秋吃柿子清热止咳好处多 柿子不能这样吃
秋分季节吃什么养生。
“活动有方，五脏自和。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的方式来实现养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供秋吃柿子清热止咳好处多 柿子不能这样吃，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
吃柿子的好处
清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
吃柿子的4大禁忌
柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
柿子和海带同食，导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不
柿子和酒同食，造成肠道梗阻
柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
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吃柿子的禁忌 吃柿子有什么好处
在日常生活中，柿子是我们常见的一种水果。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。那吃柿子的禁忌有哪些呢?吃柿子有什么好处呢?它可以补充能量、补血等功效哦。下面我们一起来看看柿子的营养价值有哪些吧。
吃柿子的禁忌
一： 空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三： 吃后要漱口：柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
吃柿子有什么好处
1、补充能量
柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。
2、补血
柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。
3、活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
火锅是很多朋友喜爱吃的，尤其是在冬季吃火锅不仅能够让人感到温暖，对于身体健康也有很好的保护作用，可以说吃火锅的好处很多，但是吃火锅的禁忌也是存在的，今天就让我们一起看一看吃火锅的注意事项吧、冬季吃火锅有哪些禁忌吧。
冬季吃火锅有哪些禁忌
吃火锅同样是有禁忌的，那么吃火锅具体有哪些禁忌呢?让我们了解一下吧。
禁忌1、少吃高嘌呤食品
调查发现，除了体质和疲劳等因素外，痛风容易随着吃火锅次数增多而发病，这与吃海鲜、动物内脏、蘑菇等含有大量嘌呤类物质的食物有关。
禁忌2、少食内脏
火锅桌上，畜禽内脏类食品比较常见，这种饮食习惯不利于人们的健康。
随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的内脏作为代谢器官，往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”，尤其是肝脏、肺脏，所含的病原微生物和药物残留量最高。
禁忌3、少吃烫食
火锅是比较烫的食物，所以我们一定要注意，不要被烫伤。
据统计，每年入冬后，口腔病患者会比其他季节增加15%以上，这与口腔黏膜被热食烫伤有关。
火锅浓汤的温度通常可达120℃，如果取出即吃，就容易烫伤口腔、食道及胃黏膜。因此，人们吃火锅千万不可心急，最好是把涮出的食物先放在碗里凉一凉再吃。
禁忌4、少吃半熟食
许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。
目前国内畜禽、蔬菜类的生产还多是散户饲养、种植，食品安全度还不很高，以致在端上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留。如果一涮即吃，有害微生物入侵人体的可能性很大。
建议人们宁可牺牲一些口感，也应把食物涮熟透再吃。
禁忌5、少喝老汤
火锅汤也是很多朋友会喝的，但千万不能喝老汤，这是为什么呢?
吃火锅时喝汤要趁早，否则涮得时间越久，汤中所含的有害残留物，如亚硝酸盐的含量就越高。
禁忌6、吃火锅不要太慢
研究显示，某些火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会增加近十倍之多!大量亚硝酸盐可使人直接中毒。
虽然我们平常吃的火锅汤中的亚硝酸盐含量不至于这么高，但亚硝酸盐与火锅汤中的氨基酸分解产物结合，可能形成致癌物亚硝胺，吃时不可忽视其健康危险。
禁忌7、多吃蔬菜
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。
蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
5、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
6、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
7、美容养颜
常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3-5个，则有美容去斑的奇效。
柿子的营养价值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。
2、柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等。其中碘含量居果品之首，糖类和维生素C比一般水果高出1～2倍。
3、用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，还可治疗烫伤。
4、由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如饴，汁浓如蜜。
5、柿子与苹果相比，柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍，钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多，只有铜、锌的含量少于苹果。
6、生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
结语：在生活中，我们可以适当的吃些柿子哦。因为柿子里面含有丰富的营养价值，它里面有人体所需要的营养元素哦。柿子具有美容养颜、解酒等作用。所以，系哦啊变介意大家可以适当的食用些柿子哦，它对人体的好处可是很多的。
吃柿子的禁忌空腹不能吃柿子
现在市场上出现了很多柿子，柿子的营养价值也很高，很多人也很喜欢吃柿子。但是你知道吃柿子有什么禁忌吗？什么时候不能吃柿子？什么人不能吃柿子？吃柿子有哪些注意事项？一起来看看吧。
吃柿子禁忌：
1、食柿子前后不可食醋
因此，柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。若胃内出现胃结石，轻者会出现上腹部疼痛，严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病，甚至造成胃穿孔危及生命。
2、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
3、不要与蟹、鱼、虾等一起吃
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
4、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
5、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
6、吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
7、体弱多病者忌食
脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
8、不宜与酸菜、黑枣同食
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
柿子禁忌原因：
柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食，以避免凝结柿石；柿子忌和红薯同食，以免与胃酸起反应，形成柿石；柿子的糖分易被人体吸收，糖尿病患者忌食；柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸，应忌食。
柿子虽然好，但一定要适量吃，而且要在吃法要正确，出现以上情况就不要吃了。
吃柿子不能喝酸奶吗 如何健康吃柿子
网上流传吃柿子不能喝酸奶的说法，据说吃柿子喝酸奶会导致中毒，这个是真的吗?究竟是谣言还是有科学依据的呢?今天我们就来揭开吃柿子究竟能不能喝酸奶，还要教大家如何健康吃柿子。
吃柿子不能喝酸奶吗?
