失眠的原因芹菜和大蒜让你睡不好
让你养生是为什么。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“失眠的原因芹菜和大蒜让你睡不好”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
许多人喜欢吃一点宵夜，垫垫肚子，有些食物有助于睡眠，而有的食物则会让你整夜睡不好。美国“福克斯”网站撰文提醒，睡前最好别吃以下几种食物。
1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，会让身体没有时间去燃烧脂肪。所有的糖会给身体发出错误的能量信息，然后自动储存并变成脂肪。另外，研究发现，睡前吃高糖食物容易做噩梦。
2、芹菜。芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。 如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。
3、意大利面。意大利面全是碳水化合物，吃完马上入睡，容易变成脂肪，改变你的血糖水平，进而推迟睡眠，或容易在夜里醒来。另外，加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄酱还可能加重你的消化系统负担。
4、匹萨。匹萨中的番茄沙司酸度高，会刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。
5、糖块。最近一项研究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等垃圾食品，并导致整晚做噩梦。专家猜测因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。yS630.cOM
6、麦片。麦片中常含有大量精糖和碳水化合物，会让人血糖飙升，因此不适合睡前食用。
7、大蒜。晚上吃大蒜，除了会让你整晚口臭外，还会造成胃灼热。 如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
8、巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人兴奋。几乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可碱，会使人心跳加快。
9、酒精。一般人认为，酒精会促进睡眠，这是不准确的。酒精确实可以帮助入睡，但它不会维持长时间、优质的休息。 酒精实际上还会干扰睡眠的恢复功能，经常用酒精催眠的人会陷入必须依靠喝酒才能入睡的恶性循环。
10、红肉。虽然红肉中高水平的铁和色氨酸可以帮助睡眠，但红肉含蛋白质和脂肪多，比其他食物需要更长的消化时间，会让身体整晚处于工作状态。因此，要想拥有深度睡眠，晚餐最好避免吃红肉。
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失眠危害健康，这几种食物让你睡的香
现在很多人会出现失眠的现象，所以平时在一定的饮食方面应该多加进行关注，因为现在很多人的生活节奏比较快，会出现一种高压的现象，很容易出现失眠或者是睡眠不好的状态，所以平时一定要进行睡眠质量方面的改善，减少各种疾病发生，那么，哪些食物最能安神助眠？
吃哪些食物能安神助眠
蜂蜜
蜂蜜是人们生涯中很常见的一种食物，它不仅营养十分富厚，同市价格还很自制，其所具有的养生保健作用更是很强盛，以是蜂蜜赢得了许多人的青睐。在蜂蜜中含有一种能量物质，这种身分是大脑神经元所需的主要身分，而且蜂蜜中的含量要远远凌驾其它一律食物的含量。同时，在蜂蜜中还含有富厚的果糖、葡萄糖，这两种物质被人体摄取之后能快速的被人体所吸收使用，进而更好的起到为人体增补能量以及改善血液循环的状态。
此外，蜂蜜中还含有镁、钙、磷等营养素，这些物质能有用的调治神经系统的功效，对于缓解神经重要、促进睡眠施展十分要害的作用。以是，对于患有失眠的人，不妨适量吃点蜂蜜，用其泡水喝，既能为身体举行能量的增补，到达美容养颜的作用，同时更能很好的帮你轻松进入睡眠。
百合
说到百合，我想许多人对此都十分的熟悉，百合中富含极高的营养价值，是被人体公认的养生美颜的滋补佳品。中医理论中以为，百合能入心经，且性味微寒，具有极好的养心安神的功效。经常食用能起到扫除心烦、宁心安神的作用，对于调治失眠多梦施展十分要害的效果，以是对于一些失眠多梦的人群，在一样平常饮食中不妨适量多吃点百合来资助人们更好的滋津贴眠。
同时，在百合中含有富厚的生物碱身分，这种物质被人体摄取之后能提升血液中血细胞的身分，这对于防止血虚发生施展主要的作用。不仅云云，在百合中还含有富厚的维生素和一种珍贵的黏液物质，这两种物质照旧维持肌肤康健的主要身分，因此常吃点百合还能起到不错的美容嫩肤的作用。
小麦
小麦有养心神、益心气的效果，特别适合妇女神经衰弱、神志不宁、失眠者食用。
糯米
糯米补气血、暖脾胃，适合全部体虚之人神经衰弱者食用，尤以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥最好，能润泽补虚、温养五脏、益气安神。
五味子
各人对于五味子应该并不是很熟悉，实则五味子是一种十分常见的食物，中医以为，五味子辛、甘、酸，归肺、心、肾经，具有极好的益气生津、补肾安神的养生功效，是一种不行多得的养生滋补佳品。
同时，在五味子的提取物中还含有一种镇静安神的物质，被人体摄取后能对神经系统发生优秀的的调治，能使得重要的神经快速趋于平缓，进而到达辅助安神的效果。而且，在五味子中还含有富厚的甲乙丙素，能促进体内的转氨酶的释放，大大降低细胞的活性，同时还能很好的增强肝脏自身的解毒性能，对于肝脏有不错的掩护作用.
