柠檬的功效 这种水果开胃效果特别好

养生艾灸什么季节效果好。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会发展,人们越来越接受养生的理念,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的饮食养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“柠檬的功效 这种水果开胃效果特别好”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

柠檬不少人平时都爱吃,用它来做成饮料或者是点心,味道非常的清新。柠檬的功效有不少,常吃对于身体有很不错的保健效果。柠檬的吃法有哪些?如果你是一个厨房菜鸟,那么应该了解一下具体的吃法。具体的情况请看下文了解吧!

柠檬的功效

开胃

柠檬带有一种强烈的香味,由于它的果皮中有一些挥发性的芳香物质,因此人在闻了之后会感觉到食欲大增。天气比较炎热的时候,不少都会没有食欲,长期吃不下东西会造成营养不良的问题。建议没有食欲的朋友常吃柠檬,达到开胃的效果。

抗衰老

柠檬中的维生素C含量丰富,而维生素C是一种高效的抗氧化剂,因此吃柠檬还可以帮助抗衰老。维生素C会把人体内的自由基给清除掉,从而达到抗衰老的作用。爱美的朋友还可以用柠檬汁和蛋清来敷脸,这样也可以达到很好的美容效果。

预防心血管疾病

柠檬中除了含有大量的维生素C之外,还有很多的维生素p,在两种物质的作用下,我们的血管会变得更加有弹性,而且韧性也得到增加。因此,可以达到预防三高以及各种心血管疾病的作用。建议中老人应该常吃柠檬,保护心血管健康。

提高免疫力

柠檬中的维生素C具有增强免疫功能、防治普通感冒的作用。如果感冒了又不想吃药,你可以用柠檬泡水喝,不但能减轻感冒症状,还能让感冒好得更快。

预防结石

柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶,从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。

促进伤口愈合

柠檬中含有大量的维生素C,维生素C可以增强造血功能,提高机体免疫力,促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。

 缓解孕吐

孕妇大多好酸,柠檬极其酸,有生津开胃的作用,很多孕妇都喜食,因而柠檬也被称为“益母果”。妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边,起床的时候闻一闻,可以帮助消除晨吐。

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香蕉的功效 吃这种水果润肠通便效果好


香蕉作为一种平时十分常见的水果,它的功效是什么?经常吃点香蕉,可以起到不错的保健效果。香蕉的吃法有很多,除了直接吃,还可以做成各种各样的点心。香蕉的禁忌有哪些?如果你想了解更多关于香蕉的问题,就请看下面的内容吧!

香蕉的功效

1.润肠通便

吃香蕉具有润肠通便的效果,因为香蕉的纤维素含量比较高,因此吃了之后我们的肠道蠕动速度会加快,进而有利于排出体内的粪便。不过大家一定要记得购买完全熟透的、黄色的香蕉才可以,如果是青色的香蕉,通便效果就没那么好了。

2.止吐

吃香蕉还能够止吐,这对于处于怀孕初期的女性朋友来说是一个好消息。香蕉里面有一些果酸,果酸是一种能够缓解恶心症状的成分。假如你因为肠胃不好或者是疾病导致了呕吐、恶心的症状,记得吃点香蕉,你会发现症状很快好转了。

3.补钾

香蕉是一种含钾丰富的水果,如果身体缺少钾,那么就会出现乏力、体质虚弱的情况。假如你发现自己缺少钾,那么吃点香蕉来补充是很不错的。另外在出汗多的时候,我们体内的钾会被排出来,因此,天热的时候吃香蕉也很合适。

4.降三高

香蕉中含有的果酸,纤维素以及一些其他的维生素和微量元素,可以有效地促进脂肪的吸收和分解,降低血压,降低血糖,起到一个抑制三高的作用,所以经常吃一些香蕉可以防止高血压,高血脂,高血糖,对三高人群来说,好处是非常多的。

5.减肥瘦身

香蕉当中含有的糖分比较少,相反果素和纤维素含量比较多,经常吃香蕉的话是可以去除体内的脂肪,通过排便来排解出来,同时食用香蕉后以后会有一个饱腹感,不会让人产生饥饿,同时可以抑制另其他食物的摄入,从而达到一个减肥的效果,所以想减肥瘦身的人群用香蕉作为主食也是可以的,因为在吃香蕉的同时也补充了身体所需的一些能量,并不会因为减肥而使得营养成分遭到破坏。

