养生 > 饮食养生 > 养生豆怎么吃 > 导航 > 三伏养生三豆汤

每天吃豆三钱 何需服药连年

养生豆怎么吃。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的每天吃豆三钱 何需服药连年,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

民间有每天吃豆三钱,何需服药连年的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我们不妨来了解一下各种豆的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。

鹰嘴豆:鹰嘴豆盛产于中国新疆,因豆子的外形酷似鹰嘴而得名鹰嘴豆。新疆维吾尔族群众常用它来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。鹰嘴豆榨出的油适量内服可湿润皮肤和咽喉,外用可治疗关节痛。它富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维,可辅助降低血糖、血压、血脂,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳品。此外,鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子,特别适合各种急、慢性炎症患者食用。

豌豆:性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中医辨证属中气不足者的食疗佳品。《日用本草》有豌豆煮食下乳汁的记载,哺乳期的妈妈适当多吃点豌豆可增加奶量。豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A而有润泽皮肤的作用。但豌豆多食易腹胀,故消化不良者不宜大量食用。

黑豆:味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆还有乌发娘子的美称,黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品,也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。

蚕豆:性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是少数人食蚕豆后,可发生急性溶血性贫血,也就是俗称的蚕豆黄病,应尽快送医院救治。

此外,因频繁吃火锅导致的咽干、咽痛、便秘、牙龈肿痛等上火的症状,用绿豆或红小豆煮汤喝,可起到辅助灭火的作用。对于那些经常受上火青睐的朋友,如果经常喝点绿豆汤,也能防患于未然。

ys630.coM延伸阅读

每天吃豆三钱好处多多


我们不妨来了解一下各种豆的特点,以便根据各自的身体状况药食两用。

鹰嘴豆:鹰嘴豆盛产于中国新疆,因豆子的外形酷似鹰嘴而得名鹰嘴豆。新疆维吾尔族群众常用它来治疗支气管炎、黏膜炎、便秘、痢疾、肠胃胀气、皮肤瘙痒、糖尿病、高血脂等疾病。鹰嘴豆榨出的油适量内服可湿润皮肤和咽喉,外用可治疗关节痛。它富含异黄酮、鹰嘴豆芽素等活性成分和膳食纤维,可辅助降低血糖、血压、血脂,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳品。此外,鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能因子,特别适合各种急、慢性炎症患者食用。

豌豆:性味甘平,有补中益气、利小便的功效,是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中医辨证属中气不足者的食疗佳品。《日用本草》有豌豆煮食下乳汁的记载,哺乳期的妈妈适当多吃点豌豆可增加奶量。豌豆含有丰富的维生素A原,食用后可在体内转化为维生素A而有润泽皮肤的作用。但豌豆多食易腹胀,故消化不良者不宜大量食用。

黑豆:味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。黑豆还有乌发娘子的美称,黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品,也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的食疗佳品。

蚕豆:性味甘平,有健脾利湿的功效,特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀。特别需要注意的是少数人食蚕豆后,可发生急性溶血性贫血,也就是俗称的蚕豆黄病,应尽快送医院救治。

此外,因频繁吃火锅导致的咽干、咽痛、便秘、牙龈肿痛等上火的症状,用绿豆或红小豆煮汤喝,可起到辅助灭火的作用。对于那些经常受上火青睐的朋友,如果经常喝点绿豆汤,也能防患于未然。

每天吃豆何需服药 常吃五色豆健康又长寿


目录:

第一章:常吃五色豆 健康又长寿

第二章:番茄做菜助消化

第三章:小米养生佳品

五色豆是红豆、、绿豆、黄豆、白豆、黑豆的统称,民间人们讲究五谷宜为养,失豆则不良,的饮食理念。现代营养学也提倡,人们每天食用豆类食品,就能起到减少脂肪含量,提高身体免疫力,有助于抵抗疾病的侵袭。

常吃五色豆 健康又长寿

民间有每天吃豆三钱,何需服药连年的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。我国传统饮食讲究五谷宜为养,失豆则不良,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。我们不妨来了解一下五色豆的各自功效,以便根据各自的身体状况补身所需。

