冬季四营养暖胃餐 将保胃战进行到底
冬季暖胃养生小凉菜。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬季四营养暖胃餐 将保胃战进行到底”，仅供您在养生参考。
目录：
第一章：冬天胃寒怎么办
第二章：冬天暖胃养胃四道营养餐
第三章：OL冬季必学5招保胃大法
第四章：按摩养生 轻松按出好胃来
胃是我们身体重要的部位，但是现在有许多人由于不吃饭，或饮食不规律等等引起一系列的胃病，还有些人在冬季容易出现胃寒，这都是不好的，因此大家要适时的养胃。那么如何养胃呢？吃什么养胃？接下来小编为大家推荐4款暖胃养胃食谱，以及一些养胃的方法，快看看学学吧。
冬天胃寒怎么办
脾胃阳虚的人容易出现这种情况。所谓脾胃阳虚，在中医的描述为：腹胀满冷痛，喜热饮，喜暖喜按，呕吐清水，食少便溏，气短无力，舌淡，苔白滑，脉沉细。通俗地讲，就是吃东西比较容易腹泻，腹涨，尤其吃冷东西时，有时还会回清水，反胃作呕。特别在冬季，这种身体现象会非常明显。
1、对付胃寒：胡椒入菜
对这种体质的人，有个很简单的方法。专家建议他们做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。
且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。
2、对付反胃：口含生姜
中医有云：生姜为呕家圣药。专家介绍，生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。
3、冬季最好的养生方法是喝热粥。
粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。
冬天暖胃养胃四道营养餐
气温急剧下降，常易引起人们胃痛发作，尤其是胃寒者。因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
1、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米 100克。
制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。 注意：本粥不宜冷服。
2、白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。
制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3、姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
4、肉桂砂仁炖牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。
功效：温中散寒，行气止痛。 注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。
OL冬季必学5招保胃大法
朝九晚五的工作时间使得很大一部分的上班族对早餐和午餐都特别马虎地应对，到了晚上才好好地吃上一顿。长期如此对肠胃的损害是非常大的。
体面的职业装，有气质有知识有能力，踩着高跟鞋进出于高档写字楼，雷厉风行的步伐和语速，毫不拖泥带水这类女性有个靓丽的名字OfficeLady（OL，办公室女郎）。但在光鲜的外表下，她们有许多别人看不到的苦工作繁忙时没完没了地熬夜;不得不应酬于推杯换盏之间;为了赶时间上班，啃片面包或喝杯牛奶对付对付;午餐更常常是一些快餐加一杯浓咖啡抗疲劳她们长期处在不科学的饮食状态下，消化道黏膜更容易受损，因而，保胃刻不容缓。
保暖养胃
冬季转冷，可是为了保持靓丽的形象，OL们总爱穿着薄薄的套裙，这样容易在早晚不经意间受凉，胃也是容易受伤的器官之一。尤其是已经患有慢性胃炎的OL，要特别注意胃部的保暖，因为胃病（尤其是溃疡病）的发作与气候变化有密切的关系，特别容易在秋冬季节发病，因此必须注意气候变化，适时添衣，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
要向凉食说声NO
秋冬天凉，胃病易多发与复发，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。清晨，不要因为赶时间上班喝杯冷牛奶或啃块凉面包，应喝上一杯热腾腾的牛奶麦片，既养颜又护胃。
很多OL以为，咖啡或者浓茶能够驱赶疲劳，保持效率，其实，像咖啡或浓茶以及油炸、生冷和刺激的食品均对胃无益，建议用健康饮料（比如红枣茶、纯橙汁、黑芝麻糊）代替浓咖啡、浓茶。还有，对雪糕、冰淇淋更要说NO。
避免精神紧张
胃病是一种典型的心身疾病，精神心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激，使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失，引起植物神经功能紊乱，不利于食物的消化。
