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女人吃什么养胃在冬天

冬天吃什么养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“女人吃什么养胃在冬天”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

:养胃是女性冬季养生的一个主题,那么女人吃什么养胃在冬天呢?下面为您介绍女人吃什么养胃在冬天,供参考。

女人冬天常见胃病有哪些?

1、脾胃虚寒

应该采用暖胃的方法,日常做菜时可以多用胡椒、生姜,温补暖胃的羊肉当归汤是很不错的适时补品。

2、胃肠湿热

应留意清除胃肠湿热,日常饮食应以清淡为主,羊肉不宜多吃,性热壮阳的狗肉更应尽可能不吃。

3、精神胃病

通常是因为肝气郁结、气机不畅,所以平常适当运动与休息,舒缓情绪很有帮助。

女人吃什么养胃在冬天?

猪肚:猪肚即猪的胃,以形补形,效果特别好。脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以急补脾胃,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

羊肉:羊肉含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

牛奶:牛奶补肺胃,生津液,润大肠,对阴虚胃痛,津亏便秘有很好的治疗作用。对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况也有非常有效的治疗效果。患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不合适过量的饮用牛奶。

核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。

菠菜:菠菜有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。日常生活中多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,促进消化。菠菜中含有极为丰富的纤维素,能帮助肠道蠕动,从而有利排便。但是由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食用品同吃,或在烹煮前轻汆,除草酸。

包心菜:包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。包心菜中含有大量的维生素C,可以止痛,促进溃疡愈合,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

鲢鱼:冬季养胃的好鱼,用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

虾米:适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

香菇:冬季可以吃香菇,香菇能够有促进消化,能够起到养胃的作用,还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。

干姜:治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。

八宝粥:养胃粥尤其八宝粥最合适需要养胃的人群食用,是冬季养胃最好的选择,易消化,经常食用对胃好。熬粥少放点苏打,对胃有好处。

菜汤:最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,还可以在其中加进一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。汤最好不要肉汤,因为肉汤中同样含有大量的酸性物质,不利于养胃。

面条:在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。

女人吃什么养胃在冬天,以上就是为您介绍的冬季养胃食物大全,供参考。温馨提示,冬季多吃些既养胃又御寒的食物,例如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、大虾、鸽子、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。

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女人肠胃不好吃什么调理 养胃食谱


:女人大多有肠胃不好的问题,那么女人肠胃不好吃什么调理呢?下面总结一些养胃的食物大全,告诉您女人肠胃不好吃什么调理,看看吧。

女人肠胃不好吃什么调理:养胃食物

1、山药

山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。

2、面条

面条性温,比较软,易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。

3、小米

小米含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头(不是包子喔)吃,养胃效果更佳。

4、甘蓝

甘蓝含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

5、南瓜

南瓜性温,含有的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。

女人肠胃不好吃什么调理:养胃食谱

1、茴香狗肉汤

大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。

将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。

2、姜制枣豆

红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。

食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。

3、糯米红枣粥

糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。

将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

4、鲫鱼羹

活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。

将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。

5、藕炖排骨

排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。

排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

6、鸡肉蘑菇汤

鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。

鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片。鸡蛋取清。姜切丝。鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

7、紫菜南瓜汤

老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

8、萝卜羊肉汤

羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

女人肠胃不好吃什么调理,看了以上的介绍,您清楚了吗?

冬天吃什么好


冬天天气寒冷,很多人会注重御寒保暖,多添衣裳。其实冬天饮食方面同样有很多值得我们关注的地方,下面介绍了一些冬天的饮食要点,让我们一起来了解一下。

冬天吃什么好

1.羊肉。冬天适合温补,喝一点羊肉汤可以暖胃驱寒。但羊肉吃多了会上火,所以要控制食用量或者和一些清淡去火的蔬菜搭配起来食用。

2.白菜。白菜是冬天最常见的一种蔬菜,它富含多种营养物质,味道清甜爽口,并且可以储存较长时间。

3.红薯。冬天外界环境温度较低,人体需要摄入更多的热量来维持自己的生命活动。而红薯中含有丰富的碳水化合物,能充分满足人体的能量需求。另外,红薯是一种优质粗粮,当它和精米细面搭配起来食用时,能为人体提供更全面均衡的营养。

4.萝卜。萝卜是冬天常见的一种蔬菜。它的含水量很高,冬天空气干燥,人的皮肤容易缺水,吃一点含水量高的蔬菜能有效缓解肌肤缺水的状况。

5.笋。冬笋的营养价值极高,是不折不扣的养生佳品,它富含优质蛋白质,吃了能增强体质,提高身体的免疫力。冬笋的膳食纤维含量很高,冬天人的活动量活动量减少,又容易吃下进补的食物,吃一点冬笋可以促消化,防止脂肪在体内堆积。

6.山药。山药是冬季的养生佳品,原因是它含有丰富的维生素和矿物质,经常吃山药可以美容养颜,延年益寿。山药还有养胃的功效,适合脾胃虚弱的人食用。

冬天吃什么水果好

1.柚子。柚子的含水量和维生素C的含量远远超过了其它水果,并且热量很低,也因此受到了很多减肥人士的追捧。冬天吃一点柚子可以补充人体内缺失的水分,并且不用担心增肥。

2.山楂。山楂的膳食纤维含量可谓是果中之最,冬天吃一点山楂可以预防便秘,减轻大鱼大肉所带来的肠胃不适的症状。山楂最常见的吃法是泡水喝,也可以制成山楂糕,山楂片。

3.梨。梨的含水量很高,吃梨可以为人体补充水分和维生素。冬天梨的最佳吃法是熬成冰糖雪梨粥,既温和又滋补。

冬天适合吃什么家常菜

冬天气温较低,气候干燥,适合吃一些温和滋补,热气腾腾的家常菜,下面我为大家介绍一款胡萝卜玉米排骨汤的做法。

用料:

排骨500克,玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒,排骨调料包,白醋,盐

做法:

