春天多吃鸡鸭肝可保肝养肝

冬季保肝护肝养生汤。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“春天多吃鸡鸭肝可保肝养肝”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

春天人的活动量开始加大,同时血液循环加快、营养消耗增加,这时调养好肝脏可增加抵抗力。朝阳医院副院长沈雁英指出,春季是养肝的合适季节,要养肝可多吃鸡肝、鸭血。

除了避免过度劳累外,食疗是非常重要的。专家提醒市民,以脏补肝鸡为先,鸡肝属于甘温食品,可补血、养肝、温胃,是食补养肝的上佳选择,较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。此外,感觉肢体麻木的人,可取鸡肝5只、天麻20克,同时蒸服,每日服用一次,坚持半月,效果也不错。

此外,吃鸭血可补肝,这也是中医常用的补肝方法。可取鸭血100克,鲫鱼100克,大米100克,一同煮粥服食,可养肝血,还可治疗贫血。

此外,春天很多人容易感到困乏,北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清指出,感到疲劳后要找到原因、辨证治疗。要减少疲劳的发生,首先要保持心情舒畅,其次要早睡早起,尤其是早晨不要贪睡,如果感觉困乏可以做健身操。

饮食上少吃阳亢的食物,如油炸和辛辣食品;可多吃些滋润补阴的食品,如鸭肉、荸荠、藕、百合、山药、南瓜、核桃等;还可用桑叶、薄荷、菊花泡水喝,有清热下火的作用。

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夏季保肝、护肝、养肝小贴士


到了夏季,人体的免疫机能就处于一种比较“衰弱”的状态,这与气温高、食欲下降、营养物质摄取不足等有关。而夏季高温高湿食物容易腐烂、变质,是细菌、真菌等微生物大量繁殖的“黄金季节”,饮食起居稍有不慎,便会引发消化道、呼吸道的感染。

夏季如何保肝护肝呢?夏季湿热,容易上火“伤阴”,要护肝首先要“心气”足。此外,夏天市民容易患上的感冒、腹泻以及消化道等疾病,都可能导致肝功能的异常波动。

夏季护肝养肝,应以清热利湿、护阴为主,吃一些动物肝脏或者喝一些醋,对护肝都是有好处的。

保肝、护肝、养肝小贴士:

1.避免过度劳累,保持充足的睡眠。劳累会破坏机体免疫平衡,加重肝脏的负担,容易引致慢性肝炎的复发,慢性肝炎患者更要特别注意休息。

2.不宜在空调低温环境中久呆,空调房中不是自然风,空气污浊,易孳生病菌,损伤肝脏。

3.肝炎患者饮食应以清淡、营养丰富的食物为主,多吃新鲜消化的食物,避免多吃油腻、油炸、辛辣食物。除蔬菜水果外,可多吃山楂、食醋等酸的东西。

4.切忌饮酒,酒是肝炎复发最主要原因之一。

5.防止病从口入,生吃蔬菜、鱼或海鲜,都会让肝炎病毒有可乘之机,导致肝炎的发生,因此夏季要少吃生食。

6.要注意个人卫生,饭前便后要洗手,不喝生水。

春天怎么养肝护肝


1、春天怎么养肝护肝

1.1、保证睡眠的质量

要拥有健康的肝脏,睡眠是必须保证的。睡眠是人类自身对脑和整个神经系统的有效调节,在高质量睡眠状态下,体内出现一系列有利于生理、生化的变化,起到祛病延年的作用。

1.2、注意保暖

春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上2020夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。

1.3、运动注意强度和速度

起早运动,舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少,身体的多项机能还在“冬眠”,因此春天运动要“慢”,更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。

1.4、保持心情舒畅

保持心态平和,有利于肝气舒达。旅游是一个方法,找三五好友郊游踏青,让歇息已久的精神感官,在自然环境中重新复苏;也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家,将春天的信息带入室内,同时也有利于自己的健康。

2、养肝护肝吃什么粥

2.1、荠菜粥

将米加水煮沸后,加入荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。

此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及妇女月经过多、崩漏者食用。

2.2、胡萝卜粥

将白米与胡萝卜放入水中煮成粥,早、晚食用。此粥有利于2020春季消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。

