缺铁性贫血食疗 缺铁性贫血吃什么好
贫血养生常识。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，没有好的身体，万事事皆休。我们该怎么进行科学的中医养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“缺铁性贫血食疗 缺铁性贫血吃什么好”，希望对您的养生有所帮助。
缺铁性贫血在生活中并不少见，除了接受治疗之外，平时在家也可以制作一些缺铁性贫血食疗方来吃。这样不仅能够有效缓解缺铁性贫血，还能够享受美食。想知道缺铁性贫血吃什么食物以及缺铁性贫血怎样治疗吗?那就一起来看看吧。
不知道有哪些缺铁性贫血食疗的人，赶快来看看下面要给你们介绍的这些，多点了解多点健康。
缺铁性贫血食疗
1.鸡血藤煲鸡蛋
配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。
制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。
功效：健脾益气生血。
用法：吃蛋饮汤，可常食。
2.桂圆鹌鹑蛋
配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。
制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。
功效：补血和血。
用法：每日早晨1次，可常食。
3.黄芪鸡汁粥
配方：母鸡1只(重1000～15oo克)，黄芪15克，粳米100克。
制法：将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。
功效：益气血，填精髓。
用法：汤稠即可。
4.归参炖母鸡
配方：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)。
制法：将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效：健脾益气，养血生血。
用法：食肉喝汤，佐餐食用。
说起补肾，很多人以为只有吃药才可以。其实不然，补肾的方法很多的，从饮食方面着手也是可以的。那么补肾吃什么好呢?下面小编就推荐一些补肾的食物给大家，希望有需要的朋友平时可以多吃些它们。还有一些食谱推荐哟，一起来看看吧!
补肾，要讲究科学的方法，不能听信谣言或者什么偏方就去尝试。应该多学习，多咨询医生。而用饮食方法来补肾是既安全又方便的，为何我们不采用呢?肾虚会让人腰酸背痛，有些人还会早早白了头发，很是困扰，要及时调理身体才行。那就快多吃些下面的食物吧!
补肾食物的选择
韭菜
《本草纲目》中说，韭菜能补肝肾，治小便次数多、遗尿等。韭菜籽有固精补肾、暖腰膝等作用，适用于遗精、多尿等问题。韭菜最鲜嫩的时候，可以炒蛋或者包饺子吃，都有很好的效果。
狗肉
狗肉有补中益气的功效，而且可以温肾，因此肾阳不足、腰膝酸软的人最适合食用狗肉。阳虚的人可以多加些生姜、香葱、大蒜等煮汤吃。狗肉食后易口干，喝米汤可纠正，也可以喝些健胃消食的茶饮，以免因脾胃运化能力太弱影响吸收。
虾
虾是营养价值非常高的食物，而且味道非常鲜美，很多人喜欢吃。其实虾性温，多吃虾，对补肾有很好的作用。如果大家遇到肾气虚弱的情况，一定要多吃虾哟。生活中还可以多研究虾的做法，换换不同的口味，改善一下食欲。多吃虾对男子不育的情况也是有很好的辅助治疗作用的。
黑豆
很多黑色食物都具有补肾作用，黑豆即是其中的一种。它有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。可单独煮汤，或者跟甘草同煮，都能有效解毒利水。
补肾的饮食原则
想要补肾，一定要遵循以下的饮食原则，在此基础上选择适合自己的补肾食谱，必定有事半功倍的效果。
1.补肾的饮食原则第一点就是要注意大鱼大肉的食用，虽然吃鱼吃肉对身体有好处。但是很多人每天的伙食情况太好了，总是大鱼大肉的吃也会有副作用的。肉类含有很多蛋白质，而蛋白质的吸收超出一定的量会通过代谢产生酸。体内的酸碱平衡是肾脏在控制，过多地调节就会造成肾脏的负担。
2.适量多喝水。多喝水能促进排尿，有助于体内毒素的排除，也可预防结石的形成和尿道感染的发生。
3.减少盐的摄入量。饮食宜清淡，长期高盐饮食可能导致肾脏疾病。
4.少喝或不喝软饮料和运动饮料。这些饮料普遍酸度高，饮用后体内酸碱性明显改变，会给肾脏带来负担。
补肾食谱
山药馅汤圆
材料
山药100克，糯米粉200克。蜂蜜适量。
做法
1.糯米粉倒入大碗中，少量多次地淋入清水，搅拌均匀，揉成软面团。
2.山药洗净、蒸熟、去皮，捣成泥状，加蜂蜜搅拌均匀，制成汤圆馅。
3.将糯米面团搓长条，揪成大小均匀的小面球，包入汤圆馅煮熟即可。
功效
滋阴补肾，尤其适合伴有食欲不振、乏力、腰膝酸软的肾阴虚者。
5.扶中糕
