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春游世界之窗

热高温泉养生世界。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春游世界之窗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

今天早上,阳光灿烂,大地一片春意,华东医药商务网我们全班同学在老师的带领下游玩了世界之窗。

一进入世界之窗,我就被这春景迷住了,我先看见了一个湖里的水像一大片闪亮闪亮的珍珠,微风一吹,湖面上荡起了一层层波纹。突然,湖里的一个喷泉映入了我的眼帘,那哗哗的水像是在迎接我们的到来,湖边上雕刻着一个个雕像,春天来了,华东医药商务网一个个雕像像是笑开发脸,我们走进去,小路边开满了樱,郁金香,桃花。

我们来到了游乐场,一大片游乐设施在我的眼前。我最喜欢鬼屋,急流勇进,过山车,火箭,蹦极,摩天轮。我们去玩急流勇进,我怀着激动的心情坐上了船,一开始,我们先上了一个小坡,突然,嗖的一声,我们的船滑下来了,我们的身上溅了一身的水。这时我看见了一只假霸王龙在吃一只假的剑龙,突然,我的船又上升了,一个比之前更高的小坡在我的眼前,又是嗖的一声, 我们的衣服上有更大的水花,我觉得非常刺激。

我非常喜欢春天的世界之窗,他给我带来了无限的快乐。

Ys630.com相关知识

身上的“世界之窗”真的要好好补补


为什么要吃对眼睛好的食物?因为现在的人每天无论工作还是娱乐,大部分的时间都是对着电脑、手机,眼睛干涩、眼疲劳的问题非常多。食疗是不失为一个非常好的缓解方法,究竟吃什么对眼睛好呢,下面就一起来看看吧。

很多人晚上熬夜加上对着电脑或手机的时间变多,眼睛极不舒服。除了合理安排用眼时间,以及按摩外,眼睛疲劳吃什么好呢?

眼睛疲劳吃什么好

有视疲劳症状的人,应多吃富含叶黄素的食物,如猕猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黄、南瓜、甘蓝等。因为叶黄素是很好的抗氧化剂,能避免视网膜在吸收光线时受到氧化伤害,并可保护眼睛的微血管,促进局部血液循环,从而能较好地保护视力。

平日应该充分摄取对眼睛有帮助的维他命A、B1、B2、C,并注意营养均衡。维他命 对治疗眼球乾燥特别有效,能给予眼睛所需营养。含维他命A丰富的食品有八目鳗、肝脏、起司、奶油、蛋黄、菠菜、红萝卜、香菜等。要强固调节眼睛的肌肉,必须多摄取含胺基酸(蛋白质)的食物,此类食物也有使眼睛更美的效果。

汉方中认为肝脏和眼睛有密切的关连,肝脏的机能减退,会造成眼睛疲劳,充血、视力减退。多吃肝脏可以补充维他命A,给予眼睛所需要的营养,除了素鸡肝、素猪肝、素牛肝、素鳗鱼肝脏也同样有效。

这些营养食物帮助缓解眼睛疲劳

1、多吃海带、紫菜、糙米、全麦面类。

2、多吃富含锌高的食物,如花生、芝麻、豆制品、坚果类等。

3、每日多吃富含维生素C与维生素E的天然食物,如香椿、绿豆芽、油菜花、龙眼、番石榴、猕猴桃、释迦、柳橙、橄榄、木瓜、 西红柿 、红椒、葵花子、白芝麻、小麦胚芽、松子、麦片等。

4、要多补充胡萝卜素含量比较高的食物,如胡萝卜、芒果、 西红柿 、柿子等。

眼睛疲劳推荐食疗方

胡萝卜猪肝汤

原料:猪肝200克、胡萝卜250克、姜3克、盐2克

功效:胡萝卜、猪肝都富含维生素A,维生素A对预防视力减弱有不错的效果。因为维生素A可调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。同时,胡萝卜猪肝汤口味鲜美,不会对人体产生副作用,可放心食用。

食物外用也能治疗眼睛疲劳

1、眼睛处在疲劳状态下,有一种方法能帮助你缓解这种症状,那就是泡一杯浓浓的茶,然后加适量的盐,搅拌均匀后,用棉棒沾浓茶水,涂抹自己的眼睛四周,能及速地缓解眼疲劳的症状的。

