清热利咽的食物
2021-02-08原料
橄榄12枚，白萝卜200克。
具体做法
1.首先把白萝卜切成丝，将橄榄洗净后，用刀劈开，这样会更好地发挥橄榄的药性。
2.砂锅里放入适量清水，倒进切好的白萝卜丝和橄榄。
3.用文火煮20分钟左右，20分钟后，这道爽咽汤就做好了。
适用人群
教师，主持人，歌唱、戏曲演员等用嗓频繁的人。
功效
对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。
有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。
还有一个特别好的功效就是醒酒，实际橄榄在古代就是一个非常有名的醒酒的药物，而萝卜
更多>>导读：春季人的新陈代谢都增快了，体内堆积了一冬天的毒素也在这个时候开始苏醒。如何解毒就成了一个至关重要的话题了。中药材射干倒是解毒利咽的一味良药。
解毒利咽说射
射干，又名黄射干、炒射干、乌扇，为鸢尾科植物射干的根茎有咽喉要药之称。中医认为，本品性味苦、寒，入肺经，有清热解毒，清肺祛痰之功，适用于热毒壅盛所致的咽喉肿痛，肺热咳喘。本品苦寒泄降，独归肺经，而善利咽喉，凡因热毒、痰热所致的咽痛音哑用之尤为适宜，为解毒利咽之要药《本草经跪》言射干，苦能下泄，故善降，兼辜攻善散。故主咳逆上气，喉痹咽痛，不得消息，散结气，胸中邪逆《日华子本草》言其消痰，破症结，胸膈满，腹胀，气喘，痃癖，开胃下食，消肿毒，镇肝明目。《滇南本草》言其治咽唼肿痛，咽闭喉风，乳蛾，痄腮红肿，牙根肿烂，攻散疮痈一切热毒等症《南京民间药草》言其根茎、花和种子，泡酒服，治筋骨痛 药理研究表明，本品含射干甙、射干素等，对常见皮肤致
更多>>猪皮是各种的动物皮类中食用最多的一种了，生活中食用猪皮的方法是有很多的，烤猪皮，相信是很多人每次吃烧烤必点的一种食物，猪皮口感柔软，而且弹性十足，而且做法也是不难学会的，今天小编就是教大家一种可以在家里面制作的烤猪皮的方法。
烤猪皮的做法
主料：猪皮、葱、姜、蒜、料酒、花椒粉、烤肉料、孜然粉、孜然粒、盐、韩式烤肉酱
步骤
①将猪皮洗净，刮掉上面多余的毛，放到开水中焯一下；
②煮好的猪皮晾凉，刮去上面多余的肥肉；
③锅中再次加水，将刮好的猪皮放进去，放入切好的葱、姜、蒜，以及花椒、料酒，煮熟；
④煮熟的猪皮捞出来，装入容器中，放进冰箱冷藏一晚；
⑤将猪皮切成大小适合的条或块；
⑥碗中放入韩式烤肉酱，加入盐，搅拌均匀，再放入切好的猪皮用手抓匀，腌制十分钟；
⑦腌好的猪皮依次串到竹签上，放到提前铺有锡纸的烤盘上，碗中剩余的料汁也都刷到猪皮上；
⑧将孜然粉、孜然粒、花椒粉放到碗中混合好，撒到串好的
更多>>一、清喉利咽的食物
1、萝卜姜汁。把萝卜与姜捣烂取汁,每回喝少量,嘶哑的嗓子可渐渐恢复。
2、雪梨。把雪梨捣烂汁,缓慢含咽,可以治忽然失音。
3、香油。能增加声带弹性,以讲、唱为职业者,经常喝少许香油能令嗓音圆润清亮,但是不可过多。
4、鸡蛋清。清热解毒,利咽润肺。
南方气候较湿热,南方人比较北方人更容易上火,所以在饮食方面就要多加注意。一些热性水果,如荔枝、橘子、菠萝、龙眼、石榴等;一些热性的食物。如姜、葱、蒜、辣椒、花椒、胡椒、熏蒸食物、四川的麻辣烫等就要少吃,严禁烟、酒。
二、中医茶疗帮你缓解咽喉不适
咽痛痰多试试桔梗
桔梗能宣肺泄邪以利咽喉。急性咽喉肿痛且痰多时,可以泡桔梗甘草茶,取桔梗12克、生甘草6克,洗净切碎后放入保温杯中,冲入沸水,加盖泡15分钟,代茶饮,可冲泡2次,每天1剂。阴虚火旺、胃溃疡、咯血者不宜用。
风热咽痛用金银花
金银花有较好的抗炎、退热作用,适用于急性咽炎。
更多>>今天我们来介绍一种大家都很熟悉，而且经常食用的一种食材类型，叫做海米。海米也是属于海产品的一种，食用的时候经过水浸泡以后就可以做各种的美食了，可以有清热去滋补的作用，如何做更好吃呢，来看看紫菜海米鸡蛋汤的做法吧，可以有润肺利咽的作用。
紫菜海米鸡蛋汤
食疗功效:润肺利咽、清热解毒、益智健脑、滋阴润燥
营养价值:膳食纤维、矿物质、钙、磷、蛋白质
适宜人群:一般人均可食用，尤其适合甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎和阴虚咳嗽等症状
禁忌人群:脾胃虚寒、腹痛者
紫菜海米鸡蛋汤所需材料
主要食材紫菜.海米.鸡蛋.葱花.盐.芝麻油.味精
紫菜海米鸡蛋汤的做法
1紫菜用清水洗净撕碎;海米用清水洗净;将紫菜、海米放入碗中，加入适量清水浸泡。
2将鸡蛋液打入碗中，用筷子顺同一方向搅拌均匀备用。
3锅置于火上，倒油烧热，放入葱花炒香，再倒入1200毫升清水，用大火烧开后，放入适量盐，鸡蛋液均匀淋入锅中搅散。
4当
更多>>清热利湿的食物
1、清热利湿的粗粮
1.1、绿豆
是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。
1.2、红豆
是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
1.3、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
1.4、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!
