夏天喝啤酒吃什么小菜好
夏天养生每天吃什么好。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏天喝啤酒吃什么小菜好，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
：夏天喝啤酒吃什么小菜好？炎热的夏季自是少不了啤酒的陪伴，那么夏天喝啤酒吃什么小菜好呢？下面为您总结了一些搭配啤酒的自制凉菜的做法，看看吧。
夏天喝啤酒吃什么小菜好？
1、麻辣小毛豆
毛豆1盘子，干辣椒3粒，花椒十几粒，大料1个，草果一个，香叶一个，葱4段，姜3片，盐1茶匙，白砂糖半茶匙，醋1茶匙。
毛豆用剪子剪去2头，洗净。锅中加入过半的水，放入毛豆，葱段，干辣椒，花椒，大料，草果，香叶。大火煮开，转小火煮5分钟。捞出沥水。锅中放入花椒，大料，干辣椒炒香。放入毛豆翻炒，加入盐1茶匙，白砂糖半茶匙，醋1茶匙调料，关火，焖上10分钟再食用最佳。
2、孜然牙签肉
猪里脊肉、大喜大烤肉酱、白熟芝麻少许、牙签、生菜。植物油适量、盐少许、料酒少许、鸡蛋一个、玉米淀粉少许、葱、姜、蒜、孜然粉少许。
猪里脊肉洗净，用刀背轻轻捶打几下使肉变松弛，切成大小均匀的小块。切好的里脊肉里加少许料酒，加三汤匙大喜大烤肉酱。用手不停地抓揉十分钟，使肉能吸收烤肉酱的味道，将抓揉的好的里脊肉，加盖保鲜膜放进冰箱冷藏腌渍2个小时。
腌好后加一个鸡蛋，进行抓揉，是鸡蛋液充分粘裹住里脊肉，再加少许淀粉进行抓揉，使每块里脊肉均匀粘上淀粉，抓揉好的里脊肉，放在一边静置十分钟，牙签用烫水浸泡十来分钟，把腌渍好的里脊肉块用牙签串成肉串。
锅里倒入宽油，油七八成热的时候转中火就可以将肉串一个个放进去进行炸制，直到炸到肉串表面金黄就可以了，炸完肉串后，锅里留底油少许，将葱姜蒜爆香，肉串倒进去大火翻炒几下，撒入熟芝麻，视情况加盐，也可以不加，因为烤肉酱已经有咸味。最后加入少许孜然粉，翻炒两下关火。
生菜叶洗净切丝，铺在盘底装饰，将肉串放在上面。
3、凉拌火腿黄瓜
黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量。
佐料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许，自制辣椒油适量，香菜适量。
自制辣椒油：干辣椒碎，花椒，白芝麻，色拉油。
原料清洗干净备用，将原料切成丁，放入大碗中，加入各种佐料，用筷子将各种食材翻拌均匀即可食用。
4、酸辣黄瓜
食材：黄瓜、精盐、红椒、白糖、陈醋、香油、红油。
新鲜红椒洗净备用。黄瓜洗净去皮，黄瓜这种绿瓤的口感味甜，不涩。把黄瓜、红椒切细条，码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水。撒入半匙白糖，加入一匙陈醋，拌匀，来上一点香油，最后倒入一匙自制红油，提色、增味。
5、皮蛋拌豆腐
内酯豆腐一盒，皮蛋2只，香菜适量，生抽，陈醋，盐，味精，辣椒油。
把内酯豆腐倒扣在盘中，豆腐会慢慢渗出水分要倒掉，然后用刀划成小块。端起盘子轻轻晃动，豆腐就会撒落在盘中了，渗出的水分记得倒掉。
皮蛋去掉外壳，刀沾水把皮蛋切开，沾水的刀切皮蛋会很整齐，皮蛋切成小块备用，取一个小碗兑料汁：一小勺生抽，两小勺陈醋，盐少许，味精少许，辣椒油少许，把皮蛋轻轻放在豆腐块上，倒上料汁撒上香菜末即可。
ys630.cOM6、凉拌西红柿
西红柿、白砂糖。
西红柿洗净。放入冰箱保鲜十分钟，稍微凉一点即可，太凉的话伤身体。切成滚刀块。撒上白砂糖即可。
7、卤香干
准备白豆干，并洗净切小丁。分次入油锅炸，炸成表面干酥就可以了。除鸡精外、卤料（红糖水、盐、胡椒粉、花椒粉、生姜粉、十三香、干辣椒）统统入锅中小火开卤，水没过豆干即可。汤汁收尽，加鸡精、出锅。
8、酱牛肉
牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止。找一块纱布，将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入，用线封口。锅中加入清水，水中加入半小杯白酒，将牛肉放入，开火煮，煮至牛肉颜色变白，体积缩小即可关火，然后将牛肉取出，用凉水冲洗干净备用。
电锅里放入牛肉，加入切片的葱姜，倒入一大勺白酒，加入一大勺糖，放入老抽和适量盐，最后将缝好的料包放入。往锅中加入适量开水，盖上锅压上阀，定好时间（40分钟）即可，等凉后即可捞出切片。
自制下酒菜注意事项
1、一般酒都含有不同浓度的酒精成分，对肝脏有一定的刺激。所以选配酒菜时，首先要考虑有利于保护肝脏。糖对肝脏有保护作用，饮酒时最好备一些带糖的食品，如糖醋白菜、糖醋鱼、糖拌西红柿等。
2、饮酒能影响身体的新陈代谢，损失一些蛋白质。因此，也适宜选含蛋白质多的菜肴，如五香排骨、红烧牛肉、松花蛋等。
3、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品。
