养生 > 养生保健 > 喝什么样的白酒养生 > 导航 > 端午养生注意这几点

什么样的面包最好 挑面包看这几点

喝什么样的白酒养生。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有没有更好的养生保健方法呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《什么样的面包最好 挑面包看这几点》,供您参考,希望能够帮助到大家。

怎么挑出健康营养的面包

全麦面包值得推荐

大多数面包是用小麦粉制作而成的,然而,这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分,营养价值加高,但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多,颜色更黑,做成的面包口感也没有那么细腻。

挑选全麦面包除了关注“全麦”二字外,还要认真核实配料表看全麦粉的比例是否足够高。市面上很多全麦面包“全麦粉”排在配料表的后面,只能充当跑龙套的角色,起不到真正的全麦作用;还有用焦糖色染出全麦面包的颜色。好在这些“秘密”在配料表中都会展示。

无糖或低糖为佳wWW.yS630.cOm

为了降低精制糖的摄入,可以选择精制糖在配料表中比较靠后,或者用木糖醇等代替白砂糖的面包,甚至选择类似大列巴、法棍这种无糖或者几乎无糖的面包。

钠含量值得关注

食盐是面包制作中必不可少的原料,因此,面包属于主食中的高“钠”食品。然而,不同产品的钠含量也高低不一,在标签的营养成分表中会标注钠的含量,用钠含量乘以2.5即换算为食盐的含量。例如某面包每100克钠含量为372毫克,那么含盐量相当于0.9克,然而每日的食盐限量只有6克。所以看营养成分表,尽量选择钠含量低一些的面包。

脂肪含量低一些好

不同面包的脂肪含量差别很大,从百分之几到百分之几十不等。例如起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量最高的,这类面包有明显的松酥层次,入口酥脆,而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献,尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。

保质期短一些

就目前的面包包装情况,保质期长的面包大多是添加防腐剂的,而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法,防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。虽然这些食品添加剂一般情况下对人体无害,然而,某种程度也会加重人体代谢负担,还是少摄入为好。

ys630.coM延伸阅读

什么样的红酒最好


越来越多的人追求生活品质,在交流的场合开始用红酒代替白酒、黄酒,适当的饮用红酒对身体有很多的好处,例如可以助睡眠,不过红酒的劲比较大,好多时候当时没有喝醉的感觉之后就会有。酒很多人都会喝但是品酒可能人都不会,本文介绍了如何分辨红酒品质的方法,一起来了解一下吧。

真正的好葡萄酒。

是外观,香气和口感等感官因素的总和,表现在香气,单宁,酒精,酸度,糖分之间的微妙的均衡,最高境界是外观优雅、香气丰美、单宁柔顺、结构协调、质地精致、口感复杂、回味悠长

一,怎样分辨红酒品质?

答:红酒能与食物配合,就更能发挥红酒的味道来。口感味道较淡的红酒,可与淡味菜式一同享用;相反,果香较浓的红酒,便与浓味一点的菜式吃用最好不过,所以红酒与红肉的配搭并不是定律来的。

1,看 Eric说优质的红酒应该充满光泽而且通透,很吸引人的;如果色泽偏向暗和混浊,这支红酒的品质相信并不高。

2,闻 红酒选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,你能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且会感到其深度和复杂性,因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。

3,摇 品红酒应该用高脚杯,这样可以确保当你想缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性,这就像搅拌锅里已经煲好的汤,使它散发香味的道理一样。

4,品 色和香都是感官感觉,直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次;优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味的感觉,而且在口腔内久久未能散去。

全麦面包营养高热量低 教你挑全麦面包


怎么选全麦面包最好呢?

选择质地粗糙,颗粒分明的全麦面包

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制成的面包,呈浅褐色。真正的全麦面包质地粗糙,上面的谷物颗粒肉眼清晰可见。

它能够为机体提供蛋白质,多种维生素和矿物质,是健康主食的首要选择。

认准“100%全谷物”标识

现在市场上售卖的“全麦面包”,很多仅含有一半的谷物成分,其营养价值会因此大打折扣。建议在购买之前一定要看清楚食品标签,选择带有“100%全谷物”标识的全麦面包,才能拥有健康获益。

关注膳食纤维含量

在选购全麦面包时,要格外重视其中的膳食纤维含量。膳食纤维可以有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,改善便秘。《美国膳食指南》指出,人每天应摄入25克膳食纤维,其中一半要来自全谷物食品(比如大麦、小麦、燕麦、荞麦、玉米等等)。

成分越简单越好

有益健康的全麦面包不应含有人工色素、香料、氢化油(含有大量反式脂肪酸)以及防腐剂。大量的反式脂肪酸虽可提升食物的味道,但会增加心血管疾病的发生风险。

如果希望增加口味的多样性,可以尝试不同种类的全麦面包,比如燕麦面包、糙米面包、荞麦面包等等。

记住:真正值得购买并食用的全麦面包可能并不美味,但一定健康。

什么样的人吃姜最好


姜不仅仅是一种调味品,更是一种养生物品,不过吃姜虽然有好处,但是也只限于适合吃姜的人,一些人不适合吃姜反而会带来危害。下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

吃鲜生姜的好处:增食欲,缓衰老

中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。

鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性,滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

吃干姜的好处:治疗肾虚阳痿

干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。不过,姜属辛温食品,只能在受寒情况下应用,但是也不能用太多,以免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时,建议不要用姜,以免加重症状。

取约500克雄鲤鱼一条,干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺),与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日。

什么样的人吃姜最好?