另外，由于精神高度紧张、压力过大、睡眠不好，会使人长期处在一种应激状态，胃酸分泌过多，即使原来没有胃病的人，久而久之也会有慢性胃炎、胃食管反流病的症状，甚至患胃和十二指肠溃疡病。因此，保持轻松愉快的心境，可有效预防胃病的发生。
三餐定时定量
在职场拼搏的OL因为工作忙，常常食不定时，饥一顿，饱一顿，这样更加容易诱发胃病。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。因此再忙也要注意做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，好好呵护胃肠。
避免过度疲劳
无论是体力劳动还是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。现代人无所不吃，胃却没有因此变得强大，反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友，相约吃夜宵，犒劳自己疲惫的身体。殊不知，这可不是个补营养的好时候，吃得越好，胃越遭罪。
按摩养生 轻松按出好胃来
足三里位于膝盖下方，小腿肌腱外侧的穴位。用力按摩足三里穴，会觉得有疼痛感一直延伸到脚尖。
1、按摩三足里
缺酸症一般是在吃饭之后立即感到胃部不适。足三里位于膝盖下方，小腿肌腱外侧的穴位。用力按摩足三里穴，会觉得有疼痛感一直延伸到脚尖。并且还可以用炙条（药店里有卖）炙烤3-7次。
2、按摩胃肠点
胃酸过多一般是在空腹的时候，或者是吃饭后过了一会才感到胃部不适。胃肠点位于手掌一侧，手腕上方凹陷处的穴位。脑膜区位于手背一侧，中指和无名指之间区域的穴位。用发针或牙签来按摩这两个穴位的话，会更具功效。按摩刺激这两个穴位，如果不到位反而会有副作用，所以要注意每次按摩到有疼痛感即可。第三疠位于脚上第三脚趾趾根中部的穴位。以上穴位，用炙条炙烤3-7次效果最佳。
3、按摩梁丘穴
梁丘穴在膝盖骨附近。脚用力伸直，膝盖骨的外侧（小脚趾方向）会出现细长肌肉的凹陷。朝着大腿用力压这个凹陷的上方看看，应会有震动感，这就是梁丘穴。以指压刺激此穴，朝大腿方向加压时，震动较强，可用大拇指用力地压。微弱的刺激无法止住突然发生的心窝疼痛。这种状况的要诀是：用会痛的力量用力加压。每次压20秒，休息5秒再继续。如此重复几次，疼痛便会渐渐消退，这效果确实是不可思议。
4、揉肚脐
用一只手的掌心贴附肚脐，另一只手叠在上面，顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边按边摩擦，由肚脐逐渐均匀画圈至全腹，约80100下，再倒回到肚脐，再按摩80100下。可双手交换，逆时针方向以同样的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善肠胃功能，让肠胃受到负载压力，如果长期坚持，肠胃排泄也能有所改善。建议在晚上上床后按摩，按摩时，既不要空腹也不要胀肚。
总结：以上推荐的这些食谱，营养又健康，暖胃养胃效果都是非常好的，大家要多吃吃。还有那些日常保健方法与按摩方法，平时都要做，时刻打响保胃战，身体更健康。
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4大祛痘营养食谱 将“祛痘”进行到底
目录：
第一章：4大祛痘健康食谱
第二章：中医去痘的处方
第三章：祛痘日常小妙招
第四章：祛痘注意事项与预防方法
冬天到了，一系列的皮肤问题接踵而来，其中痘痘是最常见的，这给很多人都带去了困扰，怎么用祛痘效果更佳的好呢？今天小编为大家4大祛痘美食，大家赶快来看一看，学一学这些方法，可让您轻轻轻松松就告别冬季痘哦。
4大祛痘健康食谱
白菜
白菜便于储存，是人们冬季经常食用的蔬菜，更是一款超值得推荐的祛痘良品！
白菜所含的维生素A、C、E及锌和胡萝卜素都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，能防止皮肤变得干燥，粗糙，失去光泽，对于排毒养颜祛除痘痘和痘痕也有非常好的功效。
内服靓汤
因为不是用白菜汤来敷脸，所以做法可以多样一点啦，鸡汤煮白菜就不错。五，六片鸡胸肉煮出来的汤拿来煮白菜就很美味了。如果嫌麻烦，就直接做清水煮白菜，最后放一点点鸡精，也很鲜美哦！注意白菜不宜久煮，否则营养就跑光光了。
外抹小帖士
直接将洗好的白菜叶在干净菜板上摊平，用酒瓶或擀面杖轻轻碾压直到叶片呈网糊状，将其贴在脸上，10分钟后取下，温水洗脸。
红豆
红豆清心养神，健脾益肾，具用清热解毒的功效！
它能促使皮肤迅速排出油脂，有效控制痘痘生长，让肌肤嫩滑清透，多喝红豆汤还能补血驱寒，是女性冬季养生美颜的佳品。
内服靓汤
红豆洗净，放入沸水中煮至红豆软烂即可。
外抹小帖士
将煮烂的红豆放入搅拌机内打成红豆泥，冷却后均匀涂抹在面部，15分钟后温水洗去。注意，一定要将红豆煮烂哦，否则粗糙的。
