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饮食禁忌 女人常吃这一物加快衰老别吃了

饮食养生禁忌。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎样才能实现科学的养生常识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《饮食禁忌 女人常吃这一物加快衰老别吃了》,仅供您在养生参考。

保养皮肤是很多人都在做的事情,不管是男人还是女人。但是你知道吗,有一种食物对于皮肤来说就是灾难,因为如果经常吃这一物是会加快衰老的,那么之前做的那么多就白做工了,它就是咖啡因。那么咖啡因的危害真的有这么重要吗,我们需要知道什么饮食禁忌呢?还有其他一些加速衰老的食物吗?

有食物能保养皮肤,那么就有食物对皮肤是有伤害的,例如咖啡因。下面就让我们来看看究竟会对皮肤造成怎样的影响吧。

咖啡因的危害

含咖啡因的饮料有利尿作用,容易造成脱水,并会耗尽皮肤需要的营养物质。当肌肤脱水、变干,它的天然弹性蛋白和胶原蛋白会受到影响,使皮肤更容易松弛并产生皱纹。这并不是说完全不能喝咖啡,而是如果喝含咖啡因的饮料,更注意要保证一天八杯水的充足水分摄入。

其实除了咖啡因,在我们的身边,还有很多食物在危害着我们的皮肤和身体,下面就是小编为大家整理的一些对皮肤有损害的食物,一起来看看吧。

对皮肤有害的食物

乳制品

当你的下巴、下颚还有颈部区域上长有囊状的痤疮,也就是那种比较硬,会痛,且持续数周的痤疮,这可能是表明你摄入了过多身体不能消化的乳制品。而你的皮肤则充当了排泄系统来解决掉身体不能吸收的物质,所以当你摄入了过多的奶制品,它将以囊状痤疮表现出来。

酒类

健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能,导致毒素蓄积体内,进而影响到皮肤,导致皱纹、暗疮、皮肤松弛等问题。健康的肝脏能正常分解毒素,维持皮肤健康,而喝酒过多会影响肝功能。

过量的糖会引起“糖基化”反应,伤害皮肤胶原蛋白,导致皮肤松弛。纽约市某牙医提出,吃太多糖会令口腔细菌大量滋生,破坏牙齿。

爆米花

香脆可口的爆米花很多人都爱,不过如果你吃得太多,它就会变得“面目可憎”,这是因为很多爆米花都含有微量的铅,积聚到一定的量就会破坏人的神经、血液、消化系统和造血功能!特别是生长发育还未完成的儿童最易被它所害,馋嘴的代价可能是慢性铅中毒。

我们都知道,食物对于我们的重要性,虽然有些食物营养价值很高,但是如果吃多了也是会对身体产生伤害的,这些食物都如此,何况一些原本没有什么营养价值的食物了。有些食物吃多了致癌,有些食物吃多了中毒,而有些食物吃多了还容易造成其他一些病症,下面就让我们来看看究竟是吃了什么致癌的食物吧,了解一下吃什么致癌,吃什么会中毒,并牢记这些饮食禁忌,不犯第二次。

很多时候,我们会发现身边有很多好吃的食物,但是就是这些好吃的食物,往往却会给人们带来很大的影响,下面就让我们看看都有哪些食物吧。

鸡头

我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?据医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,其中大多贮藏在鸡头里,如果人们吃了鸡头,重金属就会在人们的体内,并且会加重。

人造加工肉食(火腿肠、培根、肉罐头)

人造加工肉制品中含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,长期食用甚至会致癌。

一般情况下,火腿肠、肉罐头为了达到更好的口感,都会加入一定比例的肥肉和淀粉等,但就是这样就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类增多。

人造黄油(奶油蛋糕、奶茶)

“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精、色素等等,来达到和天然奶油口感差不多的效果。

人造奶油广泛存在我们日常饮食中,例如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病,还有可能诱发肿瘤。

派酥类食品

相信这些食物大家都没少吃,但只要看看其成分表,就会发现除去基本成分,其余十几二十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。

这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,其中营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。

人造海味食品(鱼丸、虾丸、蟹棒)

鱼丸、虾丸、蟹棒等,这些以低值鱼为原料经加工的人造海味产品,往往大受欢迎。人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低。

人造胶冻食品(果冻、布丁)

果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。

虽然这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。

牛奶

牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物,能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。

