护眼明目四食谱 白领养生首选
白领养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免关于饮食养生的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“护眼明目四食谱 白领养生首选”，希望能为您提供更多的参考。
目录：
第一章：护眼明目四食谱 白领养生首选
第二章：如何护眼 上班族的护眼诀窍
第三章：护眼可以学着按摩眼球
第四章：保护眼睛 注意五点
现在的办公室白领工作者们，每天都是对着电脑伏案工作，那么眼睛肯定会非常的疲劳，容易受伤，最易出现近视眼，因此一定要好好的保护眼睛。那么怎样保护眼睛呢？下面小编给大家推荐一些护眼食谱，并且推荐其他一些保护眼睛的方法。
护眼明目四食谱 白领养生首选
眼睛是我们心灵的窗口，因此我们必须好好的呵护它，尤其是在春季这样犯困的季节里，眼睛肯定非常难受，一定要做好护眼措施，那么如何护眼明目呢？吃什么保护眼睛？接下来小编给大家推荐四款护眼食谱预防近视眼。
一、枸杞南瓜小米大黄米粥
原料：枸杞10克，南瓜150克，小米50克，大黄米50克。
制法：枸杞洗净，南瓜去皮、切小丁。小米和大黄米淘净。以上原料加水4碗放人沙锅中，小火熬40分钟即可。
二、胡萝卜木瓜牛奶羹
原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，糖适量。
制法：胡萝卜、木瓜先蒸熟，然后用食品加工机打成浆，与牛奶混合，加少许糖即可二注意必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会使牛奶凝结，而且产生苦味肽。
三、枸杞开心果豆浆
原料：枸杞10克，开心果10克，黄豆25克。
制法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。以L原料加水1000毫升，用豆浆机打成豆浆即可。
四、熟蛋拌菠菜
原料：熟鸡蛋（嫩煮的）2个，菠菜300克，香油、盐、胡椒粉、鸡精、坚果油适量。
制法：菠菜洗净，放入加l勺香油的沸水中焯1分钟捞出，切成小段，控去水分，放人大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳，切碎，和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、少量坚果油，一起拌匀，即可食用。
如何护眼 上班族的护眼诀窍
上班的女士们每天都处在干燥的办公室内，长时间的面对电脑，很容易眼睛疲劳，再加上佩戴眼镜，或者是眼部彩妆，更容易使你的双眼失去自然健康的光华。长此以往，眼睛疾病自然离你越来越近。眼睛需要谨慎对待，善加保养。
为了让你的明眸重现，以下提供了一些护眼运动，结合一些对眼睛有益的保健食品，每天保养一下，让你的眼睛重现迷人的光彩。
1、远眺远方
短暂的休息时间可让眼睛放松，最好是离开座位，找一些远距离的目标来看，放松一下眼睛，大约维持大约10秒，稍微地休息一下，对护眼有无穷大的帮助呢。
2、眼球运动
若连续座在计算机桌前一小时，或是看书约一小时，可尝试着做一些眼球运动，例如向上望呼一口气，在将视线移回中间，吸一口气，如此运动约重复三回，最后再继续进行下面、左边及右侧重复相同动作。
3、吸口气
吸口气对护眼有帮助吗？是的，其实在吸气时，可加速血液循环，根据调查，很多女性因为太专注盯着计算机，就让呼吸速度变缓，所以要经常提醒自己，保持呼吸顺畅，以放松身心！
4、眨眨眼
其实眨眼动作是可让眼睛分泌泪水的，保持眼部湿润，对于配戴隐形眼镜的OL而言是相当重要的！很多女性就是因为太专注于工作，导致长时间盯着计算机屏幕而忘了眨眨眼这么简单的小动作，而另眼睛干涩不适。
5、健康食品
长吃对眼睛有益的食物，也有某种程度上的帮助，例如深海鱼含有大量的DHA，可令眼睛视网膜健全发育，并防止病变及白内障;此外，红萝卜、柠檬、蓝莓、果仁、肝脏等等，常常吃，既可增加体内的抗氧化物质、又可有效护眼、对抗衰老现象，真是一举数得！
护眼可以学着按摩眼球
眼球是眼睛的重要组成部位，眼球是身上最娇气的部位，平时做眼部按摩，大家都会小心翼翼地避开它。其实，只要用对了方法和力道，按摩眼球对护眼是大有裨益的。
用手轻轻按压眼球也被称为摩目，是眼科医生经常使用的一种保健手法，不仅能增强睫状肌的调节功能，还能减少青少年近视的发生，缓解中老年人视疲劳，并延缓眼部衰老。
