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早餐吃面包加牛奶最健康瘦身

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此外,长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”:胆囊是储存胆汁的场所,进食后,胆囊开始收缩,胆汁被排放到肠道中,帮助消化食物;如果不吃早饭,胆囊就不会收缩,胆汁一直储存在胆囊中,时间长了会患胆结石。所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。那么,大家的早餐都吃啥呢?我们总结出5种类型的早餐,请专家逐一点评。

蔬菜+水果,能量不足

这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。

最后,记者请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包,外加一片火腿肉或奶酪。”

面包+牛奶,比较健康

这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。

专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。”

三明治+汉堡,油脂超标

这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

油条+豆浆,最经饿

在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。

青粥+小菜,缺乏蛋白质

粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。

但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。

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瘦身早餐 遵循4原则


①西式早餐中不利减肥的食物

不少外食族为了省事都会选择简便的西式早餐,但是对于减肥来说,一部分西式早餐是会严重阻碍减肥的脚步,如美乃滋、重油的蛋和肉、可乐、加糖红茶。

西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多,像汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量都严重超标,吃进去就在身体种堆积成脂肪。而且,汉堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的维生素实在不能满足身体需求。

②中式早餐中不利减肥的食物

传统一点的MM大多会选择中式早点,买个烧饼油条就上班去了。但其实像油条、路边的小笼包、糯米鸡、加糖豆浆这些都是不利于减肥的。

油条的脂肪含量非常高,每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品,经过高温油炸之后,吸收了相当多的油,油脂含量严重超标,而且营养素被破坏,还会产生致癌物质。

每100克糯米鸡所含热量约为182大卡,虽然富含低钠盐、钾以及维生素B1,但其中的饱和脂肪酸含量过高,不利于减肥。 每100克糯米鸡所含热量约为182大卡,虽然富含低钠盐、钾以及维生素B1,但其中的饱和脂肪酸含量过高,不利于减肥。

③健康的减肥早餐应符合4原则

1.准备低GI碳水化合物,稳定血糖、增强饱足感

很多人都错误地认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,如果长期早餐不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。

选择低GI值的碳水化合物来当早餐,会帮你增强饱腹感,不会在下个饭点来临前就想吃零食了,另外你不感到饿的时候,血糖也会相对稳定的多。

以下是选择健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法:

面包尽量选黑面包和黑麦面包。

马铃薯要选新鲜马铃薯、甘薯及蕃薯。

虽然都是面粉制成,但意大利面的GI值比面包低很多。

2.饮料选择豆浆或低脂牛奶

牛奶、豆浆都是生活中常见的食物,营养丰富,可以任选其一。如果想要减肥的效果更明显一点的话,豆浆可以不加糖,或者用蜂蜜来代替糖,牛奶则选择低脂的。

豆浆原本就是很好的减肥食物,因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。

豆浆虽然是液体,但仍然属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘问题,使小腹不再凸出。

Tips:吃早餐前,不妨先吃些主食再喝牛奶,这样能更好的促进消化,还能让你轻松排出体内的毒素与废物,让你更快的瘦出窈窕好身材。

3.搭配新鲜水果或坚果类食品

水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能清除肠壁上的有害物质。

Tips:早餐搭配的新鲜水果不要太凉,以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。另外,香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,不宜空腹食用。

如果再能加点坚果,质量就堪称模范了,因为果仁是秋季的应季食品,能帮助对抗“秋燥”。

4.自制早餐的注意事项

食材要新鲜

所有的食物,失去了新鲜度的话不仅会影响口感,也会失去一部分的营养价值。在家自制早餐可尽量买一些最新鲜的食材,最大化地得到食物原有的能量。

尽量少放作料

同样的食材,调料不同,成品的热量也会不同。早餐通常吃的较为清淡,不必放过多的作料,使用些醋、海盐、蒜这些简单的材料就行,少放作料可以增强食物的自然风味,也不会扩充食欲。

烹饪方法:可选择蒸煮

那些最不会增加食材的热量的烹饪方法,就是最适合于制作瘦身早餐的正确的烹饪方法。健康的烹饪方法一般都是热量控制的比较好的烹饪方法,具体来说有蒸、煮、炖、焖这几种只利用水和蒸汽的热量制熟食物的方法,最为推崇的是蒸和煮。

便秘

营养不良胆固醇

常见症状:排便困难 粪便硬结如羊粪状

并发症状:肝性脑病 肛裂

相关检查:便常规 直肠镜检查

推荐用药:乳果糖口服溶液

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瘦身男女 牛奶喝出来!


