蛤蟆油的食用方法
适合春天食用的养生粥。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。日常生活中关于不同人群的养生我们需要注意哪些方面呢？养路上网站小编特地为您收集整理“蛤蟆油的食用方法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
1、蛤蟆油的食用方法之人参哈蟆油
将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡哈蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。人参哈蟆油具有人参和哈蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。
2、蛤蟆油的食用方法之凉拌哈蟆油
哈士蟆油泡开蒸熟冷却后,加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品,拌匀后作为凉拌菜或小菜,早餐食用。凉拌哈蟆油没有腥味,适合一些不愿吃甜食的人。
3、蛤蟆油的食用方法之哈蟆油菜汤
在汤菜里加哈蟆油增加营养价值,调整口味。菜汤、肉汤均可加入哈蟆油,汤菜需在烧好之后加入哈蟆油。
4、蛤蟆油的食用方法之温水炖蛤蟆
先把一个蛤蟆油或(3-5克)掰碎成很多小块,用温白开水在小碗中浸泡十几个小时,会成为晶莹雪白的糕状,泡开了以后放点冰糖,隔水稍微蒸(炖)一下就可以食用了。切记要温火,最好是不超过80-90度,以保存其营养成分。
5、蛤蟆油的食用方法之枸杞炖蛤蟆
食用时取拇指大小一块约5克重,置于温水中泡12个小时,体积可膨胀十几倍,加入冰糖,枸杞子,水果等微火顿服。
6、蛤蟆油的食用方法之白酒浸蛤蟆
取拇指大小一块,买一斤一般的白酒,浸泡12小时,待其涨开后,加入少量水,冰糖,微火炖制5～6个小时,直到其酥烂,服食每次一汤匙,这样一小块大概可以发一奶锅那么多,用玻璃瓶封装好,放在冷冻室,基本上可以吃一个星期。
蛤蟆油的食用禁忌
哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇,具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。中医认为,可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”,具有养肺滋肾之功效。
如果脾胃不好,湿热较重的人不宜食用哈士蟆油,否则会损伤脾胃功能,造成脾胃虚弱,湿热更加严重,这样不但起不到滋补的作用,反而会使身体更加亏虚。
建议最好是不要多吃。蛤蟆油里面雌激素水品含量过高,长期频繁的服用会导致雌激素水平的增高,加重小叶增生。
性味甘咸微温。能补肾益精,养阴润肺。用于肾虚精髓不足,眩晕耳鸣,健忘;病后或产后体虚气弱,多汗;阴虚肺燥,咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质,并含糖类、脂肪、磷、维生素A、B、C等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。
蛤蟆油的食用价值
哈士蟆油的主要有效成分为蛙醇,具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。中医认为,可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”,具有养肺滋肾之功效。
林蛙油含有雌二醇、辛酮等激素类物质,它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。
林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,可促进人体,特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤细腻,保持肌体的年轻态、健康态。
现代药典记载:哈蟆油补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。
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油性皮肤简单护肤方法
冷热水交替洗脸
先用热水洗脸让你的脸部毛孔开始打开，然后把里面的污垢都洗干净，水温最好在40度左右或以下，过高的话反而会伤害到你的肌肤，热水洗脸的时候记得要用洗面奶等，洗完后再用冷水冲击脸部，让你的毛孔进行收缩，减少油脂的分泌，坚持一天早晚各一次。
