美味女人餐 吃出好气色
中医养生冬季如何吃出好皮肤。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《美味女人餐 吃出好气色》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
寒冷的冬日，我们对护肤也常常疏忽，所以想提高身体的各项机能，食补就成了最好的方式！下面给大家介绍几款养颜、抗衰老的食补食谱，绝对美味又美肤哦！
酒酿枸杞蛋
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
做法：煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
木瓜红枣莲子蜜
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配 牛奶 食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。
干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
花生炖猪脚
猪脚在冬季吃不会觉得油腻，能够补充胶原蛋白，让肌肤更有弹力。
做法：将处理干净的猪蹄切成块状，用开水过一下，断生后捞出。花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中，加水或高汤，焖煮90分钟。放入少许盐、味精调味后即可食用。
枸杞山药
做法：山药洗净表面泥沙，削去外皮，再放入冷水中浸泡片刻，枸杞用清水冲洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。山药切成片状，和枸杞一起放入沸水中煮 2-3分钟，用凉水冲凉待用。在煮山药的水中加入冰糖小火煮至全部融化，加白醋收汁。酸甜汁倒入山药枸杞中，入味半小时即可。
山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老。所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。
炖梨
梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能对咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。可以加入冰糖，或者其他你喜欢的食物。
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补血食谱 让你吃出好气色
在工作节奏如此之快生活下的亲们!你是否有贫血、气色差等烦恼呢，今天小编和你共享补血食谱了!马上跟着小编去看看吧!
补血食谱
盘点10款补血养气的滋补方
当归黄芪 乌鸡 汤
材料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
蜜汁 花生 枣粥
材料：花生、红枣、蜂蜜。
做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜食用。
功效：此粥补气、补血、滋润，可是面色红润有光泽。花生含有丰富的蛋白质和脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等矿物质。花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。红枣可活血调经、养心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、红润美肤。
黄芪红糖粥
材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。
做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。
功效：此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
补血的食物
黄芪桂圆粳米粥
材料：党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法：原料洗挣，党参、黄芪切碎先煎取汁。加水适量煮沸，加入桂圆肉、枸杞子及粳米，文火煮成粥，加适量白糖即可。
功效：此粥具有补中益气的功效，适合气虚下陷、脾胃虚弱者。
黑糯米补血粥
材料：红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。
做法：元肉洗净待用;红枣洗净待用;黑糯米洗净，加入红枣、元肉适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
功效： 黑糯米营养价值高，富含钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效。
十大补血食物
血虚会导致全身性的虚弱，面色无华、头晕目眩、健忘失眠、女子月经不调等。改善血虚状况，须从改善饮食做起。因为血液本就是脾胃运化水谷而成的。下面讲讲十种常见的补血食物。
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于以形补形，以色补色。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
补血食材
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。
七、黑豆
助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。
九、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。
十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
结语：上面小编为大家共享的补血食谱大家都记住了吗?如果你是想美丽好气色的就一定要试试哦!还有小编为大家推荐的一些补血的食物 和补血食材，大家也可以试试哦!
