立秋后吃什么 为了健康这6种东西必须吃
立秋季节吃什么养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎样才能实现科学的四季养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《立秋后吃什么 为了健康这6种东西必须吃》，但愿对您的养生带来帮助。
立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。立秋节气是从“秋冬养阴”过渡到“夏秋养阳”的转折点。因春在五行属木，与肝相应，所以在秋季养生具体到人体脏器而言，一定要重视养肝。下面我们就来了解一下立秋吃什么?
立秋后吃什么
立秋要吃酸
立秋之后，为什么要大家必须吃“酸”呢?这是因为立秋之后，常见“秋老虎”， 容易使人产生燥邪，伤人体津液，而酸性食品，就是有生津、润肺、除烦的功效的。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。
从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。而酸味食品还有非常好的收敛肝气，养肝，养肺的功效。但是大家要注意，立秋之后，食酸也要注意适量，食用过多也会损伤肠胃功能。下面就来看看立秋必须要吃那些酸性食物。
1、苹果
中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。同时，苹果中的还含有非常丰富维生素和微量元素，可有效补充立秋之后身体所需营养，健康又美味。
2、葡萄
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
3、杨桃
立秋之后常食杨桃，可以生津、解毒补充营养，非常适合立秋之后，滋补食用。
4、柚子
柚子性味酸、寒，可化痰止咳，健胃消食、消肿止痛，同时柚子还含有丰富的维生素C，常吃以心脑血管疾病患者也有非常好的辅助治疗的作用。柚子中含有特有的枸橼酸，具有消除人体疲劳的作用。
5、柠檬
柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善，症状大有益处。
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立秋后该吃什么应对季节变化
这周六就立秋了，虽然立秋后江浙沪一带温度不会立马降低，但全国很多北方城市气温就会逐渐下降，秋天早晚温差大，气候干燥无常，很容易引发一些肠道以及传染疾病。一般秋季常见的传染病可分为三大类：肠道传染病、呼吸道传染病和虫媒传染病。因此要提醒各位民众，尽量往人少的地方聚集，少在外面就餐，餐具或食物要消毒清洗干净。另外需要注意的是立秋后要增强肝脏的功能，养生从夏季的“养阳”转变到“养阴”。今天看看有什么是时候立秋后吃的。
1、发酵食品
发酵时微生物产生大量B族维生素，同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素，部分分解了其中的蛋白质，使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。黄绿色蔬果
2、黄色蔬果绿叶蔬菜
秋季来临，人们体内维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。另外，瓜豆类食物维生素C含量也很低，如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降，在换季的时候容易感冒。因此，多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要。
3、薯类
秋季正是薯类出产的旺季。传统认为薯类食物能补中气，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质，有利于预防肥胖和多种慢性病。
另外，秋季一到，气温下降，很多人胃口也好了起来，想起了立秋“贴秋膘”的说法，但摄入食物过多，就会让脂肪堆积，易发胖。
立秋吃什么水果？推荐6种水果
导读：立秋吃什么水果？民间立秋有啃秋的习俗，要吃西瓜和桃子，其实除了这两种水果外，其他水果也要多吃，可以帮助预防秋燥。那么立秋吃什么水果呢？
立秋吃什么水果？
1、西瓜
立秋，按照传统习俗都要吃西瓜，不但能消除夏天的暑热，而且还可免除冬天和来春的腹泻。相传明代有一年，南京城里许多人长了瘌痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让瘌痢落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。也有迎接秋天到来之意。
但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜。立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜；孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等；对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。
2、桃子
秋天吃桃是补秋膘，对身体也比较有好处，能滋阴润燥，桃的营养也比较好。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说桃养人也是这个原因，立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念，又表达了果农们丰收的喜悦，预示着生活甜甜美美，日子过得更加有滋有味。
吃完蜜桃，孩子们把桃核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分，可以及时补充秋燥失去的水分！
