秋冬无花果祛痰止咳嗽
无花果的养生知识。
天下只有养生之道，没有长生之药。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，作好了养生我们的生活质量才更好。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“秋冬无花果祛痰止咳嗽”，供您参考，希望能够帮助到大家。
无花果属桑科植物，原产于西亚，唐代前后传入我国。其所开的花很小，隐于囊状花托内，常常被枝叶掩盖，外观只见果而不见花，人们误以为它不开花就能结果，故此得名。
新鲜的无花果果形扁圆，绿皮红瓤，或果皮金黄，果肉乳黄。果实无核，果肉绵软，皮薄肉嫩，果味甘甜如蜜，香甜可口，有一种特有的浓郁清香。无花果鲜食风味独特，口感上佳，但由于无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，所以大多被晒制成果干供人食用。
无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品，可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖，含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸，以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。
无花果含有蛋白质，多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
近年来，国内外科学家对无花果进行了深入研究和分析，发现经常食用无花果的人群，其癌症发病率很低。据各国科学家认真考证，认为无花果中含有多种活性成分，具有防治癌症的作用，而且即使用量较大也不会有副作用。对比其他水果，无花果可称得上水果中的抗癌明星。
中医认为，无花果性平，味甘，入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。
无花果味道甘美，鲜干皆宜，食药两用。夏季时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等；入秋时用它煲猪肺、瘦肉等可以理气祛痰，食疗价值和保健作用非常突出。
现介绍几款无花果的食疗方。
无花果炖猪蹄
无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水，与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，加食盐、味精、葱花调味食用。此方有清热解毒、通经下乳之功效，用于肝郁气滞、虚火上窜导致的乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱等症。
无花果茶
无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
无花果粥
鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。佐餐食用，连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。
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无花果煲排骨——祛痰止咳润肠通便
无花果你不陌生吧，是一种很常见的食材，它的果实可以直接食用，而且晒干以后也可以做汤啊或者是炖菜食用，可以有药用保健的效果和作用，具有润肺止咳的作用，同时也可以润肠通便，来看看无花果煲排骨的做法吧，可以有很好的保健的作用和效果，来看看吧。
营养价值:
维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒，不能多吃
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果适量
做法
1、材料洗净，排骨斩块。
2、排骨入沸水汆尽血渍，捞出洗净。
3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。
功效与作用
南杏仁又名甜杏仁，用于止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。北杏仁又名苦杏仁，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。所以用量要控制在10克之内，以免过量食用伤及身体。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。排骨和杏仁无花果一起吃，可以有滋阴壮阳的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有助消化的效果，对于补气血润肠通便有一定的好处，而且还可以提高体质哦，大家可以试试这样的养生食材。
这道无花果煲排骨你学会了吗，是一道很不错的养生保健的食谱哦，而且还可以有提高体质的作用，对于经常出现的食欲不振啊或者是上火导致的咳嗽咳痰都有很多好的改善和预防的作用，而且还可以滋阴补血，赶紧试试这道滋补的无花果煲排骨吧。
无花果煲排骨——润肺利咽祛痰止咳
无花果你吃过吗，是一种高维生素高纤维素的食物类型，它的全身都是宝，新鲜的果实可以直接食用，当水果泥此，干的无花果可以入药治疗疾病，而且还可以做美味的食谱。今天介绍无花果煲排骨的做法，可以有润肺止咳的作用，很适合容易上火的秋季哦。
营养价值:
维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒，不能多吃
无花果煲排骨
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果适量
做法
1、材料洗净，排骨斩块。
2、排骨入沸水汆尽血渍，捞出洗净。
3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。
功效与作用
南杏仁又名甜杏仁，用于止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。无花果瘦肉汤此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。无花果，排骨和杏仁的搭配，可以有润燥的作用，对于清热解毒生津是有好处的，而且还可以有很好的健脾胃的作用哦，对于促进消化和食欲有好处。
无花果煲排骨的制作方法以及它的营养功效，你了解了吧，吃无花果煲排骨可以有清热解毒的作用，而且还可以有促进食欲的效果哦，如果你经常食用的话，可以缓解烦躁不安的情绪，而且还能预防便秘，这样的食谱你怎么能错过的呢。赶紧试试吧、
秋冬咳嗽痰吃雪莲子止咳祛痰
雪莲子对健脾益肾、祛痰止咳、润肤养颜、养心通脉、提神补气有很好的效果，特别是老少皆宜。秋冬之际咳嗽痰多者可以尝试食用雪莲子止咳祛痰。另外，提醒大家，雪莲子对人体有很大的益处，但不宜多吃。
雪莲子的功效
1、性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效。
2、含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用。
3、含有天然雪莲黄硐类芦5，雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此，可有效地保护皮肤受紫外线侵害，改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，使人常葆青春。
4、雪莲子另有一种叫法：皂角米，跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳，其营养价值高，低脂肪食物，具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透，无色无味，是一种较好的营养食品。
5、雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品，是宾馆、酒店、饮料厂的理想配料。其果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。具《本草纲目》中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。总能量为3.36千卡/克，总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种，维生素7种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，疏肠利尿，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜。为宴会佳品!
