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补肾强身食物

2019-11-04

如何补肾,吃这几样食物可补肾强身

冬季补肾养生食物。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供如何补肾,吃这几样食物可补肾强身,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

板栗

秋冬季吃糖炒栗子美味又养生,板栗中含有丰富的钙,铁,磷维生B,维生C等成份。多吃板栗就具有滋阴补肾,特别是对于肾虚引起的腰痛有着很好的食疗价值。当然了糖炒栗子不建议吃太多,一则容易引起上火,二则容易使得血糖突然升高。

黑豆YS630.COm

黑豆被誉为“肾之谷”,不仅是因为黑豆本身就长得像肾,其实黑豆本身还具有很好的补肾强身,解毒,利水消水肿等作用是补血养胃补血的最佳保健品。中医认为黑豆就具有延年益寿之功能。龙眼肉龙眼肉即桂圆是一种具有补血安神之功效,健脾养胃同时还可防治肾虚,具有滋阴补肾等功效。

黑芝麻

中医认为黑芝麻性平味甘具有滋阴补肾益精血等作用。同时黑芝麻中丰富的维生素E和铁对预防贫血,活化脑细胞也具有积极的意义。一般认为黑芝麻是最具延年益寿之功效。

紫菜

紫菜不仅被中医称为归肺,促脾健康,同时还具有养心除烦,除湿消肿等功效,在西医中紫菜同样也具有“营养宝库”之美称。

葡萄

葡萄性平对脾肺肾都具有很好的保健作用,医学发现葡萄具有辅助治疗肾炎的作用。

桑葚

桑葚具有“民间圣果”之美称,同时也具有生津止渴润肺补肾等作用。

核桃

核桃不仅具有补脑美容之作用,事实上也具有防治肺阳虚气弱引起的各种肾虚的辅助治疗作用。

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补肾怎么吃 这些常见食物帮你补肾强身


面对日益繁重的生活压力,快节奏的生活方式,很很多人的生活习惯越来越不健康,饮食不节制、作息不规律早已是家常便饭,为此付出的代价往往是健康。肾脏这一重要的代谢器官,也深受影响,肾虚、肾亏等各种病症常常会骚扰我们,强身补肾在当下显得尤为重要,为此今天向大家推荐几种补肾的食疗方式。

 银耳枸杞汤

枸杞性平味甘,是一味壮阳补肾的传统中药,与滋补效果甚佳的银耳一同煮汤,功效更加显著。

首先,将银耳泡发洗净后撕成朵状;再往锅中倒入适量清水,加入银耳后开火焖煮;等水开之后,加入适量冰糖,转小火慢煮;冰糖融化后,加入洗净的枸杞,再慢煮一段时间即可食用。

山药红枣粥

山药中含有丰富的营养物质,其中所含的黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有极强的滋补效果,可以起到滋肾益精的作用。

首先将大米、红枣泡上一段时间后,淘洗干净;然后将山药去皮,切小粒,用清水清洗干净;继而在锅中倒入清水烧开;水开之后倒入大米,不断搅动,接着转小伙慢煨;待米粒松散,未开花时,倒入山药和泡好的红枣继续慢煮;期间不断用勺搅拌,防其粘锅底,煮至粥变粘稠的时候即可关火食用。

栗子焖鸡

栗子性温味甘,可以起到养胃健脾,补肾强精的作用。秋季正值栗子成熟,用它焖鸡肉,是食疗的不二之选。

首先将鸡处理干净后,切块;栗子剥好后,放入清水中泡一段时间;起油锅,将葱姜蒜等调味倒入过重爆出香味;继而加入加入鸡块,并倒入料酒、食盐一起翻炒;一段时间后,倒入适量清水及老抽,盖上锅盖焖煮;等鸡肉八成熟后,倒入栗子,继续焖煮;直到汤汁收干,栗子熟透之后,即可出锅食用。

 黑豆雪梨汤

《本草纲目》有言:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒”,可见用黑豆滋补由来已久,对肾脏的保健十分突出。这道黑豆雪梨汤,味道甘美,做法简单。

首先,准备适量的黑豆和雪梨;将这两样食材洗净,并将雪梨切片,黑豆放入水中浸泡一段时间;而后在锅中,加入适量清水,并倒入黑豆;先以旺火煮开后转小火慢炖,至黑豆开裂后加入雪梨;再慢炖一会,即可出锅食用。