首先处理食材,将玉米和胡萝卜都切成小块,排骨洗干净切成小块,将排骨放入锅中,加入适量清水开大火煮开,然后关火,捞出排骨,过水,洗干净。另备一口干净的锅,加入足量的清水,放入玉米,排骨和调味品,开小火慢慢熬制,最后放入胡萝卜。

冬天吃什么肉最好

1.羊肉。羊肉是冬天的首选,原因是羊肉的热量很高,能充分冬天人体的热量需求。冬天喝羊肉汤可以驱寒暖胃。

2.鱼肉。鱼肉含有优质的动物蛋白,并且脂肪含量很低,吃了之后不用担心增肥。多吃鱼还能健脑益智。

3.狗肉。在冬季里常吃狗肉能起到御寒保暖,暖胃祛湿的作用。

冬天喝什么茶最好

寒冷的冬天最需要的就是一杯热腾腾的茶水,下面我为大家介绍几款冬季养生茶。

1.生姜苏叶茶

用料:

生姜3克,苏叶3克

做法:

将生姜切成细丝,苏叶冲洗干净,放入杯中,加入适量的开水,静置10分钟后便可以饮用了。

功效:

生姜苏叶茶适合感冒的人饮用,女性在月经期间如果觉得肚子不舒服也可以喝一点。

2.玫瑰蜂蜜茶

用料:

玫瑰六朵,红茶一包,蜂蜜适量,柠檬适量

做法:

锅中注入适量清水,开火煮沸,然后放入红茶包继续煮,将玫瑰花放入锅中再煮一会儿即可熄火。个人可依据自己的口味加入适量的蜂蜜或者柠檬片。

功效:

这款茶有补血益气,养颜美容,安神解郁,促进血液循环的作用,经常饮用的话可以促进新陈代谢,减肥消脂,因此特别适合爱美女性和减肥人士服用。

3.三花养颜茶

用料:

洋甘菊,薰衣草,菩提子花

做法:

拿出一个干净的杯子,三种花各放几朵,加入开水冲泡,静置一段时间后便可以饮用了。

功效:

这款茶具有放松精神,缓解压力的功效,制作起来既简单又方便。

女人冬天怕冷吃什么好

1.红酒。冬天可以适量饮用一点红酒,原因是喝红酒可以促进血液循环,加快人体内新陈代谢,对冬天手脚冰凉的症状可以起到有效的缓解作用。红酒还具有美容护肤的功效,喝一点红酒可以让肌肤显得红润透亮。

2.米酒。米酒的功效和红酒相似,但是它的热量远远高于红酒,冬天喝一点米酒可以驱寒暖胃。

3.牛肉。很多女性觉得羊肉的热量太高,不敢多食。牛肉是最好的替代品,原因是牛肉中富含优质蛋白,并且热量比羊肉低得多。

4.姜茶。冬天喝一杯热腾腾的姜茶能有效的抵御寒冷,预防感冒。

冬天食谱推荐

1.酸菜鱼

用料:

黑鱼一条,酸菜鱼调料包,生姜适量,蒜半个,花椒,干辣椒,香菜,食用盐,糖

做法:

黑鱼处理干净后,将鱼身上的肉斜切成片,尽量切薄一点,便于入味。生姜洗净切片,蒜去皮洗净,香菜洗净切段。鱼肉中加入适量调料,料酒腌制。

往锅内倒适量油,油热后下姜片,蒜瓣,花椒,辣椒爆炒,然后加入鱼头鱼尾和适量料酒继续煸炒。鱼块发白之后倒入适量开水,放入调料继续煮。

煮好鱼汤之后,将鱼汤内的鱼块捞出,加一些水,放入腌好的鱼片。放入调味品调味。

开小火煮鱼片,待鱼片变色断生之后熄火。

2.韩式年糕火锅

用料:

方便面,肥牛,韩式辣酱,芝士,年糕,蟹棒,贡丸,鱼豆腐

做法:

锅中放入适量清水,加年糕开火煮至沸腾,放入少量的韩式辣酱,然后依据个人口味放入各种火锅丸子,注意放的顺序,难煮熟的东西先放,容易煮熟的东西最后放。

冬天气温较低,气候干燥,是一个特别要注意养生的季节。相信大家阅读了上文之后,已经对冬天吃什么好有了一个详细深入的了解。

酒后吃什么养胃


对于现代人来说,应酬大家都不会陌生,可以说每个人都是需要一定的应酬,这一点是大家不能否认的,而在应酬的时候是需要我们喝酒的,但是酒后无疑是容易对肠胃健康造成影响的,这样的情况是大家都不希望看到的,那么具体酒后我们如何养胃,一起跟着来看看吧。

酒后吃什么养胃

在酒后我们要小心,首先推荐吃的就是蜂蜜水,因为蜂蜜水的养胃效果很出色,而且在酒后选择去喝上一杯蜂蜜水,这样是可以帮助我们大大降低酒精对于胃部伤害的。同时提供喝蜂蜜水的方法,还可以有效的可以减轻酒后头痛的问题,主要是因为酒后中含有一种比较特殊的果糖存在,是可以帮助我们促进对酒精的分解和吸收。而且因为蜂蜜可以促进睡眠,可以帮助我们加快入睡的速度,所以在第二天早上起来的时候也不会出现头痛的问题。

酸奶是最适合我们在酒后吃的一种食物了,因为酸奶是可以帮助保护胃黏膜的,同时还可以有效的延缓人体对酒精的吸收。主要是因为酸奶中的钙含量还是非常丰富的,所以说对于缓解酒后烦躁症状也是很有好处的。还可以帮助避免胃部不良刺激的情况,可以促进消化和食欲。

葡萄对大家来说都很熟悉,因为新鲜的葡萄中,是含有酒石酸的存在,这种物质是可以和酒中的乙醇起到一个相互作用的,从而可以形成酯类物质,这对于降低体内乙醇的浓度是有好处的,而且因为解酒效果也非常好。再加上葡萄吃起来酸酸的口味,对于缓解酒后反胃、恶心的问题很有好处,而且在饮酒前选择吃葡萄是可以预防醉酒的。