擦脸的正确方法
很多人擦脸都是直接用毛巾随便擦一下就好了，其实也不对，最好的擦脸方法其实是风干，但是很少有人这么做，你也可以用毛巾轻轻按压脸部，这样既不会损坏脸部的保护层，也让你不用等很久。
用保湿爽肤水代替收缩水
收缩水可以抑制油脂的分泌，同时起到收缩毛孔的作用，但是收缩水中的酒精成分却会让肌肤变得粗糙和干燥，让肌肤受到伤害，特别是在这干燥的秋季，更加重了肌肤的干燥。因此建议使用具有爽肤作用的保湿爽肤水替代收缩水。
晚上用热毛巾敷脸（睡前更好）
晚上的时候可以用热毛巾敷脸，疏通面部毛孔，减少油脂分泌，而敷面最好10分钟/每次，不易过长，而敷脸的次数由面部的出油程度来定，一般出油度比较严重者，可增加蒸脸次数，而出油较少者可减少次数。
每周去角质
油性皮肤每周去角质是很有必要的，有人问经常使用去角质产品，会令皮肤变薄吗？事实上角质只是表皮层的第一层，不至于因长期去角质导致皮肤变薄。
不过角质层是人体对外的第一道防线，适当厚度的角质层能保护肌肤免受外来刺激，并为肌肤锁水，过度磨砂去角质会令其失去正常的保护肌肤的功能，而使皮肤出现敏感反应。
适合秋季食用的菜谱
莲藕排骨汤
原料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功用：补脾益肺。适合于任何体质服用。
雪梨银耳羹
原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放人梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
功能：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。
蜂蜜蒸百合
原料：百合120克，蜂蜜30克
制作：将上品拌和均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食。
功用：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
甘蔗山药粥
原料：新鲜甘蔗榨取汁约100-150毫升，山药50克，粳米50克。
功用：本粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
女性经期食用樱桃的功效
相信我们大家对于樱桃都是比较喜欢食用的，尤其是我们女性朋友们，在生活中适当的食用一些樱桃，更是非常不错的选择，当然，女性朋友们经期也是可以适当的食用樱桃的，功效和作用也是比较多的，下面我们来看看女性经期食用樱桃的功效。
排毒通便
樱桃这种美味的水果相信我们女性朋友们都爱吃，当然，在经期的时候，我们女性朋友们适当的食用一些樱桃也是不错的选择，不仅可以帮助我们补充营养，还可以起到非常不错的排毒通便的功效。樱桃是可以帮助身体排出毒素和不洁体液的，对于肾脏的排毒颇具功效，更是有温和的通便作用，在经期适量食用，可以帮助排出体内毒素。女性朋友可以定期的吃一些樱桃，可以帮助将体内的毒素清除掉。
美白护肤
另外，经期的时候，女性朋友们适当的食用樱桃，更是可以起到非常不错的美白护肤的功效的，因为樱桃中的许多营养物质，对于我们人体的肌肤健康都是非常有好处的。在月经期间，由于内分泌的原因，可能会出现皮肤变粗糙，长痘痘的现象，而樱桃中维生素C、维生素A、胡萝卜素等含量极高，都是具有比较高的抗氧化性，可以清除体内的自由基，缓解肌肤衰老，起到美白滋润肌肤的效果。所以我们是比较推荐女性朋友在经期的时候适当的吃些樱桃的，对于保护皮肤有很好的效果。
上面我们大家详细的了解了女性朋友们经期食用樱桃的一些功效了，我们可以知道，女性朋友们在经期的时候，适当的食用一些樱桃，对于帮助我们大家排毒通便以及美白护肤的效果都是非常不错的，所以女性经期可以经常食用樱桃的。
橄榄油可以卸妆吗？橄榄油卸妆干净吗？
橄榄油可以卸妆吗？
橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
美容专家表示，使用橄榄油卸妆，不仅能将彩妆残留清洁干净，橄榄油还能起到润肤、美容的效果，使你的肌肤更加水润有弹性。
橄榄油卸妆方法如下：
制作方法：将50ml橄榄油倒入一干净容器，加入1茶匙乳化剂（约5cc），充分搅拌即可。制作好的卸妆油可装入用过的护肤品器皿中，便于使用和存放。
使用方法：取出适量在脸上轻轻按摩，加清水使其乳化，最后再用清水冲洗干净。