一、体质偏寒者

体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状,这些人很适合多吃姜,因为姜性温,可以用来温中驱寒。

姜性偏温热,还可以调矫食物的寒性,比如人们吃螃蟹时,往往要搭配些姜末做佐料,这就是因为螃蟹性寒味腥,而姜即可中和寒性,又可消除腥膻,能够防止寒伤脾胃,避免消化不良。同样的道理,身有寒症之人,应该常常吃些姜来调矫体内的寒凉。

另外,姜可壮阳,所以许多男性朋友们特别喜欢吃姜,至于说效果怎么样,那要试过才知道。自古的确有男子不可百日无姜之说。

二、胃寒者

胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜比较合适。尤其是夏天,人们好凉,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。

从五色上讲,姜属于黄色食物。黄色属土,按照中医五行的理论,它是入脾胃的,能够健脾胃,助消化。如果胃不好,可以每天早上用生姜水冲个鸡蛋空腹喝下,既能散掉胃中的的寒气,还能够提供给肠胃温和的滋养。

姜还可以止呕。其实我们生活中常常就用到它的止呕功效,比如沿海地区的渔民出海时嘴里常常嚼着糖或盐腌制生姜,有晕车毛病的人,在乘车前喝些姜水,在乘车途中含几片姜,都是为了抑制晕船晕车造成的呕吐。

三、食欲不振者

俗话说:饭不香,吃生姜,当吃饭不香或饭量减少时,可以吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善食欲,增加饭量。

姜可以刺激胃液分泌,帮助消化,排除积淤体内的毒素,同时姜还能够解毒,比如鱼、虾、禽肉中毒,或者误食木薯、野芋头、野蘑菇或者生半夏、生南星等药物之毒都可以用姜来解毒,可以说姜就是一个人体的清道夫,把人体内的污秽扫除得干干净净。

姜还可以提神醒脑,辛辣之物可以开窍,窍开则气血畅通,自然神轻气爽。比如有人在夏天中暑昏倒了,可以给他灌一杯姜汁,很快就能醒过来。另外像中风等原因出现晕倒、昏迷都可以试试姜汁。

四、风寒感冒患者

姜在受寒的情况下作为食疗应用。如果在外面淋了雨,或者受了风寒,回到家就会喝上一碗热乎乎姜汤,身体就会有所改善。为什么姜汤能够抵御风寒,治疗风寒感冒呢?姜是走表的,它性温味辛,可以散寒发汗,疏通因受风邪寒邪侵入而阻滞的气机,所以风寒感冒可以用生姜,再加些红糖趁热服用,不一会就有一股热流流遍全身,体内的风寒往往能够得汗而解。

但生姜饮料只能用来治疗风寒型感冒,而风热感冒属于人体伤于风热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油。

流感一般不用生姜来治疗,因为中医认为,流感需用苦寒中药清瘟败毒,而姜不具备苦寒之性。

如何选健康面包 不能只顾口味挑


我们大家经常吃的面包已经成为了大家必不可少的一种食品。但是你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗?如何更科学的选购健康面包,首先我们必须要了解各种面包的制作配料表。

以营养型切片面包为例,配料表中一般包括:高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂(淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶)、丙酸钙、食用香料等。

如何解读这些配料呢?按照相关法规,配料表中第一位的原料就是添加数量最多的原料。

因此,最大量的原料是高筋小麦粉,然后是白砂糖。高筋的意思是面筋蛋白含量高,这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味,还能让面团柔软,也能改善面包口感和香气。

添加起酥油(常常简写为酥油,有时候也用麦淇淋或植物奶油等类似原料,主要成分接近),是用来增加面包柔软可口性。起酥油主要原料之一是氢化植物油,因此,起酥油自然是少吃为好。考虑到普通切片面包中脂肪总量不多,少量起酥油还可以接受。

酵母和盐是自古以来面包制作的必要原料。酵母是面包发酵产气的根源,也是面包中香气重要来源。

要制作美味面包,面包改良剂也必不可少。

正规合格的改良剂家族有很多成员:淀粉和淀粉酶可以提高面包的柔软度;维生素C增加面筋的韧性;单甘酯是一种乳化剂,是类似油脂的物质,和油脂一样在人体中正常消化吸收,它能让面包放两三天也不容易变干发硬,一直维持柔软有弹性状态。

丙酸钙是面包防霉剂,让面包在两三天时间内不容易长霉。听到防霉剂这名字似乎很可怕,其实它安全无毒,因为丙酸是人体肠道中的正常物质之一,而钙对人体也有营养作用。

食用香料是为了增加香气,比如,明明没有放真正的奶油,面包却散发浓郁的奶油香气,诱惑人食欲,多少有点误导嫌疑。

根据配料不难看出,由于配料使用差异很大,因此面包健康指数差别也很大。

NO.1 夹心丹麦包

健康指数:**

松软的夹心丹麦包,口感酥香柔软,这是因为在制作时,需要加入20%-30%的黄油或者起酥油,从而形成特殊的层状结构。从健康角度说,这类面包热量太高,而且可能含有反式脂肪酸,加上糖分较高的巧克力夹心,热量更升级,所以应该尽量少吃,每周最多不要超过一个。

