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男士养生健身方法

2019-10-28

男士健身营养建议

【www.ys630.com - 冬季男士养生】

在男性世界里,尽管不崇尚骨感美,但日渐发福可不是一件好事呵!如何远离啤酒肚以及如何保持健壮的身体是年轻男士最头痛的事。目前去健身房的男性越来越多,半途而废的也不少,原因是身体练习安排不当,肌肉不见增大,反而渐趋缩小,并且疲劳感持续多日,伴随而来的还有食欲不振,睡眠不佳。深究这些现象,一般是运动量过大和营养不合理的缘故。

健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问,是否需要服食什么特殊的补品?对于业余者来说,一日三餐只要不偏食,一般来说营养可以保证。

如果运动量较大,则应多增加些营养:

蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外,还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代谢,推迟疲劳的出现,是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素,只要常吃品种不同的蔬菜和水果,就能从中获得人体所需要的多种维生素。

碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物,促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用,有的健身者不知何时摄取蛋白质,常常边训练边饮用牛奶、酸奶等,这样既造成浪费,又损害了身体。

水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛,出汗能排出人体内的毒素,释放出热量,是有利于人体健康的。而被动出汗(如由于天热、心情烦躁等形成的出汗),却对人体不利,如果身体状态不佳的话,这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为保持体内的温度,散发热量而流淌的,有利于身心健康。

出汗之后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定,但必须注意要小口慢喝,水温不能过低,淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料,但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物,以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡,使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外,遵循科学的饮食方法,相辅相成,健身效果才能凸显。

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夏季男士的健身方案


导读:夏季的健身可是多姿多彩,选择一下你的健身方案吧。

现在的健身领域,可以选择的方法层出不穷。尤其是到了夏季,一些户外运动更收人们的青睐。

跑步,现在是一个流行词,因为村上春树把跑步上升到了哲理的高度。运动从来都是时尚关键词,众多大牌的设计师们都是超级运动迷,从跑步到瑜伽,从高尔夫到极限运动,都有全套衣服来武装。

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男人瑜伽六大理由

1、男人也要减压

最早的瑜伽修练者是和社会脱离的,在喜马拉雅的雪山上攀爬,在恒河岸边冥想,就像《喜马拉雅星》中看到的隐居瑜伽士一样。

20世纪开始,人们开始意识到瑜伽对人体的益处,才开始在凡世普及开来。现代快节奏的工作和生活,尤其是社会赋予男人更多的责任和要求,男人习惯承担压力,缺少减压的途径,任何形式的放纵都不可能让身心得到真正的放松,反而常常连放松都不会了。

那些隐居的瑜伽修练者没有什么压力,但是练习的方法却是现代社会减压的好办法,瑜伽可以改善身体的柔韧性,增强协调性,提高敏捷性,塑造刚柔并济的身体线条,培养儒雅高贵的男性气质。一个懂得疏解自己压力的男人,才能更加懂得生活和工作。


瑜伽养生

2、对抗男性健康危机

男人存在很多健康的问题,对自己的身体、大脑缺少醒觉,身体的问题其实都是来自超负荷的压力,如果没有一个平静的大脑,人总是压力重重,人的情绪很容易激烈。

随着压力的增大,疾病会很突出。慢性压力导致心脏病和癌症发生的概率,比吸烟和胆固醇过高等危险因子高6倍。人体中脑是最重要的器官之一,在脑部疲劳的时候,很多功能都会受到影响。而瑜伽的很大好处就是可以帮助脑波回归平静状态,最大限度地促进副交感神经发挥作用,恢复到精力充沛的状态,对抗各种健康的危机

男士养生 健身也要有技巧


导读:如今的哪个男人不追求健身,不希望自己能够拥有强壮的身体及极具魅力的身材,但是男士健身也存在技巧。那么,男士养生健身注意事项有哪些呢?男士健身技巧是什么?

锻炼时间最好固定

每次锻炼尽可能安排在同一时间,这样可以使你养成良好的锻炼习惯,有助于身体内脏器官形成条件反射。饭后一小时和睡前一小时不能锻炼,否则会影响消化和睡眠。体力最佳时间一般在15:00-20:00之间,可以考虑作为主要锻炼时间。

锻炼时间要适宜

初学者和平时劳动量较大者以每周三次为宜,每次1-1。5小时,但每次锻炼应包括肌肉各个部分肌肉群。每天坚持锻炼者,可将肌肉群分为两个部分,隔天练习,保证肌肉能有效恢复。如:今天练习肩、腹、胸,明天就练习背、臂、腿等部分。

负荷量要根据自己的体力而定

一般说来,发达的肌肉量有效的次数是8次-12次,最少不低于8次,这一数量应该是竭尽全力。因而负荷量应掌握在个人最大力量的70%-80%,即用这一负荷量最有效的次数是用大负荷做,不超过5次。

发展耐力和减少脂肪的最有效次数是小负荷量做20次,腰、腹部脂肪减少甚至要做到做不动为止。

每一个动作需练习若干组

每一锻炼动作需练习若干组,这样被刺激的肌肉才能进入状态,肌肉体积才能增大。一般大肌肉群锻炼组数可多些,小肌肉群组数可少一些。初学者每一动作在三组为宜,不少于两组,有一定基础后再根据力量的增长程度加至三至五组。

休息时间不要过长

每个练习组之间休息时间不宜过长,一般为40秒-50秒之间,大负荷、大强度练习休息时间不要超过15分钟。休息时间过长会影响锻炼效果。

掌握正确的呼吸方法

正确的呼吸方法能帮助你集中意念,使动作协调而有节奏,在锻炼中能举起更多的重量。一般动作和小重量试举,都是用力、肌肉收缩时吸气,放松还原时呼气。

举大重量或最后几次试举时,则先深呼气,再憋住气的情况下做举放动作,然后再深呼吸。锻炼时要用嘴呼吸,锻炼前做伸展运动,以预防肌肉韧带拉伤,训练后要做放松运动,帮助消除肌肉紧张,恢复疲劳。

