吃什么养胃 四款健脾助消化养胃粥

老人吃了养生养胃吃什么肉。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。面对中医养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“吃什么养胃 四款健脾助消化养胃粥”,相信能对大家有所帮助。

中医认为脾胃为后天之根本,人体的气血来自脾胃运化的水谷,由此可见脾胃的重要性。而食物进入人体的第一步是胃容纳和初步消化,胃的重要性可想而知。现代生活饮食习惯及工作压力让很多人患上了胃病,小编给大家推荐一些养胃粥,赶紧养养胃吧。

1、山楂莱菔子粥

用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。

做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。

适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

2、淮山莲子粥

用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。

做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。

适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。

3、苹果粥

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:生津润肺,开胃消食

4、胡萝卜粥

用料:胡萝卜350克,粳米100克

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

痔疮的患病人数不可谓不多,被痔疮困扰着的人,方能知道痔疮可以带来的痛苦。便血,很恐怖,有木有?长期便血会导致慢性贫血。痔疮疼痛也是要命的。预防和治疗痔疮,我们要吃些什么呢?

治疗痔疮药膳粥

槐花糯米粥

槐花10克,糯米50克。先煎槐花,去渣取汁,用药汁煮糯米成粥,加白糖少许调味。每日1次,可常服食。

菠菜粥

新鲜连根菠菜150克,粳米100克。洗净菠菜,用手撕碎,与粳米同入沙锅内,加水800毫升,煮至米烂粥稠,停火去盖,每日早晚餐时顿服。便血及大便涩滞不通者可以常食。

木耳粥

白木耳或黑木耳均可,取50克用清水浸泡数小时。取50克糯米,洗净后混合木耳入锅,加砂糖适量,再加水400毫升,用文火煮至米烂粥稠,再闷5~7分钟,每日晨起空腹温热食之。大便干结、便血及痔疮患者可以常食。老幼皆宜,但孕妇不宜。

阿胶糯米粥

阿胶30克,糯米100克,红糖50克。先煮糯米粥,将熟时加入阿胶、红糖,边煮边搅至粥熟。每天1次,连服3~5天。痔疮出血者可以常食。

桑葚糯米粥

桑葚30克,糯米100克,冰糖20克。先煎桑葚去渣取汁,用药汁煲糯米成粥,加冰糖稍煮溶化即可。每天2次空腹食用。连服5~7天。

红薯粥

新鲜红薯250克切碎,粳米200克,白糖适量,加水2000毫升,煮成粥。早晚温热顿服,便血和大便秘结者可以常食。

无花果粥

粳米50克,加水450毫升,大火煮粥,待粥将熟时,加入无花果粉20克,改用文火稍煮片刻即可。每日早晚餐温热服食,5~7天为1个疗程。痔疮肿痛或痔疮出血者可以常食。

花生植物蛋白质含量高,营养丰富。不仅如此,在食疗界中花生是补血的王牌之一。气色不好?想要补血——试试花生粥吧。和小编一起学学简单易做的花生养血粥——红豆花生粥、牛奶花生粥、芝麻花生粥、青花鱼花生粥以及猪骨花生粥。

(1 )红豆花生粥

原料:粳米100克,红豆50克,生花生仁30克,陈皮2克,红糖适量。

制法:将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后,捞出沥干水分。花生仁、红豆分别洗净后,用温水浸泡至回软。陈皮洗净后备用。锅中加入约2000毫升的冷水,将红豆、花生仁、陈皮依次放入,烧沸约10分钟,再加入粳米,用小火慢慢熬煮,待米烂豆熟时,加入红糖拌匀,即可盛起来食用。

功效:此粥为春季养生的好食谱,可健脾胃、补气血。

(2)牛奶花生粥

原料:牛奶1500毫升,花生仁100克,银耳30克,枸杞子20克,冰糖适量。

制法:将银耳、枸杞子、花生仁分别洗净。在锅中倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生仁、冰糖一起煮,当花生仁烂熟时,便可食用。

功效:花生、牛奶中含有多种维生素。因此,牛奶花生粥具有益气养血的作用,特别适合于因气血虚弱所导致的乳房扁平。

注意:牛奶花生粥最好是喝多少煮多少,根据原量比例进行加减即可。花生仁洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不爱吃甜的,冰糖可以不放或是少放,煮的时间久了,中间可以加点水。