莲藕虾仁 吃出女人好气色
莲藕富含维生素C和粗纤维，生吃莲藕有清润之效，适合身体燥热或长痘痘的人食用。莲藕经烹煮后，就由凉性转为温性且富含铁质，体弱者可多吃。将莲藕与排骨熬汤食用，还能改善你的睡眠质量哦!
烹制材料(两人份)
材料：鲜虾仁(1碗)、莲藕(两个)、红辣椒(1只)
调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/5汤匙)、蚝油(1/6汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)
1.莲藕洗净刮去外皮，用刀切成片。
2.虾仁用牙签挑去虾肠，洗净沥干水。辣椒洗净切成圈。
3.锅内加2汤匙油烧热，倒入虾仁，洒1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒，炒至虾仁变色，再加入1/5汤匙酱油、1/6汤匙蚝油，炒匀后装盘。
4.烧热锅内3汤匙油，爆香辣椒圈，将莲藕倒入炒30秒后再倒虾仁，加入1/3汤匙鸡粉和1/5汤匙盐翻炒入味。
5.将1/2汤匙生粉与1/3碗清水调匀，倒入锅内炒匀勾芡，即可上碟。
特别注意：
1.买莲藕最好选中间有9个小洞的，除了注意皮白、粗壮、带清香外，莲藕顶端的“鹦哥头”也要越小越好。
2.莲藕做法多样，可蒸、炒或煲汤，中间节长的莲藕适合炒来吃，中间节小的适合煲汤。
3.莲藕遇热会发生氧化，颜色会变黑，要炖莲藕最好用陶瓷或不锈钢锅，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化发黑。
4.炒莲藕时间不宜过长，以免生莲藕降燥除痘的功效因受热时间长而消失。另外，产妇应多吃莲藕，可清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。
美味食谱调出女人好气色
很多MM气色都不好。健康美丽、富于青春活力，对每个人来说，都是永远追求的目标。身材窕窈、肤色红润更是每个女人一生的梦想，但现实生活中却往往因种种原因，导致女性无法拥有这个梦想，于是很多人都想通过饮食来改变，可是又不知道怎么样去调理？其实要调理很简单，只要稍微改善一下饮食就可以。当然，在改善饮食之前，你需要了解，你的脸色不好是属于哪一类？
气色不好表现主要有以下几种：面色苍白（原因是气血不足）、面容多皱纹（原因是脾胃两虚）、面容黑暗（原因是肾气不足，阴液亏损）、面容粗糙（原因是阴血不足，见于燥火型体质）、面容虚胖（原因是阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部）。
皮肤长斑、色素沉着如何进补？
肌肤出现粗糙、肤色不均、黯沉等状况。由于皮脂腺分泌减少，肌肤变得更干燥，并因此产生细纹，鱼尾纹开始慢慢占据你的眼角。若女性荷尔蒙分泌失调时，就会使生理机能衰退老化并出现各种不适应症状。例如：暴躁易怒、情绪起伏不定、失眠、记忆力衰退、疼痛、出现皱纹、色斑等等。
推荐食谱：莲子增白糕
材料：白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药各50克，白菊花15克，面粉250克，白糖适量。
做法：先将白莲子、白扁豆、白茯苓、淮山药、白菊花打成粉，与面粉拌匀，加清水和成面团，再铺平切成菱形方块，上蒸笼蒸30分钟，即可食用。
功能：健脾益气，祛风平肝。本膳用扁豆、茯苓、山药，健脾滋阴，渗湿益气；莲子，和胃升清；菊花，清肝祛风。本方能润肌肤，祛斑及增白。
女性贫血如何进补？
贫血患者经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状。由于生理期大量出血，加上铁质摄取不足，常会发生眼前黑暗，眼冒金星等贫血症状。
推荐食谱：桂圆红枣粥
材料：米200克，桂圆（干）10个、红枣6个调料：姜丝1小勺、白糖（或红糖）适量
做法：
1、将红枣洗净，去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。
2、将水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。
功效：这是女性经常食用的保健粥，它具有补血安神、开胃健脾的作用，尤其适合女性经期前后使用。也可用糯米煮粥，粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮，效果更佳。
花生衣煮红枣
配方花生米1009红枣509红糖适量
功效与应用花生衣煮红枣补脾开胃，补血止血。适用于营养性贫血，恶性贫血、血小反减少、紫癜患者服食。
方解方中花生味甘，性平。花生衣味甘、微苦涩，性凉。益脾、润肺、补血。治久咳干咳、百日咳等。花生衣对各种出血，有较好的止血作用。古人称：花生为长生果，常服可强壮身体，为食疗果品中的佳品。花生衣能止血、红枣能养血，二者合用其补血效果更佳。是贫血患者的最好食疗品。
制法将花生米用温水泡半小时，取红皮，红枣洗净后温水发泡，二者同放锅内，倒入泡花生米的水及适量的清水，小火煎半小时捞出花生衣，加红糖调味。
服法吃枣喝汤，每日1次，连服10～15日。
乌枣桂圆肉
配方乌枣15g桂圆肉9g红糖30g
功效与应用乌枣桂圆肉补血健脾、养心安神。适用于贫血患者服用。
方解方中乌枣是红枣加工而成的，红枣能补益脾胃、滋养阴血，缓和药性。桂圆肉能补益脾胃，补血安神。乌枣桂圆肉与益气养血的红糖合用，有健脾补血的作用，贫血患者食用有明显的疗效。
制法将乌枣、桂圆肉、红糖同入锅内，加水适量，煎煮10～20分钟即成。
服法连渣吃，每日1次，可长期服用。
女性气虚如何进补？
气虚体质差的女性主要表现为神疲乏力、身体不适、情绪不佳、体力不济。尤其是更年期女性的体质虚弱不堪，身体的免疫功能下降，经不得风寒，再加上经期的出血和激素的变化，对身体也有一定的影响。
推荐食谱：虫草花胶炖乳鸽
材料：冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。）生姜1片。
做法：乳鸽去毛，洗净，冬虫夏草，生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