男士健身后的六不要

一、不要蹲坐休息:

这是非常普遍的做法,运动结束后感觉累了,就蹲下或坐下认为能省力和休息,其实,这是一个错误的做法:健身运动后若立即蹲坐下来休息,会阻碍下肢血液回流,影响血液循环,加深肌体疲劳。

严重时会产生重力性休克。因此,每次运动结束后应调整呼吸节奏,步行甩臂,并做一些放松、调整活动,促使四肢血液回流入心脏,以利于还清氧债,加快恢复体能、消除疲劳。

二、不要贪吃冷饮:

运动往往使人大汗淋漓,尤其是在夏天,随着大量水分的消耗,运动后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉,以年轻人为主,喜欢买一些冷饮解暑解渴。然而此时人体消化系统仍处在抑制状态,功能低

下。若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮,极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻,并诱发肠胃道疾病。所以,运动后不要立即贪吃大量冷饮,可以少量的健身的五大误区补充一些白开水或盐水。

健身教练的增肥建议


我周围也曾有些男男女女,原来都瘦得不行,怎么吃也长不胖,一个劲儿地想增肥。渐渐地,有些人到了中年后,自然而然地就胖了起来,还有的人(比如女的),生了小孩后也丰满了。所以您不用太为自己的体重担心,只要健康就行了。说不定大学毕业工作后,环境轻松了,体重自然而然就会增加,您也会变得更强壮。

对瘦人如何增肥,我也进行过系统研究,瘦人增重,如同胖人变瘦一样,也需要有持之以恒的精神。

我为瘦人想增肥的朋友提出了三点意见:

(1)品种多样,增加营养;

(2)锻炼身体,增强体质;

(3)保持心情愉快。对您来说,前二点是不成问题的,那么第三点做得如何呢?是否经常多愁善感,郁郁寡欢?

建议您:

1、准备器材或到健身房开始练健美。因为健美训练不仅可以增大肌肉使得体重上升,而且体型可以得到很大改善。

刚开始训练的时候由于肌肉从未受过强烈的刺激,所以头三个月的训练效果会很明显,你会看到你个全新的自己。

2、营养问题。练健美的目的就是增强体质和增大肌肉,而这些需要丰富的营养来做后盾。总之,科学的训练方法+丰富的营养+不懈的努力你就会变得越来越结实,越来越强壮!相信一年以后你的朋友会对你刮目相看!

那么,瘦女孩,如何长胖?

一:按时睡觉

每天9点上床,一般来说在9:30分左右,便要让自己进入梦乡了。如过工作很多,通常也可以在10点以后入睡,但是一旦超过11点,想长胖就不行了。

不要认为这样的“农村妇女”式睡眠法,会被家人和亲友耻笑。养生专家说过:超过10点钟睡觉的人生病了,我是不会为她就医的。

二:按时起床

每天早上7点,大多数人都还在梦乡里吧?想胖的人可就得起床了。每天一早,美丽的阳光就会穿过窗帘,把我们叫醒。起床梳洗、选上班穿的衣服、逗狗狗、吃早餐、聊天、看风景,一个忙碌又从容的清晨,便开始了。

三:饭到7分饱

吃饭别吃太饱,要多吃菜!

四:爱到8分浓

不管你有多爱他,爱到8分就够了。其余的两分到哪里去了?傻,给自己呗。

给自己的爱,多了会虚胖死,少了会干枯掉。

不多不少,才是开花的好肥料。

五:心宽自然胖

天大的事,都尽量不要让自己去烦劳。哭一场、吼一顿、泼一地、踹两脚——倒头就睡,一睡天亮。于是,失眠的毛病也不治而愈。不想胖也难。

六:喝水也会胖

这是每个胖子的自嘲名言了吧?

每天至少喝它8——10杯水,给身体补水的同时,为美丽排毒。

只要严格做到以上6点,亲爱的瘦女孩们,你们不想长胖也难了。

各年龄段男士健身方案


一、20岁左右。

运动医学将这个年龄段称为破纪录年龄段。

锻炼方法是试举重物,负荷量为极限肌力的60%,一直练到肌肉觉得疲劳为止(大约每次做1012次)。必须使主要肌群都得到锻炼。20分钟的心血管系统锻炼,方法是慢跑、游泳、骑自行车等,强度为脉搏150170次/分钟。

二、30岁左右。

此年龄段的人身体功能已超越了顶峰。

每次进行530分钟的心血管系统锻炼(慢跑或游泳)。20分钟增强体力的锻炼,与20岁时相比,试举的重量要轻一些,但做的次数可多一些。510分钟的伸展运动,重点是背部和腿部肌肉。久坐办公室的人更要注意伸展运动。方法是:仰卧,尽量将两膝提拉到胸部,坚持30秒钟;仰卧,两腿分别上举,尽量举高,保持30秒钟。

三、40岁以后怎么办?

超过40岁的人选择运动项目不仅应有利于保持良好的体型,而且能预防常见的老年性疾病,如高血压、心血管病等。内容包括:2530分钟的心血管锻炼,中等强度,如慢跑、游泳、骑自行车等。不借助器械,可用俯卧撑、半下蹲等,重复多组,每组约20次,数量依自己的承受力而定。

男士养生 秋季最有效健身方法


导读:养生保健和健身有着必然的关系,尤其是对于男人们来说,男士健身在秋季应该如何做呢?秋季男士养生保健健身注意事项有哪些呢?

