只因吃了一口它 孕妇大出血险丧命
六十老人养生口决。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的养生常识是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《只因吃了一口它 孕妇大出血险丧命》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
这些人不适合吃桃子
中医认为桃味甘、酸、性温，有补中益气、养阴、生津、润燥、活血的功效。
从现代营养学分析，每100克鲜桃中所含蛋白质约有0.9克，碳水化合物12克，同时含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分；桃中含铁量较高，在水果中几乎位居首位；桃中含果胶比较丰富，含0.3%-1.2%，对减重、预防高血脂、高胆固醇、便秘都有益处；桃中含的钾丰富含钠少，对控制血压有好处；黄桃中含类胡萝卜素较多。
桃子虽好，但也并非人人适宜。以下五类人群还是少吃桃为好。
婴幼儿及孕妇
婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇本身体内热量就大，再加上桃子更是火上浇油，过量食用生热可能引起孕妇急性流产、出血等。另外，孕妇由于内分泌系统的变化，胃肠蠕动减慢，消化功能有所降低，而桃子中含有大量的大分子物质，吃多了会加重胃肠道的负担，造成腹痛、腹泻，所以孕妇每天最多吃1-2个桃子，不能多吃。
糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
胃肠功能弱者
桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
内热偏盛易生疮疖者
桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
易过敏人群
有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。
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6岁男孩吃了它全身变黄险丧命
说起胡豆，可能很多人都不太了解，其实胡豆就是人们常说的蚕豆。胡豆的营养非常高，而现在又是胡豆大量上市的时候，很多人都会买来尝尝鲜。但有报道称，有一6岁男孩吃了它全身变黄险丧命，所以还是注意些为好。想知道吃蚕豆的坏处以及胡豆怎么炒吗?那就一起来看看吧。
胡豆虽好，但它也有弊端，所以千万不要因为喜欢吃或者无所顾忌就胡乱吃它，小心酿大祸。
胡豆黄险些要了孩子性命
12日晚上，周女士一家像往常一样，高高兴兴地坐在餐桌旁吃晚饭。
下班买菜的时候，见农贸市场的嫩胡豆正新鲜，周女士特意买了一些。眼下正是胡豆端上餐桌的时候，说起来，6岁的儿子还没有尝过豆滋味呢!
周女士做了一盘炒胡豆，撒上葱花，又香又嫩。儿子小夕也吃得很高兴，一边吃还一边说，妈妈做的菜真好吃!听得周女士心里美滋滋的，还吵着要帮妈妈一起洗碗。
可当天晚上，周女士发现儿子脸色发黄。第二天一起床，周女士发现儿子全身都发黄了，连眼睛也发黄，最主要的是儿子精神也不好，不想起床、不想穿衣服，连说话也有气无力的。
这究竟是怎么了?周女士赶紧将儿子送到了儿童医院。医生的检查更是让周女士大吃一惊!
医生说，孩子得了胡豆黄，如果不及时治疗，就会要了孩子的命!周女士被吓得瘫坐在椅子上，她的孩子怎么就得了这样的怪病，从来没听说的胡豆黄，又是怎么回事?
还好，经过医生及时抢救，小夕慢慢从头昏、无力等酸中毒状态中缓和了过来。目前，小夕已经脱离生命危险。
胡豆黄为何会如此吓人
专家介绍，小夕的病，叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症(G6pD)，也就是俗称的胡豆黄、蚕豆病，是一种基因突变的遗传病。
为什么叫胡豆黄呢?这种病是因为红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6pD)缺乏所导致的遗传性疾病，食用胡豆及胡豆制品后突然发生的急性血管内溶血。
胡豆黄患者一般食用胡豆及其制品后2小时至7天(一般1~2天)容易发生急性血管内溶血。
需要注意的是，溶血程度与胡豆的食量无关。轻者头昏、无力，严重者会出现昏迷、休克、重症可导致肾功能衰竭死亡。如不及时治疗，死亡率极高。
专家说，听起来很可怕，但只要胡豆黄患者不吃蚕豆、或者蚕豆制品如豆瓣、酱油、麻辣胡豆等，不吃氧化类的药物，就可以避免发生急性溶血性贫血。
取4滴血就能进行筛查
根据相关数据，在胡豆大量上市的几个月，同时也是胡豆黄的高发季节。仅儿童医院，从4月以来，平均一个月就会收治15-20例患者。
在这个世界上，不同的美食千千万万，但不是每种美食都对身体有益。生活中不能吃的食物还是有很多的，很多人都不知道的是，有四种常吃的食物，它们的危害非常大，平时一定要注意节制。想知道不能吃的零食以及哪些饮料不能喝吗?那就一起来看看吧。
食物是人们每天都离不开的，想要健康成长，就要学会选择，下面这4种食物千万别贪吃。
4种多吃会伤害健康的食物
1、加工肉食
