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淡竹叶的作用是什么

中医运动养生的作用是什么。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《淡竹叶的作用是什么》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

说起竹叶,相信很多人都是毫不陌生的,但是,对于竹叶是否适宜食用以及其所具有的功效,却是人们十分关注的事情,而由于竹叶中含有很多的微量元素和营养物质,因此,竹叶的食用和营养价值也就被大家所关注。

竹叶的功效与作用肯定都是好的,也是营养专家推荐的,最简单,最常见的就是泡水喝,味道可口,有着渴消暑,解毒利尿的的作用,是大家在炎炎夏日的选择。竹叶的功效与作用,下面是简单的介绍:

【性味与归经】甘、淡、寒。入心、肺、胆、胃经。

【功效】

竹叶茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

竹叶青茶还具有清热,消炎,利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中《本草纲目》称:味苦寒、无毒。

其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

【功用】

(1)清心利尿:用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤,或热淋尿痛(如急性泌尿系感染),常配生地、木通、甘草梢(如导赤散)。

清热除烦,生津利尿,治热病烦渴,小儿惊癔,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌疮。

(2)清热除烦:用于热病后余热未尽之燥热心烦,常配生石膏、麦冬。

【用法用量】6~15克。 内服:煎汤。

在生活中,很多人在出现便秘的症状的时候,都会选择用竹叶泡水喝的方法来进行治疗,事实上,竹叶确实在医药领域中有着一定的用处的,而通过对竹叶的功效作用了解,相信大家在日后对选择竹叶治病的方法也会有所认识。

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淡竹叶的功效与作用有什么


竹子在我们分布范围特别广,主要是集中在南方地区,竹子对生态环境是特别有帮助的,而且随着科技的发展,人们对竹子的功效也是越来越认可,特别是竹叶也有自己的功效和作用,在平时的生活当中应用也特别广泛,那么淡竹叶的功效与作用有什么?下面我们来进行一下简单的了解。

1、清心利尿:

用于心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤,或热淋尿痛(如急性泌尿系感染),常配生地、木通、甘草梢(如导赤散)。清热除烦,生津利尿,治热病烦渴,小儿惊癔,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌疮。

2、清热除烦:

用于热病后余热未尽之燥热心烦,常配生石膏、麦冬。【用法用量】6~15克。 内服:煎汤.

3、竹叶茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹叶青茶其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

4、竹叶青茶还具有清热,消炎,利尿通络的功效。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。纯野生植物,生长于山崖石缝中《本草纲目》称:味苦寒、无毒。

5、治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。

6、竹叶的功效与作用无疑都是好的,大家就不用害怕会有毒性,这个是专家都研究过的,是很安全的。竹叶,市面上多,效果还这么好,是大家保健的好选择。在炎炎夏日,来一杯竹叶茶,那滋味一定更有一番风味。

通过上的介绍,我们知道了淡竹叶的功效与作用有什么,一般我们在平时使用的时候主要是通过中药的搭配进行使用,不过在平时的时候也有好多的朋友通过喝茶的形式来使用,不管是什么样的方法,在使用的时候一定要根据自身情况而定。

橄榄淡竹叶茶——缓解咽喉问题


咽喉不适是每一个朋友都经历过的事,那段时间不仅自己特别难受,也经常让自己感到十分尴尬。因此我们也常常见到很多朋友都在吃各种各样的药物,希望能够快速缓解,但是由于季节问题,或者由于您的工作需要。咽喉经常出现发炎的症状,那么不妨试试【橄榄茶】帮您缓解咽喉问题。

缓解咽喉炎要注意些什么

咽喉炎的出现给很多朋友都带来了非常大的困扰,因此如果您也出现了咽喉不适的情况。首先建议您应该多喝水,这样既能给身体提供足够的水分,又能保养咽喉。另外应该了解自己出现咽喉问题的原因,切记盲目治疗。最后就是保持空气的清新与畅通,避免灰尘、花粉等问题的刺激,另外一定要选择较好的天气外出活动。

所需食材:

鲜青果30克、淡竹叶15克、红糖10克。

制作方法:

煮沸3分钟后即成。

主要功效:

上述方法十分简单,此茶主要对咽干火燥、咽痒的朋友有着非常明显的效果。另外如果您在换季期间就经常感到咽喉干燥难忍,不妨建议您也可以采用上述方法,它可以帮助您清利咽喉、生津止渴。最后如果您长期晚睡或者需要接触有刺激性的工作环境,那么也不妨可以试试上述方法,可以快速缓解您的咽喉不适问题。

上述【橄榄茶】帮您缓解咽喉问题,是不是对您有所帮助呢?最近一段时间天气变化较快,因此很多朋友可能不适应天气变化,或者出现了过敏现象等,都是可能造成我们咽喉问题的主要原因。如果您也出现了这种情况,建议您不要盲目的使用药物治疗,应该适当改变自己的生活习惯,多注意防寒保暖、增减衣物,保持心情舒畅,配合清淡饮食进行调理。


淡竹叶西瓜蜜汁如何做更好喝


西瓜是夏季时节人们最常吃的一种有消暑解渴功效的水果,而将西瓜榨汁饮用的方法,在生活也被不少人所尝试,淡竹叶则是一种可应用于利尿清热等方面的中药材,因此,本文所提到的淡竹叶西瓜蜜汁,自然也就有着独特的妙用存在。

西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质,最容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

淡竹叶的功效与作用:

清热;除烦;利尿。主烦热口渴;口舌生疮;牙龈肿痛;小儿惊啼;小便赤涩;淋浊。用于热病烦渴,小便赤涩淋痛,口舌生疮。

1、《纲目》:去烦热,利小便,清心。

2、《生草药性备要》:消痰止渴,除上焦火,明眼目,利小便,治白浊,退热,散痔疮毒。

3、《握灵本草》:去胃热。

4、《本草再新》:清心火,利小便,除烦止渴,小儿痘毒。外症恶毒。

5、《草木便方》:消痰,止渴。治烦热,咳喘,吐血,呕哕,小儿惊痫。

6、《分类草药性》:治咳嗽气喘,眼捕。

7、《现代实用中药》:清凉解热,利尿。治热病口渴,小便涩痛,烦热不寐,牙龈肿痛,口腔炎。

8、《广西中药志》:治鼻衄。

淡竹叶西瓜蜜汁

材料:淡竹叶、白茅根各1两,西瓜1大片,甘草适量,蜂蜜少许。

作法:将淡竹叶、白茅根洗净,甘草、西瓜连皮一起放入1000ml的水中,煮分钟后,去渣取汁,待凉再加少许蜂蜜。适合夏天清署热、解烦止渴的清凉饮料。嘴破、口干、口臭、口苦、心火、胃火上升,皆有消火兼利尿等功效。

由上可知,淡竹叶西瓜蜜汁是有着去除上火和解暑利尿等多重功效的,在日常生活中,大家对于制作淡竹叶西瓜蜜汁的方法,也可以根据文中所述的步骤来进行治疗,而常喝淡竹叶西瓜蜜汁的好处,也是需要大家有所认可的。

牛肉的作用是什么?


牛肉是日常饮食上十分常见的一种肉类,牛肉当中富含大量的营养元素以及多种矿物质,经常食用可以补充身体所需要的营养物质,同时还可以补充身体所需要的钙元素以及维生素B等,对于病后调养有很大的作用,经常吃牛肉还可以起到养胃和养血补气的作用。

牛肉的作用

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

1、益气养胃

牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

2、促进康复

牛肉特别适宜手术后的患者食用,它可以补充失血,修复组织,促进伤口愈合。心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。

3、减肥

因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常食牛肉不仅可减肥,还可获得人体所需的蛋白质。

4、防癌

牛肉中含有一种能抑制癌细胞诱变的活性成分,其具有明显的防癌作用。因此,常吃牛肉可有效防癌。

5、延缓衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

营养价值

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

1、牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

2、牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

3、牛肉含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进 行高强度训练所需的能量。

4、牛肉含锌、镁,锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是:能增强免疫系统。镁支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

腊肉的作用是什么


腊肉就是指肉类食品经过腌制之后,在经过烘烤或者是阳光下暴晒而加工成的一种食物。腊肉可以保存很长时间,所以买回家中一次出不完的话可以放在冰箱里面保存。而且不同地区的腊肉都有不同的特殊风味,很受人们的喜爱。很多人都知道吃腊肉,但是并不知道腊肉有何种作用。腊肉的作用有哪些呢?

