春季养生 养肝可食四种粥
春季养生必吃四种养生菜。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免关于四季养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春季养生 养肝可食四种粥”，相信能对大家有所帮助。
春天一到，万物复苏，生机勃勃，是阳气生发的季节，人体的肝气也开始旺盛。排浊气、畅气血，春季正是调养肝脏的大好时机。中医认为，“春宜养肝”，春季养肝可从饮食入手，多吃富含维生素和蛋白质的食物。下面小编就介绍下适合在春季养肝的四种粥：
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝80克，粳米80克，绿豆50克，食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合于视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者，同时，它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效。
桑葚粥
糯米30克，桑葚30克(鲜桑葚60克)，冰糖适量。将桑葚与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。
枸杞粥
需要枸杞子25克，粳米50克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥，具有促使肝细胞再生的功效。
决明子粥
粳米50克，炒决明子10克，冰糖适量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。
人们在春天重视养肝的同时，还要做好春捂工作，在乍暖还寒的初春，如果不注意保暖，就容易患上流感。
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春季养生重在养肝四要点
春天是万物复苏的季节，春季养生也越来越受到人们的关注。春季合理恰当地调养身体，能预防疾病的发生。本市中研院附属医院（长征医院）中医预防保健门诊韩旭副主任医师指出，春季生机盎然，人体为适应自然界的变化也活跃起来。祖国医学认为春气通于肝，天人相应，故春季养生重在养肝，方能预防疾病保健康。春季养肝应遵循四要点即合理睡眠、精神调摄、运动锻炼、饮食调节。
韩旭说，首先春季调养肝脏包括养肝和清肝，养肝重在睡眠，现代人经常熬夜的生活习惯对肝脏的损害尤其严重。很多人的肝病其实是熬夜“熬”出来的，一般熬夜的人大多双目赤红，这是肝火上升的症状。《黄帝内经》中记载：“人卧血归于肝”，现代医学研究证实，睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍，流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞功能，提高解毒能力。清肝是指用“清肝泻火”的方法，以预防肝气升发太过。但春天里，人们常会春困嗜睡，中医认为“久卧伤气”，久睡会造成新陈代谢迟缓，气血循环不畅，筋骨僵硬，毒素不能及时排出体外，遂致体质虚弱，病患滋生。春困可以通过运动予以消除。
其次要精神调摄。肝主升发阳气，喜条达疏泄，恶抑郁。要想肝气顺应自然，首要一条必须重视精神调养，注意心理卫生。如果思虑过度，日夜忧愁不解，则会影响肝脏的疏泄功能，进而影响其他脏腑的生理功能，导致疾病滋生。例如，春季精神病的发病率明显高于其他季节，原有肝病及高血压的患者在春季会加重或复发。所以，春季尤应重视精神调摄，心情舒畅，切忌愤然恼怒。按照中医理论，怒伤肝，故春季养生必须戒怒。如果不注意情志调节，肝气郁结，则会生出许多病来。如血压升高，有心脑血管病者还容易发生中风。据相关统计数据也表明，每到春季，发生肝病或肝病复发的病人会较其他季节多。
第三要多运动锻炼。春天阳气升发，风和日丽，树林、河水边的空气中负氧离子较多，对人体很有利，人们应尽量多到这些地方去活动。但要注意保暖，避免感冒。
第四是饮食保养。春季食补宜多吃温补阳气的食物，葱、蒜、韭菜是益肝养阳的佳品，菠菜舒肝养血、大枣性平味甘养肝健脾，可常吃多吃。
陆静
春季养生护肝喝什么粥 养肝粥介绍
