饮食与健康 空腹吃鱼可导致痛风
健康与养生与饮食。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。中医养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“饮食与健康 空腹吃鱼可导致痛风”，但愿对您的养生带来帮助。
空腹吃鱼可导致痛风，鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食品。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。有专家说空腹吃鱼会导致痛风。痛风是一种比较古老的疾病，临床上关于痛风的治疗以中医治疗为主，中医治疗对进步患者的机体免疫力的效果。
在减肥风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
个人在吃鱼肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品，如杂粮粥、荞麦粉、芋头等垫底，用餐中间也可食用一些含淀粉的菜肴，如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等，以此平衡体内酸碱度，减轻嘌呤的危害，起到保护身体健康的作用。ys630.COm精选阅读
饮食与健康 吃鱼有哪些好处？
宝贝的爸妈们，了解吃鱼的好处吗?鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。
鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点：
1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
2、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%、鲫鱼含1.1%、鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
3、无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
4、鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
苹果要空腹吃吗 早上空腹吃苹果好吗
苹果的营养价值很高，维生素的种类也很丰富，但人们对苹果的吃法有着一定的争议，有人认为空腹吃苹果有益健康，也有人会问早上空腹吃苹果好不好?会不会对胃产生不良影响?下面我们一起来看看。
早上空腹吃苹果好吗
其实对于健康的人而言，在任何时候都可以吃苹果，早上空腹吃苹果并没有坏处，这主要是因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化，通常来说100克苹果中含有86克的水分，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖类)13.5克，膳食纤维1.2克，维生素C4毫克，钙4毫克，钾119毫克等。
可是对于那些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。那么早上空腹吃苹果好吗?对于这些人，早上最好是不要空腹吃苹果。
不仅仅如此，对于健康的人而言，虽然在早上空腹的时候可以吃苹果，但是也不要过度，什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸，维他命C跟柠檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎，所以还是要有警惕的心理的。
如果你空腹吃苹果，虽然是可以的，但是也要主要吃的时间，在昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。空腹吃苹果一个，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。第二个苹果最好晚睡前一小时吃，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果也是很好的保健方法。
苹果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，空腹吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化。
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明，严重水肿患者多吃苹果有利于补钾，减少副作用。
妊娠期多食苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂，《本草纲目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。
此外，每日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，可收到降压效果。
苹果什么时候吃最好
苹果是好东西，但不是什么时候吃都适合的，可能大家听过早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果的说法，是有道理的但也分情况
中医认为性味甘平、微酸，具有润肺止渴、益脾健胃的功效，对调理脾胃很有帮助，苹果富含果胶和微量元素及抗氧化生物成分、粗纤维等，所以对美容抗衰老、促进消化等有积极作用，总之是好东西
为什么早饭后吃比较好?
在中医理论中，在上午八九点是脾胃活动最旺盛的时候，也是人的阳气开始比较活跃的时候，这时候吃营养成分多的食物容易吸收，到晚上的时候脾胃就没白天那么活跃了，所以早饭的时候吃不在多而在精，早饭后吃苹果是相对比较好的，这就是为什么俗话说的：早晨金苹果、中午银苹果、晚上铜苹果;苹果什么时候吃最好
吃苹果的时候要不要削皮?我一直不明白的一个问题就是为什么很多人吃苹果都削皮，不仅苹果其他水果也削皮，就算是因为农药，也可以清洗干净的，我个人吃苹果是不削皮的，苹果皮黄酮类化合物含量较高，有较强的抗氧化性，所以说苹果防癌抗衰老是有道理的;
但是现在苹果都打农药，而且是有机农药，有机农药用清水不容易清洗干净，我个人都是用果蔬清洗剂洗水果，再用清水清洗，家里有条件的话也可以用碱水，现在家里可能对健康越来越重视了，都喝碱性水防癌(酸性体质易诱发癌症)，家里如果有苏打粉的话，可以按1比15的比例与水混合，先把苹果用清水清洗下，再放碱水几分钟，完事儿再清洗，因为有机农药在碱性环境容易分解。
苹果有些时候是不宜吃的，大家现在健康意识都比较高，某些人为了营养均衡，饮食都搭配着来，这是好的，但苹果不是和所有食物搭配都适合，有时候往往适得其反，又一次我运动完了喝了纯牛奶，然后又吃了苹果，结果很明显的就是肚子不舒服，后来才知道是因为苹果中的果酸容易和牛奶中的蛋白质起化学反应产生钙沉淀，很不利于肠胃的吸收，经常这样有可能产生结石的，所以需要特别注意;
除了牛奶，像胡萝卜、海产品等也不适合和苹果一起吃，注意是一起吃不适合，如果吃饭时吃了胡萝卜或喝了牛奶，隔一个小时吃苹果这是没问题的，所以苹果和其他食物搭配吃的时候要注意;
因此，我们可以适当的空腹吃些苹果，但这个量一定要把握好，吃多对健康反而会产生不良后果。可是对于那些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物。
痛风患者的饮食与忌口
一般来讲，在痛风病人的身上，尿酸高是最典型的一大特征，而除此之外，痛风病人在平时还会有关节肿胀等症状出现。大家或多或少的听过痛风患者能不能吃西红柿，为什么说西红柿“预防痛风”，“加重痛风”?因为西红柿是碱性食物，可促进尿酸的排泄。因尿变成碱性后，就易于溶解尿酸，从而将尿酸顺利排出，预防痛风。那么，除此之外，还有那些是忌口的?