男士养生 秋季最有效健身方法

1、全面体检,对目前的健康状况进行评定

重新开始运动前,有必要检查一次身体,这对三四十岁的人来说尤其重要。这次全面体检最好包括运动心电图检测,至少也要做普通心电图,以保证不发生任何意外。如果没有可能全面体检,要严格遵守循序渐进的原则。

运动中一旦出现身体不适,务必及时地找医务人员或专家解决,不能有侥幸心理。

2、找到合适的运动项目

理想的有氧代谢运动必须符合以下几个标准:全面大肌肉群的运动,能把锻炼者的心率提高到一定范围,并保持20分钟以上。

简单易行,有兴趣,能使锻炼者在较长一段时间,最好是终生从事的运动项目。

受条件限制较少,能在绝大多数场合和气候条件下进行。下面是一些基本的活动,并提出它们的优缺点。

3、确定有氧代谢运动心率

正如人体其他器官一样,心血管系统也只有在一定的运动强度刺激下才能得到改善,但这个强度又不能太高,否则就变成了无氧代谢运动了。

这个心率范围叫做有效心率区。掌握了有效心率区后,就能在从事不同运动时自己控制运动量和强度了。

首先记住安静时的脉搏数,可以在颈部(锁骨上面)、腕部或直接在胸部摸到心跳,然后数15秒钟,再乘4,这样一来就知道自己安静时的心率啦。

第二步是按年龄确定最高心率,一般来说年龄越小心率越高。计算公式是这样的:男子最高心率=205-年龄/2。女子最高心率=220-年龄。

第三确定运动时的有效心率范围。对普通锻炼者来说,最高心率的60%~85%是合适有效的运动心率范围。对老年人来说,130~140是最合适的。

4、制定计划并开始锻炼

任何安全有效的锻炼计划必须包括4个部分,它们是:准备活动;有氧代谢运动;放松整理;徒手或负重的力量练习。

准备活动:

准备活动对任何运动都是很重要的。但很多人都忽略了它,其结果是经常肌肉酸痛、关节韧带扭伤,甚至发生因为突然进入大强度运动而引起的头晕、恶心等症状。

一般说来准备活动的目的有两个:一是活动各个关节与肌群,提高其温度,增加弹性以适应将要进行的运动;二是逐渐提高心率,让心血管系统做好大强度运动的准备,安全地进行有氧代谢锻炼。准备活动通常需要5~10分钟。

可以先慢跑步2~4分钟,再做一套全身的柔韧性练习,也可以先做柔韧性练习,然后再做慢跑或其他活动。比较安全有效的柔韧性练习是坐在地上或躺在垫子上进行静力伸张练习,也就是保持某一部分肌肉韧带在被牵拉的状况下静止30秒到1分钟。

有氧代谢运动:

这一部分是整个练习的核心,质量要兼顾。质是必须保证心率达到有效的心率范围,并保持在这个区域中;所谓量就是每次都要保持在20分钟耐力运动,每星期3次,每次30分钟,每星期4次,每次20分钟。

其收效很明显,每星期5次,每次20到30分钟进步最快,但天天练是不必要的,因为它的成效不比5次大多少,但受伤的可能性增加了。在周末突击性运动是一种有害无益的运动。

放松整理:经过比较剧烈的二三十分钟的耐力练习,突然停止或坐下、躺下都是十分有害的。

因为肌肉突然停止运动会妨碍血液回流到心脏,从而造成大脑缺血,锻炼者会觉得头晕,甚至失去知觉,正确的办法是放慢速度,继续跑走或者是骑 3~5分钟,同时做些上肢活动,让心率慢慢降下来。

肌肉练习:这主要是针对耐力活动中没有得到锻炼的肌群,主要是四肢和腰腹。可以做徒手的腹卧撑,引体向上、仰卧起坐,俯卧挺身,也可以进行举重练习。

最后再做几分钟的放松性柔韧练习,整个锻炼就可以结束了,总共大约需要40~50分钟。

男士养生 健身七大忠告


导读:健身是人们保持身体健康的关键,男人们更 喜欢通过健身来达到强壮肌肉的目的。但是男养生健身的一些忠告还是要了解。那么,男士健身如何做更健康呢?

1、健身是个长期的工程,不要想一天就成为健美先生

在一般情况下,初次参加健身训练的人都会感到非常兴奋,特别是当锻炼出效果的时候。这在很大程度上激励着你更多地参加锻炼。

但是,有一些人一进健身房就迫不及待地投入大强度的锻炼,而忽视了运动前的热身。而且过度的训练往往把自己弄得精疲力尽,影响了正常生活和工作。

对此,美国训练委员会的发言人理查德?科顿指出,健身是个长期的工程,不要想一天就成为健美先生。

2、早晨醒来和训练之后,是你进餐的两个重要时段。

在艰苦训练的同时,你需要增加需要,如果你的早晨没有吃饱的话,你在稍后的训练中就会感到饥肠辘辘。美国科罗拉多州立大学助理教授杰奎?伯尔尼博士说,早晨应该包含较多的碳水化合物和一些蛋白质。

鸡蛋白是比较好的选择。此外,低脂肪酸奶、牛奶和谷类食品也是上佳选择。在训练之后,你应立即进食,因为这时你的身体需要补充所消耗的能量。进食应包含碳水化合物、蛋白质、水等,当然还有可口的点心。

3、多元的训练对你有好处,它可以使你的身体机能均衡地发展。

有氧运动虽对增强耐力和心血管系统有好处,但对增长力量、强壮身体作用较小,只有将有氧运动和力量训练结合起来,才能全面地提高身体素质。

4、训练之前要做伸展运动,但在伸展之前要热身。

首先,做10分钟低强度蹬车训练。这不仅可以减少受伤,而且能在做大强度运动之前提高身体温度。当身体组织变暖以后,你可以再做5至10分钟伸展运动,尤其是要伸展那些可能用到的肌肉群和身体部位。

5、恢复对训练来说,也是同样重要的。

在锻炼期间,必要的停顿是不能忽视的,因为身体本身需要有充分的停歇期以恢复状态。作为一个初练者,不要在一周内进行多于4次的大运动量训练。

在同一个训练日,相同的肌肉组织不要多次剧烈训练,若在前面的锻炼中出现疼痛,在后面的训练中不要勉为其难。此外,全面的营养维护是必需的,一天进餐5、6次是很好的选择。