春季到来以后，不少的人群的养生方向都变了，不少的人群都注重养肝护肝，那么，春季养生护肝养肝喝什么粥合适呢，天然养生专家说黑米粥、牛奶粥、杏仁粥等等都合适，下面来介绍一些这些粥的做法吧，一起学习一下春季做着喝。
1、黑米粥：材料需要红枣40克、白糖5克、黑米80克、大米20克、枸杞子5克，先把黑米淘洗干净,浸泡5小时，在把大米洗净浸泡30分钟，在把枸杞子洗净备用，在把红枣洗净、去核备用，起锅，将大米、红枣、黑米、适量清水加入，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，在加枸杞子煮5分钟并白糖调味即可。黑米粥含15种氨基酸、多种维生素，有养胃滋肾、益肝补脾的功效，对肝肾虚损、妇女产后体虚也有帮助。
2、牛奶粥：大米60克、鲜牛奶250毫升、白糖适量，先把大米煮成半熟，在去除米汤加入牛奶，用文火煮成粥，最后加入白糖搅拌充分溶解就可以喝了，牛奶粥润五脏、健脾胃、补虚损，还适合年老体弱、营养不良、气血不足、病后虚赢、虚弱劳损等症状。
3、杏仁粥：去皮杏仁需要20个左右、大米需要50克，先把大米淘洗干净，然后煮粥，等粥快熟时加入杏仁继续煮，熟了就可以加少许白糖食用了。杏仁粥养心安神、止咳定喘、祛痰润燥功效，对失眠、烦躁症状还有一定的帮助。
春季养生护肝喝什么粥?养肝粥介绍到这里，相信大家都看到了，天然养生专家介绍的这些粥都有养肝的功效，此外，还有其他的一些治疗效果及作用，如果您希望在春季的时候也达到这样的效果，那就动起手来为家人做粥喝吧。
2020春季养肝粥的12种做法
导读：养肝是2020春季饮食的重点，喝粥进补最适合。那么2020春季养肝粥有哪些做法呢？下面小编推荐12款2020春季养肝粥，你不妨来看看2020春季养肝粥的12种做法吧。
2020春季养肝粥
传统养生学理论认为春与肝相应，说明2020春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系，故2020春季的养生保健应以养肝补肝为主。所以，2020春季饮食，吃养肝粥最好。下面小编为您介绍2020春季养肝粥的12种做法。
1、芝麻红糖粥
做法：取芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，直至粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻就可以食用。
功效：适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。初春易出现凉燥，会出现干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒，兼有恶寒发热、头痛无汗等现象，可以吃芝麻红糖粥。
2、补肝四宝粥
做法：大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。大米洗净，山药去皮切片；砂锅中放入适量水煮开，将大米、花生、红枣一起放入大火煮开，再转小火煮40分钟，然后加入山药片同煮20分钟，最后加入枸杞再煮5分钟即可。
功效：红枣和枸杞是养肝的首选，花生和山药是健脾养胃的佳品，这款粥最适宜2020春季养肝护肝和健脾养胃。
3、韭菜虾仁粥
做法：取大米100克，虾仁50克，韭菜30克，鸡汤500克。韭菜洗净切段；虾仁去掉虾线，焯水，切碎。然后用鸡汤与大米煮成粥，适当加些盐和味精调味，即成韭菜虾仁粥。
功效：韭菜含有多种矿物质和维生素，可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾；虾仁富含优质蛋白质，可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝，温补阳气，极适合2020春季食用。
4、桑葚粥
做法：糯米30克，桑葚30克（鲜桑葚60克），冰糖适量。将桑葚与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：该粥可补肝养血、明目益智。尤其适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。
5、紫薯山药粥
做法：紫薯1个，山药1段（半尺长左右），大米1杯，冰糖适量。煮粥前大米先用水泡15-20分钟。山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块备用。大米放入电饭锅，加适量水，米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，一共熬1小时左右，最后15分钟放入几颗冰糖即可。