专家提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了，不然病情反而会加重。
中医认为痛风发病原因多由寒湿引起，所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物，而西红柿则属于凉性食物，还是少吃为好。
此外，西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分，具有各种不同的功效，而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用，能预防动脉硬化。
痛风的饮食
1、限制蛋白质的摄入多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。
2、避免饮酒酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品，会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。
4、忌食火锅这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。
5、禁酒，少饮咖啡、茶、可乐酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。
7、控制每天总热能的摄入控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
痛风的症状关节剧痛痛风的发作多表现在大趾的跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等，痛风症状首发多在夜间，单关节或多关节疼痛通常是首发症状，且疼痛的比较剧烈和突然。一项大规模研究发现，近70%的关节剧痛会发生痛风。关节发热无缘无故的关节发热，很有可能就是痛风发作的征兆。关节畸形关节畸形是痛风发作到中期的典型症状之一，多项研究表明，关节畸形是痛风转向恶性的开始。关节僵硬痛风发作之前，一些病人的跖趾关节，足弓关节，会有不同程度的僵硬及发紧感关节受阻足、手关节屈伸受阻是痛风的症状之一，高强度的尿酸盐结晶聚集一足趾、手等软骨部位，造成关节屈伸受阻，这是痛风“前兆阶段”症状之一。关节触痛关节触痛是痛风疾病最典型信号之一。美国痛风疾病研究中心发现，痛风病例中，跖趾关节，足弓，踝关节，膝关节，腕关节和肘关节等关节触痛的占50%，34%的患者会频繁出现这一症状。身体发热专家介绍，痛风患者身体发热多于半夜，在毫无征兆的前提下，突然身体发热并伴有关节疼痛，是典型的痛风症状。痛风病人不能吃什么痛风的患者一定都听说过一个词，就是嘌呤。嘌呤高会导致人们出现痛风，所以要限制嘌呤含量高的食物：痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。痛风患者不能吃什么呢?除了上面的一些食物以外，还有下面马上要说的一些，比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间，所以要少吃。
痛风病人应该吃什么
第一、痛风患者在生活中可以多选择，富含钾元素的食物来食用，如，香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以，促进尿酸排泄缓解痛风病情。
第二、酸性食物中所含的一种物质，可促进尿酸生成加速尿酸排泄，如，海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。
第三、急性发作期患者可选择一些，嘌呤含量少的食物，如，黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等，避免痛风发作，给您造成一定的困扰。
第四、多吃碱性食品：面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。
尤其如，蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。痛风病人在平时选择食物的时候，就要远离像番茄这种能够导致自身病情加重的食物，而除了番茄外，含嘌呤高的食物，大家也要有所忌口。
大家在平时饮食中一定要注意哦!除此之外，大家也要关注一些痛风引起的其他疾病，这是不能忽视的。小编为大家介绍的一些痛风的症状，大家也要了解一些哦。痛风患者自己也要注意
空腹吃钙片的方法
现在生活条件越来越好，人们对自己的身体健康越来越重视，很多人为了预防骨科疾病的发生，会吃钙片来补钙。钙片对于不同年龄的人有不同的效果，青少年吃可以促进骨骼发育，中老年人吃可以预防骨质疏松，还能强身健体，但是你们知道钙片能不能空腹吃吗？钙片不能和什么东西一起吃吗？
为了防治骨科疾病，很多人吃钙片补钙。如果空腹或在吃豆制品、奶制品时服钙片，可能刺激胃。
