牛奶不能和什么水果一起吃 喝牛奶需注意什么
冬季饮食养生需注意什么。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生关系着每一个的生活质量。就养生常识话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“牛奶不能和什么水果一起吃 喝牛奶需注意什么”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
牛奶中含有蛋白质，如果在酸性情况下，酪蛋白会凝聚会导致消化不良等症状。那么，牛奶不能和什么水果一起吃呢?喝牛奶需要注意什么呢?和牛奶有什么好处呢?哪些人不宜喝牛奶呢?一起来了解一下吧。
牛奶不能和什么水果一起吃
1、橘子
有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、柠檬
柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
3、香蕉
香蕉在日常生活中是计较常见的一种水果，很多人都喜欢吃，尤其是一些便秘的人吃香蕉是非常好的。香蕉中含有丰富的蛋白质，香蕉中含有果酸，二者相遇，会结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
4、枣
枣子对于女性朋友而言是一种非常好的果类，它具有美容养颜，补血等功效。吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5、菠萝
菠萝与牛奶相克。菠萝性寒，不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用，容易导致腹泻。
6、柿子
牛奶和柿子不能在同一段时间食用，吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。
7、杨梅
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂，能够防癌、抗癌，但是临床发现，在吃过猕猴桃后，再喝牛奶，会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收。其实对于维生素C含量高的水果，吃完后都不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人群，很容易造成腹泻。
吃蜂蜜，很多人都喜欢，用来泡蜂蜜水、做药膳都是极好的，作为常见的养生佳品，一直得到大家推崇，超市里售卖的蜂蜜品牌多，选择性大，当然，也有一些人会去养蜂人家购买，似乎这些人家售卖的才是纯正的，为此，不少养蜂人会说，我的蜂蜜永不过期，并且询问他们如何保存蜂蜜，他们还会说存放的越久，蜂蜜的口感越好，真的是这样吗?
显然并非这样，要知道任何食物都是有保质期的，蜂蜜同样如此，一般来说，市面上的蜂蜜保质期是两三年，蜂农的蜂蜜即使浓度很高，保质期稍微的延长，但说不过期无疑不现实。
出现哪种味道，就不要吃了?
我们吃饭时，饭菜出现酸味，会说食物馊了不能吃。而对于蜂蜜来说，也是这样，如果你发现蜂蜜出现酸味，就说明蜂蜜变质了，应该停止食用。
为何会这样?
于是很多人会想，到底哪些原因导致了蜂蜜会出现这个味道。食用蜂蜜时，会进行食物的交叉污染，空气中的细菌会混入到蜂蜜中，造成蜂蜜发酵，在打开食用、合上盖子时，会造成细菌发生传播。
另外，蜂蜜中的糖分，会不断的分解，形成了乙醇、醋酸、水、二氧化碳等，这些物质会导致蜂蜜变质，正常情况下，蜂蜜的浓度会下降，这也是我们发现蜂蜜形态发生改变，固态的变为液体，并且伴随气泡。
在不确定蜂蜜是否变质时，你可以先尝一口，如果蜂蜜出现酸味，那就是变质了。
一方面想着购买品质好的蜂蜜，另一方面想着如何保存。
如何购买好蜂蜜?
首先，就颜色来说，颜色越深的蜂蜜，其中的矿物质会更多，想着补充矿物质，最好选择深色的。同时质地细腻，没有杂质。
其次，纯正的蜂蜜闻起来味道有一股花香，如果你购买的蜂蜜有香精的味道，最好不要食用。
最后，观察浓度，如果购买的蜂蜜在晃动时，有液体晃动痕迹，其浓度不高，品质不太好;要是蜂蜜近乎于固态，晃不动，则是品质好的。
另外需要注意一点，如何保管蜂蜜显得更关键，那么如何保管好?
