饮食与健康秋季流感饮食6大忌
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秋季是流感盛行的一个时间段，如果得了流感我们该怎么办呢？能吃什么？不能吃什么呢？鸡蛋的营养十分高，但是不能在发烧期间多吃鸡蛋。下面来看看感冒时，有哪些饮食禁忌吧。
秋季流感饮食6禁忌
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
一忌多吃鸡蛋：
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮：
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：
发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣：
由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食：
有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。
感冒时的饮食五大警惕
1、警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3、警惕水分供给不足
保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
4、警惕维生素缺失
多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、警惕饮食量
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
总结：大家在感冒的时候，要多注意喝白开水。忌浓茶冷饮。秋季温差较大，要多注意保暖哦。
延伸阅读
冠心病饮食禁忌冠心病患者饮食六大忌
由于工作压力和其他社会压力的不断增加，各种疾病也越来越多。其中冠心病就是一个典型的疾病，那么冠心病患者的饮食有没有什么需要注意的呢？让小编来告诉大家冠心病患者饮食六大忌吧！
冠心病饮食禁忌
1、忌吃糖
糖类就是碳水化合物，它是人体的热能的主要来源之一，如果摄入过多可能会造成热量入超，在身体内可以转化成为脂肪，从而导致肥胖，并使人血脂升高。所以，必须要严格控制碳水化合物摄入总量，尤其是控制食糖摄入量，经研究证明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖：选用淀粉，糙米、玉米等植物纤维多的食物，少进食单糖，如蔗糖、果糖。
2、忌烟酒
吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒，可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多，加重冠心病。应戒烟、限酒，浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。
3、忌油腻
对冠心病患者来说，日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品；还可适当吃一些瘦肉及鱼类，尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。日常生活中如果有条件，可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。
4、忌冷饮
对于冠心病患者的饮食，日常一定要注意禁食冷饮，因为在气温高时，血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，大多数患者的肠道突遭刺激，再者就是会引起全身血管收缩，血压突然升高，容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。
5、忌脱水
一些中老年人没有定时喝水的习惯，反而等到渴了想喝时才喝，其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。老年人（特别是冠心病患者）的血黏度都有所增高，脱水导致血液浓度升高，达到一定程度会出现血凝倾向，导致缺血或心脑血管堵塞，严重时可引起心肌梗死或脑卒中。建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。
6、忌暴饮暴食
患有严重冠心病的患者，应采取少量多餐的原则，切忌暴饮暴食，尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物，同时要保持大便通畅。
通过上述文章对冠心病饮食禁忌的详细介绍，大家都知道了冠心病患者的饮食禁忌有哪些了吗？如果大家觉得小编介绍的冠心病的知识对你们有帮助的话，不妨分享给你身边同样需要的人吧！希望大家早日康复！
饮食与健康警惕6大“夺命”家常食物
你们知道吗？其实我们在日常生活中经常吃的食物有毒，如果你不小心吃了还不知道的话，那么是不是有点很惨呢？是的，所以下面的这几种食物一定要记住了哦！
饮食禁忌
1、番茄——茎和叶
番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。
这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
2、苹果——果核
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。
把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。
3、土豆——茎和叶土豆
土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致（不用担心偶尔吃到的绿色土豆片），但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给小孩吃。
4、樱桃——果核
尽管樱桃好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。
大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
5、蘑菇——5%蘑菇
蘑菇的种类千千万万，其中约百多种据说有毒，而能致死的不到十个。尽管如此，蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，所以很难判断哪种有毒那种没毒。
凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁——生杏仁
多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子，而且在全世界的烹饪界特别流行，和腰果类似，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
面对生活中那么多的好吃的，我们既有点管不知自己的嘴了，但是上面的食物，一定要注意了，还有这些食物如果你不喜欢吃的话，那就正好了。
健康养生老人长寿养生5大忌
健康长寿是每个老人晚年的心愿，在日常生活中养生无处不在，一些小细节不注意可能长此以往会带来“大麻烦”，所以下面跟着小编一起来看看有哪些老人养生需注意的“5大忌”吧！
一忌久坐，久坐者伤肉。
坐是消除疲劳的一种必要的休息，但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动，加强肌肉锻炼，以增强体质。
二忌久立，久立者伤骨。
老年人气血运动全靠动静结合调节平衡，如果一直站立不动，就会影响气血运行，使人体部分组织和细胞营养失调，出现气滞血凝，从而招致疾病。
三忌久视，久视伤血。
人到老年，如果久视就会伤血耗气，产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至二小时之内，不宜连续观看。
四忌久卧，久卧伤气。
适可而止的睡眠对老年人健康有益，久睡则身体软弱。要顺应四时，春夏季晚卧早起，秋季应早卧早起，冬季早卧晚起。
五忌久静，久静伤神。
过分安静、寂寞、无聊、孤独的处境，会使老人变得精神不振，性情孤僻，丧失生活信心，导致健康状况下降。另外，优美的音乐使人轻松愉快，精神焕发。故老年人应有适当的良性声刺激，以增进身心健康。
南瓜的吃法吃南瓜要谨记6大忌
南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可保健养生，不过吃南瓜有禁忌，下面盘点了6个吃南瓜的禁忌，大家赶紧去看看了解下吧！
吃南瓜谨记6大忌
选购南瓜时，相同体积的南瓜宜选重量较重，且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时，因外皮含有大量营养，不宜削皮，这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时，保持其口感。煮前如局部表皮有溃烂或切开后有酒精味儿，则应先切掉再烹调。
南瓜加羊肉
二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯
皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加红枣
红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
总结：综上所述，吃南瓜一定要注意以上这些禁忌事项，不可加红枣、不可加带鱼、不可加醋等等，这样才能吃得健康，吃得美味哦！
晚餐三大忌 不忌出大事
一日三餐是我们每天必须的一件事，简单说就是吃吃吃……但是吃不好就会出大事。你知道那些饮食禁忌嘛?你知道你身体为何如此孱弱吗?今天三九养生堂跟大家分享一下，科学的晚餐该如何吃?有哪些忌讳?
