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老年人饮食养生原则三多

2019-10-30

冬季养生:吃三多 防四病 护五部

糖尿病冬季养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。四季养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬季养生:吃三多 防四病 护五部”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。养生要特别注意吃三多、防四病、护五部。

饮食:掌握“三多”原则

多吃白色食物降火

立冬后北方大部分地区开始供暖,室内干燥的空气让人“上火”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。

做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。

多吃牛、羊肉御寒

吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

多吃蛋白质提高免疫力

对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说,寒冷是健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

预防:四种疾病最易高发

心脑血管疾病

一到冬天,患心梗、心绞痛、中风、心肌梗死的病人就会增多,寒冷刺激会使人交感神经异常兴奋,造成心脏收缩力增强,导致血压不稳,引起急性并发病。所以,高血压患者在冬天更要坚持服药,按时监测血压,老年人最好随身携带硝酸甘油、速效救心丸等药物,如果连续几天都感觉乏力、头晕、胸部不适,最好及时就医。

哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病

老人、吸烟者、患有慢性病和免疫力低的人冬天都易发作慢性支气管炎,严重的可能会导致肺气肿或肺心病,寒冷刺激也容易诱发哮喘。这类人除了要按医嘱吃药,还要注意保暖,少吃辛辣的食物,多吃富含维生素C的水果和蔬菜。另外,还可以通过打流感疫苗来减少慢性支气管炎的发作次数。

流感:

流感的最大危害是引发并发症,加重潜在的疾病,如心肺疾患,而老年人以及患有各种慢性病的人得了流感后,容易出现更严重的并发症,甚至可能致死。流感主要通过飞沫传播,到人多的地方最好戴口罩,注意卫生,勤洗手,还要及时接种流感疫苗。

摔伤:

下雪天容易骨折、摔伤,老年人在雨雪天最好少出门,出门须有人陪。如果刚下过雪,最好踩着别人的脚印走。一旦路面结冰,行走时要像企鹅一样迈着小碎步,让双脚平摊身体的重量。另外,膝盖至臀部的股骨是老人的致命点。

一旦滑倒,可用双手支撑一下。摔倒后不要急于起身,应先检查哪个部位摔伤了。如果腰疼,千万不要乱动,要尽快拨打120急救电话。

护好五大部位――脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚

寒冷的天气会连累这5个脆弱部位,引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远,供血最差,所以也更容易受凉,引起感冒等。

尽量穿高领衣服,外出戴围巾;晚上睡觉时别把肩膀露在外面,可以在肩膀上搭一条毛巾;腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝,穿上棉背心;睡前用热水泡泡脚。

起居:早睡晚起勤喝水

早睡晚起:《黄帝内经》有“早卧晚起,以待日光”的说法,就是冬天要早睡、晚起,起床最好在太阳出来后,尤其是老人。从中医的角度来说,早睡可以保存阳气,保持温热的身体,晚起可以补阳气。而阳气好比人体的卫兵,它们分布在肌肤表层,负责抵制一切外邪,保卫人体的安全。

越冷越要多喝水:人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。

运动:调整时间换方法

运动选在下午三四点:冬天不但寒冷,污染更严重,尤其是早上太阳没出来前。冬天运动时间最好在太阳出来之后,下午三四点钟最为适宜。

热身时戴上口罩:运动会让呼吸加快,再加上冷空气的刺激,很容易引起哮喘。刚运动时可多穿点衣服,戴上口罩,等身体慢慢发热后,再脱掉衣服和口罩。冬季最佳运动方式是慢跑、快走等有氧运动,力量运动要少做,以防拉伤、扭伤。

运动后喝点热糖水:冬天运动完要做拉伸,喝点热糖水,运动后半小时洗个热水澡。有慢性病的人运动时出现不适,要赶紧停止,并去医院就医。

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冬至饮食养生要注意“三多三少”


养生专家张东生表示,冬至是养生的大好时机,主要是因为气始于冬至。因此,此时节更应当科学地运用,调理得当。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。

养生专家建议,冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭的时候宜少缓,少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。应注意三多三少,即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。食宜温热熟饮。

此外,在精神调养方面,要尽量保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。合理用脑,有意识地发展心智,培养良好的性格,时刻保持快乐,心态平和,振奋精神,在日常生活中发现生活乐趣。避免劳累过度,积劳成疾,同时要注意加强身体锻炼。

春天饮食三多三少


中医认为,人的健康长寿秘诀有20个字,即“法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳”。可以看出,饮食是其中重要的一环。春天到了,大家对春季的保养尤其是饮食调护非常关心,记者就此采访了中山大学孙逸仙纪念医院中医科李建军主任,他表示,春天饮食应注意“三多三少”。

多吃甜:中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

多喝水:春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞。

多吃蔬菜:人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

少吃酸:春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。

少吃油腻刺激食物:冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

少吃寒凉食物:寒凉的食物不宜在春季食用(特殊病人除外),特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。