3、养肝护肝用什么中药

3.1、柴胡

性味归经:苦,微寒。归肝、胆经。

功效主治:和解表里,疏肝,升阳。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。

3.2、佛手

性味归经:辛、苦、酸,温。归肝、脾、肺经。

功效主治:疏肝理气,和胃止痛,化痰。用于肝胃气滞,胸胁胀痛,胃脘痞满,食少呕吐等。

3.3、绿梅花

性味归经:酸、涩,平。归肝、肺经。

功效主治:疏肝、和胃、化痰。用于梅核气,胃脘疼痛,食欲不振,头晕,瘰疬。

2020春季养肝护肝食谱有哪些

1、菠菜:中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经,有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效,对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。需要注意的是,菠菜含草酸较多,吃时宜先用沸水焯后再烹调,以免妨碍机体对钙的吸收 。

2、韭菜:多吃韭菜,可增强人体脾胃之气,并可在2020春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多,韭菜还有增进肠蠕动的通便作用,有利清洁肠腔。需要注意的是,韭菜性热助阳,阴虚体质或身有疮疡者不宜食用,因韭菜含蛋白较高,慢性肾病及痛风患者应慎用 。

3、豆芽菜:2020春季风大雨少、气候干燥,容易上火。豆芽菜有清热功效,最适合此时吃,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃,吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。需要注意的是,豆芽菜最好随买随吃,放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好,且不宜超过两天 。

喝什么茶养肝护肝

1、杞菊养肝乌龙茶:

菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克,开水冲泡,加盖稍泡片刻后即可饮用,此茶中含有丰富的胡萝卜素,VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分,经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,亦是一道养肝护肝的理想饮品。

2、白菊花茶:

2020春季多伴有肝火旺盛的表现,白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效,因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

3、枸杞茶:

枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用,对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的,并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化,因此2020春季养肝建议食用枸杞茶;

春天怎么养肝


1、春天怎么养肝之运动保健

起早运动,舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。由于冬天运动比较少,身体的多项机能还在“冬眠”,因此春天运动要“慢”,更适合选择散步、慢跑、游泳等舒缓运动。

2、春天怎么养肝之注意保暖

春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上2020夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。

3、春天怎么养肝之心情调节

保持心态平和,有利于肝气舒达。旅游是一个方法,找三五好友郊游踏青,让歇息已久的精神感官,在自然环境中重新复苏;也可以买一把甜香的水仙花、风信子回家,将春天的信息带入室内,同时也有利于自己的健康。

4、春天怎么养肝之饮食调理

芽菜,指的就是我们生活中经常吃到的芽苗菜,也是豆芽一类的食物。芽菜的微量元素非常丰富,尤其是维生素B1和维生素B2的含量很高。芽菜可以有效的化解春燥,所以非常适合春天这个季节来食用。芽菜可以帮助人们的五脏从冬藏转向春生,且有于清热解毒。

从中医的角度来看,芽菜性寒味甘,有清热养肝的功效,非常适合春天食用来疏通肝气。肝脏是我们身体最大的排毒器官,健康的肝脏可以让我们避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦,同时肝脏也起着调节血糖的作用。芽菜富含各种各样的酶,可以帮助蛋白质的分解和吸收,是肝脏最爱的一种美食。

5、春天怎么养肝之充足睡眠

肝脏含有丰富的血管,为各种物质的代谢提供了原料和场所。睡眠时平躺着的身体,血液流向肝脏,有利于代谢过程的顺利完成与代谢产物的排出。所以要保证充足的睡眠时间,最好在晚上11时之前入睡;切忌熬夜和劳累。

春天养肝护肝吃什么

1、豆腐:鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。

2、芹菜:芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。

3、木瓜:木瓜含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。

4、柠檬:肝火旺的人在2020春季应该多食甜。肝气不足的人反而要适当吃些酸性食物,增加肝气的升发。

5、白醋鸭梨:2020春季使人情绪高昂,同时也容易肝火过旺,烦躁易怒。而且,进入2020春季,更容易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清,也同样是因为肝旺导致火气上扬,而肝经与目经相通,直接影响到眼睛。在干燥的2020春季,这样的吃梨方法,可以改善眼睛的酸涩和干燥,达到明目的作用。