与夹心丹麦包类似的还有奶油夹心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。

NO.2 坚果圈

健康指数:***

加入黄油的圆圈面包,由于含有一定量脂肪和胆固醇,令健康指数打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等坚果,则增加了膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助抗氧化,提升了健康功效。

NO.3 意大利面包

健康指数:****

仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包,不含任何糖分和脂肪,是较为健康的选择。口感上较为清淡,不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开,加入一点火腿,就是一个不错的三明治了。

NO.4法棍

健康指数:****

正宗的法棍原料很简单,只有4种:面粉、水、酵母和盐,不加入一点油和糖,热量较低,是很健康的选择。口感上外皮松脆,内里松软,往往被作为主食食用。

NO.5 黑麦面包

健康指数:*****

黑麦面包与全麦面包一样,是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维,可以帮助排毒清肠,还能让人较快产生饱腹感,间接减少摄取量,从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙,尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。

3.健康面包怎么选

正确选择健康面包的方法是应该遵循硬、淡、粗3个原则,但是中国人选面包,普遍还是喜欢软、甜、细.

俄罗斯大列巴

对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中脂肪含量非常低,而膳食纤维又很丰富,非常适合平时吃得太好的人。

其次,全麦吐司、白吐司也不错,口感细软,老人和小孩都可以接受。全麦吐司又比白吐司更胜一筹。还有一些添加了红枣、芝麻、玉米等成分的吐司面包,味道更多元,但营养和普通吐司相差不多。

夹馅白面包

再次,可选择各种夹馅白面包,比如果酱餐包、奶油餐包等。这类面包质地和白吐司差不多,但是其中的夹馅如果含糖量很高、奶油中反式脂肪含量很高,儿童、老人以及肥胖、糖尿病、高血压患者都不适合多吃。还有一种叫做菠萝包的面包,上部有一层美味的菠萝皮,是用黄油、糖和面粉混合而成,热量也比较高。

面包购买回家后,什么时候吃更好,如何储存才能保鲜,很多人都不清楚。

美味的面包怕受冻

大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿,营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明,21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示,买回的面包最好2天内吃掉,常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上,应当包严实放至冷冻室内,拿出后用微波炉化冻到室温,吃起来口感很新鲜。

烤面包,有讲究

有些人习惯将面包烤着吃,能让它的香气散发,表面酥脆。专家提醒,烤馒头片和面包片时,一定要控制好温度和时间,只需一两分钟,到微微发黄的程度就行了,千万不要一直烤到颜色发褐变黑,否则食用后不利于身体健康。

刚出炉的面包不宜立刻吃

新出炉的面包看上去非常新鲜,但专家说,任何经过发酵的东西都不能立刻吃,刚出炉的面包还在发酵,马上吃很容易引起各类胃部不适症状,放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包,觉得口感好,其实面包发酵也有一个度,体积过大不见得营养就多。

吃面包别剥面包皮

面包在烘烤时,产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性酶,能够抗癌,起到延缓衰老的作用。为此,吃面包最好连皮吃。

有时面包会代替一日三餐,虽然面包也是具有营养和便捷的功效。但是面包也不要多吃,学会科学合理的膳食是我们保持身体健康的重点。

什么样的葡萄做酒最好


中国的酒文化源远流长,有着几千年的历史。到了现代,喜欢喝酒的人也是很多很多,男人喜欢喝白酒,啤酒这一类,女人喜欢喝葡萄酒这一类果酒。葡萄酒口感微甜,度数也低,睡觉前来一杯葡萄酒,可以起到美容养颜,促进睡眠的功效。很多人也喜欢自己酿造葡萄酒,那么什么样的葡萄做酒最好呢?

一、鲜食葡萄

鲜食葡萄就是我们日常食用的葡萄。到水果店可以购买到多种。

种类:常见的鲜食葡萄品种有巨峰,玫瑰香。

特点:鲜食葡萄是最容易获得的葡萄,很多酿友都是采用鲜食葡萄酿酒,但便宜无好货,鲜食葡萄酿的酒,酒体薄,颜色淡,味道轻,香气差。尤其是巨峰葡萄,酿出来的酒无论是颜色还是口感,都很一般般。玫瑰香要稍微好一点点。

建议:鲜食葡萄用来练手还是可以的,等到你技术足够高了,挑战一下,通过技术改良,也可以酿出不错的葡萄酒。

二、山葡萄及其改良品种

总的说来,山葡萄不是很多,产于乡野,也有专业种植园了。需要专业渠道购买。

种类:山葡萄,改良品种有:贝达、左右红,双优红。

特点:山葡萄是酿酒的好材料,山葡萄酒也备受欢迎。山葡萄酒一般颜色深,味道醇厚,香气怡人,饮用好处多。只有一点:山葡萄一般酸度比较高,需要专门处理才能酿出好酒。

建议:山葡萄一般难于获得,一些改良品种倒可以购买到,如果你酿酒技术还可以,就可以尝试来酿这种优质葡萄酒。

三、专业酿酒葡萄

产葡萄庄园,可以通过网络,电话,实地跟庄园主预订即可,庄主会很乐意的。

种类:专业酿酒葡萄种类很多,如酿红葡萄酒:赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、佳丽酿等;酿白葡萄酒:雷司令、贵人香、霞多丽、长相思等。