就存放蜂蜜来说，一定要盖严实了，蜂蜜的吸水性较强，如果盖的不严实，会造成细菌进入其中，会引起变质。
存放的地方，最好是低温、避着阳光的，温度保持在5—10度。
特别提醒，不要在冰箱中保存蜂蜜，因为会影响蜂蜜的口感。
食用蜂蜜时，如果蜂蜜出现酸味，就不要食用了，这样的蜂蜜已经变质，学会正确的购买蜂蜜、保存蜂蜜更关键，通过吃蜂蜜，能让你获得健康。
9、酸石榴
有网友建议把酸石榴榨汁加适当的牛奶，这样子喝最营养，其实不然。酸石榴是含酸较多的水果，与富含蛋白质的牛奶一起吃，会影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
喝牛奶的好处
第一，牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感，故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。
第二，牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。
第三，牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶中的乳糖被消化解时生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分。所以，牛奶能促进智力发育。
第五，少年儿童喝牛奶能促进 身体生长发育。据试验证明：少年儿童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，(经1年的试验)体重和身高增长近1倍。
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益寿。据最新研究成果：牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质能清除机体内部一种叫做“自由基”的有害物质，增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老延年益寿。此外，牛奶还具有养颜护肤和美容功能。
哪些人不宜喝牛奶
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
结语：以上我们了解到牛奶是不能和香蕉，枣，橘子，柿子等果类一起食用的不然会导致消化系统的瘫痪。有腹胀，多屁，腹泻的人群是不可以喝牛奶的，这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧，所以大家需要谨记哦。
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牛奶和鸡蛋能一起吃吗 牛奶和什么不能一起吃
牛奶与鸡蛋都是含有蛋白质的营养物质，二者的营养都很高。但是最近有人说牛奶和鸡蛋同吃会导致营养价值下降，您看到这里是不是不相信呢?那么牛奶和鸡蛋能一起吃吗?牛奶和什么不能一起吃?我们一起来往下看吧!
牛奶和鸡蛋能一起吃吗
其实并非如此，牛奶+鸡蛋的早餐搭配一直是人们认为最简单而且健康的搭配，这二者都含有丰富的蛋白质，能补充人体所必须的营养成分，因此，牛奶和鸡蛋是可以一起吃的。但要注意，一次不宜吃太多，建议每天只吃一个鸡蛋就好，以免加重肠胃负担。
另外，还要注意的是，有的人习惯在冲泡好后的牛奶中打入生鸡蛋，这样并不是健康的饮食习惯，因此不建议这种吃法。因为牛奶中的温度不够高，鸡蛋并不能完全熟透，这种吃法可能会将生鸡蛋中的细菌带入人体，不仅不卫生还不健康。仅依靠牛奶的温度是不能将细菌全部杀灭的，这样的吃法容易引起肠胃炎，而且生鸡蛋的蛋白质不易吸收，这样吃并不能补充更多的营养。
因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。早餐中包含谷物、动物性食品、奶类以及蔬菜水果四个部分的话，营养会更全面。
牛奶和什么不能一起吃
1、牛奶不宜和果汁同食
牛奶属于酸性饮料，容易使蛋白质凝结成块从而影响蛋白质的吸收，降低牛奶的营养。牛奶与果汁同食还容易出现腹泻、腹痛腹胀等症状。如果既想喝牛奶，又想喝果汁，最好间隔一个小时。
2、牛奶不应与药物同食
有的人不习惯用白开水送药，因而会选择果汁、饮料、牛奶等，这些都是不正确的方法。用牛奶送服药物，会降低药物在血液中的浓度，影响疗效，而且牛奶中含有的微量元素会与某些药物中的成分发生作用，使药物难以被肠胃吸收，甚至是破坏药物的药性。服药前后一个小时最好不要喝牛奶。
3、牛奶不宜与米汤同吃
牛奶与米汤同吃的话，容易导致维生素A的流失。所以，喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
南瓜是十分常见的一种蔬菜，我们平时吃的比较多，一般是会用它来做南瓜饼来吃，味道很好。人体患有一些疾病的时候，是不适合吃南瓜的。那么，什么病不能吃南瓜呢?吃南瓜注意什么呢?下面就跟小编一起来看看吧。
什么病不能吃南瓜
南瓜过敏病
南瓜过敏病是比较少见的疾病，虽然南瓜不是常见的过敏源，但是也有些人的体质对南瓜是不耐受的。
食用南瓜之后可能出现皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。这类人群就可能是对南瓜过敏，如果每次吃南瓜都会造成不适，那么之后还是不要再吃南瓜比较合适。