最后一点,你需要保持至少8小时的睡眠,因为足够的睡眠会使你的精力和身体得到恢复。

6、不要反复做同样的锻炼。

运动专家告诉我们,只有在你强迫它的时候,你的身体才会发生变化,也就是说,你锻炼得越多的地方,变化也就越大。

而如果你一段时间里重复相同的锻炼项目,你的身体就只能锻炼某一两个部位,而其他的一些部位和肌肉群却得不到充分的锻炼。

这样你的形体便很难保持均衡,身体状况也难以达到最佳。因此,健身专家建议,健身者应该选择多样的训练,并且经常有所变化,从而使各部位都能得到锻炼。

7、女性喜欢强壮的男人。

心理学家认为,有力量的男性被认为是性感的,那些经常锻炼的人男性不仅自我感觉良好,而且也十分吸引异性。这也是很多女性都喜欢运动场上生龙活虎的男性的原因。

这种自信的感觉对坚持健身训练是很有帮助的,它会使男人斗志昂扬,有成就感。女为悦己者容,男人又何尝不是呢?

男士健身后的四不要

一、不要蹲坐休息:

这是非常普遍的做法,运动结束后感觉累了,就蹲下或坐下认为能省力和休息,其实,这是一个错误的做法:健身运动后若立即蹲坐下来休息,会阻碍下肢血液回流,影响血液循环,加深肌体疲劳。

严重时会产生重力性休克。因此,每次运动结束后应调整呼吸节奏,步行甩臂,并做一些放松、调整活动,促使四肢血液回流入心脏,以利于还清氧债,加快恢复体能、消除疲劳。

二、不要贪吃冷饮:

运动往往使人大汗淋漓,尤其是在夏天,随着大量水分的消耗,运动后总会有口干舌燥、急需喝水的感觉,以年轻人为主,喜欢买一些冷饮解暑解渴。然而此时人体消化系统仍处在抑制状态,功能低下。

若图一时凉快和解渴而贪吃大量冷饮,极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻,并诱发肠胃道疾病。所以,运动后不要立即贪吃大量冷饮,可以少量的健身的五大误区补充一些白开水或盐水。

三、不要吸烟:

运动后吸烟,吸入肺内的健身误区空气混入大量的健身误区烟雾,一方面除减少含氧量,不利还清氧债,难以消除肌体疲劳;

另一方面当人体吸入这样带雾空气,将影响人体肺泡内的健身误区气体交换,导致人体在运动后因供氧不足而出现胸闷、气喘、呼吸困难、头晕乏力等。

四、不要省略放松整理活动:

实践表明,放松性的整理活动不仅可使运动者的大脑皮层兴奋性及较快的心跳、呼吸频率,通过适宜的放松徒手操、步行、放松按摩、呼吸节律放松操等恢复到运动前的安静状态,而且,还有助于恢复肌肉的疲劳感,减轻酸胀不适,并可避免运动健身后头晕、乏力、恶心、呕吐、眼花等不良现象。所以,每一次健身后要充分做好放松整理运动,以利于身体的恢复和健身效果的提高。

总结:男人只有牢记了这些忠告才能更好的保持身体健康,才可以更全面的达到保持身体健康的目的。那么,以上小编准备的就男士养生指南来学习下吧。

男士养生 健身秘方助你轻松清醒


导读:每天的清晨被讨厌的闹钟叫醒,迷迷糊糊间总是很不舒服。那么,男士养生要如何能够瞬间清醒呢?清晨男士健身方法有哪些才能够让男人精神一整天呢?

在清晨时分,尚未彻底清醒的人很容易浑浑噩噩,因此,《男性健身》杂志的马克西森制定了一套快速激烈、却又无需任何工具的锻炼方法,每周做3天,能让男性保持清醒头脑、强健身体。

这些动作只需20分钟之内的时间即可做完,而且只需要借助自身体重,基本不用健身器材。如果每周能做两次,再做一次短跑锻炼,效果更佳。

1.Burpees

Burpee是一种新兴的、能在卧室进行的建议运动,效果却非常惊人。以站立姿势开始,深蹲,双手放在地面,双脚向后跳跃,成俯卧撑姿势,做一个俯卧撑,然后跳起,恢复蹲坐姿势,然后跳起,成站立姿势。

做20到35次,不休息。每周可做两次,一次在周一上班前,一次在周五下班后。

2.50-50-20运动

这是一个较为高难度的锻炼方案,要求做3组50次俯卧撑、50次深蹲和12个引体向上,期间不休息。西森将此称为酒店锻炼,因为即使你在酒店没有单杠,也能运用爬梯的最高一级扶手作为辅助锻炼。

3.321运动

这是最高难度的锻炼,要做300次俯卧撑,200次深蹲和100次引体向上。实际上,你可能无法一次性做完,可以每个动作都可以尽可能做最多个,然后进入下一动作,循环再做,直至达到目标次数。

如果无法做到百个,可以根据自身情况调整个数,例如,如果做了100个俯卧撑,可以做60到65个深蹲,然后做30到35个引体向上。

4.短跑

运动场、公园、健身单车、跑步机等都可以完成这个动作,内容很简单,就是以个人最快速度跑20到30秒钟,然后休息30秒,跑6到8次。跑前需热身,跑完后需要放松。

这个锻炼最多花费20分钟,如果要增加难度,可以每次跑45到60秒,期间休息两分钟。这样锻炼可令血脉沸腾,一周做一次即足够。

健身瑜伽动作 提神清醒 活力每一天

1. 准备动作:需循环3至5遍。动作的循环组合,帮助全身清醒,让下肢灵活有力量。

1.1准备动作吸气 全身向上伸展。

1.2呼气 手掌指向地板同时下蹲控制。

1.3吸气 保持下蹲,双手后摆.