夏天喝啤酒吃什么小菜好，以上就是为您总结的下酒菜的做法大全，供参考。
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夏天喝啤酒有哪些禁忌？
40度的高温，大汗淋漓，这时候来一杯凉凉的啤酒，似乎是最惬意不过的事情了。所以啤酒在夏季里特别受人们的喜爱，尤其是青年男女。有时候随便走在路上，大排档上总能见到喝着啤酒吃烤串的人们，其实这种吃法虽然美味，但是会致癌，那么夏天喝啤酒还有哪些禁忌呢？我们不妨来一起了解下。
不宜同吃熏烤食品
喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
不宜同食海鲜
资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1 正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。
不宜和白酒混喝
各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
患有胃炎的人不宜饮啤酒
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后，可使胃壁减少分泌前列腺素E.啤酒对胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。
肝病患者不宜饮用啤酒
其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
除此以外，经常喝啤酒者易发胖，不少中年男人的啤酒肚足以证明了这点，啤酒肚不但会影响美观，还会造成心脏功能减弱，造成心肌损害，若不能及时修复，可加速心脏衰老和功能衰竭，并出现供血不好和心动过速等。所以，啤酒虽然美味，但是为了健康着想，还是少喝为宜。
夏天喝啤酒要注意的事项
一、不宜过量。一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成啤酒心而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。
二、大汗之后不宜饮用啤酒。人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。
三、不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化道疾病。
四、消化系统疾病患者不宜饮。凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。
五、不宜与烈性酒同饮。有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
六、不宜用啤酒送服药品。啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。
七、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒。因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁（补铁产品，补铁资讯）等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。
八、不宜饮用超期久贮的啤酒。市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯）氧化聚合而混浊。
九、不宜饮用冷冻啤酒。贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质（蛋白质产品，蛋白质资讯）与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
小编提醒：精彩内容不断，想继续关注更多夏天喝啤酒的好处 过度饮用危害大
我们知道，啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成，是人类最古老的酒精饮料。夏天喝适量的啤酒，可以降温解渴，帮助消化，促进食欲。此外，啤酒还具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能。
但是，过度饮用啤酒也很大的危害。一是容易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、腹胀和反酸等症状；二是会引起肥胖症，导致啤酒肚；三是啤酒里面含有植物雌激素，男人饮用过多的啤酒，会导致女性化、精子质量下降等症状。因此，喝啤酒还是要适量，不要因为贪杯猛喝海喝，以免引起身体不适。
多项研究发现，常喝啤酒有多种保健作用。美国《男性健康》杂志最新载文，刊出喝啤酒的10个好处.
