在冬天手不小心被冻伤应该怎么办
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冬天气候寒冷人们也很容易随之而来的出现各种意外的情况其中一部分的意外情况就是由于天气寒冷所导致的，手的冻伤在冬天是一种很常见的情况因为人们很多时候需要手去做一些事情而戴上手套之后并不方便所以就出现了被冻伤的情况。
寒冷的冬季虽然可以做很多有意思的事情，但是大多数人对这个季节并不喜欢，因为需要大家穿上厚厚的衣服，这样就会让行动灵活程度下降，还无法展示自己完美的身材，如果手部在外界停留的时间过长，就可能出现被冻伤的情况，冻伤部位一定要及时的处理，不然会加重病情，那么手被冻伤怎么办呢?
第一，手被冻伤怎么办呢?手部出现了冻伤的现象，如果并不是很明显的情况下，也可以通过使用一些偏方的方法进行调理，也可以通过通过不冻伤膏的方法来缓解症状，是比较好的，如果出现了溃烂的现象，也可以通过涂抹凡士林的方法进行调理。
第二，如果出现了手部冻伤的现象，最好通过使用茄子和辣椒秧的方法进行水煮，这样可以通过使用这种水来进行清洗，可以有效的缓解冻伤的现象，对人的健康也是比较好的，一般的情况下，及时的治疗不会引起复发的现象。
第三，手部冻伤后要及时采取一些措施来阻止冻伤继续恶化，可以选用市场上的一些冻疮药膏，药水，还可以坚持每天晚上用热水对手部浸泡，多浸泡一会对手部血液循环有好处，浸泡完可以用热的山楂片(将山楂切片，烤热)对冻伤部位进行热敷。当然我觉得也可以用热毛巾进行热敷，还有人说可以涂抹麻雀脑，但我个人觉得有点残忍。还有的说可以涂抹猪胰子。我觉得应该也起作用。
手被冻伤怎么办呢?手部出现了冻伤的现象，可以通过使用冬青连叶带枝的煮水，反复清洗冻伤处的方法来缓解症状，如果冻伤的部位已经出现了溃烂的现象，最好及时到医院进行检查，避免出现局部的感染是症状更加严重。冻伤对患者的身体健康影响是非常大的，而且冻伤的部位可能会导致反复发作的现象，也可能会导致局部的感染，所以在冻伤之后立即使用各种方法来缓解症状并没出现溃烂，或者是出现了皮肤破损的现象。
冻伤情况的出现在冬季十分频繁但是即便如此我们也应该多多做好防护工作因为手一旦被冻伤之后是很容易复发的，尤其是对于要经常在室外工作的人来说如果不注意保护手的话不仅容易被冻伤并且冻伤之后手也并不是很容易恢复。
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不小心岔气了怎么办？
岔气是一种非常常见的症状，许多人一跑步就会岔气，感觉疼痛难忍，却不知道到底是为什么，那么你知道岔气了怎么办吗?今天小编就向大家介绍岔气了应该怎么做才好，赶紧来看看吧!