春天养肝护肝的食疗方

1、山楂薏米饮:取生山楂9克、薏米10克,加鸡内金10克、茯苓10克,每日一副,煎熬后分4次口服,2个月为一疗程。作用:舒肝理气、健脾养胃。

2、沙参麦冬饮:沙参9克、麦冬10克、桑葚10克、紫河车9克、圆肉6克,每日一副,煎熬后分4次口服,2个月为一疗程。作用:活血养阴、补肾益肝。

3、鸡肝大米粥:取新鲜鸡肝3副、大米100克,煮粥食用,可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5副,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,半月便可见效。

4、食醋补肝:醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服,也可用食醋泡鸡蛋或泡黄豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。

养肝护肝,就从春天开始


中医理论认为,四季之中,春天属木;人体的五脏之中,肝属木,因此,春气通肝,即春季易使肝旺。

但是,刚入春时,人体的阳气生发极易使皮肤腠理疏开,而突如其来的倒春寒又能迅速使皮肤腠理紧闭——忽开忽闭的调节功能一时间来不及转变,肝功能就会受到损伤,进而引起周身气血运行紊乱,其他器官脏腑相应也就会受到干扰甚至受伤,最后各种疾病也就会相应而发。

从“春属木,肝也属木,春季旺肝”的角度来看,春季养肝、护肝刻不容缓。

保持轻松愉悦的心态

中医认为“怒伤肝”,恶劣情绪会产生毒素,毒素的累积就会加重肝脏的负担,长此以往,肝受伤就会是必然的结果。因此,春季养肝护肝就应该让自己的心情愉悦:选择喜欢的音乐,让自己的心情愉悦;或者到户外散步的时候,尽量把胸中的瘀滞之气喊出来;春暖花开的时候,到大自然转一转、走一走,或者安排一次轻松愉快的旅游,都是可以使心情放松、促使肝气舒畅的简单方法。

掌握好作息时间

工作压力大的人,因为长时间的工作状态,会使身体各器官对血液的需求大大增加,血气的消耗也会相应增大;肝是身体的藏血器官,疲于工作就会受损。这就需要安排好作息时间,主动休息。

主动休息,能够降低体力的消耗,减少体内积存的废物、毒素,从而减轻肝脏的负担。此外,中医讲究“春季养肝,睡眠为先”,所以养肝首先就要睡得香。现代医学证明,人在睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。因此,注重科学睡眠,有利于增强肝细胞的功能,提高肝脏的解毒能力,从而抵御春季多种传染病的侵袭。

养成良好的生活习惯

另外,生活习惯不健康的人也极易损伤肝脏。不健康的生活习惯包括,经常熬夜、不吃早饭、经常喝酒等,都极易增加肝脏的压力,长时间的压力累积必然会损伤肝脏。因此,按时作息、忌烟酒、多喝水等健康的生活习惯,都是春季养肝、护肝所必须要做的。肝健康了,造血功能才能正常,以肝脏为基础的其他脏腑才能更加健康。

春天吃什么最养肝?养肝食谱推荐


养生导读:春天养生的重点是养肝护肝,那么春天吃什么最养肝呢?红枣、黑木耳、猪肝、胡萝卜等食物有益肝脏健康,做成菜最养肝。下面为您介绍九款2020春季养肝食谱,春天养肝一定要记得吃这九道菜。

春天吃什么最养肝?2020春季养肝食谱大推荐

养肝食谱一:红枣炒木耳

原料:红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油、葱、姜适量,清水100毫升。

做法:

1、将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用。

2、姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净好的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。

功效:红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。

养肝食谱二:丝瓜黑木耳炒腰花

原料:丝瓜1根,猪腰2个,黑木耳15克,高汤少许,姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。

做法:

1、猪腰开边,去白筋,用盐搓洗干净,再用清水冲洗,切花,用腌料稍腌。黑木耳用清水浸发,反复清洗,然后小火煮至软身;丝瓜去皮,洗净,切块;备好姜末;

2、起油锅,爆姜末,将丝瓜和黑木耳兜炒,加少许高汤,调味上碟。再起油锅,将猪腰爆炒至熟透,并勾芡摆在丝瓜上即可。

功效:丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质,具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富,还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血,治疗腰酸腿软。肢体麻木和大便燥涩。猪腰滋阴补肾、养肝明目。丝瓜黑木耳炒腰花,适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力者。

养肝食谱三:猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:

1、先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬。

2、煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

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