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秋季饮食:立秋后多吃酸味的水果

老人立秋后养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为很多中老年人关注的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季饮食:立秋后多吃酸味的水果,供您参考,希望能够帮助到大家。

立秋后多吃酸味的水果

立秋后,在饮食上要增酸,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。下列食品可供选择:

1。苹果:中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。

现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。

2。葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。

3。杨桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

4。柚子:性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

5。柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。

6。山楂:性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。

秋季饮食调养

秋季在饮食调养方面,首先要按照《黄帝内经》提出的秋冬养阴的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择:

1。银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。

2。梨:性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。

3、芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。

4。藕:性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素C最多。

5。菠菜:性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。

6。豆浆:是将大豆浸泡,磨为汁,滤去渣,经煮熟而成。性味甘平,功能补虚润燥,清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。

7。鸭蛋:味甘咸,性凉,功能滋阴、清热,可用于阴虚所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。

8。蜂蜜:既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。

少吃刺激性和过燥的食物

秋季的饮食有以下禁忌:

1。不要暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

2。少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3。饮食不要过于生冷

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

4。应忌过燥的食物

中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。

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立秋后的养生 立秋后如何能更健康


天气是越来越凉了,你是否也痛小编一样的感受,觉得夏天还没有过完都已经到了秋天了。尽管不愿意承认,但是事实确实是已经到了秋天了。那大家知道立秋在传统式有什么习俗吗?知道立秋应该怎么样养肺呢?还知道立秋后吃什么比较好呢?现在就跟随者小编一起去看看吧!

立秋是24节气中的第13个节气,每年8月7日或8日太阳到达黄经135°时为立秋。《月令七十二候集解》:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”

夏天就这样悄悄的过去了,那么大家回到立秋时什么意思吗?是的,立秋就是秋天马上就要开始了,人们正在享受凉爽的时候,千万不要遗漏掉它会带来秋燥,那么它到底会对人体产生怎样的影响呢?接下来应该怎么样去应对呢?

秋季干燥易伤肺

中国传统医学认为:燥易伤肺。因而“肺燥”是秋季就医时患者听到的最多的名词。

在干燥的气候环境中,人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症”。比如,肺脏受伤,多有咳嗽,秋之咳嗽,常为干咳无痰或胶痰难咽,谓之“燥咳”。

鼻乃肺之窍,鼻干燥或鼻衄于立秋之后尤为常见,前者几乎无人可免。喉、咽也分别是肺之门户和肺气之通道,秋燥所袭,往往会导致咽干、口燥、音哑等不适。肺又外合皮毛,秋季出现的皮肤干涩、皲裂,甚至毛发不荣,都和秋燥有关。

此外,肺与大肠还有密切联系,中医曰:“互为表里”,而肺燥下移于大肠,肠燥则便秘……

起居应早卧早起

中医上讲,秋三月——阴气始起,早睡早起。所以在起居上宜早卧早起,加强夜里的睡眠时间很有道理,正好借此以补偿夏日的睡眠不足。

提醒,早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床,更有利于身体健康。

立秋过后,天气将逐渐转凉,在居家环境中不宜24小时空调全开,尤其是夜间,尽量少用空调。可趁早晚清凉时分勤开窗户通风,流通空气,保持室内空气新鲜。

多注重精神调养

立秋后精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。

秋天这样的天气干燥的季节,很容易使人感到烦闷,更严重的甚至能导致人心理抑郁。所以,在日常生活中一定要保持良好的心态和开朗的性情,多去找别人说说话聊聊天,心平气和的对待每一件事情,做到这样才能避免自己抑郁。

立秋养生重点养肺

今天终于迎来了立秋时节,虽说立秋没那么热了,但是不要忘记秋后还有一伏。提醒,在饮食调养上,应以养肺防燥为主,适当多食辛凉清润及酸甘饮食。

因为秋天以燥气当令,而燥气易伤肺金,耗损人体津液,故应注意养阴润肺,抑制温燥之物。可多吃冬瓜、苦瓜和丝瓜。

1.冬瓜

冬瓜含水量最高,并且几乎不含脂肪,碳水化合物含量也少,故热值低,属于清淡性食物,含水量高达96%以上,由于冬瓜性凉,能清热解暑、利尿通便,有助于人体清废排毒,连皮一起煮汤,效果更明显。

肥胖者、维生素C缺乏者、妊娠水肿、肾脏病水肿、脚气、糖尿病患者尤为适用。但服滋补药时不宜食冬瓜,久病不愈者或阴虚火旺、脾胃虚寒及便溏泄泻者应慎食。

2.苦瓜

苦瓜的蛋白质、脂肪、碳水化合物含量在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C的含量,每100克高达84毫克,居瓜类之冠。

苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质,能清热解暑、清心明目、解疲乏。苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。

儿童生痱子,用苦瓜煮水擦洗,有止痒、祛痱的功效。但孕妇、脾胃虚寒者不宜食用。

3.丝瓜

丝瓜汁如今深受爱美女性的喜爱,人们称它做“美人水”。因为丝瓜里面俺有能防止人体皮肤老的的元素——维生素B1、维生素C,它能够使皮肤更加的健康能白,还能消除皮肤上的斑点。并且丝瓜还有解暑解毒等功效!

