雾霾天气清肺是关键 7款百合食谱效果好
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冬季天气干燥，加上这几天雾霾天气非常的严重，雾霾天气会造成人体呼吸道出现问题，这个时候我们要多吃一些清肺的食物，今天小编就为大家推荐一些润肺的食谱，赶紧跟着小编去学学这几道食谱的做法，安然度过这个雾霾天气。
1、藕百枇杷汤
材料：鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。
做法：将鲜藕去皮、节洗净，切片;枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。
功效：可滋阴润肺，清热止咳。
2、百合雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。
功效：可滋阴润肺。
3、百合莲米银耳汤
材料：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。
做法：将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。
功效：可润燥养阴。
4、百合二汁汤
材料：百合100克，甘蔗汁、萝卜汁各半杯，蜂蜜适量。
做法：先将百合洗净，加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜，煮沸即可，睡前顿服。
功效：可润肺止咳，生津止渴。
5、百合猪肉汤
材料：百合50克，瘦猪肉200克，食盐少许。
做法：将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。
功效：可清热润肺、宁心安神。
6、百合枣仁汤鲜
材料：百合50克，生熟枣仁各15克。
做法：将鲜百合用清水泡一夜，取生熟枣仁水煎取汁，纳入百合煮熟，连汤食下。
功效：可清心安神。
7、百合粥
材料：百合60克，大米250克，白糖100克。
做法：大米、百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
功效：润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
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冬季养生 7款百合食谱效果好
冬季天气干燥，加上这几天雾霾天气非常的严重，雾霾天气会造成人体呼吸道出现问题，这个时候我们要多吃一些清肺的食物，今天小编就为大家推荐一些润肺的食谱，赶紧跟着小编去学学这几道食谱的做法，安然度过这个雾霾天气。
1、藕百枇杷汤
材料：鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。
做法：将鲜藕去皮、节洗净，切片;枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。
功效：可滋阴润肺，清热止咳。
2、百合雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。
功效：可滋阴润肺。
3、百合莲米银耳汤
材料：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。
做法：将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。
功效：可润燥养阴。
4、百合二汁汤
材料：百合100克，甘蔗汁、萝卜汁各半杯，蜂蜜适量。
做法：先将百合洗净，加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜，煮沸即可，睡前顿服。
功效：可润肺止咳，生津止渴。
5、百合猪肉汤
材料：百合50克，瘦猪肉200克，食盐少许。
做法：将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。
功效：可清热润肺、宁心安神。
6、百合枣仁汤鲜
材料：百合50克，生熟枣仁各15克。
做法：将鲜百合用清水泡一夜，取生熟枣仁水煎取汁，纳入百合煮熟，连汤食下。
功效：可清心安神。
7、百合粥
材料：百合60克，大米250克，白糖100克。
做法：大米、百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
功效：润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
冬季养生 牛肉红枣汤补中益气
冬季是个养生的季节，随着社会的发展，人们生活水平提高了，也越来越在意养生了。可是很多男性以为养生就是吃好的，这是错误的，冬季养生不能盲目进补，要根据跟人体质来，自己缺哪方面的营养就补哪个方面，那样才会对身体更健康，下面给男性朋友们介绍冬季养生的五大滋补饮食，对症滋补，效果更好。
牛肉红枣汤补中益气
原料：牛肉250g，红枣20g，精盐、料酒、姜片、味精各适量。
做法：牛肉洗净切小块;红枣洗净。将牛肉块，红枣同人砂锅，加清水适量，放人料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。
银耳罗汉果煲鸡汤延年益寿
原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透;鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮，切厚块。加适量清水人汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后，改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
玉米须炖蚌肉降压固精
原料：玉米须50g，蚌肉200g，料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。
做法：将玉米须洗净，葱、姜拍破，蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内，大火烧开后改用小火炖至蚌肉熟烂，拣去玉采须、葱、姜，调好味即成。
羊肉炖萝卜益气补虚
原料： 白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。
牛膝蹄筋补肝肾，强筋骨
