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老年人吃什么补营养,八种营养不可少

老年人冬季养生应吃什么。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“老年人吃什么补营养,八种营养不可少”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

老年人辛劳了一辈子,应该安安稳稳的养老了,老年人要想身体健康,就要注意饮食的合理,本文就老年人需要什么样的营养,和吃什么样的食物来补充这些营养,做一下阐述,希望能够帮助到大家。

一、蛋白质

老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要注意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄入明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食物则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。吃鸡蛋时最好做成蛋羹,每天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。

二、铁

调查显示,我国各类人群的平均贫血率是20.1%,而老年人群的贫血率高于全国平均水平,这和缺铁有一定关系。长期缺铁和贫血会导致老人虚弱无力、抗病能力下降、大脑容易疲劳、记忆力减退等问题。补铁的最佳食物是富含血红素铁的肉类和动物内脏,其中牛肉的铁含量较高。另外,一些黑色食物,比如黑木耳、黑米、黑芝麻等也是补铁的好食物。值得提醒的是,果蔬中富含的维生素C可以促进铁吸收,因此补铁是最好将肉类、谷类、果蔬同食。需要强调的是,贫血不代表一定缺铁,也可能由于慢性病或缺乏维生素B12、叶酸导致,因此老人贫血要先查明病因。

三、维生素D

维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用,如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现,维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。一般来说,人体中维生素D来源有两个:一是通过晒太阳依靠自身皮肤合成;二是从牛奶、蛋黄、海鱼、蘑菇类等食物中获取,但含量比较少。由于老年人的皮肤功能下降,通过晒太阳自身合成维生素D的数量有限,需要格外注意膳食补充。老人可以在医生指导下适当服用维生素D补充剂。

四、维生素B1

维生素B1与神经系统的功能关系密切,人体长期缺乏维生素B1,会出现情绪沮丧,思维迟钝,严重缺乏时,还会发生末梢神经炎,比如脚气病,并增加突发心脏病的风险。另外,中国科学院上海生命科学研究院调查发现,维生素B1缺乏还会增加老人患上抑郁症的风险。如果老人总是闷闷不乐,不愿参与新的活动或与人交谈,做事变得犹豫不决,就要考虑抑郁的可能,除了寻求心理辅导外,还可以适当补充维生素B1。维生素B1的主要食物来源是谷类、豆类、薯类,特别是没有经过精制的全谷物食品,也就是粗粮。老人吃粗粮要循序渐进,慢慢加量,给消化系统适应的时间,还要把粗粮尽可能做得软烂,减少膳食纤维对肠道的刺激。

五、钙

钙不仅影响骨骼健康,还对心血管、内分泌、神经、肌肉系统具有重要作用。老年人对钙的需求较高,但调查显示,我国老人每天每人的钙摄入量仅在500毫克左右,仅为推荐量的一半。长期缺钙的老人更容易出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等问题。因此,老人应该定期监测骨密度,并注意补钙。食物中,牛奶、酸奶、奶酪是公认的补钙佳品,乳糖不耐受的人可以选择酸奶。补充剂中,碳酸钙等无机钙性价比最高,氨基酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等有机酸类钙盐吸收利用率略高。

六、锌

细心的子女会发现,父母年老后做的菜越来越咸,这和老人味觉退化有关,而适当补锌可以提升味觉。日本大学医学部调查发现,60~65岁的味觉障碍者中,28%血液里锌含量不足,而通过补锌,70%的人症状得到改善。因此,味觉不好、食欲不振的老人可以到医院检测体内锌含量,如果确实缺锌要及时补充。严重缺锌可在医生指导下口服含锌药物。缺锌不太严重和健康的老人不妨多吃含锌的食物来对抗味觉障碍。食物中锌的供应主要来自贝类、虾蟹、肉类、鱼类,芝麻、松子的锌含量也很高,而精米白面和果蔬中的锌含量较低。

七、维生素A

太阳下山后,在光线暗淡的楼道里上下楼梯,很多老人会因为看不清,表现为摸摸索索、小心翼翼,补充维生素A可以改善这个问题。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含维生素A最丰富的食品是动物肝脏,其次为蛋黄和全脂奶。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜等深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙黄色果蔬。

八、欧米伽3脂肪酸

研究证实,欧米伽3脂肪酸对健康十分有益,不仅可以预防老年认知障碍,还能延缓衰老,增强记忆力,预防心脑血管疾病。但调查显示,国人欧米伽3脂肪酸摄入有限,大多数地区老年人摄入量未达到推荐摄入水平下限的一半,需要注意补充。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有:沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼;油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等含量比其他植物油高;还有亚麻籽、核桃、杏仁等坚果也是良好的食物来源。