功效：橄榄油不仅可以深层清洁肌肤，还能溶解彩妆，而且它温和不刺激，对皮肤伤害很小。乳化剂的作用主要是使橄榄油产生丰富的泡沫，而且能够让水充分包住油分，在清洗的同时将污垢和彩妆颗粒一起洗掉。
贴士：如使用废弃的器皿，盛装前要清洗干净并晾干；使用后应放在冰箱中保存，一般可保存2周左右，如出现异味要立即丢弃，或者根据比例减少调配量；如果觉得清水难以将橄榄油洗干净，建议先用纸巾将面部的橄榄油擦去，再用清水冲洗。
橄榄油的美肤方法
1、美手
我们手背上只很少的皮脂腺，日常生活中又经常暴露在外，因此需要经常地补充水分与油分，否则，肌肤很容易变得干燥。无论在夏季还是在冬季，建议你随身准备一瓶原生橄榄油，在你洗手或是感到干燥时及时滋润，以保持双手的娇嫩。每星期给双手进行一次特殊的护理，用少量的磨砂膏按摩双手10－15分钟，去除手部死皮，然后在温热的原生橄榄油中浸泡5分钟。
2、美甲
把四分之一个熟透的牛油果捣成果泥，与一汤匙原生橄榄油混合，然后涂在指甲上，等15分钟后用温水洗净。
3、敷面
先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上。橄榄油渗透越多，效果越好，所以要用双手轻轻地按摩脸部，目的是增加橄榄油的渗透力。经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。
4、护唇
用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部，有益于保持水分，消除及延缓唇纹出现，防止口唇脱皮裂开。天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量本品，两三天后可使口唇重新变的光滑。
5、护发
洗发后，于脸盆中注入少量本品若干，一经漂洗，油会均匀地附着于头发上，或滴在掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄起叉。
孕妇能用马油吗
孕妇可以用马油，在孕期不能用有刺激性的化妆品，但是孕期的皮肤也需要保养，特别是到了孕晚期长了妊娠纹，可以涂一些马油好缓解一下。马油主要是从动物的脂肪中提炼出来的，如果是纯的马油肯定是没影响的，但是有些马油里面也掺杂了一些别的成分，建议在选购的时候注意区分下。
孕妇能用马油吗?
可以。全身适用的润肤油，无添加配方，敏感肤质和宝宝都可以放心使用。因为马油和人的皮下脂肪成分相似，有利于皮肤的吸收渗透，所以具有很好的保湿效果， 可以用做化妆打底和脸部身体的保养，另外还具有抑制色斑，缓解皮炎和烫伤等功效。
特性：渗透到干燥的肌肤中，赋予肌肤润泽。
用途：防止肌肤粗糙及干燥，滋润肌肤并保持肌肤健康。
用法：在洗脸、沐浴、从事完接触水的工作后和临睡前取少量的马油涂抹于脸部和全身。
孕妇护肤的10个细节
1，保湿是基本
肌肤保湿是孕妇护肤最基本的基础护理。尤其在秋冬季节，肌肤不及时保湿，易出现干燥瘙痒甚至皲裂，所以孕妈需按照保湿水-精华液-乳液/面霜的顺序对肌肤保湿。建议使用成分相同的孕妇护肤品，以更好融合吸收，如亲润的豆乳爽肤水配合豆乳乳液使用，效果更佳。
2，定期去角质
肌肤老废细胞不及时去除就会形成角质层，一旦角质层形成，就会影响肌肤对孕妇护肤品的吸收，所以孕妈护肤需要每周进行一次肌肤去角质。当然，敏感性肌肤的孕妈可以忽视该项。
3，出门一定要防晒
不少孕妈都以为阴天没阳光或者冬日阳光温和就不用防晒，其实这是错误的。虽然阳光不足，但空气中还是存在大量紫外线，紫外线也会使肌肤促黑色素增长活跃，所以孕妇出门一定要防晒。
4，注意小细节
想想当一位面容姣好的美女有双老皱如枯枝的双手，那是多么可怕的事情!所以孕妇护肤一定不要忽视小细节：手部与颈部的保湿、手肘和膝盖处的去角质、指甲整齐干净、口腔清洁清洗等。
5，切勿乱挤痘痘
受孕激素影响，很多孕妇都因内分泌失调而产生痘痘，孕妈们一定要注意，切勿用手挤痘痘或者使用高效祛痘产品，以免造成痘痘破损或肌肤过敏而使肌肤感染病变。
6，孕妇也可化妆
孕妇也可以化妆，但不建议孕妇浓妆艳抹，以清新淡妆为宜。可以基础的补水保湿工作之后选择专为孕妇研发的亲润BB霜化个淡妆，妆容服帖，遮瑕修颜的效果会更好。
7，妆前需隔离
孕妇化妆需要先对肌肤进行隔离。建议在孕妇护肤的基础护理后使用隔离霜，以防妆品成分渗透肌底，也减少空气中的雾霾、灰尘等对肌肤的伤害。
8，勿带妆休息
休息前一定要卸妆!虽说孕妇妆容不浓重，但是妆品残余也还是会伤害肌肤的。建议孕妇使用温和清洁型的孕妇护肤品进行卸妆清洁。
9，保持愉悦好心情
保持愉悦的好心情，能让肌肤透出好气色，不仅能让人心生好感，而且会有助于情绪胎教，以助宝宝的生长发育哦!