3、柿子
立秋后柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。
柿子中含有较多鞣质、果胶，在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块，即胃柿石。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子。
4、哈密瓜
立秋之后，西瓜渐渐隐退，哈密瓜挑起了当家瓜果大梁。哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中记载：甜瓜起到止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮之功效。
哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。
5、葡萄
立秋后养生要以防秋燥为主，要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为植物奶。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。在食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。
葡萄其性寒凉，因此糖尿病患者、便秘者少食，当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。吃葡萄忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，以防加重腹泻症状。
6、龙眼
龙眼树成实于初秋，累累而坠，外形浑圆饱满，而果肉晶莹白净，因成熟于八月，又叫桂圆。历史上有南桂圆北人参之说，可见龙眼具有堪比人参的营养和滋补功用，价钱却比人参平易近人得多，因而是南方民间极受欢迎的滋补佳果。
虽然常被拿来和荔枝相提并论，龙眼却不似荔枝般湿热，而是味甘、性平，因而多吃几颗也无妨，但上火、咳嗽者，不宜多吃。挑选龙眼时，应注意剥开时果肉应透明无薄膜，无汁液溢出才是新鲜，而龙眼的蒂部不应沾水，否则易变坏。夏季将龙眼放入冰箱后食用，风味更佳。
立秋意味着炎热会逐渐远去，但同时让人备受煎熬的秋燥也会随之而来。在气候干燥的秋天里，要多吃能清热润燥、养阴润肺的水果，帮助预防秋燥。
立秋后的气温
立秋后的气温
1、立秋后的气温
“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。中国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时大部分地区仍未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时,同时由于台风雨季节渐去了,气温更酷热,因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。
其实,按气候学划分季节的标准,下半年日平均气温稳定降至22℃以下为秋季的开始,除长年皆冬和春秋相连无夏区外,我国很少有在“立秋”就进入秋季的地区。
秋来最早的黑龙江和新疆北部地区也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9 月初开始秋风送爽,秦淮一带秋天从9月中旬开始,10月初秋风吹至浙江丽水、江西南昌、湖南衡阳一线,1月上中旬秋的信息才到达雷州半岛,而当秋的脚步到达“天涯海角”的海南崖县时己快到新年元旦了。
2、立秋后还热吗
立秋后天气还热吗 :一般立秋以后,会重新出现暑热的现象,这时候“秋老虎”就会出现了。
立秋后天气还热吗:一丝丝暑热未散,预防“秋老虎”
要说立秋后最有名的气候现象,当数鼎鼎大名的“秋老虎”。“秋老虎”是指立秋过后短期回热天气,通常发生在8月底到9月初,持续半月左右,主要原因是南退的副热带高压重新回头。在江淮和华南地区最容易发生,时间有先后之别。而且,据说“秋老虎”还有公母之说。
除小心“中暑”外,立秋后还要当心“着凉”。一般来说,立秋过后,高温不会马上降下来,但低温走低却很明显。许多人只注意到白天的情况,没有留意晚上逐渐转凉,仍选择开空调睡觉,那么很可能会感冒。
3、立秋之后还会热多久
按照以前历年来的经验,立秋后天气还会热上一段时间,不长。一般有立秋后还有18天地火的说法,过了18天,开始早晚比较凉快儿,那时的天气才比7月份要舒适一些。
但白天依然会有35摄氏度左右的气温,有时仍会感到闷热。真正凉爽一般要到9月上旬的白露前后。这是相对于南方的天气来说。其实每年立秋都会热几天,但气温日较差增大,昼暖夜凉,这个气温环境对农作物体内干物质的制造和积累十分有利,其他农作物也大都如此,也就是人们常说的:“天不热,庄稼怎么成熟呢”!其实立秋并不是说天气会很凉爽。
民间有“立秋3日凉风至”的说法,但立秋后大部分地区仍以晴、阴相间的天气为主,降雨天气不明显,气温仍可达到31-33℃,日平均气温仍属偏高状态,天气依然“闷热”。但是,由于早晚和午间的温差变大,一早一晚人们的体感温度将比前几日偏低一些。
立秋的习俗
1、贴秋膘:民间流行在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。秋风一起,胃口大开,就想吃点儿好的,补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”:吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,所谓“以肉贴膘”。
2、称水:旧时,老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水,然后称重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。