这些食疗方式不但简单易做,食材也极为亲民,是不可多得的补肾选择。

补血食物有哪些 常吃这几样可补血


补血食物有哪些 常吃这几样可补血

1、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

2、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

3、甜蜜水果类

含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。

4、深色蔬菜类

含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

5、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

6、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

7、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

夏季补肾食品这几款食物补肾效果极佳


人们常说,冬病夏治疗,夏天虽然天气炎热,但是人体是十分的活跃,机体排泄能力不断加强,营养物质的吸收能力和效率也大大加强。这时候,如果肾不好的话,最好的时候来了,就要好好的补肾了。我们看看都有哪些食品可以补肾吧。

鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。我国古代医书记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

黑米

黑色入肾经,因此,黑米有滋阴补肾的功效。此外,还可以补益脾胃,益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。米粒细长有光泽,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍为白色,购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别。黑米的营养主要在皮层,所以,我们食用的是未经精加工的“糙米”,外部有比较坚韧的种皮,不易煮烂,应提前浸泡,或者用高压锅煮食。

枸杞子

枸杞子的补肾作用还是比较强的,吃枸杞子主要把握的就是一个量,一般来讲,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃就行。夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

牡蛎

牡蛎是所有食物中锌含量最高的,除锌外,它还有非常丰富的微量元素、维生素、矿物质等,自古以来就是补肾的首选。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

虾味道鲜美,其味甘而咸,属于暖性的水产品。作用主要是壮阳益肾,补精通乳。男士常食虾,能达到强身壮体的效果。因此民间有“男虾女蟹”之说。虾的种类很多,功效相近,都适应于久病体虚、气短乏力、腰酸腿软、不思饮食、性事不佳的患者。

莲子

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。

这些食物真的是好吃不贵,而且它们的做法也真是特别简单,大家在平时的日常生活中可以多多的学习如何把上面的食物做的更好吃。夏季虽然很炎热,但是也得正常吃饭,一定不要吃一些水果或者是冷饮就不吃饭了,这样身体是十分受不了的。

秋冬补肾可吃栗子


栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中。著名品种有良乡板栗,产于北京郊区房山良乡,果小,约5克,味甜,十月中旬成熟;迁西明栗,又名红皮、红毛,产于河北迁西、兴隆,果中大,7~9.5克,皮红褐,鲜亮,味甜,九月中旬成熟;莱阳红光栗,产于山东莱阳庄头一带,果中大,皮深褐色,有亮光,品质好,味甜面,九月上旬成熟;另有锥栗,亦称珍珠栗,分布于长江流域和江南各地,壳头内包藏一卵形的坚果,味同板栗。

栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、维生素等多种营养素,与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

我国食用板栗的历史十分悠久,西安半坡遗址已发现有栗子的遗存。殷商甲骨文中有栗字。《山海经》载(终)南山多栗。《诗经》多处提到栗子的栽培。《吕氏春秋》把箕山之栗列为美果。先秦时《庄子》、《韩非子》等古籍有以栗子代粮及贮以备荒的记载。北宋开封已有糖炒栗子供应市场,见于陆游《老学庵笔记》。南宋《山家清供》记有用栗子和山药合制的金玉羹。元代《居家必用事类全集》中载有将栗子与糯米同磨粉制成的高丽栗糕,可谓栗羊羹的先河。今日糖炒栗子仍是具有民族特色的应时小吃。

古代涉及栗子的诗文也很多,唐代杜甫就曾作《野望因过常少仙》,诗云:野桥齐度马,秋望转悠哉。竹覆青城合,江从灌口来。入村樵径引,尝果栗皱开。落尽高天日,幽人未遣回。宋代苏辙也有诗《服栗》,云:老去日添腰脚病,山翁服栗旧传方。经霜斧刃全金气,插手丹田借火光。入口锵鸣初未熟,低头咀噍不容忙。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉桨。

在古代,栗子被列为五果之一,常为贡品。《宋吏札志》中记载:元丰元年,宗正寺奏据太常寺报,选日荐新兔栗黄。栗子还可代粮食充饥。《清异录》记载:晋王尝穷迫汴师,粮运不继,蒸栗以食。军中遂呼栗为河东饭。

