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1.土豆功效分析

土豆因营养丰富,又被称为长在土里的苹果,它含有丰富的无机盐分,而无机盐中的钾含量很高,钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分。

食用方法:为了有效利用土豆中的钾,在蒸、烤或煮土豆时,最好不要去皮;用土豆炖菜时,不妨连汤一起喝掉;若是炒制土豆,则避免切得过碎,以及长时间浸泡在水里;同时,有土豆配制的菜味道宜清淡。

2.黄瓜功效分析

黄瓜中90%以上的成分都是水,营养价值也不高。但是,黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用,因此,黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。

食用方法:黄瓜可以连皮生吃,如果连着瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝,更能获得强力的利尿效果。但是,胃肠易寒的人,不适宜过多食用生黄瓜。

3.红豆功效分析

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用,对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿,有很好的改善之效。

食用方法:红豆常被做成豆沙馅使用,但若想用于消肿,这种做法却不是最好的选择,因为做豆沙馅是留下煮烂的红豆,而皂角苷已经随着倒掉的汤水流失了。熬红豆汤是首选,用小火煮,熬到汤的分量只有加清水时总量的一半即可盛出饮用。

4.西瓜功效分析

西瓜含有一种氨基酸类的成分,叫作瓜氨酸,有很好的利尿功效,同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一,还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。

食用方法:西瓜皮可用来煮水饮用,另外还有一种西瓜糖疗法。具体做法是,取成熟的西瓜2~3个,用勺挖出果肉,并放入纱布中挤出汁,将西瓜汁倒入锅中,以文火煮,约5~6个小时后,煮至1杯左右的分量,且汁水已变稠,呈糖浆状,放入干净容器中保存。每天饮3次,1次1~2匙。

5.鲤鱼功效分析

以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。

食用方法:为了去除鲤鱼肉中的泥腥味,可将鲤鱼先放入干净的水中养1~2天,再宰杀制菜。鲤鱼的烹饪方法很多,清蒸或红烧都不错,但是不管选择哪种方法,烹制的时间都要长一些,直至骨头炖软为止。

延伸阅读

改善肤色的食物有哪些?


好多女生反应脸色一直不太好,泛黄,也没有光泽,特别是在强光下,异常泛黄,暗哑。平时饮食只是注重自己想吃什么。而不知道什么适合自己的身体,今天就给大家讲讲改善肤色可以吃些什么食物。

皮肤暗黄有以下一些原因,避开它们,并且注意补水保湿,可以多喝牛奶,慢慢的皮肤就会好起来了!

常见原因如下:
1,因日晒,荷尔蒙,药物,熬夜,压力等导致黑色素过度生成
2,可能是抽烟,疾病或疏于运动,使得皮肤血中含氧血红素下降,从而也会影响到皮肤了!
3,角质代谢失常引起老废角质堆积
4,季节变化,过度清洁,空调所引起的肌肤保水能力不足
5,吃太多胡萝卜素(如胡萝卜,番茄,木瓜,橘子等)导致皮肤看起来黄黄的。



1、大枣

大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。民间素有“一日吃三枣,终生不显老”的说法。大枣能益气健脾,促进气血生化,使面色红润,皮肤润泽。同时,大枣中所含蛋白质、胡萝卜素、维生素c、维生素e、有机酸及磷、钙、铁等物质能促进皮肤细胞代谢,防止色素沉着。


2、柠檬

柠檬含丰富维生素c的柠檬能够促进新陈代谢,延缓衰老,美白淡斑,收细毛孔,软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降底皮肤癌发病率,每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

3、坚果

坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿,让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素e,不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积,还能预防痘痘。


4、白萝卜中医认为白萝卜可“利五脏,令人白净”。现代医学研究表明白萝卜含有丰富的维生素c,不仅能促进胶原蛋白合成,改善血液循环,保证对皮肤的血液供给,还能清除体内毒素,降低黑色素的形成,使皮肤白皙细嫩。

5、荔枝

中医认为荔枝能“益人颜色”,这也许是杨贵妃爱吃荔枝的原因。研究表明,荔枝含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维素、维生素a、维生素b、维生素c、柠檬酸、苹果酸等,适量食用,可促进毛细血管的血液循环,有美白肌肤的功效。但一次摄入不可过多,每次最好不要超过10颗,每周不要超过3次。

本文介绍的几款改善肤色暗沉的食物,只要大家坚持食用,一定会有效果的哦。各位爱美的女性朋友千万不要错过了哦。最后,还要提醒各位朋友,想要红润的气色,除了饮食多注意外,生活习惯也很重要哦。

改善便秘的食物有哪些


人们在体内上火或者喝的水过少的时候,就有可能出现便秘。导致便秘出现的原因是人体内肠道的菌群出现问题造成的,这个时候,人们可以通过吃一些药物来进行缓解便秘现象。除此之外,还可以吃一些水果来改善便秘。下面就带大家一起了解一下改善便秘的食物有哪些?

泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

芝麻、杏仁等富含镁的食物

根据日本健康营养研究所研究发现,如果身体中缺少镁摄取量那么就会引起便秘的。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用,所以我们适量的摄取有助通便。富含镁的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物

你知道吗,油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。我们平时吃的食物中含有油酸的食物有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

哪些食物可以有效预防牙齿脆


牙齿脆是许多的朋友们在生活中出现的症状了,一旦出现了牙齿脆的症状,那么对于我们牙齿的健康是有着极大的危害的,当然了,我们日常生活中也是有许多美味的食物可以预防出现牙齿脆的现象哦,那么哪些食物可以预防牙齿脆呢?下面我们就来一起看看吧。

绿茶

绿茶富含牙齿必须的氟,而氟是美白和坚固牙齿必须的物质,很多牙膏中都含有这种物质。氟能和牙齿中的磷灰石结合,从而达到抗酸防蛀的效果。绿茶除了富含氟,还能清新口气。另外,经常饮用一些绿茶还能够帮助我们去除口腔中的一些细菌,对于我们牙齿的健康也是非常的有好处的哦。

苹果

虽然咀嚼苹果的嘎吱嘎吱声可能会令人讨厌,但这种水果有益牙齿健康。苹果的脆劲能增强牙龈的力量,它较高的水含量能增加唾液的分泌量,对引起口臭和牙斑的细菌群落进行分散和中和。苹果可以有保护牙齿的作用,而且还可以去除牙菌斑,不仅可以帮助我们预防一些牙龈疾病,并且对于预防牙齿脆的现象也是非常的有效的哦。

含氟食品

含大量氟,可防对牙质侵蚀。氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。海鱼、茶和矿泉水等含大量氟。除帮助消化外,还可起到洗擦牙齿的作用,但是大家在食用这些食物的时候,尽量要以清淡为主哦,千万不要过量的食用咸盐。

哪些食物可以预防牙齿脆的出现呢?上面我们就这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道了,绿茶,苹果以及含氟食物等等这些美味的食物,不仅非常的好吃哦,更是有着极好的预防牙齿脆的作用哦,所以我们在生活中是可以经常食用这些食物的哦。


改善酸性体质的食物有哪些


医学方面的研究表明人体内的pH数值在7.35~7.45之间是正常的,也就说说体液要是弱碱性才是健康的,这样人体的生理功能和新陈代谢才能保持在一个正常状态。不过有些人的体质长期处于酸性环境下,这些人就想知道改善酸性体质的食物有哪些呢?那么想要知道的朋友们就一起去学习一下吧。

造成酸性体质最直接的原因就是人体过多的摄入酸性食品,如肉类、家禽类、鱼类、乳制品类、谷类等,它们被消化分解后,在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。而蔬菜、水果属碱性食物,它们被消化分解后,在体内留下钠、钾、钙、镁、铁等碱性矿物质。最简单的一个原理就是碱性食品可以中和掉酸性食物,维持人体的酸碱平衡。然而,很多蔬菜采取大棚种植,缩短了生长时间,使之不能充分吸取土壤中的养分和进行光合作用。这样,其矿物质及其它营养成分的含量大打折扣。再者,农药、化肥、生长素、保鲜剂等,也破坏了它们的营养结构,使之不能起到足够的中和酸性物质的作用。

环境污染、作息不规律、恶劣情绪、运动不足及其它不良生活习惯导致:以上这些因素使得细胞居住的体内小环境也同样被污染了,导致体质变酸.

自然规律决定体液必定要变酸:不论人体的吸收和代谢多么复杂,但有一点很清楚,就是人类的代谢过程是产生酸性物质的过程,人类所有的代谢活动都依赖生命的基本单位“细胞”将体内营养物,经氧化分解反应获得能量,同时释放出各种酸性代谢废物,无一例外。

常见食物的酸碱性

多多休息、睡眠充足、人人都懂,自不待言。多补充碱性食物,难道就是多吃水果?水果当然要吃。可是碱性食物何止水果一类,蔬菜也是典型的碱性食物,水果中也有例外,柿子就是酸性食物。同为碱性食物,它们含碱性物质的多少还有较大区别,其优劣如何分辨?为了便于读者诸君正确选择食物,制订科学合理的家庭食谱,下面介绍一些常见食物的酸碱性及其酸碱程度:

值得推荐的碱性程度较强的常见食物有:葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳等等;

碱性程度中等的常见食物有:大豆、胡萝卜、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、蛋白、香蕉、桔子、草莓、柠檬、梅干、紫菜、泡青菜、豆代乳粉等;

碱性程度较弱的常见食物有:赤豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱等其他蔬菜、豆腐等豆类制品,苹果等其他水果;

性程度较强的常见食物有:蛋黄、乌鱼子、柴鱼、乳酪、西式甜糕点、白糖、柿子等;

酸性程度中等的常见食物有:火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、马肉、鲔鱼、鳗鱼、面包、小麦、奶油等;

酸性程度较弱的常见食物有:大米、花生、玉米、油榨豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

此外,酒类总体上是酸性食物。如果想饮酒,应首选葡萄酒,因为它是碱性食物。但饮用葡萄酒必须适量,因为过量摄入酒精会导致体液酸化。食用油脂均为酸性食物,但根据食油的制作原料不同其酸性的程度也有所不同,酸性较弱的食油首选大豆油。由于食用油脂均为酸性食物,所以油炸食品也是酸性食物。牛奶中含有动物蛋白质,本该属于酸性食物,可是它又含有丰富的钙等矿物质,又该属碱性食物,两者相抵,应该可算较弱的碱性食物。由于牛奶营养丰富,故营养学家推荐大家饮用。

推荐的碱性程度较强的常见食物有:葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳等等;

碱性程度中等的常见食物有:大豆、胡萝卜、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、蛋白、香蕉、桔子、草莓、柠檬、梅干、紫菜、泡青菜、豆代乳粉等;

碱性程度较弱的常见食物有:赤豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱等其他蔬菜、豆腐等豆类制品,苹果等其他水果;

酸性程度较强的常见食物有:蛋黄、乌鱼子、柴鱼、乳酪、西式甜糕点、白糖、柿子等.

苹果、梅干、柠檬、香蕉、橘子、番瓜、草莓、葡萄、

甘蓝菜、洋葱、豆腐、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、草莓、蛋白、菠菜等。

另外还有茶叶、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。

最最推荐的碱性食品——苹果啊!

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),从而增强体力和抗病能力。

还有就是多多补充膳食纤维,在饮食上注意外还有喝大麦若叶青汁。都是强碱性天然的食品。更有利于改善酸性体质的。

改善酸性体质的食物上面文章已经为大家一一列出来了,希望酸性体质的人能够多吃上面的一些食物,坚持下来体液就能变弱碱性了,这对身体是有极大的好处的。如果吃了上面的一些食物以后还是不能改善的话,就要去看看医生了,是不是得了什么疾病,该怎么治就怎么治。

哪些食物能有效的改善胃酸反流


胃部健康是非常重要的,如果胃部健康出现了问题,那么首先是会影响到身体营养的摄入,其次会让身体有非常痛苦的感受。胃部稍微一点的疾病症状发生都是会让身体感觉到非常痛苦的,胃酸反流症状对于我们的健康来说是会有非常大的伤害性。下面我们来听听小编给大家详细介绍下哪些食物能有效的改善胃酸反流的情况出现。

一、改变进食方式。

你可以改变所吃的食物类型和分量,借此改善胃酸反流。减少每次进食的分量,减轻胃部压力。不要在临睡前2到3小时进食,以免食物在你睡觉时对食管下端括约肌造成压力。

二、避开会诱发胃酸反流的食物和饮料。

弄清楚哪一类食物会导致你胃酸反流。记录你摄取的食物和饮料,留意它们是否会引起任何问题。从经常引起胃酸反流的食物开始着手,并多加留意你吃了会过敏的食物或饮料。如果你吃过某种食物,并在1小时后感到不适,以后就不应该再吃。

三、多吃苹果

胃酸反流的情况发生之后会让我们一直感觉到胃部是会有火烧一样的感觉,一点食物也吃不下。这样的情况下吃一些苹果能有效的改善这样的身体感觉,这是因为苹果内含有丰富的果胶成分,这种成分对于缓解胃酸的情况是非常有效的。能让身体难受的症状得到明显的改善。

四、嚼无糖口香糖。

用餐后,咀嚼一片无糖口香糖,刺激唾液腺,将碳酸氢盐分泌到唾液里,帮助中和胃酸。

五、补充益生菌。

益生菌是肠道里常见的细菌群,当中包括布拉酵母菌、乳杆菌和双歧杆菌。这些好细菌是肠道本来就有的细菌,可以改善整体健康,促进胃部健康。

如果你的身体上出现了胃酸反流的情况,那么就可以通过使用以上的方法来进行改善。当然每个人的身体情况是不

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