功效：它营养价值也很高，是女性滋补养颜佳品，补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。
推荐食谱：甘蔗木瓜猪蹄汤
材料：甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法：
1、猪蹄切块沸水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。
功效：人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。甘蔗木瓜猪蹄汤能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。甘蔗素有补血果的美称，甘蔗木瓜猪蹄汤，有生津止咳的功效，它不单滋补润肺，还有养颜作用，深受女士的欢迎。
豆芽大枣炖猪骨
配方黄豆芽500g猪排骨10009大枣15g
功效与应用豆芽大枣炖猪骨补益脾胃，滋养脏腑、强筋壮骨。适用于脾胃虚弱，阴血亏损，面色黄萎，足膝无力及肺结核、失血贫血等患者服食。
方解方中黄豆芽味甘，性凉。滋润清热，利水解毒。猪骨味甘、咸，性寒。壮腰膝、益气力、补虚弱，强筋骨。大枣补益脾胃，滋养阴血，缓和药性。三者合用，能补脾养血，对失血性贫血有较好的疗效。 制法豆芽、猪骨、大枣同炖汤。
服法佐餐食用，吃豆芽、猪排，喝汤。
“三红食品”让你吃出好气色
红豆
红豆，味甘、性平，有利水除湿、消肿解毒的好处。此外，在营养学中，红豆更含有丰富的铁质，适度食用有补血、促进血液循环的好处，可使人气色红润，特别适合女性生理期间食用。
最重要的是，红豆属于高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，含有大量人体所需的蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。且每100公克的红豆含钾量高达1172mg，适度食用有助利尿、消肿。
红枣
红枣，味甘、性温，归脾、胃经，可补中益气、养血安神，适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。且红枣中含有大量的糖类物质、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，对人体具有一定的补养作用，适度食用能辅助提升人体免疫功能，增强抗病能力。
枸杞
在中医中有“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”的说法，事实上，味甘、性平
的枸杞，除了有大家所知的明目亮眸好处外，还有滋补肝肾、益气生精、滋阴补血的作用;用于虚劳精亏、气虚血若者，更有温暖身体、消除疲劳的特性。
事实上，上述3者常见于中医的食补药膳之中，但对于工作忙碌的上班族来说，不仅食材准备不易，更是耗时费力。其实，想要摄取红豆、红枣、枸杞中的营养素，除了透过药膳食方之外，将红豆煮成水喝，以红枣、枸杞泡水方式，也是一种不错的方式。
其他注意：
不过，要注意的是，红枣属于黏腻、甘甜的药材，建议每日食用不宜超过6颗以上，以免造成消化不良、腹胀，甚至便祕等肠胃不适问题找上身。而枸杞属于温热性质的食物，有发烧、喉咙发炎、口干舌燥等上火症状者，应避免食用。另外，红豆虽有助利尿、维持人体钠钾平衡，帮助消水肿的好处;但由于含钾量偏高，有肾功能不全问题、饮食中需限钾者，不建议食用。
最重要的是，红豆、红枣、枸杞等食材，容易有农药残留的疑虑，因此，购买前应慎选有经过农药检验、生产认证的良心厂商再购买，安全上较有保障。
三红食品让你吃出好气色
每个女人都希望自己拥有面若桃花般的好气色，因此很多女人愿意花大把时间和金钱来买化妆品在脸上涂涂抹抹，其实以食补的方式由内而外的补气补血，就能让你拥有白里透红的肌肤。那么吃什么能够滋补气血呢?下面就一起来看看吧!……
红豆
红豆，味甘、性平，有利水除湿、消肿解毒的好处。此外，在营养学中，红豆更含有丰富的铁质，适度食用有补血、促进血液循环的好处，可使人气色红润，特别适合女性生理期间食用。
最重要的是，红豆属于高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，含有大量人体所需的蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。且每100公克的红豆含钾量高达1172mg，适度食用有助利尿、消肿。
红枣
红枣，味甘、性温，归脾、胃经，可补中益气、养血安神，适度食用还有滋润肌肤、益颜美容的作用。且红枣中含有大量的糖类物质、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，对人体具有一定的补养作用，适度食用能辅助提升人体免疫功能，增强抗病能力。
枸杞
在中医中有“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”的说法，事实上，味甘、性平的枸杞，除了有大家所知的明目亮眸好处外，还有滋补肝肾、益气生精、滋阴补血的作用;用于虚劳精亏、气虚血若者，更有温暖身体、消除疲劳的特性。
事实上，上述3者常见于中医的食补药膳之中，但对于工作忙碌的上班族来说，不仅食材准备不易，更是耗时费力。其实，想要摄取红豆、红枣、枸杞中的营养素，除了透过药膳食方之外，将红豆煮成水喝，以红枣、枸杞泡水方式，也是一种不错的方式。
其他注意：
不过，要注意的是，红枣属于黏腻、甘甜的药材，建议每日食用不宜超过6颗以上，以免造成消化不良、腹胀，甚至便祕等肠胃不适问题找上身。而枸杞属于温热性质的食物，有发烧、喉咙发炎、口干舌燥等上火症状者，应避免食用。另外，红豆虽有助利尿、维持人体钠钾平衡，帮助消水肿的好处;但由于含钾量偏高，有肾功能不全问题、饮食中需限钾者，不建议食用。
最重要的是，红豆、红枣、枸杞等食材，容易有农药残留的疑虑，因此，购买前应慎选有经过农药检验、生产认证的良心厂商再购买，安全上较有保障。
4款猪肝汤 秋季吃出好气色
大家都知道猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。它含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质是人体所必需又容易缺乏的营养物质。吃猪肝有明目补血、护肝养颜和防治夜盲症的食疗保健作用。
