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养生早餐怎么吃

2019-11-04

白领健康月 上班早餐怎么吃

白领怎么养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有效的不同人群的养生是如何做的呢?以下是养路上网站小编收集整理的“白领健康月 上班早餐怎么吃”,希望能为您提供更多的参考。

导读:人们的健康饮食对于人们身体的健康有着至关重要的作用,尤其是对于忙碌的白领们来说,早餐更是关键中的关键。那么,白领早餐如何吃?哪些饮食习惯扼杀健康?白领该吃哪些食品?

白领健康月 上班前早餐吃什么

早餐不吃精力不旺

早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%- 15%。

安健华说,早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时,人们难免摄入更多的能量,如果吃得过饱,中午就会犯困,还影响减肥效果。

要吃脂肪少的早餐

女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

早点品种丰富才好

一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、 牛奶 等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。安健华说,由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。她认为,早上吃水果补充维生素的效果最好。

蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。她提醒说,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋,不会使胆固醇异常。

谷类早餐应受青睐

一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

不要过多摄入脂肪

一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

早餐应补充维生素

安健华指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。

25-40岁女性的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

白领最应该吃的五种食品

早晚一杯白开水

充足的水分是健康和美容的保障。特别是女性,缺水会使她们的身体过早衰老,使皮肤因缩水而失去光泽。但由于女人的代谢比男人要慢,消耗也比男人要少,女人往往比男人喝水要少,这就会使身体和皮肤的问题同时出现。女人要做的,就是至少早晚各喝一杯白开水。早上的一杯可以清洁肠道,补充夜间失去的水分,晚上的一杯则能保证一夜之间血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。因此,每晚饮水的作用不能低估。

一个西红柿

在水果和蔬菜中,西红柿是维生素C含量最高的一种,所以每天至少保证吃一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

一杯酸奶

从补钙角度看,女性是最容易缺钙的群体之一。而牛奶的补钙效果优于任何一种食物,特别是酸奶,更容易被人体吸收。

所以,女人应每天保证喝一杯酸奶。

一袋茶叶

女人是一定要喝茶的,如果胃没有毛病,绿茶和乌龙茶最好。特别是那些想要减肥的女性,茶是最天然、最有效的减肥剂,再没有什么比茶叶更能消除肠道脂肪的了。

一碟醋

对于女人来说,除了饮食之外,还可以在化妆台上放一碟醋。每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗净,可以使手部的皮肤柔白细嫩。如果你家的自来水水质较硬,可以在每天的洗脸水中稍微放一点醋,以起到养颜的作用。

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上班族早餐怎样吃健康


上班族早餐怎样吃健康

1、上班族要先喝水再早餐

起床后的第一件事你会干什么呢?先喝杯清水比较好,因为我们的身体在经过了一夜的睡眠,大部分器官都得到了充分的休息,到那时唯独消化器官还在运动,在消化昨天晚上存留在胃里的食物。

此外,经过一夜的睡眠,身体消耗了大多的水分,基本上体内是处于缺水状态,这个时候,你不必急忙吃早餐,先喝一杯温开水,既可以补充身体内水分,也对器官有洗涤作用,能加速体内毒素的排出。

2、上班族起床半小时后再吃早餐

有些人起床起的很早,所以早餐也吃的比较早,其实这对于减肥是一个不好的习惯,早餐最好是在起床后的半个小时吃。

因为一旦早餐吃的太早,很容易干扰到肠胃的休息,扰乱肠胃的蠕动节奏,一般起床后的半个小时,人的食欲比较旺盛,这样比较有利于营养的吸收。

3、上班族必吃的早餐推荐

3.1、谷类早餐应受青睐:一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

3.2、注意摄取维生素、叶酸和铁:25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

上班族的早餐食谱

1、萝卜丝早餐饼

食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g,油、盐、洋葱、红椒、胡椒粉。

步骤:萝卜擦成丝,火腿肠和洋葱切丁,萝卜擦成丝后放大碗里,放入火腿肠丁和洋葱丁,打入一个鸡蛋,加入精盐,胡椒粉并加入适量清水拌匀,电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟。