大豆

其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老,还能防止色素沉着。

狝猴桃

富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。

番茄

含有番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。常吃番茄还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

蜂蜜

含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。

肉皮

富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。

三文鱼

其中的欧米加—3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

海带

它含有丰富的矿物质,常吃能够调节血液。

结语:以上就是小编为大家介绍的一些饮食禁忌,有些食物确实在食用的时候是需要当心的,就比如文中介绍的咖啡因,通过文中的介绍,我们知道了咖啡因的危害,同时也知道了一些加速衰老的食物,大家在日常饮食中不要乱吃。

猪肝

猪肝中含有丰富的铁,是常见的补血食品,但是同时它也含有大量的胆固醇,吃得太多会导致动脉硬化;除此之外,肝脏还是动物的“毒物中转站”,如果吃过多动物肝脏,积累的代谢毒素就会对你的身体造成伤害。

泡菜

各种蔬菜经过腌泡发酵之后其中的营养素都丧失了,同时还催生了很多亚硝酸盐,其不仅具有早衰的副作用,同时还会增加人体得癌症的风险。

烤焦的肉

啤酒烤肉,是许多人的最爱。烤肉令人食欲大增,但需要注意烤肉上面黑色烤焦的部分,这部分千万不要吃,因为它含有促炎性碳氢化合物,会破坏皮肤胶原蛋白。

软饮料

软饮料喝了容易发生蛀牙、肥胖、失眠等,而且会导致脱水,加速皮肤老化。

薯条

薯条含有大量的盐、氢化植物油和饱和脂肪酸,容易使皮肤毛孔变大。

那么在知道了这么多对皮肤有伤害的食物后,我们应该吃些什么才会对皮肤有好处呢?

对皮肤有好处的食物

西兰花

它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

胡萝卜

胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽嫩。

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饮食禁忌 宵夜常吃这一物竟缩短寿命


如今有很多的工作者工作到深夜,这个时候就需要来一点宵夜来增加人们的能量,有不少的朋友喜欢吃冰啤加烧烤,可是你们知道吗?虽然这样吃比较可口,但是长期食用的话竟会缩短人们的寿命。那么我忙呢应该如何健康饮食呢?吃宵夜有哪些饮食禁忌呢?宵夜吃什么好呢?

在我们的身边,有很多的错误吃法一点一点的伤害我们的身体,减短我们的寿命,冰啤加烧烤就是其中之一,下面我们就来了解一下这样吃究竟有什么伤害吧。

1.冰啤酒的4大危害

(1)伤肝

大部分的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精损害,会导致酒精肝,有可能继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。

(2)影响血糖

啤酒中所含的酒精虽低,可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时,如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应。

(3)致心衰

啤酒中含有大量水分,饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,诱发心力衰竭,已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。

(4)胰腺炎

大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎。专家说,还有许多人本身就患有胆石症,在暴饮暴食,特别是大量喝啤酒后,也极急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率极高,一旦发病,死亡率高达30%-50%。

宵夜最爱冰啤加烧烤,这样的吃法有毒?

2.烧烤的6大危害

(1)寄生虫感染

烤肉的时候,非常容易发生肉片受热不均的情况,有的地方烤不熟,如果肉还不新鲜,那就更危险了。吃生肉很容易引发寄生虫感染,寄生虫能进入人体的血液循环系统,甚至进入人的大脑里面,给人们的生命健康带来重大威胁。

(2)致癌

瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑,导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。

中医认为,鸡蛋有祛热,镇心安神,安胎止痒,止痢之功效。很多民间治病偏方都选用鸡蛋作为药材食材,比如:用醋煮食,治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干,止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服,治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏,可敷疵。和蜡煎,止小儿发热,也可用一合白蜜,和三颗蛋搅服……在日常生活中,我们都知道,鸡蛋非常有营养,可以称之“最营养的早餐”。但是,并不是所有人、所有情况下都能食用鸡蛋的。下面,我们就来看看详情及原因。

哪些人群不宜吃鸡蛋

肾脏病患者

肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。另外,高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