仔细清洗双手，双目轻闭，眼球呈下视状态。用食指和中指指腹置于上眼皮上端，指背贴着上缘眶，食、中指交替按压眼球上边缘。也可用手掌的下端，即近关节处，以上眶缘作支撑，轻压于眼球角膜的上缘上端，并由外向内侧作旋转揉压。
不管哪种方法其力度都应为手指有压陷感，但又不能让眼球有胀痛和冒金花的感觉。摩目一般建议在上午1011点，下午45点进行最好，因为此时眼睛最为疲劳，每次时间最好不要少于8分钟，摩目完再向远处眺望一小会，效果会更佳。
青光眼或青光眼术后以及一些需要治疗性按摩的患者，应在医生指导下进行。高度近视、病理性近视及患有玻璃体、视网膜增质性改变和白内障术后三个月以内的患者应慎用。
保护眼睛 注意五点
很多人都说眼睛坏了，然后要治疗，其实眼睛处问题了，都是我们平常的坏习惯照成的，养成好的生活习惯，眼睛会很明亮。
眼睛是心灵的窗户，一双年轻漂亮的眼睛，是每个人都梦想的，但是，眼睛长期处于裸露的外界环境下，是最容易老化的一个器官，怎样来保护眼睛呢？
1.克服不良习惯
很多人属于先天愁眉苦脸型，整天的皱眉，眯眼，使眼部周围皮肤紧张，从来变得松弛，另外过多的面部表情也会使面部包括眼睛周围皮肤松弛老化；长期熬夜，无规律的睡眠，自然也是一个主要的敌人。
2.食物搭配
要多喝水，保持皮肤的水份充足，小细纹、鱼尾纹、眼袋、黑眼圈、眼睛浮肿是眼部肌肤最容易出现的问题，这些问题的产生有时是因缺水，或循环不良造成水分囤积；经常食用一些胶质性物质，如猪蹄、鸡爪等，以保持皮肤的弹性。
3.适当选用化妆品
选用一些眼部的护肤品，如眼霜、眼部卸妆液等，并对眼部皮肤进行适当的按摩。
4.生物保养法
用胡萝卜汁加一些橄榄油涂敷眼周和眼角皱纹处，或于睡前在上述部位敷以维生素E油剂，以增强皮肤的抗衰力，减少或减轻皱纹的形成与加深。
5.生活工作习惯
常在计算机前打字、戴隐形眼镜增加了眼部疲劳，使眼部老化。这种情况除了靠保养品改善外，生活习惯的配合也是十分重要的。
总结：护好眼睛，我们才能更清楚的生活，以上盘点的这些护眼食谱，营养美味又健康，是大家护眼不错的选择哦。
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电脑族护眼吃什么好 四款食谱护眼明目
护眼明目吃什么好?电脑族每天长时间面对着电脑，导致眼睛出现疲劳、干涩、畏光、视物模糊等症状，要预防或消除这种情况，日常应注意对眼睛的呵护，关键是要持之以恒，多吃一些护眼的食物可有效防治，今天小编就给电脑族推荐四款护眼食谱，护眼明目，缓解眼睛疲劳，一起来看看。
枸杞南瓜杂米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。
做法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。
营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。
枸杞开心果豆浆
原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。
做法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。
营养点评：开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
胡萝卜木瓜牛奶羹
原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。
做法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。
营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。
猪肝羹
原料及做法：猪肝100克，鸡蛋两只，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。
营养点评：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
电脑族必备 四款营养食谱护眼明目
导读：眼睛是人最重要的器官之一了，通过眼睛我们能够远观世界。但是现在很多电脑族的眼睛越来越不好，他们长时间对着电脑，致使眼睛太疲劳，受损太严重。那么缓解眼疲劳方法有哪些呢？护眼吃什么好呢？接下来小编就为大家推荐4款护眼明目食谱以及一些护眼食物，大家快来看看如何通过饮食来保护我们的眼镜吧。
能延缓眼睛衰老的食物