南瓜羹
性温味甘，润肺益气，补血美容，是超实惠的冬季美容佳品！
它含有丰富的维生素A、C和锌，还有阿尔法羟基，可以帮助清除老化细胞，促进新细胞的生成，对痘痘肌肤有很不错的修复功效！
内服靓汤
南瓜切成小块，用文火熬成浓浓的南瓜羹即可。南瓜自身的甜味很清新，不用额外加糖了哦！
外抹小帖士
涂抹之前先洁面，避开眼睛和嘴巴，在脸上停留15分钟左右用温水清洗掉，也可以加入少许的蜂蜜和更少许的牛奶，调匀后使用。
银耳汤
被誉为菌中之冠，富有天然特性胶质。
长期服用可以润肤、祛斑，还能给肌肤细胞提供充足养分，防止肌肤老化，具用非常好的预防痤疮和消除痘印的美肌功效！
内服靓汤
银耳洗净后先泡2～3个小时，然后撕小块一点，容易熬得更黏稠，注意一定要用小火熬哦，两个小时后就可以喝了，不要放糖，每次喝的时候可以掺入脱脂牛奶，你会惊喜地发现味道很好！
外抹小帖士
充分清洁面部之后，再均匀涂抹上完全冷却的银耳汤，避开眼睛哦！轻轻拍打直至完全吸收，20分钟后用温水洗净，还可以加上少许柚子汁和苹果醋，效果更好。
中医去痘的处方
中医去痘处方一 美容煎引
辨证：内火闭结，气逆于上，风邪外搏，湿邪恣害所致。
治法：清热凉血，祛风利湿。
组成：生枇杷叶（去毛）12克，霜桑叶12克，麦门冬12克，天门冬12克，黄芩12克，杭菊花12克，细生地12克，白茅根12克，白藓皮12克，地肤子9克，大力子9克，白芷9克，桔梗9克，茵陈9克，丹皮9克，苍耳子9克。
用法：水煎服，每日1剂，日服3次，5剂为1疗程。
中医去痘处方二 痤愈汤
辨证：脾胃湿热，肺经外感风邪，外邪入里化热，湿热上蒸面部所致。
治法：祛风，清热，利湿。
组成：荆芥10克，防风10克，黄芩10克，白芷10克，桔梗10克，浮萍10克，丹皮10克，皂刺10克，生首乌20克，苦参20克，土茯苓20克，牛膝15克。
用法：水煎服，每日1剂，日服2次。
出处：《实用中医效验新方大全》。
胜利战痘偏方
木瓜果汁奶茶
需要材料：新鲜木瓜100g，果汁，鲜牛奶半杯，蜂蜜适量。先将木瓜切成片状，再将木瓜片，鲜奶倒入果汁里，或加入适量的清水和蜂蜜进行搅拌，搅拌均匀后即可饮用。经常饮用可使皮肤光滑，细嫩，祛痘除皱等功效。
薏仁绿豆汤
需要材料：薏仁、绿豆各25g等分，山楂10g，先将材料洗净，然后加入水500ml（毫升），将材料浸泡水中半小时后煮开，汤水翻滚3-5分钟后关火，先不要揭开盖，还需先焖一下，大约等15分钟后即可开盖饮用。对于油性皮肤分泌过盛的人效果好，并且预防生长青春痘和痘疤效果。
芹菜番茄柠檬梨汁
芹菜100克，小番茄一个，雪梨150克，柠檬五分之一个。将芹菜去叶，切为小段，番茄去皮，雪梨去皮核，与柠檬一起入果汁机榨汁饮服。每日一次。
果菜绿豆饮
取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30 分钟，滤其汁；将小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、苹果分别洗净切段或块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。每日1～2次。有清热解毒，防治粉刺功效。
祛痘日常小妙招
1、每天八杯水。清早没有进食前一定要喝一大杯水，可以清肠胃。（相信很多美眉们是知道的，问题是做不做得到。）
2、每天一便。坚持养好良好习惯，排毒，必要时可吃香蕉调理一下。
3、切忌熬夜。熬夜是美肌的最大天敌。
4、洗面的时候，要彻底洗净，不要有残留的化妆品。
5、少玩电脑，手机不可以开机放床头，有辐射，对皮肤影响厉害。
6、不可以用手挤痘痘，任其自己脱落，这样不易留痕。
7、床套，枕头巾要定期清洗，否则会有很多螨虫滋生，睡觉的时候很易感染。
8、最好在十一点前睡觉。睡前不要吃宵夜。
9、上火的东西尽量少吃。
10、护肤品不要乱用，最好用木本水源的祛痘产品，要了解自己是属于什么样的肤质。
11、有痘的人睡觉一定要把流海给夹起来。这样不易造成前额生疮。
祛痘的小窍门
一：早上洗脸的时候在洗脸水中加点白醋，这时候就不要用洗面奶了；晚上洗干净脸之后，可以用一小撮盐加点水在痘痘出现的地方揉搓，直到感觉有些疼的时候用清水冲洗干净，然后让它自然晾干，对于祛痘很有帮助的呦。
二：用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净，祛痘效果还是不错的，不过要坚持呦。
三：把苹果切成薄片状，用热水冲泡至发软，然后贴在脸上，20分钟后取下用温水洗净，有空闲时间的你不妨可以试试。
四：大家都知道，蜂蜜具有排毒的功效，平时多饮食一些蜂蜜对于祛痘也是很有帮助的。
祛痘的小窍门必须要坚持使用才能看到效果。美丽的脸蛋上长满了痘痘，犹如白纸上墨迹点点，总给人一种说不出的不舒服，为了自己的美丽容颜，为了保护别人的视觉，春天里，拿起祛痘产品，扛起祛痘的小窍门，为了美丽容颜战痘吧。
祛痘注意事项与预防方法
祛痘注意事项
