吃什么补肾 中医食谱助肾气十足

男性吃什么肉补肾养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。饮食养生有哪些好的理念呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃什么补肾 中医食谱助肾气十足”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

肾脏是我们身体重要的排毒器官,所以大家要保护好我们的肾脏。你知道该如何补肾吗?今天小编就为大家推荐了一些补肾的方法和补肾的食谱,马上跟着小编我去看看吧!

中医冬季养肾三大法:

冬季养肾方法1、养精保肾

《黄帝内经》指出:精者,生之本也,《寿世保元》云:精乃肾之主,冬季养生,应适当节制性生活,不能姿其情欲,伤其肾精。以上养生家提示我们,人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱,精气是构成人体的基本物质,精的充坚与否,亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多,会有碍天命。冬属水,其气寒,主藏。故冬天宜养精气为先,对性生活有节制,以益长寿。

冬季养肾方法2、食药粥温肾元,填补表髓

肾中精气有赖于水谷精微的供养,才能不断充盈和成熟。冬天气温较低,肾又喜温,肾虚之人通过膳食调养,其效果较好。补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分,进补时对症用膳,方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。

肾虚或肾亏的人,在冬天最好少吃绿豆等凉性蔬菜水果,而多吃温热食品,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利肾脏的,可以吃一些,主要还是要适当运动,保证不着凉。总体说来,不宜刻意吃药或药性的保健品。

冬季养肾方法3、适当运动,健肾强身

肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动,由肝肾所支配,因而有肝肾同源之说。善养生者,在冬季更注重锻炼身体,以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。锻炼时运动量要适当,散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式,只要持之以恒,定能达到健肾强体之目的。

健康提醒:在养肾期间,一定要注意保持良好的生活作息习惯,尽量不要熬夜,少吃辛辣刺激性的食物,适当参加运动,在夫妻性生活上不要纵欲过度,保持心情愉悦。

中医冬季养肾食谱推荐:

养肾食谱1、羊肉枸杞汤

【原料】:羊肉,枸杞,胡椒粉适量。

【做法】:首先先将羊肉洗净后切碎,然后再放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞子继续将羊肉煮至烂熟,最后放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

【功效】:羊肉其性温,入脾、肾。可温中散寒,化滞,健腺益气,补肾壮阳、养血益精。李时珍在《本草纲目》中说:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。

养肾食谱2、红杞海参鸽蛋

【原料】:枸杞子15g,水发海参100g,鸽蛋12个,猪油50g。

【做法】:海参切成小块;鸽蛋凉水时下锅,用文火煮熟,捞出剥壳,锅中人花生油烧沸,鸽蛋滚满干豆粉,炸至黄色时捞出。将锅烧热,人猪油50g,下葱、姜煸炒,随后入鸡汤、海参、酱油、酒、胡椒粉,烧沸后,移文火煨40分钟,加入鸽蛋和枸杞子,再煨10分钟。装盘,再淋沸猪油即可食用。

【功效】:功效是滋肾润肺,补肝明目。适用于精血亏损,虚劳心怯,阳痿遗精等症。

补肾方法

1、晒太阳

冬季主收藏,要收藏阳气而阳光是大自然最大的阳气,人的头、背都要多晒晒。因为,头是阳气聚集的地方,而晒背温暖身体,有助于预防感冒,带动身体阳气。

2、泡脚

热水泡脚能滋肾明肝,非常适合冬季养生。脚底分布着60多个穴位和与人体内脏、器官相连接的反射区。泡完脚后,再适当做几分钟足底按摩,按摩足三里、涌泉穴,使脏腑器官得到更进一步的调节。

3、避免寒凉

大家冬季要注意御寒,多穿衣服。饮食上要吃温性食物如芝麻、猪肾、黑豆等,炒菜时可以放点花椒、干姜。

4、食黑米

黑米有补血、暖胃、瘦身、健脾的功效大家都知道,但它对补肾强腰的作用你知道吗?它可是一种经济实用的补肾食品。在古代黑米又叫贡米,物以黑为贵,黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素,它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健所以它是一种理想的营养保健食品。并经营养学家们的深入研究它还有利于儿童骨骼和大脑的发育。