10，坚持!坚持!坚持!
孕妇护肤贵在坚持!三天打鱼两天晒网的习惯不可取!毕竟护肤不是一蹴而就的事情，需要常年累月的坚持，护肤效果才会明显!所以爱美孕妈们一定要坚持护肤哦!
适宜更年期食用的肉类
我们知道，更年期时的人体器官功能逐渐衰退，消化功能也随之降低，因此，更年期饮食应以素食为主。但仍需要进食肉类食物来提供人体生活、工作所需的能量。所以，更年期对肉类食物的选择就显得尤为重要了。在这里，介绍几种适于更年期女性食用的肉类食品。
牛肉
牛肉是我国西北地区主要的肉食品，也可作为药用。黄牛肉性温、水牛肉性凉。有补脾健胃、养血益气、强筋壮骨的功效。适用于更年期脾胃虛弱、消化不良、神疲体乏、腰膝酸软、胃寒怕冷、气短面黄等症。能提供大量热能，但牛肉中含蛋白质较多，脂肪较少，可防止更年期女性发胖；黄牛肉含有肽酸、黄嘌呤、糖原等多种物质，营养价值很高。
食用方法：牛肉可用来炖、炒、做汤、做粥、牛肉脯等。
注意事项：黄牛肉性温；多食能助热生火，热盛之人不宜多食。
羊肉
性温，味甘。有补虛益气、温中暧下的功效。用于治疗经少腹痛、胃寒疝气、肺气虛弱、纳食不化、久咳哮喘等。羊肉热量很高，为冬季进补的佳肴，且富含蛋白质，少含脂肪，更年期女性易胖，宜食。
食用方法：食药两用。羊肉可炖煮、煨汤、涮食。、
注意事项：性温，暑热天不宜食用，发热、牙痛、便秘、及疲火内盛者忌食。羊肉有臊膻味，宜与萝卜同煮，或以甘草、生姜除其味。
兔肉
性凉、味甘。有温中补气、凉血解毒的功效。适用于胃肠有热、消渴羸瘦、疲乏虚弱等症，并能有效抑制更年期动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的发生。兔肉中含有丰富的蛋白质、少量的脂肪及多种矿物质成分，营养价值极高。且其肉质细腻，极易被消化、吸收，适宜更年期女性食用；兔肉能促进人体皮肤黏膜的代谢，有美容肉之称。
食用方法：可煩炖、烧烤、做汤、做肉丸等。
注意事项：性凉，脾虛胃寒者不宜食用。
狗肉
性温、味酸咸。有健脾健胃、补中温肾的功效。可用于治疗腹胀、水月中及更年期遗尿、小便频繁、体虛畏寒、腰酸足冷等症。狗肉含有较高的热量，为冬季进补之佳品。它含有丰富的蛋白质、维生素及多种矿物质，营养价值与牛肉相仿。
食用方法：多炖食、酱制，或作凉面配料。
注意事项：性温，阴虛痰热者慎食；热病后余热未清者忌食。
适宜更年期食用的水果
水果同蔬菜一样含有丰富的维生素和多种矿物质元素、粗纤维，为人体提供充足的营养、促进消化，同时水果中多含有果酸、叶酸等，可促进脂肪的分解、降低血压。对防治更年期便秘及高血压、高血脂有很好的效果。水果多可生食；而多数蔬菜需烹饪食用，易造成部分维生素在高温下流失；水果味道鲜美，食用方便。更年期女性多食用水果，还有利于减肥。
苹果
性平，微凉，味甘酸。具有健脾开胃、补心益气、润肺止咳、生津消渴、解暑除烦、醒酒止泻的功效。适用于消化不良、腹胀腹泻、肺热咳嗽等症。大量的苹果酸有分解脂肪的作用，可防止更年期发胖；丰富的维生素C能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，防止患动脉硬化、高血压、冠心病；粗纤维可剌激胃肠蠕动，防治更年期便秘；剌激胃液的分泌，促进消化；富含的锌具有增进记忆、提高智能的效果；苹果的香气对治疗更年期抑郁、压抑及失眠有很好的疗效。
