保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝
健康饮食养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生保健有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
鸭全身是宝，炒菜、做汤都可以，尤其是老年人常吃还会心脏有保护的作用，春季时做了杂面窝窝头，炒个来鸭丁，完美的午餐，鸭肉细腻，口感好，营养合二为一。
【保护心脏健康饮食虾酱鸭丁窝窝】
主料：面粉300g、玉米面50g、黑米面50g
辅料：白胡椒粉适量、料酒适量、虾酱30g、干辣椒碎5g、鸭脯肉300g、香葱2根、青椒1个、红椒1个、酵母4g、
步骤：
1.杂粮窝窝的做法：
2.取150克面粉与玉米面混合，加酵母2克，用温水和成面团
3.将两种面团放置温暖处，发酵至两倍大
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4.取一小块面团揉成窝头状，注意将窝头底部的孔留得稍大些
5.放入蒸锅中，用大火蒸15分钟备用
6.虾酱鸭丁的做法：
原料
7.虾酱、干辣椒
8.鸭脯肉、青红椒、香葱洗净，分别切丁
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9.锅中放少许油，然后放入鸭肉末煸炒，使鸭肉中的油脂浸出，烹入料酒
10.再放入虾酱、干辣椒碎炒香
11.放入青红椒和香葱，翻炒均匀，调入白胡椒粉即可出锅
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小贴士
厨房小语：1、虾酱含盐分大，很咸，不用再放盐了wWw.ys630.Com
2、也可在超市买冷冻的杂粮窝窝，回来加热后直接食用
鸭胸脯肉的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
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鸭胸脯肉的食用效果
补虚劳 滋五脏之阴 清虚劳之热 补血行水 养胃生津 止咳自惊 消螺蛳积 清热健脾 虚弱浮肿
Ys630.com相关知识
哪些食物保护心脏健康？
绿茶：营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。
黑芝麻：含有丰富的维生素Ｅ，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的―亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里，因此必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
燕麦：含有丰富的亚油酸和Ｂ族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
黑木耳：含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有天然抗凝剂之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。
黄豆：含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭，煮饭时，先将黄豆用热水泡４小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
菠菜和胡萝卜：菠菜中富含叶酸，有研究表明，服用叶酸可以降低２５％罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素Ａ，保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒，才能使脂溶性的维生素Ａ真正被人体吸收。
鱼类：比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其欧咪伽―３脂肪酸含量较高，它能增加血液中好的胆固醇，协助清除坏的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
保护心脏健康的食物 预防心脏病
心脏病是心脏会患有的一种疾病，主要是因为心脏没有保护好，那么在平时的时候怎么去保护心脏呢，天然养生专家说保护心脏饮食是不可少的一部分，下面就为大家介绍保护心脏健康的食物，帮助大家预防心脏病发生。