1.4呼气 提脚后跟,双手前摆

1.5吸气不动,呼气身体向前屈,慢慢的贴近大腿,保持3至5个呼吸

1.6吸气身体经前向上升起。

2.侧腰部伸:站立,双手十指交叉,反推向上,吸气不动,呼气身体慢慢向侧伸展,双手向侧推远,尽可能保持身体在侧面的一个平面内,保持2-3个呼吸,左右平衡练习。

功效:伸展侧腰和肩膀。

3.扩胸伸展:站立,双手在身体后侧交叉握住,吸气不动,呼气,双手伸直抬高,同时挺胸夹背,肩膀向后舒展,保持2-3个呼吸。

功效:扩胸,伸展手臂和肩膀,帮助呼吸畅通,心境开阔。

4.弓背伸展:站立,双手在身体前侧,向内旋转,掌心相对交叉握住,吸气不动,呼气,手臂向前推,背部往后推,头部放松向前,眼睛看腹部方向,同时屈膝,臀部微微后移,保持2-3个呼吸。

功效:拉伸背部和颈部后侧。

男士健身 四十岁是个界


奋斗的果实;有的人养成了良好的生活方式,健康的机体依然会有充盈的活力;而形成了科学的健身习惯的男士,则以成熟的气质与健美的体形将自己打造成完美男人。


与女人相比,男士是不会崇尚骨感美的,但是日渐发福可不是男士们都愿意看到的,如
何让将军肚消失,以及如何保持强壮健康的身体是很多男士最头痛的事。尽管现在去健身房的男性越来越多,但是半途而废的,练不出效果的,还有更多的是自己偶尔锻炼一下或者干脆任其发展的,从而使肚子上的轮胎越来越大。到底男士该怎样锻炼身体,并且注意哪些问题呢?记者采访了国家级健美操指导员培训导师、澳洲体适能专业高级私人教练康漫文。

四十岁之前的男士:

还有很强的运动能力

30岁40岁的男士体形刚有些变化、发福、外部皮脂增厚,腰腹开始堆积,但这一年龄段的男士还有很强的运动能力,他们健身的话可以先做有氧训练,比如慢跑、单车、爬山、游泳等等。有氧运动可以锻炼人的心肺呼吸,给人一个健康的心脏,能使人健康年轻。

在健身过程中也要注意到运动是循序渐进的,要慢慢增加,让体力和大脑逐渐适应,避免第二天累,而且身体疼痛。因此不要急着一开始就想练体力、上器械,最好先练习一周左右的有氧运动,一周后再慢慢接触器械。

如果是为了减肥而健身的男士,要注意有氧运动在坚持到25分钟后才开始消耗脂肪,25分钟的有氧运动只是消耗了体内的水、盐和糖。由于有氧一般都是全身运动,而器械则是针对身体某一部位某一组肌肉群进行的训练,因此应该根据身体状况安排器械计划,比如肩窄的男士可以多练习肩膀肌肉。

康小姐提示,如果是为了减肥而来健身的话,则应该多次数而少重量少强度。如果是为了增加肌肉而健身的话,则应该增大重量和强度而减少次数。

四十岁以上的男士:

加强健身时的保护

40岁以上的男士,骨骼已经完全停止增长,而且骨骼中的钙会慢慢减少,因此在健身中一定要注意对膝、踝等部位的保护。

对于这个年龄段的男士,除非是老运动员,否则一开始锻炼一定要轻,尤其是体重超标的人由于关节承受太大的压力,更要注意运动的强度。一开始不需要跑步,可以选择功率自行车、椭圆机等器械练习,可以保护膝关节,而且这些运动也是有氧运动。

同时,这个年龄段的男士皮肤和肌肉都开始退化,因此应该减少大量的器械训练,以有氧运动为主,简单练一下腹肌和背肌。即便是上器械,也要在坚持有氧运动20天之后,并坚持小运动量。前3天的器械以适应为主,熟悉正规的器械姿势,然后再循序渐进,而不应以达到某种目的为主,急速冒进。

健身不要放在晚十点后

健身和休息应该充分结合起来,这样才能保证身体健康。在锻炼结束后一定要注意休息和放松。很多人不注意放松,锻炼一结束就冲凉、吃饭或者睡觉,这些都对身体有一定的不良影响。健身后一定要注意放松,可以做一下按摩或洗桑拿,这样可以使疲劳的肌肉得到放松,不会在第二天感到身体劳累和关节疼痛。1周内可以锻炼6天然后休息1天。

同时,需要注意的是不要把锻炼放在晚上10点之后,因为科学证明,人的黄金睡眠时间是22点到第二天两点,把锻炼放在晚上10点之后引起神经兴奋会影响睡眠和第二天的精神状态。

健身需要合理的饮食配合

健身也需要合理的饮食,只注意健身而不注意饮食是不能保证效果的,由于中国人的生活习惯和应酬,男士容易出现将军肚。

科学研究证明,人一天所需要的盐大约是6g,而相对于北方来说饮食十分清淡的南方,人每天摄入的盐已经达到了11g,而鲁菜口味重,盐、油的摄入肯定更多。而盐的大量摄入不但会使人发胖,还会对心脏和肾脏不利。因此,需要降低盐的摄取量,健身中的男士尤其要注意饮食的清淡。如果是为减肥而健身的男士,更要多吃碳水化合物食品,有了化合物的介入,健身才出效果。

当然,清淡饮食不代表不注意营养,康小姐专门列出一个建议食谱:

早餐:一个鸡蛋,一杯脱脂牛奶。

午餐:清淡的饭菜,适当吃一些牛、羊肉,尽量不要喝酒。

晚餐:如果是在6点左右锻炼的话,4点钟就可以适当加餐。等运动后8点再吃晚餐,如果不饿可以吃一些水果。

另外需要注意的是不要以水果为主食,也不要因为任何食物或水果影响正餐,正餐可以少吃,吃清淡些,但是不能不吃,合理的主食和合理的训练、休息才能取得最好的健身效果。

康小姐推荐说,最好到正规健身俱乐部找专门的健身教练指导,如果选择在家健身,像散步、上下楼梯时加快点速度,并连续不间断25分钟也算是有氧运动,25分钟后再放慢速度保持5到10分钟就可以,中间不要停止。另外像仰卧起坐、俯卧撑等都可以锻炼肌肉。无论做什么运动,都应该先有氧,再做局部训练,这样效果比较好,否则只做局部而不做有氧是没有效果的。另外在运动中一定要注意姿势的准确,否则会对身体造成危害。