立秋以后更应当注意多食用蔬菜水果等,增加纤维和水分,所以此时不宜以肉食为主,即便“贴秋膘”也要注意荤素营养搭配。此外秋季空气中湿度小,皮肤容易干燥。因此,在整个秋季都应重视水分和维生素的摄入。

立秋养生不宜大补

8月迎来立秋,提醒,经过一个漫长炎热的夏季,人们的脾胃多有损伤,消化功能尚处于脆弱状态。因此,刚入秋不宜大补,应以调理脾胃功能为主,为秋冬寒冷季节进补打下良好基础。

食物宜选润燥生津类

立秋虽然标志着秋季的开始,但刚立秋后气温还是较高,空气湿度也大,再加上人们在夏季常常因为苦夏过食冷饮,多有脾胃功能减弱的现象,此时如果大量进食补品,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,长期处于虚弱的胃肠一下子不能承受,反而导致消化功能紊乱。

因此,初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。日常饮食应食用一些润燥生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。

为大家推荐了食疗方——百合银耳粥。百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。

此外,还可日常饮用麦冬菊花茶,沙参、麦冬、菊花各10克,适量水煲煮后加冰糖,也能润燥生津。

另外,由于立秋后空气中水分逐渐减少,提醒,要对抗燥气对肺的伤害,应多补充水分,不妨做道山药老鸭煲。

可准备一只鸭子、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。

做法

1.先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段。

2.鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒。

3.约30分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。

立秋后也可吃瓜

民间有“立秋不吃瓜”一说,意思是立秋以后天气转寒,此时属凉性的西瓜、黄瓜就不可以再吃了。

提醒

尽管立秋后昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以防暑降温要继续,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。

另外,鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑热又可补益,此时可放心食用。

建议

立秋后最适合吃的蔬菜是扁豆,也就是豆角。中医认为,立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝扁豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌扁豆,则要注意放醋、加蒜,以增强解毒作用。

结语:秋天已经到来了,看了本次的文章,您是否也同小编一样了解了立秋后的呢?相信您也了解了立秋以后不能大补的道理吧!赶紧根据上文提示的食谱,一起来做个养生食物吧!

立秋后还热吗 立秋后南北方温差较大


最近几天,持续的高温天气让人实在受不了,我国局部地区居然有高达40度的天气,那么还有一周不到就是立秋了,那么立秋了之后天气还会热吗?我们能够摆脱炎热的天气呢?接下来就跟随小编一起去看一看。

立秋后还热吗

立秋,是二十四节气中的一个,立秋之后,就由炎热的夏天进入凉爽的秋天,立秋之后天气还热不热了呢?南北方有很大的区别,一般北方立秋之后,早晚天气会转凉,而南方的天气,即使是立秋之后,炎热的感觉一直会持续到9月10月甚至更久!立秋时节话养生

立秋之后天气还热不热了?

一般有立秋后还有18天地火的说法,过了18天开始早晚凉,那天气才比7月份要舒适一些。但白天依然会有35摄氏度左右的气温,有时仍会感到闷热。真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后,这是相对于南方的天气来说。

在北方,有秋老虎一说,就是说秋热,到了秋天一般是早上和晚上凉快,中午还是热的早晚的温差大,中午的日头也很毒。立秋之后保健与养生

热在三伏和秋后一伏

三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。我国传统的推算方法规定,夏至以后的第3个庚日、第4个庚日分别为初伏(头伏)和中伏的开始日期,立秋以后的第一个庚日为末伏的第一天。因为每个庚日之间相隔10天,所以初伏、末伏规定的时间是10天。又因为每年夏至节气后的第3个庚日(初伏)出现的迟早不同,中伏的天数就有长有短,可能是10天,也可能是20天。

按照三伏的推算方法,立秋这天往往还处在中伏期间,也就是说,真正意义上的夏天并没有过完。

秋天是从秋分(9月23日前后)开始。气候统计上,因一般以1月份为最冷月,7月份为最热月,故以阳历12月、1月、2月为冬季,6月、7月、8月为夏季,9月、10月、11月便被划分为秋季,但这只较适宜于四季分明的温带地区。

立秋是什么时候

立秋(autumn begins):中国农历二十四节气之一,在8月7、8或9日。我国以立秋为秋季的开始。

每年8月7日或8日视太阳到达黄经135时为立秋。《月令七十二候集解》:七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消,还有秋老虎的余威,立秋又称交秋,但总的趋势是天气逐渐凉爽。由于全国各地气候不同,秋季开始时间也不一致。气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下的始日作为秋季开始,这种划分方法比较符合各地实际,但与黄河中下游立秋日期相差较大。立秋以后,我国中部地区早稻收割,晚稻移栽,大秋作物进入重要生长发育时期。秋的意思是暑去凉来,秋天开始。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。立秋后我们如何养生

立秋日对农民朋友显得尤为重要,有农谚说:雷打秋,冬半收,立秋晴一日,农夫不用力。这是说立秋日如果听到雷声,冬季时农作物就会歉收;如果立秋日天气晴朗,必定可以风调雨顺的过日子,农事不会有旱涝之忧,可以坐等丰收。此外,还有七月秋样样收,六月秋样样丢,秋前北风秋后雨;秋后北风干河底的说法。也就是说,农历七月立秋,五谷可望丰收,如果立秋日在农历六月,则五谷不熟还必致歉收;立秋前刮起北风,立秋后必会下雨,如果立秋后刮北风,则本年冬天可能会发生干旱。