湿热体质
南瓜性温，多吃会助长湿热，湿热体质的人群本身体内就热盛，再吃会加重这种情况。所以，体质湿热的人群不宜吃南瓜。湿热体质的人群常表现为面部油腻、发黄发暗、舌苔黄腻、口苦口臭、性情急躁，易脱发、生痤疮。
胃热患者
胃热的患者适宜吃寒凉的食物，秋季的南瓜性温热，患者吃了之后是会加剧胃热情况的，对身体不利。
热淋患者
中医以为，热淋为泌尿系统传染发炎所造成的，饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋患者忌食。
患有黄疸
有黄疸的人不能吃南瓜，因为黄疸患者属于阴虚体质或者湿热体质，禁忌温热性食物。而南瓜是温热性食物，黄疸患者食用南瓜恰恰助长了黄疸患者体内中的“热”症，导致病情更加严重。
4、牛奶不应与酒同喝酒中的乙醇有抑制脂肪氧化，分解和促进脂肪合成的作用，容易使脂肪在肝脏中蓄积，不利于健康。而奶类中除了还有较多的钙外，还含有脂肪，与酒同吃容易使脂肪向肝中流入量增加。
5、牛奶不宜与桔子同吃
吃完桔子后喝牛奶容易导致消化不良，出现腹胀等肠胃问题。牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸会凝固，影响蛋白质的吸收。
除了药物、酒等特别禁忌与牛奶同吃的东西外，肠胃健康的人将牛奶与其他食物搭配一般不会产生严重的反应，但最好还是应该防范于未然。另，喝牛奶时切忌空腹。
鸡蛋和什么不能一起吃
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。
4、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
结语：通过上文的叙述，大家是否对鸡蛋和牛奶又认识了一遍了呢，其实牛奶和鸡蛋虽然都是营养价值高的食物，但是还是需要注意他们之间的搭配，以及吃的方法。避免出现营养不良或营养过剩的状况。
牛奶不能和什么一起吃 牛奶什么时候喝最好
牛奶是日常生活当中，我们每天都会喝的一种饮品，常喝牛奶有益身体健康，增强抵抗力，提高免疫力，喝牛奶可以安神，助眠，还可以养胃，不管是老年人中年人还是年轻人都很适合喝牛奶，不过喝牛奶还有很多注意事项，那么牛奶不能和什么一起吃呢?
牛奶不能和什么一起吃
牛奶与橘子
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶与果汁
牛奶在果汁酸性的环境里凝集牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与果糖
牛奶与果糖在加热条件下反应生成有害物。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
两者反应影响牛奶中钙的吸收牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与麦乳精
因麦乳精含有较多的脂肪和糖，这会引起儿童胃口不良，也影响牛奶的消化。
牛奶与豆浆
牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。
牛奶与药
影响药物吸收，有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
牛奶什么时候喝最好
专家指出，牛奶什么时候喝最好的问题，晚上才是最佳的时间。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物l色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用。特别是其中所含有的l色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能抑制大脑思维活动从而使人想睡眠，最为主要的是它没有任何的副作用。
而且晚上喝牛奶还非常有利于吸收，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
一些患有肝脏疾病的朋友在生活中不知道吃什么比较好，甚至在一些时候，吃了错误的食物，导致肝脏病情恶化，危害身体健康，今天就让我么你看一下，肝病不能吃什么，肝病患者饮食原则，肝病患者护理注意事项。
肝病不能吃什么
肝病是一种危险的疾病，在生活中一定要做好合理的饮食，而肝病患者有很多饮食误区，下面就让我们看一看肝病患者不能吃什么吧。
1.动物肝脏
许多肝病患者都会存在这样一个误区：吃动物肝脏能“补”，好处多。事实上，这是一个错误的观念。为什么呢?原因很简单，虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。
但是，动物肝脏并不能完全的将毒素排出，其余保留的毒素对人体的伤害是极大的。另外，动物肝脏含有铜金属元素，而肝病患者无法协调体内铜离子，吃多了容易造成肝脏贫血。
2.松花蛋
松花蛋也就是我们常说的皮蛋是一定要禁止的，因为皮蛋之中含有丰富的蛋白质元素，并且在蛋白质被分解之后会产生大量的氨基酸，如果肝病患者吃多了，就容易导致氨中毒或肝昏迷，严重的甚至有可能死亡。
3.韭菜
肝硬化、慢性乙肝的患者应警惕。韭菜，中医称其为发物，内含有丰富的粗纤维，并且较为坚韧，不易消化吸收。因此，患者应少食。