(3)芝麻花生粥

原料:芝麻15g,红皮花生20g,粳米50g。

制法:将芝麻炒至微香后,与粳米、花生共同煮粥,米烂粥稠后,即可服食。

功效:芝麻花生粥能够补肝肾,益气血,久服可以延年益寿。适用于头发早白,血虚头晕,阴虚便秘。

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养胃健脾粥


二、女生脾胃不好的症状三、按摩养胃健脾的手法

养胃健脾粥

1、养胃健脾粥

1.1、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

1.2、山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

1.3、参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

2、脾胃不好怎么调理

2.1、情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响

因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

2.2、饮食调摄是保养脾胃的关键

因此,饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。以素食为主,荤素搭配。需常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。

3、健脾养胃的食物有哪些

3.1、糯米

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有"糯米粥为温养胃气妙品".糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

3.2、苹果

苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

女生脾胃不好的症状

1、总喝水,皮肤还是干。很多女孩子总说,我按照美容专家说的每天总是按时喝至少要八杯水左右,可是还是感觉喝的水没有被皮肤所吸收,而且总是喝完没多久就排掉了。这就是我们的脾胃功能在偷懒。脾是专门运输水到各个器官的,如果它一不健康,我们喝再多的水也无济于事!

2、口臭,大便干燥。有了这样的症状也是我们的胃肠的湿热和毒素的排不干净。让我们的身体有了不舒适的感觉,给予警告后未果,就升级为排便的不通畅,我们要及时的就医来调理。

3、会莫名的拉肚子。有时候我们没有吃什么特别的,可是肠胃就好像受不了然后拉肚子,然后不久就好了。我们不当回事以为没什么。其实这个也是我们的脾胃给的警告,在饮食和锻炼方面要加强来缓解。

4、胃痛。这个很明显,就不用我们多说了,可是我们的胃痛的时候不建议大家来按揉。一定要及时的吃药来缓解,然后一定要改善饮食习惯。你虐待了自己的器官后,它就一定会反弹自己的不满来告诉你。

按摩养胃健脾的手法

1、双手叠加,以肚脐为中心按顺时针、逆时针方向摩揉腹部各10遍。

2、双手叠加,以一手掌心放在肚脐,微微颤动腹部1~3分钟,频率为每分钟120~180次。

脾胃不好怎么办 六个按摩手法有效健脾胃

3、双手叩打带脉3~5分钟,即双手握拳,叩打腰部两侧,以自身耐受为度。

4、沿足大趾内侧缘、小腿内侧胫骨内侧缘自下而上推足太阴脾经路线,每次10遍,之后点按太白(位于足内侧缘,当第一跖骨小头后下方凹陷处)、三阴交(位于小腿内侧,足内踝尖上3寸处)、阴陵泉(位于膝关节内侧,胫骨内侧髁凹陷处)及压痛点各半分钟。

5、沿足阳明胃经小腿路线自上而下推小腿前外侧,重点点按足三里(膝眼直下3寸处)、丰隆穴(小腿前外侧,外膝眼与外踝尖连线的中点处)及压痛点。

6、点揉中脘(位于肚脐上方4指处)、内关穴(位于腕掌侧,腕横纹中央上约两拇指的距离)各1~3分钟。

17款食健脾养胃粥


夏天一到很多人都会变的很没胃口,夏天养胃健脾的食物都有哪些?其实在夏季最实用的就是粥,粥有开胃、养胃的功效、易消化、清淡不油腻是生活中的必备食品,现在与小编一起来看看健脾的食物有哪些?

