喝酒不伤肝八技巧 喝酒时多吃豆制品
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进入夏季，天气炎热，一瓶冰啤酒下去既可以解暑热又可以交朋友，简直是一举两得。然而经常喝酒对肝脏伤害很大，连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会有不同程度的酒精性肝病。为什么喝酒会引起肝病呢?如何健康的饮酒?下面小编为大家支支招，教你如何喝酒不伤肝，一起来看看吧。
为什么饮酒会引起肝病呢?
各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。
喝酒容易脸红的人更容易得酒精肝
饮酒后血中乙醛浓度明显升高，可引起面红、心悸、头晕、恶心等不适症状，从而阻止进一步大量饮酒。如果出现上述表现但继续大量饮酒，体内的乙醛含量将持续升高，不仅可导致酒精中毒症状，严重者甚至可以导致失明。
因此，饮酒易脸红的酗酒者，患酒精性肝病的风险更大，患其他消化道癌症的几率也明显增加。
偶尔饮酒也有可能导致酒精肝
因为酒精肝的形成与酒中所含的酒精浓度有关。有研究表明，男性肝脏的承受能力是每天48g酒精，而女性更少。
48g的酒精相当于白兰地100ml，或威士忌120ml，或绍兴酒250ml，或啤酒1000ml。如果超过这个量持续喝上3～5年，或者两周内有大量饮酒史(每日饮酒精量大于96g)，就会出现肝脏损害。
摄入酒精的计算公式为：摄入量酒精度0.8=摄入酒精量。以啤酒为例：750ml0.080.8=48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性就会大增。目前我国酒精性肝病患病率为4.34%，男女患病率为8：1。另外，研究对300多名患者的调查显示，酒精肝发病明显呈年轻化，占新发肝硬化的六成左右，其中80%的患者在40岁左右，最年轻的酒精肝患者年仅26岁。
远离肝病的最好方法自然就是戒酒，但是一些人因工作等原因实在无法舍弃酒精的话，也要注意一些技巧降低对肝脏的伤害。
八个小技巧让你喝酒不伤肝
1、尽可能饮热酒
不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。
2、空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，因为根据研究，要减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
6、不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
7、不要用药酒作宴会用酒
某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
8、白酒、啤酒应注意
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
温馨提示：很多人都喜欢喝酒助兴，但是酒精不仅会损伤身体，大量的饮酒更是会影响神经系统，导致大脑反应迟钝。所以饮酒要适量，助兴也可以找其他的方式，朋友之间情谊可不是酒可以衡量的。
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春节喝酒不伤身的9大技巧
朋友聚会、业务应酬、家人团聚等各种聚餐，喝酒是难免的。然而喝酒伤肝伤身，令常喝酒的人甚是苦恼，有些人甚至患上了脂肪肝。到底怎样喝酒不伤身呢?有什么好的喝酒技巧避免伤身醉酒呢?下面为男人们总结了喝酒不伤身的9大技巧，希望有所帮助。
1. 空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
2. 饮酒后切不要洗澡
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
3.不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
4.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5.不要喝浓茶醒酒
更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
6.不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
7.不要用药酒作宴会用酒
某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
8.喝酒时多喝白开水
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
9.尽可能饮热酒
不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒将伤身。
多吃豆制品竟能防癌
癌症是人类健康的杀手，我们都不希望自己会患上癌症，因此为了防止癌症的出现，我们必须要做好预防癌症的工作。在平时的日常生活中，导致癌症的因素是非常的多的，为了避免这些因素的存在，我们要吃一些食物来对抗他们。
1、多吃蔬果、豆类等
饮食会让人们患上一些疾病，当然，饮食如果正确的话，也是可以预防和治疗一些疾病的。要想预防癌症，我们可以多吃一些豆类的食物以及蔬果，因为这些食物里面含有预防癌症的物质，可以降低人们的死亡率。一些研究表明，蔬菜吃的越多，人们的寿命就会越长。
2、避免加工肉制品
一些加工的肉制品是最好不要食用的，这些食物的致癌率是最高的，或许大家会认为平时吃了也没啥坏处，短时间我们确实看不到不利影响，但是如果长期吃的话，患上癌症的几率是非常的高的。一般火腿肠吃的人是最多的，尤其是孩子，所以小编要提醒大家，为了避免癌症的出现，大人们一定要让孩子们少吃火腿肠，多吃一些有利于健康的食物。
3、限制酒精摄入量
你还在每天不停的喝酒吗?喝酒是最伤身的，如果你不能通过喝酒来养生的话，小编建议大家戒酒吧。喝酒会引起很多的疾病问题，比如说口腔癌、肝癌、肺癌等癌症。喝酒适量是可以养生的，但是酗酒的话就是在伤害身体了。
癌症的种类有很多，一些不好的生活习惯如果一直保持下去的话，患上癌症的可能性是很高的，因此我们需要远离这些癌症的源头，珍惜生命，远离癌症。从上述的知识我们可以看出，多吃一些蔬菜是可以预防癌症的出现的，大家可以多了解一些预防癌症的饮食哦!