岔气，又称运动岔气或运动急性胸肋痛，指的是体育运动，特别是跑步中，胸肋部产生的疼痛。岔气多发生在右下肋部，在运动停止后会自然消失。腹部按摩、缓慢深呼吸或腹式呼吸能加速其缓解。
岔气又称急性胸肋痛。造成岔气的原因是剧烈活动之前，准备活动不够或未做准备活动。剧烈活动时肌肉进入紧张状态，而内脏器官惰性大，不能马上活动起来，以满足肌肉活动时所需要的养料和氧气，使呼吸肌紧张而痉挛，或是在身体活动需氧量加大时，呼吸不得法，只是加快呼吸频率而呼吸表浅，也能引起呼吸肌的紧张导致痉挛。长期没有参加体育活动或天气过冷，以及大量出汗引起的体内氯化钠含量过低，也能引起岔气，还有些属于过敏性岔气，表现一动就岔气，经常岔气。所以有经验的医生在岔气药中配点过敏药维c。
症状
岔气属于内伤范畴，是指气血、脏腑、经络受伤所致，其临床表现以胸部闷胀作痛，痛无定处，疼痛面积较大，尤其是在深呼吸，咳嗽以及转侧活动时，因牵制胸部而痛或窜痛，并有呼吸急促，烦闷不安，胸背部牵引作痛，胸部会有针扎感觉或顶压感。一般外无红肿、压痛等客观体征。由于该病多发病于胸胁部，又称胸胁迸伤或胸胁内伤。
岔气时，呼吸肌痉挛，刺激呼吸肌里的感受器，而产生疼痛。人体最主要的呼吸肌是肋间肌和膈肌，当肋间肌痉挛时，胸部两侧就会发痛。当膈肌痉挛时，疼痛就会发生在左右肋下。
病理
发病原因多以举重、推车、跳跃、攀高、挑抬或搬运重物时，用力过度或不当或突然进气受伤，使气聚结于胸内，不得消散，而出现疼痛、胀满，严重时可使气血同时受伤或络脉破裂而咯血，或血留胁下，或积于胸内，若日久失治或治疗不当，常可造成痨怯之症。
主要原因:
1、跑前没有认真做好准备活动。在进行剧烈的中长跑时，由于心脏器官的惰性较大，不能很快适应急剧的肌肉工作，而引起腹部某些器官的机能紊乱，造成局部疼痛。
2、跑时呼吸没有节奏，造成呼吸紊乱。打乱了呼吸和血液循环的协调关系，造成肝脾胃肠的血液淤积和缺氧，或小呼吸肌痉挛而致的岔气。
3、由于长时间地震动胃肠道，改变了正常的蠕动规律，使肠里的气体和食物积聚在一起而刺激了肠神经，或因大量排汗、体内盐分随汗排出过多，而引起胃肠痉挛。
4、饭后、饮水后立即进行中长跑，使胃肠系膜受到过分的牵拉，而引起疼痛。预防：减速，调节呼吸节奏，加深呼吸。呼吸节奏和跑的节奏协调配合，一般是两步一吸两步一呼，也有两步两吸两步一呼或三步一呼吸的。在每一呼吸周期中，要着重积极呼气，这样造成肺中较大的负压。即尽量排出废气，又促进吸气过程省力并增加呼气量。呼吸时用鼻和嘴同时呼吸。中长跑无论在起跑或是冲刺时都不应该闭气，而且比赛一开始就加强呼吸，以免在开始阶段增加不必要的氧债使疲劳提早出现。
预防及治疗
消除和预防岔气的方法有：
一．改变外表浅呼吸，加深呼吸，吸气慢而深，用力向外呼气，这样可以吸进大量空气，满足运动时氧的需要，使呼吸肌放松下来，消除疼痛。
二．调整呼吸节奏，把呼吸节奏与跑步频率配合起来，做到二步一呼一吸或三步一呼一吸。
三．若用以上办法疼痛还不能消除，可以深呼吸后憋气，用力扣打胸腔两侧或肋下疼痛处，然后慢慢的深吸几口气，重复几次可使呼吸肌逐渐放松，痉挛缓解。
四．剧烈活动之前，做好准备活动，使呼吸肌逐渐适应较快频率的收缩，不致引起痉挛。
五．冬天锻炼尽量用鼻子呼吸，若用口呼吸时，要半张口，让冷空气从牙缝中进入口腔，防止冷空气过分刺激。