原料：牛膝10g，猪蹄筋10%，鸡肉50%，火腿50g，蘑菇25g，胡椒5g，味精5g，绍酒30g，生姜10g，葱10g，食盐5g，清汤适量。
做法：牛膝洗净浸润后，切成斜片;蹄筋放在蒸盆中加水蒸约4小时，蹄筋酥软时取出，用冷水浸漂2小时，剥去外层筋膜，洗净;火腿、蘑菇成丝;;生姜、葱洗净后，切成姜片、葱段;将发胀后的蹄筋切成节，鸡肉剁成2cm的方块。将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内，把牛膝片摆在鸡肉的面上，火腿丝和蘑菇丝调合匀后，撒在周围;姜片、葱段放人蒸碗中，再加胡椒粉、味精、绍酒、食盐、清汤，调好汤味，灌人蒸碗中，上笼蒸约3小时，待蹄筋熟烂后，立即出笼，拣去姜片、葱节，调味后即成。
三款高效美味减肥汤 冬天让你瘦个不停
1.冬菇菠菜减肥汤
减肥汤所需材料：
冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
减肥汤所的具体做法：
先把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后，放入盐糖调味即成。
瘦身减肥原理：
因为冬菇水有去脂的功效。另外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的。
2.皮蛋黄瓜汤
减肥汤所需材料：
皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
减肥汤所的具体做法：
皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油，再倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。这皮蛋煎好后加水，去浮沫，后放黄瓜块，边倒边稍微翻炒一下。加入清水，汤沸腾后继续用小火煮，待汤慢慢变成乳白色之后，再放点香油和盐就可以出锅了。
3.一品芋头汤
减肥汤所需材料：
芋头半斤，干贝4粒，蛤蜊4两，蒜头6小粒，鸡胸肉4两，玻璃纸一张，猪蹄半斤，高汤6杯，鱼翅2两，盐2/3茶匙、味素1/4茶匙。
减肥汤所的具体做法：
芋头切粗块入油锅炸至表面略黄。猪蹄、鸡胸肉切寸丁入滚水中川烫备用。干贝蒸熟撒成丝，蒜头去皮备用。将以上所有材料放置昙中加高汤8杯并以盐、味素调味。昙口以玻璃纸封好入蒸锅蒸约2小时即可上桌。
瘦身原理：
在一般食品中以薯类的含钾量最多，薯类中又以芋头最高。 而人体如能摄取大量的钾，有助钠排出体外，利于血压的下降，对于水肿型肥胖尤其有效。
总结：冬季其实是女性养生的最佳季节哦。中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。多食温热，少食寒凉。冬季养生要以食物养生为辅。
雾霾天气如何给宝宝清肺 推荐四款清肺食谱
12月1日以来，雾霾延续多日，影响范围大、持续时间长。雾霾的毒害是巨大的，雾霾期间，人体会出现多种呼吸道症状，尤以呼吸道感染、消化系统疾病等为甚，灰霾不仅对呼吸系统，对心脑血管、神经系统也有影响。幼儿的呼吸道短，鼻腔较窄，黏膜薄弱，比成人更容易受到雾霾天气的侵害，造成咽喉、气管等部位的痛痒不适，引发炎症。雾霾天如何给宝宝清肺呢?下面小编推荐四款清肺食谱，一起来看看吧。
专家建议：雾霾天气，应减少户外运动，尽量让宝宝待在室内，及时给宝宝清洗脸部和鼻腔，还要注意经常给宝宝漱口，清除附着在口腔的脏东西。
儿科专家介绍说，幼儿的呼吸道短，鼻腔较窄，黏膜薄弱，比成人更容易受到雾霾天气的侵害，造成咽喉、气管等部位的痛痒不适，引发炎症。另外，幼儿的免疫系统发育不成熟，粉尘更易入侵。此时，家长若护理不当，如给孩子穿衣过多或过少、室内通风差等，更易引起幼儿防御功能下降。
对抗雾霾，专家建议家长通过以下途径加强预防，提高幼儿抵抗力：首先，应减少户外运动，尽量让宝宝待在室内，并减少开窗通风时间，等太阳出来后再开窗通风为宜。其次，家长应帮助宝宝选择合适的棉质口罩，一般不过敏，易清洗，且注意口罩应与宝宝的脸部贴合，防止粉尘从不密合处进入，选择口罩最好的办法是带宝宝到药店挑选。再次，要及时给宝宝清洗脸部和鼻腔，清洗时用温水，可以将附着在皮肤上的阴霾颗粒清洁干净;鼻腔的清洗方法，可以让宝宝洗净双手后，手捧温水，用鼻子轻轻吸水并迅速擤鼻涕，重复这个动作数次，鼻腔里的脏东西就可以清理干净了。最后，还要注意经常给宝宝漱口，清除附着在口腔的脏东西。除上述措施外，家长可以多让宝宝食用蔬菜水果，不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用;少吃刺激性食物，多吃梨、枇杷、橙子等清肺化痰食品。
专家支招：如何给宝宝清肺?
1、雾霾天，尽量减少带孩子出行;
2、如果出去散步，尽量选择能见度相对较好的时段;
3、小宝宝最好戴纯棉口罩;
4、不主张早晚开窗通风，最好等太阳出来再开窗;
5、在室内打开加湿器;
6、如果家中有过敏或者哮喘宝宝，最好安装空气净化器;
7、勤洗脸、漱口、清理鼻腔。
雾霾天气 宝宝清肺食谱推荐
【一】黑木耳大枣粥
原料：黑木耳30克，粳米100克，大枣数枚，冰糖适量。
做法：将木耳用凉清水浸泡半天，捞出洗净与粳米、大枣同煮为稀粥，加入冰糖即成。
【二】雪梨百合润肺汤
原料：雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒
做法：将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖，煮20分钟后，放入枸杞，再煮2分钟。
【三】银耳莲子百合排骨汤
原料：莲子、银耳、百合、排骨
做法：莲子、银耳、百合都用温水泡发，清洗干净;
排骨洗净、放进砂锅加清水烧开、撇去浮沫，加莲子和银耳转小火煲90分钟。
【四】猪血菠菜汤
原料：菠菜3棵，猪血100克、葱段10克，盐、香油各适量。
做法：锅置火上，放入适量香油，炒香葱段后放入适量开水，大火煮开。
将猪血放入锅中，煮至水再次滚沸，加入菠菜段、盐，离火。(菠菜可提前用开水焯下)
【温馨提醒】当雾霾来袭，保护我们的呼吸道，其健康意义可不仅仅局限在呼吸道的保健上。同时，作为家长，也要注意防范雾霾的侵害。平时很多人习惯早晚外出锻炼，建议雾霾天气应暂停锻炼和剧烈运动。
润肺的食物 7款百合食谱效果好
冬季天气干燥，再加上这几天雾霾非常的严重，大家的呼吸道会出现问题，所以大家要多吃一些润肺的食物，今天小编就为大家推荐一些润肺的食谱，赶紧跟着小编去下文学学吧!
