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秋季午餐食谱大全家常菜

2019-10-20

2020秋季养胃家常食谱大全

养胃食谱秋季养生常识。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“2020秋季养胃家常食谱大全”,希望对您的养生有所帮助。

1、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统功能,直接导致胃肠分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,最终形成溃疡。

2、忌过度疲劳

无论是体力劳动还是脑力劳动,如果过度疲劳,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

3、忌酗酒无度

酒精本身可以直接损害胃粘膜。除此之外,还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

4、忌嗜烟成癖

吸烟将使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。与此同时,吸烟还会刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

5、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化;而暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制。胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

6、忌饮食不洁

幽门螺杆菌感染是导致胃病和十二指肠溃疡的重要病因之一。在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%以上,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

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2020秋季饮食食谱大全


1、2020秋季饮食食谱大全之山药雪梨猪肺汤

山药雪梨猪肺汤可以润肺止咳,凉血祛瘀,对肝炎和支气管炎都有一定的疗效,具体的做法是鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克,一起炖煮即可。

2、2020秋季饮食食谱大全之天麻竹荪煨乳鸽

鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果。

原料:天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞。

制作方法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;把乳鸽放入锅中加水到把乳鸽淹没,然后盖上锅盖等水沸腾转小火慢炖3个小时左右,然后加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞等。

3、2020秋季饮食食谱大全之菜干鸭肉蜜枣汤

菜干鸭肉蜜枣汤适合润秋燥,生津解渴,可以治疗干咳和喉咙发干的情况,具体的做法是鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个,炖成汤即可。

4、2020秋季饮食食谱大全之香蕉薯泥

香蕉薯泥含叶酸,对预防胎儿血管神经性疾病有帮助,孕妇在多吃。制作所需材料包括香蕉、马铃薯、草莓、蜂蜜,具体做法为将香蕉和马铃薯去皮,捣成泥状,混合在一起,然后摆上草莓,淋上蜂蜜即可食用。

5、2020秋季饮食食谱大全之乌鸡糯米葱白粥

乌鸡糯米葱白粥具有补气养血、安胎止痛的功效,适合孕妇2020秋季吃。制作所需材料包括乌鸡腿、圆糯米、葱,具体做法为先将乌鸡腿清洗干净,然后切块放入锅中加水熬煮,15分钟后再加入糯米和葱白。待糯米熟后即可加盐调味食用。

2020秋季养生吃什么好

1、菜花

菜花的营养价值非常的高,所含的维生素和矿物质非常的丰富。每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

2、菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄,根粗壮,含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

3、莴笋

莴笋也是人们常见的一种蔬菜,一般吃法是炒着吃最好。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。

2020秋季养生饮食禁忌

1、忌盲目吃蟹

2020秋季是吃螃蟹的好时节,这个时候的螃蟹个大、肥美,很多朋友会趁着2020秋季吃大量的螃蟹,但是专家认为,2020秋季不能盲目吃蟹。2020秋季吃螃蟹的禁忌有很多,例如要了解不宜吃蟹的人群,吃蟹的时候要把蟹清洗干净以及要懂得蟹能吃和不能吃的地方,否则很容易因为这些错误的吃蟹方法引起身体不适。

2、忌油腻煎炸的食物

很多年轻人都喜欢吃经过热油煎炸过的食物,但是2020秋季并不适合经常吃这些食物,这是因为煎炸过的食物不易消化,容易堆积在肠胃中,再加上2020秋季本来就是肠胃疾病的高发期,油腻煎炸的食物会加重肠胃负担,诱发身体不适。

3、忌大量进食温补燥热的食物

秋天是个需要滋阴润燥的时节,而燥热的食物会伤津耗气,所以不宜在2020秋季食用,另外,2020秋季很多朋友会因为贴秋膘吃一些温补的食物,专家认为,2020秋季是不能大量食用温补食物的,否则会加重秋燥的症状。

孕妇2020秋季食谱大全


1、孕妇2020秋季食谱大全之清炒西葫芦

材料:西葫芦1个、葱1段、蒜2粒、盐1克、五香粉1小勺、花生油20毫升。

做法:准备食材。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片。蒜拍扁切成末,葱切小段。炒锅热锅冷油,下入葱花爆香。加入西葫芦片大火快速翻炒。加盐调味。关火,加蒜末拌匀就好了。