岔气消除后，还要休息几分钟才可以继续进行体育活动，这样才不会对身体有损害及影响。按摩疗法治疗岔气有较好的疗效，在临床上常运用按、摩、揉、滚、点、擦；搓于胸部。令患者仰卧或侧卧位，术者站在患者右侧，用按揉或一指禅，或滚法施法于背部膀胱经。再点按天宗、大抒、章门、云门等穴。再令患者坐于凳子上，术者站在患者背后，用双手掌面沿肋骨走向擦搓。在擦搓前先涂冬青膏，以增加疗效和预防擦搓时损伤皮肤。经过以上治疗，可宣通胸胁之气机失调，气血同流、症状自消。若仍无效，再选用提端法或提推法。
岔气了胸痛怎么办
岔气时，呼吸肌痉挛，刺激呼吸肌里的感受器，而产生疼痛。人体最主要的呼吸肌是肋间肌和膈肌，当肋间肌痉挛时，胸部两侧就会发痛。当膈肌痉挛时，疼痛就会发生在左右肋下。
一.改变表浅呼吸，加深呼吸，呼气慢而深，用力向外呼气，这样可以吸进大量空气，满足运动时氧的需要，使呼吸肌放松下来，消除疼痛。
二.调整呼吸节奏，把呼吸节奏与跑步频率配合起来，做到二步一呼一吸或三步一呼一吸。
三.若用以上办法疼痛还不能消除，可作深呼吸憋气，用力扣打胸腔两侧或肋下疼痛处，然后作缓慢深长呼吸气，重复几次可使呼吸肌逐渐放松，痉挛缓解。
四.剧烈活动之前，做好准备活动，使呼吸肌逐渐适应较快频率的收缩，不致引起痉挛。
五.冬天锻炼尽量用鼻子呼吸，若用口呼吸时，要半张口，让冷空气从牙缝中进入口腔，防止冷空气过份刺激。
岔气症状消除后，还可以继续进行体育活动，对身体没有什么损害及影响.
岔气时肋下疼痛
岔气的主要症状是：岔气时，呼吸肌痉挛，刺激呼吸肌里的感受器，而产生疼痛。
人体最主要的呼吸肌是肋间肌和膈肌，当肋间肌痉挛时，胸部两侧就会发痛。当膈肌痉挛时，疼痛就会发生在左右肋下。
岔气又称急性胸肋痛。造成岔气的原因是剧烈活动之前，准备活动不够或未做准备活动。
剧烈活动时肌肉进入紧张状态，而内脏器官惰性大，不能马上活动起来，以满足肌肉活动时所需要的养料和氧气，使呼吸肌紧张而痉挛。
或是在身体活动需氧量加大时，呼吸不得法，只是加快呼吸频率而呼吸表浅，也能引起呼吸肌的紧张导致痉挛。
还有可能是长期没有参加体育活动或天气过冷，大量出汗。使体内氯化钠含量过低，也能引起岔气。
岔气的饮食疗法
1、金芦饮
即用金钱草30克，鲜芦根100克(干者50克)，赤豆30克，绿豆30克。
先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后，去渣取汁，入赤豆、绿豆煮熟，一日分数次饮汤吃豆。
2、乌梅内金调蜂蜜
配方：鸡内金100克，乌梅肉30克，蜂蜜25克。
制法：鸡内金、乌梅肉共研细，以蜂蜜调匀即可服用。
3、双花连翘汤
金银花60g，连翘l5g，薏苡仁30g。
金银花、连翘水煎去渣取汁，与薏苡仁共煮成粥。调入白糖适量食用。
4、荠菜汤
荠菜洗净切碎，蜜枣去核
荠菜、蜜枣各50g。荠菜洗净切碎，蜜枣去核，加水煎煮，至菜、枣如泥时停火。调味后食用。
5、金钱草饮
金钱草15～60g(鲜品l50一300g)。金钱草水煎代茶饮。鲜用则捣汁服。
6、陈皮山楂饮
陈皮、山楂肉、鸡内金各10g，乌梅肉6g，蜂蜜少许。
陈皮、鸡内金研细粉：山楂肉、乌梅肉捣烂如泥。四味与蜂蜜共调均匀。开水冲服。
在刚刚怀孕的时候不小心吃了过敏药
当我们出现过敏的情况的时候最好的方法就是先服用过敏药进行压制然后在根据自己的情况找到针对性的方法进行解决，但是并不是所有的人都适合服用过敏药的有些人一旦服用了过敏药是会给身体带来麻烦的其中孕妇便是一种不能吃过麻药的人。