4.生姜
姜葱蒜，人人爱，更是家常辅料的必备品，但是，为什么肝病患者不能吃生姜呢?因为生姜中含有一种可怕的成分，这种成分能使肝病患者的肝细胞发生变性、坏死、间质组织增生以及炎症浸润。如果进食过多，会出现病情的恶化。
5.酒
不管什么酒，是酒都伤肝。众所周知，大部分的肝病都是喝酒喝出来的。对于肝病患者，特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，就算少量饮酒，也会导致病情的恶化。
要知道，酒精的主要成分是乙醇，进入人体肝脏之后就会被转化成为乙醛，这种物质对于肝脏的直接损害很大，长时间接触，甚至会导致肝脏细胞变性、坏死。
6.甲鱼
由于肝病患者的消化功能减弱，甲鱼中含有的优质蛋白质难以被人体吸收，这样就容易增加肝脏的负担，延长了肝功能的恢复。
7.甜品
甜品中含有较多的脂肪，过多的进食会导致肝脏内的脂肪增多，从而形成脂肪肝。对于乙肝患者来说则会加重病情。
8.葵花籽
葵花籽中含有不饱和的脂肪酸，过多食用，会导致体内胆碱减少，促使脂肪积聚肝脏，影响肝细胞的功能。
肝病患者日常饮食原则
1、提供适当的热量
2、足量的蛋白质供给可以维持氮平衡，改善肝脏功能，有利于肝细胞损伤的修复与再生。
牛奶不宜空腹饮用
我们都知道牛奶具有催眠的功效，因此早上时间不宜空腹饮用牛奶。早上是我们学习以及工作最精力旺盛的时间，如果这个时候空腹喝牛奶的话势必会让我们有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
但有很多人都有早上空腹喝牛奶的习惯，这不仅仅不利于精力的集中，而且对肠胃也是一种伤害。经过一晚上的休息后，我们的肠胃已经排空，并且已经做好了消化食物的准备，而牛奶属于流质食物，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。而牛奶中所含有的蛋白质原因具有修补肠胃组织的功效，但如果空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
空腹喝牛奶的危害还不止这些，牛奶中所含有的氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。
牛奶的妙用
1、除鱼腥味-炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强佳味。
2、做冻鱼-在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
3、除蒜味-喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
4、去酒迹-如果白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去起污迹。
5、去水果迹-变味的牛奶能去掉花衣服上的水果迹，在痕迹处涂上牛奶，过几小时再用清水洗，就能洗干净。
6、去墨水迹-衣服上沾染了墨水迹，先用清水洗，再用牛奶洗，然后用洗洁精洗，即除。
7、去铁锈-衣服挂在钉子上，或沾到了铁锈，是很难洗得掉的，如果先把有铁锈的地方，用沸水浸湿， 涂上发酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗干净了。
8、消除眼肿-早晨起床眼皮肿了，用牛奶加一点醋和开水混合，然后用棉球蘸着在眼皮上反复擦5分钟，再用热毛巾捂一下，很快就会消肿。
9、使硬鞋油变软-打开的鞋油放久了，会变得发硬而不好再用，如向里面加入几滴鲜牛奶，鞋油就会变软，用起来仍然同新鞋油一样。
10、治轻微烧烫伤-在患处敷上点烧开的牛奶，可迅速消除因烧、烫伤的灼痛。
11、贴标签-要使玻璃上的标签贴得牢，可先将标签放在牛奶中泡一泡。
总结：通过以上文章的讲解大家知道牛奶作为生活当中的常见饮品，是不能和很多东西同吃的，同吃不仅对身体有影响，喝下去肠胃也不易吸收，所以喝了等于白喝，反而会对身体有害。所以大家一定要记住牛奶的服用禁忌哦。
柿子能和牛奶一起吃吗 柿子不能和什么一起吃
大家都知道柿子是不能和螃蟹一起吃的，这样会引起中毒，那么柿子能和牛奶一起吃吗?酸奶不能和什么一起吃?吃柿子的时候是有一定的饮食禁忌的，那么吃柿子的注意事项有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
柿子能和牛奶一起吃吗
柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
柿子和牛奶一起吃会怎样
1、降低营养价值
柿子和牛奶一同吃会下降营养价值，牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的作用将大打折扣。
2、影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
3、引发腹痛等不适
柿子和牛奶一同吃简单由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。
如果是不小心吃了柿子和牛奶。身体没有呈现不适的话，是不需要进行特别的处理的。如果是呈现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话，细微地能够运用促消化的药物进行缓解治疗，严峻的及时就医处理。
