春养肝养生

2019-10-30

春养肝 猪肝汤效果好

养生养肝哪个季节好。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的四季养生呢?下面是小编为大家整理的“春养肝 猪肝汤效果好”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

中医养生讲究因时制宜,春季是万物生发的季节,从中医五行来看,春季对应的脏腑为“肝脏”,因此,春季养肝是中医季节养生的重点。

以形补形

春养肝 吃猪肝

中医理论认为,疾病养生和饮食之间关系密切,尤其是“以形补形”的理论更是主张调养五脏功能可以通过食用牲畜家禽的五脏来达到养生目的。

“春气之应,也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”春季如果不注意养肝,就会损害五脏中肝气的生发,这样夏天的生长就会受到影响,往往会出现腹泻等毛病。

猪肝营养丰富

中医认为,猪肝味甘、苦,性温,归肝经。有补肝明目,养血的功效。

西医认为,猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质

推荐春季养肝靓汤

番茄猪肝瘦肉汤

猪肝功能补肝,养血,明目,瘦肉功能补肌润燥,番茄功能止渴生津,健脾消食,清热,降低血压,薯仔补气,健脾。

主料:番茄250克,甘薯150克,猪肝100克,猪肉(瘦)100克

调料:姜3克,酱油5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,醋5克教您番茄猪肝瘦肉汤怎么做,如何做番茄猪肝瘦肉汤才好吃。

做法:

1. 薯仔去皮洗净,切稍厚件,番茄洗净,切件去核。瘦肉洗净抹干水分,切薄片。

2. 猪肝切薄片,用清水多洗几次,洗去血浆。

3. 猪肝抹干水,加入洋醋一茶匙,腌十分钟,这样熟后不会 流血水,洗净抹干水。

4. 瘦肉,猪肝加腌料腌十分钟,放入滚水中,灼至半熟捞起。

5. 烧热后,下油一汤匙,放下姜爆香,加入水五杯或适量,放入薯仔,番茄煲滚,慢火煲至薯仔烂,约需15分钟,下猪肝,瘦肉,待熟后,下盐调味。

猪肝食用注意

猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

相关知识

秋季养生重视养肝 这样做效果好


秋季的时候很多人都会有肝脏的不适情况,在秋季的时候是比较干燥的,所以在这时候很多人都会有这样的烦恼问题,所以我们需要注意方法调整好才行,那么具体秋季的时候我们有哪些好方法可以让我们肝脏健康,下面就让我们一起看看吧。

睡眠要足够

秋季的时候我们需要小心,在秋季的时候我们首先应该注意的就是睡眠了,而且秋季我们在晚上11点至凌晨3点,血液流经肝、胆,此时应让身体得到完全的休息,否则肝的修复功能受到影响,体力无法恢复,连带思考能力也会变得迟缓,这样对我们的健康影响还是非常大的。同时如果秋季的时候我们的睡眠品质是不佳的,这时候也会造成肝火上升的问题产生。因此大家要注意了,在晚上的时候我们是不适宜从事太过耗损脑力的工作,这样的做法容易影响睡眠品质。适当的休息则有助于强化肝脏,平时累了就要休息。而秋季的时候我们对肝最好的方式,就是每天找时间休息。我们的身体很敏感,只要忙了、累了,就随时调节、抓空档休息,比如中午睡午觉,通常疲倦的感觉都可以清除,这可以避免对睡眠健康有好处。

乐观使人健康

秋季的时候我们需要小心,在秋季的时候大家还应该保持乐观的心态才行,主要是因为我们的肝脏是喜疏恶郁的,所以说生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。而且如果说我们要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调才行,这样对大家保持好的心态是有帮助的。而且如果违反这一自然规律,就会伤及肝气,久之,易导致肝玻。大家不要错过。

秋季的时候我们需要小心,在这时候很多人都会由于干燥天气导致我们的肝脏健康受到影响,所以说学会方法保护肝脏健康有帮助才行,上面介绍的方法效果很不错,这样是有助于我们健康的,也是秋季的时候大家养生不能错过的。

有关春燥要先养肝的介绍


俗话说“菜花黄,疯子忙”,春天油菜花开之时,正是很多精神疾病容易复发的时期。在这个时期,万物都呈生长、生发之势,人们也更容易出现烦躁、急躁、亢奋等情绪,因此,2020春季要尤其注意防“躁”,所以春燥要先养肝。

中医认为,春“躁”主要与肝的活动有关。肝气一般在2020春季相对旺盛,人的精神也会相对焕发,从2020冬季居家不出的状态,开始到外面踏青,活跃起来。一些本身性格急躁、肝火旺的人,或在压力较大的情况下,就容易跟随外界阳气的骤升,引动体内的肝热,出现焦躁、心烦、不满、失眠、发脾气等肝火亢盛的表现。