喝酒时别抽烟 抽烟时别喝酒
导读：常听老人家说：抽烟不喝酒，喝酒不抽烟。其实这句话并不是无稽之谈，其中蕴含着的是真实可靠的科学……
常听老人家说：抽烟不喝酒，喝酒不抽烟。其实这句话并不是无稽之谈，其中蕴含着的是真实可靠的科学道理。喝酒的时候确实不应该也不能吸烟，因为这种行为相当于自虐。
你知道吗?人们在喝酒的时候总是习惯吸上一支烟。杂志的一项新研究结果表明，烟酒同用会加重宿醉状态。
在喝了同量酒的条件下，那一天吸烟的人更有可能出现宿醉状态且加重宿醉状态。
对一组113名大学学生进行了一次为期8周的日常网络调查。记录了他们在一定时间内喝了多少酒、抽了多少支香烟、以及出现的严重宿醉症状：恶心、头痛、疲劳、虚弱、难以集中注意力。
发现显然喝酒较多的人，宿醉状态更糟一些，但令人惊讶的是发现吸烟较多的人也一样宿醉不醒。学生们在一个晚上同时吸烟又酗酒(这样大约一小时后就相当于喝了五六罐啤酒的状态)从而加重他们的宿醉状态。
香烟如何加重宿醉状态其原因尚不清楚，但是先前的研究已经表明，尼古丁和酒精同用则促进大脑边缘系统释放多巴胺多巴胺在大脑的这一区域参与情绪、动机和记忆功能活动。多巴胺是大脑的一种化学物质，让你产生愉悦感和奖赏感，这也许就是为什么那么多人喝酒时喜欢抽烟，从而也解释了为什么在酒吧时吸烟的人出现醉态的就比较多。
从本文的解释中我们应该意识到烟酒不相容的道理。一山不容二虎，一人不容烟酒。珍爱生命，必须注意自己的生活习惯。生活习惯不健康，再怎么保养也无济于事!
喝酒伤身 7妙招教你饮酒不伤肝
导读：亲朋好友聚会离不开酒，结婚升职也少不了酒，解忧愁烦劳也不可或缺，但是喝酒伤身又伤肝，严重时还会诱发酒精肝。那么如何喝酒才……
亲朋好友聚会离不开酒，结婚升职也少不了酒，解忧愁烦劳也不可或缺，但是喝酒伤身又伤肝，严重时还会诱发酒精肝。那么如何喝酒才不伤肝呢?下面小编介绍饮酒不伤肝的7个妙招，一起来看看吧。
踏踏实实饮酒不会伤肝的方法
踏踏实实饮酒不会伤肝的方法
1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;
2、B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量;
3、多喝白开水：喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
4、忌豪饮：喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;
5、多吃绿叶蔬菜：喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
6、多吃豆制品：喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
7、不要喝碳酸饮料：喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。
为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。在喝酒的同时吃饭,补充足量的碳水化合物,可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜,也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择,它们既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧,同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。
