春季六原则（2）
春季养生六大原则。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春季六原则（2）”，相信能对大家有所帮助。
原则三：饮食宜清淡，忌食油腻、生冷及刺激性食物。 春季应由冬季的膏粱厚味转为清温平淡，在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物吃后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。饮食宜温热，忌生冷。胃寒的人可经常吃点姜，以驱寒暖胃。 原则四：春季饮食应省酸增甘，以养脾气。唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的的食品，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。
春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化(消化食品)功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，因此若多吃酸味食物，会增强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。
原则五：根据个人体质及病情对症食补。 祖国医学提出，“春季养生当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。以下几种人最适宜在春天进补：中老年(老年食品)人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形孱瘦者;腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者;春天气候变化大，受凉后易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者;到夏天有夏季低热者。凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补法，防病治病。
具体如下：①老年人如有阴虚内热者，可先用清补的方法。这类食物有梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼、螺蛳等。此类食物食性偏凉，食后有清热祛火作用，有助于改善不良体质。②虚寒体质者，可多食核桃、枸杞等偏温食物;③湿气较重者，当食化湿食物，如干荷叶、莲子等。④对于小孩子、老人，平时还可煮些橘子皮、萝卜、梨子或荸荠当茶喝，可理气化痰、清热润肺，保护呼吸道。⑤病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能。
扩展阅读
春季饮食养生六原则
原则一：早春时节选择热量较高的主食，并注重补充足够的蛋白质
早春时节，气温仍然比较寒冷，人体需要消耗一定的能量来维持御寒功能。所以，营养结构应以高热量为主，除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。另外，由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。因此，早春期间还需要补充优质蛋白质，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。
原则二：适当增加饮食中的果蔬比重，以摄取足够的维生素和无机盐
春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始复发，活力加强，容易侵犯人体而致病，如春季常见的口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。所以，在饮食上应适当增加果蔬比重，以摄取足够的维生素，如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可增强抵抗各种致病因素的侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
原则三：饮食宜清淡，忌食油腻、生冷及刺激性食物
春季在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物吃后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。饮食宜温热，忌生冷。胃寒的人可经常吃点姜，以驱寒暖胃。
原则四：春季饮食应省酸增甘，以养脾气
春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。
原则五：千金难买春来泄，消脂排毒正当时
古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。这里值得注意的是，不要一味地偏信民间的排毒药物。其实，简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，如草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤，因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒，所以，饮用此汤，毒素自然会随着大小便排出。
原则六：根据个人体质及病情对症食补
祖国医学提出，“春季养生当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。以下几种人最适宜在春天进补：中老年人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形孱瘦者;腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者;春天气候变化大，受凉后易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者;到夏天有夏季低热者。
凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补法，防病治病。具体如下：1.老年人如有阴虚内热者，可选用清补的方法，这类食物有：梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。2.虚寒体质者，可多食核桃、枸杞等偏温食物。3.湿气较重者，当食化湿食物，如干荷叶、莲子等。4.对于小孩子、老人，平时还可煮些橘子皮、萝卜、梨或荸荠当茶喝。5.病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能。
春季养生攻略有六“最”（2）
饮料之最：红茶
专家表示，适时适量的补充水分可以说是全身都受益，其中清晨的第一杯水特别重要，在起床后空腹喝一杯温开水，补充一晚上缺失的水分，还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。另外，很多人喜欢喝茶，在北方初春季节，天气仍然十分寒凉，所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后可以逐渐换做绿茶。
零食之最：坚果
专家认为春季应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。
尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。
延伸阅读
春分遇上睡眠日
眼下正值春分节气，又赶上了“世界睡眠日”。养生专家指出，春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，正是“春困”的高发时段，但也是市民调整阴阳平衡的保健时机。
南京市中西医结合医院紫金馆养生康复门诊郭海英教授介绍说，由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。春分前后是草木生长的萌芽期，人体血液处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发常见的非感染性疾病如高血压、痔疮及过敏性疾病等。春分节气的饮食调养，应选择能保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，应佐以葱、姜、酒、醋类温性调料；又如在食用韭菜、大蒜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。
南京市中西医结合医院徐大成副主任中医师介绍说，春天的睡眠质量一般比较高，适合进行调养。除了要保证睡眠时间和质量外，平时不妨多进行户外运动，通过体育锻炼改善生理机能，加速体内循环，提高大脑的供氧量，“春困”就会缓解。如果要想下午的工作不犯困，建议在中午不要吃得太饱。
一日之计在于晨。早在《黄帝内经》就有精辟论断，“夜卧早起，广步于庭，被毛缓行，以使志生”。为什么要晚一点睡，早一点起床呢？因为春天到了，阳气开始复苏了，一天当中白天阳气来得比冬天要早，夜晚到得要晚一些，所以要早一点起床，晚一点睡觉。并且要到庭院或者公园里散步，要“披头散发”，女性最好不要把头发扎得太紧，不妨松开来，和春天的舒张的气息相呼应，利于保健。
1 2
老人春季养生遵循六原则 有效预防疾病
春节万物服侍我，人的阳气也生发起来，因此各种细菌，病毒开始大量繁殖，当体质下降时，病毒就会乘虚而入，从而引发各种疾病，尤其是老人，身体没有年轻人的抵抗力强，更容易让疾病入侵，所以老人春季养生更应注意。
一、饮食少酸多甘
春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。
春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
二、衣着要适合
春天气候多变，忽寒忽暖。因此，老年人不要过早脱棉衣，而应适当“捂”一段时间，以便身体各个器官能够适应。这样能防止受凉感冒，从而免除诱发肺气肿、肺炎、肺心病的危险。
三、要勤于活动
春光明媚，正是老年人走出家门参加健身活动的大好时光。常到户外活动，能尽情地呼吸新鲜空气，荡涤体内污气，增强心、肺功能，能舒适地沐浴和煦阳光，杀死皮肤上的细菌、病毒，增强机体的免疫力。
四、不宜食用生冷食品
在春天老年人宜多吃些富有营养并且又容易消化的清淡食物，不吃或是尽量少吃生冷食品，以免刺激胃肠引起疾病。胃寒者早晚喝点姜糖水，有御寒暖胃和防止感冒的双重作用。
五、忌睡眠过多
春天人易犯困，有些老年人有睡懒觉的习惯。中医认为“久卧伤气”。因为久卧会造成新陈代谢下降，营养障碍，气血运行不畅，经脉僵硬不舒，身体亏损虚弱。因此，老年人在春天要早睡早起，一般每天睡足八小时就可以了。
六、切忌四处串门
春天是呼吸道传染病的多发季节，老年人由于免疫力差，所以容易感染。在疾病流行期间，老年人不要频繁出入商场、影剧院等人多的公共场所。每天吃几瓣生大蒜或是在室内熏蒸食醋，均有预防呼吸道传染病的良效。
春季仍以风寒为主，所以还要注意保暖，老人抵抗力下降，多做运动，从饮食上多摄取营养，增强抵抗力，预防一些疾病的发生。
春季饮食原则
春节已经过完，相信春天的气息已经很浓了，在春季这个季节要注意养生，因为冬天已过，饮食也不能在吃一些耐寒、滋补温热的食物了，那么，春季养生饮食吃什么?要遵循什么原则?天然养生专家下面为您详细介绍。
1.饮食结构合理调配。春季早春的时候天气还是有一丝的寒冷，这时候要合理的安排自己的饮食，主要以高热量为主，此外，以黄豆、花生、芝麻、核桃等食物来及时补充能量，如果爱喝酒的人群，一定要注意适当的饮酒，不要饮用过量，酒精也是一种利尿剂，量大会造成身体脱水。
2.要摄取足够的蛋白质和含钾食物。“春困秋乏”，相信大家都知道，在春季的时候感到疲乏吃什么能够好一些呢，天然养生专家介绍吃含有蛋白质的食物，蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，具有增强人体耐寒能力的功能。比如：鸡、瘦肉、鱼、低脂奶制品等等，此外还吃维持细胞水分、增强机体活力的钾，比如：紫菜、干贝、海带、瓜子、水果。
3.摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节，细菌、病毒会开始繁殖，这时候容易侵犯人体而致病，所以要多摄取小白菜、西红柿、柿子椒、柑橘、油菜等富含维生素C的蔬菜和水果。此外，富含维生素A的胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜也要摄取，因为有保护和增强机体的抵抗力的效果。
4.春季养身要保持饮食的清淡。春季饮食调养主要以清淡可口为主，因为油腻的菜肴会使人饭后体温、情绪、血糖都发生变化，所以忌油腻、生冷及刺激性食物。在平时做饭的时候可以适当的加入一些调味品来增加食欲。
春季养生饮食要遵循什么原则?饮食清淡、摄取足够的营养元素、合理调配饮食，如果您想要在春天的时候健康饮食，那么就遵循天然养生专家介绍的这些原则吧，相信跟着专家介绍的去吃，春季的抵抗力强、少生病。
春季的饮食原则
春季人们感觉到温暖阳光照射在你们的脸上的同时，春季保健也要开始了，每个季节的保健方式是不一样的，我们要根据季节的不同来调理，比如说春季，应该多吃绿色的蔬菜，肉类的最好少吃，下面我们来看看饮食原则。
水和蜂蜜，巧化春燥
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，容易出现急躁、上火等春燥反应。所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，每天一杯蜂蜜水，可以帮助你延缓衰老哦，可以在早晨喝一杯蜂蜜水，具有 化解春燥的情况，让你容颜永驻。
多糙少精保护血管
目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高，已成为国人的“头号杀手”.除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外，还有一大祸根，那就是高同型半胱氨酸血症。为什么这样的指标会升高呢，有研究发现，升高的原因就是越来越多的吃一些精细的食物，所以导致了老年人中风和老年痴呆的情况，所以为了保护心脑血管，少吃精细食物，多吃粗糙的食物也是不错的选择。
多绿少白益寿延年
营养学家分析了各种蔬菜的养分，发现一个规律：蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。想要延年益寿，每个季节的饮食都是有顺序的，比如说春季，应该多吃一些绿色蔬菜，白色的蔬菜可以少吃，这样可以帮助调理肠胃，有益健康。
关于春季适合的饮食原则，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也了解了吧，春季应该多喝水，选择蜂蜜水就是不错的选择，可以多吃五谷杂粮，少吃精细食物，同时绿色蔬菜也是不错的选择。