特点:酿出来的酒没得话说。专业就是专业,无论是颜色,味道,口感,陈酿都是俱佳。不同的葡萄品种特性不一样,如赤霞珠相对较烈,不适合喜欢淡酒的人。不同品种可以混合来酿造。

建议:如果你技术不过关,就尽量不要糟蹋了好的葡萄。葡萄从最开始采摘,到运输,清洗,破碎,发酵,都要注意防治氧化,防治香气散失。一句话:用心去酿。

什么样的脱毛方法效果最好


什么样的脱毛方法效果最好

1、什么样的脱毛方法效果最好

1.1、脱毛膏和脱毛露。是利用其中的化学物质溶解毛发结构,以达到脱毛目的,其主要成分是疏乙酸(钙)。由于脱毛膏大都呈碱性,而人的皮肤呈弱酸性,因此在脱毛膏的刺激下皮肤可能出现发红、疼痛、干燥甚至脱皮等反应,甚至发生皮疹,过敏体质者应慎用。

1.2、蜜蜡脱毛。用有黏性的蜜蜡粘住体毛,一并撕除。蜜蜡脱毛适合于手臂、腿部、腋下的体毛。使用时会引起疼痛,且化学合成的蜜蜡容易对皮肤造成刺激。另外,往下撕时,体毛容易残留在毛孔内一部分,若扎入毛囊,会引发毛囊炎。

1.3、贴布。同蜜蜡脱毛相似,适合外出旅行使用。使用时将贴布贴在需要的部位,用力快速撕下。花的时间很短,但效果持续时间较长,重新长出的毛比较细。往下撕的动作快,效果才好,否则会非常疼。

1.4、激光脱毛。是通过特殊光照射,破坏毛囊,达到让体毛不再生长的目的。它速度快痛苦小,相对“一劳永逸”。激光脱毛最适合肤色浅、毛发深且粗的人,由于激光对毛囊内的黑色素发生作用,因此如果皮肤偏黑,就不适合了。一般要操作3-5次。

2、冰点脱毛效果好吗

冰点脱毛采用的是激光光学选择性的原理进行脱毛的,求美者在进行脱毛的时候不会感到任何的疼痛,激光针对的只是治疗部位的毛发,对治疗部位的肌肤没有任何伤害,治疗后可以让你拥有洁白的肌肤。

冰点脱毛并不是经过一次就可以达到永久性的效果,要想彻底的把毛发去除,一定要进行几次治疗,一般做到永久脱毛需要2~3个月的时间。

冰点脱毛的方法并不是适合每一个人,在进行手术之前最好做一个全身的检查,看一下自己有没有不适的情况,避免术后带来一些不必要的麻烦。

3、脱毛会影响出汗吗

人体皮肤汗液排泄主要通过汗腺进行,汗腺和毛囊一样,都属于皮肤的附属器官,是分别独立的两个组织。激光脱毛是根据选择性光热动力学原理,使激光穿透皮肤表层达到毛囊深处,作用于毛囊内的黑色素,从而抑制毛发再生。而汗腺内并无黑色素,因此不会损伤汗腺,也不会影响人体排汗。

为什么女生夏天要脱毛

难道夏天女生就必须脱毛吗?很多人有这样的疑问,这是个人问题,你也可以不脱毛,如果你想面对一下面的情节的话:

1、夏天穿短裙时,修长的腿露出长长的腿毛。

2、“阿姨你长了胡子”,我的脸刷的一下子通红,无言以对,浓密的唇毛让我苦恼和丢尽了脸。

3、泳池,海滩是每位女性夏天必去的地方,泳装、比基尼最容易露出私处的毛最为尴尬和丢脸。

4、夏天是穿吊带衫的最好时机,但不少女性因为穿吊带衫而露出手臂上的浓密汗毛。

5、夏天当女性举起手时,不小心露出忘记剃掉的浓密腋毛。

看了这些你是不是知道了为什么女生夏天要脱毛,为了让你杜绝源于毛的尴尬,还是勤快点脱毛吧。

脱毛之前必要的准备工作

1、如果购买了脱毛膏或脱毛喷雾,一定要记得在脱毛前进行皮肤测试,安全再继续使用。

2、如果选购脱毛海绵、脱毛蜜蜡的话,一定要在肌肤干燥的情况下使用。

3、如果使用脱毛器、脱毛蜜蜡或脱毛贴纸等物理拔毛方式的话,一定要记得在脱毛后进行后续的滋润护理。

营养专家解答什么样的牛奶最好


4月22日,卫生部66项新乳品安全国家标准正式公布,目的是保证老百姓能喝上“放心奶”。不过,除了安全问题,还有件让老百姓头疼的事,那就是市场上牛奶的品种和名目越来越多,高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、调味奶、果蔬奶、养生奶层出不穷,几乎每种奶都推广着一种健康理念。日前联合调查显示,96.6%的人曾为挑选牛奶而发愁,其中16.67%的人经常在买牛奶时觉得眼花缭乱。到底什么样的牛奶最好?选牛奶最该看重什么?请权威专家为我们一一辨析。