3、啃秋:啃秋,又称咬秋,汉族岁时风俗。即立秋日吃瓜。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。
在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。
立秋如何养生
1、润燥首选莲藕:莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2、补肺首选杏仁:杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到,苦杏仁一般在中药店出售,需在医生指导下服用。
3、养阴首选蜂蜜:蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。
立秋后耐寒锻炼
在气候多变的秋天,人们都会觉得寒风刺骨的感觉，特别是早晚的时候，温差很大。人们要注意加衣服，虽然人们还没有忘掉夏季带来的凉爽，但是秋天已经到来了。立秋以后要注意增强体育锻炼，这样尅增加御寒的能力，还能让身体更加健康。那么如何才能做到让自己有抵御寒冷的能力呢，下面我们就来了解一下。
洗浴
洗浴为冷水训练的前期期间。与水触摸的体位由灵敏度感触较高的脸部和脚部开端。水温由微温逐步下降(从25~35摄氏度降至15~25摄氏度)。
冷水洗脸，先揉搓脸部，再用毛巾冲突脸、耳、颈部。脸部的肌肤擦红后，用干毛巾抹去水分。冷水洗脚宜将足部浸泡1 -2分钟，可用两手或双脚不间断地搓擦，然后用干毛巾把足部擦红擦干。
擦浴
冷水洗浴后，屡次用湿毛巾从上肢开端，悄悄顺沿肩、背、胸、腹和腿部擦洗(毛巾要不断地在冷水中浸泡冲突肢体时，顺着向心方向操作，有助于靜脉血回流。擦力宜按部就班。湿擦时刻不超越2分钟，随后用柔软干毛中用力擦干，使肌肤发红，推进体温康复。
爬山
除了上述的擦浴可以御寒，爬山运动也是不错的选择。爬山能够促进毛细血管功用，使感受全身舒爽通畅;爬山能够明显提高腰、腿部的力气，行进的速度、耐力，身体的和谐平衡才能等身体素质，加强心、肺功用，增强抗病才能;爬山能使肺通气量和肺活量添加，血液循环增强，脑血流量添加，小便酸度上升。秋日登高，因为气候的独特，气象要素的改变对人体生理机能还有些特殊的益处。
很多人都有冬泳或者是洗冷水澡的习惯，其实这是一种非常不错的生活习惯，对健康也是有很大好处的。但是一定要看个人的体质，身体比较虚弱的人群一定要减少冷水洗浴。否则会带来身体不适，引发疾病。大家要根据自己的实际情况选择一些耐寒的锻炼，养成良好的生活方式是健康的基础，希望大家都能够有健康的身体
立秋吃什么 教你立秋吃得健康
立秋很快就要到来了，在过了健康绿色的夏季治好，我们要开始面对秋天的到来了。那么，立秋里面我们也需要注意一下的饮食的。准确利用好身边的食材，过好这个立秋吧。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。
立秋的来历
立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间)。秋就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有落叶知秋的成语。从文字角度来看，秋字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。
宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内，等到立秋时辰一到，太史官便高声奏道：秋来了。奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。
今年的立秋是什么时候
2015年立秋时间：8月8日04:01:23，农历2015年六月(小)廿四。
立秋吃什么
秋燥时节，一方面要多喝盐水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥对我们人体的危害。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说。但在秋天，好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示"："一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。"
五彩蜜珠果
配抖：苹果1个，梨1个，菠萝半个。杨梅10粒，荸荠l0粒，柠檬1个，白糖适量。
做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
姜爆鸭
配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱。
做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，另外的全部切丝，青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热，放豆豉，辣酱，甜面酱炒香后放姜丝煸一会，后放爆好的鸭子，白糖，和青椒翻炒几下即可
功效：滋阴，补虚，养胃，利水。
食用;适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用。
糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋。
做法：打散的鸡蛋液加入适量盐，鸡精，和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀，腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉，并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄，全熟时捞出。