吃什么润肺
1、百合雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。
功效：可滋阴润肺。
2、百合莲米银耳汤
材料：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。
做法：将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。
功效：可润燥养阴。
3、藕百枇杷汤
材料：鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。
做法：将鲜藕去皮、节洗净，切片;枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。
功效：可滋阴润肺，清热止咳。
4、百合二汁汤
材料：百合100克，甘蔗汁、萝卜汁各半杯，蜂蜜适量。
做法：先将百合洗净，加水煮烂后纳入二汁及蜂蜜，煮沸即可，睡前顿服。
功效：可润肺止咳，生津止渴。
5、百合猪肉汤
材料：百合50克，瘦猪肉200克，食盐少许。
做法：将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。
功效：可清热润肺、宁心安神。
6、百合枣仁汤鲜
材料：百合50克，生熟枣仁各15克。
做法：将鲜百合用清水泡一夜，取生熟枣仁水煎取汁，纳入百合煮熟，连汤食下。
功效：可清心安神。
7、百合粥
材料：百合60克，大米250克，白糖100克。
做法：大米、百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
功效：润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
润肺的水果
杨桃
杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。
罗汉果
罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。
无花果
无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。
橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
枇杷
枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。
结语：看了上文的介绍，小编推荐的一些润肺的食谱大家都应该学会了吧!大家在冬季的时候一定要记得吃一些哦!还有小编为大家推荐的一些润肺的水果，大家也要记得吃哦!
雾霾天气吃什么清肺 12种水果是润肺“高手”
现在天气干燥，雾霾天侵袭，加上吸烟等，这些都会造成肺部伤害，那么该如何养肺呢?多吃对肺有好处的水果有利健康。那么对肺有好处的水果有哪些呢?今天小编盘点对肺有好处的水果，一起来看看。
1、荸荠
中医认为，荸荠性味甘、寒，入肺、胃经，有清热养阴，生津止渴，消积化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清热，适用于热病伤阴，津伤口渴，阴虚肺热，肺燥咳嗽，食积不消，血痢及崩漏下血等。
荸荠生食易感染姜片虫病，故以熟食为宜，若必须生食时，应充分浸泡后刷洗干净，再以沸水烫过，削皮再吃为宜，这样可避免感染姜片虫。
2、枇杷
枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。可生食，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。
将枇杷果榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
3、苹果
经常吃苹果的人咳嗽、生痰的几率比不经常吃的人低33%，这是因为苹果皮中的果胶和抗氧化物能减轻肺部的炎症反应。苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素，该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
4、山楂
山楂中的槲皮苷，具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，适用于支气管炎的治疗。中医认为，山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。
可取山楂用沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。
11、甘蔗
青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
甘蔗榨成汁，并不会破坏以上营养成分，并且口感更佳，是不错的选择。甘蔗煮粥服食，对热病伤阴、津液不足、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结等，颇有效。
12、柿子
中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。
柿子好吃，但不宜多吃、空腹吃，更不宜与蟹同食。因为柿子含有鞣酸，蟹肉含有丰富的蛋白质，两者反应会发生凝结，刺激消化道，使人产生恶心、呕吐或腹泻。另外，其他高蛋白食物如虾、牛肉等，都要避免跟柿子一起吃。
5、无花果
中医认为，无花果性平，味甘，入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣等。
与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝，可治燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑。无花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加适量蜂蜜，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
6、梨
梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。
梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
7、葡萄
葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。长期吸烟的人肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用。
人们吃葡萄时往往都会吐出葡萄皮。其实在吃葡萄时，只要质量信得过，可以适当吃一些葡萄皮。跟果肉相比，葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高得多。
8、鲜枣
中医认为，枣能补中益气，滋脾胃，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。日吃十个枣，医生不用找这句俗语足可见枣的药理作用之大。
换种烹饪方法，鲜枣就成了不错的养胃食品。把鲜枣放锅里煮，水开后，将白沫捞出，大火煮沸后改用小火熬。几小时过去，枣皮变黑，上面渗出黏黏的白膜，锅底只剩下从枣内渗出的糖稀般的少量液体，这时，枣就煮好了。一次不要煮太多，随煮随吃，每天吃几个就可以了。
9、石榴
石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多，有红色、黄色等，一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。挑选石榴时，差不多大小的果实，重量越大代表越成熟。外皮松弛，带黑斑的大多是坏了。
10、柑桔
柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳
需要特别提醒您的是，柑橘虽好，但更不宜贪多，大量食用不仅会引起恶心、呕吐、食欲不振等现象，更会导致患上橘黄症，危害健康。
雾霾之后 清肺当先
前不久，前央视著名节目主持人、记者柴静带着自制纪录片《穹顶之下》归来，一经上线便引起民众热议，一时间雾霾成为了人们聚焦的热点话题，这部长达103分钟的视频向我们清晰的阐述了雾霾的由来，以及被一股无形的力量像苍穹一样笼罩下的我们生存现状。视频中一组组触目惊心的数据让我们震撼，今天，我们谈如何治理雾霾，远离雾霾或许太遥远，大环境如此，我们能改变的只有我们自身，如何清理我们在雾霾下的肺才是关键。
清肺食材推荐
猪肝、豆腐、牛奶、胡萝卜、梨、黑木耳、豆浆、蜂蜜、柚子、菊花、百合、萝卜、芝麻、杏仁、莲藕
清肺食谱
1、【雪梨三丝】
材料
海蜇头300克 梨50克 芹菜100克 盐 香油各适量
做法
1、海蜇头用水泡3—4个小时后切成细丝备用
2、将芹菜、雪梨、洗净均切成细丝
3、将海蜇丝、芹菜丝、雪梨丝混合，加入盐、香油即可食用
功效
梨具有清心润肺的作用，对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑等症状皆有效果。
2、【鱼头木耳汤】
材料
鱼头1个 冬瓜100克 水发木耳50克 植物油 盐 葱段 料酒 姜片各适量
做法
1、将鲢鱼头收拾干净，抹上盐腌制10分钟左右备用，冬瓜洗净切片
2、锅中放油烧热后，将鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盐、葱段、姜片、清水烧沸，小火焖20分钟
3、最后放入冬瓜，木耳，烧沸即可
功效
木耳有很强的吸附作用，能够清理肺部和消化道的杂质，更含有比猪肝高7多的铁含量，常食能防治缺铁性贫血。
雾霾天吃什么清肺
导读：雾霾天吃什么清肺？近期多地遭遇雾霾天气，秋冬是雾霾的多发季节，特别是北方地区。雾霾对人体的呼吸系统危害大，长久在雾霾的环境下生活对肺部伤害很大。因此，雾霾天要注意清肺排毒。那么，雾霾天气吃什么清肺呢？下面一起来看看吧。
雾霾天吃什么清肺？7种清肺食物：
1、罗汉果
罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。罗汉果营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的保健功效。因此，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。
2、白萝卜
白萝卜是中医食疗经常选用的，中医理论认为其性凉，入肺胃经。生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。
3、莲藕
莲藕生食，能清热润肺，凉血行瘀。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴，焦躁难解。莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。
4、荸荠
中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。荸荠营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。
5、银耳
银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。
6、百合
百合多年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的作用。除含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
7、豆浆
将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易吸收外，里头所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
以上是雾霾天的润肺的食物，我们知道，食物单独的功效没有那么好，下面为大家介绍雾霾天润肺的食疗方。
雾霾天吃什么清肺？推荐7个食疗：
1、川贝冰糖炖梨
材料：川贝、冰糖适量，梨一个。
做法：梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。
功效：清洁呼吸道。
2、雪梨炖百合
材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
功效：润肺抗病毒。