一忌：晚餐吃太晚，导致结石病
三九养生堂表示：人体排钙的高峰期常在进餐后4~5小时，若进餐太晚，人已上床。尿液积压在输尿管、尿道、膀胱中。因不能及时排除体外，很容易沉淀下来形成小晶体，时间久了就会变成各类结石，从而影响您的健康。
二忌：晚餐吃太荤，导致各类癌
随着生活质量大大地提升，现代人喜欢将晚餐做得很丰富，其实这样对于健康是很不利的。若晚上蛋白质摄入太多，就会导致尿中钙量增加。这样一方面影响就是会降低体内的钙的贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松;另外一方面因为摄入蛋白质太多，人体吸收不了也会滞留肠道中，变质，产生氨、硫化氢等有毒物质，进而诱发癌变。
最后，脂肪摄入太多，会使血脂升高。研究数据表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素的人血脂要高2~3倍。
三忌：晚餐吃太饱，诱发糖尿病
如果晚饭吃得太多，会引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，从而诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，更会反复刺激胰岛素大量分泌，会导致胰岛素细胞提前衰竭，从而诱发糖尿病。
同时，晚上吃太饱，肠胃鼓胀会对周围器官挤压，因肝胆、胰脏、肠需要工作，就会释放信号刺激大脑活跃睡不着，从而诱发失眠。
针对晚餐三忌，三九养生堂提出晚饭三字经:，那就是早、低、淡.
早，顾名思义就是晚饭早点吃，尽量在睡觉前的3~4小时吃，这样才不会影响睡眠。否则吃得太晚，很容易导致胆结石之类的疾病。
低，顾名思义就是低热量，就是少吃。若一日摄取能量为10份的话，那么早餐与午餐各是4，而晚餐就是2。
淡，就是低盐、低脂肪。三九养生堂推荐，人一日最佳摄入脂肪量为20~25克，否则就会造成血脂高。由于我们晚饭结构不合理，因此我们国家很多人都出现了高血脂、超重、肥胖的问题。
如果我们想让我们的生活更加健康，那么我们最好遵守晚饭三字经“早、低、淡”。唯有这样，我们才会越活越开心，越活越健康。
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猪肉是我们常吃的一道菜，可在你吃了那么多猪肉之后，我还想告诉你：“吃有道，饮食、烹饪、选料、搭配必须注意，否则这样吃，只会留下病患。”那么怎么样的才算猪肉的正确食用方式呢?
猪肉切忌烧煮过度
在高温达200-300度的烧煮下，肉类中的肌酸酑、糖、无害化合物会与氨基酸产生化学反应，从而形成致癌物(芳族胺基)。而这些猪肉高温产生的芳族胺基含有的化合物中有9种可致癌;
猪肉切忌久泡
猪肉含有大量的蛋白质，可分为肌凝蛋白与肌溶蛋白。因肌溶蛋白很容易溶于水，所以我们不能用水久泡猪肉。当这些猪肉在热水里泡久了，就会丢失肌溶蛋白。你可知道肌溶蛋白里的机酸、谷氨酸、谷氨酸钠盐一旦丢失，就会影响猪肉做出来的口感?