香蕉同样很适合酒后吃,因为香蕉中含有一种物质,是可以帮助提升血液中血糖浓度,而我们体内的血糖浓度上升之后,就可以让血液中酒精含量出现下降的情况,这样就可以起到解酒、缓解心悸和胸闷的效果了。

西红柿中含有一种非常特殊的果糖物质,而这种物质对于促进酒精分解和吸收有好处,如果可以在酒后去服用,这样可以帮助解决头晕消问题,还可以保护我们胃黏膜的健康。在吃西红柿的时候还可以加入少许的食盐,这样是有助于稳定情绪的。

酒后吃什么药对胃好

酒后最好是可以吃些养胃的药物,否则很容易会因为酒精的刺激,导致我们肠胃健康受到影响,从而产生患病的问题,是大家需要注意的一个情况。

酒后能吃什么水果不伤胃

在酒后选择吃些西瓜是不错的选择,在帮助加速酒精从体内排出的同时,还可以有效的避免被机体吸收,从而导致全身发热的问题,西瓜本身就有清热去火的效果,是可以帮助我们全身起到降温效果的。这样是有助于稳定情绪的。

吃香蕉也是不错的选择,因为香蕉是能起到增加血糖浓度的效果,而且还可以让酒精在我们血液中浓度降低,这样就可以达到解酒目的,同时对我们减轻心悸症状,消除酒后胸口郁闷的问题也有帮助。

酒后养胃食谱推荐

酒后需要吃些东西来养胃,首先推荐吃的就是浇汁乌冬面,把乌冬面煮好之后,把削好的山芋、谷类等食材,一起熬制之后制作成高汤,然后浇到乌冬面上,乌冬是可以补充足够碳水化合物的,同时也是有助于我们消化的,再加上有利于胃的食材,可以帮助缓解酒后的不适情况。

酒后吃小米粥也不错,因为小米本身就有养胃的功效,而且不管是反胃、热痢,还是虚损等问题来说,实际上都是和脾胃功能不好有关的,所以说小米是可以起到补脾胃效果的。酒后可以帮助养胃,主要是因为甘味入脾,黄色入脾,如果我们从五色上来说,首先小米是黄色的,如果我们再从味觉上来讲,小米是味甘而咸的一种食物,所以说小米是能和胃温中的。在平时经常吃些酒后很不错,对我们缓解酒后的肠胃不适有好处。

在酒后我们需要注意,这时候必须要做好养胃的工作,否则是容易因此而导致我们健康受到影响的,酒后是会导致肠胃健康受到影响的,这是最容易导致肠胃疾病产生的,所以说上面介绍给大家的这些酒后养胃方法,是现代人必须要掌握的一项技巧。

养胃吃什么好


胃部是我们消化食物的重要部位,但是现在很多人由于各方面的原因,总是喜欢暴饮暴食、不按时吃饭、喜欢吃辛辣刺激的食物等,这样就会导致我们的胃部受到伤害,有些人年纪轻轻的就患上了严重的胃病。所以保护我们的胃刻不容缓。那么平时生活中我们应该如何进行养胃呢?

养胃吃什么好

1、菠菜——补血利便

菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

2、红薯——养胃去积

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

3、南瓜——排毒护胃

本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

4、胡萝卜——增强抵抗力

胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

5、甘蓝——天然胃菜

甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患有胃部疾病的人群不妨试着用甘蓝榨汁饮用,效果不错。

养胃食谱

1、紫菜南瓜汤

做法:将紫菜用水泡发,鸡蛋磕入碗内打散,南瓜去皮洗净切块,油锅烧热后加入清水煮开,放入虾皮、南瓜块煮半个小时,放入紫菜、鸡蛋液,加调味料即可。

功效:南瓜入胃经,其中所含有的果胶物质能够帮助排出体内的有害物质,而且还可以保护胃部不受到刺激,将南瓜和紫菜、鸡蛋等同煮汤食用,养胃的效果很好。

2、栗子红薯排骨汤

做法:将排骨洗净后焯一下,栗子去壳去衣,红薯洗净后去皮、切大块,锅内清水煮沸,放入排骨、栗子、红枣、姜片大火烧开,转小火慢炖一个小时,放入红薯块继续煮二十分钟左右即可。

功效:红薯具有很好的暖胃、养胃的作用,将红薯和栗子、排骨一起煮汤食用的话,可以起到很好的补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨的作用。

3、木瓜鲩鱼尾汤

做法:将木瓜削皮,鲩鱼尾放入油锅中炸一下,加入木瓜、生姜片以及适量的清水煮大约1个小时左右即可。

功效:木瓜鲩鱼尾汤具有滋养、消食的功效,对保护肠胃、促进消化等有着很好的作用。

养胃粥

1、羊肉粥

做法:将羊肉切丁和淘洗干净的粳米一起放入砂锅中,加入适量的葱、生姜熬煮成粥,趁热食用。

功效:具有益气补虚、温中暖下、养胃健脾的功效。

2、山药百合大枣粥

做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁一起洗净后放入锅中,加入适量的清水大火煮开后转小火慢煮至粥粘稠即可。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。这款山药百合大枣粥特别适合那些胃不好的人群食用。

3、小米南瓜粥

做法:把小米和大米一起洗净,放入锅中加水煮开,将南瓜削皮、洗净后切成薄片,放入锅中一起煮至南瓜熟烂,快要熟的时候加入适量的冰糖搅拌即可。

功效:小米本身就是养胃的最佳食材之一,而南瓜含有膳食纤维、果胶等营养物质,也可以起到很好的养胃效果,将大米、小米、南瓜等一起煮粥食用,适合胃部不好的人群食用。

养胃的方法

1、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3、积极食疗:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果,适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以当零食吃或者入菜。

4、注意按摩保健:饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针按摩。完毕搓热双手按摩小腹。

另外 我们应该知道,胃病发生与发展,与人的情绪、心态也有密切的关系。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激,对养胃也有一定的作用。