柠檬的功效 想要减肥多吃这种水果


柠檬可以说是生活中很常见的一种水果了,并且深受人们的喜爱,它具有多种功效,食用对人体非常好,柠檬的吃法有很多,并且都比较美味。不过的大家知道柠檬不能和什么食物一起吃吗?下面会有详细的介绍。

柠檬的功效

1.润肠道

适当的吃一点柠檬可以帮助我们润滑肠道,我们可以每天喝一杯柠檬水,加点蜂蜜水不仅可以润肠道,对减肥还有不错的功效。柠檬是一种很有营养的水果,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁等物质,食用了对人体有很多好处。

2.减肥

柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的。

3.润肺

平时喜欢吸烟的朋友应该多吃一点柠檬,主要是因为它的身体当中会需要更多的维生素C。吸烟的朋友如果可以喝一点热柠檬加蜂蜜,这样对于治疗支气管炎和鼻咽炎有非常好的功效,并且它可以起到润肺的功效;

4.去头屑

很多人不知道柠檬是可以帮助我们去除头屑的,在平时如果我们感觉到了自己的头皮比较多,那么可以使用柠檬洗头,柠檬的酸度可以帮助我们的头皮放松,生活中用柠檬水洗头可以让我们的头发恢复昔日黝黑的光彩;

5.清新口气

用柠檬水漱口也可以有效的杀死我们口腔当中的一些细菌,可以让我们的口气保持清新。但是不可以清洗时间过长,因为柠檬的酸性也很有可能会伤害到我们的牙齿;

6.促进伤口愈合

柠檬当中含有的维生素C能够有效的促进人体伤口的愈合,对于保持骨骼当中的营养起着至关重要的作用。维生素C还能够有效的抑制我们体内的炎症;

7.提高免疫力

柠檬水当中丰富的维生素C能够帮助自身免疫提供的提升从而起到抗感冒的作用。柠檬水还能够帮助促进人体对铁的吸收,对于提高我们自身的免疫力也有很大的帮助。

柠檬的吃法

生食

新鲜柠檬洗干净后,即可直接食用,但柠檬极酸,此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时,还可补充维生素C,同时可以减肥,可谓好处多多。

直接泡水喝

将柠檬洗净切片,加入凉开水后饮用(注意:此处要用凉开水泡,热水会使其苦涩)。

柠檬配蜂蜜

将柠檬去皮籽后切块,再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水,后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益,有补充维生素C、润肺排毒等功效。

用糖腌渍柠檬

将洗净后的柠檬切片,按柠檬与白糖之比为1:2的比例加入白糖,共同放置于准备好的瓶子里3至4天,再加入适量水即可。

各种柠檬饮品

将柠檬洗净切片,放入饮品中,可以制成多种柠檬饮品,以供人们饮用。例如:将柠檬片与红茶一同泡,可作柠檬红茶;将柠檬片放入酒中,可作柠檬酒;将柠檬片放入可乐中,可作柠檬可乐(注意:此方法不可用于雪碧)。

柠檬不能和什么一起吃

1、柠檬不能和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克

同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3、柠檬不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,我们现在知道柠檬对人体有什么好处了,它是一种很好的水果,在平时适当的吃一些可以帮助我们提供身体需要的营养物质,还能预防和治疗一些疾病,是一种不错的食物。

柠檬的功效 吃这种水果竟能预防感冒


柠檬是常见的水果,深受人们的喜爱。平时适当的吃一点柠檬可以为我们的身体带来很多的功效,它具有极高的营养物质。柠檬的吃法有很多,并且都很美味。不过食用柠檬是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。

柠檬的功效

热柠檬水具有抗癌作用

在平时多吃一点柠檬可以帮助我们杀死癌细胞,切2-3薄片柠檬放在杯子中,之后放入一点热水,这样就会变成碱性水,每天引用热柠檬水,对人体有很大的好处,柠檬中含有丰富的维生素。吃可以可以预防维生素缺乏症。