高热患者

鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。

肝炎患者

肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

初产妇

坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。

蛋白质过敏者

有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。

(3)蛋白质被破坏

食物在烧烤时,由于温度太高,蛋白质变性太过彻底,因而不能被人体转化分解。拿鸡蛋举例,蒸鸡蛋就比煎鸡蛋更利于消化和吸收,尽管油炸的口感比蒸煮的口感更好。

(4)损伤视力

目前的调查数据显示,从小爱吃烤肉的孩子患近视的几率会增高,主要原因就是高温破坏了食物中的维生素A和β胡萝卜素,这两种元素的缺乏则会导致夜盲症和干眼病。

(5)上火

肉的调味料比较辛辣刺激,容易使人上火,还容易损害人体的口腔黏膜和胃肠黏膜。

适合宵夜的食物

樱桃

这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在某杂志上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高。

杏仁

杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。

即食麦片

即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。

结语:宵夜吃东西,吃对了增加人们的体能,提高人们的工作效率,但是如果忽略了健康饮食,却是会对身体造成伤害的,毕竟有很多的饮食禁忌是需要注意的。文中也向大家介绍了一些适合宵夜的食物,不妨参考一下。

饮食禁忌 常吃这一物竟易导致牙齿发黑


如今又到了吃石榴的季节了,它有助消化、抗胃溃疡、软化血管等等,功效很多,但是你知道吗?经常吃这一物竟易导致牙齿发黑,所以大家要留意下吃石榴的注意事项,下文中就告诉了大家石榴的饮食禁忌和正确吃法,一起来看看吧。

很多食物都是俩面性的,石榴也不例外,虽然石榴的营养价值很高,但是吃石榴的时候还是要注意一下相关的饮食禁忌。

哪些人不宜吃石榴

胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。

石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。

石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食。

儿童最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

石榴好吃又有营养,不过以上几种人不宜吃哦。

虽然吃石榴要注意很多的相关事项,但是石榴的营养价值确实很高,下面就来看看石榴的营养价值以及石榴的正确吃法吧。

石榴的营养价值

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

那么,要如何剥石榴皮呢?

石榴皮的剥法

第一步:手握石榴底部,用小刀在顶部环切一下,注意切得不要太深,划破石榴皮即可。

第二步:揭去切开的盖子,顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮。

第三步:顺着切口轻轻一掰,石榴就如同切开的西瓜一样散开,很容易就能取出石榴籽。

在生活中,通过摄取食物能获得健康身体,但凡事有两面性,食物能保健身体,也能伤害身体。饮食禁忌,需要大家注意,一方面是食物安全性不高,另一方面则是摄取的食物和我们身体会发生反应,影响到身体调节。癌症是常见疾病,与几十年前相比,死于癌症人数增多,癌症种类也增多,很多时候,因为错误饮食,会造成我们患上癌症,下面就来说说,在生活中,这个不起眼的食物要是吃错了,会导致癌症发生。

吃槟榔要注意

这里说到不起眼、食用错误会导致癌症的食物就是槟榔了,作为一种水果,槟榔在南方地区备受人们的喜欢。南方地区很多人,每天少不了的事情就是嚼槟榔了。

槟榔能药食两用,在食用时,可以吸收其中酚类、多糖、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、生物碱、鞣酸等,保证身体需要。

就药用价值来说,槟榔还可入药,槟榔具有杀虫、破积、降气行滞、行水化湿的功效。对于治疗常见的绦虫、蛔虫、饶虫等寄生虫感染有较好的作用,古代不少中医还会把槟榔和乌药、人参、沉香熬成四磨汤,用来治疗肠胃疾病。

错误食用槟榔的危害

知道了槟榔的营养价值、药用价值,并不是说就可以安全的吃槟榔了,要是食用错误,往往还会伤害身体,那么错误食用槟榔的危害有哪些呢?

1、造成口腔癌

近年来,因为错误饮食,导致口腔疾病已成常态,口腔癌属于常见的口腔疾病,在台湾,还会将口腔癌称作男性的第五大癌症。口腔癌的发生,往往是因为忽视对于口腔的保护,造成口腔出现病变。

经常吃槟榔就会导致口腔癌的发生,在吃槟榔的时候,会造成口腔黏膜发生纤维化,这属于癌变的前兆。槟榔中的多种活性成分、代谢产物有毒性,会造成食用者直接、间接感染上毒素。

槟榔中的槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺、活性氧会损伤口腔纤维细胞,造成角质细胞发生变性,影响到细胞增殖,造成细胞死亡。