香甜味美的栗子,是干果之中的佼佼者,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。同时它有较好的药用价值,中医主为栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效。因此栗子又有了肾之果的美名。

栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量很高。栗子维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。这是粮食不能比拟的。同时,人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!每100克达24毫克。

栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。

祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血的作用。生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血。

另外,有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大。栗子对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,对肾虚有良好的疗效,故又称为肾之果。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。

作为药用,栗的花、叶、实、根等皆可入药。

栗花。中医认为,本品性味微温、微苦、涩,有健脾止泄、散结消肿之功,适用于泻痢、便血、瘰疬等。《日用本草》言其治瘰疬。《滇南本草》言其治日久赤白痢疾,大肠下血。《四川中药志》言其治小儿消化不良及腹泻不止。

栗叶。《滇南本草》言其治喉疔火毒,煎服(二至三钱)。《现代实用中药》言其为收敛剂。外用涂漆疮。

栗壳。《食物本草》言其煮汁饮之,止反胃消渴。《日华子本草》言其治泻血。《太平圣惠方》言其治鼻衄累医不止:栗壳五两,烧灰,研为末。每服二钱,以粥饮调服。

栗(内薄皮)。《食物本草》言其治栗子颈(瘰疬):栗蓬内膈断薄衣(栗),捣敷之。《本草纲目》言其治骨鲠在咽:栗子内薄皮(栗)烧存性,研末,吹入咽中。

栗毛球(栗的总苞)。《唐本草》言其疗丹火疮、毒肿。《滇南本草》言其烧灰吹鼻中,治中风不语。 《广东中药》言其治小儿百日咳:风粟壳三钱,加糖冬瓜五钱煎服。

栗树根。《食物本草》言其治偏肾(疝)气,酒煎服之。《四川中药志》言其治血痹。

栗子可以做成多种食疗补品,滋补作用明显。

栗糕。用栗子、糯米粉、白糖、瓜子仁、松仁等可制成作栗糕,味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。

栗子糊。用栗子、适量白糖可制作成栗子糊,具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。

栗子羊羹。用栗子、红小豆、白糖、冻粉等可制成栗子羊羹,具有补气健脾,散血止血的功效,适用于脾虚泄泻,吐血、衄血、便血等病症。无病者可强身健体。

栗子烧白菜。用栗子、大白菜经过烧制,添加白糖、酱油、味精,用湿淀粉勾芡,即成本菜,具有补脾、益肾、止血的功效,适用于脾胃虚弱,食少便血,体倦乏力,肾虚腰膝无力,大便带血及坏血病等病症。

栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

金桂飘香栗子来。每年秋冬季节栗子上市,选购时不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生褐变反应所致,只要味道没变,对人体没有危害。

强身补肾酒有哪些


强身补肾的时候可以选择喝酒的方式来改善和调节,但是现在社会酒太多了,很多人不知道到底该给自己选择什么类型的酒对自己的身体才是最好的,强身补肾的酒类型多种多样,不过大家一定要合理和正规的选择,这些酒都是用药物来泡制的,在中医上这些药物都是用来健身的,对身体有滋补的效果,那么强身补肾的酒有哪些呢?

八珍酒

【配方】当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。

【功效】和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。

补肾壮阳药酒配方

人参枸杞酒

【配方】人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。

【功效】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳l痿、腰膝酸痛等症。

补肾壮阳药酒配方

壮阳补肾药酒

【配方】仙茅20g,仙灵脾20g,蜂房20g,肉苁蓉20g,杜仲30g,牛膝20g,续断30g,锁阳20g,阳起石20g,枸杞子30g,黄狗肾1具,蜈蚣4条,黄精20g,山萸肉20g,白芍60g,甘草20g

【制法】以上药用滚开水浸透,冷却后,置容器中,加白酒4-5斤泡,两周后即可服用,每日总量50mL.