男人夏天喝啤酒有10大好处
1.保护心脏
意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%.但每天喝啤酒应不超过1品脱（约473毫升），相当于1.4罐。
2.有益大脑和记忆
美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。
3.预防2型糖尿病
荷兰研究发现，每天适度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危险明显降低。
4.有益肾脏健康
芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%.研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。
5.加速锻炼后恢复
西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。
6.提升自信
英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。
7.预防白内障
加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。
8.降低血压
美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
9.抗击感染
美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。
10.预防骨折
美国塔夫茨大学研究发现，每天喝两杯啤酒的参试者，骨密度会增加4.5%,但超过两杯则会导致骨密度降低5.2%.
餐前喝啤酒好吗 如何健康喝啤酒呢？
有很多人习惯在吃饭前配一下小啤酒，偶尔这样吃还是不错的，但是长期这样吃真的好吗？有没有什么健康隐患呢？这样对身体健康是有害的，在饭前空腹喝很容易让人感到饥饿的。接着就会使你在不经意之间摄取更多的盐分等成分，那么要如何健康喝啤酒呢？下面一起来跟小编看看吧！
多数人喜欢空腹喝啤酒，但想要健康喝啤酒，应当在点啤酒的同时点下酒的小菜，一边吃菜一边喝啤酒不容易一下就喝醉。对此，日本专家推荐喜欢喝啤酒的人在喝啤酒的同时点一些西红柿或者西红柿汁。
西红柿中含有的水溶性成分能够迅速代谢酒精，从而有效减缓酒醉速度，同时对醒酒也有不错的效果。实验数据显示，喝下100毫升烧酒和三罐西红柿汁后，体内究竟代谢的速度比喝下同量烧酒和水快了50分钟左右。
同时，养生医生认为，在喝啤酒之前应当特别注意水的摄入。他谈到很多人在喝啤酒之前处于口渴状态，口渴容易使得血管中血液浓度增加，此时如果一口气喝下大量啤酒，很容易导致中老年人脑梗塞发作。因此他建议在喝啤酒之前，应当先适当摄入水分，不要让自己处于口渴状态，喝啤酒的时候也不要一口干。
另外，带津良一认为，喝啤酒是一种良好的放松方式，在一个能够放松的环境里，一边聊天一边慢慢喝啤酒能够有效消除压力，与此同时还能够使得免疫力和自愈力增强，从而防止疾病的侵袭。
综上可知，在喝啤酒的时候，找一个可以放松的地方，喝酒之前喝一些水，点一些西红柿汁，和朋友边聊边喝才是最健康的喝啤酒的方式。不过带津良一也提醒，虽然一些健康的方式能够减少酒精对身体带来的损伤，但如果喝到醉醺醺的程度，不管采取怎样的措施都会对身体造成损伤，因此，喝酒是一种放松方式，却绝不能放纵.
冬天喝啤酒好吗
大家都知道啤酒里面还是有很多营养物质的，所以有很多人在喝酒的时候都会喝啤酒，但是酒这个东西喝多了，对身体是有很多害处的，而且冬天的时候天气比较寒冷，就会导致酒水比较冷，即使喝完酒之后，会感觉到身体温暖，但是在下肚的过程中也会特别的凉，那么冬天的时候喝啤酒好吗?