2)橘子掰成瓣,挤成汁。

3)挤石榴汁。

4)石榴汁加入蜂蜜。

5)放在冰盒,放入冰箱冷冻。

6)或者放入冰棒盒里,做成冰棒。

吃法三

食材

绿茶5g、干银耳10g、石榴1个、干莲子30g、冰糖适量。

做法

1)银耳、莲子泡开。

2)石榴去皮,取出石榴籽。

3)放入料理机中打成汁。

4)过滤出石榴汁。

5)将绿茶包放人锅中,加水煮沸片刻捞出茶叶。

6)放人银耳。

7)加盖煮开。

8)放入莲子,煮到银耳、莲子软烂。

9)出锅时,放入石榴汁、冰糖即可。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于吃石榴的注意事项,通过文中的介绍,我们知道了吃石榴的相关饮食禁忌,知道了哪些人不能吃石榴,但是同时我们也知道了石榴的正确吃法,所以大家可以参考文中的介绍来正确吃石榴。

石榴的正确吃法

吃法一

食材

石榴400g、梨200g、酸奶100g、冻香蕉2片。

做法

1)备好食材:石榴400克、梨200克、酸奶100克、冻香蕉2片。

2)将石榴籽剥出来。

3)放入食品搅拌机内打碎。

4)过滤出石榴汁水。

5)倒回到搅拌机内,并将梨切成小块也放进搅拌机内。

6)倒入酸奶。

7)放入两片冻香蕉。注:冻香蕉起到浓稠、滑润、冰凉的口感。

8)启动机器,搅拌均匀即可享用。

吃法二

食材

石榴500g、橘子400g、蜂蜜适量。

做法

1)把石榴扒好。

饮食禁忌 老人多吃了这一物血脂竟飙升


在中国,有“贴秋膘”的说法,也就是说立秋过后要吃味厚的食物,首选吃肉。但是有一位老爷爷按照这样吃,却让自己的血脂飙升,这究竟是怎么回事呢?究竟秋天应不应该这样吃呢?秋天吃什么好呢?老年人饮食健康需要注意哪些方面呢?下面就让我们了解一下秋天的老人的饮食禁忌,看看怎样吃不好。

事情是怎样的呢?原来68岁老人在立秋后就开始按照古语说的开始补,在接下来的一周,老人几乎顿顿不离肉,更是换着花样吃,红烧肉、扣肉、肘子,但是之后去医院检查,却被查出总胆固醇和甘油三酯指标都明显偏高,医生告诉他,“您的秋膘贴过头了”。事实上,像这位老爷爷一样盲目贴秋膘的人不在少数,那么究竟秋天老人应该怎样吃呢?

禁止盲目贴秋膘

贴秋膘的炖肉一般取猪的肥肉制成,肥肉主要由脂肪组成,其中饱和脂肪的比例很高。人们每天摄取的饱和脂肪不能超过20克,光是60克肥肉中的脂肪就已经超过这个量。所以,三高老人不适宜吃肥肉贴秋膘,即使消瘦的老人也还是多吃点瘦肉好。为防出现积食情况,餐后可以吃些山楂、白萝卜等消食、健脾的食物。贴秋膘的时机也非常重要,初秋阶段清火祛湿,仲秋阶段润肺清燥,晚秋阶段才是“贴秋膘”的最佳时机。

其实,大多数老年朋友肠胃功能虚弱,不适合贴秋膘,相比之下,清补更佳。食物中要注意保证优质蛋白质,可来源于鱼肉蛋类,可以先吃一个白煮蛋,再吃点炒青菜,最后吃主食。秋季鲢鱼、鲑鱼肉质都非常鲜美,可以每周吃2~3次鱼,鱼的蛋白质含量高、脂肪含量低,有利于保持体重。主食适当选用粗粮,如小米、玉米、燕麦、红薯。秋季干燥,羊肉、狗肉、人参、肉桂等一些温热的食物尽量少吃,应该多吃一些润肺生津的食物,如百合、莲子、山药等。趁秋凉多做些室外活动,增加肌肉,利于预防老年人的肌肉衰减体能下降问题,是对清补的有效补充。

以下几类人贴秋膘更要注意。时常出现食少腹胀、食欲不振的人,“贴秋膘”前不妨将山药、小米煮成粥食用,可以促进脾胃功能的恢复;平常爱吃辛辣、油腻的人,“贴秋膘”时最好搭配苦瓜、黄瓜、冬瓜来清胃火。中医讲,实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多;湿热体质的人面垢油光,大便黏滞,小便短黄;痰湿体质形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻,这三类人都不适宜贴秋膘。