柠檬可以预防感冒

很多人不知道柠檬其实可以预防感冒的,它算是一种药用的水果,对人体十分有益处,柠檬中含有的维生素C可以维持细胞的生长和发育,可促进血液循环,可以预防感冒,在预防癌症方面有不错的功效。还有止咳、化痰、圣经健脾等。

柠檬水可排毒美容

在平时多吃一点柠檬可以帮助我们排出身体中的有害物质,能够美白、排毒、清肠,还可以缓解我们想吃东西的欲望,不需要特别节食。柠柠檬中含有的维生素比较丰富,是美容的佳品,可以防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。

柠檬可补钙改善骨质疏松

柠檬中的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙,可大大提高人体对钙的吸收率,增加人体骨密度,进而预防骨质疏松。

柠檬的吃法

糖渍

将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天,即可兑凉开水饮用。

饮用

将鲜柠檬片2-3片,用茶杯兑开水,当茶饮用,清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。

生食

将柠檬鲜果洗净,直接食用。

柠檬酒

柠檬放在酒中喝。

柠檬可乐

切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

烹饪有膻腥味的食品

可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

柠檬红茶

切一片柠檬和红茶泡一起喝。

腌制

柠檬洗净擦干,玻璃瓶洗净晾干,柠檬切片,放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃,密封一个星期腌制。

柠檬的禁忌

1、冰糖柠檬水饮用过量,会造成身体损伤

柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。

2、空腹饮用冰糖柠檬水,会伤胃

柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。

3、大口猛喝冰糖柠檬水,不利于营养吸收

不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适症状。

4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙

如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。

5、春天过多饮用冰糖柠檬水,影响消化功能

酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能,因此春天不宜多食,夏秋食用效果较好。

6、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水,病情加重

由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

7、冰糖柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口

柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。

结语:上文已经为大家介绍了柠檬的功效,我们现在对柠檬应该有了一些了解,喜欢吃柠檬的朋友在平时可以适当的吃一点,它可以帮助我们为身体提供需要的营养物质,还能预防多种疾病,不过在吃的时候要注意它的禁忌。

柠檬的功效 吃这种水果美白养颜


柠檬作为一种很常见的水果,爱吃的人有不少,当然很少有人会直接吃,都是做成一些饮料或者是点心。柠檬的吃法很多,那么柠檬的功效是什么?由于它富含多种营养元素,因此吃了对人体的好处是很多的。想进一步了解,请看下面的文章!

 柠檬的功效

美白养颜

柠檬的美白功效是十分显著的,由于它含有大量的维生素C,所以可以帮助去除黑色素的沉淀,从而达到美白的效果。维生素C还可以抗老化,我们的皮肤如果老化了会长斑、长皱纹、变得干燥,所以说抗老对爱美人士来说也是很重要的。

预防坏血病

维生素C还有一个名字叫做抗坏血酸,就是因为科学家发现,维生素C具有预防坏血病的效果。而柠檬的维生素C含量是很多的,所以说常吃那么对于预防坏血病也有一定的效果。平时如果总是牙龈出血或者长溃疡,吃那么也能改善。

提高免疫力

吃柠檬可以提升人的免疫能力,让抗病能力增强,不容易患上感冒、咳嗽等疾病。现在气温慢慢的下降,逐渐进入秋季,一些体质比较差的人就会生病,假如能每天喝一杯柠檬水,或者是吃一个新鲜的柠檬,生病的情况会减少很多。

预防心血管疾病

生活中多吃一点柠檬是可以有效的预防心血管疾病的,柠檬中含有人体需要的维生素C,我们应该知道维生素C可以帮助我们降低血液中的胆固醇含量,并增强血管弹性,能够预防多种疾病的出现,对防治高血压和心肌梗塞等心血管疾病有积极作用。

预防结石

柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶,从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。

生津开胃

柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用。夏季暑湿重,人很容困乏,还会影响食欲,用柠檬泡水喝能够缓解这些症状,提振精神,促进食欲。烹饪时也常把柠檬用做调味料,用于去除腥味异味等。

促进伤口愈合

柠檬中含有大量的维生素C,维生素C可以增强造血功能,提高机体免疫力,促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。

柠檬的功效 这种水果竟然能抗菌消炎


吃柠檬对于身体有很多的好处,它的营养十分丰富,不过多数人对这点是不太了解的。柠檬的吃法有很多,除了直接吃之外,做成饮品或者是甜点都很不错。柠檬的禁忌大家也应该了解一下,在吃的时候不要犯这些错误,一起来看下文吧!

