告知 常吃隔夜菜小心得胃癌
夏季吃什么菜养生。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活越来越好，人们越来越注重养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。中医养生有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的告知 常吃隔夜菜小心得胃癌，希望能为您提供更多的参考。
本文导读：隔夜菜没有坏掉，很多人就会吃，那么隔夜菜能吃吗？吃隔夜菜要注意哪些呢？常吃隔夜菜对身体有哪些隐患呢？下面就来了解一下。
青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌。中国是胃癌发病率和死亡率最高的国家，半数早期胃癌患者无任何症状，诊断率低于5%。
在19世纪30至60年代，胃癌在日本也是高发肿瘤，但随着电冰箱的普及，人们开始习惯 当天烧当天吃完 。从19世纪70年代起，日本的胃癌发病率明显下降。 专家说，胃癌高发与不当饮食习惯有关，如吃隔夜菜、回锅菜等。
青菜、菠菜等绿叶蔬菜，刀豆、(豆工)豆、蚕豆等绿色豆类，反复回锅，叶绿素易发生化学反应，产生可降解成分，易致癌。而螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。
剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细菌。至于咸菜、咸鱼、火腿、香肠、酱菜等腌制食品，因含致癌物亚硝酸胺成分，不宜多吃。
日常饮食要清淡、新鲜，不要吃隔夜菜，回锅肉、红烧肉也要吃新鲜的。剩菜放置不要超过12小时，水也不宜反复煮沸。市民如发现上腹经常有饱胀、疼痛等不适感，胃炎、溃疡反复不愈等，要及时入院检查。对于40岁以上有家族史等高危人群，建议定期做胃镜检查。
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常吃夜宵易引胃癌
我们很多人都有吃夜宵的习惯，最近有关专家指出，常吃夜宵小心胃癌找上门来，到底怎么一回事，我们来具体了解下。
常吃夜宵容易引发胃癌
首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。
研究发现，常吃夜宵易引发胃癌。有关专家曾对30～40岁年龄组的人的饮食情况进行调查，结果发现在胃癌患者中，晚餐时间无规律者占38.4%。
为什么常吃夜宵容易引发胃癌呢？
首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短。约2～3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。
其次，夜间睡眠时，吃的夜宵长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品，长时间滞留在胃中，更易对黏膜造成不良影响，进而导致胃癌。
烧烤+啤酒 小心得痛风症
每年的5-10月，是郑州街头大大小小的夜市摊主最忙活的时候。尤其是入夏以来，几乎所有的街头烧烤、炒螺蛳、炒大虾又逐渐火了起来，烤肉加啤酒也成了许多市民夏日最惬意的享受。而实际上，这种吃法最容易导致痛风。
烧烤加啤酒，夜市摊里唱主角
对很多人来说，夏日的夜市有一种难以抗拒的诱惑。热气腾腾的烤肉、冒着红油的大虾、肥嫩多汁的螺蛳，再就着几杯啤酒，最适合与亲朋好友边吃边聊。一到夏天，我每周至少会光顾夜市两三次。款待外地来的大学同学、加完夜班后想填肚子时，都会很自然地想起夜市，而且这种提议在夏季往往会受到大家的欢迎。在郑州做纺织品批发生意的安先生是个典型的夜市常客，在我们周围，这样的人并不少。
6月16日19：40左右，虽然天还没完全黑，在郑州市农业路上的水上乐园，夜市摊上却早就坐满了食客，来得晚一些的，只好把车停到对面的马路上。记者在夜市上转了一圈后发现，几乎所有摊上的主角都是各类烧烤，正举着杯子豪饮啤酒的食客们桌上摆的也大多是烤肉、大虾、牛蛙等肉食，一排排摆开的餐桌旁也时不时地有食客们对着摊主高喊：老板，再烤20块钱的肉!或是服务员，再开5瓶啤酒!