酸奶不能和什么一起吃
香蕉
香蕉有疏通肠胃的功效，酸奶也有助于消化，两个一起吃，容易导致腹泻。
腌制物
像咸鱼，咸菜等，腌制物里面有硝酸盐，与酸奶一起吃会致癌。
腊肉
腊肉含是高油脂食物，含有硝，和酸奶反应成亚硝酸，会导致癌症。
豆制品
酸奶里面含有大量的钙，会分解豆制品里面的营养。
药物
会使药物的治疗效果下降。
酸奶不能加热
酸奶在温度过高的情况下，里面的益生菌会失去活性，减少酸奶的营养。
不能空腹喝酸奶
有很多脾胃比较虚弱的人，在饮食方面是需要分外的注意的。有很多的食物对于脾虚的人来说，吃了不仅没有营养补充的效果，可能还会使得身体带来不适。那么脾虚的人不适合吃哪些食物呢?又有哪些食物对于脾虚的人来说是很有帮助的?想要了解的朋友就一起来看一下吧。
脾虚的人不能吃什么
脾胃不好的最好不要吃酸性的食物。因为酸会入肝，会使得肝气更剩。肝木是克脾土的，使得弱者更弱。所以平时如果经常的消化不良、说话声音低微等脾气虚弱症状的人要少吃酸性的食物。如果患有胃溃疡、胃酸过多的人呢也不能吃酸性的食物。否则会使得症状加重。
1、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说：“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气。”清·王孟英亦云：“多食滞气，滑中，凡为阳虚脾弱，……皆忌之。”因此，脾虚之人，尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
2、甲鱼
有凉血滋阴作用，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则有碍脾之运化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本草从新》中所告诫：“脾虚者大忌。”
3、田螺
田螺的性寒，有着清热解暑的作用。但是就是因为它的性质大凉，所以不适合脾胃虚弱的人来吃。，《随息居饮食谱》中才明确告诫：“多食寒中，脾虚者忌。”
4、螺蛳
性寒，味甘，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出：“此物体性大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者，法当忌食之。
5、蚌肉
性寒，味甘咸，能滋阴、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”
6、牡蛎肉
牡蛎肉的性质微寒，虽然有着滋阴养血的功效。但如果吃的多了就会导致脾胃虚寒。加重了消化系统的慢性疾病的病情，所以因为脾胃虚导致的慢性胃炎、肠胃炎、消化不良等症状的人少吃牡蛎肉。
7、梨子
生梨性凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言：“多食令人寒中，损脾，生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云：“脾虚泄泻，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。
酸奶有助于消化，空腹喝酸奶对肠胃不好。
吃柿子的注意事项
1、未成熟的柿子不宜过多食用
2、空腹时不宜食柿
3、过度劳累、疲乏时不宜食柿
4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物
5、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿
6、胃大部切除后不宜食柿
7、尿病人不宜食柿
8、食柿应尽量少食柿皮。
柿子不能和什么一起吃
1. 土豆
柿子和土豆一起吃，土豆会使胃里面的胃增加，而柿子在胃里面会发生沉淀，很难消化，导致消化不良。
2. 螃蟹
柿子是寒性的水果，螃蟹是寒性的食物，一起吃容易导致柿结石。
3. 红薯
红和柿子一起吃，会导致胃胀气，会导致胃不舒服，有呕吐的症状，也会导致柿结石。
4. 海带
柿子不能和海带一起食用，吃了会导致肠胃不适。
5. 鹅肉
柿子一定不能喝鹅肉一起吃，鹅肉和柿子同吃会凝结成鞣酸蛋白，严重的情况下会导致死亡。
6. 柿子皮
柿子皮也是不能吃的，柿子皮里面含有鞣酸，在身体里形成沉淀物，导致恶心，干呕。
7. 不能空腹吃柿子
空腹的时候胃里面没有东西，胃酸比较多，柿子和胃酸遇到一起会形成结石，和大量的胃酸相遇，很容易导致胃溃疡，胃结石等症状。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对柿子能和牛奶一起吃吗也有了一定的了解了，柿子能和牛奶最好是不要一起食用，因为这样不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。希望小编的介绍对大家能有帮助哦。
柿饼和牛奶能一起吃吗 柿饼不能和什么一起吃
冬季又是柿饼大量上市的时候，吃一个甜甜柿饼喝一口热乎乎的牛奶岂不是美滋滋，但是有一个问题，柿饼和牛奶能一起吃吗?柿饼和牛奶一起吃是否会生成不利于健康的物质呢?柿饼还不能和什么一起吃呢?下面我们一起来看看。
柿饼和牛奶能一起吃吗?