柠檬的功效

抗菌消炎

吃柠檬可以达到抗菌的效果,因为柠檬里面的维生素C含量很高,这种维生素是一种天然的抗生素,可以帮助消炎、抵御某一些细菌。另外经常的补充维生素C,常吃一些柠檬还可以提升身体的免疫能力,让我们更加的健康,不容易生病。

美容纤体

柠檬里面的柠檬酸成分也是很多的,柠檬酸是一种能够清除黑色素沉淀的成分,可以让人的斑点和疤痕变浅。另外柠檬还能够利尿,如果平时水肿的厉害,吃点柠檬也不错。柠檬的热量低,而且纤维素含量高,因此想要美容瘦身,吃柠檬效果很好。

解暑开胃

在天气比较炎热的时候可以吃点柠檬,因为柠檬的水分含量高,而且味道很清新,能够达到解暑的作用。另外柠檬带有明显的一种香气,又是酸味的,因此对于食欲不振的朋友,也建议经常吃点柠檬,达到有效提升食欲的效果。

预防心血管疾病

柠檬的营养十分丰富,含有大量的维生素C和p,这些成分对于保护心血管具有良好的效果,可以让血管更有弹性,不容易出现动脉硬化等情况。另外青色的柠檬里面还含有类似人体胰岛素的一种成分,常吃可以让我们的血糖得到控制。

清热化痰

柠檬的化痰效果也是比较好的,如果患上了感冒,喉咙处有痰,吃点柠檬能让浓痰顺利咳出,直接吃柠檬可能比较酸,可以把柠檬榨汁,然后加入温水和食盐饮用。天气热的时候很容易出现痰,体内湿气重的朋友更加应该注意。

柠檬的吃法

吃法1:冰姜汁柠檬水

将生姜(1片)、蜂蜜(1大匙)与柠檬汁(1大匙)倒入杯中后加水(200ml)。生姜的辣味成分与柠檬中所含有的柠檬酸可以促进血液循环温暖身体。

牛油果的功效 想要抗衰老吃这种水果效果好


牛油果大家应该都是比较熟悉的,它还有一个名字叫做鳄梨,这是一种来自于国外的水果,但是近年来十分的受欢迎。牛油果的功效有很多,如果经常吃,对于身体健康是很有好处的。牛油果的禁忌大家也应该做个简单了解,想知道牛油果怎么吃就看下文吧!

牛油果的功效

1、抗氧抗衰老

牛油果具有抗衰老的作用,这主要是因为牛油果中的甘油酸、蛋白质和维生素含量很高,这些物质的综合作用下,可以起到很厉害的抗衰老效果。人在二十五岁之后,皮肤会出现明显的老化现象,建议平时注意食疗,减慢衰老的速度。

牛油果虽然是食用的,但是吃了之后,我们的皮肤表面会形成一层隔离物质,从而帮助我们抵御紫外线的侵害。紫外线可以让我们的皮肤变老、变黑,因此防晒是很重要的。另外牛油果里面的亚油酸、脂肪酸能够让细胞膜更加强韧,有效抗氧化。

2、丰胸

牛油果还可以丰胸?没错,因为牛油果里面的不饱和脂肪酸含量比较多,这种物质能让胸部的弹性增加,另外牛油果中的维生素A还可以让女性体内的激素更好的分泌,维生素C帮助维持胸部的肌肤弹性。所以说,女性朋友可以常吃牛油果哦。

3、保护肝脏

经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

4、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症

牛油果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康

因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

柠檬的功效 这种水果能让你的皮肤变白


柠檬是一种很常见的水果了,近几年被很多人喜欢,吃柠檬有很功效,并且对我们的身体很好。在生活中柠檬的吃法有很多,那么柠檬怎么吃比较好,很多食物都是不可以一起搭配食用的,柠檬不能和什么一起吃?想知道一定要继续看哦。