在冬天老年人要多吃一些营养好,能够补益身体的食物,比如鸡肉、狗肉和羊肉,这些食物对于补益身体很有效果,另外还可

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老年人吃什么营养很好


大家都知道人在老年的时候更是需要补充身体的营养,这样的话才能更好的维持身体的健康。所以说在老人的饮食方面是需要大家做好相应的了解,很多的人在照顾老人方面并不是很了解。这样的话就不能很好的保证老人的身体健康和免疫能力,所以说下面就去了解下老年人吃什么营养很好,这样才更加好的维护老人的身体健康。

鱼肉有助心脏健康

心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴“心”卫士。

巧克力有利血管健康

在巴拿马附近的圣布拉斯群岛,同样生活着心脏异常健康的库纳人,他们比巴拿马人心脏病发病几率低9倍,而他们心脏健康秘诀是什么呢?原因是他们的饮品中通常含有大量的可可,而可可中含有丰富的黄烷醇,可保护血管机能,减少高血压的发生,以及帮助预防2型糖尿病、肾病及老年痴呆症等疾病,适量食用富含可可的巧克力同样促进身体健康。

坚果延年益寿

提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出,经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,这一点与橄榄油颇为相似,此外,坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。

橄榄油抵抗老年病

早在四十年前,科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用:橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在,人们有了更多的发现:橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。

红酒延缓衰老

适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用,但是佼佼者却非红酒莫属,因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。

豆腐护肝

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

喝粥易消化清肺

从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。

上文中介绍了一下关于老年人吃什么营养很好,上文中很详细了说明8种食物对于老人的身体有着很大的营养的,不论是任何方面都是对于老人的身体有着帮助的。同样的提醒大家的是老人的胃功能并不如成人,建议饮食清淡比较适合。

老年人吃什么好老年人如何补充营养


人们常说“千金难买老来瘦”,很多老年人将瘦作为健康标志,然而,过度消瘦对老人来说并不是好事,它往往隐藏着更大的健康危机。

变瘦是人体衰老的象征,很多老年人变瘦并非因为脂肪减少,而是肌肉的质量和功能下降了,这种肌肉退行症状被称为少肌症。人步入老年后,随着年纪的增长,性激素分泌下降,使得肌肉合成能力不足,少肌症的发生率随之升高。

有报道称,在60~70 岁的人群中少肌症的发生率为5%~13%,而在80岁以上人群中则为11%~50%。老年人过度消瘦也可能是疾病来袭,神经元疾病会导致营养不良,炎症、感染、恶性肿瘤等消耗性疾病,使得人体能量消耗大幅提升,故而引起消瘦。

此外,老人过瘦还有生活方式的原因,很多老年人非常关注健康,追求“老来瘦”,一味控制饮食,营养摄入不足,再加上激素失调,就非常容易瘦下来。运动不足是容易忽视的一大原因,这里主要指的是抗阻运动,所谓抗阻运动就是负重的力量练习,让肌肉通过持续收缩来调节肌肉合成,而老年人更多地参与散步、太极拳等运动,负重运动较少。

老年人过瘦的风险有哪些?

国外研究显示,轻微超重状态的老年人死亡风险偏低,而过胖和过瘦的老人的死亡率较高,其中过瘦比过胖更加危险。

老年人患上少肌症,会导致免疫调节功能下降,抵抗力变弱,容易感染,生病以后不容易恢复,甚至形成肿瘤。代谢方面,则会导致骨质疏松,骨丢失增加,糖代谢也会产生异常。

过瘦的老人如何安排饮食?

过瘦老人有两条饮食原则:一是摄入的能量一定要够,每餐饭量不能太少,只有摄入的能量大于消耗,体重才会增加;二是所含的蛋白质要够,肌肉的合成依赖于蛋白,特别是优质蛋白,平时应多吃富含优质蛋白的食物。

一般来讲,老年人过瘦往往与家庭饮食习惯有关,自己往往很难纠正,想要治疗少肌症,必须让营养科医生进行指导,因为并不是吃什么蛋白都能长肌肉,食用的量、时机、种类也是有讲究的,这些都需要专家的科学配比。一日三餐应做到均衡饮食,碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素必不可少,还要包含维生素、各种微量元素等。

老年人冬季吃什么有营养


一年四季中有两个季节是最需要注意身体健康的,随着年龄的增长。老人的身体也是越加的需要补充营养,因为老人的体质随着年龄的增长也是有了一定的下降,对于免疫力等方面都是如此,对于一些药物的补充也是会有一些副作用,最好的方式就是通过饮食方面来调理。那么,老年人冬季吃什么有营养?

冬季进补什么时候最为适宜?