不建议一起吃。
柿饼和牛奶单独吃对身体都是极有益的，但是同时吃会产生不利于肠胃健康的沉淀物。因为柿饼中含有一定的草酸和鞣酸，和牛奶中的钙质很容易发生反应产生沉淀物，轻则只是肠胃不舒服，严重的会导致腹泻胃痛，一定要注意。
柿饼不能和什么一起吃?
1、甘薯
甘薯中富含的淀粉会促使胃酸大量分泌，这个时候再吃柿饼的话，很容易导致柿饼中的物质与胃酸发生反应产生有害的沉淀物，所以不建议柿饼和甘薯同食。
2、海味
海鲜类产品中大都富含蛋白质和钙元素，单吃对身体是极有利的，但是和含有鞣酸的柿饼一起食用就不大妙了，因为钙质和蛋白质很容易与鞣酸发生化学反应产生沉淀物，导致胃病不消化很难受。
3、鸡蛋
同上面一样，富含蛋白质的鸡蛋也不宜与柿饼一起吃，很容易产生不溶于水的沉淀物，导致胃胀不舒服，有的还会引发上吐下泻的情况。
4、紫菜
紫菜是富含钙质的食物，与富含鞣酸的柿饼一起吃会产生不溶于水的沉淀物物，导致胃部消化不好。
以上是关于柿饼的搭配禁忌事项，日常食用柿饼的时候最好避开上面的食物。
海鲜和牛奶能一起吃吗 海鲜不能和这些一起吃
在我们日常生活中，海鲜和牛奶是比较常见的食物，它们的营养价值是非常的高的，那您知道海鲜和牛奶能一起吃吗，牛奶不能和什么食物一起吃呢，您知道海鲜不能和什么一起吃吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。
海鲜和牛奶能一起吃吗
海鲜和牛奶是可以同时吃的，但是不宜多吃，拉肚子的话，有可能是牛奶过期或者是海鲜不新鲜，海鲜不宜下啤酒，海鲜忌与某些水果同食，虾类忌与维生素C同食，关节炎患者忌多吃海鲜。而牛奶也是不宜与橘子、果汁同食的。
牛奶不能和什么一起吃
1、红枣
吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
2、杨梅
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。这两样食物是不能放在一起食用的，如果这两样食物一起吃的话杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
3、柠檬汁
生活中有些朋友会在和牛奶的时候加点柠檬水，但其实这样的做法是不科学的，因为柠檬属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
4、果汁
营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。所以，别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。
5、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂，能够防癌、抗癌，但是临床发现，在吃过猕猴桃后，再喝牛奶，会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收。其实对于维生素C含量高的水果，吃完后都不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人群，很容易造成腹泻。
6、菠萝
菠萝与牛奶不能同食，这是因为菠萝中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
7、韭菜或菠菜
平日里韭菜与牛奶也是不能一起吃的，这时候因为牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
8、米汤
牛奶与米汤同吃，会导致维生素A大量损失。实验研究表明，若将牛奶与米汤掺后分别置入各种温度下，将导致维生素A大量损失，婴幼儿若长期摄取维生素A不足，将会导致发育缓慢，体弱多病，故喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
9、豆浆
牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费。所以，牛奶和豆浆不宜共煮。
在我们日常生活中，豆腐和虾是比较常见的食物，它们的营养价值是非常的高的，那您知道豆腐和虾能一起吃吗，虾不能和什么食物一起吃呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
豆腐和虾能一起吃吗
其实豆腐和虾这两种食材的味道都是相当不错的，这2种食材含有大量的蛋白质。豆腐中是含有的植物性的蛋白质，虾是属于动物性的蛋白质，这两种食物中含有大量的钙质，营养较为丰富，可以将这两种食材一起搭配并不会带来的副作用。
虾不能和什么食物一起吃
1、富含维生素C的食物。
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物。
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
3、南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
4、果汁:果汁是不能和虾一起食用的，因为果汁中含有大量的维生素C较多,如果这两样食物一起吃的话易出现维生素C过量中毒现象。
5、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