秋后一伏热死人,立秋前后中国大部分地区气温仍然较高,各种农作物生长旺盛,中稻开花结实,单晚圆秆,大豆结荚,玉米抽雄吐丝,棉花结铃,甘薯薯块迅速膨大,对水分要求都很迫切,此期受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所以有立秋三场雨,秕稻变成米、立秋雨淋淋,遍地是黄金之说。立秋节气里的关键词

双晚生长在气温由高到低的环境里,必须抓紧当前温度较高的有利时机,追肥耘田,加强管理。当前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期,棉花立了秋,高矮一齐揪,除对长势较差的田块补施一次速效肥外,打顶、整枝、去老叶、抹赘芽等要及时跟上,以减少烂铃、落铃,促进正常成熟吐絮。茶园秋耕要尽快进行,农谚说:七挖金,八挖银,秋挖可以消灭杂草,疏松土壤,提高保水蓄水能力,若再结合施肥,可使秋梢长得更好。

立秋前后,华北地区的大白菜要抓紧播种,以保证在低温来临前有足够的热量条件,争取高产优质。播种过迟,生长期缩短,菜棵生长小且包心不坚实。立秋时节也是多种作物病虫集中危害的时期,如水稻三化螟、稻纵卷叶蟆、稻飞虱、棉铃虫和玉米螟等,要加强预测预报和防治。北方的冬小麦播种也即将开始,应及早做好整地、施肥等准备工作。

立秋吃什么

立秋饮食营养原则:

立秋宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。各地立秋习俗大比拼

补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。

立秋吃丝瓜养生。

丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋之交季节非常适宜的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂苷。

立秋时令多吃丝瓜对身体很有好处。中医学认为,丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。

丝瓜汁有美容水之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。

丝瓜食用的方法较多,如做成汤,做成炒菜,如虾炒丝瓜、清炒丝瓜、香菇烧丝瓜等。丝瓜清炒清淡可口,清热利湿;香菇烧丝瓜益气血、通经络。注意,做前要先洗净丝瓜的外皮。

结语:理论上说立秋就意味着秋天的到来,但是实际上,立秋之后,天气还会普遍炎热,这种情况要持续到9月份甚至10月份才会好转,大家依旧要注意防暑降温。

立秋养生 立秋后应知道的养生常识


不知不觉已经到了立秋的时节了,在这个时候,季节交替气温变化比较大湿度会增加,食物特别容易发霉生变,影响着我们的健康生活。那么,您知道在立秋的时候要注意些什么事项吗?您知道立秋以后吃什么最好吗?小编今天就告诉大家在立秋只好应该如何来做好养生工作,一起来看吧!

立秋已经来临,这意味着季节开始变更,我们的日常饮食、生活习惯应该开始改变。在生活中,我们应该要防范于未然,通过有效的措施来保护我们的健康生活。

1、防暑降温要继续

入秋之后,尽管昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以,防暑降温要继续,不能有丝毫怠慢。

一、虽然夏天的炎热已经过去了,但是解暑一类的食物还不能一下子就直接从餐桌上去掉。正常情况下,解暑类的食物能够补充人体内所需的水分以及减少人体汗液的流出。所以和一些绿豆汤和薄荷粥之类的是很有帮助的。新鲜的蔬菜和水果也应该多吃一些,它们既可以补充人体流失的营养。

二、寒凉饮食要减少。经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚弱,因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨、黄瓜、葡萄等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,所以要少吃。三是饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑,而使 饮食过于清淡。事实上,到了立秋可适当吃肉食,有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既能清暑热,又可补益,可放心食用。

2、还须防治“空调病”

炎热季节,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。尤其在立秋之后,天气早晚较凉,稍不注意,就会出现腹痛、吐 泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。

一、立秋以后,早晚天气偏凉,空调开放时间不易过长,夜里最好不开或只开除湿。这样,既可降温祛暑,又可预防空调病。

二、处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效,可有效防治“空调病”。

三、有慢性病如哮喘、慢性支气管炎患 者及胃肠功能较弱的人,不易开空调。必要时避免直吹或将腹部盖好。

3、食品、衣物防霉变

立秋之时降雨增加湿度大,天气 闷热,食品、衣物很易发生霉变。一般来说,如果气温达到35℃以上,而相对湿度在70%以上,就很容易产生霉变。食用霉变的食物后会发生胃肠疾病,如腹 泻、呕吐、肠炎和痢疾等。

易霉变的食物有:面包、蛋糕、熟肉、鱼虾、奶、鸡蛋、桃、香蕉、甘蔗、大米、豆类等。衣物、床单、被褥发生霉变,同样会导致皮肤过敏。

一、封闭式包装的熟肉打开后,一天内应吃完,如果时间较长,在没有确认变质的情况下要充分加热后才可食用。牛奶变质一定不能喝。霉变的大米、面包、蛋糕一定不要吃。

二、经过清洗的水果更易发生溃烂,所以应现吃现洗。如果局部发生霉变,可以将霉变的部分削掉后,再往周围扩大去除一厘米,其他 部分可以食用。如果一半霉变,就应丢掉。

三、衣物洗后最好晾在阳台上,阳光照射、通风可防霉变。冬天衣褥也应每月拿出通风日晒,防止发霉。

总之,立秋之时天气仍然很热,暑湿未去,还应防暑降温、防霉变。

立秋养生小常识

爱美的人天天都打着减肥的旗号自诩是“减肥专家”,您真的知道减肥的最佳时期是什么时候吗?对了,是秋天!在秋天身体内的脂肪在慢慢的囤积,是为了防止热量的扩散。如果在这个时候饮食不加以节制的话,分胖就找到你了,所以秋天是我们减肥的最佳时节。