3、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。
做法：将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分。再把百合掰开洗净，撕去内膜待用。汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸。煮沸后改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
功效：银耳、百合同为白色食物，润肺、止咳的佳品，治疗痰中带血、虚热口渴。
4、玉竹沙参鸡汤
材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。
做法：将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。用文火焖煮约1小时即可。
功效：润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。
5、润肺豆浆粥
材料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入居元素塞纳微晶玻璃锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
6、鸭肉粥
材料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。笔者用居元素塞纳微晶玻璃锅煮了一份鸭肉粥，非常美味，你一定要试试，记得一定要先把糯米煮熟，然后放入热水焯过的鸭肉，这样吃起来爽口不油腻的！
7、凉拌黑木耳
材料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖。
做法：先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，清洗干净，用手撕成小片。把红椒去籽切成丝。锅上架烧开水，把黑木耳焯熟（大概两分钟左右）。接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感。把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了。
功效：清肠排毒。
除了食疗润肺，在日常生活中保持以下习惯，也能很好的保养肺部哦。
保养腹部的6个好习惯
1、首先就要多做深呼吸
每天清晨起床先站在窗口，吸入清气、呼出浊气。吸气时，最大限度向外扩张腹部，胸部保持不动；呼气时，最大限度向内收缩腹部，胸部保持不动。呼吸要深长而缓慢，用鼻呼吸，每次深吸气35秒，屏息1秒，然后慢呼气35秒，屏息1秒。每次515分钟，每天练习一两次。
2、笑口常开，最便宜的养肺方
笑是最便宜且有效的养肺方法。笑可使人的胸廓扩张胸肌伸展，肺活量增大，调节人体气机的升降，解除胸闷，消除疲劳，恢复体力。尤其是在清晨锻炼时，如果开怀大笑，可以使肺吸入许多清新空气，呼出废气，加快血液循环，从而达到心肺气血调和，以保持人的情绪稳定。笑可祛病健身，但必须适度，否则会乐极生悲。
3、绕开肺癌首要条件是戒烟
吸烟对肺损害很大，会将呼吸道上皮的纤毛破坏掉，这些纤毛是呼吸道的清道夫，一旦被破坏，保护作用会差很多。有研究显示，30岁以前戒烟能使肺癌的风险降低90%，戒烟5年后，由于吸烟所致的口腔和食管肿瘤风险也会降低一半。多吃坚果。坚果富含元素硒，尤其是开心果。开心果中的维E也可以保护肺部，降低患肺癌的风险。
4、捏鼻养肺防感冒
作为外与自然界相通，内与很多器官相连接的重要部位，鼻子的保健养生十分重要，而按照一定的手法按摩鼻也能养肺。经常摩擦鼻两侧可使鼻腔血流通畅，温度增高，从而可使吸进的空气变温，使肺脏部免受冷空气的刺激，免除咳嗽，预防感冒。增强局部气血流通，使鼻部皮肤津润光泽、润肺。
5、定期沐浴可护肺
在秋冬季里可以通过洗澡来促进血液循环，使肺与皮毛气血流通。一般洗浴的水温可在20~30℃，在沐浴前先喝一杯淡盐开水，洗浴时不要过分揉搓，以浸浴为主，时间以20分钟左右为宜。同时也不要使用碱性过大的肥皂或沐浴露。
6、健身能养肺
一天中养肺的最佳时间是早7点-9点，最好此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。步行是最简便、安全的运动，体质较弱者可以从慢速散步开始。每日步行500-1500米，开始时可用自己习惯的速度走，然后用稍快的速度，适应后再逐渐增加锻炼的时间。另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。
雾霾天气吃什么好多吃清肺排毒食物
现在由于空气质量的下降，导致很多地区会出现雾霾天气，而雾霾天气会对我们的呼吸道和肺部造成伤害，所以雾霾天气健康饮食对我们很重要。那么雾霾天气我们吃什么好？下面就为大家介绍雾霾天气的饮食原则以及清肺排毒的食物。
雾霾饮食原则
1、清淡饮食为主
由于老人和儿童的抵抗力较弱，建议老年人要保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水。尽量以清淡饮食为主，不要吃葱、蒜、辣椒等刺激性食物。可多吃一些富含维生素C、维生素E的食物，以利于身体排出粉尘微粒。
2、增加富含β-胡萝卜素及抗氧化的食物
富含β-胡萝卜素及抗氧化的食物可以在体内转换为维生素A，不仅可以起到抗氧化，更重要的是维生素A的生理功效，维护上皮组织细胞。可以在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污染物入侵的保护膜。
3、补充钙和维生素D
雾霾天气，接触阳光的时间减少了，需要适量补充些维生素D。
4、饮食清淡多喝水
雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。
清肺排毒食物
1、猪血：丰富的血浆蛋白
在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
2、百合：提高肺脏抗毒能力
肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。
3、山药：补脾养胃、补肺益肾
多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