点击图片直接进入

1、红豆补心:红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定作用。

2、绿豆补肝:绿豆味甘,性凉,是清热解毒,去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素,促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒功效更甚。

3、黄豆补脾:黄豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老,适用于面色无华、身体羸弱之人。

4、白豆补肺:白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分,具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。

5、黑豆补肾:黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。

番茄做菜助消化

酸酸甜甜的番茄或番茄酱很多人喜欢。番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋、番茄排骨汤等,更是餐桌上的常客。番茄做菜不但味美营养、健体抗癌,还能帮助消化,特别适合与荤菜搭配。

番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸,它们能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安,这时候如果能吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。

番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。其中所含丰富的番茄红素,是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,具有预防癌症、保护心血管等功能。番茄高温加工后,细胞壁被打破,番茄红素更容易被机体吸收利用。生吃番茄可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。因此番茄最好生熟搭配吃,其中的各种营养素都相得益彰。

海鲜配热粥 防腹泻痛风

吃海鲜,人们最担心的就是腹泻和痛风两个问题。其实,这并不难解决,喝碗热粥就能美味健康兼得。

部分海鲜性质寒凉,多吃易损伤脾胃功能。喝碗温热的粥不仅能让胃肠温暖舒适,还可促进尿酸排出。因为淀粉类食物有促进尿酸排出的作用,粗粮含钾较高,功效更显著。

糯米粥或白米粥是不错的选择,特别是糯米在中医认为有温补功效,可健脾暖胃。吃海鲜前喝一碗,肠胃会感觉舒服很多。此外,如果已经出现胃肠不适,喝碗热粥也能帮助缓解,一般几小时就能恢复。

小米养生佳品

中医认为,同样是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。其功效:健脾和中、滋胃阴清虚热、益肾安眠,特精选以下食疗方供大家先用。

小米粥上一层米油可滋阴强身,用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍,最肥人,滋阴长力,补液填精,滋阴之功胜于熟地。

小米以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉变质不宜食。小米与杏仁同食易令人吐泻,素体虚寒、小便清长者不宜多食。

小米乃五谷之首,既养先天之本脾胃,又养后天之本肾脏,诚为养生保健之佳品。小米为大众喜食之品,食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。特精选以下6个食疗方供大家选用。

小米红糖粥 小米100克,放沙锅中加水适量煮粥,加适量红糖,米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

小米山药大枣粥 小米100克,怀山药30克,大枣5枚,红糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。

小米山药糊 小米与怀山药等量,炒黄,共研细末,加水煮糊调白糖食用,用于小儿调养或小儿消化不良。

小米黄芪粥 小米50克,大红枣15枚,黄芪15克煮粥,加红糖适量食用。主治产后体虚。

小米半夏汤 小米15克,制半夏4~5克,水煎服。适用于脾胃不和引起失眠,一般安神药无效者。

小米芝麻糊 小米500克磨面,炒黄,芝麻180克炒黄打碎,每次取小米面30克,芝麻10克,白糖酌量,白开水300毫升调服,早晚各1次。

结语:随着现代生湖中加工食品的繁多,营养学家告诉我们,不要贪念那些加工食物带给我们的美味,我们日常饮食中,还是多吃粗粮,多吃新鲜蔬菜瓜果。(文章原载于《食品指南》、《健康之友》、《益寿文摘》、《食尚保健》 ,刊号:2012年第3期,刊号:2012.02.02,刊号:2012.04、刊号:2012年第2期,作者:高昊明,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

每天吃纳豆好吗?


纳豆是我们日常生活中一种比较常见,然后也是不可或缺的一种食材。其中蕴含着大量的微量元素,以及营养价值。许多人因此常常食用纳豆,认为这样一定是件件好事,一定会有益健康。那么这样做是否正确呢?如果不正确,那么我们又该如何正确的食用纳豆这一食材呢?