夏遇三多别大意


疖肿多

系葡萄状球菌侵入单个毛囊及所属皮脂腺引起的皮肤急性化脓性感染。多发生在头面部、颈背部、腋下、会阴、臀部受磨擦及多毛部位。夏天炎热,汗泄不畅,易发疖肿,故称热疖或暑疖。疖肿起初为充血性硬结,伴红、肿、痛、热,1~2天后,炎症中心组织坏死、溶解形成脓肿,脓头多能自行破溃,脓栓排出,渐趋愈合。

腹泻多

夏季腹泻病多发的主因是:1.暴饮、暴食。过量食生冷或误食腐败的食物、水果等引起急性胃肠炎。2.食物中毒。误食由葡萄球菌污染的食物,引起的肠道急性中毒反应,多以群体发病。3.痢疾。由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病。

肩周炎多

夏季天热,贪凉避暑,肩背部长时间吹电扇,使用空调或在风口中露肩睡觉时,毛孔张开,人体易受寒邪侵袭,湿寒滞于肩关节,引起非炎性肩周炎。轻者服活血化瘀中药及各种热疗、针灸、贴膏药等可暂短性缓解;重者可应用醋酸考的松加1%奴夫卡因,局部做点注射封闭等,治疗起来较为麻烦。

春季饮食原则注意三多三少


春季是一个万物复苏的季节,这个季节里面,除了人们都感觉到温暖以外,在饮食上面可不能吃一些大鱼大肉了,应该多吃一些新鲜的水果和蔬菜,保持清淡饮食,那么春季适合什么样的饮食原则呢,我们一起来了解一下。

多禽少畜护心脏

对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。与猪、牛、羊等畜肉比较,禽肉虽同属动物性脂肪,但所含脂肪的结构却不相同。如果吃畜肉一般鸡鸭鹅这样的肉脂肪比较少的,所以在脂肪摄入上面来说还是要多吃禽肉比较健康,不仅不会有胆固醇升高的情况,而且还可以有效的保护心脏。

多生少熟减少致癌物

就禽肉而言,如果有生、熟两种摆在你面前,你会钟情于哪一种呢?熟肉制品食用方便,口味也不错,你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是借助其防腐作用,使食品保鲜。春季一些新鲜的蔬菜和水果都是可以生吃的,多吃生的可以减少亚硝酸盐的摄入,从而有效的减少了致癌情况的发生,所以春季应该多吃生的食物,少吃一些含有眼福比较多的腌肉等食品。

多绿少白益寿延年

营养学家分析了各种蔬菜的养分,发现一个规律:蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少吃食物的时候可以选择现吃绿色蔬菜,然后是红黄色的,白色的蔬菜,这样搭配的话可以有效的补钙而且叶酸和维持的含量也是比较高的,可以有保持健康,延年益寿的作用,从而还能抵抗癌症的发生。

关于春季健康饮食的一些原则,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧,春季应该少吃猪肉牛肉等,应该选择鸡鸭鹅这样的肉食,而且要多吃水果和蔬菜,大家一定要记住哦。


春季饮食三多三少保健康


春季是一年之始,也是万物生机勃发之时,春季人们的饮食是否科学,对全年身体健康会起到重要的影响,现代医学和传统养生理论都认为,春季饮食应当注意三多三少,即多清淡少油腻、多辛温少寒凉、多甜少酸,在春季坚持做到这三多三少,有助于通过饮食增强人体阳气,提高抵御疾病的能力,促进身体健康。

春季饮食三多三少保健康

多清淡少油腻

春季在中医的五行中属木,与人体的肝脏相对应,春季是肝气升发的季节,多吃一些清淡的绿色蔬菜和水果,可以为人体补充维生素和矿物质,能够起到滋养肝阴、平息肝火、改善肝功能的作用,而油腻的食物,会增加肝脏的负担,尤其是一些高蛋白高脂肪的食物摄入太多,需要肝脏长时间超负荷的进行工作来分解,春季吃得太油腻,还会造成内热,引起口舌生疮等问题。

多辛温少寒凉

春季是阳气升发的季节,适当多吃一些葱、姜、蒜等辛温性质的食物,有助于帮助阳气升发,利于肝气的疏泄和顺畅升降,一些寒性的食物,比如螃蟹、苦瓜、柿子、荞麦等,会阻碍阳气升发,导致人们出现气滞肝郁的问题,为夏季健康埋下隐患,所以应当注意不要在春季食用寒凉的食物。

现代医学也认为,春季人体的血液循环加快,血压升高,吃一些温热性质的食物,可以促进血液循环,如果食物过于寒凉,容易导致血管突然收缩,让人体产生血压波动,严重的可形成血栓,所以春季一定要注意多辛温少寒凉。

多甜少酸

中医理论认为,春季肝气当令,肝气过于旺盛会伤害脾胃功能,导致脾虚,而甜味入脾,多吃一些甜味的食物,可以强健脾胃,增强消化能力,防止肝气太过给脾胃带来不利影响。酸味入肝,春季本来肝气就旺盛,如果吃酸过多,会导致肝火上亢,引起血压过高,并且容易出现便秘、眼睛红肿、痤疮、头晕、视力下降等问题。

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