6、红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
7、金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
8、猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
白质，虾是属于动物性的蛋白质，这两种食物中含有大量的钙质，营养较为丰富，可以将这两种食材一起搭配并不会带来的副作用。
豆腐不能和什么食物一起吃
1、豆腐不能与含草酸高的食物一起吃
菠菜、竹笋、苋菜、茭白等含草酸高的食物都是不宜与豆腐同食的，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。人体内的结石正是草酸钙，碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜等含草酸较多的食物和豆腐一起吃。但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。
海鲜不能和什么一起吃1、海鲜维C同食会中毒。
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
2、海鲜不要和水果混着吃。
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。中国吃网餐饮网提醒，最好间隔2小时以上再吃。
3、海鲜啤酒同吃惹痛风。
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
4、吃海鲜后喝茶长结石。
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
5、冰鲜虾不可白灼着吃。
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌和毒素，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。
结语：通过文章我们了解到，海鲜和牛奶是可以同时吃的，但是不宜多吃，不过海鲜是不能和水果一起吃的，因为这些食物混在一起吃的话，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
晚上空腹喝牛奶 喝牛奶要注意什么
现在人的生活条件变好了，喝牛奶成为每天的日常工作，那么，你知道晚上空腹喝牛奶有什么要注意的地方吗?晚上空腹喝牛奶好么?怎样喝牛奶好呢?喝牛奶要注意什么呢?下面我们一起来看看吧!
有很多人会饭后喝牛奶，也会在饭前空腹的时候喝牛奶。那空腹喝牛奶好么?还有就是怎样喝牛奶比较好呢?来了解一下吧!
晚上空腹喝牛奶好吗?
空腹时喝牛奶有许多弊端，由于是空腹，喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻，这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少，空腹喝大量的牛奶，奶中的乳糖不能被及时消化，被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。因此，喝牛奶之前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。
牛奶什么时候喝好?
其实，牛奶什么时候喝都是可以的。不过要想发挥牛奶的最大效用，还是要注意饮用的时间。
早上喝牛奶可以，但不要空腹喝。因为早上刚起来，身体准备好吸收能量了，这时牛奶一喝下去就到从胃里溜到肠子里了，牛奶中的营养成分都还没来得及吸收呢!
所以，合理的方式是边吃点干粮边喝点牛奶，小口喝有助于营养的吸收。或者干脆吃完早饭以后，过1、2个小时再喝牛奶。
晚上喝牛奶有助于睡眠，是很好的。但不要在睡觉之前喝，最好是睡前1小时左右喝上一杯。因为喝完牛奶后马上睡觉，会增加尿量，很可能会被尿憋醒咯，这样就影响睡眠了。
所以10点睡觉的话，就9点喝牛奶，比较合适。另外，晚上喝牛奶还可以养胃。
喝牛奶要注意什么
1、喝牛奶要加热到什么程度?
牛奶不要煮沸了喝，煮沸了以后牛奶中的营养成分会有损失，所以加热到60度左右比较好。还有，牛奶要加热后再放糖，先放了糖的牛奶经过加热，会生成有害物质。
2、喝牛奶的时候不要吃以下食物
柿子、茶、巧克力、药物、果汁、水果、米汤稀饭。牛奶会与这些东西发生反应，影响有效成份的吸收。
3、吃奶片、喝奶粉不能代替牛奶
奶片、奶粉都是经过加工后的成果。制作过程都需要将牛奶烘干，所以可造成上火。另外，奶片、奶粉中有含有一部分添加物，不是纯天然的食品。炼乳太甜，也不行。
什么样的金针菇千万不能买呢?致癌金针菇，不知道大家有没有听说过，金针菇是很多人特别喜欢吃的东西，那么，你知道什么样的金针菇不能吃吗?金针菇的禁忌有哪些吗?下面我们一起来看看吃金针菇要注意什么呢?
这对于喜欢吃金针菇的人来说，一定要学会如何识别致癌金针菇，因此，现在不能假货太多了，需要我们自己去辨别!
致癌金针菇如何鉴别
金针菇是很多人喜欢吃的一种菌类，尤其是在麻辣烫、火锅的时候少不了这种食物，金针菇本身也是非常美味;但是却一直有致癌金针菇的新闻出现，导致很多人对于金针菇的安全产生了怀疑，不希望自己买到致癌金针菇。那么致癌金针菇如何鉴别?