补肾误区:

误区之一:偏执型补肾。

提到补肾,人们往往把它误认为壮阳,想到市上琳琅满目的鹿茸、鞭、雄蚕蛾、肉苁蓉、淫羊藿等含大量动植物激素的壮阳药及一些进口的单纯、局部改善性功能的化学类性药,片面地认为补肾就是壮阳。

误区之二:急躁型补肾。

追求快、猛、热、干柴烈火、立竿见影。

误区之三:掠夺型补肾。

将体内精血在短时间内一下子支取出来,造成健康的透支。

误区之四:激素型补肾。

大量服用含激素类的补品,虽得一时之乐,但机体会承受巨大副作用,不仅原来的肾亏没有解决,而且会造成新的生理乃至心理负担。

误区之五:粗放型补肾。

如用枸杞原料泡茶、浸酒、炖汤等,能浸出的成分只是枸杞有效成分的极少一部分,而人体吸收的则更少,几乎没有什么效果。

误区六:补肾就是壮阳。

现代很多人都认为补肾就是壮阳,其实补肾和壮阳有很大的区别,全面调节肾阴阳就明显的把补肾和壮阳区分开来。还有就是补肾分为滋阴和壮阳两方面。

总结:上面介绍的关于补肾的方法和补肾的食谱,大家都学会了吗?如果你是需要补肾的那一类人,就一定要试试哦!还有小编为大家推荐的一些关于补肾的误区,大家也要注意哦!

Ys630.com相关知识

吃什么补脑 十款养生汤营养十足又安神


川楝子

川楝子又名金铃子、川楝实,中药材,为楝科落叶乔木川楝树的成熟果实。主要产于中国的南方各地,以四川的产者最为上乘,故又名川楝子。川楝子性寒,味苦,是行气药的一种。主要舒肝行气止痛,驱虫。用于胸胁、脘腹胀痛,疝痛,虫积腹痛。而且还是制作高效无残毒无污染的新型植物类农药的重要原料。川楝子苦寒沉降,主要入肝经,疏泄肝热,行气止痛,治气郁而有热之证尤宜。

川楝子的功效

除湿热,清肝火,止痛,杀虫。治热厥心痛,胁痛,疝痛,虫积腹痛。

①《本经》:主温疾、伤寒太热烦狂,杀三虫疥窃,利小便水道。

②《药性论》:主人中大热,狂,失心躁闷,作汤浴。

③《珍珠囊》:主上下部腹痛,心暴痛。

④《纲目》:治诸疝、虫、痔。

⑤《医林纂要》:泻心火,坚肾水,清肺金,清肝火。核:怡疝,去痼冷。

⑥《本革求原》:治淋病茎痛引胁,遗精,积聚,诸逆冲上,溲下血,头痛,牙宣出血,杀虫。

川楝子的作用

1驱虫作用:

本品有驱蛔虫作用,有效成分为川楝素,它的乙醇提取物的作用强,与山道年相比,作用缓慢而持久。低浓度(1:5000-9000)川楝素对整条猪蛔虫及其节段有明显的兴奋作用,表现为自发活动增强,间歇地出现异常的剧烈收缩,运动的规律破坏,持续10-24小时。被认为川楝素是对蛔虫肌肉的直接作用。川楝素还能使虫体三磷酸腺苷的分解代谢加快,造成能量的供不应求而导致收缩性痉挛而疲劳,最后使虫体不能附着肠壁而被驱出体外,因此临床上服用川楝素排虫时间较迟,约24-48小时,排出虫体多数尚能活动。

2对呼吸中枢的抑制作用:

在大白鼠上记录膈神经放电和膈肌肌电,观察川楝素对呼吸的作用,结果表明,大剂量川楝素(2mg/只,静脉注射或肌肉注射)引起的呼吸衰竭,主要是由于它对中枢的抑制作用。延脑呼吸中枢部位直接给川楝素(0.01-0.15mg/只)的实验支持上述结论。中枢兴奋药尼可刹米对川楝素引起的呼吸抑制有轻微的对抗作用。川楝素对清醒家兔皮层自发电活动未见明显的影响。

3抗肉毒中毒的动物的作用:

川楝素对致死量肉毒中毒的小鼠,攻毒后6小时内给药治疗,其存活率可达80%以上;对肉毒中毒猴子,攻毒后24小时治疗,可治愈半数以上;对C型肉毒中毒亦有保护作用;与抗毒血清合用,可明显降低抗毒血清用量。以楝素能在神经一肌肉接头处对抗肉毒的阻遏作用。山慈菇含秋水仙碱,作用与亚砷酸相似,出现类似砷中毒的症状。

莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。

天麻鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。

功效:对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。

茼蒿鱼头汤

材料:鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。

做法:先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。

功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。

猪骨生姜汤

材料:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。

做法:将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。

功效:补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。

很多白领出现了记忆力衰退、睡眠质量差等现象,这都是由于工作压力大,用脑过度等原因引起的。因此,在平时应该注意多吃一些安神补脑的食物。以上十种营养汤能够帮助你增强记忆力、补脑安神、提升睡眠质量。

奶香十足的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍奶香十足的制作方法。

2.1蛋液分三次加入,并用打蛋器搅打均匀。

3.2加入糖粉、奶粉,用打蛋器打至体积膨松,颜色略变浅。

4.12低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛,倒入打发好的黄油中混合均匀。

5.21倒入切成小颗粒的提子干。

6.充分混合成团状。

7.面团压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片,并放入冰箱冷冻40分钟。

8.将冻硬的面片取出,用刀切去边角成长方形后切条。

9.整齐码放在烤盘中,表面刷上一层打散的蛋黄液。

10.放入预好的烤箱,12-15分钟,表面金黄即可。

世界那么大,餐馆那么多,奶香十足的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

十足全蝎酒的功效是什么


日常生活中很多滋补的药物都能对我们身体出现不同的疾病进行调理,其中全蝎就就是最常见的一种,它的营养价值非常的丰富,含有大量的氨基酸和微量元素,用来泡酒能对我们的身体进行更好的调理和改善,但是我们一定要结合自己的身体情况和全蝎酒的功效进行调理,下面一起了解下十足全蝎酒的功效是什么。

十足全蝎酒的功效是什么

全蝎是一种名贵药材,其中又以革命老区沂蒙山特产的全蝎最为珍贵(个大、体肥、毒盛),十足全蝎含有人体所必须的17种氨基酸、14种微量元素。

十足全蝎酒,以蒙山十足全蝎和多味中草药为配方,用蒙山矿泉水和五粮工艺酿制而成,是国家保健专利产品,按照GMp高标准生产条件精心酿造。

十足全蝎酒,色泽金黄,呈琥珀色,酒香秀雅、药味适口、醇甜绵柔、回味悠长。经常饮用会精力充沛、增强免疫、有效祛除风湿、排除毒素。

十足全蝎酒的细分市场和差异化

●包装:内赠全蝎、统一VI

为突出保健酒的“真材实料”,十足全蝎酒开行业之先河,在成品酒中赠送主要原料——十足全蝎。醒目的“十足全蝎”字体、蝎子标志以及象征图形,已经申请了商标和外观专利,让您做市场绝无后顾之忧。

●功能:免疫强身、祛湿解毒

当全国保健酒都在“壮阳”时,十足全蝎酒选择了另辟新径。“免疫强身”是为扩大消费人群,让健康的人越喝身体越棒,成为一种日常养生酒;“祛湿解毒”主打祛除风湿细分市场,抢占一个拥有近亿人的巨大市场。

