脑血栓病人的饮食调养必备
传统养生的饮食调养。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《脑血栓病人的饮食调养必备》，仅供您在养生参考。
[导语]脑血栓的病人常有高脂血症和肥胖。饮食治疗原则常以控制脂肪的摄入，减轻体重，降低血液的黏滞度为目的。具体地说，应做到以下几点：
限制高胆固醇食物
每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根据需要加以选择，配制成适宜于病人的康复膳食。
要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
适当增加优质蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类肉提供；应多吃鱼肉，特别是海鱼。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
控制糖类食品摄入量
虽然控制了脂肪的摄入，但不能忽视精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液黏滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制糖分的摄入。不过，如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。
现在许多厂家生产保健型饮料，其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖，受到了人们的欢迎，满足了喜甜食人的要求和口感。常见的味剂有阿斯巴甜、甜菊甙等，不产生热量、无毒、体内不吸收，能够从肾脏随尿液排出体外。
低盐饮食
脑血栓的病人有的合并高血压病，食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然很淡，难以入口，从增加食欲考虑，可以在炒菜时加一些醋、蕃茄酱、芝麻酱。食醋除有调味作用外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收；芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，钙离子可增加血管内皮的致密性，对防止脑出血有一定好处。
补充水分
脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞。
家有脑血栓病人，也可选择下述辅助食疗方：
1.黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
2.芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇及降压作用。
3.吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。有活血化瘀及通络降脂作用。但中风并发糖尿病，则不宜加蜂蜜。
4.生食大蒜或洋葱10～15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5.脑血栓病人饭后饮食醋5～10毫升，有软化血管的作用。
脑血栓的病人平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物；要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。烹饪宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
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脑血栓病人吃什么好 脑血栓病人饮食注意事项
在现实生活中有很多脑血栓患者因为疾病的拖累宁静的生活被彻底打破，甚至自己的行动、行为都要受到限制，给自己的带来众多困扰。虽然也有人积极配合医生的治疗，但由于家人在饮食上不加以重视，造成病情反复，给患者的心理带来负担。那生活中脑血栓病人吃什么好呢?
脑血栓病人饮食注意事项
脑血栓患者的饮食需要注意以下几点：
1、对于肥胖患者来说，要减少主食的摄入。肥胖者发生脑血栓的几率要远远高于体重正常的人，因此首要任务就是减肥。每天摄入主食在300克左右，如果没有吃饱可以用蔬菜、豆制品充饥，养成吃饭八分饱的习惯。
2、少吃动物脂肪和内脏。常见的肥肉、肥肠、猪肚等都含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸。经常食用会加重动脉硬化。
3、多吃蛋白质。多吃蛋白质能够促进患者体内的营养均衡，因此可以多喝牛奶、鱼类、蛋类(少吃蛋黄)、豆制品等，但是猪肉、牛肉以及羊肉最好少吃。
4、多吃富含维生素的食物。患者在生活中可以多吃水果，因为水果中含有的维生素C比较丰富，比如西红柿、山楂等。经常食用对健康十分有利。
5、清淡饮食。脑血栓患者的饮食应该以清淡为主，避免吃过咸、过于油腻的食物。所以咸菜患者最好少吃，因为吃的过咸容易诱发高血压。
友情提示：如果家中有脑血栓患者，以往的饮食习惯就要根据患者的病情进行适当的调整。合理的饮食习惯能帮助患者降低疾病带来的折磨，缓解病情早日获得康复。
脑血栓饮食指南 脑血栓饮食注意事项
对于吃货来说，“吃”乃人生头等大事，对于脑血栓患者来说，如何健康的吃才是头等大事，下面是整理收集的脑血栓饮食注意事项，以及选择哪些食物对患者病情比较有利，快来一睹为快吧!