主食类：黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食，含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素；紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等，含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排，对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类，也都含有维生素E，以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。
水果类：关注蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等红紫蓝色水果，富含花青素和维生素C；芒果、木瓜、柑橘等，含有胡萝卜素和维生素C。苹果梨桃之类日常水果的作用非常有限。
蔬菜类：关注菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜，它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C；还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等，含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类，是不足以达到效果的。
枸杞子：它是天然食物中含玉米黄素最丰富的食物，同时也特别富含胡萝卜素。传统医学认为它能明目，实在是古人的经验之谈，与科学研究结果高度一致。煮粥、煮饭时放点枸杞子，是个非常好的主意。仅仅用枸杞子来泡茶，其实并不是最佳选择，因为玉米黄素和胡萝卜素都不溶于水，一定要把它嚼烂咽下去才好吸收。
4款电脑族护眼明目食谱
枸杞南瓜杂米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。
做法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。
营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。
枸杞开心果豆浆
原料：开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。
做法：枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。
营养点评：开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
胡萝卜木瓜牛奶羹
原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。
做法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。
营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。
猪肝羹
原料及做法：猪肝100克，鸡蛋两只，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。
营养点评：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用青少年性近视（兼用于远视）的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
坐班族护眼：请将电脑摆好
电脑放低眼睛不累
天天盯着电脑的上班族，如果不注意眼睛的自我保护，不仅会使眼睛疲劳，严重的还会影响全身，造成电脑疲劳综合征。除了改善电脑屏幕质量和采用各种自我保健方法外，电脑的放置、桌椅的调节以及坐姿都是需要注意的。
操作电脑的最佳距离应保持在50厘米60厘米，如果屏幕尺寸较大，可酌情拉长距离至70厘米。距离过近容易受到辐射伤害，还易导致近视或使近视度数加深;而距离过远，需伸长肩臂才能够着鼠标，时间久了会引起肩部肌肉酸痛。
电脑放置的高度最好以屏幕上端位于水平视线向下30度为宜，屏幕向上略倾斜10度。这样一方面可以减少眼角膜的暴露面积，减轻干眼症;另一方面可以缓解颈部肌肉的紧张度，减少颈椎病的发生。