主要功效

腊肉性味咸甘平,具有开胃祛寒、消食等功效。

禁忌与副作用

一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。

如果暂时放开“口感”,从营养和健康的角度看,腊肉对很多人,特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,实在不是一种合适的食物。

首先,腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%!很多证据表明,饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次,腊肉营养损失多。在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,如维生素B1.维生素B2.烟酸、维生素C等含量均为零。可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。第三,腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克,超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多,可能加重或导致血压增高或波动。

因此,对于血脂高的朋友而言,科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利,完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油,如橄榄油、茶油等,对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过,再好的“油”也得适量吃,每天20―25克就足够了。

腊肉因为是腌制食品,里面含有大量盐,所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量;

所以当作调节生活的一个菜谱;

当然可以先采用蒸煮或者多次蒸煮,尽量降低里面肉的盐的含量,也就可以多吃了;与此同时也能享受腊肉的淳朴香味了。

腊肉含有大量亚硝酸盐,是重要的致癌物质。

虽然说腊肉吃起来非常好吃,但是不建议大家吃的太多,因为毕竟是深加工的食物,有一些黑心商人为了赚钱就会使用一些工业原料。这样制作成的腊肉人们吃了之后就会受到很大的伤害,所以腊肉应该尽量少吃。购买也要去正规的售卖点,千万不要买三无产品。

燕窝的作用是什么


燕窝是一种含有大量营养物质的高档补品,它不仅仅具有滋阴润肺、养颜滋补的效果,而且对于人体的免疫力也有很好的增强效果,空腹食用可以让燕窝中的各种营养物质最全面的被人体所吸收,尤其燕窝对于女性来说养生效果更是突出,特别是对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

燕窝能透过皮肤保持青春,燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。妇女在怀孕期间最需要营养的补助,因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体,燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强抵抗力。

中老年人正处于体质下降的阶段,燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力,可促进新陈代谢,增强机能功效,有效改善血液循环降低胆固醇。经常服食燕窝,可促进新陈代谢,增强体质,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。

通过上面为大家介绍的燕窝的营养成分和养生效果,大家对于食用燕窝已经是非常的认可了,食用燕窝可以促进人体的肾脏发育,对于维护身体强健,不仅可以免疫抗菌,还能够养颜滋阴。并且燕窝还有非常好的美颜效果,因为燕窝当中的营养可以让皮肤细胞更加充盈有弹性,让身体始终保持青春活力的状态。

坚果的作用是什么?


现在生活品质是比较高,在于平时的生活中,朋友之间聚会,过年的时候需要带年货,坚果是属于平时很常见的休闲食品,因为这类食物入口比较香,而且营养丰富,属于养生的食品,基本上是人人都适宜的,坚果是人们很喜欢吃的零食之一,那么对于我们身体健康有哪些帮助呢?下面可以详细的了解它的营养作用。

坚果的功效与作用

1、益智补脑,促进大脑发育。

研究发现几乎所有的干果类食物中都含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸而这些成份都是大脑发育所不可缺少的一部分对改善脑部营养具有很大的帮助。所以多吃干果可让你变聪明。