纳豆又称花栓豆。近几年来,经日本的医学家、生理学家研究得知,大豆的蛋白质具有不溶解性,而做成纳豆后,变得可溶并产生氨基酸,而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生,帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09的%、粗纤维2.2%、灰分1.86%,作为植物性食品,粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品,纳豆中含有的醇素,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常每天吃纳豆可以降血脂,稳定血压。

豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。

的确,纳豆是一种功效比较好的食材,有助于人们体内一些东西物质的消化与分解。而且它还有一定的抗癌作用。如果食用的时间得当的话,还能提高纳豆的营养价值。但是,任何东西,不管多好,也不能过多的食用,要注意每次食用的量,才能发挥它的真真功效。

每天吃三颗红枣


女性朋友在平时饮用红枣泡水是很好的,主要是因为红枣可以养血补气以及排毒养肝,特别是在经期的时候,可以起到补血以及缓解经期并发症的效果。每天吃三颗红枣是有一定药用价值的,而且可以避免一次吃太多红枣的做法,也可以正确的利用到红枣的药用的价值,所以建议大家可以坚持去食用。

功效一,保健功效强:

我们找它的保健功能非常强,有缓和药性和养血补气的功效,在中医上是很好的营养保健品。并且红枣的营养价值非常高,红枣内富含丰富的糖类,脂肪,蛋白质,有机酸,维生素和胡萝卜素,并且含有丰富的铁钙和磷等微量元素,每一百克枣中富含的维生素,有300到600毫克,含糖量达到23%,是苹果的16倍。

功效二,排毒养肝,补气养血,

不少具有增强体力和保护肝脏的功效,能够有效的帮助机体吞噬病毒细胞,在孕妇做手术之前,可以喝一些红枣汤,能够排出麻药的毒性,还能保护肝脏。红枣有很好的补气养血的功效,在平常的日常生活中,多食用一些大枣,可以补充血气。

功效三,健脾养胃美容养颜,

俗话说得好,一日三枣,百岁不老,要想皮肤好,粥里加大枣,红枣里面有丰富的维生素c可以防止黑色素沉积,减少色斑的形成,并且里面也含丰富的维生素b能够使皮肤加速循环,让皮肤更加光泽。脾胃不和的人天天坚持吃七颗红枣,或者将红枣和党参白树一起煮着喝,既可以止泻,还能增加食欲。

功效四,养血安神,缓和药性,

如果女性有哭泣不安,或是心神不定的时候,正可以将红枣和小麦,同甘草同煮,服用后有养血安神的作用,并且在中医开药的时候,里面都有大枣,它可以减少药性的副作用,护住身体正气。

功效五,抗过敏防便秘,

红枣中富含丰富的特殊物质,它能够防止过敏物质的释放,能够让人摆脱烦恼的过敏反应,这些红枣还有治疗过敏性紫癜的偏方。同时大枣还有排毒的功效,经常吃大枣,可以有效的防止便秘。

功效六,防止心脑血管疾病,预防胆结石,

平时多吃点大枣,可以消除疲劳,扩张血管,同时还可以增加心肌健康和心肌收缩力,对预防心脑血管疾病有明显,平时多吃点大枣,可以降血压,降血脂和降胆固醇,是三高人群,很好的保健品,同时还可以预防胆结石,因为大枣中富含丰富的维生素c可以将胆固醇转化为胆汁酸,多吃大枣避免了胆结石病症的出现。

每天吃三个鸡蛋好吗


这人的一天中吃最有营养的食物的时候就是早上因为在早上的时候,这是我们的胃空的时候,而这个时候它的消化是非常好的,对于食品里面营养的吸收也是最好的,所以在早上的时候吃鸡蛋是非常好的一种选择,但是吃鸡蛋的时候也不要吃的过多,那么每天吃三个鸡蛋好吗?