座椅的高度最好以膝盖自然弯曲90度或略向前倾，脚平放于地面为宜。座椅过高，腿部悬垂，会压迫血液循环;而座椅过低，使腿部蜷曲，压迫内脏，则影响胃肠功能。靠背应该向前倾，使脊柱挺直，否则长期弓着腰不仅压迫内脏，还会使人过早出现驼背。
建议大家最好是面对屏幕正坐，勿将电脑斜置侧旁，否则时间长会使两眼的调节不平衡。不仅如此，还引起颈、腰、肩、腕部过度弯曲而劳损。还应注意工作的周围环境的通风良好、光线合理和湿度适中。电脑的后面应保留一定的空间，这样在看电脑的间隙，目光有扩展的空间。
10条电脑一族护眼常识
1.切忌目不转睛， 自行注意频密并完整的眨眼动作，经常眨眼可减少眼球暴露于空气中的时间，避免泪液蒸发。
2.不吹太久的空调，避免座位上有气流吹过，并在座位附近放置茶水，以增加周边的湿度。
3.多吃各种水果，特别是柑桔类水果，还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。
白领养生多吃鱼更补脑
白领们工作一忙起来，常常觉得自己“脑子不够用”，那么白领们吃点什么能够更好地补脑呢？答案是：鱼类。就像孩子多吃鱼能更聪明一样，鱼类可以说是最佳的补脑食品之一，今天为白领们介绍一道美味的鱼料理：香煎龙利鱼。
香煎龙利鱼
食材：龙利鱼300克，柿子椒1个，红椒1个，生姜适量，食盐、料酒、黑胡椒、食用油适量
做法：
1、将买来的速冻龙利鱼解冻后用吸纸吸干水分，切成小块后加少量料酒、食盐和黑胡椒抓匀腌制半小时左右；
2、青红椒洗净后去籽切块，生姜切丝后备用；
3、锅中下入少量食用油，下入姜丝后煸香，转小火将腌制好的鱼肉放入锅中微煎，一面煎得微微发黄后即可翻另外一边煎；
4、鱼块两面煎至金黄后出锅，转大火下入青红椒块快速翻炒，并加少许盐调味，重新倒入鱼肉翻炒至味道融合，可加少许糖提鲜，盛出后即可食用。
一、鱼肉中含优质脂肪酸与蛋白质
一直以来，鱼贝类等水产品都被认为是滋补佳品，他们从营养学上被归类于白肉类，相比牛肉、猪肉那样的红肉和鸡肉、鸭肉这样的红白肉，鱼肉含有更多的优质蛋白质，同时含有有利于人体心血管的优质脂肪酸。
鱼肉中的蛋白质大多数都属于完全蛋白，其氨基酸比例适合人类，特别有利于人体的消化与吸收；鱼肉中含有的脂肪酸多为多不饱和脂肪酸，其中以n-3系列的亚麻酸为多，能够保护心脑血管，预防粥样动脉硬化等。
对于上班族来说，龙利鱼中的欧米伽3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。对于长期坐在电脑前的白领来说，刺少肉质鲜美的龙利鱼更适合你们哦！
二、吃鱼不要吃生鱼，警惕寄生虫
随着海洋环境污染的增加，我们周围的食品卫生也越来越令人担忧，除了细菌和病毒可能造成的食物中毒外，生鱼肉中含有的寄生虫也是危害人体健康的一大原因。
随着生食逐渐成为时尚，许多人都喜欢吃生鱼片或者生鱼寿司等，这样吃尽管能够享受鱼肉最鲜美的味道，同时也给自己的健康造成了隐患，因为伴随生鱼片等吃的佐料无论是蒜泥、醋还是芥末，都不能真正杀死寄生虫。因此，生鱼片最好不要吃或少吃，吃鱼肉尽量选择将鱼肉煮熟再吃，这样才能最大程度地避免危害。
白领养生：严防电脑“死肌”的四大妙招
如今白领们都离不开电脑，我们知道它会给我们带来很多疾病的隐患。连续面对电脑数个小时，那你肯定会发现自己的皮肤一天比一天暗沉，甚至出现毛孔粗大、黑眼圈和细纹，这就是典型的电脑肌。专家提醒，严防电脑死肌的四大妙招。
电脑肌是怎么形成的
因为电脑有一定的辐射源，包括键盘、显示器、主机等都是相当厉害的辐射源。这些辐射源直接会影响到我们身体的内分泌系统的稳乱，从而使皮肤代谢不规律而产生各种的皮肤问题。加上电脑有磁性，会使我们的脸上产生静电而聚积一些灰尘和不清洁的空气等，那这些都会影响到我们皮肤自身的质量和加速皮肤的老化。
CpU超频死肌：黯淡无光的菜色脸
你知道吗，CpU超频可能会使你的CpU报废！皮肤长期处于抵抗和运作状态也会出现这种死肌现象。很多MM半天工作下来，就会觉得肤色暗淡了很多，整个脸看起来脏脏的，毫无气色。别以为是自己晒黑了，这是因为长时间对着电脑，肌肤对抗电磁辐射已经超负荷了，导致皮肤死气沉沉。而且电磁波会在肌肤表面留下一层静电，而静电又会吸附灰尘，就像给你的脸蒙了一层灰色的阴影。
严防措施：
point：隔离+洁面
首先每天必做的是帮肌肤上一层隔离，隔离霜除了能够帮助皮肤抵挡一些辐射之外，还能隔离空气中的灰尘，就算是灰尘吸附到脸上也不会对皮肤进一步造成伤害。其次是在中午休息时间清洁脸部，把脸上的静电去除掉。用保湿洁面乳来洗脸，洗完后再上一层隔离霜就可以了，有上妆的MM可以用保湿喷雾喷一下脸，然后用化妆棉轻轻擦干，也能起到减少脸部静电的作用。