高嘌呤食品是痛风元凶
这样的情形，吃的是痛快了，却埋下了痛风的隐患。记者在省会郑州的一些医院了解到，入夏后，到医院来看痛风病的中青年男性明显增多，他们大多无痛风既往病史，发病后常表现为脚趾肿胀疼痛。痛风在平时没有什么征兆，但痛起来却挺遭罪的，很多人会在半夜痛醒，感觉就像刀割一样，周围若有风，痛得就更厉害了，稍微活动关节，立刻哇哇乱叫。再看痛的地方，关节明显肿胀、充血，皮肤变红，还发烫。河南省中医院骨科副主任医师郭会卿介绍。
痛风最爱找平时活动少、爱大口喝酒大块吃肉的人，很多无肉不欢、无酒不食的中青年男性就是痛风的高危险人群。为什么呢?这是因为海鲜、动物内脏以及大部分肉类、啤酒都是高嘌呤食物，而痛风作为一种急性关节炎，产生的原因就是嘌呤代谢异常导致高尿酸。夜市摊上烧烤、海鲜、啤酒都是高嘌呤食物，而且啤酒内含有的核酸也最终分解为尿酸，烧烤加啤酒的食品组合，使得患痛风的风险大增。郭会卿说。更换食物组合、改吃素
既然明白了烧烤加啤酒的组合会导致痛风的风险增加，就应该改变这种饮食方式。尽可能地不要啤酒加烧烤来搭配，吃烧烤时选择其他饮料或者选择不吃烧烤时来上一杯清爽的啤酒。郭会卿说，不过这指的是没有痛风病史的人，有痛风病史的人则要禁食海鲜等含嘌呤较多的高蛋白食物，啤酒要不喝或少喝，改吃蔬菜和水果等碱性食物，可增加体内碱储量，使体液pH值升高，关节液中pH值上升到6以上时，尿酸多呈游离状态，可防止尿酸结晶形成和促使其溶解，增加尿酸的排出量，防止形成结石或使已经形成的结石溶解。而且不少蔬菜和水果中含有少量的钾元素，钾可以促进肾脏排出尿酸，减少尿盐沉淀。
夏季凉拌隔夜菜还可以吃吗
6月下旬气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，根据以往资料显示，这段时间是细菌性食物中毒事件的高发期。由于居民的储存习惯没有随季节变化及时作出调整，熟食冷菜储存不当，隔顿、隔夜菜没有彻底回锅加热等问题，都使细菌性食物中毒发生的危险性大大增加。
外出就餐尽可能使用公筷，倡导分餐制。上海市食品药品监督管理局有关人士指出，市民外出就餐不要选择在节日等消费高峰期，因为饭店客流量较平时大量增加，集中增加的供应量，可能会导致饭店加工能力的超负荷，引发食品卫生安全问题。
在家用餐同样不能疏忽大意。许多市民喜欢在夏季做凉拌菜吃，而且常常做一次连吃几顿。但夏天是细菌大量滋生繁殖的季节，凉菜并未经过高温烧煮等处理，是引起细菌性食物中毒的高危食品，最好不要吃隔顿凉拌菜。
另外，加工凉拌菜的蔬果事先一定要洗净消毒。家里用餐剩余食物应冷藏贮存，常温下保存时间不得超过2小时，对于贮存过的熟食，食用前必须彻底加热。
常吃四种食物有助预防胃癌
本文导读：胃癌是常见的癌症，那么如何预防胃癌呢？预防胃癌吃什么呢？下面就来了解一下常吃四种食物有助预防胃癌。
胃癌在生活中很常见，专家介绍说预防胃癌可以从饮食方面做起，下面的四种食物都是有助预防胃癌的食物，其中番茄含有抗氧化剂，中和体内自由基防癌。
1、番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，是很好的预防胃癌的食物。
2、菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。这种食物预防胃癌的效果很好。
3、大蒜
是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了预防胃癌的效果。
4、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
吃茄子的好处 常吃茄子可以防治胃癌
茄子作为一种名副其实的养生食材，深受大家的喜欢。茄子的营养很丰富，常吃茄子的好处很多，比如对胃癌就有很好的治疗效果，另外，常是茄子还有很好的抗衰老的功效。除此之外，茄子的功效与作用还有很多，感兴趣的朋友不妨来了解下吧!