2、水煮荷包蛋

食材:鸡蛋1个、清水、生抽、香油、黑芝麻。

步骤:煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候。鸡蛋一个,打入碗中。

将碗中的鸡蛋倒入。小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟。盛起放入碟中。淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻。

3、鸡蛋米饭煎饼

食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉,盐、葱花少许。

步骤:准备一碗剩米饭,将鸡蛋打散。把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等。锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可。

上班族不宜吃的早餐

1、甜点面包

早上的时间对于每一位上班族来讲都是非常紧张和不够用的,因此甜点面包就成了大家最方便的一种选择。有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而,这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是营养价值并不高。因此,并不会成为人体所需的能量,不建议当作早餐。

2、太辣的食物

大家都知道吃辣的食物有帮助开胃的效果,不过吃太辣的食物也是不利身体健康哦。同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

3、未经加热的剩饭菜

有时候时间来不急了只能吃没有加热过的剩饭菜,随便对付两口就草草了事这是很多上班族的一种早餐状态。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易“病从口入”。

上班族怎么吃早餐


上班族怎么吃早餐

1、上班族怎么吃早餐

1.1、谷类早餐应受青睐。要想身体健康每天的早餐是一定要保证吃的又营养又健康的,而谷类早餐相对来讲最好。一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

1.2、注意摄取维生素、叶酸和铁。维生素、叶酸和铁不管其中的哪一种元素对于我们的身体健康都是至关重要的,因此上班族平时的早餐要注意多摄取这些元素。25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

2、上班族起床后先喝水再早餐

起床后的第一件事你会干什么呢?先喝杯清水比较好,因为我们的身体在经过了一夜的睡眠,大部分器官都得到了充分的休息,到那时唯独消化器官还在运动,在消化昨天晚上存留在胃里的食物。

此外,经过一夜的睡眠,身体消耗了大多的水分,基本上体内是处于缺水状态,这个时候,你不必急忙吃早餐,先喝一杯温开水,既可以补充身体内水分,也对器官有洗涤作用,能加速体内毒素的排出。

3、上班族起床半小时后再吃早餐

有些人起床起的很早,所以早餐也吃的比较早,其实这对于减肥是一个不好的习惯,早餐最好是在起床后的半个小时吃。

因为一旦早餐吃的太早,很容易干扰到肠胃的休息,扰乱肠胃的蠕动节奏,一般起床后的半个小时,人的食欲比较旺盛,这样比较有利于营养的吸收。

上班族的早餐食谱

1、彩椒煎蛋

原料:红椒或黄椒各一个,鸡蛋两个,盐,黑胡椒粉少许。

?做法:红黄彩椒各一个,鸡蛋2-3个;彩椒洗净去蒂,切成厚度均匀的彩椒圈;平底锅加热倒油,抹匀锅底,下入彩椒圈;将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火煎制;待鸡蛋凝固,撒适量盐、黑胡椒调味即可。

用时:大约3分钟内。

2、核桃仁拌韭菜

用料:核桃15个、韭菜50克、食盐适量、香油几滴。

做法:将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净,倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗。此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃仁,韭菜洗净充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起。依次加入适量的盐和香油。充分拌匀即可食用。

用时:大约1分钟。

上班族不能吃的早餐

1、熟食卤菜当早餐

如今熟食卤菜也越来越成为广大上班族们的一大爱好吃的食物,不过把这熟食卤菜当早餐可不是事。这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。

2、罐装咖啡

压力大睡不醒种种现象都让上班族身心俱疲,可是每天还要应对很多的工作,因此就用罐装咖啡来提神了。在市场上销售的罐装或瓶装咖啡实际上加了很多牛奶和糖。虽然甜甜的很好喝,但是要注意其实它是没有营养的,并且让血糖值快速上升。血糖值快速上升,或许会让你一时感到精神振奋,但是效果持续时间短,很快就会感到疲累。因此,尽量自己泡咖啡,适量加糖为好。

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