民间有冬补三九”的习俗,这是根据中医学冬至一阳生”观点确定的。传统上认为,冬至”是冬三月气候转变的分界线,由此,阴气始退,阳气渐回,这个时候进补可扶正固本、培育元气,使闭藏之中蕴藏活泼生机。

当然,如果是体虚症状.明显的老人,其进补未必非要苦等到冬至”才开始,只要能做到辨证选材、科学施补,入冬后及早进补同样可起到良好的改善虚弱症状之效。

可供老人冬令进补的补品很多,选购补品和进补时,应注意掌握三点:

一、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品。

二、要根据自身情况,确诊虚证所在,在专业的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。

三、若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。比如糖尿病人,可用生晒参等作为进补品,但忌用甘草及含糖较多的药物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的药物和食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品和药物,反而会助长病情发展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。

四、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。但老人应注意,古代医家有冬服药酒两三剂,立春则止”的主张,加之考虑到市售药酒大都度数偏高,以及长期饮酒对肝脏的影响,因此药酒并非饮的越久越好。

关于老年人冬季吃什么有营养,在上文中给大家介绍的很详细了。这样的话很多的人才能在生活中更好的照顾到自己家里的老人,同时也要在生活习惯和卫生习惯方面帮助老人。才能更好的预防一些疾病对于老人的伤害,多多了解下并没有坏处。

老年人吃什么补身体


老年人的身体是没有成年人强壮的,尤其是上了年纪以后,对身体的护理也要非常重视。很多时候,人们可以通过饮食来进补身体,达到强身健体的作用。老年人也可以针对性的进步一些食物,这样对身体也是有很大的好处的。那么老年人可以吃什么食物补身体呢?详细了解。

1.喜欢喝粥

从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2.天天一斤奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。

3.小米是最佳补品

老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢米很有道理。

4.玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

老年人补充营养吃什么好老年人养生食谱


老年人补充营养吃什么好?老年人身体比较弱,在日常饮食中,要注重补充身体所需的各种营养。那么老年人该如何补充营养呢?

1、牛奶

由于老人营养流失大,营养吸收慢,单凭日常的饮食很难满足营养的需要,因此必须额外补充。配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素,进行有针对性的营养补充,以达到营养的综合均衡。特别是患有某些慢性疾病的老人,更需要有针对性地进行营养补充。相比之下,纯牛奶中特定的营养素较少,如铁、锌、维生素E等,因此,老人更要选择配方奶。

老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平常摄入不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。以维生素E为例,65岁的老年人每日需100毫克左右,而日常饮食平均只能提供70毫克,喝配方奶则能补足其余30%的差值。另外,老年配方奶除满足老年人的基础营养外,还有针对性地强化了长链不饱和脂肪酸,如DHA,它能增强记忆力,防止老年人智力退化;EpA,能防止老年人的脑血管疾病;核苷酸,能增强老年人机体免疫力;牛磺酸,则是脑神经的主要营养物质。值得注意的是,对于那些身体健康,有着良好生活习惯的老人而言,配合营养均衡的饮食,喝天然的纯牛奶就可以达到营养补充的作用,就不必喝配方奶了。

2、大豆蛋白

大豆蛋白作为一种完全蛋白,具有高度可消化性,其所含的必需氨基酸含量可满足甚至超过儿童和成人的需要。即使将它作为唯一的蛋白质源也可保持人体的氮平衡。现在营养学已确认了大豆蛋白的营养价值。每天食用25克大豆蛋白的低饱和脂肪和低胆固醇的食品可以减少患心脏病的风险。 大豆蛋白具有降低胆固醇的作用。大豆蛋白中含有异黄酮对降低胆固醇相当有效,从而对促进骨骼的钙化有益。大豆蛋白中富含精氨酸。精氨酸有助于荷尔蒙释放,促进肌肉形成,有助于伤口愈合和维持健全的免疫系统。 大豆蛋白中富含铁,平均100克大豆蛋白中含有17毫克铁,其含量远远高于牛奶中的铁含量。

3、维生素C

维生素C具有抗氧化功能,它可促进胶原的生物合成,有利于伤口组织的愈口;促进骨骼和牙齿生长,增强毛细管壁强度,避免骨骼和牙齿周围出现渗血现象;促进酪氨酸和多功能氨酸的代谢;加速蛋白或肽类的脱氨基代谢作用,维生素C还可影响脂肪和类脂的代谢,改善铁、钙和叶酸的利用,并作为一种自由基清除剂增加机体对外界环境的应激能力。

4、维生素E

维生素E也是一种具有抗氧化功能的维生素,是强有效的自由基清除剂,能保护机体细胞膜及生命大分子免遭自由基的攻击。维生素E具有提高机体的免疫能力、保持血红细胞的完整性、调节体内化合成、促进细胞呼吸、保护肺组织免遭空气污染的作用。维生素E可在延缓衰老、防治心血管疾病和肿瘤方面发挥作用。维生素E的这些重要生理功能已得到证实。

5、空心菜

空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。韭菜:有洗肠草之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。菠菜:菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。红薯:凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。白萝卜:生吃可促进消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。知道了老人便秘吃什么蔬菜好,另外,白萝卜所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