吃什么菜养胃


现在出现胃部疾病的人越来越多,特别是在秋冬季节,天气寒冷,受到寒气侵袭以后,肠胃方面的疾病就很容易出现,想要让胃部更加健康就应该多吃一些养胃食物,只有饮食正确身体才能更加健康,下面就给大家介绍一下吃什么菜养胃。

吃什么菜养胃

想要养胃就可以吃一些菠菜,菠菜可以达到通便益肠胃作用,在日常生活中适当的吃一些菠菜,能够让胰腺分泌胃部分泌变得更快,能够让消化功能变得更好,菠菜里面又含有非常丰富的纤维素,能够让肠道蠕动速度变得更快,能够让排便更加顺畅,胃部方面自然也会变得更加舒服一些。

想要养胃还可以吃一些甘蓝,甘蓝是十字花科蔬菜里面的一种,可以达到防癌作用,养胃的效果也非常不错,里面有非常丰富的维生素k1以及维生素u,能够避免胃溃疡情况出现,能够让胃粘膜组织得到修复,还可以让病变的几率降低,甘蓝里面不含有脂肪成分,做菜的时候最好可以使用橄榄油。

想要养胃还可以吃一些南瓜,南瓜是一种非常不错的保护胃部食物,可以进入到胃经以及脾经,对于营养不良脾胃虚弱的人群来说就非常适合,南瓜里面含有非常丰富的维生素a,能够保护胃黏膜不受到伤害,里面还含有非常丰富的胡萝卜素,吃多以后就会导致胡萝卜素沉积,脸色也会发黄。

想要养胃可以吃胡萝卜,胡萝卜里面含有非常丰富的胡萝卜素,能够达到很好的健脾以及健胃作用,把胡萝卜炖煮以后吃就能够获取更加丰富的营养物质,在炒胡萝卜的时候一定不要放醋,否则胡萝卜素就会被破坏掉。

养胃食谱推荐

可以吃胡萝卜炖羊肉,需要准备一些羊肉,胡萝卜,生姜,桔皮,花生油,精盐,把生姜的皮以及胡萝卜皮去除,清洗干净切成块状备用,羊肉洗干净切成块状,加一些精盐腌制15分钟,开大火把锅烧热,加一些花生油烧到八成熟的时候,就把生姜,桔皮,胡萝卜,羊肉一起放进锅里面炒均匀以后加入适量的水烧开,再改成小火焖到羊肉熟烂就可以吃了。

养胃还可以吃花生山药粥,准备一些花生,适量红枣,山药,大米,山药清洗干净以后把皮去掉切成块状,红枣花生洗干净,加入适量的水,先把红枣花生山药煮开,然后再把大米放进去,用勺子搅拌一下,防止粘锅情况出现,然后再煮十几分钟就可以吃了。

养胃还可以吃南瓜炒五花肉,准备一些新鲜五花肉,一个嫩南瓜,适量大蒜,生姜,大葱,青椒,红椒,一些料酒,生抽,老抽,盐,把五花肉切成片状,南瓜切丝,青椒,红椒,大蒜,生姜,大葱,切好备用,锅里面加油烧热以后把五花肉放下去煸炒,再加入红椒,大蒜,生姜,大葱,料酒,老抽,生抽青椒,加入一些南瓜丝翻炒均匀,出锅之前加入一些盐调味就可以吃了。

养胃食谱还有红薯炖牛肉,准备一些红薯,胡萝卜,洋葱,香叶,大蒜,番茄酱,把牛腩切块,洋葱切块,红薯也切块,锅里面加入适量的油,用中火煮,加入一些牛腩煸炒出焦边,煸炒出香味,然后再把炒好的牛腩倒进电压力锅里面,加入一些香叶,另外准备一个炒锅加入胡萝卜,洋葱蒜瓣炒到软,再加入一些番茄酱水熬成汁,把熬好的汤汁倒进压力锅里面,加入适量的黑胡椒,糖,盐,盖上锅盖焖炖,等到时间到了以后就可以吃了。

养胃喝什么汤

想要养胃就应该喝一些黑豆猪肉汤,准备一些猪肉,黑豆,鸡精,盐,红枣,猪肉,清洗干净后放到开水里面烫一下切成块状,红枣,黑豆洗干净放进砂锅里面,加入适量的清水,一直煮到豆烂,加一些猪肉再做30分钟,加一些调味料调味就可以吃了,能够达到很好的养胃作用。

养胃还可以喝银耳橘子汤,需要准备适量银耳,橘子,红枣,冰糖,银耳先泡一下,清洗干净以后把蒂部去除,切成小片,红枣清洗干净,橘子剥开,锅里面加入适量的水,把红枣银耳一起煮半个小时,等到红枣煮开入味以后,加一些冰糖搅拌均匀,加入适量橘子略微煮一下就可以了。

养胃喝什么粥

养胃可以喝一些黑米黑豆莲子粥,需要准备一些莲子,黑豆,黑米,燕麦,糙米,红豆,白糖,把红豆,黑豆,黑米,糙米,燕麦全部都清洗干净泡发一下,莲子洗干净泡发以后把莲心去除,把锅放到火上,加入适量的清水,再加入燕麦,莲子,红豆,黑米,黑豆,糙米,用大火煮开,再改成小火一直煮到材料熟,粥成浓稠状,加一些白糖调味就可以吃了。

上面给大家介绍的就是吃什么菜养胃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要让胃部健康就一定要注意正确的饮食搭配,不要吃太多辛辣刺激的食物,这样只会对胃部造成伤害,多吃以上食物才能达到很好的养胃效果,能够让身体变得更加健康,胃不舒服以后才能够吸收更多的营养物质,大家就应该特别注意。

女人冬天喝什么汤好


冬季多喝汤有利于健康,尤其是女人,学会冬季喝什么汤好养生养颜,才可以有效抵抗岁月的流逝。那么,赶紧来看看冬季女人煲什么汤好, 让自己在干燥的冬季也喝出水嫩的肌肤。给自己一个美丽的冬季!