市场上牛奶有30多种

4月27日,在北京多家超市调查后发现,市场上牛奶的品种不下30种。除了传统上以加工方法区分的巴氏杀菌乳、灭菌乳以外,还有宣传“营养强化”功能的高钙奶、铁锌奶、强化维生素A和维生素D牛奶、添加了牛磺酸和鱼油的学生奶。从脂肪上分,有全脂奶、低脂奶、脱脂奶;从蛋白质分,有优化蛋白奶、双蛋白奶、添加乳铁蛋白和胶原蛋白奶;从口味上分,有特浓奶、巧克力奶、咖啡奶、草莓奶、红枣奶、花生奶、杏仁奶等调味奶。此外,还有宣传“来自天然牧场”的有机奶,以及谷物奶和早餐奶。有的品牌最近推出红、绿、黄、白、黑五种分别对应养护心、肝、脾、肺、肾五脏的“五色养生”奶。就连蔬菜、水果也被厂家与牛奶结合在一起,推出全果蔬奶、果粒奶等。

中国乳制品工业协会日前发布的数据显示,国内乳制品的总产量在去年一年增长了12.88%,中高端液态奶是各个厂家主要争夺的市场。调查也印证了这一事实,调查显示,在消费者平常购买最多的牛奶中,“高钙奶”位居第一,占22.86%,并列第二的是“果粒奶”、“低脂、脱脂奶”和“全脂奶”,分别占20.95%,第三是低乳糖牛奶,占2.86%,铁锌牛奶、优化蛋白牛奶、不同口味的“调味奶”、早餐奶、学生奶均占1.90%,有机奶和谷物奶占到0.95%。在挑选牛奶时,消费者最关心的是品牌、口味、香浓度和蛋白质含量。

什么样的牛奶最好

“其实,选牛奶关键不在于它加了什么东西,而在于真正的营养含量有多少。”中国农业大学食品学院罗永康教授认为,最好的牛奶就是家里订的鲜牛奶,或者屋顶包的巴氏杀菌奶,这两种奶都经低温杀菌处理,不仅令其中B族维生素和维生素C损失小,还能让人体对钙的吸收更好,而且牛奶本身质量也很好。大连营养学会副秘书长王兴国也认同这种说法。他觉得,为了追求更长的保质期而去买超高温消毒奶的做法,绝对是不正确的。

既然最普通的牛奶就是最好的,商家打着各种“概念牌”的牛奶究竟是否可信呢?专家们为此一一做出辨析。

牛奶并非越香浓越好。“你知道刚挤出来的牛奶什么味道吗?”罗永康描述,它们有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口。“十年、二十年前我们的牛奶就是这样的,但有些企业开始添加增稠剂、各种香精以后,消费者的口味被改变了,越来越追求香浓的口感,不添加的反而被认为没味道、加了水。”

高钙牛奶意义不大。“牛奶本身就是一种含钙量很高的食物,再往里面加钙意义不大。”王兴国说。发现,高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。罗永康认为,这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。

喝牛奶不是为了补蛋白。不少高端牛奶打着优化蛋白的旗号。对此,罗永康指出,牛奶中的蛋白含量其实很低,只占2.9%左右,还不如乳糖和脂肪高。所以我们喝牛奶主要不是为了补充蛋白质,而是为了补充B族维生素和钙等。优化蛋白对婴儿来说很需要,但对成人没多大意义。

脂肪不一定越低越好。罗永康说,脂肪是人体能量的一个重要,每个人对它的需求量不一样,血脂高和需要减肥的人,以及孕妇这样每天喝奶量很大的人可以选择低脂或脱脂奶,但对于孩子和上班族这种对能量需求比较大的人来说,最好喝全脂奶。

谷物奶适合做早餐。所谓的谷物奶和早餐奶,其中加的大部分是淀粉。王兴国说,它们没什么营养价值,但能让人产生饱腹感,维持能量的时间也比较长,所以适合早餐时喝。

果蔬奶营养太少。罗永康说,所谓的果蔬奶,里面添加的果粒大多经过高温处理,本身营养价值受到很大影响。还有的果蔬奶强调的是膳食纤维含量,在某品牌的牛奶包装上看到,其含量为100毫克/100克。王兴国说,那就相当于每100克里有0.1克,人一天需要二三十克膳食纤维,牛奶中的这些量连个韭菜叶都赶不上。

酸奶是最好的奶制品

“我觉得老百姓最大的问题,就是把牛奶看得太神奇了。”中国农业大学乳品实验室博士郭慧媛认为,牛奶就是一种营养比较丰富的食物,就像我们吃大米白面一样,应以平常心来看待。罗永康也认为,牛奶虽然是钙的最佳,但不是防骨质疏松的最佳,美国年人均消费牛奶200—300公斤,他们的骨质疏松发病率仍很高,欧洲也是如此。

除了牛奶之外,不同奶制品也有其营养价值。酸奶是专家们共同推荐的最好的奶制品。在牛奶制造业内,也流传着一种不成文的说法:最好的奶源是用来做酸奶的,其次被用来做纯牛奶,再次做调味奶,最后是做冰淇淋。罗永康对此表示,酸奶在制作上要求很高,里面不能有抗生素,所以奶源应该是最好的。而奶酪是蛋白质含量最高的奶制品,但其中没有乳糖,会影响人体对钙的吸收。至于奶粉,虽然维生素含量不如液态奶,但最大的好处是可以根据不同人群的需求,强化某些营养物质,比如各种微量元素,适合婴儿和老年人这样的群体喝。