从秋季的气候特点来看,由热转寒,即“阳消阴长”的过渡阶段。人体的生理活动,随“长夏”到“秋收”而相应改变。因此,秋季养生不能离开“收、养”这一原则,也就是说,秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。

秋的饮食――少辛增酸

益肺气滋肾阴,养肝血润肠燥是秋天饮食之要。要多吃些滋阴润燥的饮食,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。当然,这只是对正常人及血虚、阴虚体质的人而言。

要“少辛增酸”。少吃辛味,肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝脏的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。

要吃些温食

初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。

秋的运动――注意收敛

在秋天“养收”的时候,不宜做运动量较大的运动,尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。

秋天宜练减肥功

尽管一年四季皆可减肥,但还是以秋天减肥效果最好。秋天,脂肪细胞开始逐渐积聚,以防止热量扩散,如果这时不加以抑制,人体就开始趋于肥胖,这时也正是我们减肥的最好时节。

秋天宜登高爬山

秋高气爽,山巅之间披红挂绿,景色十分宜人。与亲朋为伴,登山畅游,既有雅趣,又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登楼梯,正是防止衰老的一种重要的运动方式。

秋天宜练健鼻功

健鼻功方法是用两手拇指外侧相互摩擦,在有热感时,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右,接着,按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外缘中点旁开0.5厘米,当鼻唇沟中)。每天搓鼻3至4次,可大大加强鼻的耐寒能力,亦能治疗伤风、鼻塞不通。

“立秋早晚凉”,一日中温差较大,深秋才是典型的秋凉时节,若到了晚秋,则秋霜降临,气候已经转冷。因此,要注意对下列疾病的预防首先是做好防蚊、灭蚊,预防蚊叮所致传染病。

所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化,天气将由热转凉,日夜湿差逐渐加大。此时,要注意适时添加衣被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子,以防受凉。此外,还要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的变化相适应,才合乎秋季。

立秋吃什么

其实在秋天也不需要特别的去寻找养生的食物,大自然中有很多为爱美女性提供养生的食材。我们应该感谢大自然的馈赠,是它在每个季节都送来了人体需要的物质,它不但很容易被找到而且价格也很便宜。在秋天的时候多吃一些含有酸味的食物,最好应该少吃或者不吃辛辣以及燥热的食物。

立秋常见养生食材

银耳

银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

红豆

红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。

糙米

我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻,但你也许不知道,经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。

玉竹

玉竹为百合科多年生草本植物,玉竹的根茎含有铃兰甙、铃兰苦甙、糖类、黏液质、维生素A类物质,能改善心肌缺血的异常心电图,可使心搏加强。中医认为玉竹性平、味甘,功能养阴润肺、益胃生津,适用于肺阴不足,燥热咳嗽,干咳少痰;胃阴不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饥,冠心病心悸胸闷等。

胡萝卜

胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。

“咬秋”吃瓜桃

旧时北方京津等地于立秋日有食瓜的习俗,称为咬秋。瓜最好是西瓜,也可以是木瓜或者冬瓜,吃瓜的好处在哪里,吃瓜可以防止秋痢。也就是说人们认为立秋吃瓜可免除秋、冬和来春的腹泻。清张焘《津门杂记•岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”古人在立秋前一天把瓜、蒸茄脯等放在院子里晾一晚上,第二天吃下,为的是清除暑气、预防痢疾。瓜类大多具有清热消暑、利湿的功效,立秋这一天,食用一些丝瓜、黄瓜、冬瓜或苦瓜等,可以消除夏季体内暑湿之气。中医认为,腹泻大多与湿有关,湿去自然可以预防腹泻。而在浙杭一带流行吃秋桃。立秋这一天,大人孩子都要吃,这样可以补养夏季消耗的阴液,桃子生津还可以预防秋季的干燥。老百姓常说“桃养人”,中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。立秋食桃体现了既补虚又防燥的食疗理念。

结语:立秋已经到了,真正的秋天马上就要来了!看了上文,大家在注意保暖的同时对秋后养生应该有了一定的了解吧!多关注自己的身体,才会有美满的家庭,无须家人操心,让我们根据上文提到的要点,行动起来吧!