【功效】壮阳补肾强身。

这些就是属于强身补肾的酒类,这样的酒对身体还有很多好处,不仅仅能强身,还有壮阳的效果,而这些酒也可以提高身体的免疫,平时劳累的时候适当的给自己喝点的话还有改善疲劳的效果,给自己喝这些酒的时候要重视的是自己的用量,减少用来才可以改善对肝脏的伤害。

冬季食栗子 补肾强身


时下,是吃栗子的好时节,街上随处可见都有推着小车卖炒栗子的师傅们,冒着香喷喷的热气,大勺铲在炒锅里来回翻转,美味可口香甜怡人。栗子,又名“板栗”、“毛栗”。性温,味甘。具有补肾壮腰、健脾养胃、益气消肿、活血止血等作用。

栗子不仅可以炒着吃,还可蒸、可煮、可生吃;还可制成栗干、栗粉、栗浆、栗酱、栗子羹、栗子糕、蜜饯、饼馅、酿酒、栗子罐头等,栗子做菜如栗子鸡丁、栗子炖肉、栗子炖鸡、栗子烧羊肉、红烧栗子鸡、清甜栗子汤等,均为美味佳肴,滋补佳品。冬季食之最好。

栗子的营养相当丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及含有一定量的维生素A、B1、B2、D和脂肪酶、矿物质钾等营养物质。栗子物美价廉,富有营养,是人们喜爱的干果之一,素有“干果之王”的美称。

栗子性味甘温,入脾、胃、肾3经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,为滋补强壮剂。唐代时期著名医药家孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之”。中医学认为:“肾主骨,腰为肾之府”。栗为肾之果,能益肾,食之可治因肾虚而引起的腰腿酸软无力,故适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰腿不逐、小便频多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻以及外伤骨折、淤血肿疼、皮肤生疮、筋骨疼痛等症。另外,栗子中所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,能抗高血压、冠心病、动脉硬化等症,是中老年人抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

用栗子治病,需要生吃,其方法如李时珍所说:“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健”。吃时,要细细地嚼碎,口感无渣,成为浆液,徐徐咽下,才能起到效果。但生吃栗子不易消化,熟食又会滞气,故1次不宜多吃;消化不良脾虚者、湿热重者,不宜食用。

栗子一身都是药,除了栗子果肉外,栗子里面的果皮,可治疗瘰疬;栗子皮,可治反胃、消渴、便血、鼻衄不止等症;栗子外面的刺包、壳斗,可煎水外洗,治疗丹毒,烧灰可敷治癞疮;栗树叶,煎汤内服,可治喉疔、气管炎等症,外涂可治皮肤炎、皮肤红肿等症。

羊肉怎么吃补肾?盘点那些补肾食物


羊肉不仅鲜美好吃,而且还是一种大补的食材。对于产后体虚的妇女,有着温补气血去风寒的作用。对于男性朋友来讲也是一种壮阳补肾的功效。对于青少年朋友也有开胃健力的功效,所以可以说羊肉是一道老少皆宜的食物。特别是在冬季一家人来顿羊肉不但可以驱寒,还有一定的滋补作用。做为补肾食物来说,也要注意量,如大量食用羊肉之后,出现明显的口干,心情烦躁不安时,应及时停止食用。下面再给大家介绍几种补肾食材,以供大家参考。

羊肉吃法:羊肉汤、涮羊肉锅、胡萝卜炖羊肉等都是羊肉的滋补吃法,男人尤其在冬季可以每周吃一顿羊肉!

羊肉作用:羊肉性温热,入脾、肾。《本草纲目》曾记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。也就是说羊肉是一具有温补强身、补肾壮阳功效的肉类。

吃羊肉禁忌:羊肉最好不要和醋、茶叶一起食用,容易引发便秘,还会降低壮阳补肾的效果。另外,有高血压、发烧感染、体质偏热等情况时,最好少吃羊肉。

补肾食物二:泥鳅

泥鳅吃法:泥鳅最好是清炖比较好,里面可以放点黄瓜丝提鲜味,当然,生煎油炸也是个人爱好,但营养价值可能减少些!

泥鳅作用:泥鳅味甘性平,有补中益气、补肾壮阳、利水解毒的功效;入药可用于小儿盗汗水肿、小便不利、阳事不举等病症。泥鳅脂肪含量较少,高血糖、高血压、高血指人群也可以适当食用。

吃泥鳅禁忌:泥鳅最好别与狗肉一起吃,另外阴虚火盛者也要少吃为妙。烹饪泥鳅一定要选择新鲜的、活的。

补肾食物三:驴肉

驴肉吃法:驴肉口感好、营养高,含动物胶、骨胶朊、钙等成分,能为老人、儿童、体弱者提供充分的营养。

驴肉作用:驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效,可治疗阳痿、腰膝酸软等,对动脉硬化、冠心病、高血压也有很好的保健作用。