配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效：补中益气养血。
用法：可作点心食用。早晚趁热食用。
6.牛蹄筋粥
配方：牛蹄筋、花生米各50克，糯米50～100克。
制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
7.赤豆粥
配方：糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。
制法：三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
8.参枣汤
配方：党参15克，大枣10枚。
制法：上二味水煎2次，去渣合汁。
功效：健脾益气生血。
用法：每日2次，吃枣喝汤。
缺铁性贫血吃什么好
1、含铁的食物
在保证摄入足够热量的基础上，患者应多吃一些富含铁质的食物，如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉)、动物血(如猪血、鸭血等)、绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
并且，每餐都应做好荤素搭配，且最好用铁锅做饭。
2、含维生素C的食物
维生素C被人体吸收后，可将三价铁还原成二价铁，利于促进肠道对食物中铁质的吸收，还利于提高肝脏对铁的利用率，便有助于治疗缺铁性贫血。
患者应多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡萝卜、猕猴桃、鲜枣、橙子、草莓、芒果、石榴、樱桃等。
3、含蛋白质的食物
蛋白质是人体必需营养素之一，具有促进铁质吸收及合成血红蛋白的作用，以使缺铁性贫血症状得以改善。
患者应多吃一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(鸡肉、牛肉、猪瘦肉等)、鱼、虾、黄豆及豆制品等。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的缺铁性贫血食疗的全部内容，你们都了解了吧。这对于不知道缺铁性贫血如何食疗的人来说，都是极好的。看了上面说的缺铁性贫血吃什么食物以及缺铁性贫血怎样治疗，感兴趣的还可以去了解更多详情。
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缺铁性贫血
贫血是很常见的现象，我们周围很多的人都有贫血的症状，特别是在女性中，贫血的现象更多件，贫血的类型有很多，常见的有缺铁性贫血，有的缺铁性贫血的人，在平时注意一些铁质的补充，经常喝一些口服液，可是效果也不是很好，这个时候大家不放去了解一些食疗方法。
对于贫血的人来说最重要的就是要注意平时的饮食，要从平时饮食中摄取一些营养，能够很好的缓解贫血的症状，今天我们就来给大家介绍一些对缺铁性贫血有很好治疗效果的食物，大家要多掌握一些食补方法。
贫血 ( 别名：血虚 英文：anemia )是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。贫血患者会常常感觉乏力、心情忧郁和易怒不安。其它症状还包括头晕目眩、晕厥、冷漠、注意力集中能力不断下降。基于不同的临床特点，贫血有不同的分类。治疗上主要是对症、对因治疗
在做食谱之前我们首先要明白那些食物是补铁补血最好的，肉类的有红肉类，比如猪肉，牛肉，鸭血，猪血，猪肝。素菜类的就更多了，含铁最丰富的首先是芝麻，黑木耳，紫米，红枣，红衣花生，赤豆，菠菜。水果类的有梨，石榴，樱桃。还有，鸡蛋炖成甜的吃也是补血效果很好的。
猪肉，牛肉，鸭血，猪血，猪肝
芝麻，黑木耳，紫米，红枣，红衣花生，赤豆，菠菜，梨，石榴，樱桃
方法/步骤
红糖桂圆紫米粥
紫米提前一个晚上浸泡，桂圆剥壳洗净，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加红糖调味
凉拌黑木耳
黑木耳泡发好之后洗净，然后在开水里焯一两分钟捞出，加芝麻油，生抽，醋，少许白糖调味就可以了
炒猪肝
猪肝切1CM左右厚的片，然后放一个碗里，加少许料酒，老抽，生抽抓匀，最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。
瘦肉丸
瘦肉剁成末，加少许面粉调成面糊，加一小勺盐，锅里水烧开，把面糊一点一点拨进开水里，然后煮到浮起，调味就可以了。
牛奶水蒸蛋
鸡蛋两个打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打匀，上锅蒸10分钟之后就好了
红枣汤煮蛋
锅里坐水，加十颗红枣，几片姜片煮十分钟，然后打入鸡蛋煮熟，最后放红糖调味
黑芝麻馒头
黑芝麻炒熟，磨成粉和到面里，蒸成黑芝麻馒头。
补血小窝头
玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团，然后做成小窝头蒸熟食用