上面就是对十足全蝎酒的功效是什么的介绍,通过了解之后我们知道全蝎酒不仅能起到很好的增强免疫力的作用,还有很好的祛湿排毒的作用,对于风湿病的人来说也是非常好的一种治疗药酒。

夏季清热去火五食谱 美味十足清爽过夏


感冒后有咳嗽是常见的。

咳嗽基本可分寒热燥三种。看你的说法,已经感冒了几周,一般是偏寒的咳嗽。

偏寒的咳嗽的几个表现:清咳,无痰或痰稀白,夜间咳多,日间咳少。

如果是偏寒的咳嗽,不要吃寒性水果,如香蕉,梨子,西瓜等等,等好了再吃。

对于感冒后的风寒咳嗽,我有个经验方:用杏仁10个(去皮尖)打碎,与一块陈皮(半份整皮的量)煮水十五分钟,温服。偏咳立止。

注意,杏仁有兴奋中枢的作用,不宜晚上服,会睡不好。每天也不宜喝太多。一次起,两次止。

当然最好是看看中医。


孕妇感冒了要怎么解决


生活中的是一个不小心带来的感冒问题,常常令大家很困扰吧,感冒了怎么办?孕妇感冒也是一个值得重视的问题,准妈妈们感冒后一定要小心对待哦!今天小编要为大家介绍一些感冒时的应对小窍门。

热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,可预防感冒。

盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

冷水浴面

每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。

生吃大葱

生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。

按摩鼻沟

两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

呼吸蒸汽

初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。

热风吹面

感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减轻症状,加速痊愈。

搓手

搓手对降低感冒的发病率大有功效。因为搓手可促进血液循环、疏通经脉、增强上呼吸道抵御感冒的免疫功能。

喝白开水

气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证人体的需要,还可起到利尿排毒、消除体内废物的功效。

多吃“红色食品”

红色食品是指食品为红色、橙红色或棕红色的食品,如红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂、红苹果、红枣、沙棘、柿子等,这些食品的一个共同特点是含有丰富的β-胡萝卜素,可防治感冒。这是因为胡萝卜素具有捕捉人体内氧自由基、参与维生素A的合成等多种功能,还能增强人体巨噬细胞的活力,起到抗御感冒的作用。

葱头饮料

葱头水不太好喝,但对治疗顽固性感冒却有特殊效果。众所周知,葱头有杀菌、消炎作用。葱头饮料制法:把半个葱头切成小块,加250毫升牛奶,略煮片刻,加适量蜂蜜。最好在睡前饮。

姜蛋疗法

取50克生姜加水煮沸,放入鸭蛋2个,搅匀,再加白酒20毫升,盐少许,煎煮5分钟即可,吃蛋喝汤后盖被休息,对冬令感冒的防治效果极佳。

姜糖水

先用红糖加适量水,煮沸后加生姜,10分钟后趁热喝下,可预防感冒。

醋熏蒸

每日早、晚用醋在室内熏蒸1次,每次20分钟,能祛除居室内的病毒。

体育锻炼

坚持进行体育锻炼,如散步、跑步、爬山、打球、练拳等,可提高机体的御寒能力,防止感冒的发生。

芦荟排骨汤

配方:取新鲜芦荟二至三片,排骨半斤,盐、味精适量。

本食谱功效:便秘、清热对肺热犹能改善。

做法:将芦荟洗净去皮後切丁块,排骨也切块,洗净先将排骨用水烫过,入冷水,再取出与芦荟一起炖煮,至排骨熟後,加入适量盐、味精,即成好吃香甜的芦荟排骨汤。

冬瓜绿豆排骨汤

材料:排骨、冬瓜、若干,绿豆、盐、黄酒、生姜少许。

做法:

1、冬瓜切块洗净,生姜切片备用;

2、排骨洗净,加入生姜片加水大火煮开,去掉血沫子;

3、水开后加入少量黄酒、适量绿豆,小火慢煲两小时;

4、两小时后加入冬瓜,煲两小时;