秋天天气干燥，这时候宜食养阳养肝的食物，不妨选择多喝些猪肝汤。这里主要向大家推荐４款猪肝汤的健康煮法，补血养颜，让每个爱美的mm在秋天拥有好气色，眼睛更雪亮。
麻油番茄猪肝汤
调味料：麻油3汤匙；米酒半汤匙；盐适量。
做法：
1.猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用；
2.番茄洗净，每个切6瓣；
3.葱和香菜洗净，分别切末；
4.热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。
功效：补肝养血、促进子宫恢复。
菊花猪肝汤
材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成
功效：有滋养肝血，养颜明目功效。
韭菜猪肝汤
材料：猪肝250克、韭菜200克、姜3片。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；韭菜去根切段；将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入韭菜和猪肝滚熟，下盐和鸡粉调味即可食用。
功效：养肝补血，助益阳气。
菠菜猪肝汤
材料：猪肝250克、菠菜200克、姜3片。
做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；菠菜择洗干净，焯水（去涩味）后捞起切段；将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入菠菜和猪肝，滚熟后下盐和鸡粉调味即可。
功效：生血养血，润燥滑肠。
小贴士：
如想汤水更香浓，可将番茄多煸炒片刻至出汁。
不过也有不少人嫌猪肝一股腥气很难除掉，而且怕猪肝不熟时容易煮老，失去滑嫩的口感，于是坊间有不少处理猪肝的秘笈，如用盐水浸泡排毒，加米酒或牛奶腌制可去腥等等。
这里给大家介绍台湾名厨阿基师的方法，教你如何煮出滑嫩猪肝：首先要用流动水冲洗，切片后充分浸泡后捞起，倒入适量酸奶搅拌均匀，腌5分钟，让酸奶的乳酸去除猪肝腥味，然后冲净，沥干水分；再用淀粉均匀沾裹肝片，以锁住猪肝的营养又保留滑嫩；将猪肝放入90摄氏度的汤锅中汆烫5分钟捞起，放入冷水中搅拌降温，让猪肝不因后热而老化，也能去除血水杂质。经过这样处理的猪肝，不论滚汤或是炒制都很滑嫩爽口，而且汤水清透、炒菜不糊。
十种食物补血赛阿胶 女人吃出好气色
民间历来有男人补肾，女人补血的说法。对于大多数女性来说，补血首选的往往是阿胶。但是，生活中还有很多食物也有补血的功效，而且并不比阿胶差。
十种食物补血赛阿胶
女人长吃气色好民间历来有男人补肾，女人补血的说法。对于大多数女性来说，补血首选的往往是阿胶。但是，生活中还有很多食物也有补血的功效，而且并不比阿胶差。
1、樱桃——吃出好脸色
《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。
2、葡萄——让血脉畅通
葡萄含有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸，是老年人、女性、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的女性也建议多食，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。
3、龙眼——补血料理果
龙眼肉即桂圆肉，含有维生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等，含有丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
4、南瓜——补血之妙品
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素，氨基酸，钙、锌、铁、磷等补血的优良营养素。
5、胡萝卜——补血小人参
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤。
6、甘蔗——补血好水果
冬季水果中，甘蔗含有多量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
7、红枣——补血又养颜
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。
8、金针菇——能改善贫血
金针菇能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素。
9、鲤鱼——可养血柔肝
鲤鱼有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁及多种维生素，适合孕妇及产后血虚者食用。
10、紫米——滋阴又补血
紫米味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙等营养物质的含量都比白米高，经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
七款美味甜品 吃出经期好气色
女性在月经期称排毒期，在排毒过程中身体是最弱的时候，因此在饮食上需要根据经期的生理情况来调整饮食，让女性在经期日子里吸收更多的营养，让女性的身体在经期里也能吃出健康，吃出好气色。七款美味甜品，吃出经期好气色。
1、山楂桂枝红糖汤
【材料】山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
【作法】将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
【功效】具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
2、姜枣红糖水
【材料】干姜、大枣、红糖各30克。
【作法】将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