某杂志刊登一项研究发现，热狗、香肠等加工肉食摄入过量会增加胰腺癌和糖尿病危险。
另外，加工肉类吃太多还会增加肠癌风险。英国卫生部告诫大众，红肉和加工肉食日摄入量应控制在70克以下。
2、超市购买的冷冻主食
速冻水饺等冷冻主食含有太多的脂肪、盐和热量，过量或经常食用有害健康。
3、碳酸饮料
碳酸饮料高热、高糖、营养少。饮用过量容易导致发胖，增加糖尿病和心脏病等疾病危险。多项研究发现，饮料中添加的人工甜味剂与多种癌症有关联。
4、无糖食物
无糖可乐、无糖果冻等无糖食物含有人工甜味剂。这些甜味剂虽然降低了热量，但是会刺激食欲，增加人们对糖的渴望，还可能增加某些癌症危险。
什么食物不能吃
1.餐馆的汤
一碗酸辣汤含7980毫克钠，相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍，长期喝很可能堵塞动脉。如果你希望享受美味的汤，还是自己在家做为好。
2.番茄沙司
半杯普通的番茄沙司含有830毫克钠。如果你打算吃番茄沙司，一定要仔细看食品标签，选择钠含量低的品类。
3.牛肉干
牛肉干是大家十分喜爱的零食，它不含精制谷物，而且含有大量蛋白质，但钠含量高也不容忽视。这对高血压患者和希望保持心脏健康的人可不是好事。
2、制成蚕豆芽，其味更鲜美。
3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。
4、蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品。
5、蚕豆可以生吃，新鲜刚采摘下来的嫩蚕豆可以生吃，尤其在长江南部地区生食居多。
6、将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。
蚕豆的美味做法
酸菜炒蚕豆
材料
咸菜，蚕豆，油，蚝油，鸡精。
做法
1、咸菜或酸菜切碎，蚕豆去外衣分成两半。
2、然后把油锅烧热，之后放入刚才准备好的咸菜和蚕豆稍微炒一会，再加少许水和盐焖一下。
3、再放点蚝油或鸡精，炒匀就可以出锅了。
蚕豆炒虾仁
主料
虾仁500克，嫩蚕豆120克，鸡蛋1个，大油50克，盐，味精各4克，料酒15克，胡椒粉1克，姜3克，葱5克，湿淀粉20克，汤25克。
做法
(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌匀掩一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。
(2)蚕豆去皮掰成两半，两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。用味精、盐各3克，湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。
(3)炒内留油少许，将蚕豆迅炒后，把虾仁下入，再翻炒几下，将对好的法倒入，汁开后翻匀即可。
银耳火腿烩蚕豆
材料
新鲜蚕豆瓣半斤，火腿4片，泡发好的银耳6朵，葱碎，姜碎少许，糖一小撮，盐适量。
做法
1、将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用。
2、锅内油热后，同时倒入火腿末、葱姜碎、蚕豆翻炒两分钟。
3、倒入银耳、糖、两汤匙水同时翻炒。目的是使火腿中的鲜味能通过水与其他材料进行很好的融合。
4、两三分钟后看锅内汤汁变少，按口味加盐，关火。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的6岁男孩吃了它全身变黄险丧命，你们都了解了吧。这对于喜欢吃胡豆的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃蚕豆的坏处以及胡豆怎么炒，以后吃的时候一定要注意了。
而胡豆黄在西南地区高发，发病率为1/3000左右，男性多发病，女性多为携带者。
专家介绍，就目前而言，胡豆黄尚无特殊治疗，仅对症处理，通过提早发现，来避免因为食用了胡豆等食物诱使疾病发生。
但只需要4滴新生儿足底血，就能筛查包括胡豆黄在内的四种最常见的出生缺陷性疾病。
专家表示，由于很多家长对于新生儿遗传代谢筛查不了解，觉得自己的孩子只要通过了外观筛查没有明显缺陷，就不太愿意做进一步的筛查：其实很多的疾病是在孩子成长的过程中才体现出来，而最佳的治疗效果已经错过了。
胡豆的营养成分
蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。
祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。
胡豆的营养价值
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。
嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。
此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
胡豆的功效与作用