2、倒一杯菊花茶水,记得要用滚滚的水,然后冲茶,趁冒热气的时候,把眼睛保持一定的距离放在茶花水下,然后用热气去熏自己的眼睛处,这样也能起到很好的缓解疲劳的作用。但,记得不要伤着眼睛了。

工作一段时间后,或者看电子屏幕过久,记得让眼睛休息下哦。在日常生活中,对护眼食物也可多加食用。

春游吃什么好 春游自带营养美味的便当


春暖花开,阳光灿烂,又是一年一度适合春游的日子,想必很多人都有外出春游HAppY的计划吧!虽然在春游踏青时能找到吃饭的地方,但是口味、卫生、营养等都可能不尽人意,你是不是也有这种想法呢?那咱们就自己亲手做一些适合外带野餐的食物,在春游时和家人朋友一起分享,既能吃得舒心又卫生健康还环保。春天,有鲜花,有绿草,还有美食,赶紧和家人朋友一起外出享受这美妙的季节吧!这里就和大家分享一些适合春游野餐的自制美食,希望给你的快乐出游带来一些帮助~~~

营养美味的便当

我们先来准备一些适合出游带着的小便当吧!自己带的便当不但口味可以随意搭配,更重要的是干净卫生,吃得放心。在这里,可能自做的寿司并不一定是最正宗的,但是简单方便又营养美味哦。无论如何,在打开的那一刻,给家人朋友孩子品尝的那一刻,都是会充满自豪的!

春游小贴士

1、踏青便当中不建议带海鲜类的食物,比如寿司上面带虾仁或者三文鱼的,不容易保鲜的。

2、尽量带一些冷食也可以的餐点。这样不会影响食物的口感和味道。也可以选择保温性好的保温饭盒或者带保温的书包。

3、自制菜肴一定要注意卫生,牛奶或酸奶是旅行中的上好食品,既解饿,又解渴,容易消化,又可以边走边喝,随时补充体力。

4、可以多带一些水果,把水果去皮留果肉切成块放在饭盒中,带上牙签食用起来比较方便。一个是春天多吃水果好,另外也起到解渴清口的效果。

5、踏青时最好带消毒纸巾,保证双手干净。

春游踏青好便当--爽口寿司卷的简介及特色

虽然近期气温不高,时阴时晴,可是这并不影响大家周末外出郊游的好心情。此刻窗外阳光明媚,空气中仿佛也有淡淡的青草气息,是不是有种想要出去踏青的冲动呢,那周末的时候,也带上自制的健康美味向快乐出发吧。寿司卷历来是很多家庭踏青游玩必备美味,寿司海苔含有丰富的碘,胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素,黄瓜本身就是减肥蔬菜

食材明细

熟米饭150克 寿司紫菜1张 火腿50克 肉松10克 胡萝卜50克 鸡蛋1个 小黄瓜1根 寿司醋1小勺

教您春游踏青好便当--爽口寿司卷怎么做,如何做春游踏青好便当--爽口寿司卷才好吃

1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;

2、黄瓜、胡萝卜洗净切丝、火腿切丝、鸡蛋皮切丝;

3、寿司醋倒入米饭,拌匀,寿司醋与饭的比例大约是1:6;

4、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边;

5、在米饭上铺上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝、火腿丝、肉松;

6、用寿司帘将紫菜卷起,用手紧握后打开;

7、刀上沾水将寿司卷切成小段即可。

春游踏青好便当--爽口寿司卷的做法小贴士

1、经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来;2、如果没有寿司醋,可以自己调兑,将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐,调匀,此比例也可根据自己口味调整。

慵懒了一个冬天,到了人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开的时节,此时若不出去踏青郊游,更待何时?春游让美食相伴才是最完美的出行吧,为家人为朋友准备春游食品的时候,定会让你对即将开始的旅程充满期待哦!自制的各种美食,带出门和大家一起分享,是多么让人幸福的一件事啊!所以,抓紧时间,带上我们精心准备的爱心美食,我们一起去春游吧!