一.海带排骨汤

海带排骨汤 ,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇 、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等,可以平衡钠摄入量过多,还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化,有防止血液酸化的作用。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,和丰富的钙质。冬季常喝些海带排骨汤,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

女人冬天喝什么汤好

海带排骨汤的做法:

1、原料:海带600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克。

2、海带蒸透,洗净切块备用。

3、排骨冲洗干净备用。

4、除盐外的所有原料,加入电压力锅。

5、通电选择蒸排骨档。

6、最后加盐调味就可以了。

二. 香菇鸡翅汤

香菇含有双核酸和麦留醇,能刺激人体产生更多的干扰素 ,而干扰素能消灭人体内的病毒,这种物质被人体吸收后,对于增强人体免疫力,抵抗各种流感病毒的入侵,会起到很好的效果。提别是在感冒等流行性疾病高发的时期,多喝这道鸡翅 香菇汤,就可以收到很好的抗病防病的功效。

女人冬天喝什么汤好

香菇鸡翅汤做法:

1、准备:①材料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

②鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,我用的是耐热钢化玻璃锅,可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。

③香菇冲洗干净,去蒂。

④用小刀在顶端斜着切上四刀,就可以切除星星的形状。

2、把飞水的鸡翅放入美乐雅锅,再加入香菇、葱姜段、八角。

3、加入高汤,没有就用清水,大概800ml.

4、盖上锅盖上火猛火煮开,烹入绍酒,再转文火煲20分钟。

5、最后加枸杞煮开,加盐、胡椒粉调味就可以了。

女人冬天喝什么汤好

三. 山药猪蹄汤

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等。有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。

更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。两者搭配在一起是不错的选择。

山药猪蹄汤做法:

主料:猪蹄1个,淮山药2根,大枣10颗,花生1小把,姜2块,葱1根,白酒适量,盐适量,香醋几滴

料包材料:茴香1瓣,桂皮1小片,香叶1片,花椒5颗,小茴香8颗

做法

1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。

2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。

3、砍开成两半的猪蹄。

4、把两半再一砍为二,砍成4半。

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5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。

6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。

7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。料包里放入所有料包材料包好,放入压力锅中;再放入红枣、花生;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋,压30分钟。

8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。

小诀窍

1、猪蹄在平底锅里烤一下,会让汤变成浓白色。

2、加入几滴香醋有助于骨中的钙质释出。

3、盐是在出锅的时候加。

四,枸杞红枣乌鸡汤

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。同时枸杞红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口、材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

杞子红枣乌鸡汤做法

材料:

枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法:

女人冬天喝什么汤好

1.将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2.枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3.红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

4. 瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

注意事项:

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也就是我们通常所说的飞水,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味,

五.红枣银耳汤

我国历代医学家都认为银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿之功;红枣属补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,也有镇静作用,其内维他命C含量很高;此汤水有美容养颜、滋阴补肾、补血排毒、祛暑生津、清热降火等等诸多作用。

红枣银耳汤做法:

主料:银耳一朵。

辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。

做法:

女人冬天喝什么汤好

1、银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡一天待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;

2、银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;

3、中途加入冰糖,红枣,直至银耳炖软为止;

4、装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。

成功小秘方:

1、银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!

2、开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。

喝出美丽,喝出健康。你还在等什么,赶快亲自试试吧。

冬天吃什么水果最好?


冬天吃什么水果最好?水果是最具营养保健价值的食物,冬天吃水果还能预防疾病,保护身体健康。微微健康网小编就来告诉你冬天吃什么水果好,香蕉和樱桃是不错的选择。

香蕉

上榜理由:被称为快乐水果智慧之果

营养速查:香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素,能够减轻压力,解除忧愁。

同时,香蕉还被称为智慧之果,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉。

樱桃

上榜理由:有鲜果第一枝的称号

营养速查:之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。

另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6-8毫克,比苹果、橘子、梨高20-30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍。

冬天吃水果还是补水的一大好方法,香蕉和樱桃是最具营养保健价值的额水果,也是随处可见的水果,每天吃这些水果可维持身体的健康。

冬天胃寒吃什么


冬天天气寒冷,多数人除了感受到手脚冰凉之外,胃寒也是导致冬天冰冷的主要原因。中医胃病分为胃寒和胃热,平时怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰凉、胃口不好、常感疲倦无力的,多数为脾胃虚寒之人;而经常口干、口苦、大便干燥或排便粘滞不畅、脾气暴躁的,多为胃热之人。

另外,胃泛酸水时伴有灼热感,一般为胃热,而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。

临床中主要因脾胃虚弱而致胃病的人比较多,大约占了60%.,有的人本身脾胃虚寒,但由于饮食等原因又夹杂湿热、湿滞、食滞等,所以单纯脾胃虚寒的其实比较少,更多的情况是虚实夹杂。这在用药时就要注意,建议还是由医生断症,指导用药。

冬季常见胃病主要分三类

1、脾胃虚寒的人,应该采用暖胃的方法,日常做菜时可以多用胡椒、生姜,温补暖胃的羊肉当归汤是很不错的适时补品。

2、胃肠湿热的人,应留意清除胃肠湿热,日常饮食应以清淡为主,羊肉不宜多吃,性热壮阳的狗肉更应尽可能不吃。

3、精神因素造成的胃病,通常是因为肝气郁结、气机不畅,所以平常适当运动与休息,舒缓情绪很有帮助。当然,这只是一般规律性的总结,临床并不是如此简单,也有虚实夹杂或本虚夹杂等。

冬天如何暖胃

1.对付反胃:口含生姜

中医有云:生姜为呕家圣药.专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状。

2.冬季最好的养生方法是喝热粥。

粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。

推荐冬季暖胃好粥品--四黄粥

食材:黄米、红薯、玉米、黄芪

做法:

(1)红薯洗净去皮,切小丁;

(2)黄米、大米、玉米碴洗净;