2、孕妇2020秋季食谱大全之鲫鱼蒸蛋

材料:鲫鱼2条、鸡蛋2个。

做法:鲫鱼两条处理干净。鱼身打花刀抹盐,放入生姜和料酒腌制十分钟。鸡蛋打入碗中。加入一小勺盐和料酒。放入水。用筷子打均匀。过滤掉泡沫。腌制好的鱼用厨房纸擦干水分,表面拍干淀粉。放入热油锅。将鲫鱼两面煎至金黄。煎好的鲫鱼盛出。鲫鱼放入蒸碗中,倒入蛋液盖上保鲜膜。蒸锅烧开水后,把碗放入蒸十分钟。取出撒上葱花,淋一点蒸鱼豉油就可以吃啦。

3、孕妇2020秋季食谱大全之川贝蜂蜜炖雪耳

用料:蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克。

制作方法:川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟,完全泡发后剪根蒂,掰成小朵。将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。

4、孕妇2020秋季食谱大全之虾皮卷心菜馅饼

用料:面粉500克、包菜500克、虾皮30克、花椒1克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜5克、植物油30克。

制作方法:面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;葱姜切末;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱、姜末拌匀成馅。将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热,放少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

孕妇2020秋季吃什么水果

1、柿子

柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。

2、香蕉

孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用,这对于孕妇是十分有利的。

3、苹果

孕妇每天吃1-2个苹果即可以满足对锌的需要量。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。

2020秋季孕妇要注意什么

1、预防发生感冒

怀孕的妇女自身免疫力下降,较一般人群更易感冒,通常普通的感冒病毒如流感病毒、副流感病毒一般很少会引起胎儿的畸形,但是如果感染风疹病毒或巨细胞包涵体病毒,在妊娠早期引起胎儿畸形的概率明显增加。

因此,在2020秋季孕妇应注意保暖,避免受凉,尽量少到人多嘈杂的地方去,居所要经常开窗通风。秋天一天之中温差较大,孕妇早晚外出最好能多预备一件外衣,避免因为突然降雨等情况受凉。另外,秋天如果出汗也要及时增减衣物,因为秋天的风比夏天更硬,汗湿衣衫后容易感冒。

2、避免环境污染

环境污染是引起胎儿先天缺陷的重要因素,随着天气的转凉,人们习惯性喜欢关闭门窗,造成室内空气浑浊,尤其是新装修房屋或新购置的家具中挥发的有毒有害物质不能及时排出。因此,要注意经常开窗通风。同时,要注意食品卫生,对新鲜的蔬菜水果要认真清洗,防止蔬菜或水果表面的农药残留摄入。

2020秋季养生汤食谱大全


2020秋季养生汤食谱大全

1、鲜鲤鱼汤

功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

2、西洋菜排骨汤

功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。

材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。

做法:将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

3、黄瓜猪骨汤

功效:去湿消滞、轻身健美。

材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

4、川贝母蜜枣汤

功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。

材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升。

做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。

2020秋季养生粥

1、绿豆红枣粥

材料:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

做法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

2、香蕉绿豆粥

材料:绿豆60克、香蕉2根

做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

3、菠菜粥

材料:粳米100克,菠菜适量。

做法:先取菠菜放入沸水烫数分钟,捞出切细,加粳米共煮为粥。

功效:治便涩滞不通、痔瘦及久病。

2020秋季养生注意事项

1、健康饮食

2020秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

2、调理脾胃

立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物,少吃辛辣刺激油腻类食物。

3、预防秋乏

俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿2020夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进。

4、预防感冒

预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。2020秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。

5、早起早睡

早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。

6、注意养阴

2020秋季天气干燥,养生要注意养阴。第一,要多喝水,以补充2020夏季丢失的水分。第二,多接地气,2020秋季我们要多走进大自然的怀抱。第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,2020秋季锻炼要适度。

2020秋季煲汤食谱大全


1、2020秋季煲汤食谱大全

1.1、白萝卜羊肉汤

原料:熟羊肉300克、白萝卜200克、生姜、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量。

做法:熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

1.2、山药排骨汤

原料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克、味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

做法:将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

2、2020秋季吃什么菜好

2.1、花菜

花菜正是秋天吃的最好的选择,我们也知道花菜中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,爱美的姑娘们要注意多吃点哦;