红豆浆蒸蛋
赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋，最后用红糖调味
菠菜面蒸蛋
鸡蛋两个，加一小碗温水打匀，加少许盐，加烫过的菠菜末，最后上锅蒸熟
贫血临床上的不同症状
1、再生障碍性贫血
再生障碍性贫血系因骨髓造血机能减退或衰竭(发生障碍)所引起的贫血。与接触某些有害物质及服用某些药物有关，如苯、砷、碘胺类、氯霉素药物及放射线等。一些器质性病变如结核病、肝肾疾病、白血病等，常可并发再障。
症状：这种贫血病人除有一般贫血症状外，常有皮下或黏膜出血现象，还有畏寒和发烧等症状。防治：再障的治疗一般以中草药和睾丸素为主，也可用肾上腺皮质激素及输血。如疗效不佳可改用药物有苯丙酸诺龙、碳酸锂、氧化钴等，以刺激造血功能，对部分病人有一定效果。仍无效则考虑做脾切除，术后继续保守治疗。预防再障要定期进行体格检查，有病情变化及早请医生调治，不要滥用消炎药，及时治疗肝肾病、结核病等慢性病。
2、缺铁性贫血
缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。
症状：
与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。3、生理性贫血
由于正常人体血容量的增加而使血液稀释所引起的贫血称为生理性贫血。生理性贫血最常见于女性的妊娠期。这是因为妇女妊娠期时，由于供应胎儿的需要，母体的血容量会比正常时增加约35%，其中血浆增加相对比红细胞增加为多，血浆约增加1000毫升，红细胞增加约500毫升，致使血液稀释。
症状：
心悸、气促、注意力不集中及腹胀等，严重者可发生心力衰竭。贫血的孕妇还容易发生一种称为妊娠高血压综合征的疾病，在生宝宝的时候还可能出现产程延长和产后出血。缺铁性贫血的患者在平时应该多吃一些蛋白质含量高的食物，还要及时的补充叶酸，还有维生素b12，猪肝，瘦肉，木耳等很多的食物都有很好的补血的作用，不要盲目的去服用一些药物，在平时一些食疗方法胜过一些药物，大家要了解一些能够治疗贫血的食疗方法。
缺铁性贫血的人吃什么好
缺铁性贫血的人吃什么好
1、缺铁性贫血的人吃什么好
含铁的食物
在保证摄入足够热量的基础上,患者应多吃一些富含铁质的食物,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉)、动物血(如猪血、鸭血等)、绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
含维生素C的食物
维生素C被人体吸收后,可将三价铁还原成二价铁,利于促进肠道对食物中铁质的吸收,还利于提高肝脏对铁的利用率,便有助于治疗缺铁性贫血。
患者应多吃一些富含维生素C的食物,如西红柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡萝卜、猕猴桃、鲜枣、橙子、草莓、芒果、石榴、樱桃等。
含蛋白质的食物
蛋白质是人体必需营养素之一,具有促进铁质吸收及合成血红蛋白的作用,以使缺铁性贫血症状得以改善。
患者应多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(鸡肉、牛肉、猪瘦肉等)、鱼、虾、黄豆及豆制品等。
2、什么是缺铁性贫血
缺铁性贫血属中医“血虚”、“虚劳”、“黄胖病”等病证范畴。中医认为本病或由于脾胃虚,不能布化精微即铁源供给不足所致;或由于七情变化,思虑过度,精血暗耗所致。根据临床表现辨证一般可分为脾气虚弱、气血两亏、肝肾亏虚、脾肾阳虚证型。
3、缺铁性贫血食疗方
当归羊肉汤
配方:当归30克,羊肉500克,生姜30克。制法:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。
功效:温阳散寒养血。
用法:吃羊肉喝汤。
猪肝菠菜粥
配方:猪肝、粳米各100克,菠菜150克。
制法:将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥,然后放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐调味,至猪肝熟即可。
功效:补肝养血。
用法:可作早晚餐服食或点心。
大枣阿胶粥
配方:阿胶15克,糯米100克,大枣10枚。
制法:将阿胶捣碎;大枣去核与糯米煮粥,粥成时入阿胶稍煮,搅令烊化即成。
功效:养血止血。
用法:每日早晚餐温服。
青少年发生缺铁性贫血的原因
1、生长发育迅速。对铁的需求量猛增,一旦铁摄入不足,即会引起缺铁性贫血。