平时应该在自己的饮食方面多进行调整，多吃一些蔬菜水果，或者是多补充一些营养物质，多吃一些容易助眠的食品平时可以多喝一些蜂蜜水枕头可以改善失眠的现象，一方面可以美容养颜，另方面也可以达到减少失眠的现象，有双重的效果，平时可以进行一定的尝试。
睡不好你可能没吃好，5种食物越吃越失眠！
如果自己不睡，那神也帮不了你。但如果想睡却睡不着，食物是很重要的因素。俗话说，胃不合则卧不安。助眠食物倒是看过不少，但是吃错东西也是会失眠的！你晚上成“睁眼瞎”，很可能是白天吃了下面这些越吃越失眠的食物了。
现代人谁没个压力大的时候，压力一大就影响睡眠，睡不好就影响白天的工作。工作表现不理想，又开始恶性循环。失眠天天心情差，状态还不好。其实，很可能是你的饮食有问题。
许多人都曾有过失眠，第二天起床后会觉得非常疲惫。要治疗失眠，就得找到原因，首先看看睡前是不是吃了下面这些东西。
1、辣椒
辣椒或者大蒜这一类辛辣的食物，吃完后会引起胃部灼热，体温升高、血液循环加快。由于胃部不适和心脏供血量增加两大因素，会导致心跳加快，身体各部位处于活跃状态，会造成严重失眠。
2、红薯
红薯含糖分较多，吃了以后会刺激胃酸大量分泌。另外红薯中的氧化酶容易在肠道中产生大量的二氧化碳气体，引起腹胀、放屁等现象，腹胀不舒服就会导致失眠，所以晚上要少吃产气食物。
3、人参
人参可以刺激大脑中枢神经，让其处于兴奋状态，并增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，减少人体疲劳感，是很多上班族工作中提神醒脑的最常见食物之一。然而，如果白天过多的食用人参会使得大脑神经持续兴奋，夜晚会导致失眠。
4、浓茶
浓茶中咖啡碱过多，咖啡碱有刺激作用，喝多了容易使心跳加速、血流加速、呼吸加快，易导致大脑神经中枢过度兴奋。特别是夜晚，切忌不要饮浓茶，否者易导致失眠。
5、咖啡
不少人熬夜时，感觉到困都会喝杯咖啡来缓解。可见咖啡对睡眠是多么不利。专家表示，咖啡虽不会给身体增加能量，但能增加人体警觉度，使睡眠变得困难。
睡眠不好如何调理 14款养生粥让你睡的香
因为多种因素，例如工作的压力，饮食不不规律，生活习惯的不良都是会引起失眠的，失眠带来的危害对身体的伤害是很大的，那么到底怎样才会缓解失眠呢?失眠吃什么好呢?下面小编给大家推荐11款助你好梦的养生粥。
喝粥的效果是非常好的，可以养生又可以帮助你睡眠，还等什么，赶紧去学习一下吧!