传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带;主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。
嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。蚕豆茎止血，止泻;叶收敛止血。花凉血，止血;种子皮利尿渗湿;荚壳收入敛止血。
胡豆的食用禁忌人群
一般人都可食用。
1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用。
2、中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
3、有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆。
4、患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。
胡豆的食用安全性
蚕豆中含有有毒的-氰基丙氨酸和L-3,4-二羟基苯丙氨酸。-氰基丙氨酸是一种神经毒素，中毒后出现肌肉无力、腿脚麻痹等症状。
L-3,4-二羟基苯丙氨酸是蚕豆病的致病因子，病症表现为急性溶血性贫血，患者多为儿童，食后5~24h发病。通常加热烹制可消除其毒性。
胡豆的制作指导
1、蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。
自制食品 一家三口险丧命竟是吃了这道菜
在食品安全问题上，很多人担心外面食物不安全，陷入了另一个极端——纷纷追求“纯手工”、“自制”，认为这样才安全，才绿色。殊不知，很多自制食物其实并不安全。
山西吕梁一家人就因为食用自制臭豆腐中毒，被送到北京抢救，确诊为急性肉毒毒素中毒;
事实上，有些食物自制不一定安全，反而可能带来中毒隐患。这几种自制食物最危险——
自制腐乳、臭豆腐：易产生肉毒素自制臭豆腐、豆豉等发酵食品易产生肉毒素，在缺氧的情况下，细菌大量繁殖，再加上食用前未经足够的热加工，食用后会对身体造成严重伤害。上文中祖孙三人就是因肉毒素中毒住院。据悉，肉毒素是已知外毒素中毒性最强的毒素，人食入含此类毒素的食品后即可发生中毒，成人致死量仅为0.01mg。
自制酵素、葡萄酒：易产生 甲醇、 杂菌
由于植物细胞壁中含有果胶，在发酵过程中不可避免地会产生甲醇，工业化生产葡萄酒时，一般会通过前处理、改良菌种和改善工艺等方法来降低甲醇含量。而家庭自酿葡萄酒或自制酵素时，很多人并不知道怎么样来操作，不知道如何能减少甲醇的产生。
甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大。甲醇在体内不易排出，会发生蓄积，在体内氧化生成甲醛和甲酸也都有毒性。
自制酵素和葡萄酒最大的问题还来自于细菌污染。水果在发酵过程中极易受到杂菌(如霉菌)污染，如果灭菌不彻底，杂菌很可能在里面生长，从而产生有毒物质。还有因使用器具不当，引起器具爆炸等问题。
自制酸奶：消毒不彻底、杂菌普通人在家庭环境中自制酸奶，很难保证严格的杀菌条件，即使将牛奶煮沸，把制备酸奶的相关器皿全部在开水中消毒，在操作过程中也难免受到其他杂菌的污染。
盛装酸奶或者牛奶的容器没消毒或者在做酸奶前手没清洗干净，都可能让酸奶混入其他杂菌。这样做成的自制酸奶不仅不会更健康，反而还会对健康造成威胁。
还是买着吃吧，其实，目前市场上在售的大品牌酸奶普遍是可以信赖的。
自制腌菜：易产生亚硝酸盐最常见的发酵自制食品就是腌菜，包括酸菜、雪里蕻、咸菜等。对很多人尤其是上了年纪的老人来说，他们更乐意自制腌菜而非购买。
自制腌菜类食品最大的安全隐患是亚硝酸盐，它是一种已被确认的致癌物质。在腌制10天左右时，腌菜中的亚硝酸盐将会达到峰值，而3克亚硝酸盐就足可致命。此前，不少媒体也曾经报道过因为腌菜没有腌透而导致的急性亚硝酸盐中毒事件。
腌菜一般到20天以后，亚硝酸盐会衰减到相对安全的程度。即使亚硝酸盐含量不高，也不建议多吃腌菜类食品。
5种健康食品千万不能这样吃
地瓜排毒 忌采油炸
地瓜在我们的生活中可谓是比较长常见的一种食物了，而且它还具有排毒的功效。地瓜含有丰富的维它命A，具有抗氧化和抗发炎的特性。营养师表示，地瓜是碱性食品，含有优质膳食纤维，除了有助于滑肠通便外，还可中和体内所累积的过多酸性物质。地瓜还含有很多钾，人体如果钾质太少，容易感到虚弱疲惫。
不过，油炸地瓜含有大量油脂和高度卡路里，所以是最不健康的饮食方式。水煮地瓜是很合宜的烹调，注意不要添加太多的奶油和糖份。将地瓜切块后蒸煮或是烤地瓜都是不错的调理方式。
吃水果好处多 避食水果干
吃水果对人体的好处多多，许多人因此误将水果干当成健康食品，在非正餐时间，藉吃水果干快速解馋止饥。问题是水果中最重要的维生素C，经过加工、洗涤、切割、加热就容易流失。
除此之外，在生活中一些常见的不管是通过“油炸”或者还是由“腌制”而制成的水果干，内含不少的热量、糖份或盐份，加上配合口感的添加物，人们容易因为风味佳而不自觉吃进一堆，提高罹患血糖高、血压高和血脂高的机率。
现代人因为饮食很油腻且不规律，有很多人都会得胆囊炎这种疾病。千万不能小看它，如果不注意胆囊炎饮食，那么很有可能导致胆囊炎恶化，从而引起健康问题。那么到底胆囊炎怎么治疗呢?胆囊炎禁忌的食物有哪些呢?