【功效】具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
3、月季花茶
【材料】夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
【功效】具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
4、姜汁薏苡仁粥
【材料】干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。
【作法】将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
【功效】具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
5、乌梅红糖饮
【材料】乌梅15克，红糖；30克。
【作法】将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
【功效】具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
6、藕莲饮
【材料】鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
【作法】以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。
【功效】具有清热凉血，止血固经之功效。
7、黑木耳红枣饮
【材料】黑木耳30克，红枣20枚。
【作法】将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
【功效】具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
春季女人补出好气色的妙招
1、猪蹄皮冻
这个做法很简单，就是到超市里买新鲜的猪蹄，也就是猪脚。洗干净后先用热水烫一下，然后捞出，倒入半锅的水，加一些红枣，枸杞然后小火慢炖，大约一个小时后，汤就会变的黄黄的，加盐，鸡精，葱末就可以。喝完汤之后呢，把吃剩的猪蹄打理一下，就是把骨头都剔掉，留下一些你吃不掉的蹄，把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再著一会，然后捞出来，装在一个平口的盘子中，套上保鲜膜，放在冰箱的冷冻层里，之后的时间里你可以经常看一下它的情况，大约15-20分钟左右，你就可以拿出来了。它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可保持皮肤弹性，减少皱纹，保持好气色。这个汤呢，一个星期喝一次，坚持下去，你就会有惊喜哦。
2、四物汤
很多MM在月经的时候可能都会肚子疼脸色苍白的，这个汤呢补血补气，温暖子宫。熟地(用手抓一小把)，党参6-8条，枸杞 40-50粒，当归(3-5片)，这些材料中药店里都可以买的到，然后跟猪骨放在一起褒汤，大约褒40分钟小火，就差不多了，记住是小火。喝了之后可以滋润皮肤，脸色特别的好。
3、银耳百合雪梨糖水
这个糖水呢特别适合秋冬干燥的时候喝，从内而外的滋润干燥的皮肤，喝了之后皮肤会水水的，我本来就满喜欢吃梨的，所以我好象想起来就会做着吃。材料呢就是：雪梨一个，银耳4-6片(用水先泡20分钟，去掉黄梗)，百合6-10片就可以了，把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。然后放在一起煮，大约20-30分钟就可以，你要勤快点经常看它的情况……如果你喜欢甜，就放冰糖，其实不放已经满甜的啦，因为有梨吗，枸杞银耳汤功效差不多，你可以一个星期喝枸杞银耳一个星期喝雪梨这个，搭配比较合理。
4、醋姜猪蹄
这个呢比较适合想胖一点的MM，这个汤呢很补，能很快的恢复体力，还可以去皱补血，是个超级养颜的好东西，脸色会很红润，但是不是说怕胖的MM就不可以喝，可以，只是不要晚上喝，一个星期一次就可以，不要天天喝。材料：猪蹄2-3个，大约6-7片姜。姜其实是要大量的放，但是姜放的多了，在加上水煮，汤就会很辣，所以还是少放点，香醋呢，两勺，这个可是关键哦，醋本来就是美容的，在炖在猪蹄里，效果自然不用说的啦。放在一起煮小火，时间长一些，因为你要把猪蹄煮的烂一些，大约一个小时就可以了，你要是吃不惯酸就放一勺红塘，酸酸甜甜的味道很是不错。当然你要是不喜欢甜也不喜欢酸，那就放一些葱，香菜，也是不错的味道。
5、鱼肉豆腐汤
鱼可是个好东西，富含丰富的营养物质，各种维生素，喜欢吃鱼的MM相信皮肤都不错的。豆腐，自然啦，美白的极品。一条黄鱼，这个鱼可能一般的地方买不到，如果没有鲫鱼也是不错的选择，就是刺很多，黄鱼其实也不少，呵呵。一块韧豆腐，超市里有的卖，不要买一般的，买盒装的。然后先把鱼收拾干净放入锅里炖，小火，炖到鱼肉已经熟的时候(你可以用筷子感觉一下)，在放豆腐，大约炖上10分钟就可以差不多，这时候你的厨房相信已经是鲜美的鱼汤的味道了，在放盐，鸡精调味，放葱末香菜，恩，一锅美容又美味的鱼汤就出锅了，味道真的是鲜美。这个呢，比较大众化，一般的都会做。
6、枸杞银耳汤
枸杞和银耳都是我们知道的很好的食品，两者搭配偏效果很是不错。先把银耳泡在碗里10分钟，然后把银耳放在锅里小火顿10分钟，然后加入10-15个枸杞，两者一起煮10-15分钟，加入冰糖，直到汤液粘稠，便可倒出来晾凉，然后你就可以喝了。刚开始可能不太喜欢吃银耳，吃习惯了你就会喜欢上它。如果一次喝不完可以放在冰箱里，没天喝一点。冬天的时候就要热一下再喝了。这个汤有美白的作用。
7、红枣桂圆莲子百合枸杞糖水
这款糖水补血又滋润。一年四季都适合，最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核，这样才不会热气。喝了血色好，红枣15-20粒，记得去核，桂圆20粒，新鲜莲子20颗，新鲜百合两个，若是干货，大约20片左右，枸杞40粒。煲25 分钟就可以了。这个可以直接煮，不用蒸，喝不完放冰箱，连续喝几天。
看脸色进食 5美肌餐养出好气色
健康的面色是红润白皙有光泽，不过现在许多人的面色都不太好，那么该如何养颜呢?吃什么美容养颜?下面小编给大家推荐5款养颜食谱，赶快到下文看看吧!