立秋后我们如何养生


立秋已经多日,从气温上看与往日温度相差不大,但已出现中午热,早晚凉的气象。这种时候,人体免疫力和抗病能力均已下降,稍一着凉,就容易患感冒。而且人们经过炎热的夏天,身体消耗大,体内的营养物质相对缺乏,故有体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等体虚症状,因此早秋时节调养一下身体是很有必要的。

早饭一碗粥、晚饭一碗汤

经历了漫长的酷热的夏季,人们由于频饮冷饮,常吃冰冻食品,多有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,此时骤用补药或补品势必难以消化吸收。所以,秋季进补之前,脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋,以及山药、红枣、莲藕等。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品,它们均含有碳水化合物、蛋白质及多种维生素,具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。

入秋后要格外注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯。饮食上,可推行早饭一碗粥、晚饭一碗汤,饮食结构以清淡为主。

多吃水果预防秋燥

入秋之后,空气中的水分子逐渐减少,容易让人产生口干舌燥的感觉。一些人还会感到鼻腔似烟道般干燥,一不小心还出血;喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的粘痰,却总是咳而不爽;嘴唇最敏感,时常有干裂的感觉,这就是中医常说的燥,有燥就要养气。

对于人来说,应从精神调养、饮食调整和加强锻炼等多方面去协调。应多吃水果和蔬菜,比如:水果可选橙子、柠檬和乌梅等,同时,还要保持心情愉快,不烦躁。此外,对于运动者来说,要特别注意养气,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,若出汗较多,可适量补充些盐水,补充时以少量、多次、缓饮为准则。

生活上要有规律

远离气象过敏除秋乏

生活上要有规律。在晴朗的日子里,应多做户外有氧活动。其次,要适当多吃些高蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等,这些食物能使人的大脑产生一些特殊的化学物质,以消除抑郁情绪。还可多参加一些有益身心的娱乐活动,如跳舞、唱歌、听音乐等,使人心情舒畅,精神振奋。

秋季的饮食要点 多吃水果多吃酸


进入到秋季之后,天气就变得越来越干燥了,同时也就变得越来越寒冷了,在这时候我们就需要注意及时的去改变饮食才行了,这是非常关键的哦,那么具体我们在秋季的时候饮食要注意哪些方面呢,下面就让我们大家一起看看秋季养生的方法吧。

多吃果

瓜类食物是大家很喜欢吃的了吧,但是美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止,特别是在秋季的时候本身就容易虚寒,所以就要注意少吃才行。但一些”果类“却可以多吃。梨可润肺,能够消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。

多吃酸

在秋季的时候是比较干燥的了,在这时候就容易导致我们的肝脏以及肺部健康受到影响了,所以我们就要注意保护肺部以及肝部健康才行了。因此应适当吃点酸味的食物,因为”酸入肝“,可以强盛肝木,防止肺气太过对肝造成伤害。酸味食物可以收敛肝气,具有保肝护肝的作用,但也不可以过量。否则也会对胃部健康造成影响哦。朋友们可以多吃点含维生素C的水果,如果不爱吃水果的话,还可以用其他的酸性食品代替,比如酸味饮料、柠檬汁、苹果醋等,做菜的时候比平时多放些醋,帮助消化,增加肠道的杀菌能力。

上面就给大家介绍了秋季的时候饮食需要注意的细节,可以发现我们在秋季的时候是需要注意饮食的了,上面给大家介绍的就是秋季的饮食原则了,如果我们大家是可以对这些细节有了解的,那么对我们健康也是非常有好处的哦。

立秋后防暑不能少 注意补水饮食运动


立秋代表着秋天马上就要到来了,虽然气温下降,但是立秋以后白天的气温也是比较高的,大家一定不要忽视,如果不懂得注意可能会引起中暑的,所以说立秋以后更应该注意预防中暑的发生,怎么样做呢,大家知道吗?

预防燥热补充水分

专家提醒,立秋过后,天气渐凉,空气中的水分慢慢减少,人们会感觉到口、鼻、眼睛、皮肤等部位的干燥感,这就是我们所说的秋燥,因为干燥很容易出现口唇比较干燥还有很容易出现喉咙痛的情况,所以应该注意多喝水,保证充足的水分也就减少了干燥的情况,所以秋季应该多喝水。

饮食习惯更需慎重

秋季养生以“养收”为原则。因此可根据秋季的特点来科学地摄取营养、调整饮食,以补充夏季的消耗。秋季应该少吃辛辣刺激的寒冷的食物,应该以温性的食物进补为主,这样可以让身体保持健康的状态,减少秋季疾病的发生。

早睡早起运动不可少

早睡早起依然是养生的基础。早睡,有利于顺应阴精的收藏,可以养气;适当的参加体育锻炼,不仅可以保持精力冲喷,而且还可以增强体质,也可以适应外界的环境,减少感冒的几率,秋季适合的运动有很多,比如说,慢跑啊,或者是选择登山都是不错的养生保健的运动方式。

立秋以后早晚温差很大的,所以一定要及时的补充水分,中午气温高,要防止中暑。做到以上的这些就可以减少立秋以后中暑的事情发生了。每个时节都有不同的养生技巧和方法,希望大家能够多了解养生方面的常识,对身体健康有帮助。

女性夏季养生 多吃4种酸味水果


女性夏季养生 多吃4种酸味水果

夏季饮食最重要的就是清淡,少油,气温不断升高,人体的舒适度降低,很多的人在夏季都没有胃口好好吃饭!尤其是许多的女人都喜欢吃一些水果来代替中饭,你们知道女性饮食该怎么合理的搭配吗?健康饮食需要包含哪些营养呢,一起来看看夏季饮食的健康需求吧!

夏季为何要多吃酸

1、敛汗祛湿

夏季出汗多而,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。

2、增强杀菌,预防疾病

持续高温下及时补充水分很重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

3、利于营养素的吸收

夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。

夏季如何吃酸

营养专家提醒,盛夏时节养生,多吃酸少吃苦。面对众多的酸味食物,我们应该怎么吃,才能让夏季变得更“酸”爽?