4、白萝卜：止咳化痰
根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
5、银耳：益气清肠
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
6、豆腐：清热润燥
豆腐清热，止咳，消痰。凡咳嗽属於风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
7、莲藕：清热润肺
莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
8、萝卜：肺脏的排毒
在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
现在进入冬季，已经很多地区出现了雾霾天气，希望大家做好预防的同时，一定要注重健康饮食，多吃以上为大家介绍的清肺排毒食物，是对抗雾霾天气的好食物。
雾霾天最伤肺部 五款美食是清肺“高手”
进入雾霾天再度侵袭，导致空气质量很差，长时间吸入这样的空气是很不利于健康的，尤其是肺脏健康。因此，专家提醒提醒大家遇到这样的天气要多吃下面的几个清肺排毒食谱。一起来看看吧。
一、雪梨炖百合
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：1.百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分;
2.雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;
3.把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
二、凉拌双耳润肺
材料：银耳，木耳，蒜，白醋，陈醋，寿司酱油，白糖，盐，剁椒，葱花。
做法：1.蒜剁碎，装进小碗里;
2.加入白醋，陈醋，寿司酱油，白糖，盐调匀(白醋和陈醋的比例约为2：1);
3.加一勺剁椒;
4.淋上烧得冒烟的热油拌匀;
5.黑木耳泡发后用清水洗净撕小块;
6.银耳泡发洗净撕小块备用;
7.烧一锅开水，把准备好的银耳木耳放进去焯熟后捞出迅速过凉，控干水分;
8.焯好的银耳和木耳装进大碗里，淋上步骤4里准备好的凉拌汁拌匀，撒上葱花即可。
三、牛肉炖萝卜增强免疫力
材料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法：1.将牛肉洗净切块，萝卜切块;
2.将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用;
3.砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。
四、百耳润肺汤
材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量
做法：1.将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥乾水分;
2.再百合掰开洗净，撕去内膜待用;
3.汤锅置火上，倒入水600㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸，煮沸後改用小火炖15分钟即成。连吃15天。
五、白茅根竹蔗煲猪肺
材料：鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。
做法：1.各物分别洗净。竹蔗削对半;
2.马蹄去皮、切对半;猪肺从喉灌入清水，多次反复揉搓干净，晾干水，切块，置镬中不下盐油炒片刻。
3.一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人用。
雾霾天必吃八款食谱 清肺润肺补钙更有效
最近，我国很多地方再次受到雾霾的袭击，雾霾天对我们的肺部伤害很大，所以在雾霾天我们要特别注意清肺润肺，以保健康，那么雾霾天吃什么润肺呢?今天小编就为大家带来十款抗雾霾食谱，清肺润肺同时更需补钙，一起来看看吧。
一、棒骨萝卜汤
所用材料
主料：猪筒骨3块白萝卜800克
调料：食盐6克姜1小块花椒10粒香菜2棵
棒骨萝卜汤的做法
1、买棒骨的时候让店家将棒骨从中间剁开露出里面的骨髓，然后用清水浸泡半小时，中间可以换几次清水，这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来，这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块
2、将泡好洗干净的棒骨放入汤锅中，放入清水没过10厘米
3、大火煮开后会有浮沫飘在水面上，用汤勺轻轻地撇出去，要用汤勺将骨头翻动，这样浮沫会很快的飘上来，这样就能撇的干净
4、这时候将生姜洗干净用刀拍破拍松后放入汤锅中，再放入花椒粒
5、大火再次烧开，然后盖上锅盖小火保持微开煮2个小时，这样煮出来的汤汁是清亮的
6、将萝卜削去外皮，外皮去的厚一点，这样煮出来的萝卜汤味道会更好，削下来的萝卜皮可以凉拌成酸甜口的或者香辣口的脆萝卜皮
7、将去皮的萝卜切成大一点的滚刀块放入到棒骨汤中，然后放盐搅匀尝一下盐味，然后在小火煮30~40分钟后关火
8、吃的时候可以将汤碗里放一点香菜末，再将汤和萝卜棒骨盛入汤碗中，棒骨上的肉已经煮到一碰就会掉下来，就是这样边喝汤边吃肉和萝卜已经很好吃了，也可以将萝卜捞出来将棒骨上的肉撕下来用少许凉拌酱油、蒜末、葱末、香菜末和辣椒油拌匀，这样也很好吃。
二、西芹百合
用料
主料：百合(干)150克西芹200克
调料：食盐1茶匙鸡精1茶匙淀粉1/2汤匙橄榄油适量糖1茶匙枸杞子少许
西芹百合的做法
所需食材：西芹200克、百合150克(这里我用的是泡发后的干百合，用鲜百合最佳)、 枸杞少许、橄榄油适量
薄芡汁所需调味料：盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉半汤匙
做法
1、食材准备，鲜百合去头去蒂，洗净后放入清水浸泡备用，如果是干百合，需要提前泡发焯水
2、刨去西芹外层的茎丝
3、如图将西芹一劈为二
4、斜切成菱形块或长件
5、水沸腾后，入锅焯水
6、10-15秒即可沥水捞出，此时的颜色比下锅前翠绿许多