冬天喝啤酒有那些好处 冬天喝啤酒的好处：
1、啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。
2、啤酒中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素，因此，啤酒的药理效能也得到了科学家的认可。正由于啤酒含有丰富的营养成分和药用价值，因而在冬季更有其特有的妙用。
3、冬季人们喜欢吃牛肉煲，可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右，然后捞出来煲，这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。
4、将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟，然后清蒸或凉拌菜时，先用啤酒拌一下，制做出的味道特别生脆爽口，芳香诱人，而且对杀灭部分致病菌有一定的帮助。
5、冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。
6、冬季有些人生冻疮，如果在温水中加入少量的啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。
喝啤酒伤胃吗
到了夏日，很多男士最爱喝的就是啤酒，而且有时候是冰镇的，喝起来感觉特别的舒服，但是喝啤酒伤胃吗_啤酒对胃的伤害应是各位男士们了解的。我们知道，啤酒中含麦芽、酒花和多酚类等物质，原则上来讲这些物质对于胃液分泌有益，对胃并没有坏处，但如果过量饮用就会伤胃。
1伤肠胃。喝啤酒过量，容易使胃黏膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、腹胀和反酸等症状。另外，如果喝啤酒配咸鱼腊肉等熏腊腌制食品，还容易损伤口腔与食道黏膜。熏制食品所含的亚硝胺在酒精中溶解度很大，会刺激口腔黏膜。
伤肝脏。在美国芝加哥召开的全美肝脏专家会议上，专家指出喝大量啤酒的人比喝同等数量葡萄酒的人更易死于肝病。美国6家医院联合调查发现，因酗酒而得肝炎的患者中，有24%是喝啤酒的人。
伤心脏。啤酒虽然酒精含量不是太高，但无节制豪饮，体内的酒精会不断积累，心脏也会受到酒精的持续损害，从而引起心动过速、心律紊乱。
易致癌。美国癌症专家发现，大量喝啤酒的人，患口腔癌和食道癌的危险，比饮烈性酒的人还高3倍。
诱发结石和痛风。酿造啤酒的麦芽汁中，不但含钙和草酸，还含有鸟嘌呤核苷酸，它们都能使人体内尿酸量增加，导致结石、诱发痛风。
2那么，喝多少啤酒才算适量呢?首先，成人每次饮用量最好不超过300毫升(约一个易拉罐的量)，一天不超过500毫升(约一瓶的量)。其次，喝啤酒最适宜的温度在12℃-15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时最为爽口。最后，不宜与腌熏食品共餐。宜食果蔬等清淡菜肴。
3一冰二闻三品四饮 体验刺激品味醇厚
一提到品酒，很多人就想到细品慢酌红酒的画面，其实啤酒也可以细细品味。喝啤酒也很有讲究，略知一二，就可品味啤酒中的奥秘。
第一步：冰。冰镇啤酒口感更好，可使啤酒的特点凸显。从冰箱中取出瓶装或听装啤酒，倒入玻璃杯中。
第二步：闻。通常所说的酒的口感，其实85%来自芳香。闻酒时间不宜过长，只要把啤酒杯端起，深吸一口，鼻尖触及酒花，在空气清新的环境下，优质啤酒会散发浓浓麦香，且略带苦味的啤酒花香。
第三步：品。品尝啤酒时，一摇、二嗅、三抿、四漱。摇摇酒杯，闻一闻，抿一小口啤酒，让酒精在口腔内停留和转动一下，再咽下去，感受二氧化碳的刺激和酒体的柔和、醇厚。喝完后，再深吸一口气，进一步利用嗅觉感受酒香。
第四步：饮。慢品之后，举起酒杯，喝一大口，可充分感受到啤酒中二氧化碳带来的刺激、酒体的爽口、打嗝带来的啤酒回香和快感。
夏天吃什么干果好
夏季应该多吃一些可以清热解暑的食物，尤其是户外工作者更应该吃这些食物，这样才能够有助于避免中暑现象产生。虽然大部分的坚果都对人体起着非常不错的营养补充作用，但是夏季吃坚果的时候也应该有所选择，因为有一些坚果吃下去的话会让自己身体十分燥热。所以夏季可以吃的坚果种类有哪些?
夏季吃什么干果好
松子
松子仁味甘性温，具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸，具有润肠通便、排出体内多余废物，防治动脉硬化的作用。
黑枣干
枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
花生
花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。
核桃
降低胆固醇。许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显着降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
腰果
消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。
碧根果
抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。
开心果
降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。
杏仁
防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维，热量低，可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁，对血糖具有调节作用。
榛子
全面保健。榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E，还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全面的健康食物。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议的生活小常识是将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，
但孕妇慎用。
板栗
板栗是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!