“中国营养学会的膳食指南建议,每人每天最好喝300毫升奶,而超市里的奶大多是200—250毫升一包的。”王兴国建议,每天保证一包巴氏杀菌奶,外加一些奶酪和酸奶换着口味吃,这样是达到一天完美奶摄入量的最佳方法。

什么样的胖胖喝什么样的茶


在胖胖族眼里,什么事都可以和减肥有关!饮茶当然也不会是一件纯粹休闲的事情,更重要的是,茶中的维生素B1还能燃烧脂肪!饮茶瘦身的效果如何,关键要看你选择什么样的茶:

原理:荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。

饮用方式:首先必须是浓茶;其次是一天多次,4~6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。

原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。

饮用方式:同时应保持一天喝1.5升,饭前一杯效果最佳。

原理:吉姆奈玛茶是一种印度茶叶,能非常有效的抑制糖分吸收,所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味,摄糖量自然大减,因而转化成脂肪量也就相对减少。

饮用方式:在摄取糖分前饮用,或者直接咀嚼茶叶,效果更好。

原理:可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。

饮用方式:每餐半小时后饮用,每天坚持喝1.5升左右,要长期坚持才有效果。

原理:可燃烧体内脂肪,是半发酵茶,富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外。

饮用方式:饭前、饭后各喝一杯,分解和排出脂肪的效果更佳。

蛋黄面包超美味营养面包


面包大家都吃过,但真正会做的也少的可怜了,今天小编我为大家做道简单易蛋黄面包,它的做法简单,味道超好,又有的营养,真是不错的面包。

【蛋黄面包】

【主料】

高筋面粉250克、水115克、全蛋液25克、蛋黄5个

【辅料】

白砂糖40克、酵母1小勺、奶粉10克、黄油20克、芝麻10克、海苔适量、肉松80克、沙拉酱适量、盐3克。

【做法】

1.把所有材料(除黄油)放进面包机

2.开始搅拌,揉至面团光滑

3.加入黄油继续揉面至扩展阶段

4.发酵至两倍大

蛋黄面包超美味营养面包

5.拿出面团,排气,分割成50克每份,滚圆,松弛15分钟

6.面团压平,用擀面杖擀成圆形面皮

7.包入用沙拉酱拌匀的肉松

8.收口

蛋黄面包超美味营养面包

9.放入纸杯中二次发酵40分钟

10.发酵好的面胚

11.二次发酵完成后,在面胚表面刷一层蛋液

12.撒上芝麻

蛋黄面包超美味营养面包

13.在面胚正上方挖一个小坑,将蛋黄放入

14.撒海苔条装饰

15.最后挤上沙拉酱

16.放入预热的烤箱中层,180度15分钟即可(根据自家烤箱调节)

蛋黄面包超美味营养面包

小贴士

1、前期无任何难度的,二次发酵后的问题一堆堆的,从超市刚买回来的鸡蛋就散黄啊,打了N个鸡蛋,才凑够了这几个蛋黄,还有一个中途早逝,上面有一个你能看出来,所以对鸡蛋没信心的别尝试,我当时差点崩溃,打出的蛋清不会浪费,能做的多了去了,擅长烘焙的做天使蔓越莓,双皮奶、老北京奶酪啥的,擅长炒菜的做芙蓉鸡片、炒牛奶

2、挖的那个坑要深一些,实在不行就把多余的面揪出来,防止面包体在烤箱里膨胀,让蛋黄掉下来

芝麻的食用效果

1.芝麻能防止皮肤炎症

芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症 .

2.养血护肤

芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

3.滋补养生

蛋黄面包超美味营养面包

黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。

4.通便

因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。

总结:这款营养面包,面包中加入了肉松做馅,加入不同的食材做为点缀,看着就已经食欲大开了。

面包机制作面包的详细过程


养生导读:面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。下面看看面包机是怎样制作面包的吧!

面包机做面包的过程。

1、中种:高筋粉150克,酵母2克,鸡蛋90克,牛奶20克,糖15克,所有材料揉成稍光滑的团放入容器内冷藏发酵17个小时。

2、主面团材料:高筋粉150克,酵母2克,牛奶20克,糖15克,盐四克。将中种撕成块与主面团混合。


3、选5甜面包程序,开始搅拌,2:45分取出摔打5分钟,放入桶内倒入玉米油一小瓶盖。2:20拿出摔打三分钟。放入面包机内松驰30分钟。断电。

4、松驰好的面团,取出整型。

5、分割三份,滚圆,松驰十分钟。



6、擀卷最关键哦,要充分排出里面的空气,想要做出可以拉丝的面包就看它了。

7、整型好的面团放面包机内,放温暖处发至八九成。选12,开始烘烤。烤制35分钟。

8、自己做的外型不如面包店漂亮,不过材料放心,非常健康。


9、做好了基础的大面包~才可以举一返三~在二次发酵时加入喜欢的食材,比如肉松,红豆沙,花生酱什么的~有烤箱的朋友还可以整型辫辫子,放上杏仁~

10、瞧这组织,一丝一丝的11、非常柔软,建议手撕着吃~

小贴士:中种法经过了二次发酵,冷藏后的面团吸水性更好,比直接法做出的面包组织更好,更松软。



面包机哪个牌子好?