1、别情不自禁用手摸脸。这往往造成细菌在脸上肌肤滋生，从而产生青春痘。头发的不洁有时也容易刺激脸部肌肤，长出恼人的痘痘。
2、被子、床单、枕头、洗脸毛巾等要时常保持清洁。阳光的曝晒是最好的消毒，紫外线具有杀死细菌的效果。
3、喜欢吃甜食而不能自制是造成长青春痘的重要因素。糖分多的蛋糕及碳水化合物多的点心最容易造成青春痘。另外，花生等果仁类也应尽量少吃。爱美的少男少女们最好对这些食物敬而远之。
4、适度运动可促进新陈代谢，对身体及肌肤都有良好效果，每天3分钟的体操，是保持美丽肌肤的绝对秘诀。
5、快餐、零食等垃圾食品，容易造成便秘；爱吃宵夜不仅对胃不好，而且会造成便秘，会引来痘痘。
6、多吃一些天然不含人工添加物的食品，植物纤维的蔬菜水果以及酸奶；多吃蔬菜，因为吃红萝卜、菠菜、青椒、椰菜花等可以增强对细菌的抵抗力，当然均衡的饮食也很重要。
7、精神上的压力会造成皮脂分泌旺盛，也是青春痘的成因，心情愉快会让痘痘远离。
痘痘预防
青春痘的出现会带来很多的困扰，特别是对于爱美的女士来说，更加困扰，所以要尽快祛除青春痘，远离痘痘。不过痘痘的治疗也是一个长时间的事情，并非是一两天就可以完全祛痘，所以最初还是应该在预防青春痘方面加强。
1、勤加洗脸，洗脸很重要，是治疗青春痘的第一步。使用中性温和的洗面乳，用温水洗脸，避免毛孔阻塞。夏天脸由用去油强的香皂来祛除多余油脂，一天洗上3次左右。冬天皮肤较干燥，一天就早晚各洗一次即可，可改用温和的香皂，以免皮肤更加干燥。
2、正确的保养方式，过度滋润的保养品、覆盖性的化妆品，会阻塞毛孔，要尽量避免。长时间的蒸脸、按摩、去角质，反而会使毛孔发炎。长痘痘的时候，应减少化妆品的使用次数，用卸妆油卸妆时要彻底。油性皮肤的保养品，要选择清爽透气的产品。
3、均衡的饮食，目前没有明确的研究显示，哪些食物对青春痘有直接的影响。建议最好摄取均衡饮食，一些油腻、辛辣、高热量的食物尽量避免。多食用一些瓜果蔬菜，保持通便。
4、注意日常生活的不良习惯，避免常用手抠摸有青春痘的地方，尽量少接触长痘痘的地方。个人卫生习惯也应注意。
5、良好的生活作息，精神紧张、熬夜、睡眠不足，都会使皮脂腺分泌失调，导致青春痘的产生。尽量保持生活规律，心情愉快，睡眠充足。
总结：看完上文的这些祛痘食谱，我想对大家一定会有所帮助的，赶快行动起来去试一试这些方法吧，这些食谱既营养又美味，那么这个寒冷的冬季，你再也不用为了痘痘而发愁了，你就可以轻松度过冬季啦。
对抗青春痘如何饮食？3款食疗方将战痘进行到底
虽然说青春痘是青春期的一个特征，还长痘说明你还处于青春期，但相信绝大部分人还是不喜欢长痘吧。但如果不小心长痘了也别烦，平时注意饮食调理，也能祛痘的。今天就为你介绍几款青春痘食疗，让你将战痘进行到底。
青春痘的三种食疗方法
青春痘食疗一、海带绿豆杏仁汤
干海带15克，绿豆10克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。
将上料同煮，去玫瑰花，喝汤，吃绿豆和海带和甜杏仁。每天适量食用有解於散结的功效。
青春痘食疗二、大蒜白芨煮鲤鱼
配料：250克左右乌鲤鱼1条，大蒜3头，白芨15克。
制作：将鱼去鳞、鳃及肠杂，与大蒜、白芨一同煮汤，鱼肉熟后即可食用。
功效：解毒消肿，止血生肌，适用于青春痘患者。
用法：吃鱼喝汤，每日1剂，连服数天。
青春痘食疗三、大枣粥
大枣粥：取粳米60g、大枣10枚，将大枣加入粳米中，煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E，常吃大枣粥，可使人面色红润，神采焕发。
战痘这些饮食禁忌也要牢记：
1、食物以清淡、素食为主。即少食或不食辛辣厚味，其中包括忌食生葱、生蒜、辣椒等有刺激性的食物，以及烈性酒等。原因是辛辣食物可刺激雄性激素分泌增多，过多的雄性激素可刺激皮脂腺分泌皮脂增多，而皮脂分泌增多又是青春痘发生或加重的主要因素。
2、少食奶油、肥猪肉等富含脂肪的食物及油炸食品，因为油腻性的食物可以增加皮脂腺分泌皮脂;使本来就油腻的皮肤变得更油。
3、含糖量高的食物也不宜多食，如巧克力及各种糖果，因为过多的糖在体内可转化成脂肪，脂肪又可增加皮脂的分泌。
4、少吃海腥发物，像鱼、虾、羊肉、贝壳类。也不宜多食一些温热性食物如韭菜、牛、羊、狗肉等。
营养师推荐冬季御寒暖胃餐
本文导读：冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。以下是几种健脾食物，很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保健。
更多推荐：女人脸色暗黄冬季吃什么
天气逐渐寒冷，精神压力加上时间忙碌饮食不规律，往往也是胃部毛病最多的时候。冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。以下是几种健脾食物，很适合在这个寒冷的季节进行脾胃保健。