食用方法：多生食，亦可加工成果脯、果酱、果干、果汁、罐头、菜肴、点心、甜羹、苹果酒等。
注意事项：不宜与海味同食。
梨
性凉，味甘，微酸。有清热祛火、化痰止咳、生津消渴、滋阴润肺的功效。主治口渴咽痛、心烦气促、咳嗽痰黄、便秘咯血等。梨中所含维生素B1可保护心脏，减轻疲劳；维生素B2、维生素B3及叶酸能增强心肌活力，降低血压；含有较高的果胶，易于消化，更年期便秘者及消化不良者可于每日餐后食用；经常食用梨还能改善更年期头晕目眩者的症状。
食用方法：多生食，亦可加工成果脯、果酱、果干、果汁、罐头等。
注意事项：性寒，多食伤脾胃；梨不宜与鹅肉同食。
桃
性微温，味甘酸。有生津润肠、补气养血、滋阴通便、活血消积的功效。适用于更年期综合征、口干体虚、津液不足、淤血肿块、便秘等。桃是碱性食品，可消除体液偏酸引起的更年期疲劳；桃汁有美容除皱的功效。
食用方法：除生鲜食用外，也可加工甫、桃干、桃汁、罐头等。
注意事项：性微温，多食使人腹胀、生内热、生疮疖。不宜与鳖肉、龟肉共同食用。
葡萄
性平，味甘酸。有补气养血、强筋壮骨、生津液、利小便的功效。主治气血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盗汗、风湿骨痛、淋病水肿等。葡萄中含有丰富的单糖，可促进消化；含量较高的钾元素，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心率；葡萄为人体提供大量的铁质，可促进胃肠消化功能，排除尿酸，保护肝脏。对更年期女性有益。
食用方法：除生鲜食用外，也可加工成葡萄脯、葡萄干、葡萄汁、葡萄酒、罐头等。
注意事项：多食可使人烦闷、眼暗，并可引起泄泄。
草莓
性凉，味甘酸。有润肺生津、和中益气、健胃养血、清热解酒的功效。适用于肺燥干咳、口干咽痛、食欲缺乏、消化不良、神疲气短、牙龈出血、醉酒不适等症。草莓中维生素C的含量远远高于梨、苹果、葡萄，能防治坏血病及更年期高血压、冠心病、动脉硬化等；含有的酸性物质能保护人体不受致癌物质的伤害，并能抑制恶性肿瘤细胞的生长。
食用方法：多生食，亦可加工为果汁、果酱等。
注意事项：性寒，脾虛胃寒、大便稀溏者不宜食用。
橘子
性凉，味甘酸。可理气生津、润肺开胃、止咳止渴。主治消化不良、呕逆食少、口干咳嗽、胃阴不足等。橋子果肉含有多种有机酸、维生素，可有效调节新陈代谢等生理功能，对更年期的女性及心血管病患者颇有益处；橋皮中的挥发油对消化道有剌激作用，能促进胃肠蠕动，有健胃袪风之效；橋皮中含有黄酮类物质，可扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，防止更年期动脉硬化。
食用方法：鲜食最佳，亦可加工^果汁、蜜饯、罐头、果脯等。
注意事项：性凉而胃酸收敛，风寒感冒者不宜食用；胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、痛经、麻疹、糖尿病、胆嚢炎等患者不宜食用。
莲子
性平，味甘、涩。具有补脾健肾、养心益精、降压止带、乌须发的功效。适用于脾虛泻痢、失眠多梦、白带过多等症。莲子心含有莲心碱结晶，有降压的作用，服用莲子心可治疗高血压引起的心烦、口苦；所含莲子喊等可治疗更年期女性心烦焦躁、失眠不安、夜寐多梦、体虛带下等；含有丰富的钙，可预防更年期骨质疏松，并有养心安神的作用。