5、放入少许盐,十分钟后关火即可。

功效:清热解读消暑利尿。

芥末明虾

原料:明虾、小黄瓜、山药、红甜椒、黄甜椒。芥末3大勺、橙汁1大勺、橄榄油2大勺、香橙酒数滴、洋葱末1.5大勺、碎甜瓜1.5大勺。

做法:

①先调酱汁。将所有的酱汁材料拌匀,备用。

②水滚,放入明虾,转到小火,煮至7~8分钟,捞起,凉后放入冰箱冷藏,备用。

③小黄瓜、去皮山药皆切片。红甜椒、黄甜椒切成小小的方块。明虾剖片。一周摆盘,淋上酱汁。

香油芥菜

原料:鲜芥菜500克,白糖、米醋各适量,青萝卜200克,白菜帮三片。

做法:

①鲜芥菜洗净擦细丝,放坛子内加糖100克,米醋20克,青萝卜顶刀切圆片。

②把白菜帮、萝卜片放入坛子口盖严,焖约24小时,取出,淋几滴香油即可食用。

四款夏季减肥食谱 美味十足高效瘦身


减肥是夏季的热门话题,如何才能成功减肥呢?不妨试试减肥食谱吧,很多减肥食谱虽然热量低,但是同时也很容易会造成营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有减肥效果的健康减肥食谱,让你在家也能自己制作,轻松享受美味与轻盈!

山珍海味

材料:珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱

作法:

1. 将开心果烤过,然后压碎。

2. 海苔剪成丝状备用。

3. 珊瑚草浸泡8小时备用。

4. 将槟榔花、玉米粒过水烫熟备用。

5. 珊瑚草、玉米粒及槟榔花盛盘,洒上碎开心果、海苔丝。

6. 淋上桔酱即可食用。

7. 喜辣味者可洒上辣椒末调味。

韩城元宝

材料: 水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗

调味料: 盐、胡椒粉、香油各少许

作法:

1. 冬粉泡软当水饺馅材。

2. 湿豆皮、木耳、冬粉及香菇切小丁,以盐及胡椒粉调味,包成饺子。

3. 清水一锅,煮滚后倒入泡菜,滴上几滴香油,成泡菜汤。

4. 水饺煮熟,盛小碗,淋入泡菜汤即成。

义式蒟蒻丝

材料: 红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许

调味料:橄榄油10 ml、油膏、蕃茄酱少许

作法:

1. 将蒟蒻丝以清水洗净去除碱味,然后川烫备用。

2. 蕃茄洗净,切小丁。

3. 蘑菇切片。

4. 香椿(九层塔)切细丝,以橄榄油拌炒后,依序加入蘑菇、蕃茄,加入少许蕃茄酱、油膏,炒成糊状。

5. 将义式拌酱淋在蒟蒻丝上即可呈盘。

冬瓜褒汤

材料:带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱

调味料:盐少许

作法:

1. 把冬瓜连皮一起洗干净,备用。

2. 先将薏仁、陈皮、甘草放到水中大火煮20分钟,再转小火熬煮2小时。

3. 加入处理好的冬瓜一起煮20分钟,再放入适量的盐调味即可。

六款减肥食谱 美味十足高效燃脂


减肥食谱有哪些?又到一年夏季减肥时,进入夏季,天气炎热,短裤短裙通通派上用场,如果你还是一身肥肉,那就别妄想能hold住它们,所以要想夏季穿上清凉美衣,那么就要抓紧减肥了,很多美眉刚开始减肥都是选了节食,但是节食既痛苦又不健康,这是不可选的,其实要想成功减肥,吃对食物也是非常重要的,那么减肥吃什么有效呢?今天胖美眉福音来报到,小编为大家精选了六款美味十足又能高效燃脂的减肥食谱,让你瘦个不停,还不赶紧来看看。

一、双菇苦瓜丝

原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法:

①将苦瓜、姜片切成细丝

②香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。

③油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。

④将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。

苦瓜含膳食纤维,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。

二、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

三、果蔬沙拉

原料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。

做法:

①首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。

②将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。

③把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。

果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。

四、黄瓜花生肉丁

原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法:

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!