功效：山药最宜于2020春季养生食用，山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效。可用山药与紫薯、大米煮粥食用，以健脾养肝益胃，滋阴润燥。
6、荠菜鱼片粥
做法：先将鲤鱼除鳞洗净，去掉鱼皮鱼骨，只要净肉，切成薄片备用。大米加水煮沸后，加入适量荠菜，煮沸后加入鱼片，小火熬煮成粥，放适量盐和鸡精，趁热食用。
功效：此粥有凉血止血、清肝明目的作用。
下面小编继续为您介绍6款2020春季养肝粥的做法，你可以跟着来学习一下。
春季养生先养肝
肝脏是人体的重要器官，对人体起到调理气血、脾胃消化、吸收营养、调理情致、梳理接气机的作用。
中医中的养生理论认为春季的气候特点与人的肝脏有着密切的关系，所以春季养肝脏要从饮食、起居、锻炼、情致四个方面着手。
一、饮食方面
以清淡营养搭配为主
春季的饮食不宜过于油腻，辛辣和干燥，春季天气回暖，肉食无法存法，难免不新鲜，吃辛辣和干燥的食物，又特别的容易上火。
春季饮食以清淡为宜，养肝润脏，吃山药、莲子、枸杞、百合等。
春季吃猪肝养肝
人们常说：“吃什么，补什么。”这是不无道理的，春季吃一些动物肝脏类，对保护人体肝脏是非常好的。
饮食卫生
饮食卫生是最重要的，春季气候回暖，一些虫子复活，但容易携带病菌，会给人带来一些疾病灾害，而且春季是各种疫病多发的季节，饮食卫生一定要注意。尤其是在吃动物肝脏的时候，要注意卫生安全。
二、起居方面
从早睡晚起转为晚睡早起
春季夜慢慢的开始变短，昼变长，万物复苏，人也要早起抖擞抖擞精神。一年之计在于春，春天要开好全年的头。
起床要放松
早上起床后一定要注意放松身体，舒展身体。有助于保护肝脏。
三、锻炼方面
早起勤锻炼
春季要活络活络筋骨，促进身体血液循环，脱去冬季的懒散。
运动不宜过激烈
初春运动不宜过于激烈，以恢复元气为主，可以踏踏青，爬爬山，打打太极拳等，可以增强免疫力。
防伤肝
我国是季风天气，到了春季风特别的多，而且非常的大，到了春季一定要注意防寒，遇到大风天气出去运动不宜过于激烈，可以选择不锻炼，防止大风伤肝。
四、养情益志
保持心情舒畅
春季一定要保持心情舒畅，防止大怒伤肝，防止抑郁。
春季踏青
春季最好不要闷在单元楼里，不但不利于养护肝脏，而且容易抑郁，不开心，易怒。在外踏青，视野开阔，身心才能保持愉悦。
听听音乐
音乐是最美好的，尤其是自然界中的各种鸟的叫声，让人听到了生机勃勃的声音。
推荐 春季哪四种食物有益养生
我们都知道在春季养生中需要吃一些清淡、养肝胃的食物，实际上除了这些食物以外，春季饮食上我们还需要吃一些甜食，并尽量少吃一些酸性食物。为什么小编为大家介绍吃甜食呢?下面请大家详细了解一下，以及哪些甜食适合春季食用。
几种适合春季吃的甜食。
1.红枣
中医名家孙思邈曾表示，春季里要省酸增甘，这样可以养护脾胃，主要就是表示需要远离酸性食物，多会甜食。这主要是春季里大家普遍肝火交往，如果吃了太多酸性食物会使肝气过剩，对脾胃造成损伤。并且大家在春季里的运动相比要比冬季的时候多，体能消耗较大，就需要补充热量。春季里补脾较好的食物就属红枣。
2.蜂蜜
蜂蜜具有补中益气、润肠通便的作用。春季里因为气候还不是很热，经常冷热交替的情况下很容易会感冒。而蜂蜜中不仅含有多种矿物质元素、维生素，还具有很强的清肺解毒功效，很大程度上可以增强身体免疫能力。建议在春季的时候可以饮用1-2匙蜂蜜，可以用温开水服用或者用牛奶服用，可以起到很好的滋补效果。
3.樱桃
樱桃成分内的铁元素非常高，相比柑橘、梨和苹果还要高20倍以上。因为樱桃具有补中益气、调中益颜、补中益气，调中益颜的功效，特别适合需要祛风及透疹的人群食用。不过因为樱桃属火，因此并不适合多吃，尤其是身体阴虚火旺的人群一定不要吃得太多。
4.杏仁露
春季的时候很多人会出现气管不舒服的情况，很容易会患上咳嗽的问题，可以用杏仁、桂花、冰糖用水煮开后再加入桂花煮15分钟即可。对肺燥喘咳等情况具有很好的用户作用。
一整个冬季大家的饮食普遍油腻，加上运动量少，当气温快速升温的情况下，很多人都会出现身体不适的情况，建议大家可以根据自己的实际情况适当的选择上文中小编为大家介绍的四种食物食用。不过建议糖尿病患者要少吃，因为这些食物普遍过甜。