简单来说,血液中的胆固醇主要来源于人体自身合成,并受基因、激素水平等多种因素影响,从食物中摄入的胆固醇只会对血液胆固醇含量产生轻微影响,而且胆固醇在血液中以脂蛋白的形式存在,其中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)会提高患心血管病的风险,但高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)会降低这种风险。从食物中摄入的胆固醇会在一定程度上提高LDL-C含量,但同时也会提高HDL-C含量,进而维持两者比例稳定,因此不会提高心血管病风险。

现在你可以放心的吃鸡蛋了吧?而且养成进食鸡蛋的习惯还会给你带来以下这些好处:

1.补充蛋白质

首先,鸡蛋中蛋白质含量丰富,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,因此人体对鸡蛋蛋白质的吸收率非常高,可达98%。再加上比较低廉的购买成本,可以说是最为优质可靠的蛋白质来源之一。

2.更高的饱足感帮助饮食控制

鸡蛋作为优质的蛋白质跟脂肪来源,相对的饱足感比较高,同时烹饪方式也比较多种多样,因而吃鸡蛋不单能更好的控制食欲还能获得很充分的营养,就可以帮助人们有效的减少其他食物跟多余热量的摄入。有研究还显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛

3.提高记忆力

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。

4.补充维生素跟矿物质

鸡蛋之所以被称为“全营养”食品不单单是因为它含有丰富的优质蛋白质跟脂肪,而且它还能提供多种维生素和矿物质,它拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和新陈代谢这样重要的作用。

5.补充有益脂肪

100克鸡蛋(全蛋)含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,而且其中的单不饱和脂肪酸占46%-47%,多不饱和脂肪酸约占23%-26%,而饱和脂肪酸仅占28%-30%,脂肪酸构成相当合理,而其中对心血管最有利的单不饱和脂肪酸含量比花生油、大豆油、葵花籽油、玉米胚油这样的优质脂肪来源都高

吃肉不如吃豆:营养最佳的三种鲜豆!


吃肉不如吃豆,何况此时的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食材。

豌豆护眼效果佳

吉林省健康协会常务理事郝孟忠:豌豆是应季蔬菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看。豌豆可不是只以外貌取胜,它含有丰富的维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。

整天对着电脑的上班族可以来个护眼大餐,将豌豆、胡萝卜和玉米一起炒着吃,不仅色鲜味美,而且营养丰富,能有效缓解眼睛干涩不适。小孩和老人也可以吃,营养丰富,也很好消化。另外,给大家推荐一款营养健康的主食:豌豆焖饭。米饭快煮好时加入洗净的豌豆,搅匀后继续烹煮。煮好后在加入洋葱丝、熟的瘦肉粒,盖上盖再焖一会儿即可。这时大米中谷类蛋白、豌豆中得豆类蛋白和瘦肉中的动物蛋白互补,营养全面,适合白领和学生人群吃。

在选购豌豆时,要选深绿色、有光泽的新鲜豆子,掐一下,嫩的有水流出,老的则硬硬的。

蚕豆煮汤鲜又香

海军总医院营养科副主任陈延丽:蚕豆味甘、性平,健脾养胃,还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱,具有健脑作用,尤其适合脑力工作者食用。

蚕豆不宜生吃,可以炒菜、熬粥,而我喜欢用蚕豆煮汤,给大家推荐一款蚕豆粉丝蛋汤。将热锅上油,油热后下姜末,再倒入洗净的蚕豆炒至变色出香味,加适量清水,烧开后,下泡好的粉丝。待蚕豆米和粉丝都煮到烂熟时,冲入打散的鸡蛋,出锅前加少量盐,我还喜欢加点白胡椒粉和葱花,提味的作用很好。

购买时,挑选粒大饱满、无发黑、无蛀虫的,这样吃起来才鲜嫩。在家烹制蚕豆时一定要煮透,防止食物中毒,而且一次也不要多吃,容易引起腹胀。注意有些人对蚕豆过敏,会引起蚕豆病(急性溶血性疾病),这类人群要禁食。

荷兰豆沙拉爽口

国家高级烹饪师、二级公共营养师陈治锟:肥嫩多汁的荷兰豆嫩荚是我的最爱,而春夏天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。