4.虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉的功效。
2.带鱼：补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
1.鲢鱼：中医认为鲢鱼为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
3.羊肉：它既能御风寒，又可补身体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为 冬令补品 。
6.栗子：中医认为，栗子性味甘、温，入脾、胃、肾经，有养胃健脾，补肾强腰之功，适用于脾胃虚弱所致的反胃、腹泄、肾虚、腰膝无力及小儿脾胃不健等。
5.核桃：它含有40%~50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
冬季暖胃吃什么好 六款食谱保胃健康
冬季天气寒冷，我们的胃最容易受伤了，所以在冬季要特别注意呵护自己的胃，除了注意日常习惯之外，还要从饮食下手，吃一些暖胃的食物，这样以保胃部健康，那么冬季养胃吃什么呢?下面中医推荐六款食谱帮你暖胃，一起来看看吧。
一、补脾胃：山药羊肉汤。
原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：
1、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用。
2、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：补脾胃，益肺肾。
二、暖脾胃：羊肉粥。
原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。
做法：
1、取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。
2、将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
特点：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
三、抗风寒：生姜糯米粥。
原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。
做法：
1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。
2、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。
特点：此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。
四、抗感冒：山楂银花汤。
原料：干山楂片15克，银花(即金银花)30克，蜂蜜4匙，水适量。
做法：
1、将山楂片洗净，去核，放入沙锅中，加水煮开，改用文火煨，加入银花，共炖10分钟。
2、加入蜂蜜，调匀即可，去渣饮汁。
特点：汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。
五、补精益肾：粟米龙眼粥。
原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效：补心肾，益腰膝。
做法：将粟米去壳，淘洗干净;将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。
特点：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。
禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。
粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。
六、抗感冒：当归羊肉汤。
原料：羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。
做法：
1、将羊肉洗净，切片生姜洗净，切片待用。
2、炒锅上火，下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可。
特点：汤鲜肉嫩。羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒。适风寒感冒患者食用。
冬季注重暖胃 吃什么食物暖胃
本文导读：冬季寒冷，是需要很注重暖胃工作，冬季暖胃可以吃些能起到暖胃功效的食物，那么哪些食物能暖胃呢，下面一起来看下。
到了冬季，天气寒凉，有些人吃了性寒点的食物就开始腹痛、腹泻，这个时候就需要养胃暖胃，特别是对于脾胃虚弱的人，冬天更要注意暖胃，那么，冬天吃什么暖胃呢?下面为大家盘点11种暖胃食物和一些暖胃食谱。随小编一起来看看吧!