胆囊炎禁忌的食物
1、含脂肪类食物：胆道疾病的发作常发生在饱餐(尤其是油腻食物)后的晚上或清晨，这是因为消化脂肪需要大量的胆汁，而胆囊炎患者由于胆囊的炎症及胆内结石的存在，在胆囊急速收缩时会产生疼痛，如遇结石梗阻，则绞痛更为剧烈，并伴有恶心、呕吐。慢性胆囊炎患者在过食脂肪后，会出现隐痛，并有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。所以本病患者每日脂肪量应限/制在40～50克之间，应禁食肥肉、油炸鸡蛋、猪油、黄油、奶油等，最好食用植物油。
2、酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
3、过冷过热的食物：过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。
4、糖：因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石形成。
5、辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多，使缩胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，所以应禁食上述食品。
6、高胆固醇食物：胆固醇的代谢需要肝脏进行大量的工作，如代谢不完全，又成为结石的重要原料。胆结石的主要成分90%～99%系胆固醇构成，所以限/制胆固醇含量多的食物可调整胆固醇代谢障碍，防止结石形成。含胆固醇高的食物主要有动物内脏，如猪脑、牛脑、猪腰、猪肝、鸭肝、牛肝、羊肝、猪肚、猪心、鸡鸭内脏等，其他还有蚶肉、蟹黄、螃蟹、鲫鱼、咸鸭蛋、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鸡蛋粉、水发鱿鱼、虾皮等。
7、产气食物：胆囊炎患者常因胀气而病情加重，所以胆囊炎患者对易产气的食物必须忌食或慎食，这类食物有大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等，其中一些粗纤维食物还能促进缩胆囊素的产生，导致胆囊强烈收缩，引起绞痛。
8、螃蟹：螃蟹中含胆固醇量很高，胆囊炎患者如果食用螃蟹，使体内摄入过多的胆固醇，这样，可促使胆结石的发生。另外，胆结石病人同样不宜吃螃蟹。
9、花生：花生含有大量脂肪，需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者，贮存胆汁的动能丧失或减弱，如食用花生，没有大量的胆汁帮助消化，常可引起消化不良。另外，由于没有胆汁贮藏，必然会增加肝脏分泌胆汁的负担，日久天长，将损害肝脏功能。
胆囊炎要多吃什么食物
1.热能
供给正常或稍低于正常量热能，约8.37MJ2000kcal/d，肥胖者宜限制热能。
2.低脂肪
含脂肪多的食物可促进缩胆囊素的分泌，使胆囊收缩。胆囊炎时胆汁分泌障碍，脂肪消化吸收也受到影响，脂肪多可能诱发胆囊疼痛。故需严格限制脂肪摄入量。
3.低胆固醇
过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中，胆汁胆固醇浓度增高。
4.适量蛋白质
每天供给50～70g，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复;摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。
5.碳水化物
每天300～350g，以达到补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。应供给复合碳水化物为主的食物，适当限制单糖，如砂糖、葡萄糖的摄入;对合并高脂血症、冠心病、肥胖者更应限制。
饮食原则
多吃全谷食物和蔬菜。这类食物富含纤维、钙、蛋白质和钾，有助于控制或降低高血压。适度吃瘦禽肉和鱼类将有益心脏。爱吃甜食的话，就多吃水果，拒绝饭后甜点。限制食盐摄入量，最好以辣椒等调味料和柠檬取代额外食盐。
推荐食谱
早餐，一份燕麦片、一根香蕉和1杯低脂牛奶。午餐，一个全麦面包、鸡肉、沙拉(黄瓜、西红柿)。零食，杏仁(无盐)、葡萄干和半杯无脂无糖水果酸奶。晚餐，85克牛肉、牛肉汤、青豆、土豆、洋葱、一个苹果、1杯低脂牛奶。
