秋天上火煲什么汤好
春夏煲什么养生汤好。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何进行四季养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“秋天上火煲什么汤好”，希望对您的养生有所帮助。
1、注意睡眠
睡眠不足，会加重秋燥阴虚上火，加之熬夜对肝脏健康也会产生很大的影响。因此日常一定要特别注意补充睡眠。避免过度劳累，避免熬夜。
2、多喝水
秋干物燥，由于气候干燥的原因，所以2020秋季更容易出现上火等症状，因此一定要特别注意补充水份。正常情况下选择凉白开就可以 了，当然了如果觉得自己的火气很重，又常年面对电脑的话，则建议选择菊花茶、玫瑰花茶等都具有清热解毒、清肝明目之功效。另外，如果由于上火而引起咽喉疼痛的话，则建议适当饮用胖大海。如果因为还伴有便秘的症状的话，则可适当饮用蜂蜜水等等，这些都有助于降火，去火气。
3、多吃寒凉的食物
与2020春季相反，2020秋季要适当多吃寒凉的食物。当然了如果你的体质本身就偏寒的话，就不建议你选择一味的食用寒性的食物，否则副作用。日常可适当吃些萝卜、苦瓜、生菜等食物，此外也可多吃梨、葡萄、鸭肉、竹笋等都是不错的选择。除了要适当多吃寒凉的食物之外，还建议日常一定要少吃厚重的食物，少吃辛辣刺激的食物等等。
相关推荐
秋天上火喝什么汤
1、秋天上火喝百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
2、秋天上火喝萝卜鲫鱼汤
材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋2020冬季节食用。
3、秋天上火喝黄瓜猕猴桃汁
材料:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法：黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
4、秋天上火喝白菜干罗汉果猪骨汤
材料:猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量。
做法:猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉。看到很多泡煮出来,继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净。白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用。在沙锅里倒入适量的请水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火。煮开后把白菜干、罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里,沸腾后转小火煲2小时。煲好后加入适量的盐调味即可。
功效:罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便兼润肺化痰等多重功效。
5、秋天上火喝橄榄煲猪肺汤
材料:猪肺一个、橄榄15颗、江瑶柱30克、蜜枣3个、姜几片。
做法:将猪肺的喉管对准水龙头灌水,使猪肺充水膨胀,然后用手出力压猪肺,猪肺的血水从其喉管被逼出。这样重复3次,洗到猪肺没有血水为止。然后切厚片,放入开水中煮2分钟,捞起过冷水,沥干水分。江瑶柱洗净用水浸泡变软,撕碎。橄榄洗净,对半切开,沥干水分。把所有材料放入压力锅内,加入适量的水。压力煮开15分钟,关火。
6、秋天上火喝海带炖老鸭子汤
材料：老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。
做法：将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。海带清洗干净,切成片状。取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。
2020秋季上火有些症状
心火主要表现为口舌糜烂、生疮、舌尖红、多动心烦、急躁不安等。要保持良好心态,避免情绪波动,加减衣物要寒热适度,多吃蔬菜水果,少食辛辣之物。
肝火主要表现为急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、口苦咽干。养肝的关键在于制怒,同时要注意休息,防止过度疲劳。
肺火较为多见,表现为咳嗽时发、咽喉干疼、呕吐黄痰、口干而渴喜冷饮等。
胃火表现为口腔溃疡、渴喜凉饮、大便秘结等。平时应少食刺激、燥热食物,如火锅、生葱、蒜及肥甘厚味之物。
秋天怎样预防上火
1、多吃冬瓜降火
冬瓜从食物属性来看,是属于寒性食物的,具有清热解暑的功效,能起到养胃生津,清除心火、脾火的作用,在上火时适量喝些冬瓜汤对于降火是有帮助的。
2、多吃芹菜降火
芹菜味甘苦性微寒凉,具有清除肝火,通顺血脉的功效的,对于牙龈肿痛、面红耳赤有辅助的疗效。
3、多吃梨降火
梨味甘性凉,微酸,是有清热生津,润肺化痰等功效的,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,便秘等,2020秋季上火吃梨是有比较好的降火效果的。
4、杜绝辛辣刺激性食物
2020秋季的饮食还应该主要尽量减少辛辣刺激性的食物,特别是已经有上火症状的人,更加要杜绝,以免导致上火问题更严重。抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯也应该改掉,容易导致上火。
儿童秋天上火吃什么好
1、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素来有“色白入肺”之说,秋2020冬季是呼吸道感染疾患多发季节,菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2、菠菜
菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋2020冬季节天气干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。
3、芹菜
芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。
4、小白菜
2020秋季儿童去火的食物:小白菜。小白菜味苦微寒,适合养胃通肠。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。
5、莲藕
莲藕富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
6、荸荠
荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
7、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
儿童秋天上火的原因
1、不爱喝水
如果宝宝补充水分不足,那么会导致神经中枢产生渴感,从而会有要“冒火”的感觉。此外,不爱喝水的宝宝,身体内的废物不能及时排出,毒素的长期积累也会使宝宝上火。
2、爱吃快餐
很多宝宝爱吃洋快餐,特别是炸鸡、炸薯条等高热量的食品。这些洋快餐不仅没有营养,如果摄入过多,还会使宝宝发胖,同时更容易导致宝宝内热重、火气大。宝宝“火气”一大就爱出汗,稍微遇风即容易着凉感冒。
3、不爱吃蔬菜水果
妈咪们别以为大鱼大肉就是宝宝强身健体的最佳食物。成天大鱼大肉,不爱吃蔬菜水果的宝宝容易缺乏维生素C,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。
4、食用甜食
宝宝总是喜欢吃甜甜的蛋糕、凉爽的雪糕和香甜的水果,可是,如果宝宝吃太多的甜食,会加剧上火的症状。如果您的宝贝吃太多甜食,会大量消耗体内的B族维生素,而出现舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。
儿童秋天降火食疗
1、苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。
功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋2020冬季平时饮用。
2、无花果南北杏汤
材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。
用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。
功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋2020冬季燥咳热咳的小朋友。
3、马蹄雪梨糖水
材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法:
3.1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。
3.2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15～20分钟。
3.3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。
秋天上火吃什么中药好
3、百合生地粥
做法：百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量，百合也可用市售百合粉25克代。将生地切碎后加水煮汁，去渣，以汁煮百合、粳米成粥，加白糖服食。
功效：养阴润肺、清热利咽。
4、葱白汤
做法：将白色部分的葱切成细丝，放入碗里，注入热水，加入少量味噌，每天二至三次饮用。或者只是加入味噌服用也很有功效。
功效：葱除了能散风寒、通鼻塞，还能消炎杀菌、抗病毒，预防感冒、支气管炎等。
三、上火要怎么办
1、多喝水
水是最好的排毒载体，多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度，减轻毒素的危害，还促进肾脏的新陈代谢，将更多的有害物质排出体外。
2、常运动
每周至少进行1～2次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官，可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。
3、多吃蔬菜水果
体内毒素的存在使血液氧化而偏酸性，而蔬菜水果多呈碱性，可中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解。蔬菜水果中富含的纤维素还能起到肠道清道夫的作用。
纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢废物和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外，缩短毒素在肠道的滞留时间，减少肠道对毒素的重吸收。
4、定期排便
粪便中含有大量的有毒物质，如吲哚等，如不及时排除体外，毒素就会被身体重吸收，有损健康。大便秘结者，可用番泻叶少许或生大黄6克，泡水代茶饮，其通便效果颇佳。
秋天上火感冒吃什么好
秋天上火感冒吃什么好?
1、山楂茶
食材:干山楂4片、绿茶叶适量
做法:取几片山楂清洗干净备用。取绿茶叶一勺放入茶碗中。将清洗干净山楂也放入碗中。冲入开水。第一泡要倒掉,这叫洗茶,可用此茶水冲洗小杯子。再次冲入开水,泡上两三分钟。然后将漏茶碗取出。倒入小杯中享用。再冲泡上开水,可以反复冲泡至到无味。