健脾养胃粥

补脾枣苡粥:薏苡仁50克,怀山药粉40克,红枣50克,糯米250克,白糖适量,蜜桂花25克,一起加水煮粥,适于病后体虚,食欲不振、贫血、营养不良者。

党参茯苓生姜粥:党参、茯苓各6克,生姜5片,加水煎汁,取汁加入粳米50克煮粥服用,适用于中老年人因脾胃虚寒所致腹泻。

山药羊肉粥:羊肉250克,鲜山药500克,先将二味同煮烂,加水适量后入糯米250克煮成粥。每日早晚各温服1次。羊肉温补脾肾;山药补脾止泻、益肾固精;糯米补中气、暖肠胃。久食此粥,对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。

白扁豆粥:每次取炒白扁豆60克(或鲜白扁豆120克),粳米60克,同煮为粥,当作早晚点心温热食用。连用10~15天。白扁豆既补养,又能治病,如果再加些山药(40~60克),同煮成扁豆山药粥,效果会更好。

参莲大枣粥:党参、干莲子各10克,大枣10枚,粳米30克。党参、莲子碾细末待用,将大枣用水略煮,剥皮去核,取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。

芡实粉粥:芡实粉60克,粳米100克。先将粳米煮稀粥,芡实粉加水调成糊,入粳米粥中,搅拌煮沸即成,可常服,也可加适量白糖调味。

荔枝粥:干荔枝50克,山药20克,捣碎至软烂,下粳米100克,煮粥,每日早晚食用。

益脾粥:熟枣仁250克,鸡内金10克,干姜粉60克,生白术120克,先将白术、鸡内金文火焙干,碾成细末,共入干姜粉和枣肉捣为泥,制作成约20克的小饼,放烤炉烘干,每次一个,可空腹时当点心食用(应细嚼慢咽)。

茯苓栗面粥:茯苓30克,栗子10克,糯米20克,小米20克。茯苓及栗子碾碎成细面状,与糯米、小米同煮成粥,每日2~3次。

健脾的食物

山药糊:干山药片60克,轧细过筛,加水调糊置炉上,用筷子不断搅动煮熟,加白糖适量,每日服2~3次。

莲子锅焦茶:将莲子500克去心,再将锅巴500克炒黄制成锅焦,把莲子、锅焦一并研成粗末,备用。每次取粗末10克,白糖适量,一同放入茶杯内,用温开水冲泡当茶喝。

薏苡仁粥:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量,加水适量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于慢性腹泻。

栗子粥:栗子肉50克,粳米100克,白糖20克,加水适量煮粥,每日2次服用。

甘麦大枣粥:红枣50克,甘草6克,白糖20克,小麦适量,加水煮粥,可益气养血,适用于中老年人腹泻、腹胀。

山楂粥:山楂20克,木香6克,白糖15克,粳米50克,水适量煮粥,适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。

参灵甲鱼:党参、浮小麦各15克,茯苓10克,灵芝、大枣各6克,甲鱼200克,火腿50克,葱、姜各20克,鸡汤、盐、味精各适量。将甲鱼切块,同以上各味药及调料同放大碗内,加水适量,放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。益气健脾,消除疲劳。

鲫鱼汤:将鲫鱼250~500克去鳞腮、内脏,洗净后,放锅内,加水500~800毫升,急火煮沸后,改文火煮10~15分钟,然后倒出一小碗汤,加精盐及米醋适量,晨起空腹喝,每日1次。余汤加水适量,次日重复煮汤1次。反复煮5~7次。如腹泻较重,每晚睡前加服1次,3~5天后腹泻可明显好转,坚持服用至痊愈为止,其间可不忌饮食。

养胃健脾的食物

【大枣】《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”

【蜂蜜】《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”

【薏苡仁】《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”

【胡箩卜】中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

【黄芪】《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

【党参】味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。

【黄精】味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

【茯苓】味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

【南瓜】《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

【包心菜】有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

结语:开胃健脾的食物在生活有很多,但你要知道如何吃才能使它的功效发挥到最大,今天小编给大家推荐的17款养胃健脾的药膳方,大家有时间可以在家里尝试着做下,方法很简单,其功效还是不错的。

吃什么养胃 健脾养胃的食补配方


养胃是现在大多数人都非常注重的。因为胃四人体很重要的一个部分,胃不好,做什么事情都没有劲。那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐几款健脾养胃的食补配方,让我们一起来学习一下吧。


以下是健脾养胃的食补配方介绍:

一、 冬瓜牛膝煨排骨

原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法:

1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。

二、 怀菊山药红枣汤

原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

做法:

1、将胡萝卜、大枣改刀去核。

2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

三、 怀杞鱼鳔煨甲鱼

原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。

做法:

1、鱼鳔用清水泡软,切小片。

2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。

3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

四、冬菇海参煨排骨

原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

做法:

1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。

功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。

五、怀山红豆煨乌鸡

原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。

做法:

1、乌鸡切小块,用开水氽烫。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。

功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。

红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。

六、 怀山肉桂煨猪肚

原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。

做法:

1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可;

功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

养胃食疗的3个误区

误区1:喝粥对胃病患者好

不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。

原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。

再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。

若喜欢喝热粥,其温度对胃的刺激也是不利的。

因此胃病患者不宜天天喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化,才更有益。

误区2:多喝牛奶对胃有好处

胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。

这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。

现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强。

若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

误区3:姜对胃病患者有益无害

人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。

胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。

但应认识到,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,引起胃部不适或加重病情。

若想用姜来治胃病应请中医辨证施治,采用不同的方剂对症治疗。

总结:通过小编上文的介绍,你知道健脾养胃的食补配方有哪些了吗?你知道它们的做法了吗?你知道吃什么养胃了吗?不妨多多尝试这些食补,一定会给你带来许多神奇的功效的,让你的胃更加健康。

消化不良吃什么好 四款食物助消化


在平常生活中,如果出现消化不良的话,那就会出现便秘、厌食等症状。长期如此必然不利于身体的健康,因此必需要解决消化不良的情况。虽然不少的药物可以有效解决消化不良,但吃药毕竟是治标不治本的方法。下面,小编推荐四款可以帮助消化的食物。

粗杂粮

消化不良的人平时可多吃粗粮、藕、糙米等。粗杂粮中所含的纤维是普通大米的3~4倍。所以,如果想预防或改善一下近来排便不畅的状况,可以做点薏苡仁粥、大麦粥吃。夏食莲藕可以选择做藕粥。将切块老藕与大米一起熬粥,熬得粥黏稠,老藕酥软,吃的时候可加点白糖。

吃橄榄油、大豆酱

肠胃不消化怎么办?蓖麻籽油、植物油等都一直用在治便秘上,其中对身体最有益处的要属橄榄油;另外,大豆中本来的膳食纤维会变软,有益菌在发酵过程中会更多,这些都能有效地帮助肠胃消化。所以,我们也不妨在夏天多吃点大豆的发酵食品,如炸酱、黄酱、甜面酱,可以就着面条、烙饼、馒头吃,也可以直接拿蔬菜蘸着吃。

纤维素的食物

消化不良的时候,大家可多吃富含纤维素的食物,比如菠菜、芦荟。菠菜含有丰富的维生素和膳食纤维,是解决便秘问题的一大功臣。夏日的餐桌上做一点蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝、菠菜猪肉馅饺子,或者做成菠菜汤都是不错的选择。

芦荟汤

夏季排便不畅的朋友,可以在家中自治一道芦荟汤。具体做法是:将芦荟洗净,削去边缘的细刺,将凸起那一面的外皮剥除,切段。将大头菜、红甜椒去蒂及籽,小黄瓜均洗净切块。开火将水烧开时,加入红甜椒、小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。

消化不良吃什么好?现在有一定的了解了吧,在平时多吃以上的四种食物可以有效的解决消化不良,并且这些食物也是有利于健康的。

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养胃吃什么 6款药膳养胃驱寒


由于生活和工作越来越忙碌,很多朋友顾不上自己的身体,导致了各种胃部疾病的发生。那么有什么好的养胃的方法呢?养胃吃什么好呢?今天我们就来了解一下在中医药膳中有哪些养胃的食物吧。

6款养胃的食谱

1.良姜粥

材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

2.白胡椒酿红枣

材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

3.姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

4.肉桂砂仁炖牛月展

材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。

当你发现感冒症状的时候是不是就立马吃药了呢?其实有些食疗方比起吃药效果更好,而且没有副作用。那么感冒了吃什么好的快呢?有哪些抗病毒防感冒食疗方呢?今天我们就来为大家详细的介绍一下,让大家了解感冒食疗法都有哪些。