冬天吃什么暖胃
1、板栗
栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
2、苹果
苹果性平，吃苹果可缓解胃酸，很多人冬天的时候，一旦遇上阴冷天或者饮食不合理，常泛胃酸，非常难受。如果此时吃一个苹果，胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的 苹果酚 ，极易在水中溶解，因而易被人体所吸收。
3、荔枝
荔枝味甘、酸、性温，能够温胃散寒。
4、菠萝
菠萝味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功效。
5、葡萄
葡萄能调节肠胃，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
6、石榴
石榴性温，还有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
7、虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。
8、胖头鱼
有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
9、核桃
它含有40-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。
10、狗肉
性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
11、羊肉
性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
暖胃食谱
1、姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟(约5~10分钟)即可，趁热服食。功效：温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
2、红糖姜肚煲
原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
3、胡椒羊肉汤
原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
4、肉桂砂仁炖牛腩
原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。制法：将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
宝宝暖胃食谱
玉米小排浓汤
材料：肋排250克，胡萝卜一根，新鲜玉米一根，葱、姜、盐、料酒少许
做法
将小排洗净焯水，锅中重新加水烧开，加入姜片、料酒大火炖45分钟。
将胡萝卜洗净切片刻花，玉米切成小段，一起放入锅中小火炖45分钟。
健康提示：在炖排骨汤的过程中加入润肺的胡萝卜，既补充了优质蛋白质，还能起到食疗的作用，可谓一举多得。
99药剂师温馨提示冬季容易胃寒的人除了多吃上述饮食外，严重者最好需要用药帮助治疗。
秋天的“保胃战”你会打吗
秋天气候寒凉疾病猖狂特别是胃病，很容易复发所以养胃势在必行，建议最好的方式就是喝粥。今天为大家推荐九道适宜秋季养胃的早餐粥，一起来打好“保胃战”吧!
一、百合银耳粳米粥
做法：
银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。
功效：
粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
二、酥蜜粥
做法：
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
功效：
酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
三、白果腐竹粥
做法：
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。
功效：
白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
四、薏仁山药粥
做法：
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
功效：
补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
五、粳米甘蔗粥
做法：
用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。
功效：
清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
六、南瓜山药牛肉粥
做法：
1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
2、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎;牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
3、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。
功效：
山药健脾益胃，能改善脾胃虚弱，南瓜补中益气，牛肉不仅美味还能补血补脾，老少咸宜。南瓜山药牛肉粥，是一款非常适合秋季养生的滋补粥。
力荐四个冬季暖胃良方，营养胃健康！
很多有脾胃虚寒的朋友，到冬天的时候就觉得非常难受，在饮食上稍微不注意，就会出现胃疼胃酸，或者是其它胃病出现，因此你应该做好暖胃工作。那么，冬季哪些食物可以暖胃呢？下面所介绍的这些食物，是你不容错过的。
1.红糖姜肚煲。原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。
制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
2.肉桂砂仁炖牛腩。原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。制法：将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
3.胡椒羊肉汤。原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
4.姜粥。原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟(约5~10分钟)即可，趁热服食。功效：温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
注重健康饮食，不仅只为了更好的给身体提供营养价值，同时也是帮助自己调理身体，解决一些疾病的最好方法，所以在日常饮食上，大家可以科学地选择以上所介绍的这几类食物，做好暖胃工作。
小寒节气 小寒打响“保胃”攻坚战
俗话说，冷气积久而寒。此时，天气寒冷，大冷还未到达极点，所以称为小寒。我们又到了一年中最冷的季节，天气突然转凉，温度的降低会直接刺激人体，使得胃肠功能变得紊乱，你想知道如何打响保胃攻坚战呢?下面和小编一起来了解一下吧!