老年人吃什么好老年人均衡营养饮食搭配


老年人的身体在各方面的机能都已经退化,所以给身体补充充分的营养是很重要的。尤其是65岁以上的老年人,其营养要求和成年人基本相同,但由于生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性,老年人饮食上也应该更加注意营养搭配。营养专家建议的健康饮食原则,可作为安排老年人健康饮食内容的参考。

老年人营养饮食搭配一:

脂肪宜少老年人所需的亚油酸等饱和脂肪酸应保持适当的比例,应选用植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽,不宜多吃肥肉及猪油、牛油。

尽量摄取高纤维的食物芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油腻)。纤维对油脂有一定的吸附作用,如有纤维在肚子里,吃进去的油脂就容易被纤维吸住,随排泄物一起出来。

老年人营养饮食搭配二:

饥饱适度老人由于内分泌的改变和消化酶分泌的相对减少,对饥饱的调控能力较差,往往饥饿时会发生低血糖,过饱时会增加心脏负担。尤其是净素食老年人,由于进食的全是植物性食物,耐饥性较差,因此应少食多餐,按时进食。一般每日至少进食三餐,最好再增加两三次副餐。

副餐可选食豆奶、豆腐脑、红枣莲心汤、花生糊、核桃酪、芝麻酱、各种咸甜粥、松软糕点、水果等食品。3次主餐的间隔时间为4至6小时,副餐放在主餐之间和睡前1小时。老年人代谢机能降低,体力活动较少,以每餐八九分饱为度,七成饱为佳。

老年人营养饮食搭配三:

蛋白质宜精黄豆的蛋白质含量高、质量好。鱼肉的纤维短,含脂肪少,肉质鲜嫩,其蛋白质消化率高达87%至98%。这些都是老年人获得蛋白质的营养食物。老年人每天需要4份蛋白质,不过肉类的摄取必须限量,所以一部分蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。

老年人的健康饮食里,正餐要包含一份蛋白质食品(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),尤其是不吃肉、甚至也不吃蛋的素食者,更要从豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取蛋白质。

老年人营养饮食搭配四:

低油低盐、少味精酱油尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂的摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下。少吃加淀粉后经油炸或炒的东西,因为淀粉容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。味觉不敏感的老年人吃东西常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐巴、频沾酱油,很容易吃进过量的钠,导致高血压病的发生。

老年人营养饮食搭配五:

主食宜粗不宜细老年人应适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。食用粗粮制的面包比精白面包具有更高的营养价值,它含维生素B1较多,因而有助于维持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。

同时,所含的食物纤维可刺激肠道使其增加蠕动,可防止因食物纤维不足而使大便干燥,甚至便秘等。

老年人营养饮食搭配六:

提高机体代谢能力老年人应多食用富含钙、铁及维生素A、B2、C的食物。富含钙的食物有虾皮、芝麻酱和乳制品等。乳类含有营养价值较高的蛋白质和钙,也是维生素A、B2的良好来源,只是含铁较少。

新鲜绿叶菜及红、黄色瓜果类(如胡萝卜、南瓜、杏子等)含丰富的维生素A、C,也宜多食用。海带、紫菜中钾、碘、铁的含量较多,对防治高血压、动脉硬化有益。经常食用淡菜、海带、蘑菇、花生、核桃、芝麻等则可增加必需微量元素锌、硒、铜等的摄入量,也有助于防治高血压和动脉硬化。

老年人营养食品都有什么


营养食品有很多,对营养食品选择上,可以根据自己的喜爱进行,常见就是水果,水果的营养元素丰富,吃的时候对身体没有任何损害,而且常吃苹果对身体减肥有很好作用,它含有丰富的氨基酸,利于身体脂肪消除,因此对它的选择是可以放心的,那老年人营养食品都有什么?

老年人营养食品:

(1)老年人宜常吃带馅食物。

带馅面食是我国的传统食品,它最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜。一种馅中可以加入七八种原料,实现了多种食物原料搭配的膳食平衡要求。

(2)老年人宜多喝酸奶。

酸奶中的乳酸菌在肠道内能抑制有害菌的繁殖,对于防癌和抗衰老都有一定的作用。老年人活动减少,易便秘,而酸奶是一种防便秘的轻泻剂。酸奶还可以帮助体内胆固醇代谢,有降低胆固醇的功效。酸奶能促使胃酸分泌,加强消化功能。它不仅保存了鲜奶原有的营养价值,而且提高了蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等物质的消化吸收率。但应注意,胃、十二指肠溃疡病人不宜食用酸奶。

(3)老年人宜常吃鱼肉。

鱼肉是肉食中最好的一种,其肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收。同时鱼肉中脂肪含量低,对防治心脑血管疾病更为妥当,常吃鱼还有健脑作用。因此,对中老年人提倡多吃鱼。

(4)老年人宜常吃虾皮。

虾皮富含蛋白质、钙、钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,素有“钙库”的美称,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。家常菜中的虾皮烧豆腐、虾皮烧冬瓜、虾皮萝卜汤、虾皮拌菠菜等等,均不失为美味佳肴。值得注意的是,虾皮很咸,不宜多食,一天进食30克以下为宜;另外,患过敏性疾病的老年朋友,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎、过敏性腹泻则不宜进食虾皮。

这些都是老年人营养食品,老年人对这些食品的选择,完全是可以放心进行,他们对老年人身体没有任何影响,在吃的时候也利于身体消化,对一些消化功能不好的老年人都是不错之选,长期吃对提高老年人身体免疫力有很好作用。

中老年人喝配方奶粉营养不可估量!