专家点评：只要你长期坚持这一饮食习惯，并且与此同时能够多多食用“一豆三子一米”，就会具有很好的降压效果，因为这些食物具有辅助降压的功效。包括豌豆、松子、榛子、葵花子、花生米。这些食物中丰富的钾和镁能起到中和钠的作用，对抗由钠所引起的血压升高和血管损伤。
地中海饮食
有益心脏和大脑健康、防止癌症和控制糖尿病。
饮食原则
尽量少吃红肉和糖，多吃果蔬、橄榄油和鱼类、坚果、全谷食物等，晚餐喝点红葡萄酒。
推荐食谱
早餐，一杯酸奶、草莓和蜂蜜。午餐，绿色蔬菜和一个西红柿、一份主食(米饭、面条)、白开水。零食，杏仁和花生。晚餐，鱼肉、全麦面包、一小杯红酒。
专家点评：在这个食谱里面坚果和鱼肉都是含有大量的不饱和脂肪酸的，而且特别是在鱼肉中含有的欧米伽—3脂肪酸，能很好地预防心脑血管疾病。
TLC饮食
全部采用低脂肪食物，在降低高胆固醇上非常有效，坚持6周，可将坏胆固醇水平降低8%—10%，因而特别有益于改善心血管健康。
饮食原则
鸡肉和鱼肉务必去皮食用，含有太多饱和脂肪的红肉最好不吃。多吃水果和蔬菜。避免全脂牛奶制品、肥猪肉以及油炸食品。
总结：通过小编上文的介绍，你知道如何健康的饮食了吗?小编介绍的5种健康食品千万不能像上文的吃法你都掌握了吗?大家在平时饮食的试过一定要注意食物的健康吃法，避免食用误区，这样才能吃得健康!
营养师建议直接摄取新鲜水果最佳，除了能摄取到重要的营养素，还能增加饱足感，降低钠含量、热量的摄取，进而避免对身体造成危害。
花生酱添能量 当心内含添加物
花生酱是很好的蛋白质来源，适合于健身运动前食用的能量食品。选购花生酱时可得留意是否添加过多的人造糖、盐份和氢化油。为了避免摄取有损健康的油脂和糖份，最好能自制花生酱或是选取天然的花生酱。
豆类降胆固醇 少碰罐装为妙
豆类食物的胆固醇含量远低于鱼、肉、蛋、奶等动物性蛋白质，是最优质的蛋白质来源。除了富含纤维质，它含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可以促进神经系统的发育，降低血中的胆固醇含量，是预防心血管疾病的最佳食物。
通常情况下，在生活中常见的一些豆类食物价格都不是很贵，而且含有的脂肪含量低，是营养膳食的不错选择。不过，很多豆类是罐装贩卖，问题是其内壁表层含有双酚A(Bisphenol A，BpA)。研究发现这种化学剂可能致癌，引发心脏病，还可导致性早熟。
此外，罐装豆类含钠量也高，因此水煮豆类是最好的烹调方式。
茄红素抗癌抗老化 远离高钠高糖加工品
番茄中含有大量的茄红素，而它则是类胡萝卜素中抗氧化能力最强的，它可预防细胞受损，协助修补受损的细胞，还能对抗癌症及老化现象。番茄的茄红素是所有蔬果中含量最高的。顶着健康光环，番茄汁制品琳琅满目。为了促进口感，不少番茄汁在制造过程添加大量的食盐和糖份，以降低其腥味、酸味，并呈现天然的甜度。这些过量的钠和糖反而容易成为健康杀手。
如何健康饮食
吃肉类“腿”越少越好
“吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。
专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。
健康食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，吃更多的粗粮，更少的肉类;这一系列饮食方法，绝大部分要也适用。
专家指出，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。
零食选择越健康越好
油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。
最好的零食为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。
最佳的3种饮食习惯
DASH饮食
这种饮食习惯是最健康的，而且这是在医学界第一次提供的最清楚的降压饮食。并且还有一些研究表明，只要长期坚持遵循这一原则，在两周内血压会明显下降，8周后可少吃一颗降压药。
孕期子宫大出血，对宝宝影响吗？
女性都知道，在怀孕期时，月经是停止的，这个不会出现出血的情况，如果在孕期时有出血的现象，就要引起重视了，这有可能是流产的先兆，那么孕期出血该怎么办呢？会不会影响到胎儿？
孕期出血是怎么回事