范志红博士说,根据国外最新研究证实,人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放,而胰岛素释放本身会促进脂肪合成,降低身体的散热机能。这样,人体的能量消耗减少,脂肪合成增加,就容易增加体重。此外,乳制品中还富含支链氨基酸,它也能减少脂肪的合成。

在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中,以酸奶的保健和减肥效果最好。如果超重的人想达到减肥的目的,推荐每天喝3杯牛奶或酸奶(总量750克)。因为实验表明,每天1200毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪的作用。如果只想保持身材或补充钙质的人每天喝一杯就可以了。那些有意识控制自己总热量摄入的人和青春发育期的超重孩子使用高乳制品饮食法效果会相对更好。

如果一天要喝3杯奶,会不会在摄入钙的时候也增加热量的摄入呢?热量的增加是否会带来体重上升?对于这个问题,范博士解释说:要想获得喝奶减肥的好处,就要控制总能量,在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量,特别是那些营养价值低而热能高的食物,如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物,适当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。

如果在两餐之间或餐前喝奶,可以帮助人体减少食欲,午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖,则不提倡饭后或睡前喝奶。

癔症

常见症状:情感暴发 意识朦胧状态

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相关检查:脑神经检查 颅脑MRI检查

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名模界流行的瘦身早餐


学习明星减肥,更要借鉴名模的减肥! 众所周知,名模界的模特们都是个个拥有魔鬼身材,令各位美女们可望而不可即。女性若想永葆青春活力,就必须意识到早餐是很重要的!上班族女性最希望有什么样的早餐呢?让我们来看看名模界给各位OL们的早餐建议吧! 1、一定要吃早餐

早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,才补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。

2、要吃脂肪少的早餐

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

3、谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

4、注意摄取维生素、叶酸和铁

25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。女人饮食坚持“四不”原则。

5、不要过多摄入脂肪

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

早餐饮食的瘦身秘密


周一到周五呢,你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”,匆匆忙忙洗漱完毕,然后打仗一般地冲出门去——等等……你是不是忘了什么?早餐吃了吗?——没有时间?且看达人的“4分钟早餐秘笈”。

酸酸甜甜水果饼干

这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单,而且最大的优势是,大部分材料都是现成的,也不用动火。只要你有时间逛超市,就能把这些提前早餐备齐,所以说,4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间,真正的花费的时间,基本上为零。

材料(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力

秦璐的经验自述,先清理肠胃,然后再开始进食。早上我通常选择饼干,糕点一类食品作为主食,例如旺仔小馒头,搭配一杯热牛奶就很合我胃口,为了补充维生素,早餐我都会搭配水果,草莓和橙是我最偏爱的,甜中带酸,可口又不会太腻。根据需要,有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份,提神醒脑,让我一天都心情愉快。

五谷俱全滴滴香浓

这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火,只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下,第二天一早,在豆浆机的帮助下,就可以坐享其成了。

材料、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻

林晨的经验自述,起床以后连同几颗花生仁,以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量,一起倒进豆浆机,加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完毕,一杯热热乎乎,浓香四溢,营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆,一天都精力充沛,还有,豆类作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!

牛奶鸡蛋简单易行

这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至,不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时,还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具,所以也算是把时间压缩到了极至,4分钟,营养早餐尽在掌握。

材料、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包

赵苹的经验自述,于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶,再放入一些葡萄干,绞拌均匀,配上几根新鲜的拇指面包,其实不到2分钟,一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道,可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻,一边享用我的美味营养早餐了。

水果面包精于搭配

这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富,水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺,精心搭配,什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中,而且因为也全都是成品,拿出来就吃,4分钟也是绰绰有余的。

材料:3种以上水果(凭个人喜好选择,这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕

胡榕的经验自述,所以我一般都用水果来开个头,虽然量不多,但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢,却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕,只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后,能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。

最性感的瘦身舞蹈


若你对传统的舞蹈不感兴趣,你会发现各大舞蹈俱乐部其实还会有各种丰富的舞蹈课程可供选择。以下五种类型是舞蹈老师热推得夏日瘦身舞种:

1. 街舞--诞生于纽约街头艺术,主要是break dance和body popping两种形式的组合。现又称Funk,深受年轻人的喜爱。

2. 肚皮舞--来源于中东,是神秘的东方之舞,专为突出女性肚皮和臀部的运动而设计,性感又感性

3. 佛莱明歌舞--传统的吉普赛舞蹈伴随着西班牙的音乐,由歌、舞、吉它三大部分组成,通过鸣掌声,脚步声,口中发出的喊叫声等打出的节奏与音乐作配合,是西班牙舞蹈的灵魂

4. 摇摆舞--美国双人爵士舞的一种,伴随着摇摆乐做出快速的旋转,侧手翻、跳跃、抛举舞伴等动作

5. 强心萨萨舞--课程一开始有30分钟的身体各部位练习,然后就是从伦巴舞,恰恰舞,梅伦格舞,萨萨舞到热力四射的拉丁舞的大杂烩。

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