2.2、胡萝卜

胡萝卜里面含有丰富的维生素,同时对眼睛也很有益处的。同时能胡萝卜还能够防止皮肤的老化的作用哦;

2.3、豆芽

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。

3、2020秋季饮食的禁忌

3.1、忌吃油腻、煎炸的食物

油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在2020秋季复发或加重,就是因为这个原因。

3.2、忌暴饮暴食

一般人到了2020秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在2020秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

3.3、忌吃辛辣生冷的食物

秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

女人2020秋季如何养生

1、早卧早起,秋冻适度

2020秋季养生以养收为原则,早卧可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,同时防止收敛过度。良好的睡眠还有利于女性皮肤保养,为神志安宁、心情舒畅打下良好基础。

2020秋季天气变化无常,着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。但应随着气温的变化逐渐添加衣物,不可因追求时尚而忽略健康,女性对寒冷的敏感度高,极易受寒,所以要做到秋冻适度。

2、疏肝解郁,调节内分泌

秋燥会耗伤女性气血,导致脏腑功能紊乱、气滞血瘀、内分泌失调。进入更年期的女性更是如此。同时,2020秋季光照减少万物凋零,易触景生情而悲秋,给很多女性带来情绪波动。因此,益气养血、疏肝解郁对女性2020秋季养生显得尤为重要。

2020秋季预防感冒的方法

1、冷水洗脸热水泡足法

每日晨、晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯,这有助于提高身体抗病能力,“御感冒于肌肤之外”便是这个道理。

2、体育健身法

秋冬时节应在室外适度散步、打球、做操、练拳、习剑,这样可提高身体御寒能力,防止感冒的发生。

3、饮食疗法

2020秋季饮食有原则,中医认为,五味各有不同的作用,与五脏有着密切的关系,有五味归五脏之说。四季气候变化,对人体生理、病理变化均产生一定的影响,因此,因症、因人、因地、因时施膳是保证科学进膳的根本。

宝宝2020秋季保健食谱大全


导读:你知道宝宝2020秋季保健食谱吗?2020秋季是非常适合宝宝保健,增加营养的季节,妈妈们一定要利用好这个季节保证宝宝身体可以健康成长,小编今天就为大家推荐了6款宝宝2020秋季保健食谱,一起学一学吧。

宝宝2020秋季保健食谱大全

2020秋季是各种传染病多发的季节,也是宝宝加强营养、添加辅食的好季节,以增强抵抗力。以下是宝宝2020秋季保健食谱大全,供妈咪们参考。

原料:西蓝花2朵,胡萝卜1/4根,鲜虾仁5个,大米适量。

做法:

1、西蓝花掰成小朵,用盐水泡一下,洗净,胡萝卜洗净,切薄片,鲜虾去头,去壳,去虾线。

2、西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软;鲜虾在锅中煸炒片刻。

3、大米适量,加三倍水,煮至黏稠,放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。

作用:鲜虾营养丰富,富含丰富的微量元素,与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡,增强宝宝的免疫力。

四、苹果蜜枣瘦肉汤

原料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

做法:

1、苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内。

2、加适量清水,煲1小时,便可食用。

作用:养阴润肺,益胃生津,润筋脉。适用于秋天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。一般宝宝2020秋季常食,润燥生津。

五、虾仁蛋饺

原料:虾仁200g,鸡蛋1个,青叶蔬菜适量,盐,姜,葱,料酒适量。

做法:

1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

3、将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

4、水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

作用:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是宝宝最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

六、奶油南瓜汤

原料:南瓜500克,黄油30克,鲜奶油100毫升,洋葱粒少许,牛肉或者鸡上汤500毫升,盐和胡椒粉少许。

做法:

1、将南瓜去皮,切小粒。炒锅加热,溶解黄油,加入洋葱粒,炒5分钟至软。

2、加入南瓜及上汤,煮至南瓜软身。

3、用搅拌机将汤料搅烂,倒回锅中。

4、加入盐及胡椒粉,拌入鲜奶油,用文火煮熟,拌匀即可。

作用:南瓜的营养丰富,含有维他命A、B、C,还有丰富的胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等,能润肺,补中益气,对身体各方面都有很大帮助,是非常健康的食品。

妈妈们赶快学起来,给你的宝宝也做一份吧!

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