有助于睡眠的粥
1、小米粥
小米适量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的作用。小米中富含色氨酸，通过代谢，能够抑制中枢神经兴奋度，因此可以达到镇静、帮助睡眠的作用。
2、牛奶粥
粳米(就是一般的大米)将熟时加入牛奶一杯。牛奶中含有令人体产生疲倦的物质色氨酸，脑细胞分泌物血清素可抑制大脑思维活动，从而使大脑进入酣睡状态，而色氨酸是人体制造血清素的原料。
3、桂圆粥
桂圆和白糖放一些，粳米放一些俄，接着将桂圆同粳米一起放入锅中，加入水，开会煮，煮好之后放入白糖就可以了。
这个粥具有补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。
4、核桃芝麻粥
取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。适用于因工作紧张、用脑过度引起的失眠。
5、燕麦粥
燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，能给人以饱腹感，如果睡前感到饥饿，吃燕麦可以帮助按捺食欲，除此之外，燕麦还是很有价值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，这种物质具有安抚和恢复神经的特性，能帮助你睡个好觉。
6、大枣粥
大枣10到15个、粳米60克煮粥热服，大枣中所含有益物质有镇静、催眠和降压作用，所以大枣常用来治疗神经衰弱，可以益气、安神、补血。
7、茯苓大枣粥
茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，大枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。茯苓和大枣合用，能健脾益气、养血安神，有效改善失眠。茯苓10～30克，清水浸泡30分钟，大枣5~10枚，加适量大米、小米或糯米，再加足量清水，大火烧开后文火慢煮，直至粥煮到黏稠，即可食用。
8、杏仁粥
杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，同时含有色氨酸和舒缓肌肉的良药--镁，经常吃有助于缓解焦虑情绪，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纤维和不饱和脂肪，不但有利于心脏健康，还能帮你清洁肠道。
9、莲子芡实粥
适合工作压力大、忙碌的男人，这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，喝些莲子芡实粥，莲子补脾止泻、养心安神，芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
10、柏仁蜂蜜粥
取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜适量。先将柏子仁去尽皮壳杂质，捣烂，同大米煮粥，粥成时加入蜂蜜服用。适合患有习惯性便秘而兼有失眠的人群，这款粥即通便又安神。
11、蜂蜜粥
蜂蜜适量、粳米50至100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功效。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。
12、百合粥
百合先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米煮至米熟有清香气味，加冰糖适量即可食用。百合主要含有秋水仙碱等生物碱成分，具有良好的营养滋补功效，对热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症大有裨益。
13、莲子粥
莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲子心还有很好的去心火功效，有助于睡眠。莲子、粳米共煮粥，加少许糖渍桂花，即可服食，有补中益气、健脾养胃、宁心安神之功效。
14、南瓜小米粥
小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。
结语：以上就是关于14款养生粥让你睡的香的
大蒜治失眠
在生活中治疗失眠的药物是各种各样的，而且有很多人特别容易出现失眠的情况，而且失眠之后非常容易影响第二天的心情和精神，在晚上睡觉之前喝一杯牛奶，有助于睡眠，而且在睡觉之前不要想太多的事情，不要让自己的心情太过于大起大落，那么吃大蒜能够治疗失眠吗?