小寒养生5法则
1.忌食生冷辛辣
胃部就像一个纤弱的娇小姐，十分的娇贵，稍有不注意就容易引发它的不满。冬天天气本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃的话容易直接刺激胃部，使得它不正常的收缩，轻则引起食欲不振，重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣的食物一样是具有强刺激性的，大量食用容易导致急性胃炎的发生。
2.规律进食才健康
现代人，工作压力越来越大，经常是忙的忘了吃饭，或者是即使很饿也无法抽空去吃饭。长此以往，是对胃部的最大刺激。尤其在冬季，胃部本身就容易发病，如果再不能饮食规律的话，就更容易引起胃酸分泌异常，加重胃部的负担。因此，每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施。如果不能一天三顿正点进食的话，可以改为一天5-6次，分次进食，一次少量，只要是每天有规律的即可。这样不仅可以保护我们的肠胃，还不会耽误到其他的事情。
3.保胃战吃软不吃硬
有胃病的朋友都知道，胃部敏感的时候，如果吃了一些硬菜，比如大鱼大肉等，就会觉得很不舒服。确实，正因如此，对于肠胃的保护，我们应该采取软兵政策。粥、面条、热牛奶等等都是不错的选择。当然，除此之外，在饮食制作过程中，也应该尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法，以减少对胃粘膜的刺激。
4.食物选择有讲究
要想保护好自己的肠胃，还要注意在冬季，胃寒的人比较的多，因此，应该适当选择一些能够暖胃的食物，像是小米，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的，要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、因为这些食物容易引起胃部的胀痛，同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物，如乳类，淀粉等，并控制食盐的食用量，而在胃酸分泌减少的时候，饮食调整则正好相反。
5.运动保暖两手抓
身体的健康离不开经常性的运动，一个好的身体才能够抵御疾病的侵袭，让你的肠胃在冬季不会过于受到伤害。同样，胃部保暖很重要，温度过低会使腹部然受凉，导致胃肠不适。因此，在这个季节就不要再选择过短的衣服了。
当然，以上说的一些，都是一些基本的保养方法，最重要的还是大家要坚持，因为胃肠的调养和保护不是一天成就的。同时，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，在养胃护胃的同时，大家还应要保持一个愉快和稳定的情绪。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
小寒吃什么好
一、羊肾红参粥
材料：羊肾1只，红参3克，大米100克，调料少许。
做法：将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时后食用。
功效：益气壮阳、填精补髓的作用，
食用人群：适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。
二、胡桃仁饼▼▼▼▼▼
材料：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少许
做法：将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用。
功效：有补肾御寒、润肠通便的作用。
食用人群：适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群
三、当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法：将羊肉洗净，切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤。
功效：有温中补血、祛寒强身的作用。
食用人群：适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。
腊八粥
饮食上小寒节气中就有一重要的民俗就是吃腊八粥。《燕京岁时记》中记载腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。上述食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称粥饭为世间第一补人之物，认为吃粥可以延年益寿，李时珍在《本草纲目》上说：粥能益气、生津、养脾胃、治虚寒。张耒的《粥记》中也说：每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。
麒麟鲈鱼
为温养阳气、敛阴津于内，还可食鲈鱼。《本草纲目》记载：味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。。
梨
此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝经。主治热嗽，止渴，治客热中风不语，止心烦、气喘。能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。
结束语：冬天是容易生病的季节，我们如何保护自己的身体?健康的饮食和正确的养生很关键，我们只要注意自己的饮食，少吃对身体不宜的食物，就一定可以打赢这场保胃攻坚战。
