秋季养生汤
2019-10-04秋季的温度在不断的下降,也会变得非常的干燥,所以我们需要及时的补水,是每一个人都需要做的事情,补水的方式是有很多的,喝茶和喝汤是很好的方法也是最简单的方法,下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来了解一下吧。
秋季健康饮品之绿茶。
绿茶里面是有很多的茶多酚的,还有咖啡因和维生素等等,是有很好的清热解毒,清理肠胃,去热解火的作用的,其中咖啡因还有刺激大脑神经,缓解秋困的功效,经常喝绿茶的人皮肤是比较好的,免疫力也是比较强的,这是因为绿茶里面有着很强大的保健的作用,是很适合脑力工作的人喝的。
秋季健康饮品之酸梅汁。
酸梅汤是很容易制作的,步骤很简单,但是作用却是很大的,可以生津止渴,可以提高食欲。秋天天气是比较干燥的,大家的食欲也没有那么的好,这样我们就没有办法摄取足够的营养来保持身体机能的正常,秋天经常喝一些酸梅汤是可以提神醒脑的,还可以开胃解渴。
秋季健康饮品之红豆薏米汤。
秋季虽然
更多>>夏季慢慢就要过去了,到了秋季我们最主要的就是注意润肺去燥了,喝汤就是很好的养生方法,那么有哪些食物是比较适合用来煲汤的呢,下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来了解一下吧,对于秋季养生是很有帮助的。
1、白萝卜
白萝卜的作用是顺气,消化食物,白萝卜可以促进胆汁的分泌,帮助脂肪的消化。里面的芥子油和膳食纤维还可以促进胃肠的蠕动,可以让身体里面的废物排出体外。所以把白萝卜和牛肉,羊肉一起煮汤的话,是可以补气的,还可以减轻油腻的感觉,如果不要白萝卜的辣味太重的话,在煮汤的时候盖子不要盖的太严实。
2,海带
海带是可以降低血压和降低血脂的,对动脉出血也有一定的止血的作用,海带里面有很多的微量元素,像是铁,钙等等。海带可以喝花生,排骨,虾仁,豆腐一起煮汤,还可以就这样煮汤,营养价值都是很好的,味道也是很好的。
3、冬瓜
冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化
更多>>立秋以后,天气明显的感觉很凉爽了,秋季虽然气温很舒适,但是空气很干燥的哦,要注意保护皮肤,干燥的肌肤很让人感觉到不适应,秋季要注意滋阴润燥的哦,吃什么呢,一起来看看这些美容食谱吧。
山药青笋炒鸡肝——改善皮肤色泽
材料:山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
做法:
1、将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。
2、将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
3、在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后可食用。
功效:山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。这样的食疗搭配的话可以有滋阴润燥的作用,山药很适合秋季食用,补肝补血的同时也可以健脾胃。
木瓜红枣莲子蜜——补血养颜
干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能
更多>>养生是一个永恒不变的话题,相对于北方来说,南方人更懂得如何养生,南方人喜欢喝茶,喝汤,这些都是养生的不错的选择。广东人喜欢吃,而且各种的食物相互搭配,就可以起到养生的作用,下面来看看秋季它们是如何养生的。
1、莲藕冬菇猪排骨汤
广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。
材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。
做法:各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。
2、西洋菜蜜枣鲜陈肾煲猪脊骨
秋燥时广东民间最爱用西洋菜、霸王花、白菜干等煲猪肺、猪骨等汤水,现介绍一款西洋菜蜜枣鲜陈肾煲猪脊骨。入汤的西洋菜有清肺热、润肺气的作用。鲜陈肾即为新鲜的鸭肾和腊鸭肾
更多>>大家都知道的,秋季很容易出现一些疾病的发生,比如说小孩子啊,老年人女性体质比较差,会出现秋季流感,秋季流感也要注意有效的调理哦,下面的这些养生的汤品适合秋季预防流感哦。
红糖姜汤
生姜、红糖均适量。生姜洗净,切丝,锅中加适量水,放入红糖。
用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅。盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝,再煮5分钟即可食用。红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
香菇鸡汤
鸡1/2只,香菇12~15朵,葱、姜、料酒、味精、大枣均适量。将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用。将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切。将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟。