老年人秋天吃什么好

1.西兰花

西兰花相信大部分人都并不陌生,经过研究发现,在西兰花中含有大量丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素等营养物质。这些营养成分可以帮助我们有效的起到增强免疫力以及增强皮肤的抗损伤能力的作用,除此之外在秋季适量多吃还可以保持皮肤弹性。但是有很多人都不喜欢西兰花的味道,专家指出这是西兰花中抗病化合物带有辛辣的味道,它对人体健康而言是非常有效的。

尤其是上班族在平时生活中更应该适量的多吃些西兰花,西兰花的食用方法有很多,比如麻汁西兰花不仅味道清爽香甜,同时也非常适合上班没时间的上班族制作食用。

2.白菜

对于白菜我们并不陌生,它是我们餐桌上极为常见的一种常见蔬菜,同时专家特别提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鲜美可口,营养丰富,自古以来还有“菜中之王”的美称,这就是为什么它深受百姓欢迎的原因。

身体中如果没有毒素的存在这样人才会变得更加的健康,可是人吃五谷杂粮怎么可能让身体中没没有毒素的存在呢?因此大家最需要做的事情就是要少吃一些,会造成体内毒素过多的食物这样才不会危害身体健康。因此小编今天就来给你们介绍下身体毒素多以及怎么给身体排毒。

哪些食物会造成体内毒素多

1、烧烤

烧烤是一种很多人都喜欢吃的食物,但是你知道吗?如果长时间大量的吃烧烤,特别容易让身体中的毒素堆积。特别是那些喜欢吃烤肉的人群,你们更加需要注意到这点。

这主要就是因为肉在进行高温烤制的时候,会让它当中的蛋白质分解,而肉在烤制的过程中会释放出油脂,而这个物质在滴到碳木上的时候,就会释放出一种有害物质,从而与肉中的蛋白质结合。

而人在吃了这样的食物之后,不仅会影响到自己的身体健康,而且还会导致体内毒素增多,因此大家为了自己的健康着想,在以后的生活中尽可能要减少对烧烤的摄入,千万不要每天都吃,要不然对身体的伤害实在是比较大。

2、方便面

第二种小编要给大家介绍的,经常吃容易让身体中毒素变多的食物就是方便面。因为很多方便面都是经过油炸制作而成的,而且在它当中还会存在比较多的添加剂,因此吃多了不仅不利于身体的消化,而且还会让体内的毒素增多,因此大家在日常的生活中一定要注意到这点才可以。

小编在这里特别提醒一点,如果你在日常因为一些特殊原因而选择吃方便面的时候,最好不要吃桶装方便面,因为这种面的纸壳碗,在受到热水浸泡的时候,容易散发出一些有害物质,而这些物质会进入到方便面中,从而危害大家的身体健康。

3、薯片

薯片是一种很多人都喜欢吃的零食,但是大家知道吗?其实薯片最好还是不要吃的,因为大多数的薯片都是油炸食品,而且在它当中所含有的添加剂特别多,如果大家在日常吃多了,不仅会让身体中的热量变得比较高,而且还会导致身体中的食物添加剂含量比较多,而这些物质在经过身体进行消化吸收之后,就会形成毒素堆积在身体中,因此大家在日常的生活中为了自己的健康着想,一定要少吃一些薯片。

老年人秋季饮食保健注意原则

老年人秋季要想少患病,保持健康,就要注意饮食调养。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。

老年人少喝鸡汤

秋季一到,又进入大补的黄金时间,老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人,都习惯用老母鸡炖汤喝,甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实,鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。据研究,高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者、胃酸过多者、胆道疾病患者,不宜多喝鸡汤。如果盲目以鸡汤进补,只会进一步加重病情,对身体有害无益。因此,老年人要少喝鸡汤。

老人秋季吃什么

根据中医理论,秋季饮食关键是滋阴润燥,具有滋阴润燥的食物有芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菜、萝卜、藕、豆制品等。

老年人多有肝肾阴虚,加之感受燥邪易导致肺部疾病,预防这类疾病,饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健。

老来秋防脑血栓

有资料表明,秋天为脑血栓发病率最高的季节。其中又以清晨时60岁以上的老人发病为最多。秋天要避免发生脑血栓,老人应注意以下几点:

多食水果、蔬菜,以利润肠通便,水果有苹果、香蕉、梨等;蔬菜有韭菜、山芋、芋头、药芹等。

晚饭前用蜂蜜15克(约一食匙)对水50毫升饮用,因为蜂蜜不仅有润肠通便功效,常服还可调节人体生理机能,使老人身体健康,延年益寿。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于秋天的一些饮食禁忌,究竟秋天吃什么好,相信大家已经知道了,也知道了老年人饮食健康应该怎样比较好,所以,秋天,在家中的老年人要注意了,不要盲目的饮食哦,不知道的朋友可以来文中看看。

醋熘白菜的做法

食材:嫩白菜帮300克、水发海米2克,鲜青椒50克,湿淀粉15克,猪油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,酱油各适量。

做法:将所有的食材都清洗干净后,在锅中放入适量的食用油,然后放入白菜帮炝炒,然后放入海米等其他的食材,最有用湿淀粉勾芡即可食用。

3.藕

藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质,除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多,不管是生吃还是熟食,都能够起到清热解烦,解渴止呕的作用。

除此之外还可以将鲜藕压榨取汁,它清热解烦的效果更加的明显。而煮熟的藕性味甘温,适量的食用可以起到很好的健脾开胃、益血补心作用。因此在秋天吃什么蔬菜好这个问题上,莲藕也是不能少的。

4.南瓜

南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕,有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘,经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。

因此在秋天吃什么蔬菜好这个问题上,以上这些蔬菜都是非常常见并且营养价值非常高的,尤其是适合在秋天食用。

西兰花的禁忌 吃西兰花别搭配这一物


西兰花是一种很健康的蔬菜,但是不少人都不爱吃,觉得里面有一种怪味。其实西兰花的功效真的非常强大,应该要多吃,只要你做西兰花的方法正确,西兰花的味道也是很好的。西兰花的禁忌是什么?想知道的话就请继续往下看吧!

西兰花的禁忌

1、西兰花不建议跟猪肝放在一起吃,因为猪肝里面有很多铁、铜之类的成分,这些成分和西兰花里面的膳食纤维如果相遇,就会造成矿物质难以被吸收,猪肝的作用就失去了。因此,建议大家以后在吃猪肝的时候就不要吃西兰花了。

2、西兰花和西葫芦不可以一起吃,因为西兰花里面的维生素C含量特别高,而西葫芦里面含有维生素C分解酶,当这两种食物一起吃的时候,维生素C就会被分解掉了。我们吃西兰花主要就是为了里面的维生素C,显然这样的搭配是要避免的。

3、西兰花不适合和牛奶一起吃,因为牛奶中的钙质比较多,而西兰花中的营养会使得这些钙质被影响,导致人体吸收不到这些钙质。建议以后在吃西兰花的时候不要搭配牛奶了,可以搭配一些其他的饮品,这样我们才能更好的吸收营养。

4、西兰花是略有凉性的蔬菜,胃寒的人不能多吃,患有红斑狼疮的人也不能吃。

西兰花的好处

1.保护肝脏

西兰花里面有很多的维生素C成分,比我们平时知道的西红柿还有辣椒里面的维生素C含量更高。大量的维生素C能够帮助我们的肝脏更好的运作,增强肝脏的解毒功效,提升我们的免疫能力。因此建议常吃西兰花,可以保肝护肝。

2.预防心脑血管疾病

西兰花中含有的类黄酮成分能够有效地清除血管中的垃圾,从而有效预防血管阻塞以及动脉硬化等不良情况。

3.预防癌症

硫葡萄糖甙是西兰花中“黄金”营养成分之一,长期食用能够大大降低胃癌、乳腺癌、直肠癌的患病几率。美国《营养学》杂志也曾刊登关于西兰花能够预防前列腺癌的研究成果。

4.美容养颜

西兰花里面还有很多的胡萝卜素,这是一种能够让皮肤保持弹性的物质,而且还能帮助增加皮肤的柔软度。爱美的朋友应该要经常吃点西兰花,可以起到美容养颜的作用。另外想要皮肤好还应该补充足够的水分,多休息,这些也很重要。

5.减肥

控制热量的同时还要满足饱腹感是减肥过程中至关重要的一步,这时候西兰花就能派上用场。西兰花拥有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感的同时,它的极低热量和高植物蛋白质的特点,能够充足满足瘦身人士减脂锻炼的要求。