内存不足死肌：没到中午就油光满面
就像电脑的内存一样，皮肤要想维持好的状态，就必须有足够的内在动力，才能顺畅地运送养分。对着电脑久了，干性肌肤会有脱皮的现象，混合肌肤T区部分会有少许的出油，而油性肌肤则出现还没到中午就已经满脸油光的恶劣状况，其实这些都是由于工作压力和电脑辐射会使人体自由基增多，氧化细胞内的活性物质，造成皮肤储水能力减弱，皮肤变得干巴巴的，或者拼命冒油。
遭黑客入侵死肌：斑点越来越明显
电脑辐射影响人体的正常代谢，肌肤的新陈代谢迟缓，黑色素沉淀而形成黑斑，而且电脑屏幕的射线也会使皮肤里面的黑色素增加来抵抗这些光线，所以你会发现原来淡淡的斑点变得越来越深颜色。除了电脑辐射之外，办公室灯火通明的电灯和显示器都会产生紫外线。UVA紫外线具有很强的穿透性，就像电脑的黑客一样入侵皮肤，对皮肤造成直接的伤害。
突发状况死肌：无端地长痘痘
电脑的电磁辐射会扰乱人体的内分泌，这就是有的人没有上火，也不是痘痘肌，却会无端端长痘痘的主要原因。人体的分泌一旦出现紊乱，皮肤就会出乱子，一大堆的皮肤问题就会出现，如毛孔变大、变粗糙，油脂分泌增加、黑头粉刺增多等等，严重的甚至会引发皮肤病。另外一个原因是彩妆品的透气性不足，堵塞了毛孔，造成毛孔红肿发炎。
白领养生茶有哪些
喝茶是一种养生保健的方法之一，也是人们经常使用的一种养生方法，喝茶在我们国家的历史中发展的比较稳定，随着时代的进步，人们对于喝茶有了新的认识，而喝茶对于人们的生活起到了重要的作用，尤其是现在人们工作节奏的加快使得人们没有时间来进行保养，白领养生茶就可以起到养生的作用，那么，白领养生茶有哪些呢？
麦芽山楂茶
【功效作用】炒麦芽性平，味甘、成，有和中健胃，消积舒肝等功效；炒山楂性温，味酸、甘，有破气行瘀，沙积化滞等功效；红糖性温，味甘，有散寒驱风等功效。和中健胃，消食导滞，饮食停滞之呕吐。
【饮用方法】炒麦芽10克，炒山楂6克，红糖适量。将前2味水煎取汁，调入红糖，代茶饮用。每日2剂。
枸杞子山楂茶
【功效作用】滋阴补肾，活血化瘀，降脂。山楂性温，味酸、甘，有破气行瘀，消积化滞等功效；枸杞子性平，味甘，有补肾益精，养肝明目等功效。
【饮用方法】枸杞子、山楂片各25克。将上2味放入杯内，用沸水冲沏，代茶饮用。每日1剂。
山楂荷叶茶
【功效作用】健脾化痰、脾虚聚痰型冠心病。山楂性温，味酸、甘，有破气行瘀，消积化滞等功效；荷叶性平，味苦，有清热解暑，降脂等功效；薏米仁性凉味甘、淡，有健脾利湿，清热排脓等功效；葱白性温，味辛，有解表散寒，通阳止痛等功效。
【饮用方法】山楂、荷叶、薏米仁各50克，葱白30克。将上4味水煎取汁，代茶饮用。每日1剂。
从以上的讲解来看，白领养生茶的种类非常多，对于人们的生活有着重要的意义，特别是人们在生活中经常会用到一些养生保健的方法来让自己的身体变得更加的轻松，所以，希望工作忙碌的人士可以多了解一下这种白领养生茶。
春季养生首选四食谱 有效养胃健脾滋补
春季养生食谱有哪些?春季是养胃健脾大好的时节，春季要想养好脾胃，那么营养饮食很重要，养胃要在饮食上多下点功夫，那么春季养胃健脾吃什么好呢?。下面小编给大家精选适合春季养生健脾胃的食谱，一起来学学这几款食谱。
玉米
玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐：枸杞玉米五彩羹
做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。
马铃薯
马铃薯味甘、性平。具有补气、健脾的作用。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
推荐食谱：土豆南瓜汤
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂)即可。
地瓜
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
推荐食谱：拔丝地瓜
主料：地瓜500克、白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：地瓜洗净去皮，切成滚刀块。勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。
南瓜
南瓜是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能帮助食物消化。
食谱推荐：南瓜小米红豆粥
做法：将老南瓜洗净切细，大、小米淘净煮粥，沸时放入南瓜，至粥熟。