春“躁”首先应当养好肝。中医讲“静卧血归肝”,睡眠是养肝血的前提,这个季节尤其不能熬夜,应保证充足的休息,坚持规律的生活。

春燥要先养肝,要做到以下几点:

1、保证睡眠的质量

要拥有健康的肝脏,睡眠是必须保证的。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节,在高质量睡眠状态下,体内出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。

2、注意保暖

春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上2020夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。

3、春燥要先养肝,运动注意强度和速度

起早运动,舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少,身体的多项机能还在“冬眠”,因此春天运动要“慢”,更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。

我们都知道不同的粥品有着不同的功效,那么在2020春季最适合养生的时候喝什么粥能益于我们养生呢?下面给大家介绍适合2020春季食用的养生粥,供大家参考。

适合2020春季食用的养生粥有哪些呢:

莲子粥

材料:莲子、粳米、鸡汤,葱花、各种调味品

做法:先将莲子放到水中浸泡,去掉其中的莲子,然后放到清水中煮烂捞出,另取一锅倒入鸡汤,加入莲子,粳米一起熬成粥,等粥好之后加入葱花及其它调味品就可。

莲子具有安神养心的作用,特别是对于2020春季健忘多梦,心烦失眠者具有很好的食疗价值。

适合2020春季食用的养生粥,芝麻粥

材料:芝麻50克、粳米250克、调味品适量。

做法:先将芝麻研成粉末,将粳米洗干净加入适量的清水与芝麻粉一起熬成粥常喝。

芝麻粥具有润肠通便,益精生发的作用。特别是对于2020春季肝肾不足,便秘、咳嗽,脱发者更可起到很好的食疗价值。

4、保持心情舒畅

保持心态平和,有利于肝气舒达。旅游是一个方法,找三五好友郊游踏青,让歇息已久的精神感官,在自然环境中重新复苏;也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家,将春天的信息带入室内,同时也有利于自己的健康。

5、春燥要先养肝,多吃枸杞养肝排毒

2020春季易使肝旺,而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,因此,2020春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。杞子性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性强壮药,为广东民间煲汤的常用药材,如《食疗本草》说它“坚筋耐老”,“补益筋骨,能益人,去虚劳”。所以在2020春季可以多吃枸杞养肝。

此外,还想向大家介绍一套我自己的调神三部曲,即了解、接受和管理,对缓解生活中烦躁、焦虑、发怒等不良情绪很有帮助。

1、了解:烦恼每个人都有,关键是如何应对。当焦躁等情绪来临时,首先应当了解你当下的情绪,觉察到它,然后思考这个情绪是从哪来的,因为什么。

2、接受:然后正视你的情绪。有些人遇到烦心事就强迫自己忍受,或者用忙别的事情来把它淡忘。这其实都不利于情绪梳理,容易导致肝气不舒。正确的方式是接受情绪,不拒绝七情的自然表露。

3、管理:春燥要先养肝,最后,要采取主动方式管理情绪。遇到烦躁、焦虑等情绪时,一方面可以通过游泳、散步、打球等方式来调整压力;另一方面要学会表达,经常向知己、家人倾诉自己的不快,或者用记日记的方式做自我表达,或外出踏青、郊游,在自然环境中喊一喊、唱一唱、跳一跳,把烦躁情绪宣泄出来,情志自然就平和了。此外,还要有比上不足、比下有余的满足感,不要给自己过分压力,保持心平气和,和谐人际关系,对神志调节也有益处。

调神养生就像人生的修行一样,是件长期的事,但它依然是有法可循的。以上三部曲是我本人保持快乐的秘诀,大家可以一试。此外,2020春季饮食应当少酸多甜,防止肝气过旺的同时,注意养护脾胃。可以常喝一些红枣山药粥,气味甘甜可口,有养肝健脾、安神定志的功效。肝火旺、易发怒的人还可以轻轻掐按或艾灸脚背处大敦、行间、太冲三个穴位,每天10分钟左右,可以清肝泻火、明目安神。

春季要注意养肝 教你养肝好方法


肝脏对我们人体的健康来说是非常重要的,这是我们人体排毒的一个重要器官,在平时就需要合理的方法保护好肝脏才行,在春季的时候我们就更应该去注意方法养肝护肝了,那么具体我们应该怎么做比较好,这是大家不清楚的,一起看看吧。

养血护肝

春天的时候由于天气不稳定,而且温差也是比较大的,在这时候就容易出现一些不适的情况,而且倒春寒都会损伤肝气。血气足才好护肝,因此养肝要先养血,食物的营养通过血液循环才能输送到全身各个器官。闲暇时候多揉搓自己的手心和脚心,可以活血通经络,所以说春季必须要注意去按摩才行。

菊花清肝

而且在春季的时候我们还应该去多喝些菊花茶,这对于是清肝明目极好的,可以用菊花加枸杞、菊花加山楂片、菊花加普洱茶等一起冲泡,都可以起到清肝排毒的效果。春天天气比较干燥,要多喝水、补充身体的水分、促进新陈代谢,排出身体内的毒素,所以想要在这时候健康,那么就必须要多喝菊花茶来养生了。

