养生 > 养生人群 > 上班族养生 > 导航 > 上班族养生

上班族不吃早餐有什么危害

上班族养生。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会的发展,人们对养生越来越看重,作好了养生我们的生活质量才更好。如何分辩关于不同人群的养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“上班族不吃早餐有什么危害”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

上班族不吃早餐有什么危害

1、上班族不吃早餐有什么危害

1.1、不吃早饭更易胖

很多人不吃早饭为了减肥,殊不知这样更容易发胖。不吃早饭就会一直很饿、太饿的时候进食就会比平时多很多,长此以往其实吃进去的东西比省下的早饭更多、想不发胖都很难。

1.2、长期缺乏营养、抵抗力差 早上不吃早饭,身体再好的人都容易出现乏力、晕眩等症状,这种状态不仅会影响一上午的工作、学习效率,长期下来更容易降低抵抗力,让人容易得各种疾病。

1.3、更易患糖尿病 美国一项研究表明,不吃早饭的人患糖尿病的几率比吃早饭的人要高出半数。这是因为身体内的每一个内脏都有自己的功能,在特定时间来补充特定的营养元素才能正常运行。常年不吃早饭、身体内的一些内脏在该运行的时候得不到动力,就容易得病,而糖尿病就会这样缠上你。

1.4、心脏病发病率提升 此前有一项调查表明,每天不吃早饭的人比吃早饭的人心脏病发病率高出27%左右,这是因为不吃早饭体内的营养就得不到补充、血液也得不到补充,心脏就自然加大了运行负荷。时间一久想心脏不出问题都很难。

2、上班族如何吃早餐更健康

2.1、一种蔬菜:降低心脑血管病风险 保证早餐吃1种蔬菜,可降低心脑血管的发病及死亡率,以及缓解压力,促进延寿。人均每天多吃些果蔬,能有效降低死亡的风险率,助延寿。

2.2、一把坚果:提高早饭质量,改善热量比例 早餐极少过量饮食,很多人都会缺乏足够的营养,此时补充高营养高能量的坚果,能提升早餐质量。但各种坚果一日只需28克就行,即1小把。

3、早餐吃多少好

专家指出,早餐吃多少应根据年龄、职业和健康决定,不同年龄的人应选择不同的早餐。劳动强度大的人,早餐应多吃些,以保证上午强体力工作的需要。如果是老年人,早餐吃一杯奶、一小碗粥、一个鸡蛋、50克馒头、拌适量青菜、一点咸菜调味就够了。一个小学生早餐一杯牛奶、一个鸡蛋、50~100克馒头或面包,适量豆丝拌青菜、一点咸菜也是不错的。儿童正在生长发育旺盛期,补充丰富的蛋白质和钙相当重要,因此早餐中脂肪可以相对多些,一方面能延长食物在胃中的时间,以免孩子吃得过多,另一方面也可以满足孩子的生长需求。儿童要少吃含糖量较高的食物,以防龋齿和肥胖。

成年人则需要为身体提供足够的能量,饮食要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,一般主食加奶或豆浆即可。

上班族吃早餐原则

1、补充蛋白质和钙质

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶 当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

2、早餐食物搭配不单一

早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

3、早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。

4、早餐多样化

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。

上班族吃早餐误区

1、误区一:吃各种零食当早餐如果早上起来后,时间不充裕,会顺手拿起零食作早餐,方便又快捷。有专家指出,平时肚子饿了吃零食是可以的,但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐,就非常不科学、不好的。

2、误区二:吃加工肉欧式风格的早餐中,培根、香肠、熏肉等加工肉的出场频率十分高。虽然这样的早餐看起来很有格调、高端,但从健康的角度来说,加工肉就不是好的选择了。

3、误区三:混淆“纯牛奶”“早餐奶”很多人早餐的必备之选是牛奶,但不少人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈。其实,二者是不同的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但营养成分和配料是不一样的。

4、误区四:吃煎鸡蛋鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,算得上是一种营养全面、平衡的食材。现在,很多人吃早餐的时候,多数将鸡蛋做成煎蛋。但是,这样对早餐来说,脂肪的比例十分的高,让早餐显得不健康。

相关阅读

上班族快手早餐食谱


导读:人在不经意间养成的坏习惯对身体健康有很大危害,例如不吃早餐伤大脑。不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。那么匆忙的上班族怎么吃早餐好,有没有上班族快手早餐食谱呢?下面为您介绍上班族快手早餐食谱,看看吧。

最合理的早餐如何设计?