胎儿在妈妈的肚子里面，成长的过程其实是很漫长的。在胎盘完全成型之前，胚胎的着床并不是那么稳定的后。所以各种的因素都会造成流产的情况。如果在怀孕早期出现了出血的情况，第一时间要考虑是不是出现先兆性流产了。因为当流产发生的时候，胚胎与子宫壁会发生不同程度的分离，此时，分离面的血管如果发生破裂，就会造成出血的现象。
孕期子宫大出血，对宝宝影响吗？
1、植入性出血。如果刚刚怀孕，当受精卵在女性的子宫壁上着床的时候，在这1-2天里可能会有轻微的阴道出血，但是这个阶段自己是很难知道是由于怀孕引起的阴道出血哦。
2、流产或宫外孕。少量的出血或者以阴道出血有可能是流产或宫外孕的先兆，特别还伴随着腹部疼痛或出现痉挛性疼痛的现象。
3、感染。阴道感染或者性传播感染疾病，都会使得阴道少量的出血。都会从阴道、子宫颈受到感染并且发生严重。而发言的组织在接受宫颈涂片检查、阴道检查或者性生活之后，都会出现少量的出血的现象。
4、胎盘问题或早产。如果孕妇到了孕中期或孕晚期的时候，发现阴道出血或有少量的出血，可能是一些较为严重情况的征兆。如胎盘前置、胎盘早剥（胎盘在胎儿娩出前从子宫壁剥离）、晚期流产（怀孕13~28周前），或早产（怀孕28~37周前）。
5、正常的分娩先兆。在怀孕晚期也就是37周的时候，此时发现阴道出血的话，如白带呈黏性并且带有血丝，通常就是见红的情况了，应告知医生。
孕期出血有什么症状
孕期出血，多数是指在怀孕初期的时候孕妈出现阴道出血的现象，这并不是个例来的，很多宝妈都遇到过。那下面我们就来看看孕期出血有哪些症状，大概出血多久才会停止。
1、出血型态
出现阴道出血的情况要注意观察出血的形态是怎么样的。如果发现流出来的血液是咖啡色的话，那么孕妈妈不用太担心。因为咖啡色的血表示内部的出血已经停止，所以氧化成了咖啡色，主要多加休息，并且避免运动就可以了。如果血液呈现鲜红色就要引起注意了。
2、疼痛感
多数怀疑有早期流产现象的准妈妈，会有如同月经来时的腰酸背痛以及下腹部疼痛感。多数宫外孕的妈妈会有剧烈的腹部疼痛、脸色苍白、心跳加快以及腹内出血的情况。
【孕早期出血】
1、流产：孕妈应立马赶往医院，根据个人的情况继续B超检查，了解胎儿发育情况；若出血量很大的话，就说明流产是无法避免的了，需及时做刮宫手术；若出血量较少，可能是先兆流产，在医生指导下进行调理和充足的休息，保胎成功几率还是很高的。
孕期子宫大出血，对宝宝影响吗？
2、宫外孕：若在孕早期阶段有阴道出血，并伴随着腹痛的话，应立马上医院，特别是有过宫外孕史的孕妈们就更应小心了。在怀孕早期的时候进行仔细的B超检查，确定是否宫内妊娠。
【孕中期出血】
1、子宫颈机能不全：此时孕妈要去医院进行检查，如果确诊子宫颈机能不全的话，要进行宫颈环扎手术，只需要5-10分钟，一般在怀孕的14-20周做这个手术会比较合适，而且效果也很好。
2、葡萄胎：孕妈到医院治疗主要以子宫扩刮术对葡萄胎进行清除，但是大家要注意，葡萄胎可能会发生恶性变化，演变成绒毛膜癌，所以孕妈们必须坚持定期观察和检查。
【孕晚期出血】
1、胎盘前置：在医院医生一般会采用超声波检查来诊断是否出现胎盘前置的现象。如果胎儿还没发育成熟，一般来说，医生都会让孕妈妈们留院观察，必要的话要进行输血治疗，直到胎儿成熟，再进行剖宫产将胎儿取出；但如果孕妈妈有严重或持续性出血的话，医生方面就会着重考虑母体生命安全为先。
2、胎盘早剥。经过医生诊断，如果症状比较轻微的话，一般采取保守性的治疗方法，孕妇必须卧床休息，在医院进行密切观察。如果比较紧急的话，就要想办法将胎儿产出，若胎儿存活但出现胎儿窘迫的现象的话，那么此时采用剖腹产会比较理想。
孕妇贫血不重视的后果会增加感染的机会，严重者会产后大出血
孕妇担心宝宝的健康首要前掉，一定要保证营养补充外，还要注意你的铁元素，如果过分缺少，会危急到生命，还会让孩子有贫血的可能，那么孕妇是如何远离贫血的？
贫血是临床中很常见的一种症状，很多成人对此往往不太在意，而对一个正在孕育着宝宝的准妈妈来说，贫血，可是一点都不能马虎的。
怀孕之后，准妈妈体内的循环血容量于妊娠6-8周开始增加，至妊娠32-34周达到高峰，血容量比孕前大概会增加40-45%左右，这种水平会一直维持到分娩。由于血容量增加，血液稀释，再加上胎儿生长发育对铁的需求量增加，因此孕期的女性很容易会出现贫血，其中最常见的是缺铁性贫血。
孕妇贫血不重视的后果会增加感染的机会，严重者会产后大出血