人到中年,身体各个机能就开始下降,所以想要保持身体的健康,不仅要科学的饮食,还要补充一些营养剂。其中,配方奶粉就是很好的选择。

1、调节胆固醇浓度、预防高血压。

奶粉中含有大量牛磺酸,可有效调节血液中胆固醇的浓度和血压,预防老年人高血压等症状平衡。

2、助眠安神、提高睡眠质量。

奶粉中含有大量的烟酸等助眠安神物质,睡前半小时候饮用一杯羊奶粉,具有一定的镇静安神作用,有效解决老年人失眠、睡眠质量差等问题。

3、保护骨骼健康、预防骨质疏松。

奶粉中天然小分子钙的含量为牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效补充老年人对钙的需求,保护牙齿和强健骨骼,预防老年人常见的骨质疏松症。

4、增强免疫力、减少疾病侵扰。

奶粉中含有丰富的上皮细胞成长因子EGF,帮助呼吸道和消化道上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗能力,减少老年人被疾病侵扰的机率。

中老年人配方奶粉的选购窍门

包装上的标签标识应齐全。

在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。

由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。

要看产品的冲调性和口感。

质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

要根据自身的条件和需要,选择合适的产品。

消费者在选择产品时要根据自己的身体状况和需要来选择产品,一般身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。

总结:以上就是中老年人喝配方奶粉的4个好处,配方奶粉不仅能够为中老年人补充优质又容易被吸收利用的钙,还能根据中老年人的生理特点补充其他的营养元素,从而能够保证身体所需的营养,让身体更强健,精神更好。

老年人应该吃什么?


随着社会老龄化的不断地紧张,老年人的比例也越来越多,所以老年人在生活的各个方面都饱受社会的关注,尤其是在老年人饮食这方面,是保护老年人身体最重要的一部分。众所周知,老年人的生理状态就是各个器官在不断地减退,而且肾功能也在不断地下降,包括免疫功能下降等等,所以老年人应该吃什么?

老年人应该吃什么:

1、老年人胃肠功能减退,我们应当选择一些容易消化的食物,以便吸收。如燕麦、玉米、大米小米,最好煮成粥,容易吸收。注意选这些食物时候,那些加工精细的不要,因为越加工,食物中丢失的营养物质越多。

2、我们知道老年人的体内蛋白质的分解比我们吃的多,所以在饮食上需要补充一些蛋白质。如食入一些牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼、瘦肉和禽类等等。

3、随着年龄的增加味觉会慢慢降低,所以我们在烹饪时候要注意食物的色香味俱全,来刺激老人的食欲,并且食物要切碎,尽量用蒸、煮来烹饪食物。少用炒、煎来烹饪食物。

老年人的胃肠道蠕动功能下降,容易造成胃肠胀气和便秘。这时候我们就该做一些蔬菜食物,买点水果给老人吃,来防止上面的症状。

4、老年人代谢下降,水分减少,在突发情况下容易脱水,所以应当多喝水。由于老人肾功能下降,喝水时候应该少量多次的饮水。

5、健康在于运动,在以上基础上,我们的老年人应该经常去公园散散步、或打打太极拳,耍耍太极剑,要是身体体力不错的还可以跳下广场舞。来改善生理功能,提供体质。

适合老年人食用的营养菜谱


相信大家肯定都知道饮食对于我们的重要性吧,饮食不但可以让我们的身体更加的健康而且还可以让我们变得更加美丽,所以我们建议大家一定要非常注意自己的饮食。饮食对于老年朋友的作用就更加明显了,我们知道老年朋友由于身体各器官功能的衰退,所以饮食上面会有所不同,下文我们介绍一下适合老年人食用的营养菜谱。

萝卜丝早餐饼

1.萝卜擦成丝

2.火腿肠和洋葱切丁

3.萝卜擦成丝后放大碗里

4.放入火腿肠丁和洋葱丁

5.加入红椒丁拌匀

6.加入面粉

7.打入一个鸡蛋

8.加入精盐

9.加入胡椒粉

10.加入适量清水拌匀

11.电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟

玉米蔬菜丁

1.胡萝卜去皮洗净切成小丁。

2.莴笋去皮洗净切成小丁,蒜去皮切碎备用。

3.煮锅烧开一锅水,放入玉米粒焯熟捞出备用。

4.把胡萝卜丁和莴笋丁分别焯水。

5.炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜末。

6.放入玉米粒、胡萝卜丁和莴笋丁翻炒。

7.调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。

在上面的文章里面我们介绍了饮食对于我们人体的重要性,我们建议大家在日常的生活中要非常注意自己的饮食,上文为我们详细介绍了适合老年人食用的营养菜谱,相信大家都掌握了吧。