1、碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等。碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源。

2、蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、火腿、肉类等。如果早餐没有蛋白质,那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽。

3、维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等,是对早餐质量的提升,有利于营养平衡。

上班族快手早餐食谱

1、什锦彩椒蛋煲

面包2片、牛奶1袋。

先做鸡蛋三明治,首先取两片面包,用工具在面包上抠出一个圆形。先将一片处理过的面包放入平底锅,将火调成最小火,即只有面包镂空处受热,往镂空处倒入少许油,稍微加热后打入鸡蛋一枚。等鸡蛋稍稍凝固后加入芝士一片,作用是粘合两片面包的,再把另外一片面包盖上去。待芝士融化后将已切片的火腿盖在芝士上,并淋一点番茄酱(根据自己口味加入果酱,沙拉酱,甜面酱都可以的)。最后将抠下来的圆形面包盖上去,并将三明治翻面,继续小火烤1分钟就大功告成。在烤面包的过程中,可以将香蕉切成片,加入榨汁机。之后加入1袋牛奶,1勺熟黑芝麻粉,搅拌30秒。美味的黑芝麻香蕉奶昔就做好了。

2、南瓜火腿疙瘩汤

南瓜、火腿肠、大葱、面粉、鸡蛋、油菜、盐、清水、鸡精、香油。

鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮。面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌。搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会。锅子烧热,倒入油,油热,放入葱花碎爆香。加入南瓜丁,煸炒。加入火腿肠丁,煸炒。煸炒片刻。加入清水。将水烧开,拿出我们的武器,小漏勺,大眼的那种!将面糊舀入漏勺,面糊会慢慢滴落,如果想要快速,可以用勺背轻压,帮助流出。随着面疙瘩的滴落,轻轻滑动汤底,防止面疙瘩粘连。最后,面疙瘩全部滴落,煮一分钟左右。放入油菜,盐、鸡精、香油,调味,关火出锅即可。

3、红枣核桃燕麦粥

燕麦35g、牛奶200克。

燕麦,牛奶,红枣,核桃。燕麦我用了桂格即冲即食的,燕麦+牛奶拌一下,加上核桃碎和红枣碎,我就直接用手掰碎,微波炉1min左右,吃的时候加个白煮蛋,营养全面。

4、彩椒煎蛋

红椒或黄椒各一个,鸡蛋两个,盐,黑胡椒粉少许。

红黄彩椒各一个,鸡蛋2-3个。彩椒洗净去蒂,切成厚度均匀的彩椒圈。平底锅加热倒油,抹匀锅底,下入彩椒圈。将鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火煎制。待鸡蛋凝固,撒适量盐、黑胡椒调味即可。

5、核桃仁拌韭菜

核桃15个、韭菜50克、食盐适量、香油几滴。

将核桃一一钳碎,剥出核桃仁,洗净,倒入开水浸泡几分钟,待浸泡核桃的水颜色变深,略浑浊,捞出桃仁在冷水中反复清洗。此时核桃仁的外衣会变得很好撕,全部去除,露出洁白的桃仁,韭菜洗净充分甩干水分,切成寸段和桃仁放在一起。依次加入适量的盐和香油。充分拌匀即可食用。

6、鲔鱼厚蛋烧

鸡蛋5个、金枪鱼罐头50克、食盐1/2茶匙、细香葱2根、植物油1/2汤匙。

鸡蛋5个,金枪鱼罐头一罐,一些香葱末。取出一小部分鱼肉,放入平底锅中,小火慢慢煸炒成酥香的鱼松。在大碗里打入5颗鸡蛋,再加入葱花和剩下的鱼肉,加盐调味,搅拌均匀。平底锅内刷一层薄植物油,倒入蛋液,转动锅子,待蛋液即将凝固的时候从一边卷起,做成蛋卷,再把蛋卷移到锅子的一侧,接着倒入蛋液,即将凝固时再次卷起,反复这个动作直到蛋液全部用完。最后将蛋卷切段,码在盘子里,再撒上香葱末和刚才煎香的鱼松。

7、香菇瘦肉粥

剩米饭,瘦肉,鸡蛋,香菇,胡萝卜,盐,胡椒粉,鸡精。

米饭放锅中加开水熬制,瘦肉切丁,用蛋清和生粉、盐腌制一会。香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟。放入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花即可。