给初学健身增肌者的饮食建议


营养对于每个人都是必不可少的,从事健身增肌训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。

因此,健身增肌初学者要注意以下5大健美营养原则:

1.补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。

2.补充足够的碳水化合物 健身增肌训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉分解。

3.补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。

4.促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。

5.保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平,刺激肌肉的生长。

健身增肌初学者的膳食营养补充:

1.膳食的安排

初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。

2.膳食的组成

每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健身增肌训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。

3.多吃碱性食物

正常人的体液呈弱碱性,在健身增肌运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。

除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健身增肌训练需要。

健身增肌初学者的营养补剂:

营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健身增肌初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。

1.能量补充类

这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

2.蛋白补充类

乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健身增肌者非常有好处。

3.肌酸类

肌酸能增加锻炼者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

健身增肌初学者的膳食营养误区:

1.不自己准备膳食

要练好健身增肌,必须自己准备膳食,依赖食堂或快餐店是无法满足健美者少食多餐、营养丰富的进食需求的。

2.不做营养记录

制订一个营养记录表,记录下什么食物有效,吃下后的肌肉感觉等是非常必要的。以后就可根据以往的资料对食物做出调整,使营养摄取达最佳状态。

3.饮水不足

水参与全身的新陈代谢,可使微血管保持清洁、畅通,通过清洗细胞使肌细胞得到再生。补水量可按锻炼前后的体重差值补充。

送给女士的营养组合建议


社会是个大家庭,儿童、青少年、老年人、男人、女人不同成员的不同生命景观,构成了多姿多彩的社会生活。在营养和健康方面,无论什么样的性别角色,无论处在什么样的生命阶段,对健康的追求是共同的,而对营养的需求却各有不同的侧重,只有遵循自己本身的生理特点,科学合理的摄入多需营养,才能为身体的健康打下坚实的营养基础。

女士身体机能特点:

月经周期:从青春期道更年期,月经周期贯穿于女性的几十年生活里,给女性带来了多方面的生理影响,如神经紧张、易怒、沮丧、失眠、恶心、头痛等,而由于经期失血造成铁的丢失,其对健康的影响需要特别重视。

孕妇及哺乳期妇女的生理变化:孕妇和哺乳期妇女同时承载着自身及胎儿或婴儿的生理需求,且由于内分泌及代谢、消化系统、肾功能、血容量等方面的变化,要求有更多的营养素补充。

易患骨质疏松:女性在35岁的骨质便达到最高密度,随后开始逐渐流失,更年期女性更会因为女性荷尔蒙的分泌减少,影响钙质吸收,令身体钙质流失速度加快。

健美塑身的需要:姣好的容貌、健美的身体,是女性的共同渴求。很对女性都通过节食来达到减肥及保持身材的目的,这极易引起营养不良,如对肉食的控制导致对蛋白质、铁质摄入的减少等。而经常在外照射太阳紫外光和接触污染空气,皮肤容易受到自由基的损害,引起皮肤干燥、起皱、失去弹性和光泽。

营养之道

摄入充足的蛋白质:女性通过补充蛋白质,不但满足组织更新的需要,还可从内而外调理身体机能;爱好运动的女士则可以通过补充蛋白质改善肌肉劳损,促进组织更新。足量优质的蛋白质对维持年长女士正常的免疫力也很重要。

摄入铁、钙等矿物质:铁质对于女性而言非常重要,铁是合成血红蛋白的重要原料,对于预防缺铁性贫血及保证孕期内胎儿正常发育都是不可缺少的。而钙质,对于孕妇、哺乳期妇女及年长女士而言都属于需求较多的营养素,如果钙质长期摄入量不足,不仅会使骨骼与牙齿受到损害,还可能增加患高血压的几率。

摄入充足的维生素:维生素对女士保持健康和美丽有很重要的作用。例如,维生素C、E是有效的抗氧化剂,有助身体抵御自由基的侵害,延缓衰老,亦有助肌肤保持健康弹性。

摄入充足膳食纤维:膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,因而缩短排便时间和增加排便频率,从而改善便秘并加快排出体内毒素。另外,摄入膳食纤维,可增加胞腹感,有助控制体重。

健身教练的增肥建议 按时睡觉起床


今天,为想增肥的朋友们分享健身教练的增肥建议。我们一起来了解一下吧。

我周围也曾有些男男女女,原来都瘦得不行,怎么吃也长不胖,一个劲儿地想增肥。渐渐地,有些人到了中年后,自然而然地就胖了起来,还有的人(比如女的),生了小孩后也丰满了。所以您不用太为自己的体重担心,只要健康就行了。说不定大学毕业工作后,环境轻松了,体重自然而然就会增加,您也会变得更强壮。

对瘦人如何增肥,我也进行过系统研究,瘦人增重,如同胖人变瘦一样,也需要有持之以恒的精神。

我为瘦人想增肥的朋友提出了三点意见:

(1)品种多样,增加营养;

(2)锻炼身体,增强体质;

(3)保持心情愉快。对您来说,前二点是不成问题的,那么第三点做得如何呢?是否经常多愁善感,郁郁寡欢?

建议您:

1、准备器材或到健身房开始练健美。因为健美训练不仅可以增大肌肉使得体重上升,而且体型可以得到很大改善。

刚开始训练的时候由于肌肉从未受过强烈的刺激,所以头三个月的训练效果会很明显,你会看到你个全新的自己。

2、营养问题。练健美的目的就是增强体质和增大肌肉,而这些需要丰富的营养来做后盾。总之,科学的训练方法+丰富的营养+不懈的努力你就会变得越来越结实,越来越强壮!相信一年以后你的朋友会对你刮目相看!