2、铁的生长和消耗过多。长期慢性失血时,如每失血4rnl,约等于失铁1.6mg,虽每天失血量不多,但铁的消耗超过正常的一倍以上,即可造成贫血。常见的慢性失血如胃肠道的畸形,膈疝、直肠息肉、钩虫病、鼻衄、血小板减少性紫斑、女性月经血液丢失等均可导致铁质缺乏。此外慢性腹泻、呕吐均可影响营养素的吸收,小儿反复急慢性感染、食欲减退、胃肠道吸收不良均影响铁质的吸收和消耗过多,造成缺铁性贫血。
3、饮食摄入铁不足。从食物中获得铁不足是铁缺性贫血的主要原因。例如,有的家长让孩子吃牛奶、鸡蛋和巧克力,认为可以“补血”,殊不知,牛奶和鸡蛋含蛋白质虽丰富,铁的吸收率只有3%,巧克力里的含铁量更低。有的青少年吃饭后马上喝很多茶,这样做与饭前喝一杯桔子汁相比,通过同样食物而吸收的铁,要降低6～7倍。用铝锅代替铁锅做菜,也大大减少铁的来源。加上不少青少年有偏食、挑食习惯,更加重铁的摄取不足。
缺铁性贫血不能吃什么
在我国,女性贫血率相当高,二十岁至三十岁的女性易贫血率普遍高于男性,尤其是经期、孕期的女性的若营养补充不足很容易引起贫血。对于这样的情况,严重的患者需要进行专业的治疗,如果只是一般性的缺铁性贫血,不严重的话是可以进行饮食调节,通过饮食缓解病情,那么患者在日常的饮食中需要注意什么呢?缺铁性贫血不能吃什么呢?
1、嗜好喝茶?NO!
忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
2、柿子?NO!
柿子中含有鞣酸,遇到含铁的食物可以使铁沉淀,影响铁的吸收,对健康不好,特别是贫血的人。
3、偏食?NO!
纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。
4、脂肪摄入多?NO!
适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
缺铁性贫血的食疗偏方
缺铁性贫血的食疗偏方
1、缺铁性贫血的食疗偏方
绿豆、红枣各50克,水煎至绿豆开花,加适量红糖调服。每日1剂,15天为1个疗程。
猪肝150克,绿豆100克,调味品各适量,加水煎熟,温服。每日l剂。
猪肝150克,菠菜200克,精盐、味精各适量。将猪肝洗净切片,菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎,共置锅内加水煮汤,用精盐、味精调服。每日1剂。
鹌鹑蛋2只,打人300毫升煮沸的牛奶中,再煮二三沸,趁热服下,每日清晨空腹食用,连用2—3个月。
连根菠菜150克,大米100克。先将菠菜洗净,用沸水焯一下,捞出切碎备用。大米淘洗干净,加水煮粥,快熟时放人菠菜末,再煮二三沸,用精盐、味精调服。每日l剂。
2、缺铁性贫血怎么检查
血象
呈小细胞低色素性贫血。平均红细胞体积(MCV)80fl,平均红细胞血红蛋白含量(MCH)26pg,平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)小于0.32。血片中可见红细胞体小、中心浅染区扩大。网织红细胞计数多正常或轻度增高。白细胞和血小板计数可正常或减低。
骨髓象
增生活跃或明显活跃;以红系增生为主,粒系、巨核系无明显异常;红系中以中、晚幼红细胞为主,其体积小、核染色质致密、胞浆少、边缘不整齐,有血红蛋白形成不良表现(“核老浆幼”)。
3、缺铁性贫血的临床表现
缺铁原发病表现
如妇女月经量多、消化道溃疡/肿瘤/痔疮导致的黑便/血便/腹部不适、肠道寄生虫感染导致的腹痛/大便性状改变、肿瘤性疾病的消瘦、血红蛋白尿等。
贫血表现
乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。
缺铁性贫血吃什么水果
1、甘蔗
甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。
2、葡萄
葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
缺铁性贫血吃什么蔬菜
1、黑木耳
每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的人不太合适。
2、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
3、蘑菇
蘑菇品种丰富,并且富含大量蛋白质、维生素等,其中铁的含量非常丰富,且极易被人体消化吸收。所以大家想要补铁,最适于食用一些新鲜、幼嫩的蘑菇。
4、黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
5、金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
缺铁性贫血的原因？
人体所需的营养元素种类比较的多，在对人体营养元素补充上，也是有着一些不错的方法，不过在选择的时候，也是需要以适合自身为主，不同人群在缺乏的营养元素都是不同的，所以在补充的时候，也是需要不同的方式，那常见就是缺钙、缺铁，对这些都是可以选择高蛋白的食物，对缺铁性贫血的原因是什么呢?