世界顶级名菜


自古以来,我国就有“民以食为天”这句古语。我国过去是一个农业大国,对于饮食十分上心,其实,在世界上来说,人们也是把吃放在首位的。各国家的文化不同,饮食也是各具特色。各国家的美食都是各种各样的,但是好的味道,大家都是认同的。那么世界上顶级的名菜有哪些?

蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼被誉为世界四大名菜。是近代营养学家和美食家全力推崇的一种高营养保健食品。蜗牛也叫水牛儿,是世界四大名菜之首,也是当今世界上最为走俏的七种野味之一,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。其次是鱼翅,然后是干贝,干贝是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明贝,经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的干品。最后是鲍鱼,鲍鱼名为鱼,实则不是鱼,它是属于腹足纲,鲍科的单壳海生贝类,因其形如人耳,也称“海耳”。素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。

蜗牛

蜗牛内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等,其蛋白质含量为60.42%,在蛋白质的含量和质量上居世界动物之首,胆固醇几乎为零,脂肪低于2%,含有人体所必需的二十多种氨基酸。其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点,而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/70;每克蜗牛肉含硒量有0.45μg,为茶叶的4.5倍。同时,在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。此外还含有一些特殊的酸类、VB族、抗菌素等药用成份。用蜗牛肉做成的菜肴,不但肉质丰腴、细嫩、爽口、味道鲜美,而且具有丰富的营养。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、生物碱、内酯、香豆精、酚类及鞣质等。

鱼翅

所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,故食品保存技术十分发达,干燥水发工艺是其中最重要的方法。干虾、海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝、鱿鱼、香菇、玉兰片、黄花、木耳都是这种方法的应用实例。在这个干燥水发的过程中会有物理和化学的变化,食品的质地和味道有时会优于鲜品,还能除去一些有害物质。其中鱼翅的炮制和烹调工艺十分复杂而专业,几乎不容业余者染指,这不仅为鱼翅羹的高昂价格提供了理由。

干贝

干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成。贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。

鲍鱼

鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫“9孔螺”。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。“鲍、参、翅、肚”,都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍鱼的壳——鲍壳是著名的中药材--石决明,古书上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。鲍壳那色采

世界各地的小吃


世界各地的小吃还是非常多样化,不过中国的小吃要更加丰富一些,这是因为中国的饮食文化是非常悠长深厚,每个地区的小吃也是完全不一样,各不相同,相比之下南方地区的小吃会更加多一些,其中包括了热干面,米粉,臭豆腐和肠粉等,这些小吃都是非常好吃,让人们感到回味无穷。

海南小吃

清补凉、鸡屎藤、甜薯奶、糟粕醋、海南粉、酸粉、抱罗粉、后安粉、煎堆、薏粑、竹筒饭、椰子饭、腌芒果、千层糕、七层糕、兴隆咖啡

河南小吃

枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷、苗老太凉皮、羊肉烩面、新乡红焖羊肉、逍遥镇胡辣汤、豆腐脑、炸油饼、开封一楼小笼包子、黄焖鱼、炒凉粉、刑家锅贴、羊肉炕馍、鸡血汤、风干野兔肉、套四宝、鲤鱼焙面、杏仁茶、肉盒儿菜盒儿

湖北小吃

三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼、孝感麻糖、公安锅盔、蒜炒豆丝、面窝、鸡冠饺子、糯米鸡、细米粑、对子粑、鱼虾糊汤粉、锅底饺子、汽水包、桂花米酒汤圆、盐糍粑、糖糍粑、炕土豆、鞋底锅盔、襄阳牛肉面、宜都土豆炕饭、翻饺、香菜饺子、炸米糍粑、糍粑面窝、油条圆子、藕圆子、萝卜圆子、鱼皮圆子、吊子煨汤(藕汤、排骨汤、猪肚汤等)、菜露鸡、糖坨、欢喜坨、海子粑、豌豆粑、柴灶豆米粑

湖南小吃

新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、芙蓉三鲜火锅、湘宾春卷、年糕、馓子、龙脂猪血、口味虾、结麻花、姊妹团子、萝卜丝饼、薯丁粑粑、糖油粑粑等。

广西小吃

大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫、柳州螺蛳粉、五色糯米饭、玉林牛巴粉、酸嘢、老友粉、罗秀米粉、牛肉丸、油茶