2、京糕梨
食材:梨1个、山楂糕150g、白糖适量
做法:准备好所有的食材。山楂糕切薄片备用。梨去皮切薄片。把山楂糕切长方块放在梨片上。山楂糕上面再盖上一片梨片。然后把梨片修整齐,依次做好摆盘撒上白糖即可。
3、苹果小米粥
食材:苹果1个、小米100g、水1000ml
做法:所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
4、绿豆汤
食材:绿豆100g、水1500g、绵白糖适量
做法:把绿豆中的杂物拣出来。绿豆清洗干净。锅内先放水,再放入绿豆。把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火,放入白糖加盖焖10分钟。
治上火感冒的食物
1、苦瓜
中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国着名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合在夏天以及上火的时候服用。
苦瓜虽好,但是并不是所有的人都能够接受苦瓜这种味道,那么应该如何去除这种苦味呢?如果能够在煮菜之前将苦瓜切片放入盐水之中浸泡,取出之前挤干水分,那么能够有效的去除苦味。
2、芹菜
芹菜具有很好的降低血压以及降低血脂的作用,并且芹菜全身都是宝,他的根茎叶籽都是可以入药,不仅是一种非常好的食物,同时也是一种非常不错的中药。现代医学发现,芹菜之中含有比较高的钙元素以及磷元素,所以服用芹菜之后能够起到镇静以及保护血管的作用,除此之外还能够有效的增强骨骼促进骨骼发育。不过需要注意的是,芹菜性凉并且质滑,所以一些脾胃虚寒的患者最好还是要少吃,避免对身体造成伤害。
芹菜的烹饪方法有很多,不仅能够直接爆炒或者是凉拌,煲汤以及做成饮品等等都是非常不错的选择。在购买芹菜的时候,最好选那些根茎粗壮并且菜叶稀少而翠绿的,这种所含有的营养物质更加的丰富。另外,芹菜叶子之中所含有的胡萝卜素以及维生素C的含量要比根茎多得多,所以扔掉芹菜叶是一种非常不正确的行为。
3、苦菊
有些地方也将苦菊称之为苦菜,这是一种营养非常丰富的食物,不仅含有大量的碳水化合物,其中所含有的维生素B族以及维生素C和大量的矿物质也都是非常丰富的。中医方面认为,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解热的作用,如果出现了上火感冒的情况,不妨服用一些苦菊。
苦菊之中带有一种苦味,并且颜色是碧绿色的,不仅能够炒菜服用,同时还能够凉拌,非常的适合在夏天服用。
4、雪梨
雪梨性凉,服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。另外,雪梨之中还含有丰富的水分以及维生素,非常的适合在秋天这种干燥的季节服用。另外,如果身体出现了上呼吸道感染的情况,那么服用雪梨能够有效的治疗。除此之外,雪梨之中还含有丰富的钾元素,所以服用之后能够起到降血压的作用,还能够有效的促进肾脏排出尿酸,预防身体出现疼风的情况。
5、殷桃
殷桃具有很好的温养脾胃以及补血养颜的作用,这是因为樱桃之中所含有的铁元素以及柠檬酸、维生素C的含量是非常丰富的,日常服用能够起到很好的补血以及增强脾胃功能的作用,还能够有效的怎强身体的抵抗力,预防疾病。
上火感冒时的注意事项
人们一般说的感冒包括普通感冒和流行性感冒两种,普通感冒开始发病时多为声音沙哑或鼻塞,然后流鼻涕、打喷嚏、咳嗽等上呼吸道症状变得越来越重,全身症状比较轻微,也可发烧,但体温不会太高。流感起病急骤,全身症状明显,往往一发病便出现高烧,常达39°C以上,伴有寒战、头痛、全身酸痛、乏力等全身症状,打喷嚏、流鼻涕等上呼吸道症状则比较轻微。
1、警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
对于上火引起的感冒,要避免“上火”,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳、抵抗力下降。
秋天上火了喝什么茶好
1、多吃新鲜的水果和蔬菜
2020秋季气候干燥，人体容易缺水，所以日常要做好补充水分的工作。日常饮食应该多吃一些新鲜的绿叶蔬菜，含水量较多的食物，例如黄瓜、胡萝卜、生菜等。胡萝卜不但可以给人体补充维生素D，同时还可以避免口唇干裂等症状的出现。
新鲜的当季水果也要多吃，例如雪梨、橙子、苹果等，补充人体所需的矿物质和其他营养素，雪梨是2020秋季预防秋燥的一个不能缺少的食物。另外喜欢喝茶的人，2020秋季还可以多喝绿茶，有清火的功效。
除了日常的饮食调养之外，如果上火问题持续的话，还可以适当的饮用一些口服类的清凉冲剂，例如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等，可以有效的达到清火的功效。但是需要注意一定要严格的遵守包装袋上的服用指示，最好不要过量服用。
2、多喝水
很多人认为2020秋季气候并没有2020夏季般的炎热，人体出汗少，所以日常的饮水量有所减少也没有很大的关系。这样的想法是非常错误的，2020秋季人体出汗少，但是气候干燥，不及时的补充足量的水分，人体容易缺水，导致干燥、上火等的问题。所以2020秋季要预防上火，或者已经上火了，都应该多喝水。以白开水为佳，也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用，每天以8杯水为基本饮水量。
3、杜绝辛辣刺激性食物
2020秋季的饮食还应该主要尽量减少辛辣刺激性的食物，特别是已经有上火症状的人，更加要杜绝，以免导致上火问题更严重。抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯也应该改掉，容易导致上火。