吃柿子是不能喝酸喝酸奶的，但是也不会说导致中毒这么严重啦。
所谓吃柿子后喝酸奶会出现腹痛、恶心、呕吐这些症状，是因为柿子中的“鞣酸”在作怪。柿子中富含鞣酸，跟高蛋白的酸奶一同食用会结合形成不溶于水的沉淀物——「鞣酸蛋白」，而且它还能在胃里进一步形成不可消化的「胃柿石」。
就是胃柿石就是引起的腹部不适、恶心、呕吐，严重时会出现糜烂性胃炎、胃溃疡。并不会出现传言中半小时中毒死亡的情况。
如何健康吃柿子?
既然柿子和酸奶这样错误的搭配会引发身体不适，那么如何健康吃柿子呢?
·食用适量，任何水果都应食用适量，多了就容易给身体带来负担，每日推荐食用1~2个;
·不要随意吃没有脱涩的柿子，不要吃未成熟的柿子;
·胃肠功能较弱的人，尽量不要吃涩味的柿子，柿饼倒是不错的选择。
·如果吃了柿子后感到强烈不适，不要硬撑，要及时就医。
·不要吃柿子皮，因为柿子皮的鞣酸更多，因此为了避免形成胃柿石，吃柿子要削皮。
·忌和高蛋白食物同吃。除了上面的酸奶外，像鸡蛋、鱼肉、虾、蟹等高蛋白食物，都不能与柿子同吃。
柿子虽好，但是要记住避免以上食用方法，免得给身体带来伤害。
柿子不能和什么一起吃 这样吃柿子当心消化不良
柿子是现在比较常见的一种水果，也是人们比较喜欢的水果之一，但是柿子也有一些禁忌，柿子不能和什么一起吃?我们应该知道柿子对身体有非常大的好处，那么吃柿子的好处有哪些?很多人吃柿子都是直接吃，柿子应该怎么吃?下面一一为大家进行解答。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子能和牛奶一起吃吗?
如果我们在吃柿子的时候不想消化不良，这个时候就不要喝牛奶了，主要是因为柿子中的含有鞣酸物质和牛奶中含有的蛋白质物质或糅合成一团，导致不能消化。如果不怕的朋友是可以和柿子一起吃的，但是建议好不要一起吃。
2、柿子和酸奶能一起吃吗?
还有柿子和酸奶一起食用也没有什么好处，酸奶是酸性食物，而柿子是碱性食物，两者一起吃蛋白质会很难吸收，如果每天在吃柿子的时候搭配酸奶，严重的话会导致胃结石。建议，在吃柿子的前后一小时都不重要喝酸奶。
3、柿子和鸡蛋能一起吃吗?
其实鸡蛋和酸奶的情况差不多，柿子是碱鞣酸物质，只不过吃一点没有什么问题，但是如果经常这样吃，会引起食物中毒或者导致上吐下泻的情况，也会增加我们的肠胃负担，经常这样吃对我们的身体不好。
4、柿子和香蕉能一起吃吗?