很多人不喜欢吃大蒜，是因为它的味道，恰恰因为这种味道可以帮你治疗失眠。油溶性的蒜素和神经细胞中的类脂体结合，能起到抑制细胞兴奋的作用。不过，大蒜催眠不是速效的。如果是现在就想入睡却怎么都睡不着，马上吃大蒜也不能让人立即入睡。
每天睡觉前，将大蒜放到枕头下面，有促进血液循环、解除疲劳、改善和增强体质、提高机体免疫力、消除负能量的功效，让你一夜好眠。
穴位按摩也是种不错的方法，还可以将切好的大蒜放在脚底的涌泉穴上，用胶布固定或将一只脚的脚心放在另—只脚的大脚趾上，这样来回摩擦的做动作，直到脚心发热，再换另一只脚，便可达到治疗失眠的效果。
患者可以每天晚饭后或临睡前，取两瓣大蒜，剥开皮生吃。坚持三个星期左右，即可以使失眠走远，使睡眠恢复正常。如果不习惯生吃大蒜，可把蒜切成小碎块，用水冲服。
失眠相信大家都知道，引起失眠的原因是多种多样的，而且饮食对于失眠有着极为密切的联系，如果饮食不当则会导致失眠的产生的，所以要对失眠的饮食引起注意，长期的失眠不仅对身体有着极大的伤害性，而且对于人们的生活有着极大的影响，因此要对失眠进行治疗。长期的失眠带给人们的痛苦是非常大的，所以要对失眠采取有效的治疗措施，而人们常采用自我摩擦位于脚心的涌泉穴，从而才会得到满意的效果。
吃大蒜可以帮助除菌，当你躺在被窝里难以入睡时，我们可以将一只脚的脚心放在另—只脚的大脚趾上，这样来回摩擦的做动作，直到脚心发热，再换另一只脚。大蒜有着很特别的味道，导致很多人对大蒜都不喜欢，如果不想使用药物治疗失眠的话可以考虑吃大蒜来缓解失眠。每天晚饭后或临睡前，我们应该吃两瓣大蒜，也可将蒜切成小碎块用水f小服，均可治疗失眠症。对于失眠的治疗就介绍到这里，失眠患者要保持良好的心态，这样对于病情的恢复有着极大的帮助，希望人们能够拥有优质的睡眠质量。
夏季胃口差睡不好，吃点这个，保你吃的好睡的香！
一到夏天，吃啥都觉得不香，有时一顿饭就吃两个水果完事!为什么夏天食欲会变差?绝大多数人觉得是天气热。
中医认为，身体阳气相对不足，脾胃虚寒、肠胃蠕动和消化减弱，人就会没有食欲。如果再加上雪糕、冰凉饮料，凉上加凉，食欲就差上加差了~
为了让大家在炎炎夏日吃得香、睡得香，小编可是操碎心，搜罗了一些开胃助睡眠的，就看你们做不做了!
健脾养胃：山药莲子小米粥
脾胃不好的人，容易拉肚子;肺脾气虚的人，稍微动一动就大汗淋漓。喝一喝山药莲子小米粥，会有不错的作用，不信就试试~
山药(鲜山药最好)补肺脾肾，莲子补心脾肾，加上养胃的小米，真是个绝配。
养血安神：龙眼肉、大枣、枸杞
很多人夏夜经常睡不好，老做梦，有人觉得是天气又热又闷，伴有蚊子骚扰，其实有时候是心血不足影响睡眠。
是时候用山药莲子小米粥的加强版了，在其基础上加一点龙眼肉、枸杞和枣泥，添了香甜味道，还能充养气血，对睡眠也有帮助。
健胃消食：山楂、麦芽、神曲
如果吃多了，肚子胀不消化，就在煮肉汤的时候加一小把山楂;
米面吃多了，可以用麦芽或谷芽煮水当茶喝;
宿食不消，肚子不舒服，神曲能派上用场。
健脾祛湿：陈皮、白扁豆
脾胃虚弱，吃进去的食物堆积在体内生成湿气。脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，两者容易形成恶性循环。
对于体质偏寒的人，相比于红豆薏米粥，更推荐陈皮和白扁豆。陈皮偏温而理气，扁豆健脾作用好，两者搭配煮粥，作用明显优于红豆和薏米。
茯苓、薏米、红豆、葫芦、冬瓜皮、西瓜皮，都有祛湿作用。从前到后，凉性逐渐增加，大家可以日常做汤做菜用一用。
芹菜的功效 芹菜7大功效让你吃出健康
冬天气候寒冷且干燥，气候的转变使得人体的代谢功能也降低不少，此时我们就要通过食物来增强我们身体的排毒代谢功能。而芹菜中含有丰富的植物纤维，能够刺激肠道蠕动，多吃芹菜还能清热解毒，养血补虚。那么你知道芹菜还有那些食用功效吗?今天i小编就向大家介绍芹菜的7大养生功效，赶紧来看看吧。
一、利尿消肿
芹菜有利尿的有效成分，能够消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可以治疗乳糜尿。
二、防癌抗癌
芹菜是高纤维的植物，它经过肠内消化作用会产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
三、养血补虚
芹菜含铁量比较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
四、清热解毒
冬天气候干燥，人们会感到口干舌燥气喘心烦，经常吃些芹菜有助于清热解毒，肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可多吃些。
五、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，可以使血管扩张，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性以及更年期高血压都很有效。