医生指出，处于妊娠期的女性若出现贫血，不仅会对孕妇自身的健康造成影响，使其自身抵抗力下降，增加各种感染的机会及增加产后大出血的风险等，而且对腹中胎儿来说，同样也是会造成直接的不利影响：母亲贫血时，会导致胎盘供养及营养物质无法满足胎儿的生长需求而造成胎儿生长受限，再严重一点的，胎盘供养严重不足时还可发生出血性坏死、梗塞等，进而导致胎儿窘迫、早产甚至死胎。
那么孕妈妈怎么知道自己是否有贫血呢？
一般来说，如果贫血的程度比较轻微，很多准妈妈自己是觉察不出来的，多数是在医院做血液生化检查时发现，如果准妈妈在产检时发现自己血常规检查报告单中外周血红蛋白低于110g/L,那么，说明你已经有贫血了。如果贫血的程度比较重，还可出现一些临床症状，如皮肤、黏膜苍白，其中以口唇、甲床黏膜更为明显，易疲乏、不爱活动、头晕、耳鸣、食欲减退、精神不集中、心率异常等，严重的甚至还可影响到心功能。
但很多时候，有些贫血的准妈妈在出现稍微的倦怠、乏力时，往往会误以为是劳累而忽略了贫血的问题，如果不及时发现及干预，则会导致体内的储备铁越来越少，贫血的程度越来越重。所以，孕期重视对贫血的筛查是非常重要的，而血液生化检查是一个比较可靠的判断标准。
准妈妈们又可以做些什么呢？
1多吃含铁丰富的食物
孕妈妈在备孕及怀孕后，要注意多进食一些富含铁的食物，如瘦肉、蛋黄、黑木耳，每周1-2次的动物肝脏、血等。
2多吃有助于铁吸收的食物
孕妇贫血不重视的后果会增加感染的机会，严重者会产后大出血
维生素C能够促进铁的吸收，所以孕妈妈在孕期也要注意多吃一些新鲜的蔬菜水果。另外，叶酸不仅能预防胎儿一些先天畸形的发生，而且它还能制造出红血球和白血球，帮助纠正贫血的问题，因此，处于妊娠期的女性还需要多摄入一些叶酸含量高的食物，如菠菜、黄豆等，并在怀孕前三个月至孕三个月预防性地补充叶酸片。
3按时产检，必要时在医生的指导下服用铁剂
孕期要按时产检，一旦发现贫血时，光靠食疗往往是很难补充回来的，但缺铁性贫血在经铁剂治疗后可收到较好的效果。所以，这个时候就需要在医生的指导下服用铁剂，以纠正贫血的情况，保障母婴的健康。
孕妇贫血对胎儿的影响
轻度贫血对妊娠无多大影响。
严重贫血者由于血液携氧能力降低，使胎盘缺氧，以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息，严重者还可引起早产或死产。
由于胎盘的血、氧供应不足，也影响胎儿生长发育，即使能够足月妊娠，孩子生下来也会个子小、重量轻、智力差。贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低，即使出生时无显著病变，血色素在正常范围，但因铁的贮备不足，往往出生后不久便会出现贫血现象。
这种螺吃一口就可能丧命 怎样吃螺才健康
天气转暖，大排档又开始热闹起来，炒一盘螺，开一瓶啤酒，吹着风，看似十分享受，但却忘了隐藏的危险，如果你吃了螺肉可能会送命，这就是海蛳螺.下面就和小编详细了解了解吧。
海蛳螺,也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等，学名织纹螺。它含有河豚毒素，一般的烹调温度很难将其破坏，至今没有特效药。卫生部明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。最近，台州开展的织纹螺大排查行动中共查获案件5起，移送公安5起，当晚刑拘6人。
这种螺吃一口就可能致命
织纹螺，仅指甲盖大小，但误食可能引起头晕呕吐，甚至死亡！潜伏期最短仅5分钟！尚无特效治疗药物！织纹螺本身无毒，其致命毒性是因摄食有毒藻类被毒化。近日台州捣毁一织纹螺批发大户，刑事拘留6人。提醒：不买不吃，误食出现口唇麻木等，立即就医。
怎么分辨螺能不能吃？
此前有报道称，卫监所的工作人员教市民的一个小诀窍：织纹螺有个显著的特点，把螺拿起来，螺口对着自己，如果它的螺纹是逆时针旋转的，就是有毒的。反之如果是顺时针的，就是可以食用的。
吃螺要注意这4点
1、在烹饪螺肉时，要 至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒， 食用前需去掉头部。
3、田 螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
4、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而 田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