专家建议柿子和香蕉好不要一起吃，两者都是属于寒性的食物，大量的吃会导致肠胃受寒，引起肠胃的不适，导致拉肚子，而且也很容易形成结石。
5、柿子能和南瓜一起吃吗?
柿子和南瓜好不要一起吃，两者一起吃会产生结石，好不要大量的食用。
6、柿子能和土豆一起吃吗?
柿子和土豆不能一起吃，吃了土豆的时候，会产生盐酸物质，如果再吃柿子会导致大量的胃酸，很难消化，严重的会产生便秘，难以排出。
7、柿子能和螃蟹一起吃吗?
上网查找过资料的人都知道，柿子是不能和螃蟹一起吃。但是如果你少量的吃了一点，身体没有什么异样的话是没关系的，但是你吃了很多导致呕吐和腹泻的情况表明你已经中毒，以后也千万别一起吃，当中毒的时候好及时去医院就医诊治。
8、柿子能和红薯一起吃吗?
如果你柿子和红薯一起吃，没有产生不舒服的情况的话，是可以少量吃的，这两者没有特别的禁忌，如果有明显症状的话就要及时就医，是不需要做手术什么的。
9、柿子能和海鲜一起吃吗?
一把来说柿子和海鲜一起吃的话，是会导致出现肠胃不舒服的问题。如果量不是很多的话是没有太大影响的。
吃柿子有什么好处
榴莲是一种香味独特的水果，有的人认为榴莲的味道非常好闻，而有的人认为榴莲味道奇臭无比，闻到榴莲就会有恶心呕吐的感觉。榴莲的营养丰富，具有增强免疫、抗癌、防治便秘和心血管疾病等作用，但是在吃榴莲的时候要注意有一些食物是不能和榴莲一起吃的。
榴莲首先不可以和白酒一起同吃，因为它们二者同吃容易引起血管的阻塞，尤其是糖尿病的患者不宜一起吃，严重可能会引起中风、血管破裂等严重后果，所以在喝酒后，不宜再吃榴莲。
榴莲和羊肉、狗肉、牛肉等肉类不能一起同吃，它们都属于燥热的食物，而榴莲也是，它们一起同吃容易引起上火。
榴莲和海鲜也是不宜一起食用的，榴莲中含有丰富的维生素c，而海鲜中含有五价坤化合物，它们一起结合会产生有毒物质砒霜，容易引起食物中毒，所以榴莲和海鲜不能一起同吃，尤其是虾。
榴莲和牛奶、可乐也不能一起同吃，容易引发心脏病。榴莲和螃蟹、山竹、荔枝等食物也不能一起吃，容易引起胃部的不适感，导致消化不良，从而发生便秘的现象。
以上这些食物都不能和榴莲一起同吃，另外，要注意榴莲存放过久会散发出一股酒精的味道，这时候榴莲可能发生了变质，是不宜吃的。
1、补充能量
柿子中含有果糖丰富，果糖分子量小易于身体消化和吸收，吃柿子可以迅速的为身体补充能量，恢复健康活力的状态。
2、补血
吃柿子可以刺激血红蛋白快速的合成铁元素，而且柿子本身就含有大量的铁元素，对缺铁性贫血的患者有很好的补气血作用。
3、活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
5、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
6、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
7、美容养颜
柿子不但有这么多的营养价值还可以美容祛斑，特别针对黄褐斑的去除有很神奇的功效。鲜柿子不好存储在冬天也可以食用一些柿饼来达到每天祛斑的目的。
柿子怎么吃
方法一：对于较软的柿子
1、用温水泡过后，用手轻轻地捏柿子，用力要匀称，不能捏破，但能感觉柿子变得十分绵软。
2、揿去柿子蒂，把一根吸管插进去，小心地在柿芯内绕一下，这样刚没捏到的地方也碎了。吸管好粗一点，细的可能会被柿子酱堵住，奶茶店里那种粗吸管合适，用时剪短就成。
3、再用嘴一吸，就可以轻松地吃到柿子啦。
方法二：对于稍硬的柿子
柿子用温水泡过后，在蒂的部位横切一刀，接着就用个小勺挖着吃就行。
结语：上面已经为大家介绍了柿子不能和什么一起吃，我们应该知道很多食物都有自己的禁忌，所以在食用的时候我们应该要避免出现这些禁忌，还有在平时一定要注意饮食方面的健康，平时也应该注意身体。
柿子不能和什么一起吃 柿子千万不要这样食用
一些人喜欢冬天吃柿子，冬天吃柿子感觉非常的不一样。柿子的营养丰富。口感也非常的好，天天软软的。柿子好吃，一吃难免会多吃几个，那么，柿子不能和什么一起吃呢?柿子的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。
柿子不能和什么一起吃
1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾同食
食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2、甘薯
不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
4、不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
5、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等
柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子不能和什么一起吃?