一、柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。

食法推荐:柠檬海带茶

做法:取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。

二、青苹果

青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外,有研究证实,每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果,除了能润肠通便外,对肥胖病还有一定的防治效果。

食法推荐:青苹果粥

做法:准备青苹果500g,糯米或大米150g,食盐等调味品适量。青苹果洗净切块,与淘净的米一起放入锅中加水煮,熟后调味即可。

三、橘子

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。

食法推荐:干炒橘子

1.将橘子放置煎锅干炒(不放油),直到橘子表皮略显焦黑。

2.橘子略凉再剥皮吃橘肉,记住要先吃完橘子才吃饭!

3.吃橘子时,要连白色的纤维丝一起吃进肚里。

橘子含有丰富的纤维质,其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积,而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子,更会减低食欲,而有减肥成效。

四、山楂

现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。

食法推荐:山楂橙饮

做法:准备橙子和山楂酱,将橙子剥皮,只取果肉,将橙肉、山楂酱及白开水倒入搅拌杯中,启动料理机打15秒即可。

女性夏季养生 多吃4种酸味水果


女性夏季养生 多吃4种酸味水果

夏季饮食最重要的就是清淡,少油,气温不断升高,人体的舒适度降低,很多的人在夏季都没有胃口好好吃饭!尤其是许多的女人都喜欢吃一些水果来代替中饭,你们知道女性饮食该怎么合理的搭配吗?健康饮食需要包含哪些营养呢,一起来看看夏季饮食的健康需求吧!

夏季为何要多吃酸

1、敛汗祛湿

夏季出汗多而,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。

2、增强杀菌,预防疾病

持续高温下及时补充水分很重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

3、利于营养素的吸收

夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。

夏季如何吃酸

营养专家提醒,盛夏时节养生,多吃酸少吃苦。面对众多的酸味食物,我们应该怎么吃,才能让夏季变得更“酸”爽?

一、柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。

食法推荐:柠檬海带茶

做法:取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。

二、青苹果

青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外,有研究证实,每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果,除了能润肠通便外,对肥胖病还有一定的防治效果。

食法推荐:青苹果粥

做法:准备青苹果500g,糯米或大米150g,食盐等调味品适量。青苹果洗净切块,与淘净的米一起放入锅中加水煮,熟后调味即可。

三、橘子

橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。

食法推荐:干炒橘子

1.将橘子放置煎锅干炒(不放油),直到橘子表皮略显焦黑。

2.橘子略凉再剥皮吃橘肉,记住要先吃完橘子才吃饭!

3.吃橘子时,要连白色的纤维丝一起吃进肚里。

橘子含有丰富的纤维质,其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积,而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子,更会减低食欲,而有减肥成效。

四、山楂

现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。

食法推荐:山楂橙饮

做法:准备橙子和山楂酱,将橙子剥皮,只取果肉,将橙肉、山楂酱及白开水倒入搅拌杯中,启动料理机打15秒即可。

秋季养生注意饮食 多吃蔬菜水果


现在我们已经到了秋季,在这时候我们就可以发现,天气是比较干燥的,所以我们大家在秋季的时候就非常容易出现不适的情况,这是容易对我们的健康造成影响的了,那么具体秋季的时候怎么吃比较健康呢,一起看看秋季的食物选择吧。

少吃辣,多吃酸

秋冬交替时节是心血管病的高发期,因此我们在秋季的时候就需要注意去预防才行了,在这个时候适当吃些酸性食物能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。酸性食物除了醋外,还包括富含维生素C的苹果、柠檬等偏酸性食物。特别是在流感高发的季节,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人发病几率要低。柠檬的有机酸含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。这些水果都是非常好的选择了,大家在秋季就要多吃些酸性的水果哦。

多吃蔬果,预防上火

我们在秋季的时候就要注意,是应该尽量减少辛辣刺激性食物的了哦,而且在干燥的秋季时,我们还应该多吃新鲜的水果和蔬菜,喜欢喝茶的人,可以多喝绿茶,有清火的功效。需特别提醒的是,预防上火或者已经上火,都应该多喝水。以白开水为佳,也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用,成年人每天以8杯水为基本饮水量,都是可以很好的帮助我们滋阴润燥的了哦。

上面我们就给大家介绍了秋季的养生方法,可以发现我们在秋季的时候注意饮食是非常关键的,上面介绍的这些情况都非常关键,大家注意起来,那么才可以帮助我们在秋季的时候更健康了,是我们大家需要注意不能错过的哦。

立秋养生 立秋后关节病进入高发期


进入秋季,天气转凉,关节病成为多发的骨骼疾病。对于很多患有风湿病、关节病的人来说,就要尤其注重关节的保养了。

秋叶黄,天转凉。秋天已经如约而至,北方的天气逐渐的开始变得凉爽起来,早晚可以感觉到秋风习习,在室外坐久了需要加一件衣服了,有些叶子也开始落了,秋收了,该收获的庄稼也该收获了,进入秋天,就是冬天的前兆了,大自然就是这样按照规律不急不躁的运转着,季节的更替不仅让大自然更加的美丽,也同时让人们去领略四季不同的温度,夏季就是炙热,秋季就是丰收,冬季是白雪,春季是百花盛开。