很多人对缺铁性贫血的原因并不是很了解，所以在对这样问题出现后，也都不知道该怎么做好，有这样问题后，都是要及时的改善，否则对自身健康威胁很大。
缺铁性贫血的原因：
缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所致。
临床表现
一般有疲乏，烦躁，心悸，气短，头晕，头疼。儿童表现生长发育迟缓，注意力不集中。部分患者有厌食、胃灼热、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。少数严重患者可出现吞咽困难、口角炎和舌炎。
除贫血外貌外，有皮肤干燥皱缩，毛发干枯易脱落。指甲薄平，不光滑，易碎裂，甚至呈匙状甲(见于长期严重患者)。
通过以上介绍，对缺铁性贫血的原因是什么呢，都是有着很好的认识，在对有这样情况后，也是要及时的改善，不过要注意的是，有这样情况后，就要及时的治疗，否则它会引发身体多种疾病，导致身体问题变得更多，这点要注意的。
缺铁性贫血吃什么食物好呢
贫血对于身体的伤害是非常大的，贫血会造成人体身体消瘦无比，而且行动能力降低，整个人看起来萎靡不振，所欲，人们对于贫血都是非常的恐惧的，但是现代生活中贫血的现象不在少数，特别是患上缺铁性贫血的人士非常多，这种情况可以用食疗来解决，下面就来看看缺铁性贫血吃什么食物好呢？
食补偏方：
1.龙眼肉15g，红枣3～5枚，粳米100g。 同煮成粥，热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。
2.糙糯米100g，薏苡仁50g，红枣15枚。 同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。
3.鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。有补铁的作用，适用于缺铁性贫血。
4.新鲜羊骨2斤(1000g)，粳米200g。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10～15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。
5.制首乌60g，红枣3～5枚，粳米100g。 先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将熟时，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。
造成缺铁性贫血的原因非常多，这是由于人们在生活中经常不注意自己的生习惯所造成的，因此，人们在生活中应该加强对于身体的关注，及时的解决贫血的症状是非常重要的，所以，对于缺铁性贫血吃什么食物好这个问题一定要好好研究一下。
缺铁性贫血的治疗
贫血是很常见的疾病，这样的疾病对人体健康危害很大，那贫血一般都是女性患有，含有这样疾病的人群，都是因为身体营养不良造成，或者身体体质较差，因此对有这样疾病，也是需要及时的进行治疗，使得疾病得到改善，那缺铁性贫血的治疗方法怎么样选择呢，也是很多人不太了解的。
对缺铁性贫血的治疗方法如何选择呢，也是可以根据患者疾病情况进行，这样对人体健康，才会有很好的帮助作用，同时在治疗的时候，患者在饮食上，都是要合理搭配。
缺铁性贫血的治疗：
(一) 口服铁剂
1.口服铁剂
⑴ 硫酸亚铁 因缺铁而血红素合成减少，缺铁性贫血的红细胞游离原卟啉500μg /L(正常200～400μg /L)。
⑵ 富马酸铁 0.2 g/次，3次/日。含铁量较高，奏效较快。
⑶ 枸橼酸铁铵 常配成10%溶液内服，10ml/次，3次/日。为三价铁，不易吸收，但能代替片剂。
⑷ 力蜚能 为铁配体复合物。
⑸ 速力菲 为琥珀酸亚铁。
2.注射用铁剂 有胃肠道疾病或急需增加铁供应者可选用。
⑴ 右旋糖酐铁。