看脸色进食 5美肌餐给你桃花面色
看脸色吃饭，这里的脸色指的是面色，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的食疗进行调理。红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
以下为大家推荐调理5种面色的食谱，不妨看看自己适合哪款食谱吧。
面色苍白型：气血不足。
食谱：蜜汁花生枣
做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
食谱：栗子炖白菜
做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
食谱：笋烧海参
做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
食谱：海米炒油菜
做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。
面容多皱型：脾胃两虚。
食谱：什锦山药泥
做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
给肌肤补氧 打造气色美人
氧气美女养成技巧1：清洁分成卸妆及洗脸
化妆的人可使用卸妆乳，或含植物油及天然乳化剂的卸妆油，卸妆后还得再用洗脸品彻底清洁一次，避免妆卸得不干净。
氧气美女养成技巧2：去角质开启呼吸之窗
想找回面子光采，去角质跟卸妆及清洁一样，都可以提高皮表含氧量。 注意颗粒状磨砂膏容易因为用力过猛或次数频繁，刺激表皮细胞增生，反倒造成角质增生，建议一周不超过1次。
氧气美女养成技巧3：按摩创造脸部有氧
利用手指按摩脸部做有氧运动，可促进脸上分布的淋巴循环顺畅，加速废物排出，也是挥别黯沉，让细胞复活的最快方法。
氧气美女养成技巧4：敷脸加速血液循环
敷深层清洁面膜可以提升肤温，加速成分被吸收及血液循环加快，这也是面膜最大的效能。
周末48小时美肌法 养出好气色
一个星期就有5天在工作，每天都是从早忙到晚，都没时间好好护理自己的肌肤。不怕，我们就利用周末的时间给肌肤按摩护肤，趁这个机会让劳累了一周的皮肤也好好轻松一下，所以今天就来学习下我们为你打造的48小时美肌法吧!
一、星期六的美肌时间表
【 上午：6:00-7:00 】
肌肤状况：肾上腺皮质素的分泌处于高峰期，它会抑制蛋白合成，令再生作用变缓，细胞的再生活动降至最低点。由于水分积聚于细胞内，导致淋巴循环缓慢，所以这时照镜子会发现肤色黯淡，看起来酷似黄脸婆。
你要这样做：周六的肌肤早餐，不妨先用高机能化妆水搭配大片化妆棉进行按摩，注意手法要轻，并以按压的方式把高机能水按进肌肤。顺序是：额头从上至下，脸部从内至外，下巴到脸部要从下至上，颈部到胸部要从上至下。
专家说：牛尔老师建议气色差时，洗脸时用冰冷的水，然后再用护肤品保养，就能发挥SOS的亮颜效果了。
【上午：7:00-8:00】
肌肤状况：一年之计在于春，一日之计在于晨，这个时间胃也开始了新一天的工作，此时正是天地也是阳气最旺的时候，为自己准备一顿排毒早餐，用肠内大清扫，换来清爽美妙的一天。
你要这样做：建议今天三顿都以水果、蔬菜为主，让自己从内进行大扫除，当然除了这些，一定要喝足够的水。只有体内含有足够多的水分，才能加强体液循环，快速体内排毒。如果不喜欢喝水，一杯鲜榨的豆浆和果汁，都是开始美丽一天的好饮品!
专家说：大S在书中称自己会在矿泉水中加入维他命泡腾片，酸甜的口感可使不爱喝水的她多喝一些，补充水分。此后，她每一小时都会喝一杯温水为身体保持水分。
【上午：8:00-11:00 】
肌肤状况：肌肤的机能运作达到高峰，组织抵抗力最强，承受力也最好，所以不如把泡澡挪到上午，也能避免夏夜泡澡，太过闷热而影响睡眠。
你要这样做：洗澡前静坐15分钟，做腹式呼吸。专心冥想体内的血液和淋巴液快速流动，把毒素带出体外。泡 澡时加入柠檬精油，可以让身心快乐平静，在泡澡时将热毛巾敷在脸和脖子上，以促进排汗。洗完后，在修护型身体乳中加两滴柠檬精油，按淋巴液流动的方向做按 摩，加速排毒。护理面部，只需涂一点保湿日霜即可，让肌肤在周末畅快呼吸。
专家说：金韵蓉老师表示，味道会透过大脑传递紧张或放松的讯号。使用乳液时，不妨以指腹轻揉出味道来涂抹，强化嗅觉放松来加强美肤功效。
【中午11:00-13:00 】
肌肤状况：中国文化特别重视午时，午时的特点就是午时一阴生。天地之气在这个时间段转换，由阳转阴。盛夏时节，身体在此时容易产生倦怠感，皮肤易出现小皱纹，即使15分钟的小憩也能使面部充分放松。
你要这样做：只要你不属于油饼脸，就可以用清水洗脸后直接敷睡眠面膜，安心睡个午觉。午间的小憩，可以让你立即获得健康透亮的肤色，不信就睡两个周末的午觉试试。注意，午觉不要睡的时间太长，以免影响晚间的睡眠。
专家说：资深美容培训师Elina建议，由于这个时段肌肤对含高效能保养品的吸收力较弱，所以一些单纯保湿的产品，才能使肌肤更有生气。
【晚上19:00-20:00】
