冬季养胃食谱大全
2021-02-04一般来说,中年以后,人们应当加强对身体的保健。中年男性养生第一步应做好精神调养。第二步是要节欲保精。第三步是要加强身体锻炼。第四步便是顺应四时,做好饮食调养。从中医养生学的角度看,冬至是冬令进补的大好时节。按照传统的中医理论,滋补通常可分为四类:即补气、补血、补阴、补阳。补气食品,是指具有益气健脾功效,对气虚证有补益作用的食品,如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜、豆浆、鸡肉等。补血食品,是指对血虚证者有补益作用的食品,如动物肝脏、动物血制品、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、海参、鱼类等都有一定的补血作用。补阳食品,是指具有补阳助火,增强性功能的功效,对阳虚证有补益作用的食品,如狗肉、羊肉、虾类、鹿肉等,有补中益气,温肾助阳的功效,适用于老年人肾阳不足,畏寒怕冷,四肢不温,腰膝无力,夜间尿多,性功能减退等。核桃仁、韭菜、枸杞子、鸽蛋、鳝鱼、淡菜等也有补阳作用。补阴食品,是指具
更多>>准妈妈不是准病人
专家指出,就是因为准妈妈吃得太多、太好,而且运动又太少,造成摄入和消耗不均衡,导致超重。而准妈妈超重带来的后果却是不可轻视的,不仅在孕期会造成孕妇并发症增高,不利于胎儿成长,在分娩时,也会有困难。产后还会使孕妇难以恢复,体形过肥。专家建议,超重的准妈妈应及时咨询营养医生,调整饮食结构,进行合理营养调配。
冬季孕妇的饮食建议:
冬季孕妇饮食妊娠高血压综合征与营养因素密切相关。动物脂肪、热能摄入太多,蛋白质、各种维生素、无机盐和微量元素摄入不足,都会诱发或加重该病。因此,正确指导孕妇合理安排饮食,对预防和控制该病的发生发展非常关键。芹菜:患妊娠高血压的孕妇宜多吃芹菜。芹菜富含芫荽甙、胡萝卜素、维生素c、烟酸、甘露醇以及粗纤维素等。有镇静降压、醒脑利尿、清热凉血、润肺止咳等功效。常吃对于妊娠高血压、妊娠水肿、缺铁性贫血及肝脏疾患的疗效比较显著。取芹菜连根120克洗净切碎,加粳
更多>>相信大家对于豆浆这种食物并不陌生,因为很多人在吃早餐的时候,都是喜欢喝豆浆的。而豆浆的制作方法有很多种,也可以搭配很多其他的粗粮,共同来制作美味可口且营养丰富的豆浆,来给自己补充充足的营养,是自己能够开启元气满满的一天。下面,就为大家详细介绍几种养胃豆浆的制作方法!
一、五豆豆浆
制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。
用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
制作方法:先将几种豆类浸泡6-16小时备用;将浸泡好的五豆装入豆浆网中,加入水;启动豆浆机十几分钟。然后将豆浆煮熟。即成。
二、绿豆浆
绿豆有清热降暑之功效,还能消除水肿,润喉止咳,明目降压。
所需材料:绿豆80克、白糖50克、清水适量(用料也比较简单)
制作方法:将绿豆洗净,浸泡6-16小时备用;将泡好的绿豆放在豆浆机网罩中,杯体加入清水
更多>>健脾养胃食谱大全
1、健脾养胃吃芒果炒鲜贝
材料:芒果,鲜贝,红椒,芦笋,葱,蒜头,食盐,食用油,白糖,淀粉。
做法:芒果去皮去核,切成厚片;芦笋洗净切段;葱切段;蒜头切成薄片;鲜贝斜切一分为二。烧开一锅水,将芦笋、红椒、鲜贝烫热,捞起沥干水分待用。烧热油锅,爆香蒜头、葱段,加入适量清水及调味料,放入食材,轻轻搅拌,然后用湿淀粉勾芡即可。
2、健脾养胃吃冰糖银耳莲子羹
材料:干银耳、莲子各15克,赤小豆30克,冰糖适量。
制法:干银耳泡2小时,去杂洗净,撕成小朵;莲子、赤小豆分别洗净,备用。将莲子、赤小豆放入锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煮1小时,加入银耳、冰糖,再煮15分钟即可。
功效:此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效,是一款非常好的滋补养生保健汤,但消化不良与大便燥结者不宜食用。
3、健脾养胃吃小米南瓜粥
原料: 小米100克 南瓜300克 水适量
做法:小米用清水浸泡
更多>>冬季养胃食谱有哪些
1、冬季养胃食谱有哪些之番茄炖牛肉
材料:番茄、牛肉、大料、花椒、桂皮、香叶、葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒。
做法:将牛肉洗净切块,在清水中浸泡,撇去血沫;锅中放入适量清水烧开;将大料、花椒、桂皮、香叶和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。
功效:吃牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物,有防癌功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年人养生食用。
2、冬季养胃食谱有哪些之山药炒牛肉
材料:牛肉、胡萝卜、山药、豌豆、葱、姜、淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、色拉油、味精、盐。
做法:把牛肉、胡萝卜、山药切成丁。葱姜切碎。在牛肉中加入淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜、色拉油,搅拌均匀腌制15