吃驴肉禁忌:脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻患者最好别吃驴肉。

补肾食物四:狗肉

狗肉吃法:现在养狗的人比较多,但吃狗肉的也不少,虽然社会上有爱狗协会倡议不吃狗肉,但依旧抵抗不住狗肉火锅的魅力。

狗肉作用:狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。

吃狗肉禁忌:和其它温补食物一样,狗肉吃多了也容易上火,所以湿热体质少吃为妙。

补肾食物五:鸽肉

鸽肉吃法:将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,能使阴茎勃起更加有力。

鸽肉作用:鸽肉营养价值比鸡、鸭、鹅更高,具有独特的滋补功效:滋肾益气、祛风解毒。且含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分,能改善老年体虚、气短乏力、气血虚弱等症状。

冬季补肾大好时节 六款食谱强身补肾


随着生活水平的提高,人们对于吃什么已经不是太讲究,而是要吃的营养、健康。就像补肾,需要补肾的人肯定想补肾应该选择哪些食物,在冬季这个补肾的大好时节,吃什么补肾最有效呢?今天小编就给大家介绍六款补肾食谱,下面一起来看看吧。

一、鲍鱼海参煲

主料:海参(水浸)640克,鲍鱼50克

调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,味精2克,盐4克,白砂糖2克

1. 浸开的海参,洗净,放入姜、葱锅水内滚过二十分钟,取起切件;

2. 鲍鱼开罐取出,切片候用;

3. 烧热瓦缸,下油,放入姜,蒜爆过,倾下清水,放入参先煲熟;

4. 二十分钟后,用蚝油、味精、盐、糖调适味,放入鲍鱼搅匀,下些粉芡,熟油即成。

二、虾仁韭菜

主料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋75克

调料:盐2克,酱油2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,香油1克

1. 将虾仁洗净后用水发涨,约20分钟即可捞出沥干水待用;

2. 韭菜择洗干净,切成约3厘米长段待用;

3. 鸡蛋打破,盛于小碗内,搅匀后加入淀粉和香油调成蛋糊;

4. 把沥干的虾仁倒入蛋糊中和拌匀;

5. 炒锅烧热,倒入油,待油冒烟时倒入虾仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒;

6. 待韭菜熟时放入盐,淋入酱油,起锅装盘即成。

三、黑芝麻汤圆

主料:糯米粉300克,黑芝麻300克

调料:白砂糖150克

1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;

2. 适量糯米粉加水和成团;

3. 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;

4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;

5. 用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;

6. 包好后有如山楂大小;

7. 烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

四、焦熘羊肉段

主料:羊肉(瘦)300克

调料:植物油20克,盐4克,酱油3克,白砂糖2克,醋2克,香油3克,淀粉(豌豆)5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,姜3克

1.用碗加盐,酱油,白糖,醋,淀粉,水兑成混汁。

2.坐勺加油,烧至八成热时将肉段逐块下勺炸,炸至表皮稍硬时捞出磕散,待油温升高时将肉段再放入油内炸,呈金黄色时捞出,控净油。

3.原勺留底油,放葱,姜蒜炝锅,再放入肉段,倒入汁水翻勺,淋香油,出勺装盘即可。

五、炒腰花

主料:猪腰子150克,竹笋10克,荸荠50克,木耳(干)5克,油菜25克

调料:姜5克,大蒜(白皮)10克,淀粉(豌豆)5克,醋10克,酱油15克,植物油250克,盐10克,大葱10克

1.将干木耳、干竹笋发好,摘净,木耳切块,葱、姜切丝,蒜、笋、荸荠切成薄片,青菜洗净切段,淀粉加水调湿备用。

2.洗净猪腰,从中间剖开,去腰臊,冲洗后,在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹,再切成方形小块,加入淀粉、盐拌匀,即为生腰花,待用。

3.锅中放植物油烧热,将腰花放热油中炸一下立即捞出。滤出油。

4.锅中放植物油少许,炒葱、姜、蒜,同时放入腰花爆炒几下,随即放入荸荠、木耳、青菜,加入醋、酱油、肉汤烹一下,最后加入淀粉,勾芡搅匀出锅即成。

六、清炖牛尾汤

主料:牛尾1000克,胡萝卜250克,莴笋500克

调料:大葱10克,姜10克,盐10克,味精8克,料酒15克

1.牛尾用小火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水中泡软,用小刀刮净表面黑色,由骨节处切成段。