夏天吃什么补品好？
夏季天气炎热，是很容易让人产生食欲不振的现象，长时间的没胃口是会影响人正常饮食的，而且还很容易让人身体处于亚健康的状态，这个时候最好是吃一些大补的东西，这样既能增强身体的抵抗力，让人少患病，还能让人身体变得强壮，那夏天吃什么补品好呢？下面介绍夏季吃什么补品好。
1、夏季进补吃麦冬
麦冬可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。不过麦冬性寒,服用之后具有滋阴润燥的作用,所以更加适合一些内热阴虚的患者服用,特别是一些出现咳嗽还有津亏的患者服用。反之,一些脾虚患者出现的寒湿、水湿等情况,千万不能够服用。在使用麦冬进行调养身体之后一定要进行辨证,否则容易伤害身体健康。
2、夏季进补吃阿胶
阿胶性甘平,所以夏季适量食用一些阿胶也不用担心上火问题,食用阿胶可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。在夏天服阿胶,需要适当喝些金银花、菊花茶、凉茶,或吃些香蕉、猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果就会达到很好的效果。夏天食用阿胶时尽量不要放糖,一次的量比冬天少一半,成年人每天每次3一9克,早晚空腹服用利于吸收,并且尽量不吃油腻和辛辣的食物。
3、夏季进补吃山药
夏季脾胃虚弱,人体消耗也大。具补中益气、强筋健脾等滋补功效的山药,补气而不滞,能很好地调节脾胃功能。《本草纲目》记载,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎;清代医家李修园说山药能补肾填精;《药性本草》则以为,山药能补五劳七伤,去凉风,镇心神等。
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。
4、夏季进补吃莲子
夏季人的肠胃比较虚弱,容易腹泻,莲子恰好是补脾益胃的餐桌帮手。莲子能养心安神,夏天食用有利于养心,如果不怕苦的朋友可以不去莲芯,这样还能清心火,配合其余滋补药材,达到整体的调和目的,能滋养五脏。
夏季进补吃什么蔬菜
1、韭菜：中医认为,“男不离韭,女不离藕”,就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。韭菜又称为“壮阳草”,味辛咸、性温,有温中行气、补虚益阳的功效。韭菜富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力,杀菌消炎的作用。同时,还有助于调节血脂。适量进食,对高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。
夏季吃什么补品好
2、红豆:红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。
3、豌豆：中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效;另外,其维生素C的含量比干豆要高得多。整天对着电脑的上班族可将豌豆、胡萝卜、玉米一起炒着吃,味道鲜美。
夏天吃什么水果好
【导读】夏天吃什么水果好，夏天天气炎热，适当多吃些水果有利于身体健康。但是面对市面上各种各样的水果，家长们在买水果时不禁会问，夏天吃什么水果好？下面就让我们一起来看看夏天吃什么水果好。
夏天吃什么水果好
1、西瓜
夏天水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质，有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，消化不良的宝宝不宜多吃。
2、葡萄
性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液，强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗，干咳痨嗽、腰腿酸痛者，均可为补养食品。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效，适于脾虚气弱，气短乏力，面浮肢肿、小便不利等症。煎汤加酒饮，可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤痢。
3、木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态；另一种果胶酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
4、桃子
桃子，富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为肺之果,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。
5、草莓
草莓是女孩子们都不能抗拒的诱惑，草莓含多种果酸、维他命及矿物质等，不仅可以增强皮肤弹性，还有美白护肤和滋润保湿的功能。经常使用草莓美容护肤，是可以使皮肤清新、平滑、避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。
6、樱桃
樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
夏天吃什么菜好
面对酷热难耐的天气，还要为吃什么而烦恼，所以很多人为了省事，顺便吃一点填饱肚子就算了。这样行吗?当然不行!健康的饮食是身体获取能量的关键，所以吃什么对于人们来说很重要，那夏天饮食要怎么调养呢?