⑵ 山梨醇铁：肌注局部有疼痛，全身反应同右旋糖酐铁。
(二) 纠正缺铁病因
1.防治寄生虫病，如驱除钩虫等。
2.治疗慢性胃肠疾患。
3.积极治疗慢性失血。
4.给易感人员以预防性铁剂治疗。
通过以上介绍，对缺铁性贫血的治疗方法，都是有着很好了解，因此对这类疾病治疗上，都是可以选择以上的治疗方式，这样对疾病稳定，也是有着一些帮助作用，但是要注意的是，对这类疾病治疗过程中，都是要适量运动，提高自身免疫力。
缺铁性贫血食疗方
缺铁性贫血在生活中很常见，我们对于这类症状的临床表现并不陌生，很多时候我们可能不知道该怎样治疗比较合适，其实中医的食疗药膳方治疗效果非常好。下面就跟小编一起来了解一下缺铁性贫血的食疗药膳方是怎么治疗这类疾病的吧?
缺铁性贫血食疗方
美味鸡肉银耳汤
来源
民间药膳方。
原料
公鸡肉150克，水发银耳50克，火腿肉50克，笋片25克，水发冬菇50克，鸡汤、上等鱼露、味精各适量。
做法
鸡肉洗净，切成鸡肉丝;银耳、火腿肉、笋片、冬菇放入砂锅中下鸡汤，武火煮30分钟，放入鸡肉丝再煮15分钟，加鱼露、味精调味即可食用佐膳，每天1料。连吃7天为1疗程。
功效
补虚温中、滋阴补血，用于体质虚弱、贫血者。
其他相关食疗方
1、治贫血：取番茄两个洗净，鸡蛋一个煮熟，同时吃下，每日1-2次。
2、黑木耳20克，红枣三十个，煮熟服食，或加红糖适量调味，治贫血及妇女体虚白带，崩漏、月经过多。
3、治贫血、营养不良：莲藕500克，牛肉300克，红豆30克，生姜3片，蜜枣5个。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲l小时，调味佐膳。
4、小麦100克，花生米50克，同煮粥食用，适用于营养性浮肿，营养不良，贫血等症。
5、羊肝200克切片煮汤，加入鸡蛋两只，用适量油盐调味食用，可治贫血。
6、猪血菠菜汤：猪血250克加适量水用小火煮熟后捞起，切成片块或条块，再放回锅内，加入菠菜500克煮汤，煮熟后可加油盐调味食用。有润肠，通便，补血功效。适用于大便燥结，习惯性便秘，痔疮，失血，贫血，老年人肠燥便秘。每日或隔日一次，可作点心或佐餐食用。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对以上介绍的治疗缺铁性贫血的食疗药膳方有了一定的了解，食疗药膳方相较于其他的治疗方法，副作用比较的小，对人体的伤害比较少。希望以上介绍的药膳方能帮助到有这类病症的患者。
缺铁性贫血的食疗方法
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。贫血在祖国医学属虚证范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤（1000克），粳米200克。 羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜。
缺铁性贫血吃什么好，补血就吃这些
缺铁性贫血是体内的铁元素缺失很多，患者会出现头晕、耳鸣、面色苍白，气短的症状，通过饮食能够很好的缓解贫血现象，多吃动物肝脏，动物血和蛋白质高的食物。
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、多吃富含铁的食物，如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。
高蛋白食物
2 、蛋白质是合成血红蛋白的原料，有了铁还要有足够的蛋白质才能合成血红蛋白改善贫血。应多摄取鱼、瘦肉、蛋、牛奶和乳制品等优质蛋白。
含维生素C食物
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、维生素C有助于铁的吸收和利用;应多吃柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、桂圆等水果，酸性食物也有利于铁的吸收，炒菜时可以加点食醋。也可多吃牡蛎、牛奶、核桃、红豆和花生等富含叶酸的食物。