老年人的营养饮食指南


饮食对于我们人类是很重要的,尤其是老年人。老年人如何营养饮食是一门学问,也是很多人都关心的。所以老年人为了自己的身体健康一定要多关注饮食的营养搭配,下面小编就来给大家介绍老年人的膳食指南和注意事项。

老年人的营养建议

随着年纪增长,我们的身体也会发生变化。这些变化是显而易见的。能量需求也有所降低。但是尽管全身的消耗减少,但对于蛋白质,维他命和矿物质的需求是不变的。因为随着年龄增长,活力会下降,这要么源于退休要么是因为他们正遭遇健康问题。关注所食用食物的能量是非常重要的(最大的营养价值和最小的卡路里摄取)。

钙的需求可以从牛奶和牛奶制品中得到满足,这对于防止骨质疏松非常重要。维生素C可以通过吃新鲜水果和蔬菜获得。年纪增长后,我们对脂肪和碳水化合物的需求下降。老年人应避免食用含胆固醇的脂肪,这样可以防止脂质代谢紊乱疾病产生。无油的烹饪方法如煮和炖都是很合适的。

少吃甜食。很多老年人都有患糖尿病的可能。膳食纤维的摄入也应当谨慎。虽然膳食纤维很健康,但老年人经常只能消化一小部分。我们的消化系统随年纪增长而减弱,而导致便秘。另一方面胃酸分泌减少,影响维生素摄取。喝水对保持身体和思维活力很重要。因为老年人很少感觉渴,所以必须有意识地确保自己饮水足量(每天1.5升)。对于年轻人来说,正确的饮水包括矿物质水,果汁,草本茶或者是水果茶。

不幸的是我们的味觉和嗅觉灵敏度也在降低。这就意味着我们会失去饮食的乐趣。这个不足应该用香草或者香料而不是通过加盐来弥补。另外饭菜秀色可餐变得更加重要了。进餐的环境和氛围也很重要。一个人吃饭会没有乐趣,破坏胃口。

年纪增长吃得更少还有其他原因:低收入,购物困难,准备食材,刀具使用困难以及咀嚼食物难题。

每天五到六餐比较理想:下午茶点(下午茶时间)和晚餐都应该特别易消化。食物的准备应该符合老年人的要求和偏好。每天在新鲜空气中散步不仅保证了身体锻炼还能通过阳光合成维生素D,愉悦心情。

营养饮食指南一、多吃粗粮、杂粮:

谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷粒,谷粒最外边一层叫谷皮,含有蛋白质、脂肪和B族维生素与矿物质;最里面的部分,主要是含淀粉。谷粒的一端有一个很小的胚芽,是谷粒出芽的部位,其中有脂肪、蛋白质、矿物质,还有维生素E。在碾磨时谷皮和糊粉层先被碾掉,再磨细就将胚芽也碾掉,只剩下我们常吃的大米、精白面粉。这样精加工使矿物质和维生素损失较多,还能吃吗?由此可见,应常吃粗粮、杂粮为好。

营养饮食指南二、常吃杂豆:

煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅,做成豆包等美味食品。尤其是绿豆,夏季可多用。绿豆能清热鲜毒、消暑止渴,生津液,厚肠胃,其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等,老年人夏天煮一锅绿豆汤,放凉作为饮料,既消暑解渴又富于营养,胜于多种市售饮料。

营养饮食指南三、经常食用大豆与豆制品:

大豆营养丰富,但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化,必须煮烂。大豆中有皂甙,可抑制体内脂质过氧化,有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量,降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力,可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物,而且是优质蛋白质,含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收,适合于老年人食用。

营养饮食指南四、适当食用畜、禽、鱼:

禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少,畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化,蛋白质含量多,海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多,虾米皮含钙多,均宜于多用。

营养饮食指南五、有限度地吃鸡蛋:

蛋类含蛋白质营养高,蛋黄内矿物质、维生素含量多;缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。

营养饮食指南六、蔬菜应多吃:

蔬菜是几种维生素的重要来源,如胡萝卜含胡萝卜素有维生素A,苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量膳食纤维可以刺激肠蠕动,预防老年人便秘。木耳、紫菜含铁也高,老年人尤其是妇女贫血发病率高,宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有维生素p,与维生素C类似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血胆固醇作用。此外,大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用,因此应多食。生吃黄瓜、西红柿,可以减少VC营养素在烹调中的损失。

营养饮食指南七、坚果与鲜果:

酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

平时大家需要注意老年人的饮食方法,并且在日常生活中,必须要注意他们的身体调理,经常的吃一些大豆,而且多吃一些肉食,有效地进行选择新鲜的水果蔬菜,少吃一些精致的面粉,配合一些杂豆粥,这样对身体有好处,希望老年人注意哦。

老年人饮食注意事项

1、数量要少

研究表明,过分饱食对健康有害,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。

2、饭菜要香

老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

3、饮食要热

老年人对寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少,并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。

4、饭菜要烂

老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。

5、味道要淡

有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

6、水果要吃

各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果。

7、蔬菜要多

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

8、吃时要慢

有些老年人习惯于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感,防止进食过多影响身体健康。

9、质量要好

老年人体内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。

10、食物要杂

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。

11、蔬果要鲜

新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。


吃什么补营养


【导读】当人的一些身体机能出现了问题就会自然而然的去补一些营养,但是这样其实是不好的,有问题了才想到去解决,我们应该防患于未然,在日常生活中就能应该通过一些食物或者保健品来补充一些营养,不论男女老少还是孕妇,都应该及时补营养,这样才能有一个棒棒的身体,才能吃嘛嘛香!

孕妇吃什么补营养

一、孕早期孕妇吃什么补充营养孕早期(女性怀孕的前3个月,即前12周)是胎儿从受精卵经分裂、着床直至形成人体的阶段。胎儿的细胞分化、器官形成主要发生在孕早期,其中尤以脑和神经系统的发育最为迅速。同时,孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期。

妇在此期间常发生偏食、恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应,这些症状大多于怀孕6周开始出现,怀孕12周以后自然消失。但少数孕妇呕吐剧烈,反复发作,可造成母体脱水、营养缺乏或更严重的后果。因此,在此期间供给孕妇适宜的膳食和营养,对孕妇健康和胎儿发育尤为重要。

1、蛋白质。由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白,故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成,全部需由母体供给。如果准妈妈蛋白质摄入不足,可引起胎儿生长缓慢、身体过小。因此,孕妇在此期间,应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品,并保证每日至少摄入40克蛋白质,才能维持母体的需要。

2、碳水化合物。食物中碳水化合物的来源有5大类:谷物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供给热量,尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源。因胎儿耗用母体葡萄糖较多,故需要及时补充,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,并积聚于羊水中,被胎儿所吸收。 ...

小孩吃什么补营养

小孩的健康,一直是家长最最关心重视的。小孩子缺钙、缺铁……等都是这年龄阶段常出现的问题,有的家长给孩子买各种的钙片、维生素……虽然这些保健品有一定的效果,但是毕竟是小孩,不宜多吃。如果爸爸妈妈们真想给孩子补营养,可以在饮食上下手。平时多煮一些营养食物多煲一些营养汤水,这些比钙片之类的保健品更容易吸收,效果更好。

小孩缺钙:

1、奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质;

2、蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等;

3、豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮;4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。

小孩缺铁是成长常见疾病,铁是人体最容易缺乏的必需微量元素之一,快速发育的小孩缺铁的概率要比成年人大很多,缺铁会导致缺铁性贫血,小孩缺铁,不仅会引起贫血症,还会影响小孩的智力发育、身体素质、抵抗力低下等多种健康疾病,0-3岁是小孩大脑发育的关键时期,这个阶段缺铁将会对他们的智力发育造成不可逆转的损害。那么小孩缺铁应该吃什么补营养呢?小孩缺铁妈妈最好平时多煮一些猪肝粥、瘦肉枸杞粥或者煲一些豆腐鲫鱼汤都可很好的帮小孩补血。

因为小孩正是长身体长个儿的时候,妈妈们要帮助他们,切勿挑食,瓜果蔬菜这些也要多吃,多喝点汤水,比如骨头汤这些,有助于骨骼的生长;最好每天都喝点纯牛奶。 ...

老人吃什么补营养

人一老了,毛病就多,机体必然发生生理性变化,新陈代谢缓慢,消化功能下降,体力活动减弱,总感觉身体困倦疲乏。老人缺钙、贫血是最容易出现的。按照中国人的习惯,可能多吃一些补药,身体就能强壮,延年益寿。合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。

1、老人缺钙补什么营养老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。所以老人需要补钙,但是面对各种各样的钙片,比如盖中钙、葡萄糖酸钙、钙尔奇D……,老人喜欢跟着广告走,其实,这样很容易进入补钙误区,那么,老人补钙吃什么钙片最好?老人补钙吃什么钙片最好?专家指出,补钙剂主要有无机酸钙盐和有机酸钙盐。老人补钙最好选择含有机酸钙盐成分的钙片,即“有机钙”,因为有机酸钙盐更利于肠胃吸收,适合老年人。哪些属于有机酸钙盐成分的钙片?看药品的成分:乳酸钙、葡萄糖酸钙则是有机酸钙盐,而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙都属于无机酸钙盐。

2、老人贫血补什么营养老年人贫血主要为缺铁性贫血,需要从食物中摄入充足的铁质、蛋白质、叶酸等造血原料,包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。 ...