相对于吃药,小编更喜欢通过食疗来治疗感冒。而对应不同的感冒是有不同的食疗方的,所以要选对食疗方,这样才会有效。

感冒食疗方

1、风寒初起、头痛、耳痛、无汗、口不渴

老生姜10克,红糖15克。先将生姜洗净,切丝,放入大茶杯内,冲入开水,盖上盖,泡5分钟,然后放入红糖,趁热服下。服后盖被卧床,出微汗即可。

2、外感风寒、头痛发热

生姜30克,洗净切细末,加红糖10克,以开水冲泡或用砂锅,文火煮两沸即可,趁热服下,盖被卧床,待出汗即可。

3、风寒感冒

绿豆50克,葱白5根,生姜5克,红糖适量。将绿豆、葱白、生姜用清水清洗干净、生姜切成片状同入砂锅煎煮15分钟,好了后加入适量的红糖,趁热服下,出微汗就好了。

4、风寒感冒、发热、头痛

葱30克,淡豆鼓15克,黄酒50克。将豆豉放入铝锅内,加水1碗,文火煎煮10分钟,再把洗净带须的葱放入,继续煮5分钟,最后加入黄酒,即出锅,趁热服下。

5、风寒感冒、恶心、呕吐、胃痛、腹胀

生姜3克,苏叶3克,红糖15克。先把姜洗净切成丝,苏叶洗净,共入茶杯内,加开水冲泡,5~10分钟后,放入红糖,趁热服下,可治小儿伤风感冒、鼻塞不通。

除此之外,还有哪些食疗方呢?

姜丝鸭蛋汤

配方:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。

制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。

功效:解表散寒。

用法:每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。

神仙粥

配方:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。

制法:用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升,和匀即可。

功效:益气补虚,散寒解表。

用法:趁热喝粥,以汗出为佳。

枸杞疰夏茶

配方:枸杞子、五味子各等分。

制法:枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用。

功效:清暑祛热,补虚益精。

用法:每日不拘时代茶饮服。

黄芪姜枣汤

配方:黄芪15克,大枣15克,生姜3片。

制法:以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可。

功效:益气补虚,解表散寒。

用法:吃枣饮汤。

制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。

功效:温中散寒,行气止痛。

注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。

5.胡椒羊肉汤

材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。

功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。

注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。

6.老姜茶

材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。

功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。

注意:湿热型胃痛不宜用。

胃属燥土、喜润恶燥,熬夜、压力大均可伤胃阴

从中医的角度看,经常熬夜、睡眠质量不高、精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。从五行学说来看,胃属燥土,喜润恶燥,就像干涸的土地一样,希望有水滋润。

浓睡为养阴之法是中医的一句名言。因此,如果一个人的睡眠质量不高,经常熬夜便容易暗耗阴液。此外,人体的汗液也同属阴液,很多人之所以在炎热的夏季吃不下饭和出汗多,损伤阴液也有很大关系。

另外,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,而紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛、呕吐、嗳气等。

结语:很多忙于工作的朋友常常三餐不固定,还经常吃些快餐、泡面之类的垃圾食品,这样很容易导致各种胃部不适。今天和大家介绍了一些养胃的药膳食谱,希望能够帮助到大家。

如何养胃 居家必备10款养胃粥


俗话说要想留住男人的心,就要留住男人的胃。可见胃不仅仅对个人健康重要,对一个家庭来说,每个人的胃健康与否都很重要。胃是我们初步消化食物的场所,胃要是病了,有多难受患过胃病的人相比很清楚。作为一个好妻子,好女人,一定要会照顾家人的胃。居家10款必备养胃粥。

居家必备10种养胃粥

麦皮牛奶粥

麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

小米南瓜粥

小米100g、南瓜300g。南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用。准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右。南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,竟有“代参汤”的美称。而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。

糯枣温胃粥

新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克。将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

大枣桂莲粥

大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。

土豆养胃粥

米饭110克,土豆50克,盐少许。土豆去皮,切成6-7毫米厚的扇形,洗净,与米饭一起入锅,加2杯水,后改为小火煮20分钟,用盐调味。适用于胃溃疡康复期。

豆腐腐竹粥

全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙。把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成。

每次去医院看病,大夫总要细问病史,就连大小便情况,都是每次必问。二便情况能反映出身体的很多问题,而许多疾病的治疗往往也少不了对二便的调理。比如小便黄赤常跟炎症有关,大便稀溏通常与脾胃虚弱有关;利尿是治疗水肿的重要手段,也能减轻心脏负担应对心衰,通便更能减少排便用力引起心梗的几率。