功效：粥乃人间第一保健品，容易被消化吸收，此粥润五脏、补气血，特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。
白领养生多吃鱼更补脑健康常在！
白领们工作一忙起来，常常觉得自己“脑子不够用”，那么白领们吃点什么能够更好地补脑呢？答案是：鱼类。就像孩子多吃鱼能更聪明一样，鱼类可以说是最佳的补脑食品之一，今天为白领们介绍一道美味的鱼料理：香煎龙利鱼。
香煎龙利鱼
食材：龙利鱼300克，柿子椒1个，红椒1个，生姜适量，食盐、料酒、黑胡椒、食用油适量
做法：
1、将买来的速冻龙利鱼解冻后用吸纸吸干水分，切成小块后加少量料酒、食盐和黑胡椒抓匀腌制半小时左右；
2、青红椒洗净后去籽切块，生姜切丝后备用；
3、锅中下入少量食用油，下入姜丝后煸香，转小火将腌制好的鱼肉放入锅中微煎，一面煎得微微发黄后即可翻另外一边煎；
4、鱼块两面煎至金黄后出锅，转大火下入青红椒块快速翻炒，并加少许盐调味，重新倒入鱼肉翻炒至味道融合，可加少许糖提鲜，盛出后即可食用。
一、鱼肉中含优质脂肪酸与蛋白质
一直以来，鱼贝类等水产品都被认为是滋补佳品，他们从营养学上被归类于白肉类，相比牛肉、猪肉那样的红肉和鸡肉、鸭肉这样的红白肉，鱼肉含有更多的优质蛋白质，同时含有有利于人体心血管的优质脂肪酸。
鱼肉中的蛋白质大多数都属于完全蛋白，其氨基酸比例适合人类，特别有利于人体的消化与吸收；鱼肉中含有的脂肪酸多为多不饱和脂肪酸，其中以n-3系列的亚麻酸为多，能够保护心脑血管，预防粥样动脉硬化等。
对于上班族来说，龙利鱼中的欧米伽3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。对于长期坐在电脑前的白领来说，刺少肉质鲜美的龙利鱼更适合你们哦！
二、吃鱼不要吃生鱼，警惕寄生虫
随着海洋环境污染的增加，我们周围的食品卫生也越来越令人担忧，除了细菌和病毒可能造成的食物中毒外，生鱼肉中含有的寄生虫也是危害人体健康的一大原因。
随着生食逐渐成为时尚，许多人都喜欢吃生鱼片或者生鱼寿司等，这样吃尽管能够享受鱼肉最鲜美的味道，同时也给自己的健康造成了隐患，因为伴随生鱼片等吃的佐料无论是蒜泥、醋还是芥末，都不能真正杀死寄生虫。因此，生鱼片最好不要吃或少吃，吃鱼肉尽量选择将鱼肉煮熟再吃，这样才能最大程度地避免危害。
白领养生美颜需要五谷帮助
记者在超市看到，五谷杂粮粉专卖小店的柜台前有不少消费者排队，薏米、燕麦、黑米等粗粮，以及银杏、杏仁、核桃、红枣等杂粮食材被放在一个个小格子里，柜台里面有一台正在运转的磨粉机，消费者可以根据个人喜好来选择材料，现场磨制成粉。
据了解，20余种材料不同的搭配组合，做出的粗粮粉具有十几种不同的功效。比如莲子、芡实、红枣、茯苓和黑芝麻磨出的粉，具有安神助眠的效果;南瓜子、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶有助孕妇安胎多食。
个性化的搭配，开水冲食，也适合快节奏的现代生活。
价格和营养价值成正比 药补不如食疗
从价格上看，现场磨制的杂粮粉根据配料不同，每斤从15元至80元不等，比面粉要贵很多。家乐福促销人员表示，杂粮种植量少，营养价值高，所以价格会高出小麦、大米等常规粮食作物。准妈妈韩女士表示，购买五谷杂粮粉冲饮，主要是觉得药补不如食疗，孕期的贫血补血也可以通过杂粮的搭配组合去滋补，且不用担心副作用。
另外，记者发现，许多白领不只是单纯地根据商家提供的杂粮搭配单购买，还会根据最近市面上热销的中医养生书籍中提到的五谷杂粮饮食法则自主磨粉。
无化学添加 可以吃的面膜
记者在超市看到，几乎所有现场打磨杂粮粉的品牌都推出了食物“面膜”系列，在不同的磨粉内加入酸奶、牛奶、蛋清、纯净水、蜂蜜、红酒等，可达到祛斑美白、排毒去痘等不同功效。
五谷杂粮粉小店的工作人员介绍，现在市场上有很多自制面膜的书，其实最理想的美肤产品，都可以从日常生活中找到，天然没有化学添加剂。
食用Tips
最近阴霾不散，湿气上升，使人精神容易倦怠，湿疹问题也易现。可以用茯苓、薏仁、莲子磨粉冲食，清热祛湿有助于去除体内湿气。而爱美的女人则可以用淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻杂粮粉当早晚餐，既能排毒通便，还可以减肥。
长假过后怎么护眼 2款食谱护肝明目
放假期间，小伙伴们熬夜看电视、玩电脑、打牌、抢红包……睡眠不足和过度用眼会导致大家出现头痛、眼睛干涩、视物模糊等症状。那么有什么好的方法可以重新让我们恢复水润的“明眸”呢?