夏季人们很容易心烦气躁，怎么办呢?夏日烦躁要特别注意对心脏的养护，所以可以多吃些护心的食物。下面小编就为您推荐一些可以缓解夏季浮躁的食物：
烦躁常与心有关
中医认为，心对应夏，夏季心阳最为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。
晚睡早起加午休
由于夏季天亮得早，人们起得早，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午睡。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说，午间时分可听听音乐或闭目养神30～50分钟。
多进稀食利补养
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法，如早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
补充营养勿忘钾
平时要注意补充一些营养物质，如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬;补充水和无
机盐，特别要注意钾的补充，如豆类及其制品、香菇等;多吃些具有清热利湿作用的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、黄瓜等;适量补充蛋白质， 如鱼、瘦肉、蛋等。根据体质选水果，对于肠胃不好的人来说，最好选择温和一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及有胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃 西瓜、香瓜等寒凉食物。
冰箱内取出食物别急吃
肠胃受到强烈的低温刺激后，易导致生理功能失调。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，最好放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。
最后，心理专家提醒，心情抑郁烦躁如果不及时处理好，很可能会诱发焦虑症、抑郁症等心理疾病，因此我们不可小视其危害。一旦有了这些不良心理时，我们需要及时排解，如果症状严重者，还需及时寻求心理医生的帮助，以尽快恢复到良好的身心状态。
一旦心里不舒服就要懂得缓解情绪，释放压力，别以为天气跟脾气无关，其实夏天燥热的气候很容易让人感觉烦躁，心情也就好不到哪去了。
喝啤酒不能解暑
不少市民纷纷采取的防暑高招实际上存在误区，需要立即更正，否则会对身体造成一定伤害。
夏季应谨防以下避暑误区：
一是认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛。实际上，镜片颜色过深会严重影响能见度，镜片应能穿过30%的可见光线，以灰色为最佳。
二是认为天热少穿衣服能凉快些。盛夏，最高气温一般都接近或超过37摄氏度，皮肤散热从外界环境中吸收热量，越是暑热难熬之时，越不应赤膊，女性也不要穿过短的裙子。
三认为喝啤酒能解暑。夏天人体出汗较多，消耗也大。如果再不断地喝啤酒，由酒精造成的“热乎乎”之感会不断持续，口渴、出汗现象将更加厉害。因此，饮啤酒应适量。
四是把空调保持在恒温状态。不断调节居室温度，可使人逐渐适应温度的较大变化，免得经常感冒或患其它疾病。居室温度的变化幅度，应控制在3摄氏度到5摄氏度之间。
五是认为“冲凉”能使人更舒服。大汗淋漓时“冲凉”会使全身毛孔迅速闭合，使得热量不能散发而滞留体内，从而引起各种疾病。应该选择温水浴，温水浴后，你会感觉通体清爽。
鼻炎可以喝啤酒吗
对于鼻炎患者来说，不仅要使用到药物控制鼻炎病情的发展，还要注意自己的饮食才能够有效减轻鼻炎所给身体带来的不舒服症状。比如鼻炎患者就不能够吃一些寒凉食物，这种类型的食物会加重鼻炎病情。而在亲友聚会的时候都免不了要喝啤酒，可是对于鼻炎患者来说可以喝啤酒吗?
有鼻炎能不能喝酒?
