无花果煲排骨——润肺利咽祛痰止咳
无花果的养生知识。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“无花果煲排骨——润肺利咽祛痰止咳”，但愿对您的养生带来帮助。
无花果你吃过吗，是一种高维生素高纤维素的食物类型，它的全身都是宝，新鲜的果实可以直接食用，当水果泥此，干的无花果可以入药治疗疾病，而且还可以做美味的食谱。今天介绍无花果煲排骨的做法，可以有润肺止咳的作用，很适合容易上火的秋季哦。
营养价值:
维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒，不能多吃
无花果煲排骨
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果适量
做法
1、材料洗净，排骨斩块。
2、排骨入沸水汆尽血渍，捞出洗净。
3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。
功效与作用
南杏仁又名甜杏仁，用于止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。无花果瘦肉汤此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。无花果，排骨和杏仁的搭配，可以有润燥的作用，对于清热解毒生津是有好处的，而且还可以有很好的健脾胃的作用哦，对于促进消化和食欲有好处。
无花果煲排骨的制作方法以及它的营养功效，你了解了吧，吃无花果煲排骨可以有清热解毒的作用，而且还可以有促进食欲的效果哦，如果你经常食用的话，可以缓解烦躁不安的情绪，而且还能预防便秘，这样的食谱你怎么能错过的呢。赶紧试试吧、
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无花果煲排骨——祛痰止咳润肠通便
无花果你不陌生吧，是一种很常见的食材，它的果实可以直接食用，而且晒干以后也可以做汤啊或者是炖菜食用，可以有药用保健的效果和作用，具有润肺止咳的作用，同时也可以润肠通便，来看看无花果煲排骨的做法吧，可以有很好的保健的作用和效果，来看看吧。
营养价值:
维生素E、蛋白质、氨基酸、矿物质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合外感咳嗽、肠燥便秘、消化不良、食欲不振者
禁忌人群:
北杏仁有小毒，不能多吃
所需材料
排骨200克、南杏仁10克、北杏仁10克、无花果适量
做法
1、材料洗净，排骨斩块。
2、排骨入沸水汆尽血渍，捞出洗净。
3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。
功效与作用
南杏仁又名甜杏仁，用于止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。北杏仁又名苦杏仁，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。所以用量要控制在10克之内，以免过量食用伤及身体。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。此汤具有润肺利咽、健脾开胃、祛痰止咳、润肠通便、益精补血的功效。排骨和杏仁无花果一起吃，可以有滋阴壮阳的作用，对于健脾胃有好处，而且还可以有助消化的效果，对于补气血润肠通便有一定的好处，而且还可以提高体质哦，大家可以试试这样的养生食材。
这道无花果煲排骨你学会了吗，是一道很不错的养生保健的食谱哦，而且还可以有提高体质的作用，对于经常出现的食欲不振啊或者是上火导致的咳嗽咳痰都有很多好的改善和预防的作用，而且还可以滋阴补血，赶紧试试这道滋补的无花果煲排骨吧。
秋冬无花果祛痰止咳嗽
无花果属桑科植物，原产于西亚，唐代前后传入我国。其所开的花很小，隐于囊状花托内，常常被枝叶掩盖，外观只见果而不见花，人们误以为它不开花就能结果，故此得名。
新鲜的无花果果形扁圆，绿皮红瓤，或果皮金黄，果肉乳黄。果实无核，果肉绵软，皮薄肉嫩，果味甘甜如蜜，香甜可口，有一种特有的浓郁清香。无花果鲜食风味独特，口感上佳，但由于无花果的果实极为鲜嫩，不易保存和运输，所以大多被晒制成果干供人食用。
无花果作为人们喜爱的一种营养丰富的果品，可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤其适合老人和儿童食用。它富含葡萄糖、果糖、蔗糖，含糖量高达20%。还有少量柠檬酸、苹果酸，以及能帮助消化的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等。
无花果含有蛋白质，多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，对增强机体健康和抵抗癌症有良好作用。无花果中目前已经发现了至少18种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。
无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。
近年来，国内外科学家对无花果进行了深入研究和分析，发现经常食用无花果的人群，其癌症发病率很低。据各国科学家认真考证，认为无花果中含有多种活性成分，具有防治癌症的作用，而且即使用量较大也不会有副作用。对比其他水果，无花果可称得上水果中的抗癌明星。
中医认为，无花果性平，味甘，入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。
无花果味道甘美，鲜干皆宜，食药两用。夏季时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，乃至咽炎、风湿筋骨疼痛等；入秋时用它煲猪肺、瘦肉等可以理气祛痰，食疗价值和保健作用非常突出。
现介绍几款无花果的食疗方。
无花果炖猪蹄