口服的钙片需要在胃酸的作用下分解成钙离子，才能被充分地吸收利用。胃酸的分泌主要取决于进餐的时间，餐时或餐后服用钙剂，更有利于钙的吸收。此外，钙离子也会促进胃酸分泌，空腹吃钙片，容易引起胃酸过多，引起不适。碱性的钙剂(如碳酸钙等)还可以起到中和胃酸的作用，在餐后服用，能够减少胃酸对胃黏膜的刺激。因此建议大家不要空腹服用钙剂。补钙最好每天少量多次，在三餐时或三餐后服用。由于钙的吸收在夜间处于峰值，在晚餐后服用的效果最好。
在服用钙片前后2小时内应尽量避免吃菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物，以及喝咖啡、茶水、果汁和含碳酸或酒精的饮料，否则钙易与其形成草酸钙等沉淀，不仅不易吸收，还可能形成结石。同样，高纤维的食物(如芹菜、粗粮)和油脂过多的食物也会影响钙的吸收。
最值得注意的是，钙片最好不要和豆制品、奶制品一起吃。一是因为钙与它们易凝结成块，影响胃的消化吸收功能，引起嗳气、消化不良等症状；二是可能引起“奶—碱综合征”，表现为高血钙、碱中毒及肾功能损伤。此外，铁和锌也会影响钙的吸收，吃钙片后最好隔3个小时以上再服用含这两种成分的药物。
看了上文，相信大家对钙片有了一定程度的了解，吃钙片一定要科学食用，不然不仅不能保持健康的身体，还很有可能会有危害。如果平时吃了大米，面条等食物，为了有助于钙片的吸收，一定要等一段时间才能吃，不然会影响钙片的效果。
哪些水果不能空腹吃？
生活中我们都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据健康新闻报道，我们还需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4种水果。
橘子和山楂含有大量的有机酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激，从而导致腹胀、嗳气、反酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。
香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。柿子含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
另外，报道还提到不能空腹吃大量的糖。因为人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平，会使血液中的血糖骤然升高，并且空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康有害。
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头孢可以空腹吃吗
当人体出现各种炎症时，西医往往会让患者有针对性地服用各类抗生素进行有效治疗。抗生素有很多类型，比如氨基糖苷类的庆大霉素等，大环内酯类的罗红霉素、阿奇霉素等、喹诺酮类的诺氟沙星、左氧氟沙星等，头孢菌素类的头孢呋辛、头孢克肟等。其中，头孢类是目前应用比较广泛的一类。那么，空腹可以吃头孢吗?
一、空腹可以吃头孢克肟吗
不建议空腹吃头孢克肟。头孢克肟是口服的抗生素，可用于治疗敏感菌所致的呼吸、泌尿和胆道等部位的感染，其说明书上并未写明是饭前食用还是饭后食用，一般而言是饭后食用为佳，不会对肠胃造成刺激。
二、吃头孢克肟注意事项
1、孕妇及哺乳期妇女、6个月以下儿童使用头孢克肟的安全性和有效性尚未确立，因此要慎用。美国食品药品监督管理局(FDA)对头孢克肟的妊娠安全性分级为B级。哺乳期妇女使用头孢克肟时应暂停哺乳。
2、下列患者须慎用： ①有青霉素过敏史的患者; ②本人及直系亲属有过敏体质者; ③肾功能不全患者;
④经口给药困难或非经口摄取营养患者，全身恶液质状态患者(因可能出现维生素K); ⑤假膜性肠炎患者。 3、治疗化脓性链球菌感染疗程至少需10天。
4、所用剂量相同时，口服混悬剂较口服片剂的血药浓度高25%～50%。中耳炎患者宜用混悬剂治疗。 5、服用后如出现不良反应应去医院就诊。
三、头孢克肟的用法
服用方式：口服，可直接用水送服，或将本品加入适量温开水中待分散溶解后(可以搅拌) 服用。 用量： 1、成人和体重30公斤以上的儿童一次50-100mg (1-2袋)，一日二次，重症可增加到一次200mg (4袋)，一日二次。 2、儿童一次1.5-3mg/kg (体重)，一日二次，对于重症患者，每次可口服6mg/kg，一日二次。 3、或遵医嘱。
四、头孢类药物是饭前吃还是饭后吃
头孢类药物就是一种消炎药物的，最好是在饭后半小时服用的。这种药物主要是适用于敏感菌所致的急性咽炎、扁桃体炎、中耳炎、支气管炎和肺炎等呼吸道感染、泌尿生殖道感染及皮肤软组织感染等。对于胃肠道的刺激性不是很大，但为了保证安全期间，同时减轻肾脏负担，一般还是建议在饭后服用的。