1、鱼类：鱼类含有欧咪伽—3脂肪酸含量较高，这是增加血液中好的胆固醇元素，具有协助清除坏的胆固醇。而且这种脂肪酸还能减少中风的危险，一般清蒸、红烧、做汤都可以食用。
2、绿茶：绿茶含有茶多酚，茶多酚可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，这样就起到防治血栓、预防动脉硬化、降低血压和血脂的功效。但是要注意茶多酚不耐高温，不能用沸水冲泡，温水冲泡能发挥其保健功能。
3、黄豆：黄豆含有不饱和脂肪酸、氨基酸，具有促进体内脂肪、胆固醇代谢的功效，还能够保持心血管通畅，食用时候将黄豆加工成豆浆、豆豉、豆腐食用。但是要注意黄豆容易产生气体，食用的时候要适量。
4、黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E，这对维持血管壁的弹性作用有很大的帮助，而且黑芝麻含有丰富的α—亚麻酸，对防止血栓、降低血压都有效果。黑芝麻可以先炒一下在食用，或者是将黑芝麻打磨成粉食用。
5、燕麦：燕麦含有丰富的亚油酸、B族维生素、大量的水溶性纤维素，这些元素有防止动脉硬化的粥样斑块形成、降低血中胆固醇含量、预防高血压和心脑血管病，经常食用燕麦还可以平衡膳食、均衡营养。
保护心脏健康的食物介绍这么多，大家都看到了吧，天然养生专家说这些食物对保护心脏、预防心脏病都有很大的帮助，还对高血压、血栓等问题有不错的预防、保健功效，想要保护心脏就在平时的时候吃这些食物吧。
保护心脏应如何饮食 推荐这些
心脏是我们最重要的器官，生活中一定要做好相应的护理工作必不可少，合理的饮食是其中的一方面，那么保护心脏应该如何饮食呢?很多朋友都非常想知道，接下来本文将为此做出详细介绍希望能够对大家在保护心脏方面提供一些帮助。
平时的饮食上应该适量的吃点醋，减少盐的摄入!因为高盐的食物会引起血压升高，对于心血管疾病的患者是极为不利的。建议每人每日盐摄入量不超过6克为宜。可是少了盐就少了“鲜”，这时可以找些高盐调味料的替代品，比如醋、柠檬汁、番茄等。用它们烧菜同样美味，并能很大程度上降低钠的摄入。
平时饮食中应该加点钾，助排钠 补充高钾食物有利于排钠，可降低交感神经的升压反应。香蕉、海带、菠菜、苋菜等含钾较高，可适当多吃。对于高血压的患者来说，一定要遵循医生的建议，合理的用钾盐代替钠盐。
平时的饮食中适量吃一些含钙高的食物保护自己的血管!膳食中的钙质对血管有保护作用，因此每日饮食中应补充足量的钙，动物性食品，尤其是牛奶、奶酪、紫菜、虾皮等含钙丰富，建议牛奶每日饮用250~300毫升，以低脂或脱脂奶为佳。
平时的饮食要减少脂肪的摄入，少吃油炸食品!心血管疾病患者一定要限制摄入动物性脂肪，如肥肉、奶油等，适当增加植物油(橄榄油、菜籽油、玉米油等)的比例。烹调油每天总量不超过25克，并尽量避免用大量油煎炸等不健康的烹饪方式。
饮食要多吃一些新鲜的果蔬，少吃甜食!建议心血管疾病患者每天吃不少于500克蔬菜和200克水果，以补充各种维生素和膳食纤维。甜食、糕点和含糖饮料等要少吃，可吃些玉米、小麦、燕麦等植物纤维较多的复合糖类。不过，主食的摄入要保证。
保护心脏要做到戒烟，并且控制胆固醇!吸烟损伤动脉内皮细胞，使血管痉挛，加重心血管疾病，降低药效，建议心血管疾病患者戒烟。胆固醇摄入量应少于300毫克/天，高胆固醇血症者少于200毫克/天，少吃动物内脏和贝壳类。
相信通过本文的介绍，大家一定有了相应的了解，在生活中想要保护自己的心脏就要从饮食方面做起，合理的饮食非常重要，对自己健康不利的食物要避免食用，除了合理的饮食以外，自己还要注重的就是自己的生活要有规律!
保护心脏吃什么利于心脏健康的食谱
心脏出现问题是比较严重的，因为心脏会直接供给身体的各个器官、各个组织血液，要是出现问题就会影响健康，出现身体不适，那么，心脏问题怎么去预防呢，天然养生专家说只要大家好好的保护心脏，心脏是不会出现问题的，接下来为大家介绍利于心脏健康的食谱。
1、玉米粉粥：需要材料有玉米粉适量、大米适量。将玉米粉加适量冷水调匀，等大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥即可。玉米粉粥对保护心脏有很大的作用，玉米含有的营养成分也很保健，大家可以在饮食中适当的添加。
2、蜜饯山楂：需要材料有生山楂500克、蜂蜜250克。先把生山楂洗净去果柄、果核，然后在把山楂放入铝锅内加水适量煎煮，等到七成熟烂时候加蜂蜜，再用小火煮透收汁。蜜饯山楂冷却后放入瓶中贮存备用，想吃的时候就拿出来吃吧。
3、山楂炖牛肉：需要材料有葱、红花6克、姜、熟地6克、牛肉200克、山楂15克、胡萝卜200克、绍酒、盐、红枣10枚。先把山楂洗净去核、姜拍松、葱切段、红花洗净去杂质、红枣去核、熟地切片、牛肉洗净用沸水焯一下切成4厘米见方的块。然后把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中加水 1000毫升煮，中火煮20分钟后加入上汤1000毫升煮沸，沸的时候才能够下入胡萝卜、山楂、熟地、红花哦，然后在炖一个小时即可。