6、红薯
柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。
7、醋
柿子是不能和醋一起吃的，因为柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。
洋葱是我们常见的一种蔬菜一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，洋葱家常菜的做法有：洋葱炒肉丝、洋葱炒青椒等。那么大家知道洋葱不能和什么一起吃吗?洋葱的功效与作用有哪些呢?洋葱怎么做好吃呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
洋葱不能和什么一起吃
鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
海带
洋葱不能与海带一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，两者一起在一起会形成不易消化的沉淀物质，所以说洋葱和海带一起吃容易形成结石，两者最好不要一起食用。
虾
虾里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，两者一起在一起会形成不易消化的沉淀物质，也就是我们所说的草酸钙，容易形成产生结石，所以说洋葱和虾一起吃容易形成结石，两者最好不要一起食用。
蜂蜜
洋葱是不能和蜂蜜一起吃的，因为两者是相克的两种食材，一起食用以后会对人类的眼睛产生多种不利影响，会让视力下降，对眼睛健康不利。
洋葱的功效与作用
1、洋葱含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
2、洋葱可以对抗胃癌、直肠癌及皮肤癌;有抗发炎、过敏、气喘及抑制糖尿病的性质。
3、洋葱可以刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，它含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可以治疗消化不良的症状。
4、洋葱含有丰富的含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，这些物质可以调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。
柿子的功效与作用1、止血凉血
新鲜的柿子具有止血凉血的作用，可以治疗咳血、便血、出血、吐血。而柿子的叶子具有降压、利水、消炎、止血作用。
2、润肺化痰生津止渴
柿子具有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，它还可以缓解大便干结等症状。
3、活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
柿子的食用方法
1、空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
2、柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。
3、不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。
4、吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
结语：通过以上的介绍，大家对柿子的相关知识是否有了更多的了解了呢?柿子具有止血凉血、润肺化痰生津止渴、活血降压、解酒所以适当的吃点柿子对身体是有好处的，以上小编还介绍了柿子的食用方法大家记住哦。
吃柿子不能吃什么 吃柿子的禁忌大全
柿子口感清甜，而且营养价值很高，是秋冬季节最受欢迎的水果之一。不仅可以鲜食，还能制作成各种干果美食，但是吃柿子不能吃什么你了解吗?如果了解吃柿子的同时不能吃其他事物，你能会犯饮食错误，下面我们就来详细了解下吃柿子的禁忌大全。
吃柿子不能吃什么?
1、吃完柿子不能吃螃蟹
《饮膳正要》中提到“柿梨不可与蟹同食。”柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。
螃蟹中含有丰富的蛋白质，而蛋白质遇上柿子中的鞣酸，容易在胃部里面发生凝固，导致不容易消化，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
2、吃完柿子不能吃酸性菜
柿子和酸性菜同食的后果可能导致胃石症。
因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。
3、吃完柿子不可以吃高蛋白食物
鱼虾海鲜产品中富含高蛋白，而柿子中的鞣酸能与高蛋白钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，吃完柿子吃海鲜，很可能引起恶心、便秘等症。
4、吃柿子后不可以喝白酒
柿子性寒，而酒味甘辛微苦，性大热有毒，所以柿子是不能与酒同食的。况且人们往往在饮酒时，大多是用肉类下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久而久之就会成病。
5、吃完柿子不能吃鹅肉
柿子和鹅肉二者同食，严重者可能会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
6、吃完柿子不能吃甘薯
柿子和甘薯二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯是含淀粉高的食物，食用人人体内会产生大量的胃酸，如果这个时候再吃点柿子的话，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。
沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，难以被消化，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
看完本文要记住吃柿子不能吃什么?上面这些食物千万不能和柿子搭配着食用，会威胁你的生命健康。
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