当女性怀孕之后身体就会出现明显的变化，当然每个人的身体体质是不同的，出现的变化也是不同的，有很多人在怀孕之后是没有变化的，对于这样的现象往往会导致女性认为自己没有怀孕，就不会进行注意护理身体，如果不小心出了一些药物不但会对身体有影响，也会影响到胎儿的发育。
怀孕初期吃了过敏药怎么办
怀孕初期吃了过敏药怎么办
如果在怀孕后的早期，用以上的药物进行治疗，对胎儿的生长发育也有一定的影响，现在胎儿暂时可以保留。不可以在怀孕期间定期去医院做孕期检查，可以检查一下唐氏筛查，四维彩超，羊水穿刺，无创DNA等检查，根据当时检查的具体情况，在确定胎儿是否可以保留就可以。
怀孕初期需要注意什么
1、清淡饮食
怀孕早期，由于孕激素的影响，很多准妈妈的饮食习惯都会发生改变。
怀孕初期吃了过敏药怎么办
这个时候的准妈妈要注意吃一些清淡、易消化的食物，比如：多吃维生素丰富的水果蔬菜、多吃牛奶鸡蛋等等。
2、谨慎用药
怀孕初期是宝宝发育的重要时期，所以准妈妈在用药的时候要特别注意，避免盲目用药而引起胎儿出现畸形发育的问题。
准妈妈在怀孕期间，遇到一定要用药的情况，一定要要咨询医生，并在医生的指导下用药。
3、避免同房
怀孕初期，胎儿发育还是处于比较脆弱的时段。所以准妈准爸要注意，在怀孕初期不要同房，以避免因为同房造成胎儿流产的情况。
4、适度工作
怀孕初期，准妈妈要注意休息，不要从事运动量比较大的工作。
如果平时从事电脑方面的工作，也不要久坐不动。工作一段时间，可以起来适量活动活动，调节自己。
5、适量运动
怀孕初期，准妈妈要注意不要进行过于激烈的运动。
这个时候，准爸要陪同准妈适度散步。散步的时候也要保证准妈妈的身体情况处于可以接受的状态，散步不要太久，适度就好。
6、放松心情
怀孕早期，准妈妈也不要过于小心翼翼，要保持心情舒畅。
很多准妈妈在怀孕初期可能因为孕吐等问题出现烦躁、不安的情况。这个时候可以选择听听轻音乐，或者找个安静的地方休息休息。
作为准爸爸，也要学会安抚准妈妈、关心准妈妈，让准妈妈保持开心快乐的好心情。
7、戒烟戒酒
准妈妈在备孕和怀孕初期，都是要戒烟戒酒的。吸烟或者二手烟，都会增加胎儿先天畸形、早产的几率;而喝酒也会增加胎儿流产几率，还会导致胎儿感染酒精症候群。
怀孕初期吃了过敏药怎么办
同时，准妈妈也要注意不要在环境污染的环境中停留，特别是有害气体排放的环境中，以免吸入过多有害气体造成胎儿畸形。
8、忌咖啡因
准妈妈在怀孕后，不要摄取过多含有咖啡因的饮食，比如：可乐、咖啡等等，以免影响准妈妈的睡眠。
同时，也要注意不要吃过多生冷、高糖的食物。
在怀孕初期需要注意的方面其实有很多所以对于人们来说想要保证胎儿和孕妇的安全还是需要多多注意的，其中药物的服用是一个方面在怀孕期间有很多的药物都是不可以服用的除此之外饮食方面也要多多注意并且要学会放松自己的心情。
用剃须刀刮胡子不小心划破皮肤怎么办
在日常生活中，男士必备的生活用品有哪些呢？我想最重要的应该就是--剃须刀，但是，很多粗心大意的男士有时就会不小心划破了皮肤，此时，我们有什么解决方法呢？下面就和小编一起来看看吧。
刮胡子不小心划破皮肤的解决方法
1、茶袋
可以使用冷掉的茶叶袋敷在你的切口上，茶叶中的单宁酸能够很好的抑制出血。
2、眼药水