饮食养肝

在春季的日常饮食中。我们应该多吃红枣、番茄、动物肝脏、菠菜、猴头菇、银耳、黑木耳、豆类等都是益肝养肝的食物。饮食保持营养均衡,不挑食、偏食,不暴饮暴食,少吃辛辣刺激性食物,多吃新鲜水果蔬菜,这些食物对我们健康非常有帮助们可以很好的帮助改善身体不适,同时还能帮助我们身体的不适,是养肝的好选择。

想要在春季的时候健康,那么我们就要注意合理的方法去进行养生才行,上面推荐的方法对我们健康都是有帮助的,们可以很好的帮助预防身体不适,想要健康的度过春季,那么这些养生的方法必须要学会,这样才有助于我们健康。


以食养肝让你健康春常在


告别了寒冷的冬天,充满活力的春天就这样悄无声息的来了。与此同时,肝病的高发季也同样悄然临近。《素问·灵兰秘典论》云:“肝者,将军之官”。可见肝在人体器官中的重要作用。故此,在春季做好养肝护肝的调养对于整个一年的健康而言是至关重要的。下面就让我们一起来了解下哪些食物有利于养肝,在这之前,先为您简单地介绍下肝的功能。

肝的功能

造血。一般对于成人的肝而言,虽然已经不进行造血,但它任然具有造血的潜力,一旦在某种情况的激发下,其仍旧会进行造血。

解毒。人体在新陈代谢时产生的一些毒素等均会被肝脏所吸入,并且将毒素分解为更小的的物质,使其加速排出体外。

防御。肝脏能够防止人体血液中的病毒等有害物质的侵犯,肝脏内的吞噬细胞能够吞噬血液中的有害细胞。

护肝的食物

鸭血。中医历来讲究以血补血,因为人体的肝是造血的器官,此外鸭血营养丰富,食用后能起到护肝作用的同时,还可治疗贫血。

菠菜。经研究发现菠菜具有滋阴、疏肝、补血等功效,多食菠菜,对肝功能欠缺者会有不错的疗效。

猪肝。通常我们认为,动物肝脏含有很高的胆固醇,食用会增加肝脏的负担,反而不利于肝的养护。但是,这只是其中一个方面,医学认为,猪肝具有养血补肝、明目等的功效,所以说适度食用对我们的肝脏而言很有益的。

大枣。早春是人体干活最为旺盛的一段时间,所以在食物上应尽量选择和胃、健脾、护肝之物,经研究表明,大枣不仅对养肝起到很大作用,更能补血滋补。

梅花粥。《中华本草》对梅花有记载:“疏肝解郁,开胃生津,化痰。主治用于郁闷心烦;肝胃气痛;梅核气;瘰疬疮毒。”所以,以梅花熬粥,不仅有助于消化,促进我们的食欲,更能疏肝养肝,经常食用定能精神百倍。

一年之计在于春,如果我们在春天就做好对肝的养护,那么在接下来的一年之中健康就一定会常伴于我们左右。

秋季养生注意养肝 教你方法养生效果好


秋季的时候是比较炎热的,在这时候我们就需要注意方法养肝才行,在秋季的时候我们是很适合去养生的,但是秋季的时候养生也需要注意方法,大家在秋季养生是需要注意方法的,我们不能盲目进行,秋季养生首先需要养肝,一起看看具体我们应该怎么做。

秋季的时候大家很适合进行养生,在这时候大家养生需要注意方法才行,由于我们人体的各个脏器都是相同的,如果你在平时不注意保养肺部,那么就会让肺气过量,从而影响到肝的正常运行,这样就会导致一些人神情倦怠,易动怒,因此秋季的时候我们应该重视多养肝,这样才能在秋季的时候比较健康。

在秋季的时候我们养肝可以从两个方面来入手,首先我们应该注意的就是饮食了,其次还可以选择的方法就是按摩,这些方法都能对我们秋季养肝有帮助。首先在饮食上,大家可以吃点能够降肝火的食物比如说梨,它能够分散过多的肝气,并且它所含有的微量元素以及水分能够有保肝的功效,特别是对于那些患有肝炎以及肝硬化的人群来说,我们更应该多吃这类食物,而选择梨就是秋季最佳的选择了。同时大家在平时还可以通过按摩太冲穴的方式来帮助自己保护肝脏,因为它是肝经的原穴,能够把过多的肝气分散,从而保养肝脏,这样的方法也能帮助大家在秋季的时候养肝。

上面给大家介绍了秋季养生需要注意的情况,在这时候比较的肝脏,所以很多人都会因为秋季的干燥天气影响我们健康,是容易威胁我们健康的,而且还容易因为这样的原因导致产生肝脏问题,所以秋季的时候养生需要先学会养肝才行。

春养肝 猪肝汤效果好的延伸阅读