时下面包机在国内也非常盛行,各个家电厂商纷纷推出自己的家用面包机产品抢占市场,那么究竟市面上的面包机哪个牌子好呢?现在市场上家用面包机品牌主要有philip、ACA、美的、苏泊尔、东菱、柏翠、松下等品牌。各知名品牌的面包机在淘宝商城旗舰店的销售规模节节攀升,例如淘宝平台上东菱BM-1310S面包机,销量排行第1,周销量达到了4994件,且持续热销。

面包机好用吗?

1、全自动面包机的使用攘括了面包制作的整个流程:和面、发酵、烘烤,可以方便快捷的制作多种面包,烹饪过程无需照看,非常方便。



2、有的甚至还可以做出蛋糕和酸奶,但有些不具备此功能的面包机,就要求你在掌握好了技巧后才可以尝试做出来。

3、部分品牌的面包机中的和面团、发酵、功能可以单独设置使用,这就无疑多添了一款和面机,做中式餐点可以省不少力。

4、主流面包机的预约功能则是相当有必要的,睡前只需轻按一键,清晨即可享受定时烤制出的香甜可口、温软适中的面包,十分方便。

什么样的皮草好


皮草主要是采用各种动物的皮毛制成的衣服,这类衣服的特点是保暖效果非常好,而且都很时尚,当然价格也比较昂贵。对于爱美的女人,拥有一件好的皮草是最大梦想,但皮草不经常接触,普通人肯定不是很了解选择皮草的技巧。那么,什么样的皮草好?下面咱们就来详细看看吧。

一、皮草什么毛最好

皮草中从低到高大概是兔毛-貉子毛-狐狸-水貂。

看你想要哪种皮草了,兔毛掉毛要多一些,貉子毛比较粗狂,狐狸毛轻柔,水貂滑顺保暖,其中水貂应该是最暖和的。挑选的话,每种不同,也分好多的,兔毛分草兔獭兔,草兔毛长掉毛多獭兔毛短掉毛少一些,貉子染色要比不染色的贵,狐狸又分蓝狐白狐玄狐很多种,水貂也分好多种的,你要想知道怎么挑选,最好先确定想要什么皮草。价格兔毛三百左右,整皮更贵,貉子毛也是几百块,狐狸毛上千到几千不等,水貂更贵几万的也不少。碎皮拼接的兔毛最便宜的有二三百的,四五百不等,整皮兔毛的五六百七八百不等,如果搭配了狐狸毛领之类的还要更贵些,獭兔毛比家兔毛的要贵一个档次,狐狸毛的比兔毛的就又要高一个档次,现在最流行的是水貂,水貂号称软黄金,基本上是最高档的皮草了,貂皮又分好多种,国产的、进口的,进口皮针短绒足,保暖性好,价格比国产皮的要高不少,都要上万元,当然也有碎料拼接的水貂,价位相对要便宜不少,但是无论哪种材质的皮草,尽量不要贪图便宜购买碎料拼接的衣服,做工不好,看起来档次低,保暖性差!

二、皮草什么颜色好看

皮草有不易染尘的特点,因此相对耐脏程度是差不多的。挑选颜色主要还是依照肤色和身材。深色衣服显苗条,一般较胖的人穿上较合适但是没有浅颜色华丽和年轻化。25岁身材苗条的皮肤较白的最好选浅色的。

想可爱甜美又不失小女人,就选珍珠白和藕粉色。如果想女人味十足,就选择烟紫色,想要大气、成熟,就选择黑、灰色。

三、皮草的选购技巧

近几年,皮草服装逐渐成为一种流行趋势。所谓皮草服装,即是利用动物的皮毛所制成的服装。由于是用动物皮毛制成,成本比较高,所以皮草服装价格的相对的偏高。由于皮草本身的保暖性能佳,加之近些年的时尚流行趋势,皮草服饰成为越来越多人的喜爱之物。不过,消费者在选购皮草的时候需要注意什么样的问题呢?

1.购买皮草一定要选择到经营几年以上、信誉良好的正规商场和商家购买。毕竟皮草价格不菲,为贪小便宜买到假货、劣质货就得不偿失了。

2.优质的皮草具有手感舒适柔软、顺滑温暖、毛色一致、重量较轻的特点。在选购皮草时,可以用手触摸并轻拍皮草,如果摸上去比较粗糙、缺少立体感,显然就不是优质的皮草。不过优质皮草的价格也往往非常昂贵。

3.选皮草产地:以美国、加拿大、丹麦、芬兰产的原料貂生产的裘皮为优。

4.选里衬和附料方面一件好的裘衣里衬必须是防静电、高压防缩水面料,而且衬里必须是活里,用手撩开,可以看见里衬网和毛皮穿刀线。另外它的钮扣也必须上乘,与裘衣配套,领里、袖头选择毛皮必须是同一产地。

结石是什么样的


结石是一种身体器官内出现石头一样的硬块的疾病,结石会让患者感觉异常疼痛,所以得了结石必须进行治疗,否则就会导致结石越来越大,最后不得不通过手术的形式治疗,很多人不了解结石具体是什么,更意识不到结石的严重性,所以会对其不够重视,甚至忽略,下面介绍结石具体是什么样的。