但是,这是大自然的规律,这种自然不是因为有人类的存在才这样,自从有了地球,就一直这样运转着,所以,人只有顺应自然,才能在这个地球上生活的更好,如果违背规律,那就会受到自然界的惩罚,轻者可能会患一些疾病,重者可能导致一些致命的疾病,再重者可能会出现天灾,近几年频繁发生的地震就是一个很好的说明。

人的健康也是一样,要随着季节的变化而变化养生的方式,真正做到天人合一,人才真正可以生活的很健康、很长寿。立秋了,对于人们来讲是一个季节的更替,同时也是一个一些疾病的高发时段,关节疾病在秋季很容易罹患,已经得了慢性关节疾病的人,在秋季也非常容易复发。

8月正好是一年中夏秋换季的关键月份,天气变化也多端,一会下雨,一会可能艳阳高照,尤其当阴天、下雨、寒冷等天气时,90%的关节病患者对气候变化敏感,他们就像是天气预报一样,便会出现关节肿胀、疼痛加重的症状。

那该如何预防关节病或者防止关节病在秋季的复发?接下来听听专家是怎么告诉我们的。

很多人把骨骼问题全部归为是和钙有关,确实,骨骼跟钙有关,但是大家忽略了一个重要的环节,那就是和骨胶原蛋白关联更大,尤其是关节部位,很多的关节疾病是因为缺乏骨胶原蛋白造成的,导致韧性下降、弹性下降,所以,想要预防关节类的疾病,首要的是要补充骨胶原,当然同时也要补钙。

骨胶原也是一种蛋白质, 骨胶原含量最丰富的的食材比较昂贵,比如鱼翅、海参、燕窝等。这些不是寻常百姓可以消费得起的,但是日常的食物中也有一些是含有一定的骨胶原的,比如雪耳、猪皮、猪脚、大骨等,但是如果胆固醇高的人,吃这些食物还是要慎重,因为这些食物胆固醇的含量较高,那如果胆固醇正常的人,尽可以放心的补充。

补充骨胶原的同时还要注意补充维生素C,可以促进骨胶原的形成。

立秋养生吃什么 立秋茄子最好吃

立秋的饮食养生

立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。

1、立秋的茄子最好吃

民谚有立夏栽茄子,立秋吃茄子的说法。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,据说有很好的养生效果。

家常蒸茄子

原料:酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀),葱花、油适量。

做法:茄子洗净,切块,放在盘子里码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定),热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火将煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上即可食用。

2、防腹泻青菜豆腐不能少

山东莱西地区流行立秋吃渣,就是一种用豆浆和青菜做成的小豆腐,并有吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见对秋季腹泻的防范意识,我们在家做豆腐麻烦,那就改良一下青菜豆腐的烹饪方法吧。

油菜烧豆腐

原料:油菜100克,豆腐1块,红椒1个,葱、姜、蒜、油、盐少许。

做法:豆腐捣碎,油菜洗净切成末,葱、姜、蒜切成末,红椒切成小丁备用;锅烧热放少许油,油烧热下葱、姜、蒜末爆香,倒入豆腐泥翻炒3分钟左右,加油菜末及红椒丁继续翻炒均匀,加适量盐即可出锅。

3、防痢疾:唐宋人秋食赤小豆

从唐宋时起,有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗取七粒至十四粒赤小豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。我们也可以效仿古人,在立秋之时吃些赤小豆,稍做改良,把赤小豆做成营养粥口感更佳。

赤小豆薏米粥

原料:赤小豆50克,薏米100克,莲子30克,百合20克,冰糖适量。

做法:将赤小豆、薏米、莲子、百合洗净后用清水浸泡1小时;大火把上述原料烧开10分钟后,加盖焖1个小时;再次把汤烧开,然后加入冰糖,转小火煮20分钟后熄火,再焖30~60分钟即可食用。

4、粉蒸肉

原料:猪五花肉400克,炒熟的米粉100克,酱油、胡椒粉、姜水(浸泡姜末的水)、料酒、油、香菜适量。

做法:五花肉切成薄片,用油、酱油、姜水、胡椒粉、料酒、大米粉拌匀,放入碗中;蒸锅内加水大火烧开,将装好米粉肉的碗放入蒸笼,上屉用大火蒸60分钟至熟透,取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰即可食用。

5、贴秋膘吃点肉

经过了苦夏,人们的体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人称之为贴秋膘。

吃味厚的美食佳肴当然首选吃肉以肉贴膘。

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立秋后吃西瓜易腹泻 防秋燥多吃苹果莲藕


本文导读:下班回到家,你是不是会“习惯性”地从冰箱里拿块西瓜来吃?专家提醒,处暑已过,应防“秋瓜坏肚”。冰镇西瓜等凉性水果还是少吃吧。


虽然已经立秋,但是高温炎热的感觉好像还没有散去。从炎热的户外回到家中,是不是还会习惯性的从冰箱里取一块冰凉的西瓜来吃?请注意:秋瓜性凉,特别是冰镇的西瓜甜瓜等,更容易导致腹泻。秋季养生应以防秋燥为主,宜多吃些苹果、梨等滋阴的水果。

俗话说 秋瓜坏肚 ,立秋之后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。专家提醒,秋季本来就是腹泻高发季节,如果此时再大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子,孩子更要少吃。