西兰花的做法

清炒西兰花

材料

西兰花,胡萝卜。

做法

1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。

2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。

3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。

凉拌西兰花

材料

西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋。

做法

1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滚刀块。

2、水开后,水中放入一点盐、一滴油。

3、把蔬菜逐次焯水。注意:黄瓜用开水烫一下,马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点,但一定要保持脆爽。

4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。

5、所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可,清淡又爽口。

总结:西兰花的禁忌现在你应该了解了吧,其实还是比较简单的。在吃西兰花的时候一定要记得清洗干净,虽然看起来只有表面比较脏,实际在里面也会有很多的污垢,因此一定要仔细的清洁。关于西兰花的内容就是这些了,希望能够帮助到大家!

饮食禁忌 感冒的人吃这一物身体更虚


香菜,作为一种调味佐料,有的人喜欢,有的人讨厌。但是不得不说,香菜对于身体是有一定好处的。香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。但易感冒的人却应该与香菜“划清界线”,因为香菜能加重或引发气虚。

香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而但香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚,因此也应对香菜“敬而远之”。

虽然常感冒的人要和香菜“划清界线”,但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克,水煎加糖调味后服用。

除此之外,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

因食用油腻食物积滞后引起胃痛的人,也可以请香菜来“帮忙”:取新鲜香菜50—100克,洗净捣烂取汁服用,可有效缓解胃痛。

没当生病时候老人常说发物不能吃,即使在健康的状态下吃了发物也会出现疾病。那么老人的口中所说的发物是什么呢?难道真的如老人所讲的一般,发物会加重或诱发疾病的出现?下面小编和大家一同来了解发物是什么以及发物对人体的影响有哪些?

什么是发物?

所谓的发物指的是一些富有营养但容易引发或加重疾病的食物,传统一直认为病人不宜吃发物,或者是不同病人要忌口不同的发物。

发物致病原因

首先,发物中含有的激素类物质,容易引起人体的代谢紊乱,继而导致身体出现疾病。如常见的癫痫便容易因此而发作。

其次,食物中所还有的异体蛋白,导致疾病的发作。如鱼虾便会容易引起荨麻疹、湿疹、皮炎、牛皮癣等。其实这也属于一种过敏现象。

再有,一些食物具有刺激性,温热作用,容易导致一些疾病的加重或扩散,如经常是用辛辣食物便容易加重皮肤病,以及导致炎症不易愈合。

发物也分类

食物也分为四性五味,不同性味的食物对于人体的影响也不同。

容易发热的食物,辣椒、胡椒、狗肉、生姜与羊肉等,这一类食物性味燥热,容易加重上火现象,并且炎症不易痊愈。

发容导致湿热的食物,如糯米与饴糖,湿热常常导致喉咙有痰、大便溏稀、脸色易除痘,白带多且黄等现象,此时越是食用湿热食物越易加重不适。

容易发冷的食物,性味寒凉的食物容易加重体寒不适现象,如常见的西瓜、苦瓜、梨子等食物,便是腹泻、拉肚子、脾胃虚弱人群的发物。

除此之外,还有滞气食物,发风食物等,并且在坊间老人还将香菜、芋头等看作是发物。那么发物的是否真的对人体有如此多的影响呢?

发物的影响并不可全信

老人虽说很多发物不能吃,但是也不可全信,发物只是针对不同的疾病或体质称之为发物,但是并非所有人或所有体质都不宜食用这些发物。

就身体有伤口而言,不宜食用辛辣、油腻的食物,但是清淡的鱼肉、蔬菜、菌类等食物还是可以食用的,并且当人体患病时候需要更多营养物质塑造人体的免疫系统,提高抗病能力,弱疾期间只是一味的忌嘴,反而容易导致的营养失衡而出现亚健康现象。

所以,发物不可一概而论,要根据自身的体质、病情来选择食物,避免营养失衡。那么疾病期间有什么饮食注意事项呢?

