健康饮食与养生
2019-10-04【导读】体质具有个体差异性！世界上没有相同的树叶，也没有完全相同的人，如果用这两句话比喻人体体质，再形象不过了。那么，从医学科学的角度表达，什么是体质呢？我们通过体质具有个体差异性来了解下吧。
体质具有个体差异性
体质是人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质。由于先天禀赋的不同，后天条件的多样性，自然与社会环境的差异，以及疾病、药物等因素的影响，使个体体质具有不同于他人的特征，即体质具有个体差异性。体质现象是人类生命活动的一种重要表现形式，是先后天因素共同作用逐渐形成的结果，具有一定的稳定性，但也不是一成不变的，是可以调节的。
中医体质学的认识和形成经历了数千年的理论积淀，其中《黄帝内经》为中医体质理论的源头，在此基础上，历代医家通过自己的临床经验和理论认识为中医体质理论的发展与应用积淀了丰富的内容，我带领的学术团队
更多>>每天都会食用不同的食物，有时明明食用健康的食物，可自身的健康却不断出现异常这是怎么回事?其实这就是所谓的饮食埋藏健康杀机!
食用食物也能影响健康吗
答案是当然!不是任何食物都适合任何人食用，即使食用适合自身的食物，可由于错误的食用方式也会导致健康出现异常，所以人们在食用食物的时候，本以为是保健身体，其实是悄然的危害身体。
清淡饮食真的利于健康吗
清淡饮食易被人们误认为是素食主义们这是很多人就会不吃鱼、肉等荤食及重口味的食物，反而每天食用粥及食用蔬菜，这看起来利于人体的健康，其实却渐渐危害人体的健康。
清淡饮食易使人体营养不均
清淡饮食易导致人体健康出现异常，是因为营养不均衡导致。这种食物为主会导致面部苍白、贫血、头昏等症状的出现，对儿童及中老年人的健康是非常不利的。
冬季火锅利于防病吗
火锅是冬季较为常见的食物，有人说常吃火锅利于驱寒，对寒性体质的人群是非常适合的，其实这也是对的，但同时也
更多>>如果你也是整天面对电脑的上班族，就一定要试试以下这些食材，他们可以帮助我们有效抵抗辐射，减少辐射对人体的伤害哦！经常面对电脑的人们一定要记得多吃一些哦！
推荐帮助白领抗辐射的食物
富含胶原弹性物质的食品
这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，因为食物中的胶原物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。
富含抗氧化活性物质的食品
油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”——碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
具有排毒功能的食物
比如猪血、黑木耳等等。猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，
更多>>饮食养生的方法在目前生活中是最受关注的一种养生方式，现如今，已经有越来越多的人加入了饮食养生的大军，需要注意的是，饮食养生是哟啊保证膳食的营养与健康的，而冬季饮食，则可常选以下食物。
水果：
山楂：健脾开胃、消食化滞。在寒冷的冬天到来之时，吃一些美味又营养的山楂，帮助调节身体是非常不错的选择。山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有较好疗效。
石榴：有助于降低血脂血糖。石榴不仅可以助消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成分——红石榴多酚和花青素，同时，它还含有亚麻油酸，维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充
更多>>健康生活的第一步，要养成良好的生活习惯，首先就得好好吃饭，保证每天的正常营养摄入。健康饮食对身心健康很重要，那么，对于吃饭营养问题，你有关注过吗？
关于吃饭营养的那些事儿 你做对了吗吃饭
健康饮食，好好吃饭，对我们的好处多多：能够控制体重、提高工作效率、减少压力、省钱……对于三餐怎么吃营养会吃对，你是怎么看的呢？健康专家给出了以下一些常见误区，看看你中招了没有。
1、食物越贵越好：食物并非越贵越好，也不是越贵的食物就能提供越高的营养。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高，蛋白质的含量差不多，脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高，鲍鱼的碳水化合物含量是鸡蛋的两倍多，鲍鱼的钙、铁、硒要比鸡蛋的多好多，但鸡蛋中的维生素a、b1、b2都比鲍鱼多，尼克酸含量差不多，维生素c两者都没有。从数据来看，鲍鱼和鸡蛋的营养成分没有太大的区别，只是个别营养素的含量有所差别，但价格差别就大了。
2、食物分好与坏：其实 更多>>
很多妹子都在羡慕那些怎么吃都不会胖的人，但其实这些太瘦的人也是有烦恼的，腰围太细，裤子都没买到合适的，这种苦恼绝不亚于那些要减肥的妹子。那么今天我们来谈谈怎么才能增肥吧。增重不是说狂吃狂喝就可以的，一定要用科学的方法来，不然吃坏了胃或者患上了高血脂之类的病就不好啦。增肥也要量力而行！
过瘦的原因：
1、 挑食厌食
主要是胃肠消化功能不正常，也就是人们常说的没胃口。因胃的消化功能不好，各种消化酶的分泌不足，严重影响人体对各种营养物质的吸收利用。
2、多食不胖
能吃，吃什么都胖不起来，主要是因为胃肠道的吸收功能差，对所食营养物质不能很好的吸收和利用，即使吃很多的参茸补品也吸收不了，对体质的改善也无济于事。
3、发育不良
主要是胃肠道的消化吸收功能太差，对各种营养物质的消化与吸收不彻底。
4、睡眠不足
由于工作、家庭、生活的各方面压力，长期睡眠不好、休息质量差，导致体质消耗过大，每天所吸收的能量
更多>>鸡蛋
一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。
牛奶
剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。
鸡胸肉
鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少，但是含有丰富的蛋白质。
鱼
剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能，因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种物质可以令肌肉消除疲劳。
蔬菜
运动之后人体流失大量水分，除了喝水补充之外，一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。
米饭和面食
全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。
运动饮料
运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果
更多>>不少人都羡慕运动员一身健美的肌肉，除了大量运动之外，食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的食谱。
鸡蛋
一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。
牛奶
剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。 米饭和面食 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。
运动饮料
运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水.
因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体
更多>>蔬菜煎柴蛋（2人量
原料：柴鸡蛋2个、卷心菜150克。胡萝卜30克、洋葱半个、鲜香菇3朵、去骨火腿2片。
辅料：精盐1/3小匙、味精和胡椒粉各少许、色拉油1/2大匙，辣味酱油1大匙。
制作方法：
1、卷心菜洗净，用刀斜切成2-3厘米宽的条。胡萝卜切粗条。去骨火腿切粗条。洋葱，香菇薄切片。
2、炒锅内加入色拉油，烧热后依次放入切好的洋葱、胡萝卜、香菇和去骨火腿肉翻炒。将熟时，撒入精盐、味精和胡椒粉调味，稍后出锅装盘。
3、炒锅中加少许色拉油加热，打入2个柴鸡蛋，文火煎至蛋白变硬，蛋黄溏心时铲出锅，放在上面的菜盘中，淋上辣味油即可。
营养成分：
碳水化合物 27。4克
蛋白质 29。5克
脂肪 14。2克
膳食纤维 6。3克
总热量 176千卡
南瓜煮菜花（2人量）
原科：南瓜250克，菜花100克。
辅料：固体汤料1小匙、食糖2小匙、黄油1/2大匙、清水1/2杯、精盐味精少许。
制作方法：
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