那么,瘦女孩,如何长胖?

一:按时睡觉

每天9点上床,一般来说在9:30分左右,便要让自己进入梦乡了。如过工作很多,通常也可以在10点以后入睡,但是一旦超过11点,想长胖就不行了。

不要认为这样的“农村妇女”式睡眠法,会被家人和亲友耻笑。养生专家说过:超过10点钟睡觉的人生病了,我是不会为她就医的。

二:按时起床

每天早上7点,大多数人都还在梦乡里吧?想胖的人可就得起床了。每天一早,美丽的阳光就会穿过窗帘,把我们叫醒。起床梳洗、选上班穿的衣服、逗狗狗、吃早餐、聊天、看风景,一个忙碌又从容的清晨,便开始了。

三:饭到7分饱

吃饭别吃太饱,要多吃菜!

四:爱到8分浓

不管你有多爱他,爱到8分就够了。其余的两分到哪里去了?傻,给自己呗。

给自己的爱,多了会虚胖死,少了会干枯掉。

不多不少,才是开花的好肥料。

五:心宽自然胖

天大的事,都尽量不要让自己去烦劳。哭一场、吼一顿、泼一地、踹两脚——倒头就睡,一睡天亮。于是,失眠的毛病也不治而愈。不想胖也难。

六:喝水也会胖

这是每个胖子的自嘲名言了吧?

每天至少喝它8——10杯水,给身体补水的同时,为美丽排毒。

只要严格做到以上6点,亲爱的瘦女孩们,你们不想长胖也难了。

通过以上的分享,希望为想增肥的朋友们带来帮助。

脾气暴躁者的营养3建议


随着工作、生活节奏的加快,一些人易冲动、脾气暴躁,易怒的问题给社交及同事关系弄得很紧张。是真的自己得了什么怪病?还是更年期提前了?其实,您可能是身体缺少微量元素了啊:

脾气暴躁者的营养建议:

充分地摄取富含微量元素钙、镁及B族维生素的食物。

B族维生素能缓解压力,稳定神经;微量元素钙和镁似一对双胞胎兄弟,双管齐下(钙与镁最佳比例为2∶1)后,就像镇静剂一样使您放松。

1、动物肝脏、肾脏、鹌鹑蛋、鳝鱼、鳕鱼籽、酵母、大豆及制品、核桃仁、芝麻、金针菇、香菇、野菜、干果类等都是维生素B的最佳来源;

2、牛奶及奶制品、骨粉、鱼虾、大豆及其制品、新鲜蔬菜、野菜等是微量元素钙的最佳来源;

3、镁来源于海蜗牛、坚果、大豆及煮熟的绿色蔬菜,如菠菜、甜菜、甘蓝菜、紫菜等。常吃的菜肴是猪肝炒菠菜、翡翠虾仁、溜肝尖、核桃酪、辣子鳝段、素什锦、清炒山野菜等。

男士养生 9营养素不可少


导读:人们的身体离不开营养素的存在,而对于忙碌的男人来说,补充营养更关键。那么,男士养生保持身体健康最不可缺的营养素有哪些?小编为您准备的男士养生指南帮你解密答案吧。

男士养生 9营养不可少

铬(chromium)

这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量,增加运动员的耐力,还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。普通男人每天至少需要50毫克铬,好动的男人则需要100一200毫克。美国农业部营养研究中心的理查德安德森博士说:从日常饮食中很难获取这么多的铬,最好的来源是含铬的多维矿物质合剂,另一个来源是强化铬药片或酿酒的酵母。

纤维素(fiber)

严格地讲,纤维素不能算作一种营养成分,它只在人体内周游了一圈,并没有被消化吸收。但是吃入大量纤维素有助于减少胆固醇和降低血压。高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三),还可以控制糖尿病人的糖指数,纤维素甚至能帮助你减肥:多吃纤维素肚子里就装不下其他热量高的食物了。两只普通大小的苹果含纤维素14克,我们每日理想的摄人量是18一35克。含纤维素较多的食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草梅、梨以及各种茎部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡萝卜等。

镁(magnesium)

镁在调节心脏跳动频率方面起着十分重要的作用。研究表明,镁摄入量正常可以减少心脏病,降低血压。镁还可以增强生殖能力,它提高了精液中精子的活力。你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的三分之二。烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。

维生素a(vitamina)

研究发现,维生素a具有提高免疫力和抗癌作用。而且,正如你的母亲经常对你说的那样,维生素a对保护视力大有益处。一个男人每天维生素a的正常摄入量为1000毫克,而半碗蒸胡萝卜的维生素a含量是其4倍。其它富含维生素a的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。维生素a从日常饮食中即可得到,过量服用维生素a胶囊可引起中毒,专家们不主张额外补充维生素a。

维生素b6(vitaminb6)

这种人体不可缺少的营养成分对增强兔疫力有良好的作用。研究表明,它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素b6保护肾脏不患结石症(男性肾结石发病率是女性的两倍),而且对失眠症有治疗作用,你每日只需2毫克维生素b6--约等于2只大香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素b6较多,因此应多补充几毫克。其他富含维生素b6的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯、鳄梨和葵花子。过量服用维生素b6引起中毒,专家们主张每日摄人量不超过50毫克。

维生素c(vitaminc)

维生素c增强免疫力,防止癌症发生,减少心脏病和中风,有利于牙龈和牙齿,防止白内障发生,加速伤口愈合,缓解气喘,对治疗不育症也有功效。维生素c供应充足可以推迟衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、袖子都是维生素c的好来源。多服些维生素c药片也不必担心,维生素c过量不会产生毒性。美国德克萨斯州立大学附属医院的研究员伊尔道森博士认为:每人每天摄入200一300毫克才算足量。有不少研究人员认为美国营养标准推荐表推荐的维生素c日摄人量60 毫克(相当于半杯鲜桔汁的含量)远不能满足需要,尤其用它防治感冒的时候更觉量少,维生素c可以防治感冒现在已经家喻户晓。如果你抽烟,你需要更多的维生素c。抽烟者血液中维生素含量比较低,目前还没有人能解释其中原因,既然事实如此,只好先多服些维生素c以补充不足。