雪莲子的做法有很多，其对人体也有很大的益处，特别是雪莲子的功效中的祛痰止咳的效果，得到了不少朋友的称赞。秋冬天气比较寒冷，出现咳嗽痰多的患者比较多，这个时候每天尝试吃一些雪莲子，相信不久后痰多咳嗽的症状就会消除。
推荐食谱：雪莲子南瓜羹
材料：雪莲子20粒、南瓜半个、牛奶200ml
做法：
1. 雪莲子洗净用冷水浸泡8小时以上，充分涨开
2. 南瓜去皮切片
3. 南瓜片上锅蒸熟
4. 将蒸熟的南瓜放入搅拌机里，倒入适量牛奶搅拌成泥状
5. 将搅拌好的南瓜泥倒入锅中，再依据个人喜欢倒入牛奶
6. 最后放入浸泡好的雪莲子，搅拌均匀后，煮开沸即可
咳嗽能吃无花果吗?
患上感冒是非常痛苦的疾病症状，感冒一般是由于病毒感染而引起的疾病，对人体的抵抗系统破坏性非常大，几乎毫不费力就攻破人们的健康防御，给人们的身体带来严重的威胁，而咳嗽后除了要积极治疗以外，还需要在饮食方面有所禁忌才行，下面就来看看咳嗽能吃无花果吗?
无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物进行消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。孕妇是可以吃无花果的。对阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛、高血压、高血脂有良好疗效。
无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
近年来，国内外科学家对无花果进行了深入研究和分析，发现经常食用无花果的人群，其癌症发病率很低。据各国科学家认真考证，认为无花果中含有多种活性成分，具有防治癌症的作用，而且即使用量较大也不会有副作用。对比其他水果，无花果可称得上水果中的“抗癌明星”。
无花果治咳嗽吗
无花果不酸，但是很甜无花果中的糖分有益于对身体的吸收，同时也很纯天然，用无花果可以治疗许多的疾病，比如现在很多人的肠胃功能不是很好，肺部有热气，经常会导致咳嗽，严重的还会伴有声音嘶哑的现象，这些都是需要通过无花果来治疗的，而且无花果治疗咳嗽，有助于身体的恢复。
无花果冰糖水 祛痰理气，润肺止咳，解毒润肠的功效。民间用以治疗肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘痔疮出血等症。《福建中草药》亦有记载本疗法。
无花果冰糖水[配料功用]
无花果，性味甘、平，入手足太阴、手阳明经。功能润肺清咽，健胃清肠。《便民图纂》说它能"冶咽喉痛"。《随息居饮食谱》记载它有"清热，润肠"的功用。《本草纲目》认为它能"治五痔、咽喉痛"。《云南中草药》指出它能"祛痰理气"，治"咽喉痛，咳嗽，痰多"。
冰糖，性味甘、平，入脾、肺经。功能和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。
无花果冰糖水的[分量和烹制食用方法]
每次用无花果30克，冰糖适量，煲糖水服食。每天连服3-5天便可显效。
无花果瘦肉——镇咳祛痰滋阴润燥
食物的种类是有很多的，不同的食材营养的价值也是不一样的哦。我们应该合理的搭配食物。无花果大家都吃过的吧，是一种水果，它可以有止咳化痰的作用，还可以滋阴润燥的哦。对于促进代谢有好处，无花果的干是可以有做菜的用途的，一起来看看无花果瘦肉的做法，可以有镇咳的作用。
食材
主料：瘦肉70g、南杏仁8g、北杏仁8g、蜜枣1颗 无花果25g
辅料：枸杞少许、姜4片、盐少许
步骤
1.瘦肉洗净、切丁;
2.锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫;
3.肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫;
4.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中;
5.加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右;
6.加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火;
7.根据个人口味加盐调味即可。