食用方法：日常食用，去皮去心，锅中煮烂；亦可加米、冰糖，做成莲子粥；生食，宜取鲜嫩者。
注意事项：中满痞胀及大便干燥者及肾炎、高血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。
枸杞子
性平，味甘。具有滋肝补肾、生津益气、润肺明目、延年益寿等功效。主治肝肾虛损、腰膝酸软、头晕耳鸣、目眩多泪、体虛咳嗽、消渴等症。枸杞子可用于治疗更年期综合征；所含维生素p可增强毛细血管的张力，对高血压、头痛、肩痛、手足麻、荨麻疫等病有疗效，并可预防动脉硬化；所含亚油酸也有防止更年期动脉硬化和高血压的作用；有明显的健脑功能，可减少脑血管意外及脑损伤；并有防癌抗癌的功能。
食用方法：可鲜食，可晒干保存，亦可与其他食物配合，制成药酒。
注意事项：外邪实热、脾虛泄泻者忌食。
核桃
性温，味甘。具有益精补膂、温肺定喘、润肠通便等功效。用于治疗腰膝冷痛、肾虛喘咳、小便频繁、大便燥结等。核桃营养丰富，是安神健脑的佳品；核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，防止更年期动脉硬化；每日早晚各食一两个核桃，可滋补、抗衰老；核桃还可用于对n型糖尿病的辅助治疗。
食用方法：核桃仁和白糖捣烂，隔水蒸熟，用开水与豆浆或黄酒搅拌服用。亦可炒食、煮粥、制作菜肴。
注意事项：大便稀溏者、痰热咳喘、阴虛发热及肥胖、癫痫者不宜食用。
枣
性微温，味甘。可补脾健胃、益气养血、安神生津。主治胃虛食少、脾弱体倦、津液不足、妇女脏躁等。丰富的维生素C和维生素p能健全毛细血管，防治更年期高血压及心血管疾病；有兴奋神经中枢、增强脑功能的作用，并可护肝、增强肌力；枣具有抗变态反应，可抑制癌细胞增殖。更年期女性经常食用，可防病抗衰、养颜益寿。
食用方法：可鲜食，可制成枣糕、枣泥、枣脯、枣酒、蜜枣等，亦可做汤熬粥。
注意事项：助湿生热；可使人中满，湿盛腹胀满者忌食；痰热咳嗽、龋齿者忌食。
山楂
性微温，味甘。具有消食化积、活血化淤、驱虫止痢、清胃解毒、提神醒脑的功效。主治内积腹胀、腹痛泄泻、腰痛疝气、产后腹痛等。山楂中含有的三萜类和黄酮类的物质，可扩张动脉、改善血液循环，并有降低胆固醇、血压及利尿、镇静的作用，防治更年期高血压等；可治疗更年期食欲缺乏；含有的酸注物质具有抗癌作用。
食用方法：可生食，可加工^果酱、果冻、山楂糕、山楂酒、罐头、蜜饯、菜肴等。
注意事项：过食伤脾；不宜空腹食用；孕妇、胃及十二指肠溃疡者、胃酸过多、闭经、麻疹者不宜食用。
香蕉
性寒，味甘。有清热生津、润肠通便、降压解毒、健脑益智的功效。主治热病伤津、醉酒干渴、痔血便秘等。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制血压升高，防治更年期高血压；更年期糖尿患者摄入香蕉中的糖后，可使尿糖相对降低；香蕉中含有一种物质，可使人心情安定。
食用方法：可鲜食，或制成蕉干、蕉粉、蕉汁、糕点、糖果等。
注意事项：性寒，多食会影响胃肠功能。脾胃虛寒、便溏腹泻者不宜多食；胃酸过多者禁食。
荔枝
性温，味甘酸。具有滋肝健脾、养信补血、解毒止泻、除烦止渴的功效。主治体弱胃寒、津液不足、疝气豆疼等。荔枝含有较高的钙，可预防更年期骨质疏松；丰富的维生素C，对更年期高血压、冠心備、动脉硬化等防治俱佳；丰富的铁和维生素对皮肤保养有益；荔枝有补养大脑组织的作用，可改善更年期失眠、健忘、神疲等症状。