五、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法:

①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。

六、胡萝卜煮蘑菇

材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。

配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

做法:

①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。

②烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。

③待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。

据相关专业人士估计,胡萝卜煮蘑菇的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦),单位热量较低。每100克胡萝卜煮蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

甜品的做法大全 八款甜品食谱美味十足


甜品的概念很广泛,大致分为糖水与甜点心,一听就知道,这个不能做正餐,所以我们也就不必过分要求营养之类的,重要的是口味,只要好吃,全部都可以作为点心,吃起来开心就行。就因为甜品这样的不求营养,也导致甜品衍生出了很多品种,她们口味各异,但都有一个共同点,那就是味道真不错,下面收集了一些甜品的制作方法,感兴趣的可以看看!

一、香香的牛奶冻

材料:牛奶,一包棉花糖,(袋装,各大超市均有销售),水果(种类不限,看个人喜爱)

做法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

二、咖啡鸡蛋羹

材料:雀巢醇品咖啡1小袋;鸡蛋1只;砂糖及奶少许

做法:

1、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。

2、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。

3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。

4、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。

小诀窍:

1、冲好的咖啡要放凉或温,才可加入蛋液。

2、搅好的蛋液过滤一下,再用保鲜膜盖住来蒸,能让蒸好的蛋羹漂亮不起泡,吃起来更嫩滑

三、自制酸奶

做法:

1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。

2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。

3、放至不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。

4、倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠。

5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水的干净勺子。

小诀窍:

1、牛奶加热至微沸,是为了消毒,使成品保质期长些,如果做的量比较少,可以加热至不烫手的温度,直接兑入酸奶即可。

2、之所以强调不烫手的温度,是因为这个温度最有利于发酵,温度太高会把菌烫死,温度低了会使发酵时间过长。

3、糖的量根据个人喜好添加,喜欢甜的,多放糖,喜欢酸的,少放糖。

4、在发酵过程中,没经验的朋友最好勤看发酵情况,避免发酵过头,如发现成品最上层出现水状透明液体,就是发酵过了头,奶清淅出来了,须立即将酸奶移入冰箱冷藏,吃时拌匀。

5、如室温太低,不利于发酵,可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里,甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上,但注意温度要控制好。

6、做好的酸奶不要吃完,留一点下次做酸奶时当引子用。

四、薯条

材料:土豆(适量,依个人或人数多少自己决定。),牛奶(根据土豆的多少决定。),盐。

做法:

1、土豆去皮,洗净。均匀切条,大概筷子粗细即可。

2、将切好的土豆条用清水侵泡,备用。

3、灶起火烧水煮沸,将薯条放置沸水中煮5-6分钟。

4、将煮好的薯条捞出用冷水过凉。(注:是过凉不是泡凉。)

5、将过凉的薯条倒置容器用事前备用牛奶侵泡15分钟左右。(注:牛奶最好没过薯条。)

6、将侵泡好牛奶的薯条放置厨房用纸上晾干。

7、起灶放油,油热放土豆条,炸1-2分钟便捞出。再把油烧开放入土豆条复炸。(油适量即

可,如薯条过多可分批炸。建议用晁子这样比较好捞,避免炸糊。)

8、炸至金黄色即可出锅,沥干油分,撒上盐即可。(还可根据自己喜好备番茄酱。)

五、红豆椰汁糕

材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。

做法:

1、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。

2、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。

3、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀

4、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。

六、焦糖牛奶鸡蛋布丁

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的找到。

材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克

做法:

1、白糖50克放入锅中小火溶化。

2、溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 .