荷兰豆与豌豆、蚕豆不同,我们主要吃它的豆荚,豆荚中含有的B族维生素和维生素C都是水溶性维生素,高温烹调容易流失,所以我给大家推荐一款荷兰豆沙拉,将荷兰豆洗净切成段,快速焯一下后和红、绿甜椒以及自己爱吃的水果一起做成蔬果沙拉,颜色丰富,吃起来也清爽极了,而且还有祛火补水、美容亮肤的功效。

除了富含维生素外,荷兰豆中还含有丰富的膳食纤维,能降低胆固醇,促进大肠蠕动,能清肠通便。选购荷兰豆时,要选色深光亮,用手捏一捏豆荚内的豆子是否大小均匀。荷兰豆不宜保存,最好现买现吃。

三联疗法正确服药顺序是什么?


经常有人会出现了肠胃疾病,肠胃疾病的种类有很多,比如受到细菌感染后会出现肠胃炎,患者会出现腹胀、腹痛等症状,有的还会拉肚子,甚至还会恶心呕吐,这时候人的食欲会下降,肠胃吸收功能也很差,长期如此的话,身体体质会变得很差。有一些人的肠胃疾病非常顽固,用简单的方法很难完全治疗好,这时候就可以使用一种非常先进的治疗方法,那就是三联疗法,三联疗法需要使用多种药物来共同治疗疾病,但必须要掌握这些药物的先后使用顺序,具体用药方法如下。

第一、目前用的较多的三联组合药方

1、枸橼酸铋钾110mg,每天4次,餐前30分钟与睡前口服;阿莫西林500mg,甲硝唑0.2克,每日三次.奥美拉唑10mg,每天一次,四周为一疗程.

2、枸橼酸铋钾110mg,每天4次,餐前30分钟与睡前口服;庆大霉素8万单位,每天2次,早,晚餐前30分钟服用.

上述两组药物你可任选一种,在治疗期间,不用其它药物,忌食刺激性食物。

如果有消化性溃疡病的话,其三联疗法为:药物组合、剂量和用法:第一,奥美拉唑20mg+阿莫西林750mg+甲硝唑400mg;第二,奥美拉唑20mg+红霉素500mg+甲硝唑400mg;第三,奥美拉唑20mg+阿莫西林750mg+红霉素500mg.任选一种药物服用,每日二次,7--14天为一个疗程,一个疗程结束后,继续单独服用奥美拉唑两周,剂量和服法同上.

第二、治疗溃疡药物组合

(1)洛赛克20毫克(1粒)+阿莫西林750毫克(3粒,每粒含250毫克)+甲硝唑400毫克(2片,每片含200毫克)。

(2)洛赛克20毫克+红霉素500毫克(4片,每片含125毫克)+甲硝唑400毫克。

(3)洛赛克20毫克+阿莫西林750毫克+红霉素500毫克。

第三、胃病处方

胶体铋剂(如胶体果胶铋)或者质子泵抑制剂(如雷贝拉唑)十克拉霉素十阿莫西林或甲硝唑(呋喃唑酮)

一般来说三联用药时间是一至二周。此外,还可根据病情适当使用胃黏膜保护剂,促进胃排空药物、抗胆碱类药物等。

抑制胃酸药物有:有质子泵抑制剂,如奥美啦唑、奥美啦唑和兰索啦唑等。组胺H2受体拮抗剂,如西米替丁、雷尼替丁、法莫替丁等。这类药物主要可抑制胃酸分泌,促进溃疡病愈合。因此,服药期间宜在饭前半小时。组胺H2受体拮抗剂睡前服药可抑制夜间胃酸分泌高峰。这种抑制胃酸的药物一般维持用药三个月左右。

抗菌药物有:有克拉霉素、阿莫西林、甲硝唑。此类药物具有抗幽门螺杆菌作用。因空腹服用可以引起胃部不适,宜于饭后半小时服用,用药时间是一至二周。

抗酸类药物有:有单方和复方的,如胃舒平、氢氧化铝、乐得胃等,这类药物主要作用是中和胃酸度,因此宜在饭前半小时或饭后1--2小时服用。这类药物一般按需要服用。

胃黏膜保护剂有:如胶体铋剂(枸橼酸铋)、硫糖铝、生胃酮等。这类药物主要是保护胃黏膜,使其免受胃酸剂胃蛋白酶的剌激,从而促进溃疡的愈合,故在饭前半小时和睡前半小时服用最佳。也可按需要服用,但因含金属成分而不能连续服用两个月以上。

吃肉不如吃豆,春吃鲜豆胜过肉!