六、镇静安神
从芹菜子中分离出来一种碱性成分，对人体能够起安定作用。芹菜甘或芹菜素有利于安定情绪，消除烦躁。
七、养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
推荐5个芹菜食谱
芹菜炒豆干
材料：芹菜300公克、豆干6块 辣椒2根
调味料：盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许
做法
1、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。
2、放2大匙由于锅中烧热后，再放入辣椒爆香。
3、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3～4分钟即可。
芹菜鱼丝
材料： 嫩芹菜心150克。辅料净青鱼肉200克，鸡蛋清20克，精盐、料酒、味精、油等调味料
做法
1、将芹菜心洗净，切寸段，青鱼肉顺长切成6厘米长的细丝，加蛋清20克，精盐1.5克，湿淀粉20克拌匀上好浆。
2、浆锅置火上，烧热后放入猪油，烧至三成热时，放入鱼丝，用筷子轻轻滑散滑熟，变色后倒入勺中，沥油。
3、锅内留少各市地底油，下入葱，姜丝丝炝锅，倒入芹菜翻炒五成热，加精盐，味精，高汤调味，再放入鱼丝，料酒，用湿淀粉勾芡，淋入香油，颠翻炒勺，出锅即可食用。
芹菜煮豆腐
材料：芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。
做法
2、芹菜去老叶，洗净切段。
3、豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量
煮10分钟后放味精少许即可。
功效：平肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者。
芹菜炒肉末
材料：芹菜、姜蒜、尖椒
做法
1、芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。
2、锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。
3、炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。
糖醋芹菜
材料：芹菜500克，糖、醋各适量。
做法
1、将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水
2、切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。
本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。
总结：通过小编上文的介绍，你知道芹菜有那些食用功效了吗?你知道芹菜的7大养生功效是什么了吗?大家不妨按照小编推荐的食谱，用芹菜制作一些既美味可口，又能够帮助我们身体排毒保健的菜肴吧。多食用这些食物，可以让你远离疾病哦!
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许多人认为睡前吃东西对身体不利，尤其是注意身材的女性，更觉得睡前吃东西不容易消化，会影响身材，其实，有些食物在睡前吃却有助于睡前放松，提高睡眠质量。
1、温奶
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中，那更会带给你一种回到幼年的温馨之感，轻轻地告诉你“放松些，一切都很好”。
2、香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，还富有能使肌肉放松的镁。
3、菊花茶
菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。
4、蜂蜜
大量的糖分具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、土豆
一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的，相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加棒哦!
6、燕麦片
燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口地用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。
7、杏仁
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!