脑血栓饮食注意事项
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄;
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的;
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。;
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入;
(5)脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可;
(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处;
(7)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间 这样可以稀释血液，防止血栓的形成。血脂问题 吃得好了，运动少了，血脂就高了。
脑血栓病人食谱有哪些
很多老年人会突发脑血栓，经过医治后，难免也会留下后遗症，可能会行动不便，严重的会导致瘫痪，甚至死亡。对脑血栓病人来说健康饮食很重要，一般以清淡为主，少吃油腻的食物，多吃一些容易消化的食物。那么脑血栓病人食谱有哪些呢？脑血栓病人的食谱有很多，下面为大家介绍一些脑血栓病人的常见食谱。
1、白木耳或黑木耳食疗
白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
2、芹菜红枣汤
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。
3、山楂饮
吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4、食大蒜
生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5、醋疗
脑血栓病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。
6、绿豆海带汤
绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
7、补充维生素
多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类（少吃蛋黄）；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
8、饮茶
茶叶中含有丰富的生物活性物质——茶多酚，茶多酚能提高集体的抗氧化能力，降低血脂，防止血栓形成，缓解或延缓动漫粥样硬化和高血压。因此，脑血栓病人多饮茶可以防止血栓的复发。
以上就是对脑血栓病人食谱有哪些的介绍，我们在选择食谱的时候，只要坚持多样饮食、清淡饮食、均衡饮食的原则，相信对预防和治疗脑血栓有着较为重要的作用。除此之外，脑血栓病人也要时常注意自己的身体状态，发现异常及时去医院做相关的治疗。
脑血栓病人吃什么好
脑血栓是一个很常见的疾病，这样的疾病对人体健康损害很大，而且患有这样疾病的人群，在身体体质上，都是很差的，同时这类人群在食物选择上，都是不能随意，否则对自身健康危害是比较大的，那脑血栓病人吃什么好呢，一些粗纤维的食物是不错之选，能够改善患者疾病情况。
食物当中含有的元素对人体有着很好的帮助，所以对脑血栓患者可以多吃一些山楂，这样的食物促进人体消化，同时改善患者疾病，也是有着很好帮助，那脑血栓病人吃什么好?
脑血栓病人吃什么好：
1、要增加膳食纤维和维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
脑血栓患者的饮食注意
脑血栓患者首先能要得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些新鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服。如超过24小时不能进食者，可给鼻饲维持营养。日常饮食应注意：
1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使p/s比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
通过以上介绍，对脑血栓病人吃什么好呢，都是有着很好的了解，因此对这类患者在食物选择上，可以按照以上方法进行，不过要注意的是，脑血栓患者在情绪上，也是要保持稳定，这样使得疾病不会在继续发展，而且利于疾病治疗。
脑血栓病人吃什么好呢
脑血栓对患者的危害非常的大，如果治疗不好或者是调养不当，容易造成比较严重的并发症，除了进行正规的治疗以外，良好的饮食调养也非常重要，患者应该限制脂肪盐分的摄入量，那么脑血栓患者吃什么好呢？我们来看一下这方面的内容。
患者在平时饮食当中，尽量少吃一些富含脂肪的食物，少吃一些过于油腻性的食物，尽量多吃一些富含蛋白质的食物，比如说可以适当的吃一些鱼类，吃一些豆制品，适当的吃一些瘦肉，当然不能吃得过多，要注重三餐饮食得当。
在饮食方面要限制糖分的摄入，不能多吃一些富含糖类的食物，避免导致血液黏稠度增加，另外盐分也要减少，平时要经常喝水，这样能够促进血液的稀释，预防血栓塞，这在预防并发症方面都能取得非常好的效果。
饮食方面应该多吃富含维生素c的食物，vc的食物有很多，主要是一些水果和蔬菜，这些食物具有很好降血脂，降血压的作用，另外平时饮食方面多吃一些富含膳食纤维的食物，这样有助于促进消化，有助于代谢一些过多的脂肪。
以上简单的了解了脑血栓患者吃什么好！患者平时要注重饮食调养，在饮食方面应该多吃一些新鲜的水果蔬菜，多吃一些粗粮，当然粗粮最好要细作，这样才能取得很好的降血压降血脂的作用，也能够预防脑血栓病人出现并发症的情况。
脑血栓病人要多吃这些食物
脑血栓是一种常见多发的疾病，但是病症极其严重，甚至会危及到生命安全，所以人们要引起充分重视。患者应该多吃纤维素多、清淡、含优质蛋白质较多、富含维生素的食物，而且要少吃各种动物的内脏，尽快地恢复健康。
1. 多吃纤维素多的食物
如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样可促进排便，同时因小便的增加，可防止泌尿系统感染。有的病人，因行动不便，害怕小便而不喝水，殊不知这样对脑血栓康复是非常不利的。
2. 肥胖的病人应限制主食的摄入量
将体重降至正常或接近标准体重。一般食量应控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充，尽量养成吃八成饱的习惯。
3.饮食清淡
脑血栓患者饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。
4.多吃富含维生素的食物
如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
5. 多吃含优质蛋白质较多的食物
如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
6. 少吃或不吃动物脂肪和动物内脏
如肥肉、肥肠等，因这些食品中含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，易加重动脉硬化。
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