40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。
更多>>秋季的时候最大的特点就是干燥了,在这时候我们人体就很容易出现各种的不适了,这对于我们的健康影响还是比较大的,所以在秋季养生的时候最重视的就是滋阴润燥,养护好我们的肺部了,所以很推荐大家在秋季的时候喝汤了,一起看看如何养生吧。
白萝卜
白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,在秋季的时候容易出现的肠胃不适,完全可以通过吃白萝卜来缓解哦。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严,这样可以让汤的味道更好哦。
海带
海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的,并且不仅是
更多>>在秋季的时候天气变得凉爽起来,同时在秋季的时候也是比较干燥的,所以就非常容易对我们的健康造成影响了,所以我们在秋季的时候就要选择合适的饮食吃才行了,在秋季最适合吃的就是汤品了,那么秋季的时候怎么煲汤比较好呢,一起看看吧。
怎样煲出奶白的汤
汤之所以白,是油与水充分混合才能出奶汁的效果。所以,想要汤白的话,就要有一些油脂丰富的东西,并且开个大火让高温把油脂溶解在汤里。做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火,所以我们在做汤时要先用油煎透,然后加入沸水,用大火,我们用这样的方法可以让汤烹饪的更美味,同时还可以让汤变得美白。还要注意水要一次加足,中间再补水,汤就泄了。
怎样煲汤不油腻
有些油脂过多的原料烧出的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可去除油腻。也可以把汤煲好后熄火,待冷却后,油浮在汤面,或凝固在汤面,用勺羹除去,再把汤煲滚,这样才可以帮助我们
更多>>核心提示:霸王花又名剑花,晒干后常用做药物,是一种生长于岭南地区的花朵,在广东地区人们则喜欢用霸王花来炖煮老火汤,它的花具有清热润肺、止咳化痰的功效,秋季煲汤养生怎么能错过霸王花呢?今天食神来教大家用霸王花炖煮一碗美味的老火靓汤。
食材:猪小排350克,霸王花5克,海底椰15克,干百合20克,玉竹20克,黑木耳3克,红枣干20克,葱、姜适量,食盐、水适量
1、将准备好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、红枣洗净后浸泡,木耳提前1-2小时泡发并去蒂,葱切葱段,姜切姜片,猪小排切块备用;
2、锅中放水,加入葱段与生姜,水沸后下入猪小排飞水,将血水煮出后捞出猪小排沥干水分备用;
4、炖一个半小时后,加入百合与红枣,继续加盖炖煮半小时后关火,按照口味加速少许食盐调味即可食用。
一、痰火咳嗽,最宜用霸王花与猪肉炖汤服用
二、霸王花适合哪些人吃?
更多>>现在我们已经到了秋季,在这时候的天气是比较凉爽的了,但是在秋季的时候也是比较干燥的了,所以我们在这时候就要注意了,选择在秋季的时候喝汤就显得很重要了,是可以帮助我们很好的补水的哦,那么具体秋季的时候我们吃什么蔬菜煲汤好呢,一起看看吧。
土豆
土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。我们把土豆烹饪成汤品来服用起来鲜味十足,还能健脾养胃。
山药
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等,这些食物都是不错的选择,首先吃起来的味道是非常鲜美的了,同时还可以帮助我们很好的滋补哦。
莲藕
中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕
更多>>秋季的时候我们进行养生需要掌握方法,在秋季的时候我们很多人都会因为秋季的天气原因,导致我们的健康受到影响,所以在秋季的时候大家应该注意方法调整好才行,特别是在秋季的时候我们应该通过饮食进补,一起看看秋季的时候具体如何做。
应忌苦燥
在秋季的时候我们进行养生需要注意,首先中医学认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。我们都知道秋季的时候是燥邪当令的,同时这时候的肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪,是容易产生肺部不适情况的。这时候许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以我们在秋季的时候饮食养生应该避免苦燥的食物才行。
早上喝粥
同时我们还应该注意,由于秋季的时候天气是比较干燥的,所以这个时候推荐大家可以多喝粥,特别是早晨的时候喝一碗热腾腾的粥,不仅可以养胃,而且还可以润燥,对我们的身体是非常有好处的。如果大家时间允许的话,可以换着花样吃,不要光吃白粥,例如可以在粥里面加入一些
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