糖尿病患者有很多禁忌,任何糖分含量高的食物都不能碰。由于很多水果含有大量的糖分,所以在很多糖尿病患者的眼里,吃水果算是犯了“大忌”。其实,患者不需要如此害怕,吃水果可以补充人体需要的营养物质。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。

不过,要想水果吃得安全,糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则。

血糖(血糖食品)未控制不吃

当糖尿病患者的空腹血糖7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。

餐前餐后不吃

如果空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。一般来说,饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。

含糖量高不吃

水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。

不减食不吃

进食水果后,需相应地扣除主食量,譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,15:00可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果(200250克)以顶替加餐。

不监测不吃

对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖7.8毫摩尔/升,也不能掉以轻心。

常吃这一物或导致死亡


春笋是日常生活中常见的一种美味食材,它的功效非常的多,对人体有很大的好处,但是大家知道吗?春笋经常吃的话对健康反而没有任何好处哦,那么大家知道吃春笋的禁忌是什么吗?吃春笋的好处是什么呢?下面小编就为大家介绍一下春笋的吃法吧。

春笋营养价值确实是高,但是如果大量食用春笋也许会引起身体不适,给身体带来负担哦,下面大家一起来看看吧。

尝鲜无不道春笋

春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为素食第一品,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有尝鲜无不道春笋之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。苏东坡曾道:无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。

春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,其中含量较高的是纤维素、氨基酸。

春笋不仅是美味的蔬菜,也是一位良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。

顿顿都吃清炒春笋小心肠胃闹脾气

最近春笋大量上市,不少人因其营养丰富、粗纤维素含量高,每天都吃。正因为它含有丰富的粗纤维,比较难消化,大量食用会刺激肠胃,损害胃黏膜,消化道的一些小血管容易受损伤,导致消化道出血。消化内科主任、中医师说。

医生提醒,如果出现胃胀、胃痛、大便呈黑色,则意味着消化道可能有出血,需要立即就医。

病号和小孩慎吃笋

春季养胃先护肝

首先春笋一定要煮熟了才能吃,并却不能多吃, 专家认为,有消化道溃疡疾病、胃炎、消化道出血等消化道疾病的患者,应慎食春笋。另外,老人、儿童也不宜多吃,每餐最好不要超过半根。

据了解,春季一般血管舒张,饮食不当极易刺激肠胃。如肝气不舒,可发生胃痛,肝胃不和,可发生反酸、烧心,脾气虚弱,还会有胃出血等症状。所以,春天是胃病包括胃、十二指肠溃疡、肝硬化等疾病伴消化道出血的高发季节。

春季适宜养肝护胃。中医专家建议,市民可适当食用乌梅等酸食,或用薏仁、山药、红豆等熬粥,助祛湿利尿。忌食生冷、过硬、辛辣等刺激性食物,避免暴饮暴食。

需要注意的是,胃病患者一般都属寒,腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子等。另据介绍,空腹吃西红柿、桔子等会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹吃香蕉,则使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

春笋禁忌人群

春笋不仅含有难溶性草酸钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食,而且还含有较多的粗纤维素,对胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。

除了过敏体质的市民要慎食春笋外,肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋,因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道,引起患者消化道大出血。

另外,患有尿道结石的人和14岁以下儿童也不宜吃春笋,食用春笋前可先喝口汤或者吃几口饭,以减少春笋对胃肠黏膜的刺激,吃完春笋后尽量不要吃冰淇淋、冰啤酒、生海鲜等生冷的食物。

健康吃春笋3个建议

烧春笋时最好先焯水

做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙,在体内沉积,导致结石,也会加重结石患者的病情。

每次五六片即可

中医认为,春笋味甘性寒,属于发物。发物是指富于营养,或有刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃。

春笋富含粗纤维,可以帮助食物消化,但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬,相对难消化,吃多了,胃肠道受到刺激后,运动会加快,而出现不适感,当肠胃运动异常时,则会出现胃痛、胃胀,甚至胃出血等症状,影响寿命。吃春笋吃出毛病的,大多是因为一次吃得太多。

不要和生冷食物混着吃

春笋不要空腹吃,吃之前可以先喝口汤、羹,或者吃几口饭,以减少春笋对胃肠黏膜的刺激;吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物,如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。

春笋本来就难以消化,生冷食物也不易消化,两个加在一起,肠道受到双重刺激,加速了胃肠功能紊乱,容易诱发胃肠不适。

以上就是为大家介绍怎么样吃春笋危害健康的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了春笋应该怎么吃了吧,春笋的营养价值确实是高,但是如果食用不当也会危害健康,伤害自己的身体,大家一定要注意了。

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