结石是人体或动物体内的导管腔中或腔性器官(如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等)的腔中形成的固体块状物。主要见于胆囊及膀胱、肾盂中,也可见于胰导管、涎腺导管等的腔中。结石由无机盐或有机物组成。结石中一般有一核心,由脱落的上皮细胞、细菌团块、寄生虫卵或虫体、粪块或异物组成,无机盐或有机物再层层沉积核心之上。由于受累器官的不同,结石形成的机制所含的成分、形状、质地、对机体的影响等均不相同。总的说来,结石可造成管腔梗阻,影响受累器官液体的排出,产生疼痛、出血或继发性感染等症状。

笼统来说,结石一般有一个核心,这个核心可以是细菌团块、寄生虫卵或虫体也可以是脱落的细胞等等等等,核心形成之后、各种无机盐或有机物层层沉积包裹在核心上,嵌顿在人体各种管腔里面就形成了结石。

胆囊动力学因素:胆囊排空障碍会导致胆汁淤积,这有利于胆固醇结晶的析出,且已形成的胆固醇结晶也不能及时排出, 这显然有利于结石的形成。

胆囊运动受神经、激素的调控。迷走神经兴奋则胆囊运动增强、交感神经兴奋则会抑制胆囊运动。那么抑制迷走、刺激交感的因素就有利于胆结石形成。

相关激素也可以分两大类:一类是促胆囊动力激素,如胆囊收缩素(CCK)、 胃泌素等;另一类是胆囊运动抑制性激素,如生长抑素、雌激素等。那么前者浓度降低、后者浓度升高,则胆结石易于形成。

感染因素:

细菌感染机制中较为公认的一条是细菌源性-葡萄糖醛酸苷酶将结合性胆红素水解成为非结合型胆红素,易聚结析出与钙结合形成胆红素钙,促发胆红素结合形成。

感染相关的其他可能机制还有:感染可以破坏胆囊功能、 损伤胆管粘膜使胆汁淤滞;细菌代谢产物磷脂酶(pLA)可水解卵磷脂使胆汁中成分比例失衡,胆固醇易于析出;胆道细菌产生一种粘质(Slime) 多糖蛋白复合物,使结石成分聚集……还有很多也不一一列举了。

寄生虫感染也是引起胆结石的另一个因素,死虫、虫卵等可作为胆石的核心,还可引起胆道狭窄、胆汁淤积、细菌感染等共同诱发结石。

闭口是什么样的


闭口粉刺是一个很多人都感到陌生的词语,很多人都不知道闭口粉刺是什么,但是如果说起它的别称,那么人们就会恍然大悟,它的别称就是青春痘。闭口粉刺在很多人的脸上都会生长出来,但是很多时候都是非常不明显的,不过人们如果用手仔细的摸,就会感觉到闭口粉刺的存在。那么闭口粉刺是什么样的呢?

闭口粉刺是什么样

闭口粉刺,是一个个的小粒粒,长在脸上,远看可能看不太出来,不红不肿不疼不痒,必须要拿手摸才能感觉到,也有的人是侧着光的时候会看的出来脸上不平整不光滑。一般人们比较容易发现的黑头粉刺就是开口粉刺,毛孔口比较大,容易和空气发生氧化反应;闭口粉刺的毛孔开口比较小,粉刺就憋在里面,不容易发出来。长了闭口粉刺虽然在生理上没什么痛苦,但是看起来皮肤凹凸不平,摸起来也是特别粗糙。加上闭口粉刺又是慢性子,就是慢慢憋,慢慢长,它也就是那样,反而让人束手无策。

长闭口粉刺是什么原因

1、干燥

在皮肤滋润度不够的情况下,皮肤的新陈代谢就会减慢,导致皮肤新细胞的生成减慢,令老废角质迟迟不能正常脱落,结果就会在肌肤表面囤积。

2、紫外线

当皮肤受到强烈的紫外线照射,为了保护身体不收侵害,结果就是皮肤会变厚,因此形成角质堵塞。另外紫外线会加速皮肤的干燥,成为角质肥厚的罪魁祸首。

3、摩擦

很多不经意的物理摩擦也会使角质堆积变厚,比如在洗脸的时候不打泡泡直接用手指刺激皮肤,洗干净脸后用毛巾使劲擦脸。这样的摩擦都会刺激皮肤的自我保护,而导致角质变厚。

4、维生素不足

维生素是保护皮肤所不可缺少的,特别是跟皮肤新陈代谢有紧密关系的维生素B和维生素A,如果这两者不足的话,新细胞的生长就会变缓慢,没有新细胞成熟,老废角质就会残留在肌肤表面。

5、雄性激素

雄性激素也可以导致角质变厚,虽然原因还没有查明,但是雄性激素的增多,确实会使得雄性激素和雌性激素的平衡变乱,令角质加速变肥厚。值得注意的一点是,雄性激素的增多跟压力也有很大关系。

6、衰老

由于衰老,全身的新陈代谢的都会变弱。比如皮肤的伤口的修护速度变慢等等。全身的新陈代谢变弱,自然角质会容易肥厚。

什么样的面包最好 挑面包看这几点的延伸阅读