2.汤锅上火,倒入清水烧开,加入葱段、姜片,放入牛尾煮透捞出洗净。把牛尾用鸡汤再煮1次捞出,放入汤锅内加料酒、细盐、葱段、姜片,注满清汤加盖,上笼屉蒸至熟烂(大约2小时)。

3.胡萝卜、青笋去皮,削成直径2.5厘米的圆球形,用开水煮透,放入蒸牛尾的汤中,再加味精,继续蒸20分钟,然后,揭开盖,撇去浮油,捞出葱姜,原汤碗上桌即成。

夏季4营养餐补肾强身


目录:

第一章:夏季养生先养肾 4美味营养餐补肾强身

第二章:日常养肾护肾四须知

第三章:教你养肾的最佳动作

夏天,我们的肾脏很容易出现疾病,因此夏季养生养肾很关键,那么如何养肾呢?吃什么养肾?下面小编推荐4款养肾食谱,很营养很美味哦。

夏季养生先养肾 4美味营养餐补肾强身

夏天注重养生的人们,对于养肾这个话题讨论得更是热门了。夏天吃什么养肾?很多人都会这样问。肾不好,就会尿频尿急,脸色无华,记忆力衰减。如果出现这种情况的人们就要及时进行补肾了。下面就推荐给大家4款养肾的食物。

1、鹌鹑补肾

鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。鹌鹑味甘、性平,入大肠、心、肝、脾、肺、肾经;可补中益气、清利湿热;它对人的身体补益强壮作用。在中医学认为,鹌鹑肉可以益精血、补温肾助、阳五脏之功效。

爆炒鹌鹑

原料:鹌鹑3只(已宰杀好,重约300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。

做法:1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要),辣椒切成小片,生姜也切成小片,葱切成约3厘米长的段;2、起油锅,下入鹌鹑与姜片,大火爆炒,要将水分炒干,鹌鹑肉有些微微发黄;撒入少许胡椒粉,下入适量的炒酒炒匀;3、下入辣椒,放入适量的盐,翻炒两分钟左右;下入葱段,加入少许生抽,炒匀后装盘即可。

2、蚌肉

蚌肉性味甘咸寒,功能滋阴清热除烦。含有多量的磷酸盐类和醇类。对肾病日久损及肝,肝肾阴亏则阴虚火旺,虚火内扰,清降虚火之上炎等症状有良好功效。

蚌肉炖老鸭

原料:蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。

做法:1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。

功效:滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红,眩晕头痛,烦热失眠,腰酸乏力,或有遗泄,或有水肿等。

3、甲鱼

甲鱼滋阴清热,可以治疗阴虚火旺,还有软坚散结作用,对肿瘤,肝硬化,脾肿大等疾病有良好地治疗功效。

淮杞甲鱼汤

材料:甲鱼200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。盐、姜、酒适量。

做法:1、甲鱼放入热水中宰杀,剖开洗净,去肠脏。2、将准备好的淮山与枸杞洗干净后放入锅内与甲鱼一起炖熟,用时2小时。3、最后加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。

功效:有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。

4、海参

刺海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。有改善脑、性腺神经功能传导,减缓性腺衰老,扩张毛细血管的作用。能够激发雌性素样活性、抑制排卵和刺激宫缩。

肝胰扒海参:

材料:海参50克、猪胰1条、猪肝100克,鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油。

做法:1、将海参发开,用水浸泡且洗干净。将猪胰和猪肝切成长块状,飞水后放到砂锅内。2、加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。

功效:有补肾润燥,养血补血作用,适用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。

日常养肾护肾四须知

须知一:补肾须分阴阳

补肾就是壮阳的存在误区。肾功能男女皆有,肾虚不仅仅表现为性功能方面的改变,还包含着全身的一系列变化,因此对肾的调补在人体生命活动中确实占有重要的位置。

中医理论认为:肾为先天之本,是人体生殖发育的根源,脏腑机能活动的原动力。

在中医理论中,肾不仅仅是一个有形的脏器,而是肾脏及与其相关的一系列功能活动的总称,如人的精神、骨骼、头发、牙齿等的病理变化都可能与肾有密切关系,其范围较西医要广。

肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面,肾阴与肾阳相互依存、相互制约,维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后,就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化。

肾阳虚的表现是面色苍白或黧黑,腰膝酸冷,四肢发凉,精神疲倦,浑身乏力;男人阳痿早泄,女人不孕,性欲减退;便不成形或尿频、清长,夜尿多,舌淡苔白,五更泻等。

肾阴虚的表现是面色发红,腰膝酸软而痛,眩晕耳鸣,齿松发脱;男子遗精、早泄,女子经少或闭经;失眠健忘,口咽干燥,烦躁,动则汗出,午后颧红,形体消瘦,小便黄少,舌红少苔或无苔。

现代人由于生活水平提高出门有车,上班又坐得多活动少,很容易出现全身脏器功能衰退,肾虚则是其中的一种。

而老年人肾虚是衰老引起的不可抗拒的生理过程,叫生理性肾虚;

中年人出现肾虚症状就是一种未老先衰,叫病理性肾虚。

所谓,人未老脚先衰,就是肾虚的表现。

现代人为防止未老先衰就应当加强身体锻炼,并及时滋补,改善肾虚衰老症状。如果不是极度虚弱的人群,补肾应以平和为主,而且要因时、因人、因地而异,根据不同的季节、体质和气候选择不同的补肾方法,最好在医生的指导下进行。

须知二:自测肾功能好坏

肾功能好的人,精神好、脚步轻快、睡眠好、耳聪目明。相反,肾功能差的人,夜尿多,常常头昏眼花,腰痛腿软,眼圈发黑,容易脱发。

另外,判断自己肾功能的好坏还要注意日常的尿量,一般正常人每天的排尿量应该在1000~2000(相当于2~4个矿泉水瓶)毫升左右,多于2500毫升或少于800毫升都可能是肾脏出现了问题。

须知三:当心补肾广告的欺骗

有广告称补肾圣品,其主要成分是。并引用《中国药典》记载:枸杞滋补肝肾,益精明目。以表示权威。实际上,枸杞虽有补肾功能,但并不是其主要功能,枸杞的最主要功能是补肝肾之阴。

但是,普通老百姓并不会注意其中的猫腻,仍然会受广告误导,把它当补肾圣药购买。另外,众多的产品根本没有显示出主要成分,只是用让男人重振雄风之类的暗示性语言宣传功效,这也是误导。真正的好药是不怕写出成分的。

须知四:护肾关键在日常

肾阴之水人人都要重视养护。除了适当用药外,日常保养更为关键。

性生活要适度,不勉强,不放纵。

饮食方面:无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物,如木耳、乌鸡等;消化不良者多喝酸奶,吃山楂;平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。

经常进行腰部活动,这些运动可以健运命门,补肾纳气。还可多做一些刺激脚心的按摩,中医认为,脚心的涌泉穴是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰,并能舒肝明目,清喉定心,促进睡眠,增进食欲。

充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了该睡觉的时候也要按时休息。

豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。

温馨提醒:肾脏有病多吃海带

据报道,海带表面有一种白色粉末,略带甜味,叫甘露醇。甘露醇在海带里含量高达17%,具有良好的利尿作用,可治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

另外,海带中还含有一种叫藻酸的物质,这种物质能使人体中过多的盐排出体外,不仅对高血压患者有好处,对肾病也有独特的预防作用。

因此,医生建议,有肾功能衰竭等肾脏疾病的人应多吃些海带。

教你养肾的最佳动作

对于现代人来说,肾虚是大多数人都有的通病,而且一天比一天虚的更严重。面对这种严重损伤我们身体健康的状况,如何在生活中做出纠正呢?爱美网建议你,寻求合适的医疗救助的同时,我们还应该有意识地通过自我生活方式的改变,来达到恢复健康的状态,具体的做法我们可以从以下几点开始。

●中青年人容易肾阴虚,中老年人容易肾阳虚。

●畏寒怕冷、手脚冰凉、小便发黄、便秘、早泄、遗精等,多是阴虚的表现。

●五心烦热、小便清长、大便溏泻、阳痿等,多是阳虚的表现。

养生必养肾

缩肛最经济实惠的护肾壮阳运动

中医养肾专家观点:

●我国传统医学中所说的回春术,就包括缩肛运动。这项运动不需要多长时间,但功效却很显著。

●如果坚持做缩肛运动,生完宝宝后不但不会影响性生活的质量,还有助于提高夫妻生活的质量。

现代人的生活紧张忙碌,很多人因为忙于事业而没有足够的时间和精力去参加全身性体育运动,长期不运动,必会给身体健康带来隐患。这类人可做做缩肛运动。

缩肛就是有规律地收缩肛门,我国传统医学中所说的回春术,就包括缩肛运动这项内容。这项运动不需要多长时间,但功效却很显著,用经济实惠这个词来形容一点也不过分。

对男性来说,有规律地收缩肛门,是对前列腺有效、温柔的按摩,可以促进会阴部的静脉血回流,使前列腺充血减轻、炎症消退,对于预防和辅助治疗前列腺疾病有很大的帮助。这一方法还可以有效防止肛周静脉淤血,增强肛门部位抵抗疾病的能力,对中老年人易患的痔疮、肛裂、脱肛、便秘、慢性结肠炎等均有较好的防治效果。

对于女性来说,缩肛运动对提高女性的性功能大有裨益。女性通过这项锻炼,可以强化耻骨尾骨肌,这是参与性生活的主要肌肉。经常锻炼这部分肌肉,可以增强女性对性生活的感受,使其更容易获得性高潮。

现代有很多女性生孩子都选择剖腹产,而不愿意自然分娩。怕疼是一个原因,还有一点就是怕自然分娩会造成产道松弛,影响以后的夫妻生活质量。但如果坚持做缩肛运动,生完宝宝后不但不会影响性生活的质量,还有助于提高夫妻生活的质量。

还有一些中老年人一打喷嚏就会出现漏尿的情形,但缩肛练习一段时间之后,打喷嚏就再也不会出现漏尿了。

说了半天,缩肛运动到底怎么做呢?很简单:每天晚上临睡前以及早晨起床时,躺在床上各缩肛50次;大小便之后,紧接着缩肛10多次;重体力活时要注意缩肛;性生活之后缩肛10次,更有效果。但要注意,缩肛时必须要用力,练完后最好能排尿一次。

缩肛运动不受时间、场地限制,一提一松,算是一次。练习时,站立、蹲位、躺卧均可进行,坐车、行走、劳动时也可以做。所以建议中老年男女每天都练一练。

总结:以上盘点的这些养肾的食物,都是非常营养健康的,而且适合夏季养生吃,大家平时不妨多食用,结合那些养生运动,效果更好哦。

板栗如何吃补肾好


冬季这是一个滋补的季节,对于人们来说,可以通过冬季让自己的身体恢复元气。中国人讲究通过饮食来调理自己的身体,让自己的身体变得强壮。许多的人都知道板栗这是一种非常好的食材,但是对于怎么样吃板栗却有着非常多的疑惑,有人说生吃板栗补肾好,有的说炒着吃补肾好,还有的认识只有炖着吃这样才能让肾变得更加的健康,那么你知道板栗如何吃补肾好呢?

香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。秋冬时节寒冷干燥,我们的身体也变得“脆弱”起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。因此,秋季要适当“进补”。事实上,真正的“养生高手”,并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。

栗子因为含有非常多的营养,并且对于人们的健康有着非常多的帮助,因此受到了许多人的喜欢,板栗这是我们生活中非常好吃的一种食物,板栗如何吃补肾好呢?看着上面的介绍相信大家都已经了解到了板栗生吃补肾的效果才好,不过饮食虽然健康,但是也要注意适量才是最好哦。

春天吃这几样菜,超养生!


养生也分季节的,中医里就有根据五行来养生,比如春养肝、冬养肾。春季养生也要选择好的方法,食养就非常不错。春季多吃以下几种蔬菜,养生效果超好哦!

豆芽

春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。

荠菜

眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

菠菜

菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。

莴笋

莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。

春笋

春笋作为春季特有的新鲜蔬菜,深受人们的喜爱。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,且有滋阴益血、化痰消食、利便明目等功效,很多人都喜欢吃。但笋不但难溶性草酸钙含量较多,容易诱发结石,而且食用时如果处理不当,还会使人接触到有毒物质“氰化氢”,其可妨碍细胞对氧的利用,危害健康,因此吃的时候要格外注意,而且一次不能食用过多,每人每餐食用春笋最好不要超过半根。

韭菜

韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。韭菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。

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