保护心脏吃什么食谱?就介绍这几种，利于心脏健康的食谱玉米粉粥、蜜饯山楂、山楂炖牛肉，相信大家都看到了，这些食谱对心脏都有保护的效果，在平时的时候大家可以根据个人的喜好、口味，选择适合自己的食谱。
改变不良饮食习惯可保护心脏
我们每个人都有属于自己的饮食习惯，但是有的人的饮食习惯并不是很好，对大家的身体健康也是有很大的危害的。所以，为了大家的身体健康着想，建议大家还是改变自己的不良饮食习惯，还能够保护大家的心脏。
少吃肥肉，常吃豆。每日吃肉量最好控制在100克~175克，其中畜禽肉类为50克~75克，鱼虾肉类50克~100克。买肉时，应优先考虑鱼、禽和畜肉的瘦肉部分。豆制品富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，适当多吃能在一定程度上降低吃肉太多带来的肥胖风险，还能调节血脂、血糖，保护心脏。调查显示，我国居民平均每人每天干豆摄入量仅为4.2克，远低于膳食指南推荐的30克~50克。建议大家常吃豆腐、腐竹等易消化的豆制品。
少吃动物油，常吃植物油。猪油、牛油、羊油等动物油含较多饱和脂肪酸和胆固醇，易诱发动脉粥样硬化和冠心病。富含不饱和脂肪酸的茶油、橄榄油，以及花生油、玉米油等一般植物油（棕榈油除外）有益心脏健康。中国营养学会推荐，每人每天油脂用量应控制在25克~30克；但调查显示，很多城市人用油已达50克，甚至80克。建议平时尽可能多用炖、焖、蒸、拌或勐火快炒的烹调方式，少吃油炸食品和炒饭、烧饼等含油主食。
少吃垃圾零食，常吃坚果。油炸薯片、膨化食品、曲奇饼干等零食对心脏健康不利，最好少吃。坚果富含维生素E、叶酸、镁、钾、铜、不饱和脂肪酸以及膳食纤维，每天少量吃，有助控制血液中坏胆固醇的水平，降低心脏病风险。坚果虽好，但脂肪和热量较高，每天1勺或1小把就足够了。吃了坚果，菜肴、主食也要相应地少放油。
少吃咸，常吃酸。研究表明，每日盐摄入4克以下的人很少患高血压，而超过20克的人，高血压患病率高达40%.另外，高盐饮食还可改变血压昼高夜低的变化规律，变成昼高夜也高,容易发生心脑血管意外。每人每日盐摄入量不应超过5克，包括酱油、咸菜等所含的盐。烹饪中放点醋，可提高菜肴的鲜香味，减少用盐量，柠檬汁、菠萝汁、橙汁等均可。此外，要少放糖，因为甜味会掩盖咸味，增加盐的摄入量。
少喝酒，常饮淡茶。少量饮酒，特别是葡萄酒，可能对心脏有益；而过量饮酒严重影响心脏功能。中国营养学会建议，成年男性一天饮酒不超过25克酒精（即啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、高度白酒50克），女性不超过15克。年龄增长，肝脏解酒能力减弱，还应逐渐减少。茶叶含茶多酚、儿茶素等活性物质，可保持血管弹性，预防心血管病，建议人们养成喝淡茶的习惯，但餐前、睡前不宜多喝茶、喝浓茶。
如果你想要自己的身体更加健康的话，那么建议大家还是让自己保持一个好的饮食习惯是最好的，希望通过以上的介绍，能够让大家认识到自身的不足，保持饮食健康，让大家的身体健健康康，远离疾病。
推荐饮食有效养心 这些食物保护心脏
我们都知道心脏健康很关键，这是我们人体健康的一个关键，同时也属于我们身体健康的重要基石，所以我们在平时的生活中就要注意饮食保护心脏健康才行，通过饮食强心就显得很关键，那么具体我们吃什么食物好，一起看看吧。
黑芝麻
黑芝麻是非常美味可口的食物，也是现在很多人都爱吃的食物，我们选择黑芝麻可以补充大量的营养物质，而且在黑芝麻中还含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大，所以我们吃黑芝麻可以起到促进血管健康的作用，同时有效强心。另外黑芝麻中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
黄豆
黄豆是我们最常吃的一种豆类食物，首先在黄豆中含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅，因此我们能够通过吃黄豆了来保护心脏健康。而且食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀，这一点需要我们注意才行。
上面我们就给大家介绍了强心的食物，可以发现我们选择合适的食物吃能够帮助我们保护心脏健康，上面给大家推荐的几款食物非常不错，我们完全可以通过吃这几款食物来保护心脏健康，所以大家在平时就不能错过吃这些食物。