1.5、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
1.6、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温
更多>>药物组成 肉桂3g 沙参15g 石斛15g 生地15g 麦冬15g 玄参15g 阿胶9g 凤凰衣3g 金果兰6g 射干12g 牡蛎30g 桔梗6g
制剂用法 每日1剂，水煎服，连续服药1个月为1疗程，治疗期间停用其他药物。
适应病证 慢性咽炎(阴虚型)。
病案举隅 杨某，男，37岁，自觉咽干，疼痛，干咳，声嘶1年余，服用多种口含片均只能暂时缓解。检查：咽部暗红，慢性充血，咽后壁淋巴滤泡增生。大便干结，舌红苔少，脉细数。即给予利咽饮方，服10剂后觉症状显著好转，连服1个月后自觉症状及体征完全消失。随访2年未复发。
资料来源 黄朝．上海中医药杂志，1998，(7)：33
评 按 慢性咽炎，大多由于急性咽炎未能彻底治愈，日久伤及肺肾阴液，致虚火上炎循经熏灼咽喉而成。本方为家传经验方，其中以沙参之类滋阴润燥；以射干等利咽开音均无甚特殊。唯以肉桂为君以引火归元，使上炎之虚火归于命门，实乃有胆有识之举
更多>>无花果大家都吃过的吧，是一种很常见的食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以有补水补充维生素的作用和效果的哦。无花果可以做菜，如何吃呢，今天介绍可以有养血明目的鸡肝拌无花果的做法，还可以清热利咽强免疫，一起来看看小编的介绍。
鸡肝拌无花果
食疗功效:清热利咽、养血明目、补铁补锌、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素a、b、c、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，贫血者尤为适合
禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝
鸡肝拌无花果所需材料
主要食材鸡肝、无花果干、砂糖、白糖
做法
1鸡肝洗净，入沸水中汆烫，捞出压干将无花果切小片。
2平底锅加热，加1匙油，将鸡肝、无花果放进去一起煎。
3砂糖加小半碗水煮溶化，待鸡肝煎熟盛出，淋上糖液调味。
功效与作用
无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。鸡肝具有养血明目
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喝茶来帮助我们调理身体，效果很不错的。建议大家以后多研究药茶，多喝茶。有些茶多喝还有助于治疗体内炎症呢，例如山射茶的功效就是有助于治疗急性咽喉炎。山射茶的原料很简单，有需要的朋友来看山射茶的用法!
原料
山豆根1g、射干3g、绿茶3g。
用法
用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能
清热解毒，消痰利咽。
用途
热毒壅滞之咽喉肿痛;急性咽喉炎;急性扁桃腺炎。
急性咽喉炎
急性咽喉炎是咽喉黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的急性炎症，冬春季节最为多见，通常情况是由病毒或细菌引起。多数继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎。发病前常有受凉、疲劳、化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等诱因，因人体免疫力降低，而容易导致该病的发生。
病因
急性咽喉炎常因受凉，过度疲劳，烟酒过度等致全身及局部抵抗力下降，病原微生物乘虚而入，而引发本病。病原微生物主要为
更多>>金银花大家都很熟悉的吧，是一种很常见的养生食材类型，它的营养物质比较高的哦。可以有提高体质的作用。对于滋阴去火有好处，还可以清热解毒。金银花和茉莉花可以搭配，可以有利咽喉的作用，还可以预防感冒，来看看吧。
营养价值:
咽喉不适时、感冒咳嗽、痰多时、胸腹胀痛、腹泻时
适宜人群:
咽喉不适患者
禁忌人群:
脾胃虚寒者、月经期女性
金银茉莉茶
所需材料
金银花10克、茉莉花5克、白糖适量
金银茉莉茶的泡法
1、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
2、将金银花、茉莉花一起放入杯中，倒入沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤以润茶，再次冲入沸水，盖上杯盖，闷泡约5分钟左右。
3、待茶泡好后，加入白糖，调味后即可饮用。
功效与作用
金银花被誉为清热解毒的良药。金银花具有清热解毒、舒咽利喉、消暑除烦的作用，还可以有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。茉莉花含挥发油性物质，
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