女人吃什么补营养

女人的身体是非常娇弱的,很容易出现因为气血不足导致的身体亏损,引起早衰和身体的不适,所以女人平时一定要注意补营养。

一、补血气桂圆是补气血,尤其是补充人体精气和阳气的上上品,如果平时体寒,月经推迟,月经淤塞疼痛的,都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。

银耳具有美白的功效,也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质,是很好的美容食材,也有提振精神,补充气血之用。红枣是传统的补气血的良好食材,一旦身体出现气血不足的征兆,就可以通过每天吃红枣来滋补,可以生吃,也可以煲汤喝。一天吃一个苹果,你将永葆青春,虽然这句话比较夸张了一点点,但是通过吃苹果,我们可以迅速补充体内缺乏的铁元素,也就是血液的主要组成元素。豆浆性质很温和平和,能够让女人延缓月经周期,让美丽绽放的时间更加久一些,喝豆浆最好是在早上的时间段,很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆,对于补足气血是有不少的帮助的。

二、补肾虚女人补肾可以采用食补的方法,多食用一些益肾的食物,例如山药枸杞粥、枸杞羊肉汤等来温补肾气。枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛的作用,久服还能益寿延年,尤其是对于中年女性肾虚之人,食之最宜。

女人平时生活中不妨多多吃一些菠菜,菠菜中具有很好的抗衰来功效。女性在日常生活中多吃菠菜不仅能够起到滋阴补肾的功效,这会让女性永久保持青春的面貌。 ...

男人吃什么补营养

男人就像一棵大树,顶起一个家庭的半边天,别看他们平时强壮得跟头牛一样,但是也有柔弱的一面,他们也会生病也会老去,都说补都是女人们的事情,其实男人也要补。

一、男人气血不足补什么气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。男人气血不足补什么呢?男人气血不足应该多吃韭菜、狗肉、羊肉、泥鳅一类的食物,可以壮阳补精子。

二、男人肾虚补什么肾阳虚的人注意饮食上不要过于寒凉,即使是夏天也不要吃冰冻的食物,特别是冰冻过得啤酒,西瓜,食物经历吃一些性平性温的食物,平时多吃肉类,比如猪肉、牛肉等。还有多吃鱼和虾。男人肾虚,韭菜和黑豆都具有很好的补肾效果,可以使男人强身健体。

老年人养生常识夏季老年人吃什么水果好


水果营养丰富,老年人也要适当的吃些水果,那么,老人吃什么水果好?老人吃水果要注意什么?

老年人应多吃的5种水果

橙子

橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

梨能预防癌症。因为梨中的膳食纤维要比其他的水果多很多,所以食用它有助于我们结肠中致癌物质的排出,从而降低我们患上结肠癌的机率。

苹果

苹果有益于大脑。苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

香蕉

香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。

葡萄

葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

除此之外,老年人吃水果还要注意什么呢?

老年人吃水果的注意事项

经常胃酸的老年人

专家告诉我们,如果是一些经常胃酸的老年人,那么日常色生活中应该少吃一些比较酸的食物,常见的有李子、山楂以及柠檬等等,因为这一类型的水果容易导致身体出现大便干燥的情况,也就是会出现便秘。这个时候可以适量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千万不能吃柿子,避免便秘的情况加重。

经常腹泻的老年人

这个时候应该少吃一些香蕉、桔子以及桃子,避免加重拉肚子的情况。不过这个时候爷爷奶奶们可以适当的多吃一些苹果,因为苹果具有很好的收敛作用,能够有效的治疗腹泻的情况。

患有心脏病以及水肿的老年人

这个时候应该少吃一些水分含量比较多的水果,因为这样能够有效的减少心脏的负担,同时也能够很好的避免水肿的情况加重。常见的水分含量比较多的水果有西瓜以及椰子等等。

患有糖尿病的老年人

如果患有这种疾病,那么老年人在日常生活中应该少吃糖,并且也要少吃一些含糖量比较高的食物,例如有苹果、香蕉以及雪梨等等。

患有肝炎的老年人

这个时候老年人应该多吃一些富含维生素C的水果,而少吃一些含有维生素比较少的水果,例如桔子以及红枣等等,这样才能够很好的令身体恢复健康。

患有高血压的老年人

这一类型的老年人应该千万别多吃香蕉哦,因为香蕉不仅性寒,同时还含有大量的钾元素,这非常的不利于身体的健康。

患有便秘的老年人

便秘是一种老年人之中常见的一种疾病,在出现这种症状的时候很多人都选择多吃一些雪梨以及香蕉哦,认为这样能够很好的令身体恢复健康。事实上真的是这样的吗?专家告诉我们,并不是所有的便秘情况都能够服用这些水果,对于老年人来说凉性水果还是少吃为妙,否则不仅不能够令身体恢复健康,反而有可能危害身体。

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