(3)黄芪洗净用温水泡一会儿,一小条足矣,多了会影响粥的口味;

(4)将以上食材(除了红薯丁)放入砂锅中,加水至材料之上半指大火煮滚后转小火约30分钟左右期间用勺子搅动防止粘锅;

(5)加入红薯丁,中火煮滚小火10分钟即可;

(6)食前取出黄芪。

功效:

(1)黄米本是北方一种粮食,其味甘、性微寒一般人群均可食用具有益阴、利肺、利大肠之功效。

(2)红薯有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的功,红薯煮粥还有预防癌症的功效。

(3)玉米中的亚油酸具有降低血脂和血压、软化血管、促进微循环的作用有血管清道夫的美誉。

(4)黄芪除了固表还能益气,适宜体质虚弱、常感疲劳乏力之人。

男人冬天吃什么水果


一、男人冬天吃什么水果

1、苹果

苹果,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。对于久坐电脑前的人来说,更应常吃苹果,它能与体内的放射性元素相结合,并排出体外,具有减少癌发生率的养生功效。

2、大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。

3、柚子

柚子在水果中属含糖量较低的,本就适合糖尿病人。近日,以色列科学家最新发现,柚子中的柚皮素还能起到降糖的作用。柚皮素是一种抗氧化剂,正是它让柚子具备了独特的苦味,不仅能提高人体对胰岛素的敏感性,还能在糖尿病患者吃下柚子后,使其肝脏燃烧更多的脂肪,让体重保持在正常范围,从而起到类似于非诺贝特(调脂药)和罗格列酮(降糖药)的作用。

4、柑橘

橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。橘子性平和,因此,即使病人也可适当食用。通常选择中等偏小,果形端正,表面光滑且上面的油胞点细密的较好。

尤其是一些有慢性气管炎的人,肺部不适的人,吃点柑橘,那种感觉犹如雨后春笋般沁入心扉,不仅可以帮助病人补充水分,增加营养,又可以止咳化痰,作用颇多!但选择柑橘也要注意,最好选择当地产的,比较新鲜的柑橘,烂掉的水果最好不好食用。

5、梨

民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,说明多食梨有益无害。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥。

二、吃水果的禁忌

1、不可用水果代替正餐

人体共需要近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需要65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修复。水果含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。

2、不可多吃水果减肥

实际上,水果并非能量很低的食品。因为具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,所以摄入的糖分往往超标。吃水果减肥并不可靠。

3、不可迷信高档进口水果

许多人以为昂贵的洋水果一定营养价值更高,其实不然。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解,新鲜度并不理想。而且,因为要长途运输,往往不等水果完全成熟便采摘下来,通过化学药剂保鲜,可能影响水果的品质。所以,购买洋水果时务必擦亮眼睛,看清品质。

4、不可靠水果补充维生素

大多数水果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自于多种食品。若想单靠水果提供所有维生素是极不明智的。

比如,要满足人体一日的维生素C推荐量,需要摄入5公斤富士苹果,这是绝对不可能完成的任务。

富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的水果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果也只含有少量胡萝卜素。

三、吃水果的好处

1、保养皮肤

水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素。还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体皮肤内沉着。

?2、减缓衰老

水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。

3、预防疾病

由于水果中含有很多维生素,微量元素,所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

4、降低血压

水果防治心血管病,并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生,产生某种酶的活性。资料分析,水果能增进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。

5、减肥瘦身

有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。

总之,吃水果的好处有很多,但一定要注意合理科学的食用。

养胃有什么日常禁忌?养胃忌吃什么?


在日常生活中,每个人都希望自己会有一个良好的胃,因为良好的胃是非常舒适的。但是每天都有很多人,由于不恰当的行为,使他们的胃越来越差,这会导致胃炎、胃癌。因为没有良好的饮食习惯是非常糟糕的,接下来我们来看看有什么禁忌。

养胃有什么日常禁忌?

1、避免太寒

如果你想养胃,你不能喝太多的饮料,尤其是冰饮料,不管是冷饮还是冰镇食物,你都不能吃。

2、避免太甜

如果你想要你的胃肠道比较舒服,你就不要吃得太甜,因为太甜会伤害胃。

3、避免酗酒

酒精本身可直接损伤胃粘膜。此外,它还可引起肝硬化和慢性胰腺炎,进而加重胃的损害。

4、避免过饥过饱

当饥饿、胃酸、胃蛋白酶存在时,没有食物中和,浓度高,容易引起粘膜自身消化,暴饮暴食容易损伤胃的自我保护机制。胃壁扩张过多和食物停留时间过长会导致胃损伤。

5、避免晚餐过量

许多人喜欢在睡觉前集中吃点东西。这样做不仅会导致睡眠不适,也容易导致肥胖,而且还会刺激胃粘膜,导致胃酸分泌过多而导致溃疡。

6、避免浓烈的咖啡或茶

咖啡和浓茶是中枢刺激物,通过反射弧可以引起胃粘膜缺血,破坏胃粘膜的保护功能,从而导致溃疡。

7、避免不洁饮食

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡一大诱因,溃疡病患者的细菌检出率可高达九成,溃疡病治愈后,真菌也消失。溃疡患者可以通过与餐具、牙刷和接吻密切接触来传递。不洁食品也是感染的原因之一。

8、避免滥用药物

有三种主要类型的药物可以很容易地破坏胃粘膜:一种是乙酰水杨酸,如阿司匹林,还有一种是NSAIDs,如噻托酮、吲哚美辛、其他激素类药物,如皮质类固醇。因此,应尽量避免使用这些药物。如果是必要的,那么剂量和治疗程序应控制,最好是遵医嘱适当使用。

养胃忌吃什么?

