棉籽油的食用方法
适合春天食用的养生粥。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供棉籽油的食用方法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
花生油、玉米油、火麻油等植物油都是我们生活中最常见的食用油，但你吃过棉籽油吗?棉籽油其实也是我们生活中一种较好的食用油，它相对花生油来说，只是吃的人较少。当然，棉籽油也是一种营养价值较高的食用油，但食用不当或吃到劣质的棉籽油，都会对身体有害。
要想保证吃到健康的棉籽油，首先要学会选购技巧，还有适当的食用方法。那么，棉籽油的食用方法有哪些呢?最常见的有炒菜调料，糕点配料。为了您的身体健康，在食用棉籽油之前必须要有所了解。
棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
烹调方法
不可食用粗制的棉籽油，食用久了，对人体有害。
选购技巧
好的棉籽油应该是色泽黄色至棕色，表面看起来清亮透明的，如果那些表面看起来浑浊的，是劣质的棉籽油，对人体有害。
食用方法
棉籽油炒肉：棉籽油可以用来烹饪肉类，炒肉时添加少许棉籽油可调动其香浓，开胃美味。
棉籽油做糕点：棉籽油可作糕点。在制作萝卜糕、千层糕等糕点时加入少许棉籽油风味尤佳。
搭配宜忌
宜：棉籽油和肉食搭配，营养、美味。
功效：
补血养血、补气益气、增强记忆力、开胃消食、除皱、养颜、抗衰老、有助发育。
保存秘诀
棉籽油一般都是瓶装的，可以放置在干燥、阴凉的地方。
生活妙招
棉籽油缓解伤疤：脸上有刮伤的痕迹，可以用沾点棉籽油，可以缓解疼痛，轻微的可以治愈，效果显著。
棉籽油是生活中一道非常好的食用油，其营养成分丰富，并且还有助于增加食欲、抵抗衰老、提高记忆力、缓解疼痛等功效。但是，在食用棉籽油的过程中，也要讲究食用方法、饮食搭配、保存技巧等，否则可能会有害身体健康。
yS630.Com相关推荐
棉籽油的危害
棉籽油是一种我们利用棉花籽榨出来的油，它里面含有很多我们棉酚、对于男性的生育能力有很大的影响，希望男性朋友们在生活中药尽量少吃一些棉籽油。但是对于女性朋友来说，在生活中多吃一些棉籽油可能会影响到月经失调、闭经的症状，所以为了我们的身体健康，我们应该要尽量少吃一些棉籽油。
对于这种我们生活中的食用油，我们应该要知道它对我们有什么好处和坏处，这样才能够让我们在生活中更好的食用棉籽油，以免它对我们的身体健康造成伤害，所以大家了解棉籽油的危害是必要的。
棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。
如果男性经常吃粗棉籽油的话，有时候会出现中毒现象，引起一系列的反应。急性棉籽油中毒表现为，恶心呕吐、腹胀腹痛、便秘、头晕、四肢麻木、周身乏力、嗜睡、烦躁、心动过缓、血压下降，进一步可发展为肺水肿、黄疸、肝昏迷、肾功能损害，最后可因呼吸循环衰竭而危及生命。久而久之，在女性可伴有月经失调、闭经，男性可发生不育症。
棉籽油最主要的危害在于它含有棉酚!棉酚摄入过多会影响男性的生育能力,所说已有人把棉酚作原料生产男用避孕药!但通过好的精炼方法,可以把棉籽油中的棉酚去掉! 所以建议大家不要吃没有经过精炼的棉籽油(毛棉籽油),或者精炼程度不好的棉籽油 。同时棉籽油的饱和脂肪酸要高一些,建议大家不要只吃棉籽油,而要与其它的食用油混着吃,或者轮换着吃!