柠檬的功效

1、美白

大家应该知道柠檬是一种很好的美白水果。它含有人体需要的维生素C和维生素AB1B2,这些物质都是皮肤美白的重要物质。内服外涂柠檬不仅有美白功效,对于抵抗地皮出现色素有很好的效果,并且能帮助我们减少皱纹的出现,是一种很好的水果。

2、化痰止咳

柠檬化痰止咳的效果很不错,这一点人们基本都不知道,它止咳的效果比橘子或是橙子还要好。将如果我们现在感冒的时候喝一点热水加柠檬汁,能帮助我们把痰咳出。在感冒的初期使用热水加柠檬汁加蜂蜜能够缓解我们喉咙不适的症状。

3、提高免疫力

柠檬中含有的维生素C是一种很好的物质,它不但能帮助我们美白皮肤,还能增加我们的抵抗力,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。如果我们每天喝适量的柠檬水能够有效的帮助我们缓解感冒带来的不适症状,还能增加我们抗病毒的能力。

4、帮助消化吸收

柠檬有开胃消食、和胃降逆、生津止渴的功效。可以促进胃里蛋白分解酶的分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。

5、强化记忆力

柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维生素C类的食物,利用其清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循环,对于提高记忆力有相当的帮助。一天一杯柠檬水有助于保持记忆力。

6、改善骨质疏松

柠檬中的柠檬酸能螯合钙,可大大提高人体对钙的吸收率,增加人体骨密度,进而预防骨质疏松症。缺钙而有骨质疏松症的人,亦可多喝柠檬水,获得改善。

7、预防食物中毒

柠檬中的柠檬酸被认为是一种抗微生物谱。它能抗细菌和真菌,能有效的对抗内部寄生虫和蠕虫。有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌0-157等食物中毒菌的效果。

8、防治肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够预防尿中的矿物质在肾内形成钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

9、防治心血管疾病

喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

柠檬怎么吃

1、柠檬蜂蜜茶

菠萝是我们生活中常见的一种水果,因为酸甜可口被人们喜欢,其实菠萝是具有很多功效的,吃了能帮助我们补充多种营养。在生活中菠萝的吃法有很多,怎么吃会比较好吃呢?在食用菠萝的时候是有一些禁忌的,想知道一定要继续看哦。

菠萝的功效

助消化

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够将食物中的蛋白质进行分解,这样就可以帮助我们肠胃促进消化,能够解决消化不良的情况,所以如果我们在吃了很有肉类食物,或是很油腻的时候,不能消化和吸收,那么这个时候可以吃一点菠萝。

提升食欲

菠萝中含有一种叫做酸丁酯的物质,这个物质是菠萝香气的主要来源之一,这个物质可以帮助我们刺激唾液的分泌,从而促进食欲。所以如果有食欲不振的情况,或是出现了厌食,这个时候可以适当的吃一些菠萝缓解一下。

消脂减肥

菠萝中含有丰富的微量元素和人体需要的一些矿物质这些物质具有减肥的效果。菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助对食物进行分解和消化,减少身体脂肪的堆积和沉淀。经常吃菠萝可以帮助我们减肥,是减肥朋友不错的食物。

防治便秘

菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动,促进排便,防止便秘。

预防心血管疾病

菠萝中所含的酶有丰富的药用价值,国外专家研究发现,经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。

消除疲劳

菠萝含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速为人体补充能量,有助于消除疲劳。

美容养颜

菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C,能有效淡化色斑,去除角质,促进皮肤新陈代谢,从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。

预防支气管炎

菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效,还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。

菠萝怎么吃

1、菠萝吃前用冷盐水泡

吃菠萝前一定记得用“冷盐水”浸泡一下,然后再用清水洗去咸味食用。

菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛的感觉。因此,吃之前把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡半小时,再冲洗干净,达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道更甜美。建议饭后半小时到一小时后吃更清新爽口。

2、菠萝的正确吃法

菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

(1)准备新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,一个干净的玻璃容器。

(2)把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。

(3)第二天,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。

2、柠檬可乐生姜茶

(1)准备一块生姜,切10片左右。柠檬一个切1-2片。可乐一杯,大概500-600毫升。

(2)将可乐、生姜一起放入小锅中大火煮沸,煮沸后改小火煮3-5分钟。

(3)后放入柠檬片,煮1分钟就可以了,倒入杯中就可以直接饮用了,主要是可以驱寒暖胃。

3、鲜柠檬直接饮用

将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

4、糖渍柠檬

将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)。

5、柠檬马蹄汤

用新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压,对心肌梗死患者改善症状有益处。

6、柠檬用于烹饪

烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

7、柠檬甘蔗水

用新鲜带皮柠檬60克,新鲜甘蔗250克,切碎略捣,绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴。