1、辛辣食品:花椒、辣椒、肉桂等。

2、烤炸食品:如夜宵烧烤等食物摄入会引起人们上火,并妨碍消化,因此不宜食用。

3、霉变、污染、硬粗、多纤维、油腻、粘腻、不易消化的食物:如油饼、糯米等。

4、海鲜:如墨鱼、鲤鱼、鳗鱼、鳗鱼、海虾、鱼、鱿鱼等海鲜食品,容易加热助火,使炎症不易控制,因此养胃应忌讳。

吃什么最养胃 推荐养胃保健食谱


肠胃疾病一直是一大影响健康的疾病类型,如果出现了肠胃的问题,会诱发身体不适,而且也会有些副作用的影响。那么吃什么具有养胃的作用?很多人都想去了解,下面的这些具有养胃保健作用的食疗方法可以去体验一下,具有保护肠胃的作用,来看看这些食谱的介绍。

1、番茄排骨汤

材料:小排500克,番茄250克,番茄酱40克。

做法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。番茄和排骨一起煮汤,可以促进食欲,帮助消化,对于调理肠胃有好处,补充丰富的维生素和矿物质,对健康有好处。

2、土豆甘蓝生汁

材料:新鲜土豆250克,鲜甘蓝150克。

做法:取新鲜土豆,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。

功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,这样的营养成分对于抑制螺旋杆菌有好处,可以起到清热解毒的作用,还可以保护肠胃。

3、紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

做法::鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2到3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。如果经常肠胃不适的话,这样的一款食谱对于调理肠胃有好处,可以促进代谢,还可以有预防肠胃疼痛的作用。

吃什么能养胃?上面的这些具有保护肠胃作用的食疗方法可以经常吃,通过食物补充丰富的营养物质的同时,可以起到调理的作用,对于预防肠胃疾病有一定帮助作用,还可以增强体质,这些都是不错的食疗方法,日常生活中的养胃必备食谱。


养胃吃什么代餐


随着生活工作的压力增加,胃部疾病已经成为了很多人比较困扰的问题之一,胃病可大可小,仅靠药物缓解也会带来一定的危害,还需要从日常饮食中下手。那么养胃吃什么代餐比较好呢?跟着本文一起来看看。

养胃用什么代餐

1、快餐:这里所说的快餐不是传统意义上的快餐,而且一些热量比较低的青菜等食物,所含有的营养价值比较高,且能更好的增加饱腹感,还能缓解肠胃的压力,从而也能起到养胃的效果。

2、奶昔:可以选择脱脂的牛奶和新鲜的水果一起制作成奶昔食用,它的脂肪含量比较低,也能更好的促进皮肤的新陈代谢,而且还含有丰富的维生素,能更好的维持人体营养的均衡。不过如果本身肠胃不好的人可以将牛奶加热后和蒸熟的水果一起制作成奶昔,这样比较温和,而且还不容易伤胃。

3、薏米:薏米有很好的祛除湿气、利尿、消水肿的作用,能将身体中多余的水分排出体外,也能更好的改善人的精神,为此也就有了薏米可以减肥的说法。

吃什么能养胃

1、果干:果干主要是由鲜果经由日晒或者烘干制作而成,含有大量的维生素,是一种膳食纤维比较丰富的低脂肪食物,食用后有很好的抗氧化作用,比较适合减肥美容。

2、坚果:坚果的营养比较丰富,含有大量的蛋白质、维生素及一些矿物质元素,能很好的促进肠道蠕动,从而增强记忆,对人体的生长发育、预防疾病有很好的功效。

3、南瓜:南瓜有很好的补血功效,而且含有丰富的果胶,能很好的吸附肠胃的细菌及有毒物质,避免胃部受到刺激,起到养胃排毒的效果。

4、包心菜:包心菜中含有大量的维生素C,能很好的进行止痛及促进胃溃疡愈合的现象。特别是吃了比较油腻的佳肴后,适当的吃一些包心菜能起到养胃的效果。

5、牛奶:相对于其他的食物来说,牛奶对肠胃的刺激要小很多,可以中和胃酸,并且在胃的表面形成保护膜,但是不宜过量饮用,过量会增加胃酸的分泌,对肠胃不友好。

通过上述可以看出如果胃部受到刺激,需要从饮食上做调整,多吃一些蛋白质比较高的营养食材,不能因为一时的口腹之欲就吃很多油腻刺激的食物,这样会给肠胃带来负担。


胃炎吃什么食物养胃


肠胃问题是现在人们普遍的一个问题。因为现在的人们工作和生活压力都比较大,对于自己的身体照顾的不积极就会出现肠胃不适的情况。其中胃炎疾病就是比较常见的一种。想要有一个健康的身体,必须要从养胃开始,下面介绍几种适合胃炎病人的食物。

银耳红枣粥

银耳红枣粥,是养胃的不错选择,如果胃不好不妨多喝些红枣子吧。银耳20克,红枣10枚,粳米150克。放入锅中一起熬成粥就可以了,可以熬煮的时间比较长一些,容易消化和吸收,常喝银耳红枣粥可以补血美容养颜,而且还可以有健脾合味道的作用,对于肠胃不好的人群有缓解和保护作用。

胡萝卜

胡萝卜养胃效果不过,不知道大家是否了解呢?胡萝卜味干甘性平,中医认为胡萝卜可以“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏”,所以说胡萝卜不仅可以补充营养素,而且还可以增强抵抗力和免疫力,对于肠胃也有保护作用,具有养胃的功效。

山药莲子粥

山药100克,莲子20克,粳米100克。山药去皮洗净,切块,莲子去芯。与粳米同时熬粥即可食用。山药具有滋补的作用,搭配莲子具有补脾养胃的作用,适合有肠胃疾病的人群白领工作者们很适合食用。

肠胃不好的人应该多喝粥,多吃一些容易消化的食物。山药莲子粥,银耳红枣粥都是非常不错的补脾养胃的食物。而且还可以有补血的功效。经常有胃部不适的人群一定要注意平时的饮食,要合理搭配饮食,减少对肠胃的刺激,这样才能保证胃部不受伤害。


在冬天吃哪种萝卜最养生


萝卜是我最爱的一种蔬菜之一,冬天快到了,又到了吃萝卜的季节,你知道在冬天我们吃哪种萝卜最养生,怎么吃健康吗?