其中眼药水温和而且不刺激，还有杀菌消炎和镇静的作用，如果不小心出现小伤口的话，都是很不错的解决方法啊！
3、润唇膏
其实润唇膏也是个非常不错的急救手段，它能够非常有助于伤口凝血以及密封伤口避免接触空气的。
4、冰块
冰块能够使血管收缩起到止血作用的。别的好处？剃毛后能够把冰敷在腿上也是能够让皮肤更加的光滑和减少过敏的。
小贴士：使用剃须刀注意事项
1.注意清洁，用刷子清理好电动剃须刀的刀片和接触面，如果用的刀可以水洗，就在使用前后把它洗干净。
2.通常电动剃须刀都是在干燥环境下使用，刮胡子时一般应保持脸部干爽，不过也可以使用专用的电动剃须刀和专用剃须水，以软化胡须。
3.刮完胡子后，皮肤的保养不应忘却。
4.为避免细菌滋生，使用后的清洁必不可少。为了有个好面子,还是多注意点吧，使用剃须用品时，最好注意以下忠告：剃须膏或刮胡者哩以及刮胡泡都是在剃须前使用的，能保持水分，加快胡须软化，减少损伤和不适感；须后润肤露能保持水分，防止剃须后水分蒸发。在选择剃须膏或剃须乳液时还是选择比较清凉柔和的为好，因为它们的主要任务是缓和、镇定肌肤的，不要认为有灼热感的产品才有男人味。
剃须后的护肤品，最好选择不含酒精的，因为酒精往往会令肌肤更干燥，并有一定刺激性。一般来说，须后润肤露是很好的护肤选择，乳液也不错，如果你的皮肤比较干燥，应注意选择保湿效果比较好的产品，如果是混合性或油性皮肤，就选择清淡一点的。
胃病别吃它一不小心就癌变
胃病别吃它一不小心就癌变
1柿子
柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。
2山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的最佳果品之一，但吃过多是有害的。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。儿童处在换牙时，若经常大量食用对牙齿的生长不利。
3猕猴桃
猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状。
4鲜枣
鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
结语：水果虽然是很好的食物，但凡事都有两面性，吃错反而会伤身哦。
常吃这几种零食竟会患肝癌
癌症对大家早就不在陌生，而肝癌是最近几年增长比较快，年龄也在逐渐年轻化的一种癌症，这跟超市里面卖的甜饮料，花花绿绿的零食，街边摊和洋快餐等有着密切的关系，下面，小编将为你介绍哪些零食容易致肝癌。
1甜饮料
实质：香精、色素、糖和水加上一大堆的食品添加剂，无论它的广告宣称多么好。
危害：肥胖、龋齿、缺钙、儿童白血病等。
劝诫：绝对不要再拿甜饮料当水给孩子喝。
2超市里花花绿绿的零食
实质：面粉、糖、脂肪和一大串食品添加剂，特别是那些重口味，根本看不出原材料的食品
危害：肥胖、重口味、拒绝吃饭，其中的反式脂肪酸还会威胁到儿童神经系统和影响身体发育。
劝诫：上超市除了奶、水果、好品质的坚果干果外，其它都不是孩子零食的选择。
3街边摊
实质：无证经营、卫生差、货源质量无保证、炸和烤的不良制作方式。
危害：轻者拉肚子，重者丧命。
4洋快餐
实质：高脂肪、高蛋白、高能量、低营养
危害：肥胖，易得肝癌
哪些症状预示着肝癌的到来?