春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食材。  

【豌豆护眼效果佳】

豌豆是应季蔬菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看。豌豆可不是只以外貌取胜,它含有丰富的维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。在选购豌豆时,要选深绿色、有光泽的新鲜豆子,掐一下,嫩的有水流出,老的则硬硬的。

【豌豆怎么吃】

1、整天对着电脑的上班族可以来个护眼大餐,将豌豆、胡萝卜和玉米一起炒着吃,不仅色鲜味美,而且营养丰富,能有效缓解眼睛干涩不适; 

2、小孩和老人也可以吃,营养丰富,也很好消化。

另外,给大家推荐一款营养健康的主食:豌豆焖饭。米饭快煮好时加入洗净的豌豆,搅匀后继续烹煮。煮好后在加入洋葱丝、熟的瘦肉粒,盖上盖再焖一会儿即可。这时大米中谷类蛋白、豌豆中得豆类蛋白和瘦肉中的动物蛋白互补,营养全面,适合白领和学生人群吃。

【蚕豆煮汤鲜又香】

海军总医院营养科副主任陈延丽说:蚕豆味甘、性平,健脾养胃,还含有丰富的锌、磷脂和胆石碱,具有健脑作用,尤其适合脑力工作者食用。

蚕豆不宜生吃,可以炒菜、熬粥,而我喜欢用蚕豆煮汤,给大家推荐一款蚕豆粉丝蛋汤。将热锅上油,油热后下姜末,再倒入洗净的蚕豆炒至变色出香味,加适量清水,烧开后,下泡好的粉丝。待蚕豆米和粉丝都煮到烂熟时,冲入打散的鸡蛋,出锅前加少量盐,我还喜欢加点白胡椒粉和葱花,提味的作用很好。

购买时,挑选粒大饱满、无发黑、无蛀虫的,这样吃起来才鲜嫩。在家烹制蚕豆时一定要煮透,防止食物中毒,而且一次也不要多吃,容易引起腹胀。注意有些人对蚕豆过敏,会引起蚕豆病(急性溶血性疾病),这类人群要禁食。

【荷兰豆沙拉爽口】

国家高级烹饪师、二级公共营养师陈治锟:肥嫩多汁的荷兰豆嫩荚是我的最爱,而春天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。

荷兰豆与豌豆、蚕豆不同,我们主要吃它的豆荚,豆荚中含有的B族维生素和维生素C都是水溶性维生素,高温烹调容易流失,所以我给大家推荐一款荷兰豆沙拉,将荷兰豆洗净切成段,快速焯一下后和红、绿甜椒以及自己爱吃的水果一起做成蔬果沙拉,颜色丰富,吃起来也清爽极了,而且还有祛火补水、美容亮肤的功效。

除了富含维生素外,荷兰豆中还含有丰富的膳食纤维,能降低胆固醇,促进大肠蠕动,能清肠通便。选购荷兰豆时,要选色深光亮,用手捏一捏豆荚内的豆子是否大小均匀。荷兰豆不宜保存,最好现买现吃。

每天吃山药


现在,很多的朋友都会进入一个误区,认为一些食物对自己的身体健康有帮助,所以日常饮食中会频繁食用。其实这样是不对的,长期食用单一的食物很容易导致营养摄取不均衡,这样也不利于身体的健康。所以,每天吃山药是不对的饮食方式。大家一定要均衡日常饮食。

现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沈积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。

其所含的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的重要功能,该成分在治疗中占有重要位置。

不过,山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。

每100g山药含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E,碳水化合物以淀粉为主。山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。

山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《每天吃豆三钱 何需服药连年》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生豆怎么吃”专题。

每天吃豆三钱 何需服药连年的延伸阅读