7、捞出西芹后，可顺手放几颗枸杞在熄火的温水中，浸泡一会备用
8、将所有调味料加入少许凉开水调制成薄芡汁
9、热锅入适量橄榄油
10、下西芹和百合，一起快速翻炒
11、放入薄芡汁，再翻炒至断生即可，入锅到出锅的全程不超过1分钟
12、最后装点几个泡软后的枸杞，菜色就更漂亮些。
三、百合木耳小炒肉
用料
主料：猪里脊肉200克百合20克黑木耳40克
辅料：芹菜100克鸡蛋白(鸡蛋清)1个
调料：食盐2克姜5克料酒15克生抽10克淀粉3克植物油50毫升
百合木耳小炒肉的做法
1、芹菜洗净切段，百合洗净、掰成瓣
2、猪里脊肉切成薄片，放入3克淀粉
3、再加生抽、料酒和蛋白抓均匀，最后加半勺植物油抓勺，腌制15分钟
4、锅中加清水，下木耳焯水捞出
5、锅内放植物油，烧至8，9成热，放入腌制好的肉片
6、快速翻炒至肉片变色，肉片舒展，盛出备用
7、另起锅，倒入少许植物油，烧至6成热，倒入姜丝爆香，再放木耳、芹菜，翻炒
8、再放入肉片、百合，炒至熟，加入盐，翻炒均匀即可。
四、银耳百合羹
用料
主料：银耳1朵莲子30克百合1个
辅料：枸杞子1小把
调料：冰糖10克水适量
银耳百合羹的做法
1、原料备用，银耳泡发
2、莲子用温水泡发，泡发的银耳去掉根部，撕成小块
3、莲子去掉内芯，百合洗净，分成小片
4、银耳放入锅内，倒入足够多的清水，银耳煲一个半小时，加入莲子
5、莲子软后，放入百合，下入泡发的枸杞子
6、再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。
五、鲜虾木耳滑蛋
用料
主料：虾12只黑木耳1把鸡蛋2个
调料：食盐1茶匙鸡粉1/2茶匙姜2片料酒1汤匙细香葱2棵生粉1/2汤匙植物油2汤匙
鲜虾木耳滑蛋的做法
1、黑木耳用温水泡发(我用的是小朵的木耳，如果是大朵的那种，需要撕成小片)
2、鲜虾拨去壳挑掉泥线，用葱白、姜片、料酒、生粉腌制10分钟(在虾背上划一刀，炒出来的虾会卷成很漂亮的虾球形状)
3、鸡蛋磕入碗中，放入葱花，充份打散备用(直接将葱花混入鸡蛋液，炒出来更加的鸡蛋更添葱香味)
4、锅中放植物油烧热，先放入鸡蛋液炒熟后，盛出备用
5、爆香姜片和葱，放入虾仁翻炒至变色
6、放入黑木耳翻炒一会儿
7、最后倒入炒好的鸡蛋，调入盐和鸡粉，即可。
六、乌鸡蘑菇汤
用料
主料：乌骨鸡半只蟹味菇200克香菇100克
辅料：枸杞子10克米饭1碗
调料：食盐4克葱5克姜5克八角1个桂皮1小块料酒6克香叶2片
乌鸡蘑菇汤的做法
1、买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去
2、浸泡乌鸡的同时将蟹味菇和蘑菇洗干净，掰成小瓣
3、锅中放入足量的冷水，放入乌鸡，待水后撇去浮沫将乌鸡捞出
4、将乌鸡放在电压力锅内胆内
5、放入蟹味菇和开水
6、放入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮和料酒
7、将电压力锅盖上盖子，扭好压力阀，插电拨到煲汤档，30分钟以后就可以享受美味的乌鸡汤了
8、剩下的乌鸡汤可以再放入锅中，放入1小碗剩米饭，将米饭煮烂即成乌鸡粥。
七、蚝油杏鲍菇
用料
主料：杏鲍菇1个猪肉200克
辅料：尖椒1个红尖椒1个
调料：食盐5克姜2片蒜4瓣生抽5克蚝油5克淀粉5克水淀粉5克白糖5克芝麻油3克植物油1汤匙
蚝油杏鲍菇的做法
1、猪肉切细条，放入适量的白糖、生抽、蚝油、芝麻油、淀粉，搅拌均匀，放一边腌制30分钟
2、准备材料，杏鲍菇切条，尖椒、红尖椒去籽切条(去籽是因为现在这个季节的辣椒太过辣吧)姜和蒜切片备用
3、锅内放入适量的植物油，烧热，放入姜片、蒜片
4、放入辣椒丝爆出香味，再加入事先腌好的肉条滑炒至肉条变色微金黄后
5、捞出备用，锅内留底油，放入杏鲍菇
6、调入一点点的盐和一点点的水
7、大火烧开后小火煮2分钟至菇变软，再倒入事先炒好的肉，调入适量的蚝油
8、准备水淀粉，翻炒均匀后再加入一点点水淀粉
9、收浓汁即可取出装盘。
八、凉拌象牙白萝卜
用料
主料：白萝卜1根
辅料：红尖椒1个尖椒1个
调料：食盐少许鸡精少许香菜适量大蒜适量白醋适量芝麻油适量
凉拌象牙白萝卜的做法
1、萝卜洗净去掉外皮，也可以不用去皮，主要是买的时间久了，外皮不适宜再吃了。辣椒和香菜择洗干净备用
2、将白萝卜、辣椒切细丝，大蒜切碎粒，香菜切段备用
3、将切好的食材放在大碗里，加入白醋、食盐、鸡精和芝麻油调味
4、调拌均匀，装盘食用。
干百合和鲜百合哪个好
百合的观赏性很强，寓意百年好合，百事合意。除了观赏价值，百合还有药用价值和食用价值，对于虚烦惊悸，失眠多梦具有不错的改善作用。干百合和鲜百合是百合的两种不同形态，在药用或者是食用的时候，肯定会选择效果好的那一种。那么，干百合和鲜百合哪个好?下面咱们就来看看吧。
百合新鲜的和晒干的哪个更营养
鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如百合炒牛肉百合炒西芹等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。
干百合和鲜百合有什么区别
1、含水量
主要还是含水量不同。鲜百合是未经任何后期加工的天然食材。柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的味道，尝起来有点苦。
干百合则是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎选料清洗剥片护色热汤灭酶冷水漂洗沥干表面水分装托装车热风循环干燥挑选分级包装封口入库成品。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味。
2、吃法
鲜百合比较鲜甜爽脆，保有百合原先的味道，适合拿来做菜;一般和白果、莲藕片、胡萝卜片、木耳、芹菜搭配做成清爽素材。干百合相比新鲜的百合已经失去原本的先天爽脆味道，更适合做一些糖水和炖品。
雾霾清肺茶主要有哪些？
现在很多城市都出现了程度不同的雾霾，尤其在我国的北方地区，很多城市会受到重度的污染，雾霾非常严重，大家都知道，一旦空气出现雾霾的话，空气中会有很多有害的粉尘，吸入这些有害的粉尘对肺部健康危害很大，这时候必须要采取一些解决方法，比如可以喝清肺茶。
雾霾清肺茶有哪些？