肌肤状况：人的体力和身体的适应能力，都在下午或接近黄昏时最佳。这时全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，所以锻炼、健身效果最好，还能让你一夜好眠。
你要这样做：饭后30分钟，以每小时4.8公里的速度散步60分钟，热量消耗最大。或在饭后1小时做些运动，如踢毽子、打羽毛球等，都能促进身体代谢，减少皮肤黯沉，还有很好的瘦身效果。
专家说：郑秀文除了一般例行性的保养外，更崇尚排汗，她觉得排汗可以彻底让皮肤底层的污秽、残妆随汗水排出来。
【晚上 22:00-5:00 】
肌肤状况：这个时间段是肌肤的黄金修复期，细胞生长和修复最旺盛，皮肤细胞分裂速度是平时的6倍以上。
你要这样做：洗脸后，为肌肤敷深层清洁面膜，想要肌肤吸收营养，先要让毛孔透气。敷完泥膏状清洁面膜后， 不急着搽保养品，给皮脂腺一点排放时间，通常在10分钟左右，就能看到不少的油脂，此时再用清水清洁，然后用保湿水和乳液做简单的保湿程序。减轻毛孔负 担，以便更好的排毒。
专家说：小p老师告诉我们，晚上8点后敷面膜效果最佳，有助于将养分随新陈代谢送入肌肤深层。
二、星期日的美肌时间表
【上午 7:00-8:00 】
肌肤状况：经过一天的调整，早晨起床时，人体肌肤吸收营养的能力最强，此时一顿健康美味的早餐就为一天的变美工程打下了坚实的基础。
你要这样做：新的一天还是以一杯热豆浆或天然蔬果汁开始，鉴于周六的水果蔬菜排毒餐，今天的早餐，除了水果，还要加一点坚果、瘦肉、全麦面包或小米粥，让身体接受最天然营养的补给。
专家说：素颜女王小S建议白领女性们，可以在周末两天时间里抽空喝点燕窝、木耳汤，补充动物性的胶原蛋白。
【上午8:00--11:00】
肌肤状况：趁着皮肤抵抗力最好的时候，为全身做焕肤，并为面部做个晨间三温暖，修复后的肌肤自然更透亮。
你要这样做：早餐后先冲澡，然后给身体做个天然去角质按摩，你可以把早餐时剩的豆渣和蜂蜜、牛奶调和后，做身体去角质的天然磨砂膏，舒服又滋润。面部去角质，可以把柔和的去角质膏和洗面奶混合后，给面部做按摩。晨间三温暖包括下面3个步骤。
专家说：台湾名媛彩妆师游丝棋认为，天然保养品最安全，洗澡时，会拿盐巴加蜂蜜或牛奶轻轻搓后背，偶而也会燕麦加牛奶或蛋清，看看家里冰箱有什么就加什么。
【中午11:00-12:00】
肌肤状况：《黄帝内经》中记载，说人从早上起床之后，体内阳气一直处于旺盛的上升阶段，气血处于相对活跃的状态。到中午11点，也就是午时，阳气到达顶峰转而往下走，这其实是身体在提醒我们，此时应该适当摄入食物，以培养初生的阴气，保证阴阳的正常交替。
你要这样做：中医认为五脏与五行、五味、五色是相生相克的联系，将不同颜色的食物与人体五脏六腑对应，能起到阴阳调和的作用。所以，中午可以为自己煮一锅八宝粥，加上一盘五色蔬菜沙拉，进一步巩固排毒功效。
专家说：国家公众营养与发展中心胡承康教授提醒大家，午饭要吃好，也就是说要吃得丰富，瘦肉、蔬菜、海产品、豆类，都是很好的选择。
【下午16:00-18:00】
肌肤状况：微循环增强，血液含氧量升高，心肺功能增强，胰腺分泌旺盛，此时做适当的运动，可以让血液流动更快，代谢速度自然加强。。
你要这样做：躺在床上一边听音乐，一边把双腿架在墙上，可以加速血液循环，提高脑供血量。如果你会做倒立，此时倒立的效果也更好。
专家说：北京中医院皮肤科副主任医师张苍博士建议，大家可以在此时敲打双臂的大肠经和腿部的胆经，每条经络敲打20次，帮助排出身体的废物，让身材更纤细，坚持一个月左右，就能看到效果。
【晚上 19:00-20:00】
肌肤状况：古书中说胃不和则卧不安。吃得太饱太腻，都会影响睡眠质量。所以延续美容餐的风格，继续以清淡为主。
你要这样做：好气色吃出来，枸杞、大枣、银耳、山药、薏米都是养颜高手，晚上不妨用它们做顿美餐，既能调节气色又能养胃。
妈妈说：妈妈们常会告诉女儿平常要多吃红枣、枸杞子，这是因为红枣在中医中是性温味甘的药材，归脾胃经，能补中益气，对于容易血虚的女性还能养血安神，同时红枣富含维他命A、C，也符合西医营养学的美白效用。
【晚上 21:00-23:00】
肌肤状况：肌肤又进入黄金修复期，细胞生长和修复变得旺盛，皮肤细胞分裂速度是平时的6倍以上。
你要这样做：明天又是新的一周，早睡才能让第二天的气色更好。睡前保养，按照平时晚间护肤的 程序即可(晚上用美白品效果更好，建议继续使用美白水+美白精华一个月)，在清洁时，可以试一下日本最受欢迎的搓泡沫。方法很简单，就是把洗面品用洗 脸小工具打出丰富的泡沫，然后用厚厚的泡沫按摩面部，按摩时你会感觉手按摩的不是脸，而是泡沫。按摩2分钟左右，冲洗掉就可以，你会明显感觉面部更透气。
专家说：模特裴蓓每次为了解决黯沉，都会做足全套保养程序，洗完脸后马上敷脸，再用化妆棉湿敷化妆水安定清洁后的肌肤，接着是美白精华液或保湿精华液，再来是眼霜、保湿乳液或保湿凝胶，最后以晚霜收尾，她才能安心上床睡觉。
总结：以上介绍的这些美容养颜食谱，营养美味，调理面色效果非常的好，大家不妨多多食用哦!