红豆

红豆是典型的利尿药,有利水消肿、解毒退黄的功效。红豆常用于饮食,可用来煮粥熬汤,也可做成红豆沙食用。

白茅根红豆汤:白茅根一大把,红豆适量,加适量水煮至水干,去掉茅根单食用红豆,可以用来治疗腹水病。(《补缺肘后方》)

红豆粳米粥:赤小豆及粳米各适量,白糖随口味,煮粥食用,可以用于治疗脾阳虚所致的水肿,尤其对身体下半部分水肿严重的患者效果较好。(《遵生八笺》)

鲤鱼红豆汤:取红豆500g洗净,活鲤鱼1条宰杀去鳞片内脏洗净,加水、葱、姜、盐等调味品炖熟。有清热解毒、利水消肿的功效,适用于各类水肿。(《食疗本草》)

鲤鱼

《本草纲目》认为鲤鱼有利小便的功效,能够消除肿胀,治疗脚气、咳嗽及湿热病等。

取鲤鱼脑或鲤鱼脂肪煮粥。可用于治疗癫痫。(《日华子本草》)

取鲤鱼一条,醇酒2000m1,用酒来煮鲤鱼,直到酒完全煮干,直接食用,不必加醋、盐之类的调味料。可用来治疗全身、头面部皆肿(《补缺肘后方》)

取鲤鱼一条,去除内脏,但不去鳞片,放在火中煨熟,分多次食用。可用于治疗黄疸。(《吉林中草药》)

蜂蜜

蜂蜜有补中润燥、通便、解毒等功效,现代研究证实蜂蜜中果糖含量较高,通便作用明确,更有其他多种维生素、微量元素,对于提高人体免疫力,调节机体平衡有较好的作用。

蜂蜜烤萝卜:取萝卜1个洗净,切成厚片,放入适量蜂蜜中浸泡后取出,串在烤针上,用小火烤干。反复蘸蜂蜜烤干多次,直至萝卜烤香熟透,待冷后配合淡盐汤进食。有利尿通淋的功效,适合小便不利、疼痛难忍者食用。

取蜂蜜黑芝麻各适量,先蒸芝麻,熟后将其捣烂,然后放入蜂蜜,用热开水冲化搅拌均匀。每天分两次服用,可以治疗高血压。(《家庭食疗手册》)

中医利尿、通便的药物,其作用并不一定是为了达到利尿、通便的目的,更多的可能是以利尿、通便为手段,达到治疗其他病证的效果。在我们生活中,这样的食物也并不少见。

赤豆补胃粥

赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,糯米70克,白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。以上原料共食,具有较好的养胃作用。

莲子百合糯米粥

莲子,百合,糯米,白糖。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟,糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合,将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

糯米麦粥

糯米500克,小麦600克。将糯米和小麦煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗

白扁豆粥

炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量。先将白扁豆用温水浸泡一宿,再与粳米、红糖同煮为粥。可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

吃什么能养胃

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

吃什么养胃 多彩药粥养胃调理脏腑


大家都知道好粥养胃,其实,如果在熬粥时配上不同颜色药食同源的食材,还有调理脏腑的作用。

白色百合:润肺。百合能润肺止咳、宁心安神、补中益气。在临床上,常用于治疗肺病久咳、心悸怔忡、失眠多梦、烦躁不安、二便不利等。熬粥时还可以放些银耳,其膳食纤维丰富,能帮助减肥、润肤,缓解黄褐斑、雀斑,还有助于防止钙流失,调节人体免疫力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

黄色桂圆:护心。桂圆肉又称龙眼肉,能益心脾、补气血,素有南方桂圆北人参的美誉。龙眼肉富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素和矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其具有一定的抗衰老作用。

红色大枣:健脾。红枣具有健脾益胃、养血安神的作用,经常食用有助于增强人体免疫力、增强肌力、保护肝脏、抗过敏、镇静安神。

棕色板栗:益肾。栗子对肾虚有良好的补益作用,被称为肾之果,特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜。

紫色桑葚:补肝。桑葚有补肝益肾、生津润肠、养颜乌发的作用。现代医学研究发现,它还具有调节血脂、护肝、抗衰老等作用。



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