预防干眼小方法
1.注意休息 多眨眼
看电视及电脑的距离要适度，电视小屏幕相距1.5米，大屏幕相距2-2.5米。与电脑屏幕的距离保持在60厘米左右为佳。看电视或电脑每隔1小时要让眼睛休息10分钟，长期待在空调房内，需在电脑旁放置一个加湿器，同时强制自己每隔一段时间做眨眼动作。
2.外敷补水见效快
a 洗脸沐浴时常用热毛巾敷眼或者双手清洁搓热后捂住眼睛1-2分钟。
b 将纱布折叠成小片，在牛奶中完全浸透，覆盖在眼皮上20-30分钟，能增强眼部肌肉的活力，解除疲劳。
3.做做按摩促循环
工作或者休息间歇，见缝插针做做眼保健操，可以促进眼部的血液循环。最简单、最有效的动作是“轮刮眼廓”，即从眉心沿着眉毛走向，以一定力度按压眼廓至太阳穴处，来回按10-20次。
补充对眼睛有益的食物
1.富含维生素A的食物
富含维A的食物有：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋、胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红薯、南瓜。
2.富含维生素C的食物
富含维C的食物有：西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂、柿子椒等。
3.含钙食物
如奶类制品、贝壳类、豆及豆制品、蛋黄、深绿色蔬菜、骨粉等。钙与眼球的构成有关，缺钙会导致近视。
4.含铬食物
如糙米、麦麸、动物肝脏、葡萄汁、果仁。铬能激活胰岛素，使胰岛素发挥最大的生物效应。如果人体含铬不足也会诱发近视。
5.含锌食物
如牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。锌有维护正常视力的功能，缺锌可导致视力障碍。
6.海带
海带中除含碘之外，还含有甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，就是海带中的甘露醇。甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的疗效。
2款简便美味护眼粥
1.桑葚粥
主料：干桑葚15克(鲜品30克)，大米60克
做法：将干桑葚用水浸泡30分钟，去柄，洗净。把大米放入清水中淘洗干净。锅置于火上，放入清水适量，然后放入桑葚、大米、先用大火烧开，再改为中、小火熬至大米开花，待粥汁黏稠时，加入白糖拌匀，片刻后离火，即可食用。每日1次。
功效：滋阴养血、益气和中、明目润肠。
2.枸杞粥
主料：枸杞子30克、大米60克
做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
功效：适于经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软者饮用。
推荐给电脑族几款明目护眼食谱
现在要与电脑天天打交道的人越来越多，长时间在电脑前工作的办公室一族就会出现眼干涩不舒，甚至干燥、畏光、视物模糊症状。要改善电脑对眼睛及健康带来的负面影响，除了劳逸结合外，食疗也很重要。下面给电脑族推荐几款护眼的小食谱。
萝卜粥 胡萝卜60克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、味精、香油适量；胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。菊花加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液(约500毫升)合并，与胡萝卜、粳米共同煮粥，等粥热时，加入葱、盐、香油调味品，即可食服。
枸菊决明子粥 决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。
猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时， 将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。
桑葚粥 桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
山药粥 干山药片30克，糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香，口干喜饮、大便秘结。
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