茄子的基本介绍
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。
茄子的功效与作用有哪些
1.防治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
茄子的营养很丰富
1.茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
2.茄子中维生素p的含量很高，每100克中即含维生素p750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
4.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出降低胆固醇12法，食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
煎茄子的做法
材料
茄子，面粉，水。
鸡蛋，蒜，酱油，香油。
做法
1、首先我们就要将面粉和水搅匀，然后再倒入打散的蛋液，接着将其调成稀糊，拌匀备用即可。
2、茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。
3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。
4、然后我们就要将准备好的蒜去除外皮，然后清洗干净制成蒜泥，加点酱油和香油，搅拌均匀即可。
5、煎茄子搭配步骤(4)的蒜汁儿一起食用。
茄子的存储
茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子绝对不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。
茄子的选购技巧
茄子以果形均匀周正、老嫩适度、无裂口、腐烂、锈皮、斑点、皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品。
嫩茄子颜色发乌暗、皮薄肉松、重量少、子嫩味甜、子肉不易分离、花萼下部有一片绿白色的皮。老茄子颜色光亮发光滑、皮厚而紧、肉坚子实、子容易分离、子黄硬、重量大、有的带苦味。表皮皱缩、光泽黯淡的茄子不新鲜。
结语：关于茄子，我们就介绍到这里了，常吃茄子的好处很多，不仅可以有效的增强我们的身体机能，还可以有美容养颜抗衰老的功效。今天，我们主要和大家分享了茄子的功效与作用，还有茄子的做法等，希望这些分享可以对大家有所帮助。
预防胃癌八日常招
编者按：胃病是折磨中国人最普通的一种疾病，特别是上班族胃不健康已经成为职业病！那么日常养胃有哪些方法？怎么样预防胃癌呢？
预防胃癌八日常招
胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一 ，在我国其发病率居各类肿瘤的首位 。每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，且每年还有2万以上新发胃癌病人，以40～60岁多见。由于胃癌在我国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯、胃部疾病等有关，所以了解有关胃癌的基本知识对胃癌防治具有十分重要的意义。胃癌的病因虽还未完全查明，但大量资料表明，与环境因素、饮食习惯、癌前病变及遗传等因素有密切关系。下面给大家介绍八种预防措施。
（1）少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。
（2）不吃或少吃烟熏和油煎食物
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。
（3）不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
（4）不吸烟、少饮酒
吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。
（5）要养成良好的饮食习惯
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
（6）多吃新鲜蔬菜和水果
多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。
（7）保护食用水的卫生
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。
（8）积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系，是癌前病变；由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%；胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向；恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常到医院检查治疗，消除癌前病变，预防胃癌的发生。
胃病怎么养 老胃病喝牛奶吃稀饭能养胃吗
胃痛可以喝牛奶吗？
其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果你喝了牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。
有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗？
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会吐酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。
吃饭配汤对消化有没有影响？
只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。
胃痛多吃苏打饼干有效吗？
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，以免胃酸过多而引发胃痛。
胃不好的人能吃甜食吗？
不只是甜食，太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重。
饭后什么姿势对消化最好？
稍微站一站。用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良。容易吐酸水，或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使症状加剧。
告知 吃西红柿的六大禁忌
本文导读：西红柿，西红柿是大家平时常吃的，那么吃西红柿要注意哪些呢？下面就来了解一下吃西红柿的六大禁忌。
西红柿是常见的蔬果，西红柿可增强机体抵抗力、抗感染、防治败血病等。下面就来了解一下吃西红柿的禁忌。
1、空腹时不宜吃
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
2、不宜食用未成熟的西红柿
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
3、不宜和青瓜(黄瓜)同食
青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，西红柿富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
4、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
西红柿含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
5、不宜长久加热烹制后食用
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
小贴士：饭前吃西红柿可瘦身(瘦身食品)
西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
吃空心菜的好处 常吃空心菜通便解毒
空心菜是一种非常常见的食材，常吃空心菜的好处有很多，那么，你知道空心菜的功效都有哪些吗?你对空心菜的食用技巧又有多少的了解呢?下面，我们就和大家一起重新认识下空心菜吧!空心菜到底是什么呢？
一、空心菜的介绍
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。原产我国，主要分布在长江以南地区，产于草末至秋末。
空心菜的品质要求
以叶大、色绿、柔嫩者为佳。
空心菜的功效与作用
味甘，性微寒。能清热凉血，利尿除湿，解毒。用于血热所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔疮出血，尿血;热淋，小便不利，或妇女湿热带下;野菌中毒轻者，以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。
1.防癌
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。
2.降脂减肥
所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
3.美容佳品
空心菜中的叶绿素有绿色精灵之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。
4.防暑解热
它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。
空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
二、空心菜的营养价值
1.清热解毒
蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;
2.通便防癌
蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;
3.增强体质、洁齿防龋
蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;
4.降低血糖
紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
空心菜的选购
挑选空心菜，以无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为佳;而且应买梗比较细小的，吃起来嫩一些的。买时，要闻一下，如果气味太重，大多是刚喷药就上市不久的，不宜购买。
空心菜的存储
空心菜的叶子容易黄、蔫，可以将空心菜的叶子摘下来，留下的茎第二天吃也不会变色。
空心菜的食用方法
1.空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失。
2.空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法;空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出。
3.因为加热的时间过短，茎部的老梗会生涩难咽，所以要记得择去。
4.空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品，也能做出众多美味佳肴。
结语：看到这里，相信大家对于空心菜应该都非常了解了吧!常吃空心菜的好处有很多，我们希望大家通过对上文的阅读，可以对空心菜有更加详细的了解。另外，我们在食用空心菜的时候，也要注意一些食用小技巧哦!