四川小吃

蛋烘糕、玻璃烧麦、侃膳斋棒棒鸡、廖记、廖排骨、担担面、鸡丝凉面、宜宾燃面、灯影牛肉、火鞭子牛肉、小笼粉蒸牛肉、钵钵鸡、肥肠粉、川味凉面、川北凉粉、冰粉、伤心凉粉、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、藤椒抄手、祥和祥小吃、三大炮、夫妻肺片、赖汤元、串串香、麻辣烫、肥肠粉、绵阳米粉、广元蒸凉面、罗江豆鸡、奶汤面、炖鸡面、梓潼酥饼、鱼皮花生、白橙糖、鳝鱼鸡蛋卷、渣渣面等。

贵州小吃

肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑、臭豆腐、豆腐果

常吃这物才能够保护好“心灵之窗”


春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:“手烹墙阴荠,美若乳下豚。”

荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。

办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。

眼睛疲劳吃甘薯

人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。

为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补 中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

蛋黄越黄对眼睛健康越好

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分 所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄,特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以一般人皆知晓,也担心吃了蛋黄增加胆固醇,因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。

关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。加薇信:vipjs22 一周教你轻松瘦到90斤!

蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

多吃菠菜眼睛“亮”

眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。

而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌 肉弹性大大有利。

大蒜为何风靡全世界?


吃大蒜的理由又多了一个!据最新一期美国版《好主妇》杂志报道,美国亚拉巴马大学的研究者们发现,大蒜释放的少量硫化氢能使血管放松并因此降低血压。科学家们称,大蒜中富含的有机硫化物蒜素和其他活性物质在人体代谢过程中即能产生硫化氢。

不仅是对人体的血管有益,在人们眼里微不足道的大蒜还能增强免疫力、预防癌症,防止动脉硬化、心血管疾病、脑梗塞的发作,有抑制或杀灭多种细菌、调节肠胃等功效。正因为此,大蒜的国际魅力不可小觑。

大蒜与人类结缘已有6600多年的历史。从古至今,不论是食用还是药用,大蒜对人类的健康都有着不可抹杀的功用。上个世纪90年代起,美国盛行起大蒜食用风潮。与此同时,各国纷纷兴起大蒜节。如美国、法国、德国每年都要举办大蒜节,展示国际知名的大蒜制品,甚至还供应添加了大蒜和大蒜果酱的冰淇淋,以满足众多大蒜爱好者的需要。近年来,经过全世界多个科研机构的倡导和协调,每年的4月26日被定为国际大蒜节。

德国人吃大蒜防癌

大蒜被德国人誉为“天然抗生素”,几乎每个德国人都喜欢吃大蒜,年消耗量在8000吨以上。德国大蒜研究所是专门研究大蒜饮食和药理作用的国际机构,这家国际机构连同相关政府部门,正在推进一项旨在改善国民饮食习惯、预防癌症等疾病的“大蒜食品计划”。在“有可能预防癌症等疾病的重要食品”的金字塔结构图中,大蒜位列顶端。

非洲人把大蒜当常备药

“大蒜能治疗艾滋病。”这曾经是非洲大地上最大的一个谣言,很多身患艾滋病的患者一天甚至吃上10头大蒜,希望自己能好起来。虽然是谣言,但大蒜确实是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。在非洲很多贫困地区只能用自然疗法来治病,因为大蒜中的含硫化合物具有很强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,还可以治疗一些皮肤疾病。

除此之外,大蒜还能有效地抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒。因此,许多非洲医生随身必备的除了药品和医疗器械之外,就是便宜的大蒜。

韩国人吃蒜御寒

韩国人的一小缸泡菜要用20个大蒜头,否则的话这罐泡菜韩国人尝一口就会扔掉。因为韩国的冬天很寒冷,人们觉得有大蒜的泡菜才足够抵御寒冷。

在寒冷地区的人们对大蒜格外情有独钟。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有较强的杀灭作用,可以预防感冒,减轻发烧、咳嗽、咽喉痛等症状。高寒地区的俄罗斯长寿区南高加索,不少居民活到100多岁,在他们的饮食中,大蒜是相当普遍的食物。