更多>>孩子从小时候开始脾胃就会特别的不好,出现这些症状的孩子特别的多,这个是因为孩子的很多功能都还没有发育完善的原因所造成的,如果孩子脾胃不好的话症状会有很多,最大的症状就是会让孩子出现不想吃饭的现象,吃饭的时候没有什么食欲,这样身体就会发育迟缓,那么儿童健脾开胃的食谱有哪些呢?
家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。
食疗:脾胃虚弱 喝粥最佳
a.红枣大麦粥
红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。
b.红枣焦秫米粥
秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。
c.莲子粥
莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。
d.苡米粥
苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。
e.肉汤类 更多>>
很多朋友的胃都不是很好,对于这些朋友来说,可以通过食疗来进行养胃哦!一般来说,喝一些养胃汤可以起到很好的效果。因此了解养胃汤食谱大全是很有必要的,那么养胃汤怎么做呢?养胃汤的做法有哪些呢?接下来请大家看养胃汤食谱大全介绍。
一、山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。
做法:
1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。
2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。
3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。
5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。
二、猴头菇鸡汤
材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。
做法:
1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。
2
更多>>冬季进补可发挥最大效应,促进人体阳气的萌生,消耗相对减少。冬季的进补食谱如下:
麻油拌菠菜
[配料] 菠菜1斤,食盐、麻油适量。
[做法] 菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。
[功效] 通脉开胸,下气调中,止渴润燥。
羊肉炖萝卜
[配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
[做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
[功效] 益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。
炒双菇
[配料] 水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
[做法]香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,
更多>>no.1
1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2.中餐一碗饭+菜
3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)
5.配合适度运动
no.2(优酪乳瘦身减肥食疗法)
1.起床后。..两杯水
2.早餐。..蔬菜汁200cc
3.中餐。..优酪乳500克
4.晚餐。..蔬菜汁200cc
5.就寝前。..1-2杯水
另外还有叁种方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量
(3)早晚餐优酪乳
早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的)
☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食)
no.3(苹果
更多>>胃是人体比较重要的器官之一,胃部保养很重要,春天气候温度开始回升,很多人又开始活跃起来。除了增加户外活动外,养生比不可少。春季胃口大开,更容易发生各种胃病,因此春季更需要养胃,而饮食养胃是最常用的方法。中医提倡食疗养生,不同的食材功效不同,春季养生食谱有哪些?哪些食谱吃了可以养胃?
春季养胃食谱
1、栗子节瓜煲
材料:节瓜1个,栗子160克,虾仁80克,去骨鸭掌3对,红枣6个,葱2根,高汤适量,小苏打水适量,枸杞子适量,姜3片。
做法:1.节瓜削皮,洗净,切厚块;栗子去壳,去外衣。2.鸭掌用粗盐擦洗干净,再用小苏打水稍腌片刻(目的是使其较易煮软及清除异味),冲洗净,用姜葱出水,沥干。3.虾仁洗净;红枣、葱白,放入鸭掌、虾仁兜炒片刻,再将节瓜、栗子、红枣和枸杞子加入。用高汤和调味料将全部材料拌匀,煲20分钟,加入葱段,盛入沙锅煲可供食用。
功效:滋养肝肾,强身健体
2、木瓜排骨汤
原料:1
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