慢性鼻炎是指鼻腔粘膜的炎性改变。而酒的主要成分是酒精。酒精对人体所有组织都有不同程度的刺激作用。人体的神经系统则对酒精最为敏感。
慢性萎缩性鼻炎患者，平常少量饮酒有一定好处。因饮酒后可使鼻粘膜充血，增加鼻粘膜内的血液循环，但饮酒绝不能过量。
慢性干燥性鼻炎患者若饮酒较多的话，会使鼻粘膜极度充血，粘膜更加干燥。若少量饮酒则影响不大，但饮酒时不宜过食肥甘、油腻、辛辣之物。
慢性单纯性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎患者若饮酒较多的话，可使鼻粘膜进一步充血，鼻甲进一步肥大，鼻塞也因而加重。
尤其正在进行药物治疗的病人，如正在服药期间，酒精和药物在胃肠道内混合，极有可能造成不良后果。
不同鼻炎的饮食注意
1、急性鼻炎
应多饮热水或喝姜糖水，以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。食用易消化且清淡的食物，忌食油煎，生冷，酸涩之品，以防热助邪盛，邪热郁内而不外达。并应戒烟酒。
2、慢性单纯性鼻炎
属肺胃有热或痰浊壅盛者，宜多吃蔬菜，少食肉品。适当吃些箩卜，藕，苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量，不宜多饮。若属虚证则与之相反，但肉食也不宜多吃，尤在吃药的同时，不宜吃箩卜，酒不宜多饮。
3、慢性肥厚性鼻炎
饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似，并可多吃些山渣、乌梅等活血去淤之品。
4、干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎
不宜吃辛辣、燥热之品，如辣椒、胡椒、鱼、虾、羊肉等，可食些具有补阴作用的肉食，如猪肉、鸭肉、团鱼等。也可常常饮用雪梨汁、银耳汤、菊花茶，不宜喝酒、抽烟。巧克力、油炸花生米、炒瓜子等均不宜多吃。
5、慢性鼻窦炎者
多食新鲜生果和蔬菜，以摄取维生素C和生物类黄酮;适量食用贝类和坚果，以摄取锌;适量食用全谷类和豆类，以摄取维生素B;适量食用葵花子、种子油，以摄取维生素E;还可食用大蒜和洋葱以及具减充血作用的草药和调味品，如接骨木花、麝香草和姜。
6、小儿鼻炎及萎缩性鼻炎
饮食上留意对维生素的摄取，特别是维生素A和维生素D，合用于改善全身，防治萎缩性鼻炎。
喝啤酒能长高吗
对于一些胃病患者来说，他们为了养自己的胃，就会少喝一些啤酒，其实啤酒里面的酒精成分也是比较多的，多喝了对身体也是没有好处的，特别是对于一些青少年来说，正处在身体生长发育的关键阶段，这个时候如果染上喝酒的习惯真的是非常不好，那么喝啤酒能够长高吗?
青少年的身高主要受以下几方面因素的影响。
1、 睡眠不足、睡眠质量差，导致骨骼发育缓慢，个子矮小。美日科学家研究发现，人在睡眠时生长激素分泌量大，尤其晚上22点至凌晨2点是生长激素分泌的最佳时期，故而常上夜班的朋友，夜生活频繁的人士，睡眠无规律者，以及睡眠时间少者将在相当程度上影响身高的增长。所以，我们在此提醒青少年朋友：一般学龄前儿童睡眠时间每天需要12小时，7-13岁每天为10小时，13-15岁每天为9小时，15岁以上为7-8小时。
2、 内分泌系统功能紊乱及新陈代谢功能紊乱，将使身高增长缓慢且往往有并发症出现。按医学原理讲，处于生长发育期的青少年朋友如果因新陈代谢及内分泌功能方面紊乱，可引起一系列机体内不良反应。例如：生长缓慢、失眠、健忘、视力衰退、暗疮、胃肠消化不良、少食、倦怠无力，女性会出现痛经、月经不调等生理性疾病，故而调整好机体系统功能是至关重要的。经有关医疗部门调查资料显示，常有以上病症的青少年朋友个子矮小，其根本原因就在于他{她}的新陈代谢不旺盛所造成的。