萝卜是我国人民最早食用的蔬菜之一,早在2000多年前的西周时期,《诗经》中被弃的妻子对喜新厌旧的丈夫说,采葑采菲,无以下体,婉言劝他不要只看招摇的叶子而忽视深埋于地下可食用的根茎,不要只迷恋新人的美丽而忘记结发之妻的患难与共。菲就是萝卜当时的名字,葑是现在的大头菜,诗里这两种根用食物代指女主人公普通外表下所藏的勤劳忠贞的美好品德。萝卜一如纯朴人家的女子,在见到天日之前一直低调地埋于泥土之中,外人不知道它怎样默默积蓄养分,让自己变得富有内涵,只有在拔出萝卜的刹那才恍然大悟,那一身饱满的精华,丝毫不逊色于甜美的水果和青葱的叶菜。

在冬天吃哪种萝卜最养生

萝卜中含有丰富的对人体有益的成分。它的维生素C含量在蔬菜中名列前茅,是苹果和梨的10倍,所以有萝卜赛梨的赞誉;它还含有钙、磷、铁、锰、硼等无机物及粗纤维、木质素、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分,既可当水果生吃,又能做蔬菜烹调。

明代医学美食鉴赏家李时珍是个懂萝卜的人,他曾开出了一串的萝卜食谱:可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可辣可饭,乃蔬中之最有利益者。但当代著名美食家、烹饪学者聂凤乔还嫌不完全,又补充了可干可渍,可糟可熏,可蔬可果可药.

萝卜从地里拔出,擦洗干净就可以吃了,完全不用加工,一口咬上去,鲜凌凌、脆生生、甜丝丝,又爽口又提神,尤其是雪后的萝卜,经过雪水浸润,更是酥脆清甜。

清代植物学家吴其浚赞冬月吃萝卜的奇妙感受:琼瑶一片,嚼如冰雪,齿鸣未已,众热俱平,当此时何异醍醐灌顶?

过去受环境和条件限制,北方水果不如南方丰富,尤其是冬春季节,很少吃到新鲜水果,吃到这不是水果胜似水果的萝卜,难怪要大加赞美一番。

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萝卜生吃不但味美,而且很科学。

萝卜中丰富的维生素C不会被高温破坏,能很好地保留为人体利用,可防止皮肤老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。

生吃萝卜另一个好处是帮助促进消化。萝卜含较多粗纤维,其辛辣成分还可促进胃液分泌,因此可以调整胃肠机能,减轻胃胀和消化不良。

上床萝卜,下床姜,晚饭后看电视或看书时,吃几块脆萝卜,对消化和身体大有裨益。另外,如果用新鲜生白萝卜榨汁,能滋养咽喉、化痰顺气,缓解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。

具体做法是,榨出大概100毫升左右,一天分两三回喝下。体质好的,可分两次喝;体质差一些,可以少喝或者饭后喝。哮喘患者可再加一点甘蔗、梨或者藕汁,辅助治疗的效果更好。

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生吃萝卜一定要选对品种和品质。

萝卜品种繁多,其中北京特产的心里美、山东特产的水果萝卜,以及白萝卜等常见品种都很适合生吃,其特点是水分多、甜味多、辣味少。据一老农介绍,萝卜重量在8两到1斤2两之间最好吃,而且选择外观粗大、均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软,长得好看的萝卜口感好。

如果萝卜表皮起皱,或是起油,出现半透明的斑块,说明不新鲜或者是受了冻;如果萝卜重量轻、不硬实,说明萝卜是空心、糠心;如果萝卜发了较多新芽、根须,说明放置时间过长,养分所剩无几,这些萝卜都不宜食用,不是李时珍所赞的蔬中之最有利益者了。

选好萝卜,想营养上物尽其用,吃法也有讲究。

首先,需带皮食用。因为萝卜皮上营养比萝卜心含量更高。

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其次,最好分段食用。一般说萝卜顶部至3-5厘米处,维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切成丝、条食用;萝卜中段含糖量较多,质地较脆嫩,做沙拉或直接食用最好;从中段到尾段,有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,可用来腌拌。

需要提醒的是,生吃萝卜虽好,但性偏寒凉,脾虚泄泻的人、胃溃疡患者、十二指肠溃疡患者、慢性胃炎者、子宫脱垂患者等最好少吃或者不吃。

萝卜入菜,在历史上也是很有名的。

洛阳水席中头道菜是牡丹燕菜,原称假燕菜。所谓假燕菜,是指用萝卜假充燕窝。传说武则天称帝时,天下太平,常有麦生三头、谷长双穗等祥瑞之事发生,一年秋天,洛阳东关菜地长出一棵特大白萝卜,长有3尺,重30多斤,百姓视为奇物进贡宫廷。

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御厨们反复琢磨,使出百般技艺,对萝卜进行了多道精细加工,并配以山珍海味,制成羹汤。女皇一吃,鲜美可口,味道独特,大有燕窝风味,遂赐名假燕菜.连清代美食家袁枚也说,萝卜会做,令人使萝卜与鱼翅难以分辨。

这大概是因为萝卜虽然味淡,却有易吸味的特点,煮熟后饱吸配料的味道,加上质地柔滑,就伴何味像何物了。苏州的干贝萝卜、福州的鲟肉烧珍珠萝卜、湖南的蛏干萝卜等,都是利用了萝卜这一特点。

能把萝卜吃成燕窝,那是富人食不厌精的产物,普通人家难以做到,尤其过去物资匮乏的年代,有句俗话是穷不吃萝卜.因为萝卜含有淀粉酵素,能分解淀粉,加速食物消化、吸收,吃不饱的家庭不敢贸然尝试。

现在物质丰富,人们不会吃不饱,反而有时候因为吃得太多而消化不良,吃点萝卜就很好。萝卜熟吃有顺气作用,可以帮助人体排除毒素。

冬季吃萝卜别提是一种享受了,您找到了适合冬天的萝卜了吗?

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