肝癌早期患者的肝肿大：肝癌患者在早期的症状表现虽大多数都不明显，但是也有很多患者会在发病之后出现有右上腹部的疼痛感以及上腹部产生的肿块增大表现症状出现，并且患者一般患病大多都已经到了中老年，并且中年患者居多，因此人们一定要重视。
肝癌早期典型临床症状：一般肝癌患者的发病因素是由于慢性肝部疾病而造成的，因此患者在癌变之前还会由于这些炎症从而也出现一些表现症状。一般都会有上腹部和肝区表现出的胀痛感产生，同时患者一般会在进食之后其表现症状也随之加重。
肝癌的高危好发人群有哪些
1有肝癌家族史的人
一方面许多损害肝脏的遗传性疾病，如色素沉着病、糖原贮积症等都会发展为肝硬化，肝癌的发生率也很高;另一方面，大家认为肝癌的家族性聚集主要由乙型肝炎病毒聚集所造成。目前没有证据表明肝癌会遗传。
2肝炎后肝硬化病人
50%以上的肝硬化病人发生癌变，而且多是病情反复、肝脏功能改善不良、经常出现腹水等合并症的患者。
3生活在肝癌高发区的人
中国的肝癌高发区主要在东南沿海，如广西的扶绥、隆安，福建的厦门、同安，江苏的启东、海门，上海的崇明、南汇等，这些地区平均每10万人中至少有30人死于肝癌。另外，肝癌发病率，沿海高于内地，东南、东北高于西南、西北地区。
4生活条件艰苦的人群
肝癌的发生有个职业特点，农民的发病率和死亡率最高。有人说，在中国肝癌和胃癌是穷出来的病，经济条件差的人易患“肝癌”，有一定的道理。
5饮水不健康
水是维持人类有机体正常生存的重要物质。水本身当然不会引起肿瘤，但流行病学调查却证明，饮水污染的程度与肝癌发病率呈正相关。无疑提示水源中存在有致癌物质，还可能是多种致癌物质的共同作用，譬如腐植酸、蓝绿藻毒素等。
结语：常言道，病从口入，想要远离肝癌，就要听小编说的，远离超市里面花花绿绿的零食，甜饮料等食品哦。
有人不小心吃了这物,竟导致肾衰竭
有人不小心吃了这物 竟导致肾衰竭
新闻回顾
7月20日晚毕雪和老公董晓亮一起吃的黑木耳。当时木耳已经泡了快两天，她的老公下的锅，木耳炒鸡蛋。木耳是毕雪洗的，他并不知道木耳是否变质，只是当时炒的木耳汤汁比平时多。东北人口味重，当时放了辣椒和很多盐，所以吃起来也没感觉变味。董晓亮非常肯定，是黑木耳导致夫妻俩中毒的。第二天中午，毕雪开始恶心、呕吐、腹泻，然后发烧，四肢冰凉，后紧急送医。不仅她中毒了，老公也中毒了。但晓亮仅仅是上吐下泻后好转，她却倒下了，经抢救后，毕雪保住了性命，但肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭。
“我们也是通过患者家属描述，才判断是变质黑木耳中毒。”医生说，泡发过久的黑木耳会产生生物毒素，尤其是南方天气这么热，久泡的黑木耳， 更容易产生生物毒素，中毒原理跟毒蘑菇类似。这是他们第一次抢救因为食用变质黑木耳中毒的患者，之前，他们抢救过毒蘑菇、断肠草等生物毒素中毒的患者。
微生物毒素造成后续严重后果
专家表示，其实鲜木耳也是不能吃的，因为鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质，人们在食用后经过阳光的照射，会出现植物日光性皮炎，让人们皮肤瘙痒、红肿、痒痛等。所以木耳需要在阳光暴晒下制成干品，将“卟啉”等分解之后再食用。而正常情况下，合格的干木耳经过泡发，之后炒食和焯水后凉拌吃都是没有问题的。而若是之前泡发的木耳，夏天温度高，在这个过程中就有可能产生了足以威胁生命健康的有害物质。
有分析称，久泡的木耳之所以不能吃，是因为里面含有的亚硝酸盐。可仔细分析发现，既有的一些实验数据表明，木耳浸泡24小时后，其中的亚硝酸盐含量虽然略有上升，但对于人体健康来说，这些量微乎其微。接诊医生给出的诊断是，很可能是微生物毒素造成的后续严重后果。但木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。而微生物毒素的毒性不可小觑，譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。