最近不少城市遭受到了雾霾的侵袭，早上起来根本分不清是雾还是雾霾。这样恶劣的空气可要好好保护自己的肺部哦。雾霾清肺茶是为了清理肺部灰尘而搭配的茶，它们能清理通过雾霾进入肺部的灰尘，清理效果非常不错。重点给大家介绍的是紫罗兰桂花茶、润肺金菊茶与百合冬花茶。
一、紫罗兰桂花茶
大家出门除了要尽量戴口罩外，还不妨喝杯紫罗兰桂花清肺茶。紫罗兰清热解毒，可以润喉，对呼吸系统有很好的帮助。桂花能去胃寒，还有止咳润肺作用，清除口气。午餐后沏上一壶紫罗兰桂花清肺茶，调理呼吸道，清理肠胃，整个人也会精神许多。原料：紫罗兰花2克桂花1克。
二、润肺金菊茶
功效：菊花具有养肝明目、散风清热的作用，用来泡茶，可清心退火。这款茶饮有镇定安神，治疗感冒、咳嗽作用，并有助于消除胃部胀气，消化不良、咽喉肿痛等，同时还有祛风散热、消除头痛、明目养肝之功效。
原料：金银花、菊花各15克，桑叶20克，薄荷、甘草各3克。做法：1.将以上的所有材料放入锅中。2.再冲入开水，略焖15分钟左右即可倒出饮用。
三、百合冬花茶
此款冬花性味辛、温，可润肺止咳。这款茶可以治咳嗽、咽喉干痛，对于略有痰者、支气管炎以及哮喘都可作为辅助治疗。
原料：百合30～60g、款冬花10～15g、冰糖适量。做法：将以上两种材料全放在砂锅中，加入适量的水浸泡半小时。然后先用大火煮20分钟，再用小火煎煮20分钟分别煮两种材料。再将两汁合并，加入冰糖即可饮用。
在雾霾不严重的时候大家也可以雾霾清肺茶，平时空气中总有那么些大家看不见的灰尘，这些灰尘一部分可以排除体外，一部分则留在的肺部。肺部的灰尘会引起的不适感，比如咳嗽、咽喉痛、呼吸困难等等，因此平时要重视保养肺部的工作。喝雾霾清肺茶就是一种非常不错的保养肺部的方法。
雾霾天吃什么对肺好
雾霾天吃什么对肺好
1、雾霾天宜吃富含抗氧化物质的食物
蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。 如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。
2、雾霾天宜吃富含胡萝卜素和叶绿素的食物
胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。
3、雾霾饮食的注意事项
尽量少吃刺激性食物,宜多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品;4适当多饮水、多吃水果、牛奶;要坚持锻炼,从而增强免疫力,要有规律的,持之以恒,不能三天打鱼两天晒网,否则没有效果。
应该多吃清肺食品保证肺部健康:木耳和萝卜除了预防心血管疾病,也能起到清理肠胃的作用;银耳、莲子、百合等,冬季食用这些食物,具有清肺、润肺和养肺的效果。
应该多吃菌类抗过敏:同时还可以煮下南瓜金针菇汤,金针菇和南瓜都有抗过敏的效果。
雾霾天怎么呼吸最护肺
吐纳法:双手合十胸前,然后两手臂向前伸直,再慢慢抬举至头顶,一边做动作一边进行“吸一呼三”和“吸三呼一”的吐纳法,即吸一口气分成三次呼出,吸三口气做一次长呼。把一口气变成多口气来锻炼。
腹式呼吸法:站立,身体放松,两手置于两肋弓下,吸气时腹部用力鼓起,呼气时腹部自然收敛。同时将双手放到腹部上,并稍加压力以增加腹内压。
缩唇呼吸法:呼吸时,将口唇缩紧,增加气道阻力,以防止小气道过早闭塞,使气体容易呼出,改善通气环境,增强肺活量。
健肺呼吸操。准备式:到室外选择空气清新之处,做呼吸运动,自然放松,腹式呼吸。第1节 伸展运动:站立双臂下垂,两脚间距同肩宽,吸气,两手经体侧缓慢向上方伸展,尽量扩展,同时抬头挺胸,呼气时还原。第2节 转体压胸:站姿同上。吸气,上身缓慢地向右后方转动,右臂随之侧平举并向右后方伸展。然后左手平放左侧胸前向右推动胸部,同时吸气,向左侧转动时,动作相同,方向相反。
雾霾天跑步的危害有哪些
首先,还是不建议在严重的雾霾天气里跑步,在跑步的过程当中,呼吸会更深,更容易将有害物质吸入,而且马拉松这项运动的持久性和强度都高于其他运动。大家都知道,雾霾天气的主要成分是pM2.5,能进入人的血液中。
有人说,偶然跑一次马拉松,对身体影响不大,相当于抽了几根香烟。对于这种说法,除了哮喘病人,大多数人群在雾霾天气下锻炼,短时间不会出现明显的健康问题。但是需要关注的是远期影响,比如雾霾天里面含有有毒颗粒物,吸入污染空气会引发炎症反应,后者直接导致肺炎、中风和心脏病的发病率提高。
雾霾环境运动,要减少皮肤接触空气的面积,通过戴帽子、头巾、围巾等尽量减少皮肤的暴露。因为大气中的颗粒物吸附的病菌和有害物质,容易粘在皮肤上引起过敏症状。一定要做好及时的清洁工作,洗脸、洗手、漱口、清理鼻腔,降低雾霾对于身体健康带来的隐患。
百合粳米粥——润燥清肺热止咳
粳米是我们经常吃的一种米，它的营养要比普通的大米营养多的多，而且一般的人都不知道的，其实粳米粥对身体是有好处的，而且食用的方法也是有很多的，来看看百合粳米粥的做法吧，可以有润燥清热的作用。
百合粳米粥
食疗功效:清肺、润燥、止咳、助消化
营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜肺热、体虚、久病初愈人群
禁忌人群:糖尿病人群不可食用
百合粳米粥所需材料
主要食材粳米、百合、冰糖
百合粳米粥的做法
1将粳米洗干净后放水里泡法备用。
2将泡发好的粳米倒入砂锅中，加适量的水，用大火烧沸后改小火熬煮40分钟。
3至煮稠时加入百合，稍煮片刻，在起锅前加入冰糖即可。
百合粳米粥的功效与作用
清肺润燥内百合甘凉清润，主入肺心，有利于清肺、润燥、止咳。润肠排便粳米本身就含有粗纤维及蛋白质风，有助于宝宝消化，利于宝宝排便。提高免疫力百合粳米粥能促进血液循环，提高自身的免疫力。益气保健百合粳米粥营养丰富，对治疗肺阴不足、干咳少痰、虚烦失眠、神志恍惚等症有很好的疗效。这样的一道食谱具有助消化的作用，特别适合宝宝和体质差的人群食用们可以提高人体的免疫力，而且还可以促进血液循环，对于缓解失眠有帮助。
百合粳米粥的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，可以降低血脂和血压，润燥清肺热止咳助消化，大家不妨试试吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《雾霾天气清肺是关键 7款百合食谱效果好》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季雾霾养生”专题。