维生素e(vitamine)

研究表明维生素e可以降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高兔疫力,清除体内杂质,防止白内障。富含维生素e的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获得足够的维生素e,幸好服用维生素e药片比较安全,即使大大超过美国营养标准推荐表所说的10毫克也无妨。圣路易斯大学医学院的生物化学专家马克思霍维特博士每天服用269毫克维生素e,他认为这个用量十分安全。

水(water)

在所有的营养成分中,水最重要,特别是对那些肌肉发达的人来说。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍,(在普通男性的身体中,肌肉占4q%;在普通女性身体中,肌肉占23%。)水可以涧滑关节,调节体温,水还可以向人体供应所含的各种矿物质。普通人每天至少需要2公升水,相当于8个玻璃杯的容量。如果你喜好运动,需要量则增加一倍。从食物中也能得到水:面包含水36%,马铃薯含水80%。

锌(zinc)

人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛,性功能和生殖能力健康正常。医生们用锌治疗阳屡,锌对加速人体伤口的愈合,。抵抗疾病也有明显的功效。美国营养标准推荐表上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克,可是实际摄入量往往只有2/3。如果运动量大,缺锌更多,因为男人出汗的时候,比女人损失更多的锌。一块110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。体内锌量过多时,其他的矿物质便不能发挥正常作用,因此专家们建议:如果需要补锌的话,日补充量勿超过15毫克。

男人绝不能缺哪4种维生素

维生素c

维生素c的作用是降低精子的凝集力,有利精液液化。精子性细胞中的遗传基因dna通过维生素c抗氧化功能得到保护,如果遗传基因被破坏可导致精子受精能力减弱以致不育。

维生素b12

维生素b12,因含金属元素钴,又叫钴维生素。维生素b12的生理活性在很大程度上取决于钴。钴能够减少组织的耗氧量,从而提高对缺氧的耐受性,促进机体组织在缺氧环境中的活力,长期素食者因缺乏维生素b12,精液中精子的浓度比其他人明显低,精液产生量也较其他人少,影响正常的性功能。

维生素a

维生素a,其主要功能是促进蛋白质的合成。维生素a缺乏时可以影响雄性睾丸组织产生精母细胞,输精管上皮变性,睾丸重量下降,精囊变小,前列腺角化。雌性卵巢缺乏维生素a,影响雌激素的正常分泌。

维生素e

维生素e与维生素a均能调节性腺和延长精子寿命的作用。

科学健康饮食经 营养师的建议


现在新兴一个行业就是营养师,现在人们非常自己的保健养生,因此营养师的工作变得非常热门。要想有一个健康的体魄,就要养成一个健康科学的饮食习惯。下面就来看看各个营养师们给大家的营养建议。

怎么吃才营养健康,我们来看看一位取得高级营养师资格证3年的营养师,通过实践得出的六大饮食总结:

一、豆浆单一颜色改为多颜色

改过去单一饮用黄豆豆浆为多种豆、多种麦米、核桃仁、红枣、枸杞。黑芝麻等20多种五谷杂粮制成的五谷全营养豆浆。(豆类包括黄豆、黑豆、绿豆、红豆、江豆、豌豆、扁豆、云豆、小豆等,各种豆类中以黄豆黑豆为主。谷米类包括大米、黑米、黑儒米、黄米、黄儒米、江米、高粮米、玉米、薏米、小麦、大麦、燕麦、乔麦、芡实等。各种米中以黑米,黄米,儒米为主,麦中以燕麦,荞麦,为主)。

二、多种食物汇一起

改过去每餐只简单的食用几样烩菜为由南瓜、山药、胡萝卜、菜花、圆白菜、生姜、海带、木耳、香菇、腰果、亚麻籽、花生米等制成的含有:蔬菜类、海藻类、菇菌类、五谷类的山药南瓜蔬菜泥。蔬菜泥参豆浆喝叫蔬菜泥豆浆、蔬菜泥参奶喝叫蔬菜泥奶、蔬菜泥参米汤、面汤、纯净水叫蔬菜泥营养汤。

三、重视坚果摄入,补充维生素和矿物质

把坚果改零食为三餐的一道主食。坚持每天食用核桃2个、榛子2-3个、长寿果夏威夷果1-2个、红枣5-6个、枸杞20克、松子仁10-15粒、葵花籽南瓜子10--20粒。花生米5-6粒。为了控制数量和外出携带方便,我把这些数量的坚果分装成易封口塑料袋子里,三餐时放在餐桌盘子里当一道菜。

四、凉拌为先,酵素获取更多

改过去吃菜喜欢煎炸蒸炒为生拌。能生吃的蔬菜不熟食。每餐我都是把自己喜欢吃的黄瓜、萝卜、芹菜、茄子、辣椒、白菜等切丝切片,用蜂蜜、芝麻酱、芥末油、香油、盐醋调味。口感:香甜辣脆很好吃。

五、花样馒头

改过去单一吃纯面粉馒头为吃菜汁馒头。我是这样蒸馒头的:把一个灰紫白(也称茴子白、卷心菜)切碎,加进一袋牛奶(250克)用料理机打成汁(不须加水),放适量酵母粉(或者老酵),然后将面粉放入蔬菜牛奶汁里和面(面的多少由汁多少而定),面和好后在30-40度常温下发酵一个多小时左右,面充分发起后揉成馒头,馒头揉好继续发酵一个小时左右馒头膨胀后,上锅蒸25-30分钟就OK.这样蒸出来的馒头个头大,又白又虚,像面包一样气泡很多,口感特好。

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