专家解释,夏天造成人体气血损耗,处暑过后人体免疫力和抵抗力会有所下降,排泄能力也会下降,导致代谢废物在体内明显增加,如不注意容易发生腹泻。

专家同时提醒,立秋后养生要以防 秋燥 为主,要多吃些苹果、梨、葡萄等滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。

秋季进补要以清补为主。 专家说,秋季饮食方面,不可大肆进补,否则将进一步加重脾胃负担。

秋季吃什么最好

秋天是各种蔬果大量上市的季节。在这个秋凉乍起的季节,多吃一些保健素食吧,尤其女士们,这些素食会让你越来越美丽。

番茄

立秋后早上还能吃姜吗


生姜辛辣味,进入肺部、脾脏由、胃,夏天吃生姜,一个可以出汗降温,有一定的中暑作用;第二次可以去除感冒,经常吹空调很容易感冒,喝一杯生姜糖,帮助除了体内感冒;三,可以健脾和胃,暴食冷食会导致脾胃寒冷,立秋后早上还能吃姜吗,吃生姜有助于温暖脾胃,所以中医有一个“冬季吃萝卜夏姜”的健康视角。但是秋天开始之后就不一样了。秋季健康最重要的是保护肺部,如辣椒、辣椒、肉桂、生姜、辛辣食物或调味料如洋葱和葡萄酒,你不应该吃或少吃立秋吃姜有讲究

秋季食姜,由于姜是温性食物,以下患者是不宜过多食用生姜的:

1、胃热患者、患有目疾、痈疮、痔疮、肝炎、糖尿病及干燥综合症者不宜食用

2、有口臭、肺热燥咳等内热患者

3、有手脚心发热,手心出汗,口干、眼干、皮肤干等症状的阴虚体质者

4、容易上火人群。

这几类人群过多食用生姜会导致病情加重。

哪些人不能吃姜

对于吃姜养生,前人总结有经验“一日之内,夜不食姜;一年之内,秋不食姜。”这句话应这样理解:

1、对于夜不食姜,有晚上吃姜胜砒霜的说法,这个虽有点夸张但不无道理。

中医上认为,人体到了晚上,阳气开始收敛,阴气上升,晚上应休息益养精气,而姜味辛性温,含有挥发油,是辛温,有发散向上的作用,晚上吃生姜会影响睡眠,不利于身体的恢复,对身体有害。

2、秋不食姜,是由于秋天气候干燥、容易伤肺而成“秋燥”,姜属辛辣的食物,食用会加重对肺部的损伤,同时会加剧人体失水、干燥,加重秋燥对身体的危害。

因此,秋季不是不能食姜,而是不宜多吃。食用方法得当,生姜也是秋季养生的良品。

立秋后还能喝姜枣茶吗


大家都知道,一般喝姜枣茶最好的时期就是三伏天。但是很多的朋友不喜欢在三伏天喝姜枣茶,就咨询小编:立秋后还能喝姜枣茶吗?其实立秋之后,是可以喝姜枣茶的,但是效果却不是很好。而且立秋之后,人的身体为了适应季节变化会发生一些改变,所以建议不要在立秋之后喝姜枣茶。

立秋后能喝姜枣茶吗

1、立秋后能喝姜枣茶吗

从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天,可以祛湿寒,补脾胃,提高机体免疫力。一直听说姜枣茶可补血益气,祛寒暖胃,可是大多数人并不知道夏天是才喝姜枣茶的最佳时节。

2、喝姜枣茶的泡制最佳方法

早上先把生姜去皮(中医有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法)切薄片,将四到五片姜片放入特百惠保温杯中,加5枚上好红枣(红枣一定要撕碎放入,里面的营养成分才会煲出来,更容易出味),枸杞10来颗,用沸水冲泡,盖上盖子1小时后就可以喝一上午了,体虚的女性,再加点红糖。体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶。立秋后能喝姜枣茶吗

3、姜枣茶什么体质的人不适合喝

寒凉体质:最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。姜枣茶最好是上午把它喝完,不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的,下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。但在这个时节,不体寒的人也能喝。

喝姜枣茶有什么好处呢

1、 姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。生姜红枣茶,最好是在早上喝好。立秋后能喝姜枣茶吗

2、因为生姜红枣茶具有健脾补血、和胃、帮助消化的功效。大枣微香,味甜。具有补中益气,养血安神的功效。大枣性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增加体力。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等成分。姜能加速血液循环,刺激胃液的分泌,能够兴奋肠胃,促进消化,还具有抗菌的作用。早上吃一点姜,对健康是非常有利的。

姜枣茶怎么煮呢

1、做法一:主料大枣(300g),辅料生姜(100g)大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;将大枣碎和生姜碎一起放进小锅,加入适量清水,略没过食材;大火煮开;大火煮开,并不断搅拌,防止糊锅底;加入冰糖,转小火,继续边搅拌边熬煮。煮至浓稠的果酱状态,即可。趁热装入消毒容器,密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺,加入适量开水冲泡即可。立秋后能喝姜枣茶吗

2、做法二:材料,红枣8颗、生姜一块、红糖适量。红枣洗净,生姜洗净切成小块后用刀背拍破。锅内放入约800毫升清水,下入红枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。放入红糖,用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可。大枣和生姜,配上冰糖,浓浓地煮成酱,清

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