3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

4、蛋黄2个,牛奶240克,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。

6、过滤倒入有焦糖的容器中。

7、放冰箱3个小时后就可以了。

8、取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

七、港式甜点双皮奶

材料:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

做法:

1、先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。

2、要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。

3、把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。

4、拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。

小诀窍: 如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦

八、简易果冻

材料:纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)

做法:

1、将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。

2、早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

温馨提示:上面的甜品点心是不是让你心动了?如果想吃,自己又不想自己做,那就去甜品店买一些吧,但需要注意的是,这些东西虽然好吃,但也应该有个节制,不能吃的太多,吃太多很有可能会损伤脾胃,这样或许你的好心情会破坏殆尽,反而不值!

推荐十款懒人早餐让你活力十足!


早餐是开启人一天的新陈代谢,是至关重要的。可是厨艺不佳和懒得动等原因让我们总是对早餐应付了事。其实,我们只要学会健康搭配,只用微波炉也能做出美味营养早餐,让懒人的你吃得营养。感兴趣的朋友不妨看看。

1、葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶

热量:590卡路里

这是一顿周末的早餐,自己用红茶和牛奶冲一杯奶茶,花三分钟做三明治,虽然热量偏高,但是早餐前可以有15分钟晨练哦。

2、全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶

热量:450卡路里

将食物切片吃,对健康有好处,切片的食物让你吃得更慢,咀嚼得更充分。

3、荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡

热量:510卡路里

苹果酱也可以换成花生酱,这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃,快速给身体充电。

4、火腿蔬菜pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶

热量:460卡路里

前一晚烤张pizza,留一块做早餐,虽说隔夜了,不过省时省事。当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己,可以偶尔不用那么计较啦。

5、黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶

热量:530卡路里

把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉,不仅做得简单,吃起来也省事儿又有营养!

推荐:黑麦面包

黑麦面包的热量只有普通白面包的一半,富含膳食纤维和铁元素,和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。

6、黑麦面包+玉米+水煮蛋+葡萄+栗子+蔓越莓干+红枣+牛奶冲蛋白粉

热量:540卡路里

大半块黑麦面包作为训练前餐先进肚,晨练完之后一杯牛奶冲泡的蛋白粉足以满足早上的热量需求。

7、谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干

热量:530卡路里

燕麦片应该是你早餐餐桌的常客,如果你没时间开火熬成燕麦粥,那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里,然后去穿衣、洗漱、晨练,开吃前微波炉2分钟,基本是可以泡软的。

8、荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆

热量:540卡路里

懒人能不能吃好早餐,主要看你有没有好好采购。其实上班族的我们,每天的饮食都大同小异,这一餐就多加一种水果犒劳自己吧,木瓜这样吃也是醉了。

9、白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶

热量:690卡路里

适合晨练后的早餐,需要多补充点碳水化合物,热量偏高不用太担心。不过白面包并不是最好的选择,换成全麦就更好了。

10、鸡蛋火腿薄饼+生菜沙拉+番茄+桃+巴旦木+核桃+牛奶

热量:590卡路里

薄饼用平底锅煎,配上生菜沙拉,再加上坚果,补充一天所需的营养元素。

通过以上的介绍,你是否了解了懒人的早餐如何做了呢!而早餐还可以来点燕麦,能够让你补充所需的营养哦!

减肥四食谱美味十足 轻松打造魔鬼身材


每个人都想有傲人的身材,丰胸翘臀是女性最都想拥有的身材,那么该如何打造魔鬼身材呢?除了运动之外,饮食也是缺一不可的,那么吃什么可以减肥呢?下面小编为大家推荐几款减肥食谱,美味十足,轻松瘦身,一起来看看吧。

一、 菊花鱼片汤

用料: 菊花 100g;鲩鱼(草鱼)肉 300g;冬菇 50g;姜1茶匙(5g);葱2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);盐 1茶匙(5g);蘑菇精 适量。

做法:

1、将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。

2、汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。

3、喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。

功效:鲩鱼肉味甘,性微温,能暖胃和中,驱风平肝。冬菇味甘,微寒,功能益胃,清热化痰。甘菊能清肝养肾。此菜可以消除口干口苦,咽喉不适,预防热气。

二、苦瓜鸡蛋

材料:苦瓜1条,鸡蛋2个。盐、昧精各适量。

做法:

1、苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。

2、挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。

三、琵琶豆腐

准备材料:150克豆腐,100瘦猪肉,500高汤,两个鸡蛋

做法:

1、把豆腐倒入开水中,捣成泥状;

2、然后加入淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀;

3、再放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀即可。

功效:这道菜夏天吃起来非常可口,豆腐含钙量高,可以提高你的消化功能,让你腹部更加瘦!