3、 饮食不合理，营养吸收不好，也是导致身材矮小的一个方面。对于长高个的人来说，核酸、维生素类、氨基酸、钙、磷、铁、锌等微量元素是骨骼发育的后备原料，因此生活不偏食或多注意吃一些含以上营养万分的食物将有助于长高个子。例如川田博士提出五大营养食品：牛奶、鱼类、胡萝卜、菠菜、柑桔等。另外要指出的是能否被人体所吸收利用是关键中之关键。例如很多父母知道补钙、铁、锌对身高有帮助，便买了很多钙品等营养品让孩子服用，结果仍然未见长高，说明了对钙等微量元素的体内吸收利用率不高，所以仍长不高。
4、运动对身高的影响。适量运动将有利于骨骼的健康发育。何为适量?每个人的个体差异引起其量化标准不一。原则上以运动后不感觉骨骼酸痛为适度。在我国某些农村山区，处于发育期的青少年往往需要从事很多体力劳动，比如肩背重物、担水等，这样长此下去便压制了脊椎骨的生长，故而人偏矮;还有一些朋友常因长不高，便不顾一切超负荷运动，导致骨骼间压力增大，最终仍然未长高;另外有一些朋友拒绝参加任何运动，这也是错误的。促进下肢增长的运动有弹跳、跑步等;促进脊椎骨增长的运动有引体向上、自由垂吊、单杠等;促进整体增长的运动有艺术体操、武术、游泳、球类等。
5、 情绪对身高亦有影响。性格内向的朋友，常因情绪低迷，而致使体内代谢趋缓，所以体内各种有利于长高的成份转化利用率减少，使人体发育缓慢;性格暴躁的朋友则相反，营养成份代谢率超旺盛，所以实际为自身长高发育而利用的成份仍很少，同样使人体发育缓慢。因此，生活中保持平稳心态对自身生长发育有利。
喝啤酒脚痛是什么原因
每次在喝啤酒之后很多的人们都是会感觉到脚痛的，这种症状表现是可以由于很多的病情原因所导致的，如果是发现自己脚痛的话就最好是不要再去喝啤酒的，否则又会再次的损伤到自己的身体，而且还要注意这可能是由于痛风这种疾病所引起的，因此尽量的还是要去医院做个详细的检查。
任何形式的刺激(物理的或化学的)，达到一定强度都能引起疼痛。目前认为，各种形式的超强刺激都可引起组织细胞释放出某些化学物质，称为致痛物，包括：乙酰胆碱、5-羟色胺、组胺、缓激肽及多肽类、钾离子、氢离子，以及组织损伤时释放的酸性代谢产物等;前列腺素E1也已被证明可提高组织对疼痛的敏感性而致疼痛。
穿错鞋子是造成脚痛的主要塬因。此外比较常见的原因还有痛风、关节炎、大脚骨。
走路后或长时间站立后脚痛，疼痛持续1星期。疼痛严重到无法活动。脚有感染迹象。造成足跟痛的疾病有足跟脂肪纤维炎、跟腱周围炎、跟部滑囊炎、跟骨骨刺、跖腱膜炎、跟骨并距跟关节炎等，最常见的是前五种疾玻所以需要检查一下明确病因，治疗主要有药物治疗包括内服药、外用药，按摩、手术等。可以经过辨证后选用中药治疗。
1、足掌痛：强直性脊柱炎常见症状包括足跟痛、足掌痛、肋间肌痛等。
2、足跟痛(calcanodynia)，足跟一侧或两侧疼痛，不红不肿，行走不便。又称脚跟痛。是由于足跟的骨质、关节、滑囊、筋膜等处病变引起的疾病。常见的为跖筋膜炎，往往发生在久立或行走工作者，长期、慢性轻伤引起，表现为跖筋膜纤维断裂及修复过程，在跟骨下方偏内侧的筋膜附丽处骨质增生及压痛，侧位X射线片显示跟骨骨刺。但是有骨刺不一定有足跟痛，跖筋膜炎不一定有骨刺。
3、足趾痛：痛风性足趾痛多发生于中年男性,常急性起病,以趾、踝等关节红肿热痛起病者居多。
4、足的放射性疼痛：腰椎间盘突出的下肢放射痛，80%患者出现此症，常在腰痛减轻或消失后出现。表现为由腰部至大腿及小腿后侧的放射性刺激或麻木感，直达足底部。重者可为由腰至足部的电击样剧痛，且多伴有麻木感。疼痛轻者可行走，呈跛行状态;重者需卧床休息，喜欢屈腰、屈髋、屈膝位。