2、清除体内自由其还你健康身体。

研究发现像瓜子一类的坚晨具有很强的清除自由基的作用。

3、降低糖尿病的风险。

促进心血管健康坚果中丰富的不饱和脂肪酸不仅可平衡胰岛素同 时还可降低血糖。同时很多坚果对保持血脂和载脂蛋白平衡具有很大的帮助。

4、提高视力。

特别是对于用眼一族而言经常吃坚果类食物还具有提高视力的作用。这是因为多吃坚硬的食物会促进睫状肌对眼球晶状体调节的功能。坚果类属坚硬的食物之最。

5、补充身体所需营养,促进身体健康。

坚果类食物一般都含有丰富的矿物质,不饱和脂肪酸,各种微量元素等都可补充身体所需的营养素。比如说以下这些坚果就特别适合女性日常食用了。

除了以上介绍的坚果类的食物的好处之外,小编要提醒大家的是,坚果类的食物也会有人过敏的,比如花生和腰果,有些人一旦误食的话,就会出现的皮肤瘙痒的情况,所以应该立即去医院检查,避免危及到生命健康,以后就不能再吃这类食物,但是坚果类食物里面脂肪含量也算比较高的,所以应该注意饮食的量,吃太多容易发胖。

玉米的作用是什么


玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3,小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。

体征

(一)一般表现脑力与体力衰退,触诊体表动脉如颞动脉,桡动脉,肱动脉等可发现变宽,变长,纡曲和变硬。

(二)主动脉粥样硬化大多数无特异性症状,叩诊时可发现胸骨柄后主动脉浊音区增宽;主动脉瓣区第二心音亢进而带金属音调,并有收缩期杂音,收缩期血压升高,脉压增宽,桡动脉触诊可类似促脉,X线检查可见主动脉结向左上方凸出,主动脉扩张与扭曲,有时可见片状或弧状的斑块内钙质沉着影。


主动脉粥样硬化还可形成主动脉瘤,以发生在肾动脉开口以下的腹主动脉处为最多见,其次是主动脉弓和降主动脉,腹主动脉瘤多因体检时查见腹部有搏动性块肿而发现,腹壁上相应部位可听到杂音,股动脉搏动可减弱,胸主动脉瘤可引起胸痛,气急,吞咽困难,咯血,声带因喉返神经受压而麻痹,气管移位或阻塞,上腔静脉和肺动脉受压等表现,X线检查可见主动脉的相应部位增大;主动脉造影可显示出梭形或囊样的动脉瘤,二维超声显像,电脑化X线断层显像,磁共振断层显像可显示瘤样主动脉扩张,主动脉瘤一旦破裂,可迅速致命,动脉粥样硬化也可形成夹层动脉瘤,但较少见。

(三)冠状动脉粥样硬化可引起心绞痛,心肌梗塞以及心肌纤维化等,将在下节详述。

(四)脑动脉粥样硬化脑缺血可引起眩晕,头痛与昏厥等症状,脑动脉血栓形成或破裂出血时引起脑血管意外,有头痛,眩晕,呕吐,意识突然丧失,肢体,瘫痪,偏盲或失语等表现(详见“急性脑血管病”),脑萎缩时引起痴呆,有精神变态,行动失常,智力及记忆力减退以至性格完全变化等症状(参见“脑动脉硬化伴发的精神障碍”)。

(五)肾动脉粥样硬化临床上并不多见,可引起顽固性高血压,年在55岁以上而突然发生高血压者,应考虑本病的可能,如有肾动脉血栓形成,可引起肾区疼痛,尿闭以及发热等。

(六)肠系膜动脉粥样硬化可能引起消化不良,肠道张力减低,便秘与腹痛等症状,血栓形成时,有剧烈腹痛,腹胀和发热,肠壁坏死时,可引起便血,麻痹性肠梗阻以及休克等症状。

(七)四肢动脉粥样硬化以下肢较为多见尤其是腿部动脉,由于血供障碍而引起下肢发凉,麻木和间歇性跛行,即行走时发生腓肠肌麻木,疼痛以至痉挛,休息后消失,再走时又出现;严重者可有持续性疼痛,下肢动脉尤其是足背动脉搏动减弱或消失,动脉管腔如完全闭塞时可产生坏疽(参见“闭塞性动脉硬化”)。

玉米浑身都是宝:

玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,这些成分具有抗衰老作用。

不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。

有人调查过,非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食,她们患肠癌的几率很低,可见玉米有防癌作用。另外,玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多,对致癌物也有抑制作用。

营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。

B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。

其他玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,还可以清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症等

蛋白质

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

维生素

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

叶黄素

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

宜食

玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

忌食

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

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