柠檬不能和什么一起吃

海味与柠檬食物相克:海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。

牛奶与柠檬食物相克:同食影响胃、肠的消化。

结语:上面已经为大家介绍了柠檬的功效,我们大家应该知道柠檬能为人体带来什么样的好处了,在生活中我们应该多吃一点柠檬,它能帮助我们的身体提供需要的一些物质,还能预防多种疾病,是很适合人们食用的水果。

百香果的功效 多吃这种水果保健效果好


百香果这种水果,以前很多人都不了解,近两年来吃的人比较多了。百香果的酸味很大,因此多数人在吃的时候都会把它做成饮品或者是点心,吃法有很多。百香果的功效是什么?别看百香果不怎么起眼,其实吃的时候有一些禁忌大家必须要知道,具体看下文吧!

百香果的功效

1、天然保健作用

吃百香果是可以达到很好的保健效果的,因为百香果中有很多的氨基酸、有机酸和矿物质等成分,这些都是维持人体正常运作所必须的。而且研究发现,百香果里面的生物碱、黄酮类等多达一百六十多种,因此,常吃百香果对健康很有益处。

2、美容养颜、延缓衰老作用

吃百香果具有美容的效果,由于它的维生素含量丰富,因此可以让皮肤变得更加光滑、细腻。百香果中的维生素C是一种美容效果很好的成分,因此如果你想要自己的皮肤更好,建议每天早上用百香果加上柠檬汁和蜂蜜泡水喝,效果显著。

3、改善便秘作用

吃百香果可以让便秘的问题得到缓解,之所以有这样的效果,主要是因为百香果里面的纤维素以及果酸含量很多,这些物质都是可以让肠道更快的运动的。在平时有便秘问题的朋友,建议吃点百香果,如果能加强锻炼,效果就会更好了。

4、滋阴补肾作用

百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。

百香果的吃法

原味百香果汁

原料:百香果1个,蜂蜜1匙,白糖半匙,纯净水300ml(一杯)。

做法

1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。

2.加入蜂蜜,白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。

百香牛奶汁

原料:百香果1个,蜂蜜1大匙,柠檬汁少许,鲜奶约350cc,碎冰少许。

做法

1.将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。

火龙果的功效 常吃这种水果养颜美容效果好


火龙果是一种我们在水果摊上面经常会看到的东西,虽然说它看着外型有点奇怪,但是味道还是很好的,并且营养价值高,具有很多的功效。火龙果的吃法也比较丰富,除了直接切开吃之外,还可以做成一些甜品,感兴趣的朋友请看下文了解。

火龙果的功效

1、养颜美容

吃火龙果具有美容的效果,虽然说多数的水果都有这样的效果,但是火龙果的美容作用比较强大。因为火龙果里面有不少的维生素以及水分,它们能够很好的滋养我们的皮肤。特别是红心的火龙果,里面还含有花青素,养颜效果显著。

2、排毒瘦身

吃火龙果具有排毒的效果,火龙果的果肉里面有很多的小种子,这些物质会刺激肠道更加快速的运动,从而排除宿便。如果体内的毒素多,人就会感觉到疲劳,皮肤也比较暗黄,因此排毒是非常重要的一件事情,想要减肥也应该注意排毒。

3、预防贫血和血管硬化

患有贫血的人不在少数,贫血的后果也是比较严重的。想要缓解贫血,多数人都会想到吃猪肝或者是红肉,其实吃火龙果也具有改善贫血的效果。火龙果中的铁元素含量较高,而且还含有多种维生素,能促进人体对铁的吸收。

4、抗氧化

人为什么会衰老,还不是因为皮肤不抗氧化,抗氧化就意味着抗衰老,可以抑制细胞变化。多吃火龙果就相当于一支抗氧化剂,含有大量的花青素。火龙果对预防痴呆症有着很不错的功效。