8、牛肉南瓜软饭

米饭1碗、牛肉30克、南瓜30克、西兰花30克、植物油适量、水适量。

老南瓜去皮切小丁,牛肉剁碎,西兰花切成小朵,将西兰花放入汤锅内用小火煮至软烂,捞起备用。牛肉装在漏勺里,放入开水锅内氽烫1分钟捞起沥干水备用,平底锅内放少许油,将南瓜丁放在锅内翻炒1分钟。加入氽烫过的西兰花,牛肉碎炒匀,加入白米饭,清水1碗,大火煮开后转小火焖约10分钟。焖好的饭盛出即可。

以上就是为您介绍的上班族快手早餐食谱,供参考。

上班族早餐食谱大全


:上班族对于养生的关注远远不及工作,早餐往往随便应付了事,上班族营养早餐食谱大全可以帮您解决饮食问题。下面为你总结了上班族营养早餐食谱大全,供参考。

在中国流传早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,在国外有一个实质相同的版本早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则会导致脑细胞活力不足,身体疲倦,精神难以集中,记忆力下降,反应迟钝。上班族长期不吃早餐容易衰老发胖,甚至得肠炎,胆结石,心脑血管疾病也会找上门来。那么上班族早餐吃什么好呢?多吃水果蔬菜,鸡蛋牛奶。

剩饭菜不能吃,速食早餐如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶等,这种高热量的早餐容易导致肥胖,缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。油条、豆浆,跟烧饼、煎饺也不要吃,因为油脂难消化,长期食用会致油脂量明显超标,还会产生致癌物质。不要把零食如雪饼、饼干、巧克力等作早餐,这些不利于消化吸收,易导致体质下降,引起疾病入侵。下面为您介绍上班族营养早餐食谱大全,看看吧。

上班族营养早餐食谱大全:汤品

1、鸡蛋花生汤

花生仁适量、鸡蛋2个、白糖少许。

准备好花生仁和鸡蛋。花生仁洗净后用清水浸泡半天。浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,早上起来就可以喝了。按需要打适量花生汤入小汤锅煮开。然后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开,调入少许白糖。也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋,特别的好吃。

2、土茯苓老龟汤

清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。适合脾胃不强,火气很大,满脸痘痘的上班族。

3、红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。

4、天麻乳鸽汤

天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的上班族的青睐。

5、西洋参甲鱼汤

这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

6、虫草煲水鸭汤

主要作用是补肺益肾、止血化痰,适合秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的上班族。脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

7、虫草老龟汤

冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领四季适宜的补品。适合失眠、肤色暗淡的上班族。

上班族营养早餐食谱大全:蛋饼

1、五彩蛋饼

鸡蛋5个、小黄瓜30克、红辣椒30克、盐3克。

将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌匀均。将电饼铛的上火关闭,然后预热。预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其匀均的铺在电饼铛中。煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。

2、海带蛋饼

海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量。

买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。海带切段,长短自定。香葱切碎。鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。搅拌成鸡蛋液。不沾锅放油烧至八成热。倒入鸡蛋液快速摊平。一面凝固后翻至另一面,想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。煎好后装盘也可切开。

3、火腿蛋饼

南瓜、豆渣、火腿、鸡蛋、香葱、面粉。

火腿切丁,香葱切碎。鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。平底锅预热倒油,倒入搅拌好的蛋糊,摊成圆形的小饼。撒入火腿粒和香葱。煎至两面金黄即可。

上班族营养早餐食谱大全:西餐

1、土司小披萨

面包2片、鲜虾2只、甜玉米粒适量、培根适量、青红椒适量、马苏奶酪适量、番茄酱适量、披萨草适量。

准备好面包2片。准备好配料:虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。虾去头去壳去虾线,切成小丁焯熟,培根切成小条、甜玉米粒焯熟,青红椒切成小丁。面包上抹上一层番茄酱,撒上少许披萨草。铺上一层奶酪丝,撒上一层各种配料,最后表面再撒上一层奶酪丝,放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟即可。

2、菠菜芝士吐司卷

白吐司、菠菜、芝士片。

菠菜洗净。锅中煮开水,加点盐,再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份。桌面上铺一层保鲜膜,放上一片白吐司。然后摆入菠菜、再来一片芝士。卷成卷,保鲜膜两边拧紧,静置让其定型。2分钟左右就差不多了,最后斜切三刀。

以上就是为你介绍的上班族营养早餐食谱大全,希望可以让你吃的更好!

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《上班族不吃早餐有什么危害》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“上班族养生”专题。

上班族不吃早餐有什么危害的延伸阅读