无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水，与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，加食盐、味精、葱花调味食用。此方有清热解毒、通经下乳之功效，用于肝郁气滞、虚火上窜导致的乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱等症。
无花果茶
无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
无花果粥
鲜无花果50克，粳米100克，冰糖适量。粳米洗净加水煮粥，待粥煮至黏稠时，加入去皮无花果略煮，粥将成时加入冰糖即可。佐餐食用，连服20日。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。
无花果陈皮猪肉汤——健胃润肠利咽止咳
无花果大家都很熟悉，这是我们常吃的一种食物，吃起来对我们健康是有很大帮助的，同时我们还可以通过吃些无花果来促进健康，在平时大家就应该多吃这样的食物，而且无花果在烹饪的时候也会有各种的吃法，无花果陈皮猪肉汤就是不错的吃法，一起看看吧。
无花果陈皮猪肉汤的材料
瘦肉、无花果、陈皮、蜜枣2颗、盐适量、姜3片。
无花果陈皮猪肉汤的做法
把材料都准备好，然后选择把瘦肉切适量大小片，并好姜3片然后我们把陈皮，无花果，蜜枣等洗净备用，之后及时把瘦肉，姜片冷水下锅。然后我们等到瘦肉煮开后去血水，再过清水洗净，这时候可以往砂锅里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入锅。把我们备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约两个小时之后，在食用前加盐调味，就可以开始吃了。
无花果陈皮猪肉汤的食用功效
无花果陈皮猪肉汤是非常不错的一种健康食物，吃起来对我们健康是有一定好处的，大家可以通过吃无花果陈皮猪肉汤来滋补，对于我们人体健康是有意义的，首先由于无花果陈皮猪肉汤能够帮助我们滋阴润燥，同时还有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴、催乳的功效，在平时我们经常去吃，对健康养生是有非常大帮助的，可以很好的提高人体免疫功能，具有抗衰防老的作用，对于我们大多数人来说，这都是很适合吃的一种食物。
无花果陈皮猪肉汤作为养生食物的一种，在平时我们如果可以经常去吃这道菜，那么自然对我们健康是有好处的，可以很好的帮助我们增强身体素质，同时还可以很好的起到滋阴润燥的效果，对于我们肺部以及肠胃健康来说，都是有好处的。
板栗无花果排骨汤——养胃健脾润肠利咽
提到板栗无花果排骨汤，相信我们许多的朋友们都是非常喜欢食用的，当然，板栗无花果排骨汤的味道是非常不错的，并且经常食用一些板栗无花果排骨汤，更是可以起到非常好的食疗功效的，下面我们就来看看板栗无花果排骨汤的做法和功效。
板栗无花果排骨汤
板栗无花果排骨汤的做法：板栗入沸水小火煮约5分钟，捞起剥膜;排骨斩段，入沸水汆汤洗净。胡萝卜切块。所有材料入锅加水没过材料，大火煮开，转小火续煮30分钟即可。砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，然后先用大火煲沸，改用小火大概煲上两个小时左右的时间差不多就可以了，然后适当的进行调理工作，我们就可以食用板栗无花果排骨汤了，板栗无花果排骨汤不仅非常好，食疗功效也是非常不错的。
板栗无花果排骨汤的功效与作用：板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。板栗无花果排骨汤此汤具有养胃健脾、润肠利咽的功效，尤其是我们脾胃不好的朋友们，更是应该经常食用一些板栗无花果排骨汤的，当然，我们大家经常吃一些板栗无花果排骨汤，还可以起到不错的润肠利咽的功效，对于促进大家的身体的健康是非常的有好处的。
相信我们大家现在对于板栗无花果排骨汤的做法和功效也是有所了解了，所以我们大家就是可以经常做着食用板栗无花果排骨汤的，既可以帮助我们大家起到不错的进补作用，更是可以有效的预防一些脾胃疾病的。
无花果的营养价值常吃无花果可利咽抗癌
在中医学中，像无花果这种既可以食用又可以药用的中药，可谓是多种多样的，而在食用方面，无花果的营养价值是很高的，而人们如果常吃无花果的话，是可以起到抗癌和利咽的效果的。
无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。
《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。
无花果降血脂：
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果治疗痔疮：
孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。
无花果利咽：
无花果两枚，开水冲泡，代茶频饮;无花果鲜果晒干研末，吹咽喉部;无花果15克，水煎后加冰糖适量调服，代茶频饮之。
无花果抗癌：
果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
无花果降糖：
无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7--10天。
无花果健胃：
无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，每日可嚼服无花果，每次1枚，每日3次，以饭前1小时为宜。对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
无花果润肠通便：
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
如上所述，无花果不仅有着极高的营养价值，其所具有的功效作用也是很大的，而在降糖、健胃、润肠通便、抗癌、利咽和治疗痔疮等方面，无花果都是值得人们选择的疗效不错的一款中药。
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