补血最快食疗
4 、芝麻糊 芝麻富含铁及矿物质，可预防及改善缺铁性贫血;可以直接买现成的黑芝麻粉，每日取2大勺，用开水冲泡服用，每天2次，长期服用即可。
5、红枣木耳汤
木耳的含铁量是猪肝的7倍，加红枣炖煮可以改善缺铁性贫血的症状。具体做法是：红枣15个，木耳15克，冰糖适量。将所有材料放入碗中，加适量的清水，蒸1个小时。每天吃两次。
6、桂圆莲子汤
桂圆可补脾养血、补心安神;莲子清心益肾、降心火;吃桂圆莲子汤可健脑、补血，改善因缺铁性贫血所致的心悸和睡眠不安等症。具体做法是：桂圆10克，莲子、冰糖适量。莲子泡水半天后，和桂圆一起放入锅中加水煮半小时，加入冰糖调味即可食用。
7、猪皮红枣汤
猪皮滋阴补虚、养血益气，红枣是补血、养血佳品;猪皮红枣汤可以补铁、补血;适用于血小板减少、血友病、鼻出血、牙龈出血等症，主治缺铁性贫血、再生障碍性贫血。具体做法是：猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。直接炖汤食用即可。
8、 当归黄芪茶
当归补血、行血，黄芪补气。喝当归黄芪茶可以补血行气。不过，当归不宜长期大量服用，以免引起咽喉痛、鼻孔灼热等阴虚火旺症。具体做法是：当归7克，黄芪30克，水煎饮用。
其他如：炒猪肝、猪血菠菜汤、枸杞桂圆鸡等都是缺铁性补血的优质食谱。缺铁性贫血注意平时不能饮用浓茶、咖啡。
缺铁性贫血的原因
说到了缺铁性贫血这个疾病，众所周知导致这类疾病的主要是因为人体摄入的铁元素相对较少，并且容易导致头晕，疲乏。此外对于未成年的儿童来说，甚至还会导致发育迟缓，甚至是厌食，恶心等等症状。总之缺铁性贫血对于我们的身体危害性是极大的。那么到底缺铁性贫血的原因包括了哪些呢?
其实缺铁性贫血的原因主要是因为我们人体内的铁元素的储存量已经不能够满足我们正常的红细胞生长和需要而引起的一种疾病。而这类疾病的患者除了需要注意及时在饮食方面补充营养之外，还需要杜绝偏食等不好的习惯。
缺铁性贫血的原因
缺铁性贫血是体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。是由于铁摄入量不足、吸收量减少、需要量增加、铁利用障碍或丢失过多所致。
临床表现
一般有疲乏，烦躁，心悸，气短，头晕，头疼。儿童表现生长发育迟缓，注意力不集中。部分患者有厌食、胃灼热、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。少数严重患者可出现吞咽困难、口角炎和舌炎。
除贫血外貌外，有皮肤干燥皱缩，毛发干枯易脱落。指甲薄平，不光滑，易碎裂，甚至呈匙状甲(见于长期严重患者)。
诊断
注意饮食习惯，是否有偏食或异食癖。是否有消化系统疾病(萎缩性胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡等)、钩虫病;女性是否有月经过多;是否做过胃肠手术等。男性及绝经妇女应考虑是否为胃肠道肿瘤的首发症状。同时，根据临床症状、检查可加以确诊。
治疗
1.去除病因：尽可能查明病因，针对病因治疗。
2.药物治疗：(1)口服药 如硫酸亚铁与饭同时服用，如胃肠道症状明显，可根据情况逐渐增加剂量，胃肠道症状会明显减轻。或口服富马酸铁等。(2)注射铁剂可给予注射铁治疗患者为：①口服铁不能耐受;②失血过快，用口服铁不能补偿;③溃疡性结肠炎或局限性结肠炎患者经口服铁治疗无效;④不能从胃肠道吸收铁剂者，如胃肠道手术患者。
关于缺铁性贫血的原因，大家已经有所了解了。其实贫血对于我们的身体健康危害性是非常大的，除了会使我们的皮肤变得干燥和粗糙之外，还会导致我们的头发出现干枯和发黄等现象，另外指甲也容易断裂。因此缺铁性贫血除了需要利用药物的治疗之外，还需要从日常饮食方面着手，多吃含铁的食物。