10款补血益气粥，让你吃出好气色！
作为女性，由于身体原因，经常出现贫血，气色差。气血不足，不少女人都会出现这种情况。气血不足不单会影响到健康，最直接的会对容颜产生一定的影响。气血不足的人可以用饮食来调理，今天小编就带大家来了解一下春季补气血吃什么粥。
1，猪肝粥
大米50克，猪肝，胡萝卜，西红柿，菠菜，葱姜各适量。猪肝，胡萝卜洗净切碎，西红柿去皮切成碎，菠菜用开水焯过切碎。先将大米煮沸，再其余材料，煮熟调味，撒上葱花。猪肝内含大量铁质，蛋白质，维生素，肝糖，肝素等营养成分，是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血，提高人体造血功能，预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。
2，燕麦红枣粥
核桃，红枣，龙眼干，燕麦适量。燕麦，红枣洗干净，再将材料一起放到锅里煮沸，接着用小火煮至粥成浓稠，可以加一点糖调味。食用红枣能够有效益气，养血，滋养肌肤，使人面色红润，光彩照人，自然是不显老了。红枣能补血是因为它含有维生素p能够健全人体的毛细血管，沢井真帆并且它含有丰富的铁元素，都是补血的好帮手。
3，当归红枣粥
当归15克，红枣50克，白糖20克，粳米50克。当归用温水浸泡片刻，放到砂锅内，加水煎煮取汁，再与粳米，沢井真帆红枣一起煮成粥，最好调入白糖。补血调经，活血止痛，润肠通便，可改善气血不足，月经不调，闭经痛经，便秘等等情况，并可有效调理各种血虚症状。
4，黑糯米红枣粥
红枣，桂圆各7颗，黑糯米和红糖适量。黑糯米洗净，用水浸泡一个晚上，再加水煮沸，放洗干净的红枣和去核的桂圆，煮至米烂后放红糖调味。含有较多的钙，磷，铁葡萄糖，蔗糖，维生素等等，益心脾，补气血，营养价值很高。
5，花生红枣黑米粥
黑米100克，糯米80克，花生50克，大枣10枚。黑米和糯米用水浸泡一个晚上，再用锅煮沸，放入花生和红枣，用小火煮至材料熟烂。黑米，花生，红枣都是补血的理想食品，此粥滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，养肝明目。
6，小米红枣粥
适量的小米，红枣。小米用水清洗干净，与红枣一起放到锅内，加水适量，大火煮开后，再用小火煮至粘稠。益气补血，健脾暖胃，养血安神，制作简单，材料又家常。
7，莲子百合红豆粥
圆糯米半杯，红豆30克，百合10克，莲子20克，冰糖少量。红枣，百合，莲子用水泡好，再把材料一起煮粥，一直煮到粥变成稠状，加冰糖溶化即成。健脑安神，润肺养心，补血益气，促进血液循环，增加体机体免疫功能。
8，紫米山药粥
紫米，山药，黑芝麻，糯米各适量。紫米，糯 米用水浸泡一个晚上，山药削去外皮切小，黑芝麻洗干净。将紫米，糯米和黑芝麻用大火煮沸后，放山药，转成小火继续煲煮至米烂粥熟。补肾益气，强身健身，很适合月子里的女性调养身体。
9，核桃枸杞粥
核桃仁，枸杞，大米各适量。核桃洗净，枸杞子用温水泡好，大米淘洗干净，将大米先煮熟，再放核桃和枸杞子，小火煮45分钟，加一点白糖调味。核桃性温，味甘，无毒，有健胃，补血，润肺，养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气，延年益寿的上品。吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。可以说是补血佳品。
10，阿胶粥
大米，阿胶，莲子，枸杞，红枣，红糖各适量。阿胶捣碎，莲子泡发，先把大米，莲子，红枣煮沸，再放阿胶，红糖，枸杞，用小火煮至材料熟烂。山药是健脾，除湿，补气，益肺最佳的平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药益气，健脾，养胃，在补血食物，药物中配合用之，可使补血的效果增强。
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