因此，正确的猪肉处理办法就是用冷水快速冲洗，且不可久泡。
忌吃死猪肉
猪的肠胃里存在着数量众多的细菌，病猪体抵抗力低，会导致这些细菌由淋巴进入血液循环系统，从而让猪肉也变得不干净。人若吃了这种病猪肉，很容易因猪肉感染发病。
忌吃高温油炸的咸肉
咸肉含有硝，经油炸油煎之后，会产生亚硝基吡咯烷(致癌物质)。换而言之，咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品都不能油炸。
不要吃肉疙瘩
猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩切勿食用，因为那里含有许多病毒和病菌，食用会很容易感染疾病。
也只有明确这些，才能让我们爱吃猪肉的朋友吃得更安心，更健康。为了让大家把猪肉做得更好吃，我再告诉大家一些关于猪肉烹饪的小技巧。
正确吃猪肉的小技巧：
1、 加盐晚些
做菜，猪肉很容易老的原因很简单，就是因为你加盐太早了。加盐太早，很容易让猪肉在炒的过程中丢失更多的水分，从而变得很老。
2、 炒好滴醋
最好在猪肉要出锅前加几滴醋，这样会让猪肉变得更加鲜嫩可口;
3、 肉加淀粉
将切好的肉丝或肉片与淀粉进行调匀，之后再下锅炒，这样炒出的肉会更加白嫩可口;
4、 猪肉勾芡
勾芡，专业名叫挂浆，就是在肉下锅前，先让肉丝或肉片与酱油、葱、姜、淀粉等作料调匀，这样做得猪肉味道也会不错;
5、 热锅油涮
肉菜粘锅很头疼，其实只要先把空锅烧热，再倒入油涮一下锅，这样再把肉片或肉丝倒入炒就不会沾锅了;
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高丽参是国人都很喜欢的补药之一，但是最近有谣言称高丽参吃多了会造成不孕不育症。那么事实是怎样的呢，高丽参会造成不孕吗，下面我们就来了解一下真实的情况是怎样的吧。
对于这个问题，我们从三个方面来看
高丽参的副作用
高丽参是人参的一种，我国自古以人参入药，包括《本草纲目》在内的诸多医书中都有对高丽参的记载和运用，并将之归为药材中的“上品”，也就是说不但有保健养生的作用，而且完全无毒，适合长期服用。而长期的医学经验也发现，只有极少数非常容易过敏的人在服用过高丽参之后才可能会出现头痛、腹泻等小问题，并不会导致不孕。
高丽参的宜忌
古代的医学经验和现在的临床经验表明，高丽参只与少数的食物和药物冲突，如萝卜、茶、五灵脂，西药中的强心苷类药物以及普鲁苯辛、苯丙酸诺龙等药物，是一种比较平和的补药。在发生冲突时产生的不良反应也一般是降低人参的功效，使咽喉干燥，胃口下降等，只有在与强心苷同服时可能会导致强心苷中毒。已知的药效冲突的各种症状中并不包括不孕。
不孕的原因
现代医学研究发现，女性不孕的原因主要是排卵障碍，输卵管异常，子宫内膜异位症等，阻碍怀孕的诱因往往是子宫、宫颈、输卵管这三个部位的病变或异常。另外也有一种免疫性不孕，是指由女性自身抗体造成的不孕。已知的不孕症诱因中没有任何一条是由服用高丽参产生的。
所以，根据以上三个方面的分析，我们可以认为，常人服用正品的高丽参并不会导致不孕。
常用的高丽参服用方法
高丽参虽然不会导致不孕，但依然要注意服用方法，现在常用的服用方法有炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒、炖汤等，方法很多，一般来说，常用的补药日常服用方法都可以用作服用高丽参，只是在服用的时候与服用其它滋补类药物相同，一次不宜过量，次数也不宜太频繁，以免身体吸收不了造成药效的浪费或者产生其它虽然较少出现但却并不是完全不会出现的不良反应。同时如果在服用时出现燥热、头晕、缺乏食欲等症状时，应该考虑减量或停服，如果仍不能改善则需向专业的中医师咨询。
容易造成不孕的食物
奶茶
如今市面上的大多数奶茶都是奶精、糖精加色素等食品添加剂勾兑而成的，其中既不含“奶”，也不含“茶”。
奶精中含有大量的反式脂肪酸，一旦进入人体，就会参与人体正常的脂肪酸代谢生长的进程，长期大量的食用反式脂肪酸，会加重血液循环的压力，容易造成心脑血管的疾病。同时，还会精子的产生和精子数量的多少，从而造成生育问题。
所以，医学方面专家建议，男士应该尽量少喝奶茶，想要怀孕的女士也应该尽量避免以奶茶作饮品代替白开水。
健康饮食老年人日常饮食的6大要点
身体的健康和饮食是密不可分的。人们常说“病从口入”，可见“吃”是极其重要的生活组成部分。老人们也不例外，步入晚年，更要吃的健康，吃的营养。下面一起来看看老年人日常饮食的6大要点：
1、营养要均衡，坚持饮食“四舍五入法”。四舍——脂肪、胆固醇、盐和酒。五入——纤维饮食（全谷类、蔬菜和水果）；植物性蛋白质（大豆蛋白）；富有胡萝卜素、维生素C、E的食物含钙质的食物（牛奶）；每天6杯至8杯的水对老年人来说同样是必要的。
2、多摄取含抗氧化物的蔬果。富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类（如葡萄、红酒、茶类）等元素的食品也都是抗衰老食物，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。
3、每天尽量吃到3种不同颜色（红、橙、黄、绿、紫等）的新鲜蔬菜及2种不同的水果。吃的颜色愈多样，表示吃进愈多不同种类的抗氧化物。
4、富含维生素C的蔬菜。有西兰花、番茄、萝卜、圆白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇异果、草莓、柠檬、鲜枣、山楂等。
5、富含维生素E的食物。包括核桃、腰果、芝麻等坚果类也是抗衰老的食物。
6、每天喝1～2杯茶。茶里（尤其绿茶）都含有丰富的抗氧化物，也就是抗衰老食物您晓得吗？
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