四、地瓜粥

材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴

做法:

1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。

2、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开,倒入地瓜丁。

3、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。

功效:这款地瓜粥很适合当早餐,可以帮助及时排便,地瓜粥还生津止渴,有降压的功效。

四款懒人减肥食谱 美味十足强效燃脂


又到一年减肥进行时,夏季是减肥的旺季,也是减肥的最佳季节,因为夏季天气炎热,人们体能消耗大,而且时常会食欲不振,这对于正在减肥的胖纸来说是一种机遇,只要掌握好方法便能轻松瘦身,那么夏季该如何轻松减肥呢?当然少不了美食,我们应该在日常生活中多吃些能够促进胃肠蠕动,帮助排毒减肥的食物。那么夏天吃什么减肥呢?下面就给懒人们推荐4款减肥食谱,不仅做法简单,而且减肥效果一流哦,下面一起来看看吧!

懒人减肥食谱1:辣白菜豆腐汤

主料:辣白菜、五花肉、豆腐

辅料:橄榄油、盐

做法:1、在小汤锅中加入少量橄榄油,油热后放入切成片的五花肉;

2、当五花肉全部变色后,倒入辣白菜翻炒;

3、全部翻炒均匀后加入开水,大火煮开;

4、加入切好的豆腐块,大火煮开,再用小火煮10分钟左右,加入适量的盐即可。

懒人减肥食谱2:椰汁双蓉西米露

主料:红薯100g、紫薯、椰浆270g、西米

辅料:猕猴桃1/5个

做法:1、将红薯、紫薯洗净后切块,放入锅中蒸熟。

2、取适量蒸好的红薯与紫薯,分别切成小丁,猕猴桃也一同切小丁;

3、锅中入水煮沸,放入西米煮约10-15分钟。待西米呈半透明状时捞出,用清水冲洗。另煮沸一锅水,再将西米放入,煮至全透明时捞出,入冷水片刻,滤水,待用;

4、将蒸好的红薯、紫薯放入搅拌机,倒入椰浆,搅拌成质地细腻的糊液;

5、将双薯糊煮至微沸,然后倒入西米,继续煮至微沸即可。

懒人减肥食谱3:凉拌黑木耳

主料:黑木耳30、适量的蒜、红辣椒

辅料:适量酱油、白醋、剁椒

做法:1、取黑木耳泡水,直到黑木耳变软,发大为止;

2、将黑木耳的头剪干净,清洗干净备用;

3、锅中加入适量的水煮开,再倒入处理好的黑木耳;

4、大火煮至黑木耳变熟(约1分钟);

5、捞起煮好的黑木耳,冲凉水,沥干水份装起备用;

6、加入适量的蒜茉、煮熟过凉水后的红椒丝以及剁椒、白醋和酱油,混合搅拌均匀即可。

懒人减肥食谱4:黄花菜薏米粥

材料:干黄花菜100g、薏米50g

做法:将黄花菜放入热水中泡软,然后切成小碎末备用,薏米则提前泡一小时。然后把黄花菜和薏米同时放入到锅子中熬煮,一个小时后关火。如果是高压锅熬煮只需30到45分钟即可。能够代替早餐和晚餐,是减肥不二选择。

功效:黄花菜中含有丰富的卵磷脂,这种物质是人体许多细胞所需要的,能够清除身体堆积的沉积物。另外黄花菜含有丰富的粗纤维能够促进大便排泄,改善肠道的环境,稳定细胞数量帮助保持好身材。

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