5、解毒护胃

前面说到火龙果是有促进人体排毒的功效,含有丰富的植物性蛋白,这种成分还可以与人体的重金属离子进行消除,从而达到解毒的作用,可以保护胃壁,因此肠胃不好的人可以多吃火龙果,可以润肠,预防大肠癌呢。

火龙果的吃法

一、贵妃蚌炒火龙果

原料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克

做法

1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。

红枣的功效 多吃这种食物补血效果好


红枣对于滋补身体效果很好,很多人在平时会在家里常备点红枣,煮粥和汤的时候稍微放几个。红枣的功效是什么?常吃红枣,其实对身体真的很不错。吃红枣的方法有很多,爱吃的朋友应该了解一下。红枣的禁忌有哪些?一起来看文章吧!

 红枣的功效

补血

吃红枣具有很好的补血效果,红枣里面的铁含量比较高,因此吃了之后能够让血红细胞的合成更快,从而达到改善贫血的效果。我国的贫血人群是数量很多的,因此建议不管是老年人还是年轻人,在平时都应该常吃点红枣来补血。

排毒养肝

吃红枣的排毒效果也不错,这点估计很有少有知道。红枣对于肝脏有滋补效果,吃了之后能够让肝脏的排毒功能得到提升,肝功能越来越好了,体内的毒素都排出去了,人的状态也会变得更好,常吃红枣的人皮肤也会更加红润。

增强体质

红枣具有滋补身体的效果,常吃可以让体质得到提升。因为红枣中的营养元素十分的丰富,比如说胡萝卜素、膳食纤维、维生素和钙等成分都有,因此滋补效果显著。不管是老人还是体质比较差的人,都可以常吃红枣来增强体质。

红枣怎么吃

红枣煮蛋

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋进去,用小火焐熟鸡蛋,煮出来鸡蛋具有补血养颜的作用。

红枣熬粥

通常女性常有躁郁不安、心神不宁的现象,可用适量百合、莲子搭配红枣并与小米同煮,能有效的安神助眠的作用。

大枣煮饭

党参和大枣用水煎至半个小时后把党参渣去掉,再蒸糯米饭,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上食用,这样长期食用有延年益寿的功效。

泡茶

首先将大枣洗净后放入茶杯中,再用开水浸泡15分钟左右,喝水吃枣,坚持食用不仅能增强免疫力,还能改善身体疲惫、乏力。

香菇的功效 这种菜降脂降压效果好


香菇是菌类中比较受欢迎的一种,因为它的味道特别好,而且香味很大,但是你知道吗?其实香菇的功效也很厉害哦!经常吃香菇,可以让身体非常的健康。香菇的做法有不少,简单的几步就能做出很美味的菜。感兴趣的朋友请看下文吧!

香菇的功效

1、降脂降压

吃香菇对于降低血压和血脂具有一定的效果,因为香菇里面有一种叫做香菇素的物质,它能够清除人体内的胆固醇,从而达到降三高的效果。除了香菇素之外,香菇里面还有酪氨酸、氧化酶等,经过实验发现,它们也有降三高的作用。

2、益智健体

香菇对于我们的大脑也具有良好的保护作用,香菇里面有精氨酸和赖氨酸两种成分,而这两种成分可以提升大脑的活力,让脑力更强。另外香菇里面的各种维生素和蛋白质含量也很高,这些成分可以提升人的免疫能力,达到预防多种疾病的效果。

3、助食健胃

香菇带有明显的香气,人在闻了之后会感觉到食欲大开,唾液以及胃液都快速的分泌,从而达到提升食欲的效果。另外香菇还可以帮助消化,改善脾胃的功能。建议把香菇和鸡放在一起烧着吃,这样搭配很有营养,老人和孩子都适合吃。

4、润肤美容

香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。

香菇的做法

香菇滑鸡煲仔饭

材料:香菇、鸡肉、木耳、金针菜、姜、葱、米、盐、糖、酱油、油

 步骤

1.香菇、木耳、金针菜提前用清水浸泡。

2.将香菇、木耳、金针菜和鸡肉放在同一个碗里,加入盐、糖、酱油,搅拌均匀。

3.姜切段,葱切末。

4.在煲仔中加入白米和清水。

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