柬埔寨吃蒜除湿热

油炒蒜拌饭是柬埔寨人的一种主食,他们还拌进不同的辅助材料,比如黑胡椒和鱼子酱等来调节口味。早在1965年,柬埔寨前国王西哈努克就为了吃大蒜而发表了告全国人民书。

柬埔寨几乎每道菜都要用大蒜,但他们爱吃大蒜并不完全是口味上的原因,主要是为了除湿热。大蒜属辛辣食物,多吃有利于湿热的东南亚居民排出体内湿气。此外,在湿热的气候中,多吃大蒜还可以帮助身体排出毒素,加速新陈代谢。

虽然没人规定每天你必须吃多少大蒜,但是研究者们建议每天吃4―5小瓣。研究者们还建议,将这些瓣蒜捣碎后,最好在室温的情况下放置10到15分钟后再做菜,以稳定其产生的硫化氢。至于搭配,蒜和所有蔬菜及肉类都是不错的组合。

世界三大名酒


酒这种饮品可谓是整个世界的人群都会喜爱的了,人们不管是非常开心亦或者是非常难过都会通过喝酒的方式来表达喜悦亦或者是排忧解难。在整个世界上酒的种类是很多的,而其中有三大名酒,贵州茅台酒、苏格兰威士忌以及法国柯涅克白兰地就是世界三大名酒,下面就来详细介绍一下世界三大名酒。

世界三大名酒是:

一、贵州茅台酒:茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇,同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期,茅台酒的生产已具有一定的规模,年产量可达170吨,在中国古代酿酒史上是罕见的。

二、苏格兰威士忌:没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。

三、法国柯涅克白兰地:法国白兰地酒在世界上是久负盛名的。法国人说:“许多外国人一提起法国,首先想到的就是花都巴黎与白兰地酒。白兰地酒与巴黎齐名,都是法国的象征”。

新世界葡萄酒


说起饮酒,很多朋友都会说饮酒伤肝,而且会给身体带来一些其他的潜在疾病。其实有一种酒却可以让您喝过之后不但不伤害身体,还对于身体有一定的保健作用,那就是葡萄酒。最新的科学研究表明,每天饮用一杯葡萄酒可以有效的帮您软化血管、延缓衰老。而现今葡萄酒分为了新世界葡萄酒和旧世界两种。

随着葡萄酒的保健功效被人们所熟知,葡萄酒被分为了两种不同的种类,就是新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒。但是对于这两种葡萄酒具体有什么不同之处,您知道吗?新世界葡萄酒有哪些优势呢?

新世界葡萄酒:以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等,基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家,这些国家生产的葡萄酒被成为新世界葡萄酒。新世界葡萄酒更崇尚技术,多倾向于工业化生产,在企业规模,资本,技术和市场上都有很大的优势。同时新世界酒庄还大规模地把休闲旅游引入酒庄,更利于向葡萄酒爱好者推广葡萄酒文化。中国作为葡萄的新兴市场,其葡萄酒也被认为是新世界的葡萄酒。

在葡萄酒品质方面,新世界葡萄品种可以自由混搭酿造,大多以市场口味为导向。新世界酒的风格更多的是突出创新和改革,在实验中改进,在继承传统中创新。

近代酿造业技术从原来单纯保护发酵过程的顺利进行,到现今以科技提升葡萄酒质量。消费者喜欢什么口味,就给他们什么口味的酒,并采用物美价廉的营销策略,抢占旧世界葡萄酒市场。

因自然条件、人为因素等的差异,新旧世界各大产区的葡萄酒在酿酒观念以及葡萄酒的风格、口味上各有千秋,各具特色。但随着时间的推移,新旧世界的逐步融合,两者之间的界限已经越来越模糊了。新旧世界产区在各自的土地上以各自的方式共同为全世界人民酿造着最美味的葡萄酒。

知道了新世界葡萄酒的特点,也希望您可以知道,这两种葡萄酒之所以会得到这样的划分,主要是依靠地界来区分的,一般美国、澳大利亚生产出来的葡萄酒,都被称之为新世界葡萄酒。不过对于很多朋友来说,饮用葡萄酒主要是它们的养生功效,所以不必特别在意这些。

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