致癌金针菇鉴别很简单，购买金针菇的时候摸着还有点黏，要干爽、不沾手的才是最好;颜色不能过白，黄黄的自然色最好，如果金针菇颜色很白，就可能是加了漂白剂等成分;在平常食用金针菇的时候先烫熟放凉后，然后再煮多一次，这样才能将其毒性完全消除掉。
金针菇的营养丰富是理想的保健食品，含有脂肪、蛋白质、粗纤维、碳水化合物矿物质钙、核黄素、磷、氨基酸，能提高人的智力和记忆力，对于胆固醇也能降低。
如果吃了金针菇后出现了呕吐、腹痛、恶心、咽干等不适的情况，可能是因为中毒引起，要能及时就医。金针菇不能一次吃太多，大量食用金针菇后可能引起便血、水电解质紊乱、发热、尿血等严重症状，危及到生命安全。
商家为了挣钱致癌金针菇是可能出现的，因此人们如果担心的话，可以在日常生活中采用以上介绍的方式来帮助自己有效的鉴别致癌金针菇，看看自己买的金针菇是不是安全的，避免吃了致癌金针菇也不知道。同时就算有多爱吃金针菇，也要在量上面好好把握，不宜吃太多。
吃金针菇会致癌吗
市面上有些金针菇被指出有致癌的危害，这让我们都不免有些担心，而小编在这里将会给大家说明这到底是怎么一回事，这好端端的金针菇怎么就成了致癌的食物。
其实，致癌金针菇是指那些不良商家销售的用工业柠檬酸泡制的金针菇，因为新鲜的金针菇很难储存，所以部分黑心工厂便会在加工金针菇时会往里加入柠檬酸，这样的金针菇保质期一般在10个月至1年。
但问题就是，加入了工业柠檬酸之后，这些金针菇就会成为致癌因子，危害我们的健康，所以我们在购买金针菇的时候一定要懂得怎么去挑选金针菇。
如何挑选金针菇
挑选金针菇的时候，挑菌柄15厘米左右的最好，菇帽要半球形的，不要长开，长开的就老了。首先，看金针菇颜色是否自然，植物的本色和人工的颜色区别之处在于自然的颜色柔和而不亮。其次，看看金针菇的菇帽。
4、有些人不宜喝牛奶
缺铁性贫血患者、腹部手术病人、胃溃疡病人、肾结石病人、患有高血压、冠心病而服用复方丹参片者。
5、牛奶怎样保存
用纸盒子装牛奶是有科学依据的，因为牛奶中的维B经过天照，会消失的荡然无存，所以牛奶的最好保存方式，是避光冷藏。冷冻牛奶也是不科学的，因为牛奶经过冷冻后会分析出水分和脂肪，这样营养物质就被破坏了。
很多家长因为上班时间紧就给孩子也直接就是牛奶，可是你们知道如何正确的喝牛奶吗?什么时候喝最好呢?下面一起来看看吧!
怎样喝牛奶好
1、每天喝多少
年龄、体力、脑力劳动强度决定喝牛奶的多少，成人每天喝400到500毫升，儿童每天摄入300毫升的牛奶基本上能满足需求。喝太多的话会影响消化，影响其他事物的摄入。
2、选择适合自己的
乳糖不耐症的人群可以选择喝酸奶、乳糖含量低的牛奶;高血脂患者要选择脱脂的牛奶才好;中老年、骨质疏松症的患者可以选择含钙高的牛奶。
3、不能用牛奶送服药物
有些人喜欢用牛奶代替开水送服药物，这是不正确的，这样做的结果会使药物表面形成覆盖膜，不仅会影响药效而且会影响药物的吸收。
4、香浓牛奶不一定是好的
正常的牛奶是没有很浓的香气的，很多人都喜欢喝又香又浓的牛奶，而这样的牛奶很可能添加了香奶精和浓稠剂，这些对身体都不好，所以要改变一下口味和观念了。
快节奏的生活化，牛奶已经成为人们必不可少的东西，常喝牛奶不仅能够补充营养，还能提高免疫力，因此，要多喝点奶哦!
结语：通过上文的介绍，你知道晚上空腹喝牛奶有什么坏处了吗》虽然经常喝牛奶有益身体健康，但是不建议晚上空腹喝，因此，在平时生活的时候，大家一定要尽量避免空腹的时候喝牛奶哦，毕竟空腹喝牛奶不仅降低了营养的吸收，而且还会阻碍食物的消化。
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