5、 吃田螺的时候不饮酒。 不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。
如果想要吃螺肉，小编就推荐几款美味的螺肉菜谱吧！肉螺，又称螺肉。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有盘中明珠的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
肉螺的食用处理方法
放入清水中，滴少许香油，过段时间后清洗即可。
肉螺的做法大全
1、肉螺炒鲜虾
主料：肉螺230g、鲜虾205g、姜片适量、葱段适量、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。
做法：
1.1、下入姜片炝锅。接着，下入肉螺和鲜虾，加适量的料酒翻炒翻炒。
1.2、然后，加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的盐。
1.3、调味翻炒翻炒2分钟。
1.4、最后，搁入葱段，即可。出锅，装盘。
2、泡椒肉螺
主料：肉螺325g、小米辣泡椒适量、红泡椒适量、姜片适量、油适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量
做法：
2.1、将肉螺洗净，捞出待用。
2.2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
2.3、接着，下入清洗好的肉螺，加适量的料酒。翻炒一下。
2.4、然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。（大约4分钟）
2.5、最后，加适量的白糖。加适量的鸡精。
2.6、调味炒匀，即成。出锅，装盘。
脸上这两个洞你千万不要乱摸！有可能引起大出血
你知道你鼻子对身体健康有什么调节作用吗？鼻子上的这两个洞能够调节身体温度，过滤粉尘。当然咯，还能帮助我们闻到各种香味以及美味的食物。但是有些人总会在不经意之间去碰鼻子，甚至有人还经常抠鼻子。你知道吗？鼻子是不能乱抠的。
鼻孔的六大功能：
1、调节温度：鼻腔内有丰富的毛细血管，能分泌粘性液体，加温寒冷空气，湿润干燥空气，保护呼吸道健康。
2、调节湿度：鼻粘膜能分泌大量的液体，湿润呼进的干燥空气。使吸入的气体更加符合下呼吸道气体交换的生理要求。
3、过滤与清洁：鼻毛纵横交错，可过滤掉空气中的杂质，阻挡粉尘等微粒进入呼吸道。由于鼻粘膜的存在，正常的人鼻腔后部及鼻咽部，基本可达到无菌的程度。
4、嗅觉功能：位于鼻孔前上方的鼻黏膜中包含着嗅觉神经末梢，控制着味觉和辨识气味的功能。由约500万个传感器组成，使得人类可以分辨约3000种不同的气味。
5、共鸣作用：鼻腔周围的鼻窦空腔，好似音箱，可起到共鸣作用。使人们说话、唱歌时声音洪亮悦耳。鼻腔大小不同，也产生了个体声音的不同。
6、神经反射作用：鼻通过一定的神经反射弧，与机体邻近或远隔器官发生密切联系，鼻粘膜受到刺激时，可产生咳嗽、打喷嚏、心跳变慢，颈动脉压增高等症状。
经很多人反映，经常会不经意间抠鼻子，小编要无情地告诉你，任意抠鼻子有太多的坏处，以后还是克制的好。
抠鼻腔的坏处？
1、可以将手上的细菌、病毒等致病微生物带入呼吸道，容易引起呼吸道感染。
2、鼻黏膜遭受机械性刺激容易引起鼻内炎症，例如：急性鼻炎、鼻窦炎等。
3、如果不小心刺破鼻腔的血管，有可能引起大出血。
4、挖鼻孔时常会将鼻毛挖掉，使鼻腔成为微生物侵袭的门户，容易引起前鼻腔感染。由于鼻部处于医学上的危险三角区内，如果炎症控制不好，有可能侵入颅内，危及生命。
5、鼻粘膜长期(一般为20年)遭受机械性、炎症刺激能够引起鼻腔多种良恶性肿瘤，例如：良性的有鼻腔内乳头状瘤、鼻腔鼻窦骨瘤、鼻腔鼻窦血管瘤、纤维瘤，还有恶性的，其中鼻咽癌就很可怕。
6、挖鼻孔这种行为也不雅观，让人看了很不舒服。
怎样正确清洁鼻腔？
在家里可以用清水或淡盐水进行鼻部清洗。将鼻孔浸在盐水中，随吸气将水吸入鼻腔，让其充分与鼻黏膜接触，稍停一会儿再将水呼出，反复1-3分钟，注意防止水呛入气管。
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