这些东西泡久了或能产生毒素
专家说，其实在高温天气，不仅是木耳，像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素，食用后，可产生呕吐、腹泻等中毒症状。像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素。
专家提醒，夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发，一定要小心。久泡、久放的食物不要吃，凉拌菜超过4个小时就不要吃了。另外，需要注意的是，夏天的豆制品特别容易腐坏，尤其是熟食豆制品，一旦其表面发黏，摸起来滑滑的，就是已经被微生物污染了。虽然里面没有变味，也要扔掉，防止食用后出现不适。
有人不小心吃了这物 竟导致肾衰竭
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7月20日晚毕雪和老公董晓亮一起吃的黑木耳。当时木耳已经泡了快两天，她的老公下的锅，木耳炒鸡蛋。木耳是毕雪洗的，他并不知道木耳是否变质，只是当时炒的木耳汤汁比平时多。东北人口味重，当时放了辣椒和很多盐，所以吃起来也没感觉变味。董晓亮非常肯定，是黑木耳导致夫妻俩中毒的。第二天中午，毕雪开始恶心、呕吐、腹泻，然后发烧，四肢冰凉，后紧急送医。不仅她中毒了，老公也中毒了。但晓亮仅仅是上吐下泻后好转，她却倒下了，经抢救后，毕雪保住了性命，但肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭。
“我们也是通过患者家属描述，才判断是变质黑木耳中毒。”医生说，泡发过久的黑木耳会产生生物毒素，尤其是南方天气这么热，久泡的黑木耳， 更容易产生生物毒素，中毒原理跟毒蘑菇类似。这是他们第一次抢救因为食用变质黑木耳中毒的患者，之前，他们抢救过毒蘑菇、断肠草等生物毒素中毒的患者。
微生物毒素造成后续严重后果
专家表示，其实鲜木耳也是不能吃的，因为鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质，人们在食用后经过阳光的照射，会出现植物日光性皮炎，让人们皮肤瘙痒、红肿、痒痛等。所以木耳需要在阳光暴晒下制成干品，将“卟啉”等分解之后再食用。而正常情况下，合格的干木耳经过泡发，之后炒食和焯水后凉拌吃都是没有问题的。而若是之前泡发的木耳，夏天温度高，在这个过程中就有可能产生了足以威胁生命健康的有害物质。
有分析称，久泡的木耳之所以不能吃，是因为里面含有的亚硝酸盐。可仔细分析发现，既有的一些实验数据表明，木耳浸泡24小时后，其中的亚硝酸盐含量虽然略有上升，但对于人体健康来说，这些量微乎其微。接诊医生给出的诊断是，很可能是微生物毒素造成的后续严重后果。但木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。而微生物毒素的毒性不可小觑，譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。
这些东西泡久了或能产生毒素
专家说，其实在高温天气，不仅是木耳，像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素，食用后，可产生呕吐、腹泻等中毒症状。像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素。
专家提醒，夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发，一定要小心。久泡、久放的食物不要吃，凉拌菜超过4个小时就不要吃了。另外，需要注意的是，夏天的豆制品特别容易腐坏，尤其是熟食豆制品，一旦其表面发黏，摸起来滑滑的，就是已经被微生物污染了。虽然里面没有变味，也要扔掉，防止食用后出现不适。
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