相信通过文章对棉籽油危害的介绍，你们应该知道在生活中怎么样去避开这些危害了吧。棉籽油的脂肪含量是非常高的，所以对于一些肥胖的人群尽量要少吃一些，而且对于我们这些人群，可以跟其他的食用油换着食用，这样有助于我们的营养吸收。
棉籽油是什么
油在我们的生活中占了很重要的地位，我们关注食物的热量，食物的脂肪含量，养生注意了很多细节，但可能我们忘记了油这个关键的环节，选择什么食用油是我们必须关注的问题，因为任何菜肴都离不开油，所以今天我们来探讨棉籽油，那么到底棉籽油是什么呢?
棉籽油从字面理解我们知道就是采用棉花的籽榨出来的油，棉籽油的颜色比起其它的食用油来说颜色更加的深，棉籽油对我们人体的作用和功效明显，棉籽油里面含有大量我们身体需要的脂肪酸，棉籽油用来搭配动物的脂肪最佳。
精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。
1、中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。
我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。棉酚，这是一种含酚毒甙，是很强的杀精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。
2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。国家卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。
3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。
上文我们认识了棉籽油是什么，棉籽油就是采用棉籽压榨出来的食用油，棉籽油是我们日常最为常见的食用油，棉籽油的功效和作用相当广泛，在了解了什么是棉籽油后，我们就能在选择食用油上面懂得如何选取。
棉籽油怎么吃
现在的食用油的类型有很多，我们在平时吃的最多的应该都是大豆油，色拉油，花生油，葵花油，各种油的成分都是不一样的，味道也不同，食用油在我们平时的生活中是一种必备品。做什么菜都是离不开食用油的，那么大家吃过棉籽油吗，知道棉籽油怎么吃吗?
现在有很多的食用油，我们在平时吃的油应该也是不一样的，大豆油大家应该都会经常吃到，食用油的质量是最重要的，和我们的身体健康也是很有关系的，棉籽油也已经很常见了，那么棉籽油怎么吃呢?
精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。
咱们北方人爱吃炸油条、炸油饼，大家也都知道，用过一次的油呢，会变得发黑、不够清澈，这和食用油在煎炒烹炸的过程中，发生了氧化有关系。而棉籽油因为富含维生素E，它的抗氧化作用就比其它食用油要好一些。棉籽油和其他油品一样，按照级别分为一级、二级、三级，二三级油呢，因为还含有部分饱和性脂肪酸，特别适合做煎炸油。它的一级油就相当于过去的色拉油，能够在温度比较低的时候，保持流动性，因此棉籽油还可以用于凉拌菜。
棉籽油的危害
我国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，睾丸萎缩而无精子产生造成不育。笔者分析58例无精子症，棉籽油病因占17。24%。其治疗效果均不理想，应在产棉区提倡不食或少食粗制棉籽油，可防止不育症发生。
然而，由于近年来，私营小榨油作坊遍布各地，棉农手中的棉籽又未集中处理，导致粗制棉油又开始泛滥于各地，更有甚者，贩卖食用香油掺入棉籽油，使食用粗制棉籽油中毒的病例近来也呈明显上升趋势。
急性棉籽油中毒表现为，恶心呕吐、腹胀腹痛、便秘、头晕、四肢麻木、周身乏力、嗜睡、烦躁、心动过缓、血压下降，进一步可发展为肺水肿、黄疸、肝昏迷、肾功能损害，最后可因呼吸循环衰竭而危及生命。由于食用粗制棉籽油中毒多是渐进、积蓄过程，因此，临床上最常见的是疲劳乏力、发热(多为中、低度中毒)、皮肤发红、无汗或少汗、皮肤瘙痒如针刺、呼吸急促、胸闷，在日光下，症状加重等慢性中毒病例。久而久之，在女性可伴有月经失调、闭经，男性可发生不育症。
棉籽油怎么吃大家应该知道了，我们在平时吃的食用油上一定要有很多注意的，现在的地沟油也已经很多了，我们在平时一定要买有质量保证的油，一定不要为了便宜，买一些不正规厂家生产的油，经常吃这样的油对我们的身体健康是很不好的。
如何挑选棉籽油
购买食物的时候如果能够挑选好就会保证食物吃起来更加的美味，所以平时在购买棉籽油这样的食物时一定要掌握好方法，那么什么样的棉籽油好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！
良质棉籽油的色泽黄色至棕色；外观清晰透明；固有辛辣滋味；含水量： 0.2%以下； 无沉淀物或有微量沉淀物，杂质含量≤0.2%， 加热至280℃油色不变，且无沉淀析出。