请注意，这只是针对日常生活中肝脏比较健康，但是又不能避免喝酒的人群的，对于肝脏有毛病的患者要谨记滴酒都不要沾，喝酒会加重病情的发展。
如何才能喝酒不伤身
喝酒的时候使用一些小技巧，可以避免喝酒伤身的情况出现。这里就介绍几个小技巧给大家。
1、多吃蔬菜
在喝酒的时候可以多食用一些蔬菜，蔬菜中所含有的维生素、纤维素和抗氧化剂可以对身体起到很好的保护作用，尤其是可以保护我们的肝脏免受酒精的侵蚀。
2、多吃豆制食品
豆制食品中含有丰富的卵磷脂，可以形成一层保护膜附着在我们的肝脏上面，从而减少因为喝酒而带来的肝损伤。豆制品的种类也很丰富，比如豆腐、豆干、豆浆等，这些都为我们提供了丰富的选择。在喝酒的时候不妨点上一份小葱拌豆腐，既能下酒，又可以保护肝脏。
3、喝果汁
在喝酒的时候可以把手边的茶水换成果汁，比如葡萄汁、西瓜汁、西红柿汁等。这些果汁中都含有能加速酒精转变为乙酯的成分，可以加速体内酒精的分解。另外，多喝果汁，也可以促进酒精通过尿液排出体外。
4、酒前喝牛奶
在喝酒之前先喝上一杯牛奶，可以降低喝醉的可能性。很多人在空腹的时候就开始喝酒，酒精在体内不受任何阻碍的就进入到血液之中。如果先喝一杯牛奶再喝酒，牛奶可以与酒精发生中和反应，从而降低酒精直接进入血液的速度，减少喝酒对身体的伤害。
怎样喝酒不伤肝？喝酒中又有哪些需要注意的地方呢？
大节日总是很多饭局，饭桌上少不了觥筹交错的情景，酒精肝是谁都害怕的病，喝下去的酒也无法倒出来了，那要怎么喝酒才能做到不伤肝呢？下面跟小编去看看吧！
既然避免不了，最好的方式就是控制好饮用的量，但在热闹的气氛中很容易就忘记了已经将多少黄汤喝进肚子里，学会一些喝酒的技巧对于保护肝脏有至关重要的影响。
喝酒的时候选择什么酒有讲究，每个人的酒精摄入量都是有定量的，酒精摄入量是用饮酒量酒精浓度0.8这个公式算出来的，正常情况下男性每天能摄入的酒精应该不超过20克，市面上较为多见的酒中，葡萄酒的酒精浓度是较为低的，同样的饮酒量高度酒明显比低度酒伤害更大，所以在可以选择的情况下选择低度酒更安全。如果不得不喝高度酒如白酒这些，可以选择将其加温烫热，在加热过程中甲醇等有机化合物会挥发，酒精浓度也会降低，减轻对肝脏的负担。
喝酒前要选酒，那在喝酒中又有哪些需要注意的地方呢？
1.喝酒的时候不要像喝水那样，一大杯地喝。一次摄入过多会加快身体对于酒精吸收，因此喝酒应该慢慢喝。
2.一边喝酒可以一边吃东西。喝酒前要吃东西垫胃很多人都知道，喝酒的时候很多人就不再吃东西了，其实一边喝一边吃，食物跟酒一起进入胃部，在消化食物的时候就延长了酒在胃部停留的时间，受到胃酸的影响酒精吸收就变得缓慢。除了吃东西，喝点西瓜汁也很有效，西瓜有利尿的作用，能加快酒精通过尿液排出，一次保护肝脏。
3.混酒喝会让人不适。较为大型的宴席都会提供多样的酒以供选择，有些人喜欢换不同的酒喝，但每种酒的成分不同，如啤酒中有些物质会促进白酒中的乙醇的吸收，所以混酒喝会更容易醉，严重的时候还会引起头晕、恶心、呕吐等反应。
喝完酒后首先想到的事情是醒酒，根据一些研究发现，用茶水来醒酒是不科学的，医生推荐饮用食醋解酒，利用食醋中的有机酸与乙醇起酯化反应以此降低体内的乙醇的浓度。柑橘对于保护肝脏也有很好的作用，其含有丰富的胡萝卜素，数据显示胡萝卜素的浓度越高，人肝脏功能就越好，可以预防动脉硬化增强肝脏的解毒功能，有效地预防酒精肝。