冬至节气注重暖胃 四菜一汤暖胃又暖身
到了冬至节气，气温骤降，寒气逼人，这个时候也是胃病的高发期，所以在冬至时节也要注重养胃。那么冬至时节如何养胃呢?养胃吃什么好呢?下面小编给大家介绍超健康的四菜一汤，让你暖胃又暖身，一起来看看吧。
羊肉炖白萝卜
原料：白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：
1.白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅;
2.开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉;
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
功效：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。
牛膝蹄筋
原料：猪蹄筋100克;鸡肉500克; 牛膝10克;火腿50克;蘑菇25克;胡相3克;料酒10克;味精1克;姜10克;葱10克;盐3克
1.将牛膝洗净，润后切成斜口片。
2.蹄筋放入钵中，加水上笼蒸4小时，至蹄筋酥软时取出。
3.再用凉水浸漂2小时，剥去外层筋膜，洗净。
4.火腿洗净后切丝;蘑菇水发后切成丝，姜葱洗净后，姜切片，葱切段。
5.把发涨的蹄筋切成长节，鸡肉剁成小方块，取蒸碗将蹄筋、鸡肉放入碗内，再把牛膝片放在鸡肉上面，火腿丝和蘑菇丝调合均匀，撒在周围。
6.姜片、葱段放入碗中，上笼蒸约3小时。
7.待蹄筋酥烂后出笼，拣去姜葱，加胡椒、料酒、盐、味精等调味
功效：祛风湿，补肝肾，强筋骨。
黄鳝煲
原料：
黄鳝 500克、干红辣椒3个、蒜头2粒、姜1小块、洋葱半个、葱适量、柱侯酱2汤匙、海鲜酱1汤匙、糖2汤匙、老抽1汤匙、绍酒适量、香油少许
做法：
1. 蒜头去皮拍扁，洋葱切丝，葱切段，姜去皮切片;
2. 黄鳝解冻切段，用开水烫一下去血水;
3. 青红椒切块，起油锅爆熟，加适量盐调味，盛起备用;
4. 起油锅爆香干红辣椒、姜、葱、蒜和洋葱，加入调料中的两种酱料炒香，倒入黄鳝段，续入老抽和糖略炒，倒入砂锅，放入微波炉用高火热8分钟;
5. 取出砂锅，听到砂锅内啫啫(滋滋)作响，沿着锅盖淋一圈绍酒，稍等片刻，揭开锅盖，加入青红椒拌均匀，滴入香油即可。
功效：益气血;补肝肾;强筋骨;祛风湿;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。
栗子鸡块
原料：光仔鸡1只(约重700克)，栗子350克，酱油30克，盐4克，味精2克，料酒25克，葱、姜各15克，水淀粉10克，花生油500克(约耗50克)，熟油、白糖各少许。
做法：
1.光鸡去内脏洗净，剁成5厘米大小的方块，加酱油少许拌匀;栗子用刀切去一边，放入开水锅内煮熟，剥去外壳及皮;葱切段;姜切块，拍松、切末。
2.炒锅上火，放入花生油，烧至七成热，下鸡块炸至呈金黄色捞出;再将栗子入锅炸一下，捞出，备用。
3.炒锅留油40克，上火烧热，下葱、姜炸出香味，放入鸡蛋，加料酒、酱油、盐和适量清水烧沸，转小火把鸡块焖至七成熟，放入栗子烧煮，至鸡块、栗子酥烂，转旺火收汁，将鸡块取出装盘，栗子围在鸡块周围，锅中卤汁用水淀粉勾芡，放味精、淋少许熟油，浇在鸡块上即成。
功效：此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。
白胡椒煲猪肚汤
原料：猪肚500克、白胡椒15克、盐10克
做法：
1.反复用水冲洗净猪肚;
2.把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;
3.然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。
功效：可以用于治疗胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等。
四款冬季养胃食谱 帮你暖暖胃安然过冬
人体受到冷空气的刺激，胃部就会发生痉挛性收缩，减弱脾胃的功能，一旦食用一些不宜消化的食物或多吃麻辣的食物，势必会增加脾胃的消化压力。以下将推出几款冬季养胃食谱，希望帮助大家共度寒冷冬季，经常胃疼的亲们快来看看吧。
1、胡椒猪肚汤
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时调味即可。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
2、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。
这些冬季养胃食谱，主要以汤粥为主，不仅易于消化吸收，还能够提供人体所需的营养物质，是很不错的选择。另外，只吃不锻炼也容易造成身体发胖，冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力，还能提高身体的抵抗能力。所以说，健康的身体还是需要适当运动的。
3、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。
功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
4、神曲陈皮粥
神曲15克，陈皮10克，大米50克。
将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
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