次质棉籽油的色泽棕红→棕褐色；外观微浑浊，有少量悬浮物；气味平淡，微有异味；含水量：0.2%以上；有沉淀物及悬浮物，其杂质含量；0.2%， 加热至280℃油色变深且有 沉淀析出。
劣质棉籽油的色泽褐色； 外观极浑浊；有霉味、焦味、干草、哈喇味；有大量的悬浮物及沉淀物，加热至280℃时油色变黑， 并有大量沉淀析出。
想要让生活质量得到提高，一定要保证饮食的质量，通过对什么样的棉籽油好了解之后，希望对喜欢吃棉籽油的人能够带来一定的帮助，这样在选择和购买棉籽油的时候能够买到一些新鲜的食物了，我们也能经常吃到美味了。
棉籽油的副作用
可能很多人并不知道这个棉籽油是什么油，其实这个棉籽油是由棉花籽进行压榨的油，这个油又可以分为几种。一般来说，粗炼的菜籽油对人体的伤害是很大的，有多种不好的副作用，所以大家在购买的时候一定不能购买粗炼的棉籽油，应该选购精选的棉籽油或者是直接选择其他的食用油。
棉籽油对人体的伤害可以直接伤害精子的健康，如果是男性食用的话，就会导致男性生殖系统出现长期的不育情况，如果是女性的话，就会出现月经不调等等的生殖系统疾病。
1、我国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。
我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。
2、棉籽油是从种棉籽中压榨而得的油脂，是很强的杀精药物。棉籽主要含有棉籽油酚，这是一种含酚毒甙，棉籽油酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。
3、棉籽油中毒的后遗症是对生殖系统的损害。导致男性生殖系统长期不育，女性出现月经不调或闭经以及子宫萎缩。
实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至消失。子宫缩小，内膜及腺体萎缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。
成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失。
长期多量食用粗制棉籽油，还可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗，皮肤灼热、潮红，心慌气短，头昏眼花，四肢麻木，食欲减退。
以上就是向大家介绍了关于棉籽油的副作用，相信大家看完之后都知道这个粗炼的棉籽油对人体会造成一些什么危害。大家要知道饮食上面的问题对身体的影响真的是很大的，所以大家一定要多学习饮食上面的一些知识，这样对自己会有帮助的。
棉籽油的药用价值
油在我们日常生活中到处都可以见到，与我们的食息息相关，它伴随了，我们的每一道吃的菜，它于菜可以说是形影不离的，见到菜了，就肯定有它的存在，面对这样一个与我们的食息息相关的东西，它又有什么样的价值呢，它有营养价值，我们大家都知道，因为每顿饭必不可少的，但是它有药用价值吗?让我们对其中的一种(棉籽油)来了解一下。棉籽油的药用价值是什么?
油的种类也是分很多种的，比如葵花油，棉籽油，等等，无论是什么油，我们的生活都离不开它，它的存在让我们有了对食物的热爱，想吃的欲望，那么棉籽油的药用价值是什么，让我们了解一下。
1、中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。
我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。棉酚，这是一种含酚毒甙，是很强的杀精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。
2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。国家卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。
3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。
油的用途分很多，我们在烹炸的时候需要它，在做菜的时候需要它，正因为它的存在，使我们的生活变得这样的有滋有味，通过以上我们了解了它对人体的健康是有帮助的，而且我们要学会掌握它的量，才能更好的为我们服务，那么棉籽油的药用价值是什?让我们正确的了解它，并切食用它。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《棉籽油的食用方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“适合春天食用的养生粥”专题。