食用方法：多作时令鲜果生食，亦可加工为荔枝干、荔枝罐头等。
注意事项：多食，易上火。过食，易患荔枝病。脂肪肝、糖尿病、兴奋型神经衰弱等患者不宜食用。
龙眼
性平，味甘。具有养心健脾、补血安神的功效。适用于更年期综合征、心悸怔忡、失眠健忘、骨质疏松等。龙眼可抑制使人衰老的黄素蛋白的活性，因而可延寿；所含维生素p能增强血管张力、保持良好功能，防治更年期高血压及心血管疾病。
食用方法：可鲜食，可烘干、晒干备用，亦可加工成罐头，或做成粥、汤等。
注意事项：有敝及湿滞停饮者慎食。
桑葚
性微寒，味甘。具有养肝健肾、滋阴补血、袪湿解痹、聪耳明目的功效。适用于更年期综合征、骨质疏松、盗汗贫血、便秘闭经、干咳潮热、须发早白、风湿性关节炎、醉酒等。更年期女性常食桑葚可缓解和治疗肝肾阴亏、心烦心悸、失眠头晕、手足心热、月经紊乱等症。
食用方法：多生鲜食用。还可作汤、蒸糕、药膳等。
注意事项：性寒，便溏者不宜食用。
适宜更年期食用的禽类
禽类含有较多的蛋白质及多种矿物质元素，而脂肪的含量相对较低，可防治更年期高血压、动脉硬化等症，同时，禽类肉味多鲜美，能增进食欲；可改善更年期女性易出现的食欲缺乏等。适宜食用的禽类有鸡、鸭、鸽、麻雀、鹌鹑、野鸡等。
鸡肉
性温，味甘。具有温中益气、填精补髓的功效。可治疗脾胃虛弱、纳呆食少、小便频繁、崩漏带下、消渴等症。鸡肉蛋白质含量接近猪肉的3倍，而脂肪含量仅为猪肉的1/20；含有不饱和脂肪酸及钙、磷、铁、镁、多种维生素等，可补益五脏、强身健体；鸡肉味新鲜清香，可增进食欲，改善更年期食欲缺乏的症状。
食用方法：肉味以草鸡为优，乌骨鸡最佳。蒸、煮、做汤、腌制、风干等各具风味。
注意事项：实热壅滞、风毒未清者不宜食用。
鸭肉
鸭肉性微寒，味甘、咸。具有滋阴健胃、利水消肿的功效。可用于治疗痨热水肿、咳嗽、经少、更年期便秘盗汗、食欲缺乏等症。一般认为绿头雄鸭营养价值最高。鸭肉中含有丰富的营养素，但蛋白质的含量略低于鸡肉，而脂肪及碳水化合物的含量高于鸡肉。其鲜美略次于鸡肉，但仍有增进食欲的作用。
鸭血性凉，味咸。有补血及清热解毒的功效，可用来养身补虛。
食用方法：鸭肉可鲜食，炒、炸、烤等均可，亦可腌、腊成风味制品。
注意事项：多食可致滞气滑肠。痞胀、便泄、肠风下血者忌食。
鸽肉
鸽肉性平，味甘、咸。具有滋肝补肾、益气养血、祛风解毒的功效。适用于体弱、消渴、恶疮、疥癬、女性血虛等症，对于脑力劳动者和夜间工作者的神经衰弱颇有疗效。鸽肉含有丰富的蛋白质，较低的脂肪，适于更年期血脂偏高、冠心病、高血压等患者食用。鸽肉之鲜美及营养价值可与鸡肉相媲美。
食用方法：可蒸、炒、炖、烧等，滋补及药用价值均高。
注意事项：体内湿盛者不宜多食。
鹌鹑
鹌鹑肉性平，味甘。具有益气健脾、强筋健骨、利水袪湿的功效。可用于治疗脾虛久痢、虛羸少气、湿痹、营养不良、贫血、结核病、高血压、血管硬化等症。鹌鹑肉有动物人参之美誉，营养价值极高。含有的蛋白质、维生素、卵磷脂、铁等均高于鸡肉，而脂肪相对较少，食而不腻。其鲜美滋味能廿增进食欲，改善更年期食欲贬食用方法：煮食、烧汤均可，其味鲜美。
注意事项：体内有实热者慎食。
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