不小心得了鼻窦炎怎么办
鼻窦炎本身的症状并不是很严重，但是鼻窦炎引发的并发症却不容忽视，会引起头痛、鼻涕多、呼吸困难等等。不小心得了鼻窦炎怎么办呢?由于鼻窦炎不是那么容易治愈的，所以不但要方法正确，还需要坚持治疗才是。
鼻窦炎常见的并发症：
1、直接感染：鼻腔与口腔、咽喉以及下呼吸道与消化道直接相通，鼻炎、鼻窦炎分泌物向下引流，直接刺激这些组织，引起各种病变。
2、破坏骨壁感染：鼻窦炎症如果破坏鼻窦骨壁，炎症常由此延至其他组织，因为鼻窦位置不同，故引起并发症亦相异，如额窦炎易引起眶内或颅内并发症;筛窦炎破坏顶壁，侵入前颅凹，穿透侧壁，发生眶内并发症。蝶窦炎破坏颅底可引起颅脑内不同并发症，也可引起球后视神经炎。上颌窦炎可引起眶内感染及牙槽瘦管等并发症。
3、经血行感染：鼻腔和鼻窦具有丰富的血管网，并且与眶内、颅内有复杂的联系，鼻炎与鼻窦炎的细菌和毒素，先破坏血管内膜形成血栓，栓子随血行传至其他器官，引起并发症。
4、经淋巴管感染：鼻腔或鼻窦的淋巴管直接把炎性物质传布到其他器官或组织发病。
5、经解剖通道：鼻窦骨壁有多处正常通道如筛骨上壁有许多小孔，称筛孔，主要是嗅神经纤维通向颅内的孔道，炎症可以从筛孔中传入颅内发病。此外鼻腔与鼻窦的许多血管也直接与眶内、颅内相通，炎症可沿血管通道引起并发症。
6、鼻窦外伤：引起骨折、穿孔伤或手术损伤等因骨壁断裂、组织破坏，使感染易于侵入而发病。
鼻窦炎是鼻科的常见病，多发病，在临床上以慢性者为多见。慢性鼻窦炎临床表现为鼻塞、流脓鼻涕、头昏、头痛、嗅觉减退等，它的治疗往往是长期的，尤其在天气变化及冬季时期，注意防止感冒，减少急性发作，坚持用药，必要时配合特殊治疗，慢性鼻窦炎是可以治愈的。
内窥镜下的鼻腔、鼻窦手术目前已被广大鼻科医师所采用。借助于内窥镜，医师可以在直视下手术，从而达到去除病变组织，保留正常结构的目的。胡主任说，内窥镜治疗属于微创手术，借助这种手术，可以减轻病人痛苦，降低复发率，病变根除也很彻底。
患了鼻窦炎怎么办?以下是有效预防护理鼻窦炎的方法介绍。
1、积极预防感冒，在上呼吸道感染期及时治疗，因为上呼吸道感染治疗不彻底，常常成为慢性鼻炎及慢性鼻窦炎的诱因。
2、注意不用力擤鼻，脓涕多者可先滴药、再擤鼻，以免单个鼻窦炎因擤鼻不当，将脓涕压入其他鼻膜而导致多个鼻窦发炎。
3、工作环境粉尘、污染较重的地方，应戴口罩，避免细菌进人鼻腔。
4、禁食辛辣，肥腻刺激性食品，戒除烟酒。
5、一旦确诊孩子患了慢性鼻窦炎，要从根除病因、保证鼻窦开口引流通畅。
6、每天使用清水喷鼻子1 ~ 2次或者雾化鼻子1 ~ 2次，可以阻止和减缓细菌的生长繁殖，减少鼻窦炎的发生。
7、加强体育锻炼，用冷水洗脸，提高孩子对寒冷以及各种环境的适应能力，减少鼻黏膜的分泌，让细菌不容易黏附在鼻腔黏膜上。
8、鼻窦炎患者平时可常做鼻部按摩，注意擤涕方法，鼻塞多涕者，宜按塞一侧鼻孔，稍稍用力外擤，之后交替而擤，鼻涕过浓时以盐水洗鼻，避免伤及鼻粘膜。
9、鼻窦炎患者需遵医嘱及时用药，慢性鼻窦炎者治疗要有信心与恒心，保持性情开朗，精神上避免刺激，同时注意不要过劳，注意加强锻炼以增强体质。
所以说，鼻窦炎不但要采取恰当的治疗方法，还要注意坚持良好的生活习惯，才可以真正的解决问题。更多有关鼻窦炎的治疗方法，请在在线搜索鼻窦炎可以找到更多丰富的内容。