味道甘美的无花果，加上蜜枣、南北杏一起煲煮，可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤，具有促进食欲和镇咳止痰的作用，非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外，此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效，特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。无花果和瘦肉一起吃，可以有促进新陈代谢的作用和效果，而且还可以促进食欲，这样的搭配可以有滋阴润燥的作用，还可以提高免疫力，平时的时候可以这样食用，是不错的养生之选。
关于无花果瘦肉的做法，大家都知道了吧，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到补虚健脑益智的作用，是不是觉得很神奇呢，其实食物的给予人体的保健作用还是比较强大的。这样的搭配是不错的养生之选，大家可以经常吃。
无花果酒——润肠通便止咳化痰
无花果大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，它可以有促进食欲的作用。无花果是一种水果，不仅可以直接食用，还可以煮粥啊，煲汤啊或者是制作酒，大家都喝过无花果酒吗，是可以有润肠通便的作用的，还有止咳化痰的效果，来看看它的制作的方法吧。
无花果酒
配方：
无花果1斤，蜂蜜150克，白酒2斤。
制作方法：
1.挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂，略捣
2.装入酒器中，倒入白酒和蜂蜜，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次
3.开封后，过滤去渣，即可服用。
功效与主治：
润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血;胃弱，消化不良等。
服法：每日2次，每次15~20毫升
说明：无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪的分解酵素等，除通便作用外，还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。
无花果无花果味甘，性平，无毒，具有健脾，滋养，润肠的功效。主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。无花果制作的酒可以有润肠通便的作用，还可以有缓解消化不良的作用，对于食欲不振啊或者是脾胃不和有一定的调理的作用，同时也可以增强人体的免疫力和体质，是不错的养生之选的哦，大家可以经常吃的呢。
关于无花果酒的制作的方法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以润燥养阴，是很不错的养生选择，同时还可以缓解积食，润肠通便止咳化痰，对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
无花果优酪乳——滋阴润燥润肺止咳
今天我们来说说无花果，大家都吃过吧，是一种白色的果实，它的营养价值比较高，而且哈可以有滋补肝肾的作用，健脾养胃的同时有可以滋阴润燥，如何食用呢，今天介绍无花果优酪乳的做法吧。
无花果优酪乳
主料：无花果6个
辅料：酸奶1盒、薄荷叶子少许
步骤：
1.买回来无花果
2.去掉皮，轻轻剥掉就可以了
3.放入料理杯中
4.加入酸奶
5.用料理棒打上一分钟
6.颜色出来了
7.倒入杯子，放上薄荷叶子装饰就可以喝了
无花果有润肺止咳、健脾开胃、滋阴壮阳等功效，在干燥的秋季常吃益处之多，可以做些女性爱吃的甜品-----无花果优酪乳，味道好喝，喝到嘴里甜到心里，适合全家人食用的最佳甜品。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，同时还可以有丰富的脂类，具有润肠通便的作用和效果，同时也可以起到抗炎消肿的作用，老少皆宜，开胃健脾，滋阴壮阳。
无花果优酪乳的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，健脾养胃滋阴润燥润肺止咳，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
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