8、亚麻籽
亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”，富含Omega-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍，情绪低落之时，不妨试着在你的燕麦粥上放上两大匙的亚麻籽，也许会产生意想不到的效果。
9、全麦面包
一片吐司，搭配茶和蜂蜜，能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那儿转化为复合胺。就好像有人在耳边低语：“是时间睡觉了喔。”
10、火鸡
每到感恩节，人们都能打上香香的盹儿，这些都归功于火鸡，它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹，有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时，色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片，也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。
让你夜里睡不安的7种日常食物
人们都想吃好睡好休息好。然而，专家告诫说，饮食不当会导致睡眠困难。据国外媒体最新报道，美国营养学家最新列出“偷走睡眠的7大食物”，不妨一读。
1.咖啡因饮料
众所周知，咖啡因多年来一直被认为是导致失眠的罪魁祸首，但是美国注册营养师米歇尔·杜达什表示，咖啡因虽然不会给身体增加任何能量，但是的确是一种刺激物，增加人体警觉度，导致睡眠困难。
2.干酪
营养学专家表示，干酪含有大量的氨基酸酪胺酸，而酪胺酸在人体内能帮助产生大脑神经传递物质多巴胺，使人大脑更清醒，入睡更困难。
3.辛辣食物
晚餐吃过多的辛辣食物会导致睡眠问题。烧心患者晚餐进食辛辣食物，躺下之后更会加重病情，影响睡眠。因此，专家建议，一天当中，吃辛辣食物宜早不宜迟。
4.加工或烟熏肉食
专家表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
5.酒精
酒精具有镇静作用，但是奇怪的是饮酒会导致夜间难以入睡。专家表示，很多人通过饮酒放松身心，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。
6.人参茶
一些草药茶有助眠作用。但是最好别放入人参。一些人喝过人参茶后没啥反应，但另一些人则会出现失眠和血压升高问题。专家建议，睡前几小时内最好不要喝人参茶。
7.牛奶巧克力
牛奶巧克力含有酪氨酸。酪氨酸会转化成刺激物多巴胺，从而导致夜间警觉清醒，辗转反侧，睡不着觉。
睡不着不用愁 这些水果让你和失眠说再见
一、葡萄
最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
二、香蕉
最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
三、大枣
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
四、奇异果
一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
五、桂圆
和大枣一样，桂圆也是中医常说的补血益心的水果。在补气的同时又可补血。可以治疗思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸。食用也很方便，可以直接吃。不过医生说放在锅里蒸熟吃，或者熬汤更好。只是不要吃得太多。
六、苹果
据现代生化分析，苹果富含糖类、果胶、蛋白质、苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、钾、锌、铁、磷、钙等多种元素。芳香成分中醇类含92%，羰类化合物6%。苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。
生大蒜和熟大蒜的区别
说起大蒜，让人们第一感觉想起的就是大蒜扑鼻的气味。但是，大蒜却有它自己的特点，而且是其它水果蔬菜没有的特殊功效，比如杀菌，降低胆固醇，预防糖尿病等，大蒜可称的上天然抗生素。那么，大蒜生吃与熟大蒜吃起来效果有区别吗?今天就给大家说说生大蒜和熟大蒜的区别。
生蒜捣碎或切片置于空气中氧化一定时间，其中会生成二烯丙基二硫化物，具有抑制肿瘤，杀菌，抗病毒，降低胆固醇等功效；而熟蒜则不含有此种物质。
吃生大蒜和熟大蒜有什么区别？
让大蒜散发不礼貌味道的物质却有益健康。产生气味的物质是硫磺类化合物――烯丙基硫化物。健康大师们吹嘘大蒜包治百病，事实当
然不是这样。
但很多科学家同意，烯丙基硫化物和大蒜中其他的植物化学物可能有助于保护心脏。研究显示，硫化物可以降低胆固醇，并有可能降低血液的粘稠度。
科学家相当确信，大蒜有抗菌、杀菌的功能。初步的研究报告甚至暗示，大蒜也许还能阻断引发疟疾的寄生虫。一个证据尚不充分的理论是，大蒜可以阻止肿瘤的生长，这个理论目前还只停留在实验室的培养皿中。
为有效释放出大蒜内的化合物，你需要将大蒜切碎或捣碎。长时间或高温烹调可能会破坏其有益成份。
1、加温后失去杀菌作用，因此适合生吃。大蒜所含蒜氨酸与蒜酶，碾碎后暴露在空气中会互相接触，形成大蒜素，具有保健作用。
2、加热后，起到抗菌有机硫化物含量下降，起不到杀菌效果。
3、有腹泻人群不适合吃。强烈刺激性会刺激胃肠道，使腹泻加重。
4、有胃痛病史人群适合生吃。大蒜的强刺激性会损伤胃粘膜，所以对于有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡人群，不适合生吃。
5、有肝病史人群不适合吃。大蒜虽然可以抑制许多致病菌，但是对肝炎没有作用。相反，大蒜会抑制肠道消化液分泌，加重肝炎人群的恶心症状。
6、有眼部疾病人群少吃。患有结膜炎、青光眼、白内障等，长期吃大蒜会出现视力下降、耳鸣等症状。
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